BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VÕ MINH HẢI CẢI THIỆN KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG TỪ PHÔI VÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO TỶ LỆ SÁP TRÊN DỪA SÁP (Cocos nucifera var Makapuno) Ở TỈNH TRÀ VINH LUẬN ÁN TIẾN[.]
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VÕ MINH HẢI CẢI THIỆN KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG TỪ PHÔI VÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO TỶ LỆ SÁP TRÊN DỪA SÁP (Cocos nucifera var Makapuno) Ở TỈNH TRÀ VINH LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ NGÀNH: 62620110 NĂM 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ VÕ MINH HẢI MÃ SỐ NCS: P0217002 CẢI THIỆN KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG TỪ PHÔI VÀ BIỆN PHÁP NÂNG CAO TỶ LỆ SÁP TRÊN DỪA SÁP (Cocos nucifera var Makapuno) Ở TỈNH TRÀ VINH LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KHOA HỌC CÂY TRỒNG MÃ NGÀNH: 62620110 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS TS NGUYỄN BẢO TOÀN PGS TS LÊ VĨNH THÚC NĂM 2022 CẢM TẠ Trong suốt thời gian thực luận án này, luôn nhận quan tâm giúp đỡ, hỗ trợ động viên chân thành, quý báo Thầy Cơ, gia đình, người thân, bạn bè Tơi xin bày tỏa lòng biết ơn sâu sắc Thầy PGS TS.Nguyễn Bảo Toàn Thầy PGS TS Lê Vĩnh Thúc tận tình hướng dẫn, dạy chun mơn giúp lĩnh hội thêm nhiều kiến thức kho tàng kiến thức nhân loại Xin gởi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo, quý Thầy Cô trường Đại Học Cần Thơ đặc biệt Thầy Cô khoa Nông Nghiệp, khoa Đào tạo Sau Đại học, Thầy Cô môn Khoa học Cây trồng Thầy Cô tham gia giảng dạy, hướng dẫn, mang lại cho kiến thức quý báu lĩnh vực khoa học trồng Xin gởi đến Thầy GS TS Nguyễn Bảo Vệ, Thầy GS TS Trần Văn Hâu, Thầy PGS TS Lê Văn Hòa, Thầy PGS TS Lê Thanh Phong, Cô PGS TS Trần Thị Ba, Cô TS Võ Thị Bích Thủy,…lời cảm ơn sâu sắc truyền đạt nhiều kiến thức bổ ích, hỗ trợ thơng tin tài liệu giúp tơi hồn thành khóa học Với giảng dạy tận tình q Thầy Cơ, tơi đào tạo cách hệ thống từ kiến thức đến kỹ suốt thời gian học tập Xin gởi đến trường Đại học Trà Vinh tạo điều kiện cho tơi bố trí thí nghiệm trường Thân gởi bạn thân động viên, giúp đỡ thời gian học tập làm luận án Gia đình nguồn động viên, chỗ dựa tinh thần cho đường học tập tôi, bà xã niềm an ủi, ủng hộ giúp đỡ suốt đường học tập làm luận án Kính chúc tất nhiều sức khỏe thành công! Cần Thơ , ngày 21 tháng năm 2022 Người thực Võ Minh Hải i LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Võ Minh Hải, NCS ngành Khoa học Cây trồng khóa 2017 (đợt 2) Tôi xin cam đoan luận văn/luận án cơng trình nghiên cứu khoa học thực thân hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Bảo Tồn PGS.TS Lê Vĩnh Thúc Các thơng tin sử dụng tham khảo đề tài luận văn/luận án thu thập từ nguồn đáng tin cậy, kiểm chứng, công bố rộng rãi tơi trích dẫn nguồn gốc rõ ràng phần Danh mục Tài liệu tham khảo Các kết nghiên cứu trình bày luận văn/luận án tơi thực cách nghiêm túc, trung