(Đồ án hcmute) quản trị nguyên vật liệu tại nhà máy 1 công ty cổ phần đầu tư thái bình nguyên cứu dòng dịch chuyển nguyên vật liệu trong sản xuất

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI NHÀ MÁY 1- CƠNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THÁI BÌNH: NGHIÊN CỨU DÒNG DỊCH CHUYỂN NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG SẢN XUẤT GVHD: SVTH: MSSV: Lớp : Khóa : Hệ : Ths Nguyễn Thị Thanh Vân Đỗ Thị Mỹ Hoàng 13124036 131242 2013 Đại học quy SKL 0 Tp Hồ Chí Minh, tháng 06/2017 an BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA KINH TẾ - - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU TẠI NHÀ MÁY 1CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH: NGHIÊN CỨU DÕNG DỊCH CHUYỂN NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG SẢN XUẤT GVHD: SVTH: MSSV: Khóa: Hệ: Ths Nguyễn Thị Thanh Vân Đỗ Thị Mỹ Hoàng 13124036 2013 Đại học quy TP HỒ CHÍ MINH – 06/2017 an NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN Ngày…tháng…năm…… Giảng viên hƣớng dẫn i an NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN Ngày…tháng…năm…… Giảng viên phản biện ii an NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG Ngày…tháng…năm…… Ký tên iii an LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chương trình học tập trường, ngồi nỗ lực thân em cịn có giúp đỡ, động viên từ thầy cô bạn bè Em xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô Khoa kinh tế tạo điều kiện học tập tốt cho em, tổ chức hội thảo chương trình giao lưu học để em học hỏi thêm, nhiệt tình giải đáp thắc mắc em Em dành lời cảm ơn chân thành tới Cô Nguyễn Thị Thanh Vân hỗ trợ em hồn thành Khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới anh chị phòng điều hành Nhà máy 1- Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình tạo điều kiện bảo hết mình, giúp em hồn thành đợt thực tập tốt nghiệp Chúc anh chị công tác tốt, gặt hái nhiều thành công nhiều niềm vui sống Sinh viên Đỗ Thị Mỹ Hoàng iv an DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT - BHXH: Bảo hiểm xã hội - BHYT: Bảo hiểm y tế - CPĐT: Cổ phần Đầu tư - KH CB&ĐHSX-XH: Kế hoạch chuẩn bị điều hành sản xuất – xuất hàng - LĐTBXH: Lao động Thương binh Xã hội - MLT: May lập trình - NVL: Nguyên vật liệu - QTNNL: Quản trị nguồn nhân lực v an DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Các công ty, nhà máy thuộc TBS Group Bảng 1.2: Thống kê doanh thu công ty giai đoạn 2012-2016 12 Bảng 1.3: Tốc độ tăng doanh thu giai đoạn 2012 -2016 12 Bảng 3.1: Danh mục hóa chất 28 Bảng 3.2: Ký hiệu loại vật tư 30 vi an DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức cơng ty CPĐT Thái Bình Hình 1.2: Sơ đồ tổ chức ngành giày Hình 1.3: Biểu đồ thể tốc độ tăng doanh thu 13 Hình 1.4: Sơ đồ tổ chức Nhà máy 14 Hình 2.1: Dịng dịch chuyển vật chất hệ thống sản xuất chế tạo 19 Hình 3.1: Quy trình sản xuất giày 25 Hình 3.2: Sơ đồ bố trí hệ thống kho Nhà máy 31 Hình 3.3: Quy trình nhập NVL 33 Hình 3.4: Biểu mẫu phiếu xuất kho 34 Hình 3.5: Quy trình kiểm tra NVL