TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG – XÃ HỘI (CSII) KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Tiểu luận học phần QUẢN TRỊ DỰ ÁN Chủ đề tiểu luận XÂY DỰNG KẾ HOẠCH QUẢN TRỊ DỰ ÁN CÁNH ĐỒNG HOA CỦ CHI Giảng viên hướng dẫn Đỗ Thị Ho.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG – XÃ HỘI (CSII) KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH Tiểu luận học phần QUẢN TRỊ DỰ ÁN Chủ đề tiểu luận XÂY DỰNG KẾ HOẠCH QUẢN TRỊ DỰ ÁN CÁNH ĐỒNG HOA CỦ CHI Giảng viên hướng dẫn : Đỗ Thị Hoa Liên Họ tên sinh viên : Trần Thị Diễm Quỳnh Mã sinh viên : 1853401010554 Lớp tín : QTDA0522H_18KD_HKI_D2_3.LT TP Hồ Chí Minh, tháng 01 năm 2022 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Phần TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN 1.1 Khái quát công ty 1.2 Mô tả sản phẩm, dịch vụ Phần LẬP KẾ HOẠCH DỰ ÁN 2.1 Mơ hình tổ chức quản trị dự án 2.2 Xác định công việc 2.3 Xác định thời gian thực dự án sơ đồ Gantt phương pháp đường găng 2.3.1 Sơ đồ Gantt 2.3.2 Phương pháp đường găng 2.4 Phân bổ nguồn lực 2.5 Điểm hòa vốn 2.5.1 Chi phí đầu tư ban đầu 2.5.2 Chi phí biến đổi chi phí cố định 2.5.3 Điểm hòa vốn doanh thu hòa vốn dự án .9 KẾT LUẬN 10 PHỤ LỤC 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO 13 DANH MỤC BẢNG Bảng Bảng xác định công việc dự án Cánh đồng hoa Củ Chi .4 Bảng Bảng chi phí dự án Cánh đồng hoa Củ Chi Bảng Bảng chi phí biến đổi dự kiến Bảng Bảng chi phí cố định dự kiến Bảng Bảng thời gian hòa vốn dự kiến dự án DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ Mơ hình Quản trị dự án theo ma trận .3 Sơ đồ Sơ đồ Gantt Sơ đồ Sơ đồ mạng DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Biểu đồ phụ tải nguồn lực LỜI MỞ ĐẦU Trong đợt dịch bệnh vừa qua, người dân bị ảnh hưởng nhiều đến thu nhập, dẫn tới nhu cầu vui chơi giải trí giảm xuống khiến ngành du lịch Việt Nam bị ảnh hưởng nghiêm trọng Do đó, dự án “Cánh đồng hoa Củ Chi” góp phần thúc đẩy du lịch Thành phố hoạt động trở lại, đem đến cho người dân thành phố khu vực lân cận khơng gian thư giãn hịa với thiên nhiên, có giá bình dân trải nghiệm thật thú vị Đây lí chọn đề tài “Xây dựng kế hoạch quản trị dự án Cánh đồng hoa Củ Chi” làm đề tài cho tiểu luận kết thúc học phần Quản trị dự án Phần 1.1 TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Khái quát công ty Là công ty chuyên cung cấp sỉ lẻ loại cây, hoa kiểng hạt giống trồng Mở rộng sang lĩnh vực dịch vụ du lịch trời TPHCM - Tên công ty: Công ty TNHH Hoa Ánh Dương - Địa điểm: Quận 12, TPHCM - Ngành nghề kinh doanh: chuyên cung cấp sỉ lẻ loại cây, hoa kiểng hạt giống trồng 1.2 Mô tả sản phẩm, dịch vụ - Tện dự án: Cánh đồng hoa Củ Chi - Địa điểm: xã Tân An Hội, Củ Chi, TPHCM - Mô tả: Cánh đồng hoa địa điểm tham quan tiếng Đà Lạt hay SaPa Tuy nhiên, thành phố động TPHCM lại địa điểm Dự án cánh đồng