thực không trùng lắp với đề tài khác công bố trước Tôi xin lấy danh dự uy tín thân để đảm bảo cho lời cam đoan Cần Thơ, ngày 21 tháng năm 2022 Người hướng dẫn Nghiên cứu sinh PGS TS Nguyễn Bảo Toàn PGS TS Lê Vĩnh Thúc ii Võ Minh Hải TÓM TẮT Luận án “Cải thiện kỹ thuật nhân giống từ phôi biện pháp nâng cao tỷ lệ sáp dừa sáp (Cocos nucifera var Makapuno) tỉnh Trà Vinh” thực từ năm 2018-2020 tỉnh Trà Vinh Luận án nghiên cứu phịng thí nghiệm vườm ươm gồm 10 thí nghiệm từ giai đoạn tạo mầm, rễ Luận án triển khai thí nghiệm ngồi đồng gồm có thí nghiệm phân bón với nghiệm thức bố trí liên tiếp ba năm vườn dừa sáp cấy phôi năm tuổi Luận án thực nghiên cứu phun acid boric kết hợp với bao phát hoa trên dừa sáp tiến hành thí nghiệm dừa sáp phơi năm tuổi Luận án tiến hành điều tra mơ hình dừa sáp thường, dừa sáp cấy phôi hiệu kinh tế vấn đề tác động đến tỷ lệ trái sáp cỡ mẫu xác định dựa vào phương pháp số lớn 60 hộ mô hình dừa sáp phơi điều tra 100% hộ trồng là hộ Nghiên cứu xác định biện pháp cải tiến thiện kỹ thuật nhân giống từ phôi gồm kỹ thuật cắt màng bao phôi kết hợp với nuôi phôi điều kiện tối phôi phát triển giai đoạn nẩy mầm, bổ sung môi trường bổ sung thêm nồng độ chất điều hòa sinh trưởng NAA với liều lượng mg/L trường hợp mội trường nuôi cấy không ngập hết cổ rễ phơi có rễ phát triển giai đoạn tạo rễ điều kiện ngoại cảnh trì ẩm độ: 90-95%, sử dụng giá thể: phân bò: mụn dừa tỷ lệ 2:1 ánh sáng giảm 70% giai đoạn giúp nâng cao tỷ lệ thành công quy trình từ 45% lên > 55% (>55 xuất vườn/100 phôi đưa vào môi trường tạo chồi) với thời gian sản xuất giống từ 24 tháng xuống 14 tháng Kỹ thuật bón phân dừa sáp cấy phôi năm tuổi với liều lượng (1,6 kg Urê + 1,6 kg Supper Lân + 1,6 kg Kali Clorua)/cây/năm với chu kỳ bón tháng lần cho hiệu cao Biện pháp trùm phát hoa kết hợp với phun acid boric chưa có kết rõ ràng việc giúp nâng cao tỷ lệ đậu trái trái sáp mơ hình trồng dừa sáp cấy phơi Lợi nhuận trung bình mơ hình dừa sáp phôi dừa sáp thường gấp 3,9 lần, Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ trái sáp/quày mùa nắng, trồng chuyên canh giống yếu tố quan trọng định tỷ lệ trái sáp dừa sáp Tính sáp thể trái có độ tuổi 11 tháng Các yếu tố định đến chất lượng cơm dừa sáp gồm mùa nắng, giống, bón phân hữu tuổi trái Đề nghị cần tiếp tục nghiêm cứu rút ngắn thời gian sản xuất tiếp tục nghiên cứu lượng phân bón dừa sáp cấy phôi nhiều loại đất, tuổi cây, mật độ trồng, chủng loại phân bón làm sở khoa học đưa lượng phân bón phù hợp Từ khoá: acid boric, dừa sáp, hiệu kinh tế, phân bón, quy trình nhân giống, tỷ lệ trái sáp iii ABSTRACT The thesis "Improving propagation techniques from embryos and methods to increase the percentage of sap fruit of the sap coconuts (Cocos nucifera var Makapuno) in Tra Vinh province" was carried out from 2018-2020 in Tra Vinh province The thesis was studied in the laboratory and nursery, that was includes 10 experiments on the embryos to grow a shoot, rooting, and seedling stages The thesis was laid