nhập kho 35 Hình 3.6: Sơ đồ kho NVL may 36 Hình 3.7: Kho vật liệu 37 Hình 3.8: Kho nguyên vật liệu phụ 37 Hình 3.9: Kho hóa chất 38 Hình 3.10: Biểu mẫu lệnh xuất vật tư 42 Hình 3.11: Biểu mẫu kế hoạch chuẩn bị đầu vào 43 Hình 3.12: Biểu mẫu lệnh sản xuất chặt 44 Hình 3.13: Biểu mẫu lệnh sản xuất NVL phụ 44 Hình 3.14: Biểu mẫu đề nghị bổ sung vật tư 45 Hình 3.15: Giao diện làm việc SAP 47 vii an MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài CHƢƠNG GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH 1.1 Tổng quan Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 Quá trình hình thành phát triển Quy mô công ty Lĩnh vực hoạt động Cơ cấu tổ chức Tình hình hoạt động kinh doanh giai đoạn 2012 đến 2016 12 1.2 Giới thiệu Nhà máy 13 CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN 16 2.1 Nguyên vật liệu 16 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 Khái niệm 16 Đặc điểm nguyên vật liệu 16 Vai trò nguyên vật liệu 16 Phân loại nguyên vật liệu 17 2.2 Quản trị nguyên vật liệu 18 2.3 Dòng dịch chuyển nguyên vật liệu sản xuất 19 CHƢƠNG THỰC TRẠNG DÒNG DỊCH CHUYỂN NGUYÊN VẬT LIỆU TRONG SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY 25 3.1 Quy trình sản xuất giày 25 3.2 Nguyên vật liệu sử dụng Nhà máy 26 3.2.1 Đặc điểm nguyên vật liệu 26 3.2.2 Phân loại quy ước mã hóa nguyên vật liệu 29 3.2.2.1 Phương pháp phân loại 29 3.2.2.2 Quy ước mã hóa nguyên vật liệu 30 3.3 Bố trí kho nguyên vật liệu 31 3.4 Quản trị dòng dịch chuyển nguyên vật liệu Nhà máy 32 3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 Tiếp nhận nguyên vật liệu 32 Quản lý nguyên vật liệu kho 36 Tiếp nhận nhu cầu cấp phát nguyên vật liệu 41 Quản lý thu hồi tái sử dụng phế phẩm, nguyên vật liệu 45 3.5 Hệ thống phần mềm hỗ trợ quản trị nguyên vật liệu 46 CHƢƠNG NHẬN XÉT VÀ GIẢI PHÁP 49 4.1 Nhận xét 49 4.1.1 Ưu điểm 49 viii an SAP phần mềm quản lý doanh nghiệp ưa chuộng Phần mềm thiết kế theo đặc điểm riêng doanh nghiệp, tính linh động ưu điểm lớn Khi sử dụng SAP, dịng thơng tin doanh nghiệp truyền tải cách nhanh chóng, tính bảo mật thông tin phần mềm cao Đối với người dùng SAP, họ truy cập thao tác với thông tin liệu mà họ phép Khi thiết lập tài khoản sử dụng cho nhân viên SAP, họ cài đặt thơng tin chủ tài khoản đó, nhân viên phép xem tài liệu nào, phép chỉnh sửa hay cập nhật liệu lên phần mềm, phép xuất liệu ngồi phần mềm Hình 3.15: Giao diện làm việc SAP Nguồn: Phòng KH CB&ĐHSX –XH Trên giao diện làm việc cá nhân trưởng phòng KH CB&ĐHSX -XH Vị trí trưởng phịng KH CB&ĐHSX –XH truy cập vào hệ thống để theo dõi tất hoạt động liên quan đến hoạt động sản xuất nhà máy: theo dõi tiến độ đơn 47 an hàng, theo dõi tình hình NVL, theo dõi tiến độ thực kế hoạch sản xuất, xuất liệu từ phần mềm, thực báo cáo cho cấp Khi làm việc với phần mềm SAP nhân viên không cần nhập lại liệu nên khơng cịn tượng liệu trùng lắp dư thừa, giúp phận sản xuất kho vận hậu cần cập nhật, chia sẻ đối chiếu dễ dàng Thông tin minh bạch, xác kịp thời Hệ thống dùng cho công tác quản trị NVL Công tác