TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP PHƯƠNG ĐÔNG KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ TIẾP THỊ GIAO THÔNG VẬN TẢI[.]
TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP PHƯƠNG ĐÔNG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH - - BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP NGÀNH QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VÀ TIẾP THỊ GIAO THÔNG VẬN TẢI VIỆT NAM – VIETRAVET – HÀ NỘI GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : Ths PHẠM THỊ HƯỜNG SINH VIÊN THỰC HIỆN MÃ SỐ SINH VIÊN : PHẠM THỊ KIỀU LINH : 514402035 Hà Nội, 01/2018 MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU PHẦN : GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.1 Thông tin chung công ty du lịch Vietravel 1.2 Quá trình hình thành phát triển công ty 1.3 Chức lĩnh vực hoạt động công ty 1.3.1 Chức công ty 1.3.2 Lĩnh vực hoạt động công ty 1.4 Cơ cấu tổ chức công ty, chức nhiệm vụ phận 1.4.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 1.4.2 Chức nhiệm vụ phận 1.5 Cơ sở vật chất kỹ thuật công ty 13 1.6 Chiến lược phương hướng phát triển công ty tương lai 14 1.7 Giới thiệu khái quát phận FIT – Thị trường xa 14 PHẦN ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY 16 2.1 Đặc điểm sản phẩm, thị trường nguồn nhân lực công ty 16 2.1.1 Hệ thống sản phẩm dịch vụ công ty 16 2.1.2 Thị trường công ty 16 2.1.3 Nguồn nhân lực công ty 19 2.2 Kết sản xuất kinh doanh công ty năm gần 20 PHẦN ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY 22 3.1 Định hướng phát triển công ty 22 3.2 Đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh công ty 23 3.2.1 Lợi 23 3.2.2 Hạn chế 23 3.3 Những nguyên nhân hạn chế KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO 23 ERROR! BOOKMARK NOT DEFINED 26 LỜI MỞ ĐẦU Trong năm qua xu hướng kinh tế thị trường, kinh tế Việt Nam phát triển mạnh mẽ, vị Việt Nam nâng cao thị trường quốc tế Ngành du lịch trở thành ngành kinh tế dịch vụ thức đóng góp tăng trưởng kinh tế đất nước Trong xuất nhiều cơng ty lữ hành nội địa quốc tế mang lại tín hiệu tốt lành cho ngành kinh tế Đặc biệt, năm thu hút hàng triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam tạo nên nguồn thu ngoại tệ khổng lồ Trước xu phát triển mạnh ngành “ Cơng nghiệp khơng khói ” có nhiều tổ chức, nhiều nhà đầu tư chớp lấy thời mở công ty, trung tâm, doanh nghiệp….kinh doanh dịch vụ du lịch Nằm hệ thống doanh nghiệp du lịch Việt Nam, công ty cổ phần du lịch giao thông vận tải Việt Nam doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực lữ hành dịch vụ du lịch.Với phong cách hoạt động riêng biệt, Vietravel để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp cho du khách gây nhiều tiếng vang lớn cho thị trường du lịch nước Nhận thấy tầm quan trọng sức hút du lịch, kết hợp với kiến thức học nhà trường hiểu biết thực tế, với giúp đỡ nhiệt tình anh chị phịng du lịch nước ngồi Cơng ty Cổ phần Du lịch Tiếp thị giao thông vận tải Việt Nam - Vietravel – chi nhánh Hà Nội, em hoàn thành báo cáo thực tập tổng hợp PHẦN : GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.1 