KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢI

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢIKHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢI

ĐẠI HỌC UEH TRƯỜNG KINH DOANH KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING BÁO CÁO DỰ ÁN THỐNG KÊ ỨNG DỤNG Đề tài: KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA KHÁCH HÀNG TRONG VIỆC LỰA CHỌN CỬA HÀNG TIỆN LỢI PT cịn sai sót nhiều, nhiên có phần ưu điểm vẽ biểu đồ Radar Giảng viên: Chu Nguyễn Mộng Ngọc TP Hồ Chí Minh, ngày 04 tháng 11 năm 2022 TĨM TẮT “Thống kê ứng dụng Kinh tế Kinh doanh” môn học quan trọng cung cấp cho sinh viên, người học giới thiệu thống kê nhiều ứng dụng thống kê đời sống Ứng dụng phân tích liệu phương pháp thống kê phần thiếu việc tổ chức trình bày tài liệu văn bản, kết thống kê cung cấp hiểu biết để định tìm giải pháp cho vấn đề Hiện nay, xuất lớn mạnh CHTL đáp ứng nhanh chóng nhu cầu khách hàng mua sản phẩm Người tiêu dùng Việt Nam giảm tỷ lệ mua hàng chợ truyền thống Thay vào đó, họ thường xuyên đến siêu thị mini, cửa hàng bán sản phẩm chăm sóc cá nhân, CHTL Để làm rõ yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng đối tượng khách hàng tiềm sinh viên việc lựa chọn cửa hàng tiện lợi, chúng em thực khảo sát trực tuyến với 160 sinh viên phạm vi số trường đại học TP Hồ Chí Minh để xây dựng đề tài nghiên cứu mức độ hài lòng sinh viên xoay quanh yếu tố tiêu biểu: Hàng hóa - Giá - Dịch vụ - Nhân viên - Cơ sở vật chất Thông qua công cụ thống kê mô tả, nghiên cứu đánh giá, rút kết luận đưa giải pháp đề xuất để cửa hàng tiện lợi cải thiện phát huy MỤC LỤC TÓM TẮT MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI .4 I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: .4 II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: III Ý NGHĨA NGHIÊN CỨU: IV PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT: .5 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ THỰC TIỄN - KHOA HỌC I CÁC KHÁI NIỆM: .5 II CƠ SỞ THỰC TIỄN: CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU I MỤC TIÊU DỮ LIỆU THU THẬP: .8 II PHƯƠNG PHÁP THU THẬP DỮ LIỆU: III BẢNG CÂU HỎI THU THẬP: CHƯƠNG PHÂN TÍCH KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .9 I PHÂN TÍCH MƠ TẢ: CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT VÀ KẾT LUẬN 36 I ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 36 II KẾT LUẬN 37 III HẠN CHẾ CỦA BÀI NGHIÊN CỨU .37 LỜI CẢM ƠN .39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 PHỤ LỤC 41 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Bảng tần số, tần suất thể độ tuổi ĐTKS Bảng 2: Bảng tần số, tần suất thể giới tính ĐTKS Bảng 3: Bảng tần số, tần suất nơi ĐTKS Bảng 4: Bảng tần số, tần suất nguồn thu nhập ĐTKS Bảng 5: Bảng tần số, tần suất thể mức thu nhập tháng ĐTKS Bảng 6: Bảng tần số, tần suất thể lựa chọn mua sắm CHTL Bảng 7.1: Bảng tần số, tần suất số lần SV đến CHTL tuần Bảng 7.2: Bảng tóm tắt liệu với tóm tắt số Bảng 8: Bảng tần số, tần suất khoảng thời gian SV thường đến mua sắm