kế tốn NVL thực hồn tồn phần mềm Khi nhập hay xuất NVL, kế toán cập nhật phần mềm, người có liên quan biết tình hình nhập xuất, sử dụng tồn đọng loại NVL cách truy cập vào phần mềm không cần phải liên hệ với kế toán  Phần mềm SAP giúp tiết kiệm thời gian, tăng tính xác, hỗ trợ hiệu công tác quản lý nhà máy công ty Với phần mềm này, công nhân viên nhà máy thực cơng việc nhanh xác Các báo cáo thiết lập sẵn phần mềm, thủ tục giấy tờ, chứng từ chứng thực rút gọn nhờ việc cập nhật liệu liên tục phần mềm Thông tin chuyển tải liên tục tổng công ty nhà máy, giữ ban lãnh đạo nhà máy phận phịng ban góp phần tăng hiệu quản lý doanh nghiệp 48 an CHƢƠNG NHẬN XÉT VÀ GIẢI PHÁP 4.1 Nhận xét 4.1.1 Ƣu điểm - Ở thời điểm công tác quản lý kho NVL Nhà máy đạt kết định, đảm bảo nguồn nguyên liệu cho sản xuất Nhà máy có quy mơ sản xuất lớn, hệ thống nhà xưởng rộng sản xuất đa dạng mặt hàng, nhiên, việc cấp phát NVL đảm bảo đồng cho phân xưởng sản xuất - Sử dụng phần mềm SAP hỗ trợ công tác quản lý hiệu quả: Cán công nhân viên đào tạo phần mềm SAP, nhân viên thao tác phầm mềm thục, tiết kiệm thời gian đáng kể, từ cơng nhân đến cán quản lý kho đọc hiểu chứng từ xuất từ phần mềm - Hệ thống kho trang bị đầy đủ phương tiện, thiết bị để làm việc máy tính, xe nâng, xe đẩy, thang nhơm, hướng dẫn thao tác làm việc… dụng cụ bảo hộ lao động đảm bảo an toàn hiệu làm việc - Có phân cơng lao động rạch rịi đội ngũ nhân kho: cán công nhân viên có nhiệm vụ riêng, phân định trách nhiệm rõ ràng, công việc thực cách chun mơn hóa - Việc mua NVL thực kho tổng công ty, NVL nhà máy cấp phát theo số lượng định mức đơn hàng, hệ thống kho Nhà máy khơng có tồn kho tồn kho với số lượng 4.1.2 Nhƣợc điểm - Cơng cụ 5S chưa phát huy hiệu quả: nguyên tắc làm việc kho chưa thực triệt để, NVL xếp chưa gọn gàng, NVL đặt lối gây cản trở di chuyển NVL kho Các cơng cụ, dụng cụ cịn chưa xác định vị trí cố định để tiện cho việc tìm kiếm sử dụng Việc thực 5S không thường xuyên, chưa giám sát đánh giá kết thực hiện, công nhân, nhân viên chưa nhận thức tầm quan trọng 5S 49 an - Trong trường hợp NVL nhập với số lượng lớn, kệ kho không đủ sức chứa, NVL đặt tầng cao kệ, lối với số lượng lớn, cản trở lối gây nguy hiểm cho công nhân, nhân viên lúc làm việc - Công nhân, nhân viên làm việc phận kho thiếu tính chủ động việc cải thiện môi trường làm việc Các định ban lãnh đạo quy trình làm việc, nguyên tắc, nội quy kho đưa xuống người làm việc kho làm theo Người công nhân khơng nhận thức vai trị việc thay đổi cải tiến Bên cạnh đó, ban lãnh đạo khơng tạo điều kiện cho họ đóng góp ý kiến, đưa ý tưởng - Nhà máy khơng có tồn kho mức tồn kho ít, ưu điểm nhà máy việc tối thiểu hóa chi phí, nhiên, điều lại làm nảy sinh vấn đề chậm trễ tiến độ giao hàng có cố xảy NVL tồn kho phận định mức đơn hàng tính nhầm, yêu cầu bổ sung dư ra, vào sản xuất vật tư thay đổi gặp cố chất lượng không đạt NVL tổng kho cung cấp cho nhà máy theo định mức khơng có tồn kho tồn kho ít, có cố thiếu hụt NVL phải chờ bổ sung từ tổng kho Thời gian chờ bổ sung