Thông tin chung công ty du lịch Vietravel Tên đầy đủ : Công ty cổ phần du lịch tiếp thị giao thông vận tải Việt Nam – Vietravel Ngành nghề : Du lịch tiếp thị giao thông vận tải Khu vực hoạt động : Hà Nội, Trang, Đà Nẵng, Tp Hồ Nha Chí Minh, Hải Phịng, Quảng Ninh, Cần Thơ, Đơng Hình 1.1 : Công ty du lịch Vietravel chi nhánh số Hai Bà Trưng - Hoàn Kiếm - Hà Nội Nam Á, Mỹ, Châu Âu, … Dịch vụ : Tour lữ hành nước, vận chuyển du lịch, tư vấn du học, bán vé máy bay, tàu hoả, thu đổi ngoại tệ Khẩu hiệu : Nhà tổ chức du lịch chuyên nghiệp Trụ sở : Địa : 109 Pasteur, P.6, Q.3, TP Hồ Chí Minh Điện thoại : (84.8) 822 8898 FAX : (84.8)3 829 9142 Email : info@.vietravel.vn.com Chi nhánh Hà Nội : Địa : 03 Hai Bà Trưng, Q.Hoàn Kiếm, TP Hà Nội Điện thoại : (84.4) 39 33 1978 FAX : (84.4) 39 33 1979 Email : vtv.hanoi@vietravel.com.vn 1.2 Q trình hình thành phát triển cơng ty Công ty cổ phần du lịch tiếp thị giao thông vận tải Việt Nam – Vietravel – chi nhánh Hà Nội công ty đứng đầu công ty Du Lịch Việt Nam nay, với mức doanh thu năm 2016 đạt 2000 tỷ, Vietravel khẳng định vị trí số chất lượng dịch vụ, sản phẩm phong phú đa dạng, sách chăm sóc khách hàng chu đáo khơng ngừng ứng dụng cơng nghệ, tạo nên nhiều tiện ích nhằm đáp ứng cách nhanh chóng kịp thời nhu cầu khách lúc nơi Thành lập từ năm 1995, sau 22 năm Vietravel phát triển hệ thống phân phối rộng khắp nước, từ Hà Nội, Lào Cai, Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Nha Trang, TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Phú Quốc, Bình Dương, Đồng Nai,… nhiều quốc gia giới Mĩ, Nhật Bản, Campuchia, … tiếp tục phát triển hệ thống phân phối đến hầu hết các quốc gia trọng điểm Du Lịch giới góp phần quảng bá hình ảnh Du Lịch Việt Nam đưa người Việt đến khắp năm châu ngày nhiều Với uy tín chất lượng dịch vụ, Vietravel vinh dự chọn nhà cung cấp phương tiện vận chuyển hàng đầu Việt Nam cho nhiều kiện quốc tế, đặc biệt phải kể đến : Hội nghị cấp cao APEC 2006, Đại hội thể thao SV Đông Nam Á lần thứ 13, Đại lễ Vesak 2008 kiện gần tổ chức phương tiện vận chuyển phục vụ Hội nghị cấp cao ASEAN 17 nhiệm kỳ Việt Nam chủ tịch ASEAN Với thành tích hồn tồn xuất xắc nhiệm vụ giao hội nghị APEC 2006, Chính Phủ trao tặng cho cơng ty Du Lịch Vietravel phần thưởng cao quý – Huân chương lao động hạng II năm 2010 Chủ Tịch nước trao tặng Huân chương lao động hạng I cho Vietravel –“ Đơn vị có thành tích xuất xắc cơng tác từ năm 2005 – 2010, góp phần vào nghiệp xây dựng CNXH bảo vệ tổ quốc ” Bên cạnh đó, Vietravel cịn đón nhận trăm danh hiệu, khen, cờ thi đua Bộ Giao Thông Vận Tải, Tổng cục Du lịch, quan truyền thông trung ương địa phương bạn đọc báo: Sài Gịn giải phóng, Sài Gịn tiếp thị, SaiGon times, thời báo kinh tế VN… Đặc biệt, Vietravel vinh dự nhận giải thưởng quốc tế như: “ The Friends of ThaiLand ” tổng cục Du Lịch Thái Lan, “ Oustanding tour operator 2010” Bộ Du Lịch Campuchia, cúp “ Ourism Allianee Awards 2010 – nhà điều hành tour Du Lịch nước tốt Đông Dương” ngành Du Lịch nước Đông Dương… Trên sở phát triển bền vững sau 22 năm hình thành phát triển, giai đoạn 2011 – 2015, Vietravel