CHTL Bảng 9: Bảng tần số, tần suất nhu cầu đến CHTL SV Bảng 10: Bảng tần số, tần suất sản phẩm thường mua CHTL SV Bảng 11.1: Bảng tần số số tiền sẵn lòng chi tiêu cho lần mua sắm CHTL SV Bảng 11.2: Bảng chéo đánh giá mức thu nhập trung bình tháng số tiền sẵn lịng chi tiêu cho lần mua sắm CHTL SV Bảng 12: Bảng tần số thể lựa chọn CHTL thường xuyên đến sinh viên Bảng 13.1: Bảng tần số mức độ hài lòng sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn Circle K Bảng 13.2: Bảng tần số mức độ hài lòng sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn Family Mart Bảng 13.3: Bảng tần số mức độ hài lòng sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn GS25 Bảng 13.4: Bảng tần số mức độ hài lòng sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn Ministop Bảng 14: Bảng tần số, tần suất thể mức độ hài lòng chung đối tượng khảo sát Bảng 15: Bảng tần số, tần suất thể mức độ tiếp tục đến CHTL tương lai SV Bảng 16: Bảng tần số, tần suất thể mức độ giới thiệu CHTL đến người SV DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT TỪ VIẾT TẮT CHÚ THÍCH ĐTKS Đối tượng khảo sát CHTL Cửa hàng tiện lợi SV Sinh viên CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Tính đến năm 2021, Việt Nam có 3.000 CHTL kênh bán lẻ tăng trưởng mạnh Theo nghiên cứu Hãng tư vấn A.T.Kearney (Mỹ), Việt Nam đứng thứ toàn cầu số phát triển thị trường bán lẻ, đó, CHTL siêu thị mini "nóng" Cụ thể, chuỗi Circle K, FamilyMart, MiniStop, GS25 tăng gấp lần (tính đến năm 2021) điểm bán Với tình hình cạnh tranh gay gắt, thương hiệu cần tìm hướng riêng để tạo chỗ đứng khác biệt lòng khách hàng, đồng thời đảm bảo hài lòng CHTL với nhiều ưu điểm dần chiếm ưu thị trường Việt Nam Family Mart, GS25, Ministop Circle K có xu hướng phát triển thành mơ hình "lai" việc cung ứng đa dạng mặt hàng bách hóa quán cà phê thức ăn nhanh chỗ 04 tên ví dụ điển hình cho chuỗi CHTL phát triển tới số hàng trăm cửa hàng tiếp tục mở rộng TP.HCM Vậy đâu lý chuỗi cửa hàng “lên ngôi” thị trường Việt Nam? Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng khách hàng, đặc biệt đối tượng sinh viên việc lựa chọn 04 CHTL điển hình Circle K, Family Mart, Ministop, GS25? Bài nghiên cứu làm rõ câu hỏi thông qua việc khảo sát, phân tích đưa kết luận cho đề tài “Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng khách hàng việc lựa chọn CHTL” II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: - Tìm hiểu hành vi tiêu dùng sinh viên CHTL - Xác định yếu tố ảnh hưởng đến việc sinh viên đưa định lựa chọn CHTL - Cung cấp cho CHTL hiểu biết đối tượng khách hàng tiềm sinh viên để phát triển, hồn thiện yếu tố cịn thiếu nhằm phục vụ tốt hơn, mở rộng chuỗi cửa hàng - Có nhìn tổng quan, thực tế (về dịch vụ, giá cả, hàng hóa, chất lượng phục vụ, ) để cửa hàng tiện lợi tăng hiệu cạnh tranh so với đối thủ cạnh tranh thị trường III Ý NGHĨA NGHIÊN CỨU: - Khảo sát giúp khách hàng chia sẻ cảm nhận bày tỏ quan điểm chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng…, để nhận trải nghiệm mua hàng tốt