từ tổng kho phụ thuộc vào nhiều yếu tố: trường hợp NVL yêu cầu bổ sung có sẵn tổng kho đến ngày, trường hợp tổng kho khơng có sẵn NVL từ đến ngày để nhập NVL nước phải từ 15 đến 30 ngày NVL phải nhập từ nước Sự cố trễ tiến độ giao hàng thiếu NVL xảy thường xuyên, trung bình khoảng từ đến 10 lần/tháng 4.2 Định hƣớng phát triển Đến nay, TBS xây dựng cho chiến lược phát triển bền vững, phấn đấu đến năm 2025, TBS vươn phát triển lớn mạnh thành cơng ty đầu tư đa ngành uy tín Việt Nam khu vực, mang đẳng cấp quốc tế, thể tầm vóc trí tuệ niềm tự hào Việt Nam giới Tính riêng tới năm 2020, lĩnh vực sản xuất công nghiệp thời trang, TBS Group định hướng trở thành top 10 chuỗi cung ứng tồn cầu ngành cơng nghiệp Da giày túi xách; Tăng nguồn nhân lực lao động lên 45 ngàn người; Đầu tư phát triển lực đội ngũ nhân sự, nâng tầm quản lý tầm nhìn chiến lược Di chuyển sản xuất khu vực có khả thu hút lao động bền vững… Lĩnh vực mũi 50 an nhọn TBS đầu tư để ngày làm chủ chuỗi giá trị gia tăng, với chuỗi cung ứng khép kín, làm chủ cơng nghệ học hệ thống, có trung tâm R&D đạt chuẩn quốc tế lực lượng 700 nhân chuyên môn cao, dày dạn kinh nghiệm, phát triển 75.000 đôi giày mẫu 10.000 túi xách mẫu/năm; góp phần tạo nên giá trị gia tăng sản phẩm để tạo lợi cạnh tranh bền vững cho tập đoàn Mặt khác, TBS Group tập trung đầu tư, cung cấp sản phẩm dịch vụ góp phần giúp cho ngành cơng nghiệp Việt Nam tham gia sâu vào chuỗi giá trị tồn cầu Ln cải tiến, sáng tạo, đồng hành phát triển lớn mạnh chia sẻ lợi ích, gắn trách nhiệm doanh nghiệp với cộng đồng, xã hội mang đến tin tưởng, an tâm cho khách hàng, đối tác nhân viên Để góp phần vào phát triển công ty, lãnh đạo Nhà máy xác định mục tiêu cần hướng tới: nâng cao suất nhà máy lên 15% năm, quản lý hiệu mặt hoạt động nhà máy, cải thiện môi trường làm việc nâng cao chất lượng đời sống cho cơng nhân viên, thu hút lao động có tay nghề gắn kết với tổ chức 4.3 Giải pháp 4.3.1 Triển khai giám sát thực triệt để công cụ 5S 5S ngày ứng dụng phổ biến đời sống, hoạt động sản xuất kinh doanh 5S phổ biến toàn giới, doanh nghiệp Nhật Bản mang vào Việt Nam năm 1993 có nhiều doanh nghiệp Việt Nam áp dụng Với tình hình tại, cơng tác quản lý kho NVL Nhà máy cần áp dụng công cụ 5S cách triệt để, khắc phục nhược điểm để đạt hiệu tối ưu công tác quản lý Thực tốt 5S giúp cho công tác quản lý dễ dàng, thuận lợi, tiết kiệm thời gian trình làm việc, tạo tinh thần bầu khơng khí làm việc cởi mở, tăng hiệu làm việc Công cụ 5S bao gồm bước: Bước Sàng lọc (Seiri): Phân loại vật cần dùng không cần dùng, loại bỏ vật không cần dùng, để lại vật cần dùng nơi làm việc Bước Sắp xếp (Seiton): Sắp xếp vật dụng cần dùng nơi làm việc cho đảm bảo an toàn, thuận tiện thẩm mĩ 51 an Bước Sạch (Seiso): Vệ sinh nơi làm việc, máy móc, thiết bị, cơng cụ dụng cụ… Bước Săn sóc (Seiketsu): Tiêu chuẩn hóa trì bước lúc nơi Bước Sẵn sàng (Shitsuke): Duy trì bước tạo thành thói quen, người tự nguyện, tự giác tuân thủ 5S Kế hoạch thực hiện:  Phân tích rõ nhiệm vụ bước Ở bước, ứng với phận cần