Tên dự án – Logo
Tên Công ty: Beauté Naturelle Detox – gọi tắt là B.N.D
Tên dự án: Detox Jelly-Nuôi Dưỡng Vẻ Đẹp Tự Nhiên
Slogan: “Let's refresh, be confident”
Sản phẩm
Nước detox từ hoa quả tươi kết hợp với thạch jelly tự nhiên nhiều màu sắc giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và hỗ trợ giảm cân, đồng thời cung cấp độ ẩm cho làn da khỏe mạnh.
Nguyên liệu: Trái cây tươi được lấy trực tiếp từ các hộ trồng trọt được kiểm định VIETGAP, thông qua website VIETGAP.
Quy trình sản xuất: Sản phẩm được làm dựa theo công thức “4 cách làm nước detox đẹp da, thanh lọc cơ thể hiệu quả” được B.S Nguyễn
Hạn sử dụng: sử dụng trong 48h (sử dụng lạnh).
Detox cam + dứa (Orange + Pineapple Detox) : 22.000 VNĐ
Detox dâu + nho (Strawberry + Grape Detox): 29.000 VNĐ
Detox chanh + mật ong (Lemon + Honey Detox): 19.000 VNĐ
Detox dưa hấu + chanh (Watermelon + Lemon detox): 20.000 VNĐ Gía đã bao gồm thạch Jelly
Detox trái cây sấy khô
Đường ăn kiêng1.500/gói – 2gam
3 Mục tiêu của từng giai đoạn thực hiện dự án:
GIAI ĐOẠN 8/4 – 30/6: Nhận thức của khách hàng về sản phẩm Detox Jelly
KPI: 2100 sản phẩm 3.1 Giai đoạn 1 (8/4/2021 - 30/4/2021):
Thử nghiệm sản phẩm với thị trường
Truyền thông chủ yếu qua WOM đến bạn bè, người thân.
Tổ chức minigame Facebook, thu hút tương tác.
Áp dụng khuyến mãi giảm giá đối với khách hàng mua trên 2 chai nhằm khuyến khích dùng thử.
Thu nhận feedback, hoàn chỉnh sản phẩm.
KPI: 200 sản phẩm 3.2 Giai đoạn 2 (1/5/2021 – 31/5/2021):
Tăng nhận diện thương hiệu
Chạy quảng cáo sản phẩm trên Facebook, Instagram
Sử dụng KOL là những người có follower trên 5000 đang là sinh viên, nhân viên văn phòng.
KPI: 800 sản phẩm 3.3 Giai đoạn 3 (1/6/2021 – 30/6/2021):
Tăng tương tác của khách hàng với sản phẩm.
Đẩy mạnh doanh số bán hàng.
Tham gia bán hàng tại Box Market ( phiên chợ hằng tháng tại Quận 7)
PHẦN II: BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ:
A Chiến lược bán hàng trong giai đoạn thực hiện dự án
1 Mục tiêu của chiến lược bán hàng
Hiện nay, ngày càng nhiều người hướng đến việc ăn sạch và uống khỏe để cải thiện sức khỏe, thải độc tố và hỗ trợ cân đối cơ thể Theo dinhduongtoiuu.com, xu hướng ăn healthy đang được nhiều bạn trẻ, đặc biệt là nhân viên văn phòng, lựa chọn Trong bối cảnh ô nhiễm thực phẩm và sự gia tăng các bệnh lý mãn tính như tim mạch, ung thư và đái tháo đường, việc tìm kiếm giải pháp ăn uống lành mạnh trở nên cần thiết hơn bao giờ hết.
“healthy” được tìm đến như 1 cơn sốt”.
Địa điểm: Khách hàng ở khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, đặc biệt là khu vực quận 7 và trường đại học Tôn Đức Thắng.
B.N.D hướng đến nhóm khách hàng chính là sinh viên tại quận 7, vì vậy việc tạo ảnh hưởng từ sinh viên trường ĐH Tôn Đức Thắng là rất quan trọng Qua hình thức "quảng cáo miệng", B.N.D có thể thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng từ các khu vực lân cận.
Đợt đầu tiên: 4 tuần (chạy thử doanh số): 200 sản phẩm/ tháng
Giá thành của sản phẩm dao động từ 19,000 đ đến 29,000 đ/1 sản phẩm Do đó, B.N.D đưa ra kế hoạch bán ít nhất 5 sản phẩm/ ngày
Trong tháng này, B.N.D tập trung vào việc thử nghiệm doanh số nhằm thu thập ý kiến và đóng góp từ khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch vụ Đồng thời, B.N.D lắng nghe những mong muốn của khách hàng để không ngừng hoàn thiện và đáp ứng tốt hơn, tránh làm khách hàng thất vọng.