cho lần mua sau - Giúp doanh nghiệp có thơng tin chi tiết liên quan đến người tiêu dùng có xu hướng nào, thích sản phẩm mức giá trị mà họ mong muốn để mua sản phẩm Nhờ đó, doanh nghiệp có phương hướng để cải thiện phát triển sản phẩm tốt hơn, phù hợp với người tiêu dùng mang lại doanh số cao - Bên cạnh đó, hội để thử nghiệm sản phẩm hay dịch vụ từ giúp doanh nghiệp tìm điểm thiếu sót tìm chiến dịch truyền thông phù hợp, đem lại hiệu cao cho chiến dịch IV PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT: ● Thời gian khảo sát: 15/10/2022 - 22/10/2022 ● Đối tượng khảo sát: Sinh viên học tập sinh sống tồn địa bàn TP Hồ Chí Minh ● Số mẫu khảo sát: n = 160 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ THỰC TIỄN - KHOA HỌC I CÁC KHÁI NIỆM: Cửa hàng tiện lợi (Convenience Store) sở bán lẻ quy mô nhỏ với sản phẩm mặt hàng tiêu dùng nhanh, bao gồm: đồ ăn, bánh kẹo, nước giải khát, sản phẩm ăn liền, dược phẩm không kê đơn, đồ vệ sinh cá nhân, kết hợp với số dịch vụ cho người tiêu dùng như: thẻ điện thoại, thẻ nạp game, toán tiền điện nước, rút tiền,… Đa số CHTL mở cửa xuyên suốt 24h hoạt động ngày lễ; thường có quầy chế biến thức ăn nhanh chỗ không gian cho khách hàng nghỉ ngơi Giá sản phẩm CHTL thường cao so với cửa hàng tạp hóa truyền thống nhập số lượng hàng tồn kho Hành vi người tiêu dùng (Consumer Behavior) phản ánh hành vi mua khách hàng kích thích yếu tố bên bên tâm lý trình đưa định mua sản phẩm/dịch vụ Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng cửa hàng tiện lợi: Về phía khách hàng: - Tuổi tác - Giới tính - Mức trung bình thu nhập hàng tháng - Nhu cầu mua sắm Về phía cửa hàng tiện lợi: - Hàng hóa - Giá - Dịch vụ - Nhân viên - Cơ sở vật chất - Chăm sóc khách hàng II CƠ SỞ THỰC TIỄN: Sự tiện nghi cửa hàng tiện lợi: Cửa hàng tiện lợi cung cấp đầy đủ mặt hàng, ưu đãi giảm giá dành cho khách hàng thân thiết, đặc biệt có máy tính tiền, hóa đơn cụ thể để đối chiếu Các cửa hàng cung cấp cho người tiêu dùng hàng cần thiết sống cá nhân từ đồ ăn, thức uống đến kim, sợi chỉ; từ bàn chải đánh đến loại văn phòng phẩm Đặc biệt mặt hàng xếp ngăn nắp, chu thuận tiện Thậm chí vài CHTL cịn giúp tốn loại hóa đơn điện nước, điện thoại, nạp rút tiền,… Những mơ hình cửa hàng hoạt động 24/7, đáp ứng nhu cầu thời gian khách hàng sống đại Hầu hết cửa hàng tạp hóa siêu thị mở cửa từ lúc 7h sáng đến 10h tối Nhưng với khách hàng có nhu cầu mua hàng vào lúc tối muộn cửa hàng 24/7 lựa chọn hoàn hảo thuận tiện Đây ưu điểm cực lớn chuỗi CHTL so với mơ hình kinh doanh tạp hóa khác Hiện CHTL 24h tập trung chủ yếu thành phố, đô thị lớn đông dân cư để tạo thuận tiện cho khách hàng Đặc biệt cung cấp thực phẩm, đồ uống nhập khẩu, đồ ăn nhanh đa dạng có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt hẳn so với loại hình kinh doanh tạp hóa thơng thường Thật khơng thể phủ nhận CHTL ngày trở nên cần thiết hữu ích thời đại phát triển nhanh chóng Đặc biệt chuỗi cửa hàng dần trở thành điểm đến yêu thích giới trẻ Việt Nam, bạn sinh viên, nơi địa mua sắm thuận