out field experiments including fertilizer experiments with treatments arranged consecutively for three years on a five-year-old embryo cultured sap coconut garden The thesis was carried out research on spraying acid boric and combination with inflorescence cover by glass plastic bags on sap coconut trees, which was conducted on experiments on 7-year-old embryo cultured sap coconut trees And then, The thesis also was conducted a survey on a normal sap coconut and embryo cultured sap coconut model about income, reasons effection on ratio sap fruits, the sample size was determined based on a large number method of 60 households of normal sap coconut and 100% embryo cultured sap coconut garden that was households The study has identified measures to improve propagation techniques from embryos, including cutting technique combined with embryo was raised in dark conditions for underdeveloped embryos at the germination stage, supplemented with medium or growth regulator NAA at a dosage of mg/L for the case of medium not fully submerged root or embryo plants with underdeveloped root system at rooting stage and external conditions of humidity maintenance: 90-95%, used medium: cow manure: coconut coir ratio 2:1 and light reduced 70% seedling stage helps to improve the success rate of the process from 45% to > 55% ( >55 plants out of the garden/100 embryos put into the budding medium) Result of a seedling production time reduced from over 24 months to less than 14 months Techniques of fertilizing on embryo cultured sap coconut trees over years old with doses (1.6 kg Urea + 1.6 kg Supper Phosphorus + 1.6 kg Potassium Chloride)/plant/year with a applying cycle once a month for maximum efficiency The method of covering inflorescence combined with boric acid spray has not had clear results in helping to improve the rate of fruit set and sap fruit on the embryo cultured sap coconut model The average profit of the embryo cultured sap coconut model was more than 3.9 times higher to compare normal sap coconut model There were many factors affecting the ratio of sap fruit/bunch such as dry season, specialized cultivation and varieties were important factors determining the ratio of sap fruit/sap coconut trees The sap property was only shown when the fruit is 11 months old The factors determining the quality of sap copra include dry season, variety, organic fertilizer application and fruit age It was recommended to continue to study to shorten the time of tree production and to continue to study the amount of fertilizer on the embryo implanted sap coconut tree iv in many types of soil, tree age, planting density, and type of fertilizer as a scientific basis to introduce appropriate amount of fertilizer Keyword: acid Boric, Sap Coconut, economic efficiency, fertilizer, propagation process, rate of sap fruit v MỤC LỤC Trang CẢM TẠ i LỜI CAM ĐOAN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT iv MỤC LỤC vi DANH SÁCH BẢNG ix DANH SÁCH HÌNH xi CHƯƠNG PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết luận án 1.