CHƯƠNG 2 17 1 CÁC QUY TRÌNH CỦA CHUỖI CUNG ỨNG Hoạch định và thu mua Quản lý chuỗi cung ứng Chương 2Chương 2 MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG HIỆU QUẢ (SCOR) (đọc tình huống 2 1) Dự báo nhu cầu và lập kế hoạch[.]
Quản lý chuỗi cung ứng Chương CÁC QUY TRÌNH CỦA CHUỖI CUNG ỨNG Hoạch định thu mua 17-1 MƠ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG HIỆU QUẢ (SCOR) (đọc tình 2.1) Dự báo nhu cầu lập kế hoạch Mục đích: - Xác định số lượng sản phẩm yêu cầu - Cần sản xuất sản phẩm - Khi cần sản phẩm Những biến số phối hợp với định diễn biến điều kiện thị trường + Nguồn cung (số lượng NSX thời gian SX SP) + Lượng cầu (toàn nhu cầu thị trường với nhóm sản phẩm hay dịch vụ liên quan) +Đặc điểm sản phẩm (tính sản phẩm tác động đến nhu cầu khách hàng) + Môi trường cạnh tranh (hành động công ty đối thủ TT) PHƯƠNG PHÁP DỰ BÁO ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ DỰ BÁO KẾ HOẠCH TỔNG HỢP Định giá sản phẩm(kế hoạch) Mối quan hệ cấu chi phí với việc định giá QUẢN LÝ TỒN KHO • “Bạn phát triển, mạng lưới sản xuất phân phối mở rộng, bạn ngày hoạt động hiệu quan tâm đến tồn kho” Hau Lee QUẢN LÝ TỒN KHO Vai trò tồn kho chuỗi cung ứng - Tồn kho chênh lệch cung cầu - Nguồn giá ảnh hưởng phản hồi - Có ảnh hưởng đến: +Thời gian dòng nguyên vật liệu: khoảng thời gian lúc nguyên vật liệu vào khỏi chuỗi cung ứng + Số lượng nguyên vật liệu QUẢN LÝ TỒN KHO * LÝ DO DOANH NGHIỆP PHẢI TỒN KHO • Những thay đổi không mong đợi nhu cầu khách hàng ( Chu kỳ sống sản phẩm ngày ngắn, Sự diện sản phẩm cạnh tranh thị trường) • Sự diện tính khơng chắn số lượng chất lượng nguồn cung cấp • Thậm chí khơng có tính khơng chắn cầu cung, cần thiết phải tồn kho thời hạn giao hàng • Tính kinh tế nhờ quy mơ cơng ty vận tải đề nghị khuyến khích doanh nghiệp vận chuyển số lượng lớn mặt hàng Ví dụ • Năm 1993, cổ phiếu cơng ty máy tính Dell giảm sau cơng ty dự báo tình hình lỗ năm Dell tun bố cơng ty dự báo khơng xác nhu cầu giảm số lượng tồn kho cần thiết • Trong năm 1993, Liz Claiborne trải qua sụt giảm thu nhập kết nhu cầu cao tồn kho nhiều • Năm 1994, IBM phải vật lộn với thiếu hụt dòng sản phẩm ThinkPad quản trị tồn kho khơng hiệu • Trong năm 2001, Cisco phải chịu chi phí 2,25 bảng anh cho đơn vị tồn kho vượt mức sụt giảm doanh số bán QUẢN LÝ TỒN KHO • Lưu kho hàng hóa theo chu kỳ Phương thức dự trữ lượng hàng cần thiết để đáp ứng nhu cầu sản phẩm suốt giai đoạn nhận đơn đặt hàng sản phẩm Thực chất tăng dần lượng hàng tồn kho chuỗi cung ứng việc sản xuất lưu trữ hàng tồn tiến hành với qui mô lớn nhu cầu có sản phẩm Mô hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) - Nhu cầu năm phải biết trước không thay đổi - Phải biết trước chu kỳ đặt hàng, chu kỳ đặt hàng ngắn không thay đổi - Lượng hàng đơn đơn hàng thực chuyến hàng thời điểm định trước - Sự thiếu hụt tồn kho hoàn toàn không xảy đơn hàng thực thời gian - Không tiến hành khấu trừ theo sản lượng - Duy có loại chi phí chi phí đặt hàng (bao gồm chi phí tìm nguồn cung ứng, chuẩn bị sản xuất thử… định phí khác) chi phí tồn trữ (chi phí kho bải, lãi trả ngân hàng… biến phí khác) Mô hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) **Quy mô đơn hàng cho sản phẩm D: Nhu