tiện, chỗ trú chân, nơi ăn uống chuyện trị chí học tập hay làm việc bạn bè Cửa hàng tiện lợi dần trở nên quen thuộc dự báo thống lĩnh thị trường bán lẻ thay đổi thói quen khơng người tiêu dùng, đặc biệt dân thành thị Doanh thu chuỗi cửa hàng tiện lợi qua năm: Circle K chuỗi cửa hàng lớn thị trường với gần 400 cửa hàng, tập trung thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội Ra mắt Việt Nam từ cuối năm 2008, chuỗi cửa hàng tiện lợi Mỹ trở nên thân thuộc với hệ Z Chỉ cần mua đồ bất kỳ, bạn có khơng gian ngồi làm việc, đầy đủ wifi điều hồ mát lạnh, có đồ ăn phục vụ nào… Năm 2018, Circle K đạt quy mô doanh thu 2.300 tỷ đồng sau 10 năm có mặt Việt Nam Con số tăng trưởng 33% so với trước năm Biên lợi nhuận gộp cho thấy cải thiện đáng kể, vượt 31%, mức ấn tượng ngành bán lẻ Chúng ta biết rằng, giá mặt hàng bày bán Circle K tương đối đắt đỏ so với chuỗi cửa hàng thơng thường Cũng cải thiện tỷ suất lợi nhuận nên Circle K tỏ hiệu hơn, công ty lỗ tới 130 tỷ đồng năm 2018, nâng tổng số lỗ luỹ kế lên gần 800 tỷ đồng Xếp sau, Family Mart cho thấy sức mạnh Chỉ với khoảng 130 cửa hàng, doanh thu năm 2019 lên tới 1.360 tỷ đồng Đây số ấn tượng đơn vị kinh doanh bán lẻ 24/7 Việt Nam Biên lợi nhuận gộp trì mức ổn định nhiều năm nay, đạt 26% Mức lỗ giảm dần xuống 50 tỷ đồng năm 2019 Family Mart tên gạo cội thị trường, vào Việt Nam từ năm 2009 liên doanh với CTCP Tập đoàn Phú Thái Nhưng giai đoạn đầu, thương hiệu bán lẻ Nhật tỏ không thành công Đến cuối năm 2013, hợp tác chấm dứt Family Mart xây dựng lại đế chế, Phú Thái tách lập thương hiệu bán lẻ riêng mang tên B’s Mart Ministop, chuỗi bán lẻ Tập đoàn Aeon (Nhật Bản) năm 2019 đạt doanh thu 994 tỷ đồng, lỗ 141 tỷ đồng Một tên khác, GS25, thương hiệu Hàn Quốc vận hành Tập đoàn Sơn Kim đạt gần 200 tỷ đồng doanh thu 2019, lỗ 67 tỷ đồng CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU I MỤC TIÊU DỮ LIỆU THU THẬP: Thu thập hai liệu định tính định lượng từ khảo sát với đa dạng câu hỏi khía cạnh liên quan đến yếu tố ảnh hưởng hành vi tiêu dùng sinh viên cửa hàng tiện lợi, từ vận dụng cách phân tích để đưa nhận xét kết luận liệu thu thập II PHƯƠNG PHÁP THU THẬP DỮ LIỆU: - Lập bảng khảo sát gồm 16 câu hỏi - Khảo sát ý kiến 160 bạn sinh viên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh thơng qua bảng khảo sát online tạo Google Form - Sử dụng phần mềm Microsoft Word, Microsoft Excel để tổng hợp, hỗ trợ thống kê số liệu - Từ số liệu, thông tin thu thập khảo sát tiến hành phân tích đưa kết luận hoàn thành báo cáo thống kê III BẢNG CÂU HỎI THU THẬP: Gồm 16 mục câu hỏi với phần chính: - Về thơng tin người làm khảo sát: Độ tuổi, Giới tính, Nơi ở, Nguồn thu nhập, Mức thu nhập tháng, Mức độ hài lòng CHTL lựa chọn - Về yếu tố chung: Mức độ thường xuyên CHTL, Khoảng thời gian thường đến mua sắm, Lý cửa hàng, Những sản phẩm thường mua CHTL, Mức chi tiêu TB lần ghé CHTL, Lựa chọn thường xuyên Có 26 khách hàng thường xuyên mua sắm GS25 cho phản hồi mức độ hài lòng với yếu tố ảnh hưởng đến việc mua hàng