Câu 1 Liệt kê, phân biệt, ví dụ về các loại môi trường ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HK II MÔN SINH HỌC 10 Câu 1 Liệt kê, phân biệt, ví dụ về các loại môi trường? 1) MT dùng chất tự nhiên gồm các chất trong tự nhiê[.]
ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP HK II MÔN SINH HỌC 10 Câu 1: Liệt kê, phân biệt, ví dụ loại môi trường? 1) MT dùng chất tự nhiên: gồm chất tự nhiên (VD: nồi nước luộc thịt…) 2) MT tổng hợp: gồm chất biết thành phần & số lượng (VD: CaCl2 – 0.1; NaCl – 5,0…) 3) MT bán tổng hợp: gồm chất tự nhiên chất hóa học (VD: nồi nước luộc thịt cho mắm, muối, đường…) Câu 2: Những tiêu chí để phân thành kiểu sinh dưỡng VSV? Kiểu dinh dưỡng Nguồn lượng Nguồn C chủ yếu Quang tự dưỡng Ánh sáng CO2 Hóa tự dưỡng Chất vô CO2 Quang dị dưỡng Ánh sáng Chất hữu Hóa dị dưỡng Chất hữu Chất hữu Ví dụ VK lam, tảo đơn bào, VK lưu huỳnh màu tía màu lục… VK nitrat hóa, VK oxi hóa hiđrơ, oxi hóa lưu huỳnh… VK ko chứa lưu huỳnh màu tía màu lục… Nấm, ĐV nguyên sinh, phần lớn VK ko quang hợp… Phần lớn vi khuẩn ko quang hợp (nấm) sống theo hình thức nào? Dị dưỡng Tiêu chí quan trọng để phân thành kiểu sinh dg VSV? Nguồn lg, nguồn C chủ yếu Câu 3: So sánh hơ hấp hiếu khí, hơ hấp kỵ khí lên men Điểm so sánh Hơ hấp Lên men Hiếu khí Kỵ khí Khái niệm QT oxi hóa QT phân giải CO3, để thu QT chuyển hóa kỵ khí diễn phân tử hữu lượng cho TB TB chất Nơi diễn - SV nhân thực: màng trong, ty thể Tế bào chất - SV nhân sơ: màng sinh chất Chất nhận e đầu Phân tử vô Phân tử hữu tiên Sản phẩm CO2, H2O, ATP Chất vô Chất hữu ( rượu êtilic, a.axitic…) Đặc điểm chung QT hô/h & lên mem? Nguồn nguyên liệu: Glucôzơ & Cacbon hiđrat Tại gọi hơ/ h hiếu khí? Bởi QT OXH chất hữu mà chất nhận điện tử cuối oxi phtử Sản phẩm trình lên men lactic? Axit axitic Câu 4: Ý nghĩa mục đích ni cấy liên tục? - Y/n: Sản xuất a.a, enzim, khoáng sinh hoocmôn - M/đ: tránh tượng suy vong quần thể VSV (¯`°-:¦:Ngun Trung TiÕn:¦: °´¯) Câu 5: Trình bày q trình phân giải Prơtêin Pơlysacarit? Q trình phân giải Prơtêin - Prơtêin axit amin - Các a.a VSV hấp thụ phân giải tạo lượng cho hoạt động sống TB Q trình phân giải Pơlysacarit Pơlysacarit (tinh bột, xenlulzơ…) đường đơn (glucozơ) a) Lên mem lactic Glucozơ→ axit lactic Glucozơ→ axit lactic + CO2 + Êtanol + axit axêtic… b) Lên mem êtilic Tinh bột→Nấm→Êtylic CO2 c) Phân giải xenlulơzơ → Mùn Xenlulơzơ Xenlulozo Câu 5: Đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khuẩn? - Pha tiềm phát (fa lag): Vi khuẩn thích nghi với môi trường, số lượng tế bào quần thể chưa tăng Enzimcarm ứng hình thành để phân giải chất - Pha lũy thừa (fa log): Vi khuẩn sinh trưởng với tốc độ lớn const, số lượng TB quần thể tăng lên nhanh - Pha cân bẳng: Số lượng vi khuẩn đạt đến cực đại const theo thời gian, số lượng tế bào sinh số lượng tế bào chết - Pha suy vong: Số tế bào sống quần thể giảm dần tế bào quần thể bị phân hủy ngày nhiều, chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tích lũy nhiều Để thu VSV tối đa người ta dùng pha nào? Pha cân bẳng Câu 6: Trình bày yếu tố lý học ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật? Nhiệt độ: ảnh hưởng lớn đến tốc độ phản ứng sinh hóa học tế bào, làm cho VSV sinh sản nhanh hay chậm Độ ẩm: nước dung môi chất khoảng dinh dưỡng, yếu tố hóa học tham gia vào trình thủy phân chất Độ pH: ảnh hưởng đến tính thấm qua màng , hoạt động chuyển hóa vật chất tế bào, hoạt tính enzim, hình thành ATP… Ánh sáng: tác đg đến hình thành bào tử sính sản, tổng hợp sắc tố, chuyển động hướng sáng Áp suất thẩm thấu: chênh lệch nồng độ số chất bên màng sinh chất gây nên áp suất thẩm thấu - Vì giứ thức ăn tương đối lâu tủ lạnh? Trong tủ lạnh nhiệt độ thấp, mà VSV gây hư hỏng thực phẩm hầu hết thuộc loại ưa ấm→làm cho enzim ko hoạt động nữa→quá trình sinh trưởng phát triển VK chậm lại (¯`°-:¦:Ngun Trung TiÕn:¦: °´¯) - Vì sau rửa rau sống nên ngâm nước muối? Lợi dụng tính áp suất thẩm thấu, nước TB VSV bị rút ngoài: nhiệt độ bên thấp bên ngoài→gây tượng co nguyên sinh→tạo MT ưu trương→VK ko có khả sinh sản *Bài tập vận dụng: Bài 1: Một quần thể VSV có số lượng TB ban đầu 14 Sau 60’ số lượng TB quần thể 56 Tính thời gian hệ VSV? ∑N t = N × 2k ⇔ 56 = 14 × k ⇔k=2 => Thời gian hệ: g= t 60 = = 30( p ) n Bài 2: Một quần thể VSV ban đầu có 1014 tế bào.Thời gian hệ quần thể 20’ Tính số tế bào VSV quần thể sau 3h Số lần phân bào 3h phân chia: Số TB quần thể sau 3h: ∑N t n= t × 60 = = (lần) g 20 = N × 2k ⇔ ∑N t = 10 × 29 (TB ) (¯`°-:¦:Ngun Trung TiÕn:¦: °´¯) .. .Câu 5: Trình bày q trình phân giải Prơtêin Pơlysacarit? Q trình phân giải Prơtêin - Prơtêin axit amin - Các a.a VSV hấp thụ phân giải tạo lượng cho hoạt động sống TB Q trình phân giải... bột→Nấm→Êtylic CO2 c) Phân giải xenlulơzơ → Mùn Xenlulơzơ Xenlulozo Câu 5: Đặc điểm pha sinh trưởng quần thể vi khuẩn? - Pha tiềm phát (fa lag): Vi khuẩn thích nghi với mơi trường, số lượng... thể giảm dần tế bào quần thể bị phân hủy ngày nhiều, chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tích lũy nhiều Để thu VSV tối đa người ta dùng pha nào? Pha cân bẳng Câu 6: Trình bày yếu tố lý học