TỈNH ĐOÀN SÓC TRĂNG ĐOÀN TNCS HỒ CHÍ MINH TỈNH ĐOÀN SÓC TRĂNG ĐOÀN TNCS HỒ CHÍ MINH BCH ĐOÀN KHỐI CÁC CƠ QUAN TỈNH *** Sóc Trăng, ngày 09 tháng 02 năm 2015 Số 103 KH/KCCQ KẾ HOẠCH Tổ chức Hội thi nấu[.]
TỈNH ĐỒN SĨC TRĂNG ĐỒN TNCS HỒ CHÍ MINH BCH ĐỒN KHỐI CÁC CƠ QUAN TỈNH *** Sóc Trăng, ngày 09 tháng 02 năm 2015 Số 103-KH/KCCQ KẾ HOẠCH Tổ chức Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Quốc tế phụ nữ 08/3 Thực Chương trình cơng tác Đồn phong trào TN năm 2015 Ban Chấp hành Đoàn Khối Cơ quan Thiết thực lập thành tích chào mừng kỷ niệm 105 năm Ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3/1910-8/3/2015); 84 năm ngày thành lập Đồn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931- 26/3/2015); hưởng ứng Tháng Thanh niên năm 2015 Đặc biệt chào mừng Đại hội Đảng Khối Cơ quan tỉnh Sóc Trăng lần thứ VII, nhiệm kỳ 2015 – 2020 Nay BTV Đoàn Khối Cơ quan triển khai Kế hoạch tổ chức Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Quốc tế phụ nữ 08/3, cụ thể sau: I MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU - Tuyên truyền cho CB-ĐVTN, HS-SV mục đích, ý nghĩa ngày Quốc tế phụ nữ 08/3 Qua góp phần nâng cao nhận thức đoàn viên niên truyền thống dân tộc, vai trò giá trị người phụ nữ giai đoạn - Tạo sân chơi lành mạnh, bổ ích cho CB - ĐVTN Nhóm, thắt chặt tình đồn kết đơn vị Khối, nơi để CB - ĐVTN giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm văn hóa ẩm thực - Bảo đảm an ninh, an tồn, tiết kiệm, phịng chống cháy nổ, bảo đảm vệ sinh trước sau tổ chức II QUY ĐỊNH CHUNG Chủ đề “Hương vị đồng quê” Cách thức thi - Các đội tham gia thể khéo léo kiến thức để thực 03 ăn gia đình (gồm món: mặn, xào, canh lẩu) phục vụ cho 10 người ăn (mỗi phần ăn không 40.000đồng) Nguyên liệu không nấu, sơ chế chế biến trước Trình bày, trang trí bàn ăn (Chén, đũa, hoa, trái cây, nước uống,…) cho 10 người tổng vệ sinh khu vực nấu ăn - Thời gian thi 60 phút, nội dung dự thi phải thể văn hóa ẩm thực đặc trưng Nam Bộ - Chi phí mua nguyên vật liệu dự thi trích từ quỹ Nhóm - Nấu gồm nam 02 nữ, thành viên cịn lại trình bày hướng dẫn - Yêu cầu dự thi gồm có: + 01 bảng tên đội, thực đơn chủ đề dự thi + 01 thuyết trình (khơng q phút) + Nấu ăn bếp (trừ bếp điện) + Nguyên liệu đồng quê gồm: thịt, cá, cua đồng, rau đồng,… không sử dụng nguyên liệu từ biển - Đánh giá theo thang điểm 100: + Món ăn ngon: 70đ + Đúng thời gian: 05đ + Trình bày ăn, trang trí bàn ăn: 10đ + Thuyết trình hay: 10đ + Phù hợp chủ đề: 05đ Hình thức thi Sau Ban Giám khảo kiểm tra đội có 10 phút chuẩn bị sau 60 phút để nấu trang trí, trình bày ăn Khi tất đội hoàn tất BGK chấm điểm đội thuyết trình ăn (ngon, trình bày đẹp, hợp vệ sinh, tiết kiệm, đồng phục đẹp, thuyết trình hay, bảng chiết tính giá ngun liệu, giá trị dinh dưỡng…) Khung thời gian - 15h00 đến 15h10: BGK kiểm tra nguyên, vật liệu - 15h10 đến 15h30: Thời gian chuẩn bị cho đội khai mạc hội thi - 15h30 đến 16h30: Bắt đầu nấu ăn, trình bày trang trí ăn - 16h30 đến 17h00: BGK chấm điểm, đội thuyết trình công bố