Trong yếu tố nhận phản hồi tích cực “Hàng hóa đảm bảo thời hạn sử dụng” với 100% đánh giágiá mức “Hài lòng” “Rất hài lòng” Bên cạnh hai yếu tố nhận mức độ hài lịng cao “Hàng hố đầy đủ đa dạng “Giá niêm yết rõ ràng” với mức độ hài lịng 4,38 khơng có phản hồi mức (mức “Bình thường”) Phần hạn chế lớn GS25 sở vật chất nhận phản hồi chưa tích cực yếu tố với mức độ hài lòng 3,88 Đặc biệt hai yếu tố “Khu vực nhà vệ sinh sẽ, rộng rãi” “Khu vực để xe rộng rãi, an toàn” nhận mức hài lòng thấp d) MINISTOP: Bảng 13.4: Bảng tần số mức độ hài lòng sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn Ministop Mức HH1 Tần số Tần suất % 0% Mức Tần số Tần suất % 0% Mức Tần số Tần suất % 7% 29 Mức Mức Tần số Tần suất % Tần số Tần suất % 23 53% 17 40% Mức hài lòng trung bình 4,33 4,25 HH2 0% 0% 2% 24 56% 18 42% 4,40 HH3 0% 0% 12 28% 18 42% 13 30% 4,02 GC1 0% 5% 15 35% 16 37% 10 23% 3,79 GC2 2% 2% 12% 14 33% 22 51% 4,28 DV1 5% 9% 21 49% 11 26% 12% 3,30 DV2 2% 2% 14% 20 47% 15 35% 4,09 NV1 0% 0% 16% 18 42% 18 42% 4,26 NV2 0% 7% 15 35% 14 33% 11 26% 3,77 CSVC1 0% 12% 17 40% 14 33% 16% 3,53 CSVC2 0% 16% 21 49% 14% 21% 3,40 CSVC3 5% 21% 24 56% 12% 7% 2,95 30 4,03 3,70 4,01 3,29 Theo số liệu quan sát từ biểu đồ, thấy hàng hóa yếu tố thành cơng việc thỏa mãn hài lòng khách hàng hai yếu tố “Hàng hoá đầy đủ đa dạng” “Hàng hóa đảm bảo thời hạn sử dụng” đạt hài lòng cao với mức 4,33 4,40 Yếu tố “Tác phong sẽ, gọn gàng” nhân viên ảnh hưởng đáng kể đến hành vi tiêu dùng khách hàng có đến 84% số người lựa chọn Ministop đánh giá yếu tố mức mức Tổng quan thấy hạn chế chuỗi cửa hàng Ministop nằm hai yếu tố dịch vụ sở vật chất Trong đặc biệt có “Các chương trình khuyến mại” cửa hàng “Khu vực để xe rộng rãi, an toàn” nhận mức điểm thấp Riêng phần khu vực để xe, có đến 26% số khách hàng lựa chọn cửa hàng đánh giá mức (mức “Bình thường”) BIỂU ĐỒ THỂ HIỆN CÁC YẾU TỐ CỦA CỬA HÀNG TIỆN LỢI ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG CỦA SINH VIÊN Quan sát biểu đồ ta thấy yếu tố hàng hóa bốn cửa hàng khơng có chênh lệch lớn mức độ hài lịng trung bình khách hàng, theo thứ tự cao GS25, Circle K, Ministop, Family Mart Về phần giá cả, Ministop có yếu nhận phản hồi khơng tích cực ba cửa hàng cịn lại có nhận hài lịng khách hàng tương đối cao Trong đó, hai yếu tố sở vật chất dịch vụ có chênh lệch rõ ràng cửa hàng Cơ sở vật chất GS25 khách hàng đánh giá cao nhất, đứng thứ hai 31 Circle K, hai cửa hàng lại hạn chế sở vật chất chưa đạt hài lòng khách hàng Yếu tố dịch vụ GS25 Circle K đạt mức độ hài lòng khách hàng cao gần Circle K có phần nhỉnh Theo sau Family Mart Ministop Mặc dù yếu tố khác Family Mart chưa đánh giá cao yếu tố nhân viên họ làm hài lịng phần đơng khách hàng xếp thứ GS25 Circle K nhìn chung đạt hài lòng khách hàng Ministop hạn chế nhiều yếu tố tiếp tục xếp cuối Cả bốn cửa hàng có hạn chế mạnh riêng tổng thể bốn đạt hài lòng định từ khách hàng Mặc dù GS25 xuất muộn lại giành hài lịng cao từ phía khách hàng dựa theo yếu tố so với chuỗi cửa hàng lại, khẳng định tiềm phát