Khóa luận tốt nghiệp các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định tiêu dùng sản phẩm sữa trái cây yomost của công ty friesland campina viet nam tại tp hồ chí minh

NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH TIÊU DÙNG SẢN PHẨM SỮA TRÁI CÂY YOMOST CỦA FRIESLAND CAMPINA VIỆT NAM TẠI TP CƠNG TY HỒ CHÍ MINH SVTH : LÊ CÔNG THẠNH LỚP : HQ5 – GE10 MSSV : 030633170890 GVHD : TS NGUYỄN KIM NAM MÃ SỐ : 7340101 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 NGÂN HÀNG NHÀ NƢỚC VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NGÂN HÀNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CÁC YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH TIÊU DÙNG SẢN PHẨM SỮA TRÁI CÂY YOMOST CỦA CÔNG TY FRIESLAND CAMPINA VIỆT NAM TẠI TP HỒ CHÍ MINH SVTH : LÊ CƠNG THẠNH LỚP : HQ5 – GE10 MSSV : 030633170890 GVHD : TS NGUYỄN KIM NAM MÃ SỐ : 7340101 CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 TÓM TẮT KHÓA LUẬN Tên đề tài: Các yếu tố ảnh hƣởng đến định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh Nội dung khóa luận: Nghiên cứu nhằm tìm kiếm đánh giá yếu tố ảnh hƣởng đến định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh Trên sở nghiên cứu thuyết hành vi tiêu dùng, mơ hình liên quan nghiên cứu trƣớc, nghiên cứu thực thông qua giai đoạn nghiên cứu định tính nghiên cứu định lƣợng Nghiên cứu định tính nhằm hồn chỉnh mơ hình nghiên cứu xây dựng, hiệu chỉnh thang đo sử dụng từ nghiên cứu trƣớc cuối nghiên cứu định lƣợng với công cụ nhƣ Cronbach’s Alpha, EFA, hồi quy,…để đo lƣờng mức độ tác động yếu tố Kết từ 364 quan sát cho thấy định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh chịu ảnh hƣởng yếu tố: Chất lƣợng sản phẩm (CL); Giá sản phẩm (GC); Sự tiện lợi sản phẩm (TL); Quảng cáo dịch vụ khách hàng (QC); Sự ảnh hƣởng xã hội (AH); Thƣơng hiệu công ty (TH) Nghiên cứu nhằm đo lƣờng mức độ ảnh hƣởng yếu tố vào chứng thực nghiệm để đề xuất hàm ý quản trị nhằm nâng cao định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh Kết nghiên cứu có hạn chế định nên tính đại diện nghiên cứu bị ảnh hƣởng Từ khóa: Sữa trái cây, định tiêu dùng, chất lƣợng, giá cả, thƣơng hiệu ABSTRACT Topic: Factors affecting the decision to consume Yomost fruit milk of Friesland Campina Vietnam in Ho Chi Minh City Course content: This study aims to find and evaluate the factors affecting the consumption decision of Yomost fruit milk product of Friesland Campina Vietnam in Ho Chi Minh City Based on the research of consumer behavior theory, related models and previous studies, this research is carried out through phases of qualitative research and quantitative research Qualitative research aims to complete the research model and build and calibrate the scales used from previous studies and finally quantitative research with tools such as Cronbach's Alpha, EFA, regression, to measure the impact of factors The results from 364 observations show that the decision to consume Yomost fruit milk of Friesland Campina Vietnam in Ho Chi Minh City is influenced by the following factors: Product Quality (CL); Product price (GC); Product convenience (TL); Advertising and customer service (QC); Social influence (AH); Company brand (TH) This study aims to measure the influence of each factor and based on that empirical evidence can propose managerial implications to improve the consumption decision of Yomost fruit milk product of Friesland company Campina Vietnam in Ho Chi Minh City Research results also have certain limitations, so the representativeness of the study may be affected Keywords: Fruit milk, consumer decision, quality, price, brand LỜI CAM ĐOAN Tôi tên Lê Công Thạnh xin cam đoan số liệu, thông tin sử dụng Khoá luận tốt nghiệp đƣợc thu thập từ nguồn thực tế, sách báo khoa học chun ngành (có trích dẫn đầy đủ theo qui định); Nội dung báo cáo biểu kết chúng em đạt đƣợc dƣới hƣớng dẫn TS Nguyễn Kim Nam KHÔNG SAO CHÉP từ nguồn tài liệu, báo cáo khác Nếu sai sót Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm theo qui