tiến hành tái cấu mơ hình hoạt động công ty gồm công ty thành viên nhằm phát triển kinh doanh lĩnh vực Du Lịch theo hướng chuyên sâu Năm 2012, Vietravel hoàn tất việc triển khai mạng lưới 11 văn phòng Du Lịch thị trường trọng điểm giời Hoa Kì, Pháp, Hơng Kơng, Malaysia, Thái Lan, Singapore, … hướng đến trở thành 10 công ty lữ hành hàng đầu khu vực Đông Nam Á với mục tiêu phấn đấu 500 000 – 600 000 lượt khách với doanh số 4500 tỷ đồng vào năm 2015, đến năm 2020 Vietravel phấn đấu đạt 1000 000 khách trở thành 10 công ty hàng đầu Châu Á Đây mục tiêu đầy thử thách với mục tiêu chung, Vietravel thực hóa mục tiêu chiến lược Du lịch quốc tế : Đón khách nước vào Việt Nam tổ chức cho cơng dân Việt Nam du lịch nước ngồi, Vietravel Hà Nội có quan hệ hợp tác lâu năm với công ty lữ hành du lịch Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Campuchia nhiều nước khác giới Du lịch nội điạ : Với hệ thống chương trình phong phú, hấp dẫn, dịch vụ chất lượng cao, Vietravel Hà Nội thành công việc tổ chức nhiều đồn khách với quy mơ lớn nhỏ du lịch tới địa danh tiếng trải dọc dài theo đất nước Các dịch vụ hỗ trợ Chuyên cung cấp tổ chức tour du lịch kết hợp hoạt động hội nghị, hội thảo, tập huấn, teambuiding,… Cho thuê xe, hướng dẫn viên, phiên dịch viên ( tiếng anh, pháp, tây ban nha, đức, ý, nhật, trung quốc,…) Đặt mua vé máy bay, đặt khách sạn (quốc tế nội địa) Tư vấn thủ tục xuất nhập cảnh, du học Đôi nét công ty du lịch Vietravel chi nhánh Hà Nội : Thành lập vào tháng năm 1996, chi nhánh công ty Du Lịch tiếp thị GTVT Hà Nội nhanh chóng phát triển trở thành địa lữ hành hàng đầu thị trường khu vực phía Bắc Với bề dày kinh nghiệm 20 năm ngành lữ hành với phong cách phục vụ chuyên nghiệp đạt tiêu chuẩn hệ thống dịch vụ vietravel toàn quốc, vietravel Hà Nội nhận ủng hộ nhiệt tình đơng đảo du khách Hà Nội nhiệt tình khác vùng Vietravel Hà Nội có đội ngũ nhân viên hướng dẫn viên điều hành chuyên nghiệp, động sáng tạo, hết lịng cơng việc, hết tất quyền lợi khách hàng Với mạng lưới đối tác vàng khắp nước giới Vietravel Hà Nội đáp ứng hầu hết yêu cầu khách hàng liên quan tới dịch vụ lữ hành, tổ chức hội thảo, hội diễn, tập huấn, đào tạo, kiện,… 1.3 Chức lĩnh vực hoạt động công ty 1.3.1 Chức công ty 1.3.1.1 Chức quản lý điều hành doanh nghiệp lĩnh vực sản xuất kinh doanh cụ thể sau: Chức kĩ thuật: Phải đảm bảo tạo sản phẩm dịch vụ thật tốt đảm bảo nhu cầu thị trường Chức mua bán: Phải thực tốt hoạt động mua bán sản phẩm du lịch chương trình du lịch Chức tài chính: Phải đảm bảo quản lý, sử dụng tốt nguồn vốn nhằm thực tốt có hiệu hoạt động kinh doanh công ty Chức quản trị: Điều phối, kiểm soát, huy tạo điều kiện cho hoạt động công ty phải ăn khớp với không lệch mục tiêu dự định 1.3.1.2 Chức nhiệm vụ công ty cổ phần du lịch tiếp thị GTVT Viêt Nam: Là đơn vị chuyên kinh doanh lữ hành trọn gói kết nối dịch vụ du lịch, dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú bao gồm: Kinh doanh lữ hành nội địa quốc tế Khách sạn nhà hàng Vận chuyển khách du lịch Dịch vụ du lịch: Thủ tục Visa, hộ chiếu, đặt phòng, vé máy bay, tàu hỏa, thuê xe (ô tô,xe máy, xe