có phương pháp thực thích hợp Bước 1: Sàng lọc vật dụng không cần thiết kho loại bỏ chúng, vật dụng cần thiết xác định số lượng đủ dùng để lại nơi làm việc - Đối với NVL tồn kho q lâu mà khơng có nhu cầu sử dụng lại tương lai: di chuyển đến khu vực để NVL tồn kho, sử dụng cho cơng tác đào tạo cơng nhân có kế hoạch trả tổng kho Đối với thùng, túi đựng NVL nên loại bỏ không sử dụng nữa, tránh tượng để lại khu vực làm việc - Đối với công cụ dụng cụ, phương tiện vận chuyển NVL kho: xem xét thiết bị sử dụng giữ lại kho với số lượng vừa đủ dùng, thiết bị hư hỏng khơng cịn dùng được, thiết bị khơng có nhu cầu sử dụng mang trả kho công cụ dụng cụ - Đối với bàn làm việc: bàn làm việc nên bố trí với số lượng vừa đủ, loại bỏ bàn làm việc để trống, khơng có người ngồi Các vật dụng cần dùng để bàn làm việc với số lượng vừa đủ, vật dụng không cần thiết nên loại bỏ khỏi nơi làm việc Bước 2: Sắp xếp NVL ngăn nắp gọn gàng để dễ quản lý, dễ sử dụng Phân định rõ nơi để NVL để đảm bảo an tồn, tăng khơng gian trống bổ sung thêm kệ để NVL cần thiết Việc xếp phải đảm bảo đồng thời tiêu chí: an tồn, thuận tiện thẩm mĩ - Đối với NVL: hoạch định khu vực cụ thể, phân chia vạch kẻ, xếp theo khu vực phân chia, xếp vào khu vực, số kệ 52 an gắn ký hiệu tương ứng Kết hợp với quy tắc đảm bảo chất lượng NVL để xếp hợp lý - Quy định cụ thể khu vực để NVL, công cụ dụng cụ, phương tiện vận chuyển, vật dụng văn phòng phẩm Cụ thể quy định văn bản, hình ảnh chuẩn, có hướng dẫn xếp rõ ràng loại vật dụng kho - Phân chia khu vực làm việc vạch kẻ màu sàn nhà, cố định vị trí cơng cụ dụng cụ, phương tiện di chuyển NVL đường kẻ màu, ô nhỏ Đối với vật dụng bàn làm việc nên xếp gọn gàng dễ sử dụng Cố định vị trí máy tính, nơi để tài liệu băng keo màu, vật dụng nhỏ bút, ghim tập… nên để vào hộp đựng cho ngăn nắp, hộp đựng văn phòng phẩm, đựng vật dụng khác phải dán nhãn Bước 3: Vệ sinh nơi làm việc, máy móc thiết bị, công cụ dụng cụ, đảm bảo môi trường làm việc ln sẽ, khơng có bụi bẩn, khơng ảnh hưởng đến chất lượng cơng việc chất lượng hàng hóa, NVL - Mỗi nhân viên công nhân trước bắt đầu làm việc dành phút vệ sinh nơi làm việc - Cuối làm việc nhân viên công nhân dành phút để dọn vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo thứ ln tình trạng - Đối với NVL, khu vực làm việc không thường xuyên, cần phân chia trách nhiệm rõ ràng để đảm bảo khu vực vệ sinh nhau, tạo môi trường làm việc thơng thống tồn diện Bước 4: Tạo quy chuẩn làm việc hợp lý, hiệu quả, dễ thực hiện, tạo quán trình làm việc Góp phần tăng ý thức cơng nhân, nhân viên việc giữ gìn cải thiện mơi trường làm việc - Duy trì bước cơng việc cách thường xuyên, đặn, trì lúc nơi, kể làm việc - Đính kèm văn bản, hình ảnh hướng dẫn thực 5S khu vực làm việc Để thực việc cần tham khảo ý kiến người làm việc vị trí, điều chỉnh trình thực cho phù hợp với yêu cầu công việc đem lại hiệu cao Các hình ảnh tiêu chuẩn để nhắc nhở người thực 5S thường xuyên quy định 53 an Bước 5: Duy trì thứ nơi làm việc trạng thái sẵn sàng để sử dụng, sẵn sàng