BÁO cáo kết QUẢ THỰC HIỆN dự án CUỐI kỳ TRÀ DETOX JELLY

TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN CUỐI KỲ: TRÀ DETOX JELLY MÔN HỌC: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG Giảng viên hướng dẫn: THS LÊ THỊ THÚY PHƯỢNG Nhóm Sinh viên thực hiện: Nhóm Ba - 03 - CA THỨ hị Tuyết Băng – 71800601 ễn Yến Nhi - 718H0553 Thị Kiều Giang - 718H1383 ễn Thị Anh Thi - 718H1516 ễn Thiên Trúc - 718H0614 Nguyễn Cẩm Nhung - 618H0179 hị Hương Lan - 718H0519 Ngành: Quản trị kinh doanh – Quản trị Marketing CLC Khóa: 22 TP HCM, THÁNG NĂM 2021 0 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 0 DANH SÁCH PHÂN CÔNG CƠNG VIỆC NHĨM Nhóm trưởng: Lê Thị Tuyết Băng ST T Tỉ lệ hoàn thành (%) 100% 100% 100% Thiết kế, chỉnh sửa hình ảnh Làm ppt 100% 100% 0 Chuẩn bị ý tưởng truyền thông 0 MỤC LỤC PHẦN I: THÔNG TIN DỰ ÁN Tên dự án – Logo……………………………………………………6 Sản phẩm ……………………………………………………………6 Mục tiêu Giai đoạn thực dự án ………………………… PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ: A Chiến lược bán hàng giai đoạn thực dự án Mục tiêu chiến lược bán hàng…………………………………….8 Khách hàng mục tiêu Phân loại khách hàng……………………….10 Phương pháp tiếp cận khách hàng…………………………………… 11 Thống kê doanh số (theo mơ hình bán hàng) ……………………… 12 5.Thống kê Tổng doanh số nhân viên………………………………15 B Đánh giá cơng tác quản lý dự án: Mơ hình tổ chức:………………………………………………………16 Chính sách nhân sự:……………………………………………………18 Đánh giá nhân dự án/bán hàng:…………………………………… 19 C Đánh giá hiệu dự án: Doanh số thực tế……………………………………………………… 21 Chi phí thực…………………………………………………………… 23 Lãi Lỗ……………………………………………………………………23 Hướng phát triển dự án………………………………………………….24 D Bài học kinh nghiệm: Khó khăn……………………………………………………………… 25 Tâm đắc…………………………………………………………………26 Chia sẻ khác…………………………………………………………… 26 0 PHẦN I: THÔNG TIN DỰ ÁN Tên dự án – Logo Tên Công ty: Beauté Naturelle Detox – gọi tắt B.N.D Tên dự án: Detox Jelly-Nuôi Dưỡng Vẻ Đẹp Tự Nhiên Slogan: “Let's refresh, be confident” Logo: Sản phẩm: Sản phẩm: Detox Jelly Loại nước detox chế biến từ hoa tươi + kết hợp với thạch jelly nhiều màu sắc 100% từ thiên nhiên giúp lọc,, giải nhiệt hỗ trợ giảm cân, cấp nước cho da trẻ khỏe Nguyên liệu: Trái tươi lấy trực tiếp từ hộ trồng trọt kiểm định VIETGAP, thông qua website VIETGAP Quy trình sản xuất: Sản phẩm làm dựa theo công thức “4 cách làm nước detox đẹp da, lọc thể hiệu quả” B.S Nguyễn Thường Hạnh tư vấn 0 Hạn sử dụng: sử dụng 48h (sử dụng lạnh) Dòng sản phẩm: Detox cam + dứa (Orange + Pineapple Detox) : 22.000 VNĐ Detox dâu + nho (Strawberry + Grape Detox): 29.000 VNĐ Detox chanh + mật ong (Lemon + Honey Detox): 19.000 VNĐ Detox dưa hấu + chanh (Watermelon + Lemon detox): 20.000 VNĐ Gía bao gồm thạch Jelly Sản phẩm thay thế: Detox trái sấy khơ 5.000/ gói – 15gam Sản phẩm bán kèm: Đường ăn kiêng 1.500/gói – 2gam 0 Mục tiêu giai đoạn thực dự án: GIAI ĐOẠN 8/4 – 30/6: Nhận thức khách hàng sản phẩm Detox Jelly KPI: 2100 sản phẩm 3.1 Giai đoạn (8/4/2021 - 30/4/2021): Thử nghiệm sản phẩm với thị trường Truyền thông chủ yếu qua WOM đến bạn bè, người thân Tổ chức minigame Facebook, thu hút tương tác Áp dụng khuyến giảm giá khách hàng mua chai nhằm khuyến khích dùng thử Thu nhận feedback, hồn chỉnh sản phẩm KPI: 200 sản phẩm 3.2 Giai đoạn (1/5/2021 – 31/5/2021): Tăng nhận diện thương hiệu Chạy quảng cáo sản phẩm Facebook, Instagram Sử dụng KOL người có follower 5000 sinh viên, nhân viên văn phòng KPI: 800 sản phẩm 3.3 Giai đoạn (1/6/2021 – 30/6/2021): Tăng tương tác khách hàng với sản phẩm Đẩy mạnh doanh số bán hàng Tham gia bán hàng