Đang tải... (xem toàn văn)
Theo các bạn các hoạt động phục vụ khách của bộ phận lễ tân trong thời gian khách lưu trú tại khách sạn gồm những hoạt động gì? Chia nhóm: Mỗi nhóm 7 9 bạn, vẽ lại quy trình đặt phòng tại khách sạnGiao, nhận chìa khóa buồng kháchTế nhị nhắc khách giữ chìa khóa cẩn thận, nên gửi lại chìa khóa ở quầy lễ tân khi ra khỏi khách sạnNếu không nhớ mặt khách, khi khách lấy chìa khóa đề nghị khách cho xem thẻ buồng, và kiểm tra tên khách
Chương 4: Phục vụ khách thời gian lưu trú khách sạn Phát thẻ Theo bạn hoạt động phục vụ khách phận lễ tân thời gian khách lưu trú khách sạn gồm hoạt động gì? Chia nhóm: Mỗi nhóm - bạn, vẽ lại quy trình đặt phịng khách sạn Giao, nhận chìa khóa buồng khách Tế nhị nhắc khách giữ chìa khóa cẩn thận, nên gửi lại chìa khóa quầy lễ tân khỏi khách sạn Chú ý Nếu không nhớ mặt khách, khách lấy chìa khóa đề nghị khách cho xem thẻ buồng, kiểm tra tên khách Khi khách trả buồng nhớ nhận lại đủ chìa khóa Chú ý Khách bên ngồi nhận bạn khách xin lấy chìa khóa tuyệt đối khơng cho phải có đồng ý khách Cung cấp thông tin cho khách Bảo quản tư trang quý hành lý quý khách Nhân viên yêu cầu khách kê khai tất khoản mục lên phiếu gửi tư trang Chú ý Tự tay khách cho tiền bạc, tư trang quý vào phong bì cứng, dán lại niêm phong Khách viết tên số buồng khách lên phong bì Khách nhân viên lễ tân ký vào phiếu gửi tư trang Chú ý Giao phiếu gửi tư trang cho khách giữ cẩn thận Phong bì đựng tư trang chuyển vào két an toàn khách sạn Yêu cầu khách trình giấy biên nhận gửi Yêu cầu khách kiểm tra lại đồ ký nhận Chú ý giao trả tư trang hành lý Mở két an toàn chứng kiến khách Phải biết khách muốn nói chuyện với ai? Tên khách Lịch nhã nhặn với khách, giọng nói ấm áp, truyền cảm Dịch vụ điện thoại Yêu cầu nhận điện thoại gọi đến Không để khách chờ lâu Hỏi tên trước nối máy Chia nhóm: Mỗi nhóm - bạn, xây dựng xử lý tình khách gọi điện tới khách sạn, nội dung điện thoại nhóm khơng giống Cách xử lý điện thoại gọi đến TH1: Khách có phịng: Chuyển điện thoại cho khách TH2: Khách khơng có phịng khu vực KS báo cho phận để cử người tìm TH3: Khách khỏi khách sạn: hỏi xem khách có nhắn khơng, ghi lại lời nhắn, tên số điện thoại chuyển cho khách khách B7: Giao thẻ toán (check-out card) cho khách chuyển hành lý rời khách sạn B8: Chuyển thư cảm ơn tổng giám đốc việc khách khách sạn B9: Tham khảo ý kiến dịch vụ khách sạn B10: Giúp khách tìm phương tiện vận chuyển khách có nhu cầu B11: Tạm biệt khách, chúc khách lên đường may mắn, hẹn gặp lại Những công việc sau khách trả buồng rời khách sạn 1.Cập nhật tình trạng buồng Lập hồ sơ lưu khách hàng Chuyển hồ sơ toán khách cho phận kế toán HỆ THỐNG MÁY TÍNH VÀ QUẢN LÝ LỄ TÂN ... viên lễ tân cần nhẫn nại thuyết phục khách Chú ý 5: Mọi kêu ca phàn nàn khách phải nhân viên lễ tân trân trọng Vì bất lợi cho khách sạn khách đem phàn nàn kể với người khác Chú ý 6: Khi khách. .. ơn tổng giám đốc việc khách khách sạn B13:Tham khảo ý kiến khách dịch vụ khách sạn B14: Giúp khách tìm phương tiện vận chuyển khách có nhu cầu B15: Tạm biệt khách, chúc khách lên đường may mắn,... cho khách B7: Giao thẻ toán (check-out card) cho khách chuyển hành lý rời khách sạn B8: Chuyển thư cảm ơn tổng giám đốc việc khách khách sạn B9: Tham khảo ý kiến dịch vụ khách sạn B10: Giúp khách