để làm việc Thường xun thực bước trên, hình thành thói quen cho tất người, thực tuân thủ 5S cách tự nguyện vui vẻ - Các bước thực 5S cần thực thường xuyên để trì tốt mơi trường làm việc - Hình thành nét văn hóa đẹp nơi làm việc để người cảm thấy hài lịng u thích nơi làm việc  Phân chia trách nhiệm rõ ràng cho phận, cá nhân Bố trí nhân giám sát, đôn đốc thực hiện, đánh giá công tác thực 5S - Thành lập đội ngũ nhân quản lý việc thực 5S Nhà máy Để thực hiệu 5S, cần có đội ngũ am hiểu 5S Đội ngũ phối hợp phận phòng ban, nhà xưởng xây dựng tiêu chuẩn 5S Bên cạnh hình thành tiêu chí đánh giá rõ ràng - Khi hoạch định rõ nhiệm vụ phận, cá nhân cần triển khai thực đồng không phận kho, nhà xưởng mà văn phòng làm việc Ban lãnh đạo, khu vực nhà ăn, nơi nghỉ ngơi công nhân, nhân viên Việc thực đồng giúp trình triển khai nhanh chóng, dễ dàng kiểm tra, đánh giá kết Cán cấp cao, Ban lãnh đạo phải người tiên phong việc thực 5S nơi làm việc để làm gương cho tất người - Tổ chức đào tạo, huấn luyện cho cán quản lý tiêu chuẩn, yêu cầu thực 5S Đưa hình thức kỷ luật tương ứng với vi phạm thực 5S Cán quản lý truyền đạt thông tin lại cho công nhân, nhân viên thuộc quyền quản lý làm việc khu vực quản lý Chỉ công việc họ phải làm, làm cho quy định để thực 5S nơi làm việc Cán quản lý thường xuyên đôn đốc, hỗ trợ công nhân, nhân viên cần thiết để thực 5S đạt hiệu cao - Sau triển khai thực 5S, cần đào tạo, huấn luyện đội ngũ giám sát, kiểm tra Đội bao gồm người đào tạo 5S phận, hiểu tiêu chí đánh giá, hệ thống lỗi vi phạm thực 5S nơi làm việc Đội ngũ phân chia thành nhiều nhóm nhỏ để kiểm 54 an tra việc thực 5S phận, ghi nhận sai phạm công nhân, nhân viên, lưu trữ biên vi phạm để thực công tác đánh giá sau  Hình thành tiêu chí đánh giá cá nhân hồn thành tốt khơng hồn thành tiêu chuẩn 5S, khen thưởng, kỷ luật lúc, kịp thời - Để hình thành tính kỷ luật, tự giác cơng nhân, nhân viên trì nét văn hóa tốt đẹp nơi làm việc, việc giám sát, đánh giá công tác thực 5S thiếu Thời gian đầu nên áp dụng hình thức nhắc nhở Khi thứ vào nề nếp cơng ty thực nghiêm khắc với vi phạm - Các hình thức kỷ luật thực dựa số biên vi phạm mức độ vi phạm Việc đánh giá thực 5S hình thành thêm điều khoản đưa vào tiêu chuẩn đánh giá KPI mà công ty áp dụng 4.3.2 Tận dụng diện tích kho, bổ sung công cụ, dụng cụ kho Khi xếp lại vật dụng, bố trí lại kho theo bước 5S, kho có khoảng khơng gian trống Để tăng sức chứa NVL cần xem xét phương án mua bổ sung kệ, công cụ dụng cụ cần thiết Cần có kế hoạch mua sắm hợp lý, nên xem xét nghiên cứu kỹ nhu cầu sử dụng, cân đối nhu cầu chi phí bỏ để mua sắm sử dụng hợp lý, hiệu Trước tiên, cần xem xét kế hoạch sản xuất nhà máy tương lai, dự đoán lượng NVL nhập kho thời gian tới, chuẩn bị không gian để chứa NVL Xem xét đề xuất bổ sung kệ, công cụ dụng cụ thấy cần thiết, đảm bảo việc lưu trữ NVL sản xuất hiệu quả, không bị hao hụt số lượng thay đổi chất lượng, đảm bảo cung cấp NVL kịp thời cho sản xuất 4.3.3 Khuyến khích nhân viên, cơng nhân cải thiện mơi trƣờng làm việc Khuyến khích