Box Market ( phiên chợ tháng Quận 7) KPI: 1100 sản phẩm PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ: A Chiến lược bán hàng giai đoạn thực dự án Mục tiêu chiến lược bán hàng 1.1 Mục tiêu thị trường: 0 Hiện trạng nay: nhiều người dần hướng đến việc ăn uống khỏe, dùng thực phẩm giúp người tiêu dùng cải thiện tình trạng sức khỏe, thải độc tố thể hỗ trợ cho việc cân đối thân hình da, Theo dinhduongtoiuu.com cho “Ăn healthy xu hướng nhiều bạn trẻ lựa chọn, đặc biệt nhân viên văn phịng Với tình trạng nhiễm thực phẩm, bệnh lý mãn tính ngày tăng như: tim mạch, ung thư, đái tháo đường… việc hướng đến giải pháp ăn uống “healthy” tìm đến sốt” Địa điểm: Khách hàng khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt khu vực quận trường đại học Tôn Đức Thắng Lí do: Bởi B.N.D nhắm đến nhóm khách hàng trọng tâm sinh viên học khu vực quận Do đó, B.N.D cần có ảnh hưởng từ bạn sinh viên trường ĐH Tôn Đức Thắng sau nhờ vào việc “quảng cáo miệng” tìm kiếm thêm nhiều khách hàng tiềm khu vực lân cận 1.2 Mục tiêu doanh số: Đợt đầu tiên: tuần (chạy thử doanh số): 200 sản phẩm/ tháng Giá thành sản phẩm dao động từ 19,000 đ đến 29,000 đ/1 sản phẩm Do đó, B.N.D đưa kế hoạch bán sản phẩm/ ngày Trong tháng B.N.D tập trung vào việc chạy thử doanh số để thu thập ý kiến, đóng góp khách hàng để cải thiện sản phẩm dịch vụ Bên cạnh lắng nghe khách hàng mong muốn sản phẩm B.N.D xem xét để ngày hồn thiện cho khơng làm khách hàng thất vọng Sau tháng B.N.D tăng cường chạy quảng cáo trang page Facebook, Instagram, tổ chức thêm hoạt động mini game để thu hút khách hàng tiềm Ước lượng số lượng sản phẩm bán khu vực sau: Khu vực Đơng Sài Gịn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm 0 Khu vực Nam Sài Gòn: 35% số lượng khách hàng Khu vực Bắc Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm Khu vực trung tâm Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm Khu vực TP Thủ Đúc: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm Chúng tơi ước tính số lượng sản phẩm bán khu vực Nam Sài Gịn 35% B.N.D muốn tập trung vào khu vực quận 7, đặc biệt TDTU Thuận lợi: Với môi trường học tập đông sinh viên, mối quan hệ rộng rãi thành viên nhóm giai đoạn đầu có tính khả thi cao Giá thành sản phẩm không đắt so với loại thức uống Detox khác nên sinh viên dễ dàng mua Dễ dàng lắng nghe xin góp ý, phản hồi từ người tiêu dùng để rút kinh nghiệm cho giai đoạn sau Khó khăn: Sản phẩm ln cần làm ngày Nhiều sinh viên quen với việc uống thức uống Canteen trường nên khó thuyết phục họ đổi định dùng thử sản phẩm Việc giới thiệu chưa phát huy mạnh mẽ khu vực xa Khách hàng mục tiêu Độ tuổi: Từ 18-25 tuổi (Sinh viên: 75%, người làm 25%) Giới tính: Nam, Nữ Địa lý: Khu vực Thành phố Hồ Chí Minh Đặc điểm: Có sở thích “ăn sạch, sống khỏe” để trao dồi sức khỏe Yêu thích loại đồ uống từ thiên nhiên, khơng chất bảo quản Có hứng thú với sản phẩm bảo vệ môi trường vầ giá hợp lí 10 0 ... DỰ ÁN Tên dự án – Logo……………………………………………………6 Sản phẩm ……………………………………………………………6 Mục tiêu Giai đoạn thực dự án ………………………… PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ: A Chiến lược bán hàng giai đoạn thực. .. số bán hàng Tham gia bán hàng Box Market ( phiên chợ tháng Quận 7) KPI: 1100 sản phẩm PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ: A Chiến lược bán hàng giai đoạn thực dự án Mục tiêu chiến lược bán... viên………………………………15 B Đánh giá công tác quản lý dự án: Mơ hình tổ chức:………………………………………………………16 Chính sách nhân sự:……………………………………………………18 Đánh giá nhân dự án/ bán hàng:…………………………………… 19 C Đánh giá hiệu dự án: Doanh