triển lớn tương lai Đối với Circle K, Family Mart, Ministop có độ nhận diện cao SV tồn số hạn chế, đặc biệt nhân viên, dịch vụ sở vật chất chưa đạt hài lòng từ khách hàng Nhóm câu hỏi đánh giá chung mức độ hài lòng KH Câu 14: Mức độ hài lịng chung CHTL u thích nào? Bảng 14: Bảng tần số thể mức độ hài lòng chung ĐTKS Mức Mức Mức Mức Mức Circle K 0 41 22 Family Mart 0 14 GS25 0 13 10 Ministop 0 21 13 32 Khi hỏi mức độ hài lòng chung CHTL thang đo đánh giá từ đến 5, kết thu sau: Circle K dẫn đầu với mức độ hài lòng cao nhất, tiếp Ministop, GS25 Family Mart Nhìn chung khơng có phản ánh tiêu cực, dấu hiệu tốt CHTL, cho thấy ngày phát triển theo thị trường kinh doanh màu mỡ tương lai Câu 15: Bạn tiếp tục đến CHTL chọn tương lai chứ? Bảng 15: Bảng tần số, tần suất thể mức độ tiếp tục đến CHTL tương lai SV Tỷ lệ tiếp tục đến Có Khơng Phải suy nghĩ lại Tần số Tần suất % Tần số Tần suất % Tần số Tần suất % Circle K 62 38,75 1,25 1,88 Family Mart 24 15,00 0,00 0,00 GS25 24 15,00 1,25 0,00 Ministop 39 24,38 1,88 0,63 33 Theo số liệu trên, thấy Circle K có xu dẫn đầu, tỷ lệ sinh viên tiếp tục đến tương lai cửa hàng chiếm 38,75% so với mặt chung, số chứng minh rõ ràng CHTL vận hành tốt, cần tiếp tục phát huy Tiếp sau Ministop chiếm tỷ lệ 24,38%, có số ổn định so với đối thủ cịn lại Bên cạnh đó, cịn tồn 6,89% tỷ lệ sinh viên không muốn đến cần suy nghĩ lại, CHTL cần ý xem xét lại điểm chưa tốt để sửa đổi, giữ chân khách hàng cũ thuyết phục vị khách chưa hài lòng Câu 16: Bạn giới thiệu CHTL đến người chứ? Bảng 15: Bảng tần số, tần suất thể mức độ tiếp tục giới thiệu CHTL SV Có Không Tần Số Tần Suất % Tần Số Tần suất % Circle K 62 38,75 3,13 Family Mart 24 15,00 0,00 GS25 23 14,38 1,88 Ministop 36 22,50 4,38 34 Như thấy bảng số liệu biểu đồ, tổng số 160 sinh viên tham gia khảo sát có đến 145 người chiếm 90,63% tiếp tục giới thiệu CHTL với người Trong đó, Circle K ln giữ phong độ chiếm tỷ lệ 38,75% Kế Ministop, Family Mart, GS25 chiếm tỷ lệ 22,5%; 15%; 14,38% Sự lên CHTL tạo nhiều cạnh tranh thị trường đòi hỏi người kinh doanh phải nỗ lực sáng tạo, xác định rõ chiến lược nhắm vào đối tượng khách hàng tiềm bạn trẻ, bạn sinh viên Thị trường Việt Nam dân số trẻ, bùng nổ, có nhu cầu mua sắm CHTL lớn, nên dự kiến tương lai mơ hình kinh doanh ngày phát triển CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT VÀ KẾT LUẬN I ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP Bằng số liệu thực tế phân tích cụ thể, qua khảo sát nhóm chúng em nhận thấy mức độ hài lịng khơng hài lịng sinh viên tiện ích hạn chế mà CHTL mang lại Từ đó, nhóm khảo sát đề xuất kiến nghị sau: ● Để thu hút thêm quan tâm sinh viên, CHTL cần tiếp tục phát huy yếu tố tích cực đa dạng chất lượng hàng hóa, giá rõ ràng, Bên cạnh đó, mơ hình cần tập trung khắc phục yếu tố chưa thật thỏa mãn nhu cầu sinh viên sở vật chất, chương trình khuyến mãi, 35 ● Để khắc phục nhược điểm nêu trên, nhà quản lý cần tiến hành đầu tư nhằm hoàn thiện mở rộng không gian, đảm bảo sở vật chất hàng hóa sẽ, chất