hoa Củ Chi tạo cánh đồng bạt ngàn loài loa, khách du lịch chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên, chụp ảnh cắm trại TPHCM mà không cần phải đến nơi xa xôi Dự án bao gồm 20000m2 diện tích đất trồng hoa 1000m2 đất trống Tại đây, khách tới tham quan mua vé vào cổng để tham quan, chụp ảnh cánh đồng hoa, với khách có nhu cầu cắm trại thuê khu vực đất trống để cắm trại Phần 2.1 LẬP KẾ HOẠCH DỰ ÁN Mô hình tổ chức quản trị dự án Sơ đồ Mơ hình Quản trị dự án theo ma trận Dự án Cánh Đồng hoa Củ Chi sử dụng mơ hình tổ chức theo ma trận Dự án có - Quy mơ trung bình với vốn đầu tư 500.000.000 đồng - Thời gian dự án dự kiến 15 tuần - Tính thay đổi cao - Mức độ phức tạp trung bình - Tầm quan trọng trung bình - Khách hàng trung bình đến đa dạng - Tính phối hợp với phận, bên liên quan trung bình - Thời gian đưa định không dài Khi nắm bắt nhu cầu thị trường với ngành du lịch, Công ty TNHH Hoa Ánh Dương nhanh chóng triển khai dự án với mơ hình ma trận Vừa tận dụng nguồn lực có khả chuyên mơn nhàn rỗi dịch bệnh, vừa nhanh chóng chủ động việc điều phối nhân lực 2.2 Xác định công việc Các công việc cần thực dự án dự kiến sau: - A: Khảo sát thị trường: Khảo sát khu vực đất ruộng quanh Củ Chi - B: Thuê đất: Đàm phán làm hợp đồng thuê đất với chủ đất - C: Làm thủ tục xây dựng, kinh doanh: Xin giấy phép xây dựng giấy phép kinh doanh - D: Thiết kế địa điểm: Thiết kế địa điểm vẽ - E: Cải tạo đất: Đất ruộng lâu năm chưa sử dụng khô cằn, để phục vụ chon nhu cầu trồng hoa phải cải tạo lại đất - F: Xây dựng khu vực điều hành: Khu vực điều hành gồm 100m2 để xây dựng phòng chứa đồ, bán vé khu vực vệ sinh - G: Trồng hoa: Tiến hành gieo hạt 50000m2 đất cải tạo - H: Tỉa cây: Đến thời kỳ định, vườn hoa phải chọn lọc hoa đẹp loại bỏ không đạt yêu cầu, việc tỉa kết hợp với hoạt động tưới nước bón phân - I: Trang trí: Để trở thành khu du lịch, cần trang trí địa điểm cho thật bắt bắt thu hút khách Tiến hành trang trí theo vẽ thiết kế - J: Thiết kế tờ rơi: Phục vụ cho hoạt động quảng cáo, tuyên truyền vườn hoa tới người Tời rơi cần thết kế ngắn gọn, đầy đủ thơng tin thu hút tị mị người nhìn - K: Phát tờ rơi, quảng cáo: Phát tờ rơi khu vực đông dân cư, ngã tư, trường học TPHCM Đăng quảng cáo Facebook, Instagram, TikTok để thu hút khách du lịch nơi thành phố đến - L: Chuẩn bị Lễ Khai trương: Trong Lễ Khai trương cần chuẩn bị chương trình, ưu đãi cho người đến dự tham quan Các cơng việc tóm tắt bảng đây: Bảng Bảng xác định công việc dự án Cánh đồng hoa Củ Chi Tên công việc Công việc Ký hiệu trước Thời gian Nhân lực Khảo sát thị trường A Từ đầu 2 Thuê đất B A 2 C B 1 D B Làm thủ tục xây dựng, kinh doanh Thiết kế địa điểm Cải tạo đất E B F C, D 4 Trồng hoa G E 4 Tỉa H G Trang trí I F, H Thiết kế tờ rơi J D Phát tờ rơi, quảng cáo K I, J Chuẩn bị lễ khai trương L K Xây dựng khu vực điều hành 2.3 Xác