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.3 Mục tiêu .3 1.4 Kết mong đợi 1.5 Nội dung nghiên cứu 1.5.1 Nội dung 1: Cải thiện kỹ thuật nhân giống dừa sáp từ phôi 1.5.2 Nội dung 2: Xác định biện pháp để nâng cao tỷ lệ sáp dừa sáp tỉnh Trà Vinh 1.5.3 Nộng dung 3: Hiệu kinh tế đánh giá tỷ lệ trái sáp/buồng (quày) yếu tố tác ảnh hưởng tỷ lệ sáp tỉnh Trà Vinh 1.6 Phạm vi nghiên cứu 1.7 Ý nghĩa khoa học thực tiễn luận án 1.8 Những đóng góp luận án TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan địa bàn nghiên cứu .6 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Địa hình 2.1.3 Sơng ngịi .6 2.1.4 Khí hậu 2.1.5 Tài nguyên thiên nhiên 2.2 Tổng quan dừa sáp 2.2.1 Khái niệm dừa sáp 2.2.2 Phân loại 2.2.3 Nguồn gốc Trà Vinh 2.2.4 Đặc điểm sinh học dừa sáp 2.2.5 Tổng quan kỹ thuật nuôi cấy mô thực vật 17 2.2.6 Vai trị chất điều hồ sinh nuôi cấy in-vitro 22 2.3 Nhân giống dừa sáp phương pháp truyền thống kỹ thuật nhân giống phương pháp In-vitro giới Việt Nam .24 vi 2.3.1 Nhân giống phương pháp truyền thống: 24 2.3.2 Nhân giống phương pháp in-vitro 24 2.4 Hiện trạng sản xuất kỹ thuật nâng cao tỷ lệ trái sáp dừa sáp 28 2.4.1 Hiện trạng sản xuất .28 2.4.2 Năng suất 28 2.4.3 Giống 28 2.4.4 Phương pháp cải thiện tỷ lệ trái dừa sáp giới Việt Nam 30 2.5 Hiệu kinh tế đánh giá trạng yếu tố tác ảnh hưởng tỷ lệ trái sáp sản xuất dừa sáp tỉnh Trà Vinh 34 2.5.1 Giá trị dinh dưỡng dừa sáp 34 2.5.2 Giá trị thương phẩm 36 2.5.3 Diện tích trồng dừa sáp thế giới và Việt Nam .36 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP .39 3.1 Nội dung 1: Cải thiện kỹ thuật nhân giống dừa sáp từ phôi .39 3.1.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu 39 3.1.2 Phương tiện 39 3.1.3 Phương pháp nghiên cứu 43 3.2 Nội dung 2: Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật để nâng cao tỷ lệ trái sáp dừa sáp cấy phôi tỉnh Trà Vinh 48 3.2.1 Ảnh hưởng của acid boric lên sự nảy mầm hạt phấn khả đậu trái dừa sáp cấy phôi tỉnh Trà Vinh .48 3.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng phân bón lên tăng trường, suất chất lượng dừa sáp cấy phôi 51 3.3 Hiệu kinh tế đánh giá trạng yếu tố ảnh hưởng tỷ lệ sáp dừa sáp tỉnh Trà Vinh .55 3.3.1 Thời gian địa điểm 55 3.3.2 Phương tiện 55 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 57 4.1 Cải thiện kỹ thuật nhân giống dừa sáp từ phôi 57 4.1.1 Giai đoạn nảy mầm 57 4.1.2 Giai đoạn tạo rễ 60 4.1.3 Giai đoạn vườm ươm 65 4.1.4 Quy trình nhân giống phơi dừa sáp 70 4.2 Xác định biện pháp để nâng cao tỷ lệ trái sáp dừa sáp cấy phôi tỉnh Trà Vinh 72 4.2.1 Ảnh hưởng nồng độ acid boric lên tốc độ nảy mầm hạt phấn dừa sáp cấy phôi 72 4.2.2 Khơng trùm kín phát hoa nở: ảnh hưởng nồng độ thời điểm phun acid boric lên đậu trái dừa sáp .74 4.2.3 Trùm kín phát hoa nở: ảnh hưởng công thức phun acid boric đến tiêu đậu giữ trái 78 vii Nghiệm thức 4,880 1,220 396,400 45 8,809 Tổng cộng 401,280 49 Nghiệm