đạp), mua vé tham quan … Khu du lịch: khu giải trí tổng hợp, khu du lịch sinh thái, sân golf… 1.3.2 Lĩnh vực hoạt động công ty Cung cấp dịch vụ du lịch trọn gói nước Dịch vụ hội nghị, hội thảo, tổng kết – khen thưởng, hội nghị khách hàng tổ chức kiện chuyên nghiệp Việt Nam nước Du lịch chuyên đề, du lịch hành hương, xúc tiến thương mại, kết nối đầu tư hợp tác quốc tế,… Dịch vụ cho thuê xe, vận tải chuyên dụng, vé máy bay, tàu hỏa ngồi nước Dịch vụ đặt phịng Việt Nam hệ thống đặt phịng tồn cầu nối mạng, đảm bảo thuận tiện chi phí cạnh tranh cho khách hàng Hàng năm công ty xây dựng hoạt động kinh doanh lữ hành, kinh doanh vận chuyển dịch vụ du lịch có liên quan Tổ chức hoạt độngkinh doanh theo quy định nhà nước kinh doanh lữ hành, hướng dẫn du lịch… Xây dựng chương trình du lịch trọn gói phần thực chương trình du lịch lên kế hoạch, đảm bảo nhu cầu thời gian, uy tín, chất lượng dịch vụ Xây dựng kế hoạch thực hoạt động tuyên truyền, quảng cáo, tiếp thị thu hút khách hàng Tham dự giao lưu hội thảo, hội chợ du lịch nước quốc tế… để quảng bá công ty chào bán sản phẩm dịch vụ Nghiên cứu thị trường, xây dựng đề án liên kết hợp đồng với bên đại diện lữ hành nước nước ngồi, tìm hiểu đối tác liên doanh liên kết hoạt động lữ hành để mở rộng đa dạng hóa hình thức kinh doanh du lịch Nghiên cứu thị trường cấu khách du lịch, biến động xu hứng phát triển thị trường du lịch nước quốc tế Phối hợp với phòng chức xây dựng kế hoạch kinh doanh du lịch ngắn hạn vàdài hạn công ty đề xuất phương án kinh doanh đạt hiệu Thực tốt quy định, nội quy, quy chế công ty văn pháp quy có liên quan Bảo tồn phát triển nguồn vốn, sử dụng có hiệu tài sản để kinh doanh theo quy định pháp luật quy chế, quy định công ty.Định kỳ, hành tháng, quý, tháng, năm làm báo cáo sơ kết, tổng kết tình hình thực kế hoạch kinh doanh sản xuất 1.4.2.10 Phòng vé Thực nhiệm vụ liên hệ với hãng hàng không để trao đổi mua bán vé máy bay phục vụ cho chuyến bay khách du lịch chi nhánh văn phòng giao dịch 1.5 Cơ sở vật chất kỹ thuật cơng ty Cơ sở vật chất kỹ thuật đóng vai trị quan trọng q trình tạo thực sản phẩm du lịch Hiểu cách khái quát sở hạ tầng sở vật chất, kỹ thuật du lịch gồm: Mạng lưới phương tiện giao thông vận tải; Mạng lưới thơng tin liên lạc; cơng trình cung cấp điện, nước; phương tiện vật chất tham gia vào việc tạo thực dịch vụ, hàng hóa nhằm thỏa mãn nhu cầu khách du lịch Dưới bảng thống kê sở vật chất công ty du lịch Vietravel Hà Nội : STT Số lượng Nội dung Bàn ghế 60 Máy in 10 Máy tính 60 Máy đếm tiền 03 Máy quẹt thẻ tín dụng 04 Điều hồ 12 Tủ lạnh Màn hình 3D Điện thoại bàn 60 13 10 Kho để ấn phẩm quà tặng 11 Máy pha coffee Bảng 1.4 Bảng thống kê sở vật chất công ty 1.6 Chiến lược phương hướng phát triển công ty tương lai Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 giai đoạn khởi phát tác động đến lĩnh vực kinh tế - xã hội, mở nhiều hội phát triển cho Việt Nam khơng nhằm vào cơng nghiệp, nhằm vào công nghệ số, đem thành tựu vượt bậc công nghệ số tới lĩnh vực, có Du lịch Tổng cục Du lịch Việt Nam xác định việc ứng dụng công nghệ thông tin ngành Du lịch giải pháp đột