cầu sản phẩm năm d = D/N S: Chi phí cố định cho đơn hàng (chi phí thiết đặt) C: Chi phí mua sản phẩm h: Chi phí lưu kho sản phẩm năm H= h.C Tổng chi phí năm = CD + (D/Q)*S +(Q/2)*hC Trong đó: + CD: Chi phí nguyên liệu năm + (D/Q)*S: Chi phí đơn hàng năm + (Q/2)H: Chi phí lưu kho năm (Q/2: tồn kho trung bình) Mô hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ) Vậy TC Min tương đương TC’ = * Q = EOQ = 2.S D hC Từ đó: Q* Ton kho chu ky = Q* Dong thoi gian moi san pham he thong = 2.D D D h.C * So lan dat hang toi uu n = * = Q 2.S ( ) Đồ thị mô hình EOQ MƠ HÌNH EOQ Q D Q* Qb : Lượng tồn kho bình quân OA = AB: Chu kỳ đặt hàng DA : Lượng tồn kho tối đa, lượng tồn kho giảm dần theo thời gian DB : Quá trình sử dụng lượng hàng tồn kho Qb A B Cơng thức tính số EOQ sử dụng để tính tốn số lượng đơn hàng vào để xác định số tiền đầu tư hiệu vào hàng hóa lưu kho Ví dụ Cơng ty Vika, chi phí thiết lập đơn hàng 100 USD, chi phí tồn trữ 1USD/sp/tuần Lịch nhu cầu sản xuất sau: Tuần Lượng tồn kho kỳ trước chuyển sang 30 sp NC(sp) 30 30 40 10 10 40 30 20 42 Mơ hình sản lượng kinh tế đơn hàng (EOQ) NC TK 30 30 40 10 10 40 30 30 ĐĐ Nhu cầu bình quân hàng tuần: D= 252/9= 28 Q0 = DS H = * 28 *100 = 75 sp 20 42 solution NC TK ĐĐ 30 30 30 40 10 10 40 30 20 42 45 70 60 20 65 45 75 75 75 Ví dụ • Tại cơng ty máy tính có số liệu sau: + Nhu cầu sản phẩm 1.000 đv/tháng + Chi phí cố định/đơn hàng: 4.000$ Tải FULL (48 trang): https://bit.ly/3Q2E0mw Dự phịng: fb.com/TaiHo123doc.net + Chi phí mua/máy tính: 500$ + Chi phí lưu kho/năm: 0.2 (h) Yêu cầu: Tính EOQ; tồn kho chu kỳ; số đơn hàng/năm; chi phí đặt hàng lưu kho; dịng thời gian trung bình? Mô hình lượng đặt hàng kinh tế (EOQ **Trường hợp: Nhiều sản phẩm đơn hàng Xác định quy mô đơn hàng cho nhiều sản phẩm Di : nhu cầu hàng năm sản phẩm I S: Chi phí đặt hàng cố định Tải FULL (48 trang): https://bit.ly/3Q2E0mw Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net si : Chi phí tăng thêm cho sản phẩm Bài tốn 1: số lượng đơn hàng chi phí phân phối độc lập cho sản phẩm - Công ty Best Buy bán dịng máy tính: The Litepro; the Medpro; the Heavypro + Nhu cầu năm: DL = 12.000; DM = 1.200; DH =120 + Chi phí đặt hàng chung: S=4.000$ + Chi phí riêng cho sản phẩm: sL = sM = sH = 1.000$ + Chi phí lưu kho: h=0.2 + Chi phi sản phẩm: CL = CM = CH = 500$ ** Nhiều sản phẩm đơn hàng: Bài toán 1: số lượng đơn hàng chi phí phân phối độc lập cho sản phẩm Litepro Medpro Heavypro Nhu cầu/ năm Chi phí cố định/ đơn hàng EOQ Tồn kho chu kỳ Chi phí lưu kho hàng năm Số lần đặt hàng/năm Dịng thời gian trung bình Chi phí năm 4274837 ... kho chuỗi cung ứng - Tồn kho chênh lệch cung cầu - Nguồn giá ảnh hưởng phản hồi - Có ảnh hưởng đến: +Thời gian dòng nguyên vật liệu: khoảng thời gian lúc nguyên vật liệu vào khỏi chuỗi cung ứng. ..MƠ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG HIỆU QUẢ (SCOR) (đọc tình 2.1) Dự báo nhu cầu lập kế hoạch Mục đích: - Xác định số lượng sản phẩm yêu cầu - Cần sản xuất sản phẩm - Khi cần sản phẩm Những... (EOQ) - Nhu cầu năm phải biết trước không thay đổi - Phải biết trước chu kỳ đặt hàng, chu kỳ đặt hàng ngắn không thay đổi - Lượng hàng đơn đơn hàng thực chuyến hàng thời điểm định trước - Sự thiếu