thức 79,970 19,993 391,775 45 8,706 Tổng cộng 471,745 49 Nghiệm thức 121,130 30,283 Sai số 631,550 45 14,034 Tổng cộng 752,680 49 Nghiệm thức 121,570 30,393 Sai số 989,375 45 21,986 Tổng cộng 1110,945 49 Nghiệm thức 134,920 33,730 Sai số 1407,725 45 31,283 Tổng cộng 1542,645 49 Nghiệm thức 147,350 36,838 Sai số 536,775 45 11,928 Tổng cộng 684,125 49 Nghiệm thức 99,130 24,783 Sai số 887,450 45 19,721 Tổng cộng 986,580 49 Nghiệm thức 12,370 3,093 Sai số 313,375 45 6,964 Tổng cộng 325,745 49 Nghiệm thức 54,150 Tháng 10 Sai số Tháng 11 Sai số Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 13,538 151 0,138 0,967 2,296 0,074 2,158 0,089 1,382 0,255 1,078 0,379 3,088 0,025 1,257 0,301 0,444 0,776 1,979 0,114 Tháng Tháng Sai số 307,850 45 Tổng cộng 362,000 49 Nghiệm thức 5,150 1,288 Sai số 246,350 45 5,474 Tổng cộng 251,500 49 Nghiệm thức 33,580 8,395 Sai số 370,800 45 8,240 Tổng cộng 404,380 49 Nghiệm thức 2956,920 739,230 14697,925 45 326,621 17654,845 49 Trung bình Sai số Tổng cộng 6,841 0,235 0,917 1,019 0,408 2,263 0,077 Phụ bảng 59: Ảnh hưởng phân bón đến sinh trưởng sớ quày/cây dừa sáp Tổng bình phương Nghiệm thức bình phương 0,370 15,100 45 0,336 Tổng cộng 16,580 49 Nghiệm thức 4,880 1,220 30,900 45 0,687 Tổng cộng 35,780 49 Nghiệm thức 2,120 0,530 Sai số 35,400 45 0,787 Tổng cộng 37,520 49 Nghiệm thức 421,000 105,250 Sai số 5053,500 45 112,300 Tháng 11 Sai số Tháng Trung bình 1,480 Tháng 10 Sai số Tháng Độ tự 152 F tính Mức ý nghĩa 1,103 0,367 1,777 0,150 0,674 0,614 0,937 0,451 Tổng cộng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng Tháng 5474,500 49 Nghiệm thức 0,400 0,100 Sai số 11,600 45 0,258 Tổng cộng 12,000 49 Nghiệm thức 0,280 0,070 Sai số 18,200 45 0,404 Tổng cộng 18,480 49 Nghiệm thức 1,120 0,280 Sai số 12,400 45 0,276 Tổng cộng 13,520 49 Nghiệm thức 0,680 0,170 Sai số 11,400 45 0,253 Tổng cộng 12,080 49 Nghiệm thức 0,400 0,100 Sai số 6,100 45 0,136 Tổng cộng 6,500 49 Nghiệm thức 0,920 0,230 Sai số 11,800 45 0,262 Tổng cộng 12,720 49 Nghiệm thức 0,920 0,230 Sai số 11,800 45 0,262 Tổng cộng 12,720 49 0,388 0,816 0,173 0,951 1,016 0,409 0,671 0,615 0,738 0,571 0,877 0,485 0,877 0,485 Phụ bảng 60: Ảnh hưởng phân bón đến phát triển dừa sáp cấy phôi trung bình năm (2018, 2019, 2020) 153 Tổng bình phương Chu vi số trái/cây/năm số tàu Trung bình Độ tự bình phương Nghiệm thức 1811,360 452,840 Sai số 1743,233 10 174,323 Tổng cộng 3554,593 14 Nghiệm thức 1103,804 275,951 Sai số 3200,453 10 320,045 Tổng cộng 4304,257 14 Nghiệm thức 1,540 ,385 Sai số 3,773 10 ,377 Tổng cộng 5,313 14 7,097 1,774 Sai số 80,480 10 8,048 Tổng cộng 87,577 14 Số quày/cây/năm Nghiệm thức Mức ý F tính nghĩa 2,598 ,101 ,862 ,519 1,020 ,442 ,220 ,921 Phụ bảng 61: Ảnh hưởng phân bón đến khối lượng thành phần trái dừa sáp cấy phôi Khối lượng trái nguyên vỏ Khối lượng trái lột vỏ Nghiệm thức Tổng bình Độ tự phương Trung bình bình phương F Mức ý tính nghĩa 2.196.967 549.241 5,940 0,010 924.659 10 92.466 3.121.626 14 Nghiệm thức 454.310 