lượng, an tồn; đồng thời, CHTL cần đẩy mạnh chương trình khuyến để thu hút khách hàng Đây yếu tố quan trọng mang tính định để giữ chân mang đến nhiều khách hàng cho thương hiệu CHTL thực tốt điều II KẾT LUẬN Trong bối cảnh quốc gia phát triển Việt Nam, loại hình CHTL ngày phổ biến nhiều nơi Con người ngày bận rộn với công việc, học tập nên việc nhiều CHTL xuất giúp ích nhiều tiện lợi, nhanh chóng giá phù hợp với thị trường Người tiêu dùng ngày tin dùng CHTL, chúng trở nên vô phổ biến lứa trẻ, đặc biệt sinh viên Dự án nghiên cứu thực khảo sát 160 sinh viên đến từ trường đại học để tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sinh viên việc lựa chọn CHTL Qua số liệu khảo sát từ sinh viên, ta thấy có nhiều lựa chọn đến mua hàng CHTL Cũng nhờ vào số liệu mà ta đánh giá mức độ hài lịng tiện ích mà CHTL mang lại Việc xuất nhiều thương hiệu CHTL tiếng Circle K, Family Mart GS25, Ministop khảo sát điều dễ thấy nhiều nơi nước ta ngày phát triển Đa số CHTL đặt trung tâm thành phố gần trường học, xí nghiệp, cơng ty Các CHTL lựa chọn hàng đầu cho sinh viên tiện lợi, nhanh chóng hay vị trí địa lý yếu tố khác Thông qua dự án nghiên cứu, nhóm nghiên cứu đưa nhận xét bao quát mức độ hài lòng sinh viên CHTL lý lựa chọn, mức độ tin dùng sinh viên, mức độ đáp ứng CHTL mà từ ta đưa kết luận, hạn chế, kiến nghị dành cho việc mua hàng CHTL địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh III HẠN CHẾ CỦA BÀI NGHIÊN CỨU Đối với đề tài Do nguồn lực thời gian có hạn nên nhóm chúng em khơng thể làm khảo sát rộng kĩ Vì vậy, số lượng mẫu khảo sát cịn chưa q nhiều dẫn đến sai số nghiên cứu lớn Khi dùng Google Forms để khảo sát xuất số trường hợp đánh bừa điền thiếu thơng tin khiến cho việc phân loại khó khăn số lượng đối tượng để thêm vào báo 36 cáo Bên cạnh việc liệu thu thập không đồng mặt định dạng nên cần phải can thiệp xử lý tay nhiều Câu hỏi, câu trả lời khảo sát thuộc đề tài chưa thực đầy đủ, chưa đa dạng, chưa bao quát, mắc vài lỗi gây cản trở xử lý liệu Đối với nhóm nghiên cứu Đây lần nhóm chúng em làm dự án thống kê nên nhiều bỡ ngỡ chưa rõ bước cần thiết để hoàn thiện dự án cách tốt nhất, thêm vào thiếu chuyên môn kiến thức kinh nghiệm nên sai sót điều khó tránh khỏi 37 LỜI CẢM ƠN Dự án thành công khơng có hướng dẫn nhiệt tình Chu Nguyễn Mộng Ngọc - người dẫn dắt giúp đỡ nhóm suốt q trình thực đề tài Nhóm khảo sát xin chân thành gửi đến lời cảm ơn sâu sắc giúp đỡ nhiệt tình suốt q trình giảng dạy để chúng em có tảng kiến thức thật vững chắc, làm bước đệm để hoàn thành nghiên cứu cách hoàn thiện Những định hướng chủ đề, công cụ hỗ trợ mà cô đề cập giúp ích nhiều q trình thực nghiên cứu Bên cạnh đó, nhóm xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh/chị, bạn sinh viên dành thời gian thực khảo sát để giúp nhóm có đầy đủ liệu trình thực dự án lần Tuy nhiên, kiến thức cịn hạn chế chưa có nhiều kinh nghiệm thực tiễn q trình nghiên cứu nên nhóm khơng tránh khỏi thiếu sót Nhóm chúng em mong nhận nhận xét, ý kiến đóng góp từ phía thầy người Xin