định thời gian thực dự án sơ đồ Gantt phương pháp đường găng 2.3.1 Sơ đồ Gantt Sơ đồ Sơ đồ Gantt Nhìn vào Sơ đồ Gantt dự án Cánh đồng Hoa Củ Chi dễ dàng nhìn thấy cơng việc cần làm, thứ tự thời gian cho công việc Tuy nhiên, công việc chủ yếu có tính định tổng tiến độ thực dự án 2.3.2 Phương pháp đường găng Để thấy rõ công việc chủ yếu, có tính chất định tổng tiến độ dự án, thấy mối quan hệ phụ thuộc cơng việc trình tự thực hiện, ta sử dụng sơ đồ mạng (phương pháp đường găng sơ đồ PERT) sau: Sơ đồ Sơ đồ mạng Ta có tiến trình sau: - A-B-F-G-H-I-K-L: 15 tuần - A-B-C-F-I-K-L: 13 tuần - A-B-D-D’-F-I-K-L: 13 tuần - A-B-D-J-K-L: tuần Vậy tiến trình dài A-B-F-G-H-I-K-L, đường găng dự án với thời gian thực 15 tuần 2.4 Phân bổ nguồn lực Biểu đồ Biểu đồ phụ tải nguồn lực Để thực dự án tiến độ lên kế hoạch 15 tuần cần tối đa người làm việc khoảng thời gian từ tuần đến tuần 10, cụ thể sau: - Tuần đến tuần cần người - Tuần đến tuần cần người - Tuần đến tuần 10 cần người - Tuần 10 tuần 11 cần người - Tuần 11 đến tuần 15 cần người 2.5 Điểm hịa vốn 2.5.1 Chi phí đầu tư ban đầu Bảng Bảng chi phí dự án Cánh đồng hoa Củ Chi STT TÊN Thuê đất ĐƠN VỊ SỐ TÍNH LƯỢNG Lơ GIÁ THÀNH TIỀN 100.000.000 100.000.000 Tờ 2.000.000 2.000.000 Làm thủ tục, giấy phép xây dựng, kinh doanh Bản vẽ địa điểm Tờ 2.000.000 2.000.000 Bản vẽ tờ rơi Tờ 1.000.000 1.000.000 Thuê máy móc 50.000.000 50.000.000 cải tạo đất Xây dựng khu điều hành 150.000.000 150.000.000 Hạt giống Kg 800.000 4.000.000 Phân bón NPK bao 60 300.000 18.000.000 210.000 1.680.000 50 200.000 10.000.000 10 Đèn pha Led trời Đèn dây LED Dây trang trí (50m/dây) 11 In tờ rơi Tờ 2000 1.000 2.000.000 12 Điện Số 700 10.000 7.000.000 13 Nước Khối 1.000 12.000 12.000.000 14 Lương nhân công 72 1.500.000 114.000.000 Người/ tuần Tổng 473.680.000 2.5.2 Chi phí biến đổi chi phí cố định Bảng Bảng chi phí biến đổi dự kiến Chi phí biến đổi Chi phí Thành tiền Hạt giống 4.000.000 Phân bón 18.000.000 Điện 5.000.000 Nước 10.000.000 Chi phí quảng cáo 3.000.000 Lương nhân viên 62.000.000 Tổng 102.000.000 Bảng Bảng chi phí cố định dự kiến Chi phí cố định Chi phí Thành tiền Chi phí thuê đất 100.000.000 Chi phí khấu hao tài sản 6.000.000 Tổng 106.000.000 2.5.3 Điểm hòa vốn doanh thu hòa vốn dự án Thời gian hòa vốn dự án Bảng Bảng thời gian hòa vốn dự kiến dự án Năm Vốn đầu tư (triệu đồng) 473,680 - - - - - % Doanh thu tăng - - 10% 14% 17% 19% Doanh thu (triệu đồng) - 1.900 2.090 2.383 2788 3317 % Chi phí tăng - - 2% 4% 6% 8% Chi phí 473,68 1750 1785 1856 1968 2125 Ngân lưu ròng -473,68 150 305 527 820 1192 Ngân lưu rịng tích lũy -473,68 -323,68 -18,68 508,3 1328,32 2520,32 Thời gian hoàn vốn thời điểm ngân lưu rịng tích lũy = Do đó, từ bảng ta có điểm hịa vốn dự án Cánh đồng hoa Củ Chi năm thứ Điểm hòa vốn doanh thu hòa vốn - Lợi nhuận dịch vụ = Giá bán – Giá gốc = 60.000 – 40.000 = 20.000 - Giá bán P = 60.000 - Tổng chi phí cố định FC = 106.000.000 - Biến phí đơn vị: Vc = 25000 - Điểm hòa vốn = - Doanh thu hòa vốn = Điểm hòa vốn ×Giá = 3029 ×60.000 = 181.740.000 Định phí FC 106.000.000 = = =3029(vé/tháng) Giá−Biến phí đơn vị P−Vc 60.000−25.000 (đồng/tháng) - Trung bình ngày phải bán được: 3029 =101(vé/ngày) 30 KẾT LUẬN Qua nghiên cứu phân tích, dự án thực cách trơi chảy thuận lợi với cân đối tài chính, nhân lực, thời gian, giúp nhà quản lý dễ dàng điều phối hoạt động Đảm bảo tính khả thi dự án, mang lại lợi nhuận cho Cơng ty TNHH Hoa Ánh Dương Khi hồn thành, dự án Cánh đồng hoa Củ Chi hy vọng mang đến cho du khách buổi dã ngoại thú vị thư giãn TPHCM Ngoài việc mang lại lợi nhuận cho công công ty TNHH Hoa Ánh Dương, dự án cịn mang đến cho khu vực hội để kinh doanh, thúc đẩy hoạt động khác phát triển 10 PHỤ LỤC Bảng thời gian dự trữ công việc: Công việc tij ESij=Ei EFij LFij= Lj LSij GRij (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) A 2 0 B 2 4 C D E 6 F 11 G 10 10 H 10 11 11 10 I 11 12 12 11 J 12 11 K 12 14 14 12 L 14 15 15 14 Dưới chi tiết chi phí tiền lương cho nhân cơng thực dự án Tuần Số tuần Tuần – Tuần 4 Tuần – Tuần Số lượng Lương/tuần Thành tiền 1.500.000 12.000.000 1.500.000 21.000.000 Tuần – Tuần 10 2.000.000 64.000.000 Tuần 10 – Tuần 11 1.500.000 9.000.000 Tuần 11 – Tuần 15 1.500.000 18.000.000 Tổng cộng 15 72 nhân công Khi vào hoạt động, dự án cần nhân lực sau: - quản lý - nhân viên bảo vệ 11 114.000.000 - nhân viên bán vé - nhân viên chăm sóc Vị trí Lương/tháng Số lượng Thành tiền Quản lý 15.000.000 15.000.000 Bảo vệ 6.000.000 12.000.000 Bán vé 6.000.000 12.000.000 Nhân viên chăm sóc 7.000.000 28.000.000 Tổng 67.000.000 12 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bài giảng Quản trị dự án theo chu kì Trường đại học Kinh tế Quốc dân Edutop Tổ hợp giáo dục topica Truy xuất từ: http://eldata3.neu.topica.vn/TXDTKT02/Giao%20trinh/07_NEU_TXDTKT02_Bai5_v 1.0015106220.pdf? fbclid=IwAR1ByyJfJKMkCxs3TPwKkX7ZlcK8gp_Zv0hdoYZpo8NJmVXo4zUBdW 6lf6Y [2] Luận văn Lập dự án quán cafe sinh viên, Truy https://www.slideshare.net/shareslide18/de-tai-lap-du-an-quan-cafe-sinh-vien [3] Ts Đỗ Thị Hoa Liên, Slide giảng Quản trị dự án 13 xuất từ: ... phối hợp với phận, bên liên quan trung bình - Thời gian đưa định không dài Khi nắm bắt nhu cầu thị trường với ngành du lịch, Công ty TNHH Hoa Ánh Dương nhanh chóng triển khai dự án với mơ hình... điều phối nhân lực 2.2 Xác định công việc Các công việc cần thực dự án dự kiến sau: - A: Khảo sát thị trường: Khảo sát khu vực đất ruộng quanh Củ Chi - B: Thuê đất: Đàm phán làm hợp đồng thuê đất... việc dự án Cánh đồng hoa Củ Chi Tên công việc Công việc Ký hiệu trước Thời gian Nhân lực Khảo sát thị trường A Từ đầu 2 Thuê đất B A 2 C B 1 D B Làm thủ tục xây dựng, kinh doanh Thiết kế địa điểm