113.578 3,086 0,068 Sai số 368.045 10 36.805 Sai số Tổng cộng 154 Khối lượng trái bỏ nước Khối lượng gáo dừa Khối lượng cơm dừa Tổng cộng 822.356 14 Nghiệm thức 332.727 83.182 4,845 0,020 Sai số 171.671 10 17.167 Tổng cộng 504.398 14 Nghiệm thức 19.943 4.986 1,415 0,298 Sai số 35.246 10 3.525 Tổng cộng 55.189 14 Nghiệm thức 320.694 80.174 4,993 0,018 Sai số 160.569 10 16.057 Tổng cộng 481.263 14 Phụ bảng 62: Chi phí đầu tư dừa sáp thường dừa sáp nuôi cấy phơi Phân tích nhóm Chi phí sản xuất Nhóm N Trung bình Độ lệch chuẩn Dừa sáp thường 60 57714,983 14760,159 Dừa sáp cấy phôi 263055,429 42300,155 Dừa sáp thường 60 39084,783 8412,883 Dừa sáp cấy phôi 38365,714 12077,567 Dừa sáp thường 60 3997,800 2889,594 Dừa sáp cấy phôi 182400,000 41656,372 Dừa sáp thường 60 11452,717 Dừa sáp cấy phôi 37685,000 32870,597 Dừa sáp thường 60 948,783 1219,308 Dừa sáp cấy phôi 1613,143 947,928 Dừa sáp thường 60 1168,200 2557,809 Chi phí vật tư Mương líp Giống 10127,228 Phân bónN Thuốc Động bơm nước 155 Dừa sáp cấy phôi 485,7143 764,697 Dừa sáp thường 60 525,970 1827,082 Dừa sáp cấy phôi 1000,000 1914,854 Dừa sáp thường 60 915,700 1865,047 Dừa sáp cấy phôi 1506,000 682,308 Dừa sáp thường 60 2885,817 738,029 Dừa sáp cấy phôi 13153,000 2114,917 Dừa sáp thường 60 83103,169 88391,171 Dừa sáp cấy phôi 88893,809 36413,408 Dừa sáp thường 60 12313,956 14457,947 Dừa sáp cấy phôi 16974,167 14466,733 Dừa sáp thường 60 70789,2134 84881,149 Dừa sáp cấy phôi 71919,643 35421,765 Dừa sáp thường 60 471,928 565,874 Dừa sáp cấy phôi 479,464 236,145 Dừa sáp thường 60 70028,867 22138,473 Dừa sáp cấy phôi 280029,714 50799,722 Tổng chi phí có lao động gia Dừa sáp thường 60 140818,072 88750,019 đình 351949,286 35915,927 Xăng chạy động Chi phí khác Khấu hao chi phí vật tư Chi phí lao động Lao động thuê Lao động gia đình Tổng ngày cơng lao động Tổng chi phí Dừa sáp cấy phơi Phụ bảng 63: Chi phí đầu tư dừa sáp thường dừa sáp nuôi cấy phôi Levene's Test t-test for Equality of Sig (2- for Equality of Means tailed) Variances 156 F Sig t df Giả định phương sai 12,414 0,001 -26,987 65 0,000 Giả định phương sai khác -12,753 6,172 0,000 0,204 65 0,839 0,153 6,696 0,883 Giả định phương sai nhau144,635 0,000 -34,692 65 0,000 Giả định phương sai khác -11,352 6,006 0,000 Giả định phương sai 45,437 0,000 -4,730 65 0,000 Giả định phương sai khác -2,100 6,134 0,079 -1,390 65 0,169 -1,698 8,508 0,126 0,698 65 0,488 1,555 27,177 0,131 Chi phí vật tư Giả định phương sai 0,446 0,507 Mương líp Giả định phương sai khác Giống Phân bón Giả định phương sai 0,817 0,369 Thuốc Giả định phương sai khác Giả định phương sai 1,278 0,262 Động nổ Giả định phương sai khác Giả định phương sai 0,812 0,371 -0,647 65 0,520 -0,623 7,334 0,552 -0,826 65 0,412 -1,673 19,512 0,110 Xăng Giả định phương sai khác Giả định phương sai 3,006 0,088 Chi phí khác Giả định phương sai khác Khấu hao chi Giả định phương sai 12,412 0,001 -26,988 65 0,000 phí vật tư Giả định phương sai khác -12,754 6,172 0,000 Chi phí