trao giải thưởng * Ghi chú: đội tập trung trước 15h00 để chuẩn bị III THÀNH PHẦN - SỐ LƯỢNG Thành phần: UV.BCH sở Đoàn trực thuộc Đoàn Khối Số lượng: gồm có 05 đội, Nhóm thành lập đội gồm 10 thành viên (05 nam, 05 nữ cử đội trưởng nam) IV THỜI GIAN - ĐỊA ĐIỂM Thời gian - Thời gian tổ chức: vào lúc 15h ngày 05/3/2015 (thứ năm) - Thời gian đăng ký: Nhóm đăng ký danh sách đội ăn đến hết ngày 27/02/2015 gửi Văn phịng Đồn Khối Cơ quan qua email: doankhoiccqst@gmail.com Địa điểm: Nhà Thiếu nhi tỉnh Sóc Trăng (số 14 Nguyễn Chí Thanh, P6, TPST, tỉnh Sóc Trăng) V BIỆN PHÁP TỔ CHỨC Thành phần Ban Tổ chức - Đ/c Tạ Phương Thúy - UV BTV - Chánh VP Trưởng Ban; - Đ/c Dương Thành Đạt – Trưởng Nhóm IV Phó Ban; - Đ/c Lâm Hịa Nhẫn - Phó Nhóm IV Thành viên; - Đ/c Trần Việt Trung - Phó Nhóm IV Thành viên; - Đ/c Nguyễn Trọng Nghĩa - Phó Nhóm IV Thành viên; - Đ/c Đặng Quốc Phong – Trưởng Nhóm I Thành viên; - Đ/c Nguyễn Phi Hải – Trưởng Nhóm II Thành viên; - Đ/c Đặng Hồng Phong – Trưởng Nhóm III Thành viên; - Đ/c Lê Minh Cảnh – Trưởng Nhóm V Thành viên Thành phần Ban Giám khảo: Ban Tổ chức mời Cơ cấu giải thưởng: BTC trao 01 giải nhất, 01 giải nhì, 01 giải ba, 02 giải khuyến khích (gồm tiền thưởng giấy khen Đoàn Khối) VI TỔ CHỨC THỰC HIỆN Đối với Đoàn Khối Cơ quan - Mời đại diện lãnh đạo Đảng ủy Khối Cơ quan, lãnh đạo Tỉnh Đồn, phóng viên Đài PTTH, Báo Sóc Trăng đến dự đưa tin - Chỉ đạo Nhóm IV (Trần Văn Ơn) chủ công đăng cai tổ chức Hội thi - Tổng hợp danh sách mời Ban Giám khảo chấm điểm - Khen thưởng Các Nhóm thi đua, BCH sở Đồn - Các Nhóm, sở Đồn tiến hành họp Nhóm triển khai tốt nội dung Kế hoạch, phân công cụ thể đơn vị chịu trách nhiệm để tham gia tốt hội thi, q trình thực có vấn đề phát sinh, đơn vị liên hệ BTV Đoàn Khối để trao đổi thêm - Nhóm IV (Trần Văn Ơn) chuẩn bị nội dung, chương trình hoạt động, liên hệ địa điểm, trang trí, phục vụ Hội thi - Trưởng Nhóm thi đua lập danh sách thành viên tham gia cán Đồn; cử đồn viên Nhóm cổ vũ cho Hội thi Trên Kế hoạch tổ chức Hội thi nấu ăn chào mừng ngày Quốc tế phụ nữ 08/3 Ban Thường vụ Đoàn Khối Cơ quan, đề nghị Nhóm triển khai thực tốt kế hoạch đề ra./ TM BAN THƯỜNG VỤ ĐOÀN KHỐI BÍ THƯ Nơi nhận: - Đ/c Ngơ Văn Quang – PBT Đảng ủy Khối (để b/c); - Đ/c Nguyễn Thành Duy – PBT Tỉnh Đoàn (để b/c); - BTV Tỉnh Đoàn (để b/c); - BTV Đoàn Khối; - Trưởng, Phó Nhóm; - BCH sở Đồn; - Đăng website Đoàn Khối; - Lưu: VP, Ban PT (đã ký) Ký Minh Thi ... Nguyễn Thành Duy – PBT Tỉnh Đoàn (để b/c); - BTV Tỉnh Đoàn (để b/c); - BTV Đoàn Khối; - Trưởng, Phó Nhóm; - BCH sở Đoàn; - Đăng website Đoàn Khối; - Lưu: VP, Ban PT (đã ký) Ký Minh Thi ... Cơ quan qua email: doankhoiccqst@gmail.com Địa điểm: Nhà Thiếu nhi tỉnh Sóc Trăng (số 14 Nguyễn Chí Thanh, P6, TPST, tỉnh Sóc Trăng) V BIỆN PHÁP TỔ CHỨC Thành phần Ban Tổ chức - Đ/c Tạ Phương... tiền thưởng giấy khen Đoàn Khối) VI TỔ CHỨC THỰC HIỆN Đối với Đoàn Khối Cơ quan - Mời đại diện lãnh đạo Đảng ủy Khối Cơ quan, lãnh đạo Tỉnh Đồn, phóng viên Đài PTTH, Báo Sóc Trăng đến dự đưa tin