phá để nâng cao tính cạnh tranh du lịch Việt Nam Giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin công cụ hữu hiệu phục vụ nhóm đối tượng người quản lý, nhà cung cấp dịch vụ khách du lịch Trong thời gian tới, Vietravel ứng dụng công nghệ thông tin mạnh với việc xây dựng chiến lược chuyển đổi số, phát triển du lịch thơng minh, phát triển quyền điện tử, đổi môi trường phục vụ, hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Đồng thời, công ty phấn đấu đẩy mạnh hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch, mở rộng danh sách nước thí điểm áp dụng cấp thị thực điện tử nhằm tìm kiếm mở rộng thị trường khách 1.7 Giới thiệu khái quát phận FIT – Thị trường xa Được nhận thực tập công ty lớn Vietravel phân công thực tập phận FIT – Frequent Independent Travelers phòng du lịch nước ngồi, em cảm thấy thật may mắn học tập làm việc Công việc phận FIT bao gồm : Tiếp cận khách hàng (khách đồn/khách lẻ) để giới thiệu gói dịch vụ, sản phẩm du lịch công ty 14 Trường hợp khách hàng khơng chọn chương trình tour thiết kế sẵn, nhân viên sale tour phải nắm bắt nhanh yêu cầu khách hàng lên chương trình tour riêng để đáp ứng yêu cầu đặc biệt đó, đồng thời báo giá hợp lí để tránh thiếu sót trình làm việc với nhà cung cấp Tìm hiểu nắm bắt tường tận, chi tiết nội dung, tinh thần, đặc trưng, mục đích tour hay sản phẩm du lịch công ty bạn đã, bán cho khách hàng Tư vấn, thuyết phục khách hàng mua sản phẩm (đối với khách lẻ) tiếp xúc làm bước làm với khách lẻ bán tour cho khách đồn Khi khách hàng đồng ý mua tour triển khai việc bán vé hay ký hợp đồng Đồng thời liên hệ với nhà cung cấp (đại lý máy bay, hãng xe, hãng tàu, nhà hàng, khách sạn…) để tiến hành đặt chỗ Duy trì mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng cũ chủ động tìm kiếm khách hàng mới, khách hàng tiềm 15 PHẦN ĐẶC ĐIỂM SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI CÔNG TY 2.1 Đặc điểm sản phẩm, thị trường nguồn nhân lực công ty 2.1.1 Hệ thống sản phẩm dịch vụ công ty Sơ đồ 2.1 : Hệ thống sản phẩm công ty 2.1.2 Thị trường công ty Công ty du lịch Vietravel trọng vào du lịch inbound, du lịch outbound, tour công ty thường ký kết hợp đồng quan nhà nước, số đơn vị số trường học, phục vụ đoàn khách đồng thời phục vụ thêm khách lẻ qua website khách lẻ tự tìm đến Trong thực tế nghiên cứu thị trường công ty xác định nội dung nghiên cứu mục tiêu chủ yếu cơng ty tìm hiểu khả xâm nhập thị trường, mở rộng thị trường để tiến hành việc nghiên cứu thị 16 ... DOANH TẠI CÔNG TY 2.1 Đặc điểm sản phẩm, thị trường nguồn nhân lực công ty 2.1.1 Hệ thống sản phẩm dịch vụ công ty Sơ đồ 2.1 : Hệ thống sản phẩm công ty 2.1.2 Thị trường công ty Công ty du lịch Vietravel. .. KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.1 Thông tin chung công ty du lịch Vietravel 1.2 Q trình hình thành phát triển cơng ty 1.3 Chức lĩnh vực hoạt động công ty 1.3.1 Chức công ty 1.3.2 Lĩnh... triển công ty Công ty cổ phần du lịch tiếp thị giao thông vận tải Việt Nam – Vietravel – chi nhánh Hà Nội công ty đứng đầu công ty Du Lịch Việt Nam nay, với mức doanh thu năm 2016 đạt 2000 tỷ, Vietravel