Sau tháng đầu tiên, B.N.D sẽ tăng cường chạy quảng cáo trên các trang Facebook và Instagram, đồng thời tổ chức thêm các hoạt động mini game để thu hút khách hàng tiềm năng.
Ước lượng số lượng sản phẩm bán ra ở từng khu vực như sau:
Khu vực Đông Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực Nam Sài Gòn: 35% số lượng khách hàng
Khu vực Bắc Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực trung tâm Sài Gòn: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Khu vực TP Thủ Đúc: Chiếm 16,25% số lượng sản phẩm
Chúng tôi ước tính rằng 35% sản phẩm sẽ được bán ra tại khu vực Nam Sài Gòn, do B.N.D đang tập trung phát triển tại các quận 7, 8 và đặc biệt là Trường Đại học Tôn Đức Thắng (TDTU).
Với môi trường học tập đông sinh viên, và mối quan hệ rộng rãi của từng thành viên trong nhóm thì giai đoạn đầu có tính khả thi cao.
Giá thành của sản phẩm không đắt so với các loại thức uống Detox khác nên sinh viên dễ dàng mua được.
Dễ dàng lắng nghe và xin góp ý, phản hồi từ người tiêu dùng để rút kinh nghiệm cho các giai đoạn sau.
Sản phẩm luôn cần được làm mới mỗi ngày
Nhiều sinh viên còn quen với việc uống các thức uống ở Canteen trường nên khó thuyết phục họ đổi quyết định dùng thử sản phẩm.
Việc giới thiệu chưa được phát huy mạnh mẽ đối với các khu vực ở xa.
Độ tuổi: Từ 18-25 tuổi (Sinh viên: 75%, người đi làm 25%).
Địa lý: Khu vực Thành phố Hồ Chí Minh.
Người tiêu dùng hiện đại ngày càng chú trọng đến lối sống "ăn sạch, sống khỏe" nhằm nâng cao sức khỏe Họ ưa chuộng các loại đồ uống tự nhiên, không chứa chất bảo quản, và có xu hướng tìm kiếm sản phẩm thân thiện với môi trường với mức giá hợp lý Sự kết hợp giữa sức khỏe và bảo vệ môi trường trở thành tiêu chí quan trọng trong lựa chọn sản phẩm của họ.
Mong muốn: Nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, vệ sinh thực phẩm, công thức nước uống an toàn, dễ uống.
3 Phương thức tiếp cận khách hàng
Hình thức Marketing truyền miệng WOM:
Quảng cáo dạng này là khi khách hàng đã trải nghiệm sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp chia sẻ câu chuyện và cảm nhận của họ Họ giới thiệu quá trình sử dụng sản phẩm/dịch vụ đến những khách hàng tiềm năng, giúp tạo dựng niềm tin và khuyến khích người khác lựa chọn sản phẩm/dịch vụ đó.
Đây cũng là loại hình phổ biến rộng rãi và thu hút được khá nhiều khách hàng tiềm năng.
Khách hàng của B.N.D chủ yếu nằm trong độ tuổi 18 đến 25, và khi họ sử dụng sản phẩm, họ thường chia sẻ trải nghiệm tích cực với bạn bè và đồng nghiệp có cùng mối quan tâm về sức khỏe Điều này tạo ra cơ hội cho B.N.D mở rộng thị trường thông qua hình thức truyền miệng (WOM), giúp tiếp cận nhiều khách hàng mục tiêu hơn.
Giới thiệu từ bạn bè:
Hình thức này khá giống với WOM, nhưng nó hầu như không được thể hiện quá nhiều về lợi ích của sản phẩm so với WOM
Khi bạn biết đến sản phẩm B.N.D thông qua các nền tảng như Facebook, Instagram hay Baemin, bạn sẽ nhớ đến sản phẩm này khi gặp người có nhu cầu về sức khỏe, vóc dáng và sắc đẹp Điều này tạo cơ hội để giới thiệu họ thử nghiệm sản phẩm detox mới từ B.N.D.
Facebook là một công cụ truyền thông quan trọng cho các nhà kinh doanh, giúp tiếp cận đúng đối tượng khách hàng mục tiêu Hình thức này đã trở nên phổ biến và quen thuộc, đồng thời hỗ trợ người tiêu dùng nhận diện thương hiệu hiệu quả.
Khách hàng cũ là những người đã trải nghiệm sản phẩm của bạn và hài lòng với kết quả Sau khi sử dụng detox của B.N.D, họ có cái nhìn khách quan và sẵn sàng giới thiệu sản phẩm đến những người xung quanh.
Hình thức này tạo cảm giác tin cậy cho khách hàng tiềm năng về sản phẩm của B.N.D nhờ vào những đánh giá tích cực từ người đã sử dụng trước đó.