lao Giả định phương sai -0,171 65 0,865 động Giả định phương sai khác -0,324 16,302 0,750 Lao động thuê Giả định phương sai -0,807 0,423 157 1,682 0,199 0,614 0,436 65 Giả định phương sai khác Lao động gia Giả định phương sai đình Giả định phương sai khác Tổng ngày công Giả định phương sai lao động Giả định phương sai khác 1,919 0,171 1,919 0,171 Giả định phương sai 8,290 0,005 -0,807 7,469 0,445 -0,035 65 0,972 -0,065 16,002 0,949 -0,035 65 0,972 -0,065 16,002 0,949 -20,117 65 0,000 -10,818 6,269 0,000 -6,200 65 0,000 -11,885 16,730 0,000 Tổng chi phí Giả định phương sai khác Tổng chi phí có Giả định phương sai 1,483 0,228 lao động gia đình Giả định phương sai khác Phụ bảng 64: Chi phí cấu chi phí dừa sáp thường dừa sáp ni cấy phơi năm 2018 Phân tích nhóm Nhóm Dừa sáp thường N Trung Độ lệch bình chuẩn Dừa sáp cấy phơi Trung bình sai số N chuẩn Trung Độ lệch bình chuẩn Trung bình sai số chuẩn Chhi phí vật tư 60 9589,23 1501,201 193,804 21280,15 1811,538 684,697 Phân bón 60 5610,16 1587,881 204,995 7126,14 1073,670 405,809 Thuốc 60 243,34 268,029 34,602 322,62 189,585 71,656 Máy 60 414,87 563,196 72,708 162,43 70,873 26,787 Xăng 60 218,30 184,921 23,873 215,00 134,691 50,908 Chi khí khác 60 216,80 229,800 29,667 301,19 136,459 51,577 158 Khấu hao chi phí vật tư Chi phí lao động Thuê lao động Lao động gia đình Tổng chi phí 60 2885,75 738,010 95,277 13152,77 2115,007 799,397 60 15945,03 6800,930 877,996 18773,21 7644,578 2889,379 60 2735,98 4930,657 636,545 4388,21 4247,967 1605,581 60 13209,05 4725,874 610,108 14385,00 7083,304 2677,237 60 12325,21 4995,696 644,942 25668,37 5523,887 2087,833 60 25534,26 6668,896 860,951 40053,37 7250,642 2740,485 Tổng chi phí cơng lao động gia đình Tổng thu Ngày cơng lao động gia đình 60250121,32 124015,915 16010,386 7951720,50432573,554163497,435 60 88,06 31,506 4,067 95,90 47,222 17,848 Lợi nhuận 60237796,11 124099,687 16021,201 7926052,13430368,354162663,948 Hiệu vốn 60 21,15 11,820 1,526 36,38 13,953 5,274 Hiệu vật tư 59 25,37 12,996 1,692 43,51 19,394 7,330 58 2817,19 2423,160 318,176 9802,75 6554,749 2477,462 Hiệu cơng lao động Lợi nhuận có cơng lao động 60224587,06 123909,182 15996,607 gia đình 159 7911667,13431188,491162973,931 Hiệu vật tư có cơng lao 60 9,95 5,681 0,733 23,59 10,368 3,919 60 23,57 13,214 1,706 42,80 19,381 7,325 59 2649,08 2423,810 315,553 9682,75 6554,749 2477,462 động th Hiệu vật tư khơng có cơng lao động gia đình Tổng hiệu lao động có lao động gia đình Phụ bảng 65: Chi phí cấu chi phí dừa sáp thường dừa sáp ni cấy phôi năm 2018 Levene's Test for Equality of t-test for Equality of Variances F Chi phí Giả định phương sai vật tư Giả định phương sai khác Phân Giả định phương sai bón Giả định phương sai khác Giả định phương sai 0,330 0,853 1,215 Sig 0,567 0,359 0,274 Sig (2- Means tailed) t df -19,100 65 0,000 -16,429 6,995 0,000 -2,453 65 0,017 -3,334 9,391 0,008 -,758 65 0,451 -,996 9,074 0,345 1,177 65 0,243 3,258 64,431 0,002 ,046 65 0,964 Thuốc Giả định