định Nhà Trƣờng Pháp luật Tp Hồ Ch Minh T c gi Lê C ng Th nh Lời C m Ơn Trong thời gian nghiên cứu tìm hiểu đề tài “Yếu tố ảnh hƣởng đến định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh”, tơi nhận đƣợc giúp đỡ nhiệt tình từ nhiều ngƣời Trƣớc hết tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc đến TS Nguyễn Kim Nam – Giảng viên trƣờng Đại học Ngân hàng TP Hồ Chí Minh giành nhiều thời gian tâm huyết truyền đạt, dạy tận tình kiến thức bổ ích vấn đề liên quan, góp ý chỉnh sửa thiếu sót lúc thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn đến Qúy Ban giám hiệu nhà trƣờng, Khoa Quản trị kinh doanh tồn thể q Thầy Cơ trƣờng Đại học Ngân hàng TP.Hồ Chí Minh truyền đạt Trang bị kiến thức tảng kinh nghiệm quý báo suốt thời gian học tập làm việc trƣờng Do thời gian nhƣ kinh nghiệm hiểu biết thân hạn chế nên nghiên cứu cịn nhiều sai xót Vì vậy, tơi mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến ngƣời để thân rút đƣợc kinh nghiệm sau ứng dụng vào thực tế Tôi xin chân thành cảm ơn! TP Hồ Chí Minh, Tháng 11 năm 2022 Sinh viên thực hiện: Lê Công Thạnh DANH M C ẢNG IỂU Bảng 2.1: Hành vi ngƣời tiêu dùng……………………………………… ….19 Bảng 2.2: Tóm tắt thuyết mơ hình liên quan đến định mua hàng khách hàng…………………………………………………………………………26 Bảng 2.3: Tóm tắt nghiên cứu liên quan……………………………………….33 Bảng 2.4: Tổng hợp yếu tố đƣa vào mơ hình nghiên cứu đề xuất……………37 Bảng 3.1: Thang đo yếu tố……………………………………………… 46 Bảng 4.1: Kết thống kê mô tả mẫu nghiên cứu theo phân loại……………57 Bảng 4.2: Tóm tắt kết kiểm định Cronbach’s Alpha………………………… 58 Bảng 4.3: Kết phân tích EFA cho khái niệm đo lƣờng……………………62 Bảng 4.4: Kiểm định KMO Bartlett………………………………………… 64 Bảng 4.5: Kiểm định mức độ giải thích biến quan sát nhân tố đại diện…………………………………………………………………………………64 Bảng 4.6: Ma trận hệ số tƣơng quan……………………………………………….65 Bảng 4.7: Kết ƣớc lƣợng mơ hình hồi quy……………………………………67 Bảng 4.8: Tóm tắt mơ hình……………………………………………………… 67 Bảng 4.9: Phân tích phƣơng sai……………………………………………………68 Bảng 4.10: Kết kiểm định tƣợng đa cộng tuyến……………………… 68 Bảng 4.11: Tổng hợp kết luận giả thuyết nghiên cứu…………………………… 73 DANH M C H NH ẢNH Hình 2.1: Mơ hình hành vi tiêu dùng ngƣời mua…………………………… 19 Hình 2.2: Thuyết hành động hợp lý (TRA)……………………………………… 20 Hình 2.3 Thuyết hành vi dự định………………………………………………….21 Hình 2.4: Mơ hình ý định mua sắm Sproles – Kendall……………………….23 Hình 2.5: Mơ hình xu hƣớng tiêu dùng…………………………………………….25 Hình 2.6: Mơ hình nghiên cứu đề xuất…………………………………………….42 Hình 3.1: Quy trình thực nghiên cứu…………………………………………44 Hình 4.1: Biểu đồ phân phối chuẩn phần dƣ……………………………………….69 10 M CL C TÓM TẮT KHÓA LUẬN ABSTRACT LỜI CAM ĐOAN .6 Lời Cảm Ơn CHƢƠNG 1: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 14 1.1 Lý chọn đề tài 14 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 15 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 15 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 15 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 15 1.4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 16 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu 16 1.6 Đóng góp đề tài 17 1.7 Kết cấu khóa luận 18 CHƢƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 20 2.1 Hành vi mơ hình tiêu dùng liên quan 20 2.1.1 Lý thuyết hành vi tiêu dùng 20 2.1.2 Quyết định mua hàng 23 2.1.3 Các thuyết mơ hình liên quan đến tiêu dùng 23 ... THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2022 TÓM TẮT KHÓA LUẬN Tên đề tài: Các yếu tố ảnh hƣởng đến định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam TP Hồ Chí Minh Nội dung khóa luận: ... Các yếu tố ảnh hƣởng đến định tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost công ty Friesland Campina Việt Nam khách hàng TP Hồ Chí Minh Đối tƣợng kh o s t: Các khách hàng tiêu dùng sản phẩm sữa trái Yomost. .. trái Yomost công ty Friesland Campina 15 Việt Nam TP Hồ Chí Minh? ?? nhằm nghiên cứu yếu tố tác động đến định tiêu dùng khách hàng sản phẩm sữa đặc biệt sữa trái Yomost cơng ty địa bàn TP Hồ Chí Minh,