nhân viên, cơng nhân đưa ý kiến phần thưởng vật chất tinh thần Trước áp dụng quy định mới, định cần tạo điều kiện để nhân viên, cơng nhân trình bày ý kiến họ người trực tiếp làm việc kho, họ người hiểu rõ tính chất cơng việc, mơi trường làm việc định có phù hợp, có áp dụng hay không 55 an Cán quản lý thường xuyên trao đổi với nhân viên, công nhân điều kiện làm việc, yếu tố văn hóa nơi làm việc, phương pháp xử lý công việc, tạo điều kiện để cấp chủ động chia sẻ, đóng góp ý kiến để cải thiện môi trường làm việc, cải thiện phương pháp làm việc mang lại hiệu cao Có phần thưởng xứng đáng cho cá nhân, tập thể có đóng góp tích cực cho Nhà máy, đem lại hiệu cho công việc hoạt động quản lý Ghi nhận tất ý kiến đóng góp cá nhân dù hay sai để biểu dương tinh thần họ Sau đánh giá tính sai khả thực đóng góp Điều làm cho nhân viên, công nhân cảm thấy trân trọng mong muốn gắn bó lâu dài với doanh nghiệp Xây dựng thang đánh giá mức độ đóng góp cá nhân với phần thưởng tương xứng để khuyến khích người đóng góp ý tưởng cho tổ chức 4.3.4 Kiểm soát rủi ro liên quan đến nguyên vật liệu Kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng NVL cho sản xuất Đối với da, vải, NVL trải qua trình chặt, cần hướng dẫn cho công nhân đứng máy chặt thao tác chuẩn để sử dụng hợp lý NVL, không gây lãng phí Xây dựng chương trình đào tạo cụ thể cho cơng nhân Chương trình bao gồm nội dung đào tạo lý thuyết thực hành, thời gian hoàn thành hạn mục chương trình Yêu cầu chương trình phải đảm bảo kết thúc thời gian đào tạo cơng nhân thao tác thục, đạt tiêu chuẩn đề Để đảm bảo vấn đề này, trình đào tạo cần phải có kiểm tra định kỳ lý thuyết thực hành Kiểm soát tốt lượng phế phẩm trình sản xuất Thực tiêu chuẩn chất lượng công đoạn sản xuất, đảm bảo phát kịp thời cố NVL sản xuất, đảm bảo chất lượng NVL sử dụng, hạn chế vấn đề chất lượng NVL ảnh hưởng chất lượng sản phẩm Ở công đoạn, tiếp nhận đầu vào cơng đoạn mình, cơng nhân phải kiểm tra xác NVL đầu vào Cơng nhân phải nắm đặc điểm NVL mà sử dụng, phát bất thường NVL trước sản xuất Xem xét lại phương pháp định mức đơn hàng, điều chỉnh cho phù hợp để giảm cố thiếu NVL, gây chậm trễ đơn hàng Tính toán lượng NVL dự trù cho phế 56 an phẩm q trình sản xuất Để thực cơng tác này, cần thống kê lại tỷ lệ phế phẩm mã hàng sản xuất vào đơn hàng trước mã hàng tương tự, dự trù lượng NVL cho phế phẩm đơn hàng tới Bộ phận sản xuất, nhân viên cân đối vật tư nhà máy cần làm việc với phận định mức đơn hàng tổng công ty, làm rõ nguyên nhân có điều chỉnh cho phù hợp 57 an KẾT LUẬN Dòng dịch chuyển NVL sản xuất mô tả đường NVL từ lúc nhập kho, quản lý, xếp NVL lưu trữ kho đến lúc xuất kho đưa vào sản xuất sản phẩm Nhà máy trang bị phần mềm quản lý đại, tăng hiệu quản lý Đây ưu điểm lớn Nhà máy Phần mền SAP hỗ trợ đắc lực cho quản lý doanh nghiệp công tác quản lý NVL, tiết kiệm thời gian làm việc, thơng tin đồng nhanh chóng, rút ngắn thời gian định cấp quản lý Công tác quản lý kho NVL Nhà máy trọng với quy trình làm việc cụ thể nghiêm ngặt Quy trình nhập kho xuất