phương sai khác Giả định phương sai 5,656 0,020 Máy Giả định phương sai khác Xăng Giả định phương sai 0,787 160 0,378 Giả định phương sai khác Chi phí Giả định phương sai khác Giả định phương sai khác Khấu Giả định phương sai 0,108 12,414 0,744 0,001 ,059 8,885 0,954 -,948 65 0,347 -1,418 10,510 0,185 -26,987 65 0,000 -12,753 6,172 0,000 -1,029 65 0,307 -,937 7,153 0,380 -,849 65 0,399 -,957 8,014 0,367 -,590 65 0,557 -,428 6,638 0,682 -6,620 65 0,000 -6,106 7,193 0,000 -5,406 65 0,000 -5,054 7,236 0,001 -9,940 65 0,000 -4,271 6,116 0,005 hao chi phí vật Giả định phương sai khác tư Chi phí Giả định phương sai lao động Giả định phương sai khác Lao Giả định phương sai 0,227 0,146 0,636 0,704 động thuê Lao Giả định phương sai khác Giả định phương sai 1,573 0,214 động gia đình Giả định phương sai khác Tổng Giả định phương sai chi phí Giả định phương sai khác Tổng Giả định phương sai 1,592 0,437 0,212 0,511 chi phí cơng lao động gia Giả định phương sai khác đình Tổng Giả định phương sai thu Giả định phương sai khác 12,115 161 0,001 Ngày Giả định phương sai 1,573 0,214 -,590 65 0,557 -,428 6,638 0,682 -9,775 65 0,000 công lao động gia Giả định phương sai khác đình Lợi Giả định phương sai nhuận Giả định phương sai khác Hiệu Giả định phương sai vốn Giả định phương sai khác Hiệu Giả định phương sai 12,029 0,001 -4,211 0,995 0,660 0,322 0,420 6,117 00,005 -3,171 65 0,002 -2,775 7,042 0,027 -3,305 64 0,002 -2,410 6,654 0,049 -5,693 63 0,000 -2,797 6,199 0,030 -9,755 65 0,000 -4,196 6,116 0,005 -5,451 65 0,000 -3,419 6,427 0,013 -3,465 65 0,001 vật tư Hiệu Giả định phương sai khác Giả định phương sai 17,734 0,000 lao động Lợi Giả định phương sai khác Giả định phương sai 12,542 0,001 nhuận công lao động gia Giả định phương sai khác đình Hiệu Giả định phương sai 8,791 0,004 vật tư có lao động gia Giả định phương sai khác đình Hiệu Giả định phương sai 0,516 162 0,475 vật tư không Giả định phương sai khác -2,557 6,666 0,039 -5,753 64 0,000 -2,816 6,196 0,029 lao động gia đình Hiệu Giả định phương sai 17,804 0,000 lao động có lao động Giả định phương sai khác gia đình 163 PHỤ LỤC a) b) c) d) e) f) Hình 5.43: Các thiết bị dùng ni cấy phơi dừa sáp: Máy cất nước lần (a); Tủ hấp khử trùng (b); Tủ sấy (c); Máy đo pH (d); Cân phân tích (e); (f)Tủ cấy 164 Hình 5.44: Phịng bố trí thí nghiệm trường đại học Trà Vinh Hình 5.45: Dùng lưới che cho nhà lưới 165 ... Hải TÓM TẮT Luận án ? ?Cải thiện kỹ thuật nhân giống từ phôi biện pháp nâng cao tỷ lệ sáp dừa sáp (Cocos nucifera var Makapuno) tỉnh Trà Vinh” thực từ năm 2018-2020 tỉnh Trà Vinh Luận án nghiên cứu... Từ vấn đề nêu trên, luận án ? ?Cải thiện kỹ thuật nhân giống từ phôi biện pháp nâng cao tỷ lệ sáp dừa sáp (Cocos nucifera var Makapuno) tỉnh Trà Vinh” thực 1.2 - Câu hỏi nghiên cứu Nhân giống phôi. .. hưởng đến tỷ lệ trái sáp dừa sáp tỉnh Trà Vinh? 1.3 Mục tiêu - Nâng cao tỷ lệ thành cơng quy trình nhân giống dừa sáp phương pháp nuôi cấy phôi - Nâng cao suất tỷ lệ trái dừa sáp cấy phôi kỹ thuật