chân thành cảm ơn 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO (1) Cuộc chiến khốc liệt chuỗi cửa hàng tiện lợi 24/7 - theo báo Brandsvietnam 25/09/2020 (2) Bài học thành cơng từ mơ hình kinh doanh cửa hàng tiện lợi Việt Nam Brandsvietnam 30/8/2022 (3) Khái niệm Cửa hàng tiện lợi - theo Tin tức Gosell 04/08/2022 (4) Khái niệm Hành vi tiêu dùng - theo Blog simERP (5) Thống kê Kinh tế Kinh doanh - Xuất Cengage Learning Dịch Nhà xuất Kinh Tế TP.HCM (6) Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hài lòng khách hàng mua sắm cửa hàng tiện lợi - theo Tạp chí cơng thương 20/08/2022 39 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT CHI TIẾT LOẠI THÔNG TIN THÔNG TIN KHẢO SÁT Tuổi Bạn tuổi? (Điền số cụ thể) Ví dụ: 19 Điền: … Giới tính Giới tính bạn là: - Nam - Nữ Nơi Hiện tại, bạn đang: - Ở trọ - Ở ký túc xá - Ở ba mẹ - Ở với bà Nguồn thu nhập Nguồn thu nhập bạn là? - Chu cấp từ gia đình - Cơng việc làm thêm - Cả hai nguồn - Khác VỀ NGƯỜI LÀM KHẢO SÁT Mức thu nhập bạn TB tháng TỔNG QUÁT CÂU HỎI CHI TIẾT ● … triệu Trải nghiệm cửa hàng tiện lợi Bạn mua sắm cửa hàng tiện lợi chưa? ● Có ● Không Mức độ thường xuyên cửa hàng tiện lợi Trung bình tuần bạn đến cửa hàng tiện lợi lần? (Điền số cụ thể) Điền: … Khoảng thời gian thường đến mua sắm ● Giờ ăn ● Giờ tan ca, tan học ● Tối muộn 40 NOTE ● Khác Lý mà bạn đến cửa hàng tiện lợi gì? Lý cửa hàng Những sản phẩm thường mua cửa hàng tiện lợi CHI TIẾT ● Mua đồ ăn/thức uống ● Không gian để tự học hay làm việc ● Mua sắm hàng hóa, vật dụng ● Nạp/rút momo ● Khác ● Đồ ăn đóng gói (snack, bánh, kẹo, sữa, ) ● Thức ăn chế biến sẵn (bánh bao, bánh mì, lẩu, ) ● Thức uống ● Nguyên liệu nấu ăn (rau, thực phẩm đông lạnh…) ● Đồ dùng cá nhân, mỹ phẩm ● Văn phòng phẩm ● Khác Mức chi tiêu TB lần ghé cửa hàng tiện lợi Bạn sẵn lòng chi tiêu cho lần mua sắm cửa hàng tiện lợi? (Điền khoảng cụ thể) Điền: … ngàn VNĐ Lựa chọn thường xuyên Bạn thường xuyên đến cửa hàng tiện lợi nhất? ● Family Mart ● Circle K ● GS25 ● Ministop HÀNG HĨA Hàng hố đầy đủ đa dạng Hàng hóa đảm bảo thời hạn sử dụng Đồ ăn, thức uống đảm bảo vệ sinh, hợp 41 Tách 04 nhánh Tách phần riêng, câu hỏi dùng vị GIÁ CẢ Giá phù hợp với chất lượng hàng hóa Giá niêm yết rõ ràng DỊCH VỤ Các chương trình khuyến mại (combo giảm giá, bốc thăm trúng thưởng, ưu đãi sinh viên, ) Phương thức toán đa dạng Tác phong sẽ, gọn gàng NHÂN VIÊN Thái độ lịch sự, nhiệt tình tư vấn, giải đáp thắc mắc KH Khơng gian rộng, có bàn ghế, hệ thống wifi ổn định CƠ SỞ VẬT CHẤT Khu vực nhà vệ sinh sẽ, rộng rãi Khu vực để xe rộng rãi, an toàn TỔNG KẾT/ ĐÁNH GIÁ CHUNG Mức độ hài lòng - Mức độ hài lòng chung bạn cửa hàng tiện lợi mà bạn yêu thích: Rất khơng hài lịng, khơng hài lịng, bình thường, hài lòng, Rất hài lòng (thang đo khoảng) - Bạn sẽ tiếp tục đến tương lai chứ? ● Chắc chắn rùi < ● Hong nhee !!! - Bạn sẽ giới thiệu cửa hàng đến mọi người chứ? 42 phạm vi tuyến tính => (Rất khơng hài lịng, khơng hài lịng, bình thường, hài lịng, Rất hài lịng) ● Chắc chắn rùi < ● Hong nhee !!! 43