kho NVL thể dịng lưu thơng chứng từ cách chặt chẽ, đảm bảo minh bạch dễ dàng kiểm tra đối chứng Công tác xếp, quản lý NVL kho quy định cách khoa học, nhiên chưa đảm bảo tuân thủ tuyệt đối Chính cơng tác quản lý hoạt động cung ứng kho tồn hạn chế định Bài nghiên cứu mô chi tiết thực trạng hoạt động hệ thống kho dòng luân chuyển NVL sản xuất Nhà máy Bên cạnh việc nhìn nhận số hạn chế tồn tại, nghiên cứu đưa giải pháp để khắc phục Với số khuyết điểm tồn tại, Ban quản đốc Nhà máy cần triển khai cụ thể giám sát chặt chẽ cơng tác thực 5S tồn Nhà máy phận kho, cải thiện môi trường làm việc cho cơng nhân, nhân viên, tăng tính chủ động cải tiến nâng cao hiệu hoạt động sản xuất Bên cạnh đó, để giảm thiểu số lượng đơn hàng trễ mà nguyên nhân liên quan đến NVL, cần nâng cao hiệu làm việc phận định mức đơn hàng, xiết chặt quy trình làm việc với NVL nhập kho, xuất kho, đề phương pháp lưu trữ phù hợp để đảm bảo chất lượng NVL Việc xem xét vấn đề dự trữ NVL quan trọng nên quan tâm để giảm thiểu rủi ro, thiệt hại 58 an TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Thông tư 200/2014-BTC, Hướng dẫn chế độ kế tốn doanh nghiệp, 2014 [2] Hồng Thị Mai (2013), Những vấn đề lý luận kế toán nguyên vật liệu doanh nghiệp sản xuất, Vietnam Open Educational Resources – VOER [3] Hà Thị Tân (2013), Những vấn đề lí luận hạch tốn ngun vật liệu doanh nghiệp sản xuất, Vietnam Open Educational Resources – VOER [4] Đoàn Thị Hồng Vân (2006), Quản trị Logistics, NXB Thống kê [5] Nguyễn Thanh Liêm (Chủ biên), Quản trị sản xuất, NXB Tài [6] Phạm Thị Kim Thư (2013), Bảo đảm, quản lý nguyên vật liệu doanh nghiệp, Vietnam Open Educational Resources – VOER [7] Lê Ngọc Quang (2013), Một số giải pháp phát triển vùng nguyên liệu Công ty Cổ phần mía đường Lam Sơn [8] Website cơng ty CPĐT Thái Bình: http://tbsgroup.vn/ [9] Tài liệu nội bộ, Tài liệu hội nhập TBS Group [10] Tài liệu nội bộ, Báo cáo tình hình sản xuất kinh doanh TBS Group [11] Tài liệu nội bộ, Biểu mẫu lệnh xuất vật tư, Biểu mẫu phiếu xuất kho, Biểu mẫu đề nghị bổ sung vật tư, Biểu mẫu lệnh sản xuất [12] Tài liệu nội bộ, Quy trình nhập kho NVL, Quy trình kiểm tra NVL, Quy trình cấp phát NVL 59 an PHỤ LỤC Phụ lục Biểu mẫu biên xử lý nguyên vật liệu Phụ lục Đơn hàng sản xuất chi tiết may Phụ lục Đơn hàng sản xuất chi tiết gò Phụ lục Lệnh xuất vật tư 60 an S an K L 0 ... vụ sản xuất Để tìm hiểu rõ dịng dịch chuyển NVL sản xuất Nhà máy Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình trên, em chọn đề tài ? ?Quản trị NVL Nhà máy 1Công ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình: nghiên cứu dịng dịch. .. VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH 1. 1 Tổng quan Cơng ty Cổ phần Đầu tư Thái Bình 1. 1 .1 1 .1. 2 1. 1.3 1. 1.4 1. 1.5 Quá trình hình thành phát triển Quy mô công ty. .. VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƢ THÁI BÌNH 1. 1 Tổng quan Cơng ty Cổ phần Đầu tƣ Thái Bình 1. 1 .1 Quá trình hình thành phát triển - Thông tin công ty Tên công ty: Công ty Cổ phần Đầu tƣ Thái Bình Tên