4 Thống kê doanh số (theo mô hình bán hàng)
Khu vực Đông Sài Gòn (Quận 2,9)- Thiên Trúc
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Đông Sài Gòn ghi nhận số lượng đơn hàng thấp, chỉ chiếm 4,9% tổng số sản phẩm bán ra, do vị trí địa lý xa so với địa điểm nhóm thực hiện.
Khu vực Tây Sài Gòn (Quận 6, Quận 12, Bình Tân, Hóc Môn, Tân Phú, Củ
Chi, Bình Chánh)- Cẩm Nhung
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Tây Sài Gòn, mặc dù nằm xa trung tâm, đã chiếm 13,5% tổng số sản phẩm bán ra với 22 chai Trong đó, Quận 6 và Bình Chánh ghi nhận doanh số từ 7 đến 8 chai.
Khu vực Nam Sài Gòn (Quận 7, một phần phía nam Quận 8, huyện Nhà Bè) - Kiều Giang
Khu vực Số chai Thành tiền
BÁO CÁO TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ: A Chiến lược bán hàng trong giai đoạn thực hiện dự án 1 Mục tiêu của chiến lược bán hàng
Khách hàng mục tiêu và Phân loại khách hàng
Độ tuổi: Từ 18-25 tuổi (Sinh viên: 75%, người đi làm 25%).
Địa lý: Khu vực Thành phố Hồ Chí Minh.
Người tiêu dùng hiện đại ngày càng chú trọng đến lối sống “ăn sạch, sống khỏe” nhằm nâng cao sức khỏe Họ ưa chuộng các loại đồ uống tự nhiên, không chứa chất bảo quản, và có sự quan tâm đặc biệt đến các sản phẩm bảo vệ môi trường với mức giá hợp lý.
Mong muốn: Nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, vệ sinh thực phẩm, công thức nước uống an toàn, dễ uống.
3 Phương thức tiếp cận khách hàng
Hình thức Marketing truyền miệng WOM:
Quảng cáo giới thiệu là hình thức mà khách hàng đã trải nghiệm sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp chia sẻ câu chuyện của họ với những khách hàng tiềm năng khác Qua đó, họ truyền đạt những cảm nhận và trải nghiệm thực tế, giúp tăng độ tin cậy và khuyến khích người tiêu dùng mới tìm hiểu và sử dụng sản phẩm/dịch vụ.
Đây cũng là loại hình phổ biến rộng rãi và thu hút được khá nhiều khách hàng tiềm năng.
Khách hàng của B.N.D chủ yếu trong độ tuổi 18 đến 25, thường chia sẻ và giới thiệu sản phẩm tốt mà họ đã sử dụng cho bạn bè và đồng nghiệp có cùng mối quan tâm về sức khỏe Điều này cho thấy rằng tiếp thị truyền miệng (WOM) là một cách hiệu quả để B.N.D tiếp cận thêm nhiều khách hàng mục tiêu quan trọng.
Giới thiệu từ bạn bè:
Hình thức này khá giống với WOM, nhưng nó hầu như không được thể hiện quá nhiều về lợi ích của sản phẩm so với WOM
Khi bạn đã biết đến sản phẩm B.N.D thông qua các nền tảng như Facebook, Instagram hay Baemin, bạn sẽ dễ dàng nhớ đến nó khi gặp ai đó có vấn đề về sức khỏe, vóc dáng hay sắc đẹp Điều này thúc đẩy bạn muốn giới thiệu cho họ cơ hội trải nghiệm sản phẩm detox mới này từ B.N.D.
Facebook là công cụ truyền thông quan trọng cho các doanh nghiệp, giúp tiếp cận đúng đối tượng khách hàng mục tiêu Sự phổ biến của nền tảng này không chỉ giúp tăng cường nhận diện thương hiệu mà còn tạo cơ hội tương tác hiệu quả với người tiêu dùng.
Khách hàng cũ, những người đã trải nghiệm và hài lòng với sản phẩm detox của B.N.D, thường có cái nhìn khách quan và sẵn sàng giới thiệu sản phẩm này đến những người xung quanh.
Khách hàng tiềm năng cảm thấy tin tưởng vào sản phẩm của B.N.D nhờ vào những đánh giá tích cực từ những người đã từng sử dụng.
4 Thống kê doanh số (theo mô hình bán hàng)
Khu vực Đông Sài Gòn (Quận 2,9)- Thiên Trúc
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Đông Sài Gòn hiện có số lượng đơn hàng tương đối thấp, chỉ chiếm 4,9% tổng sản phẩm bán ra, do vị trí địa lý xa so với nhóm thực hiện.
Khu vực Tây Sài Gòn (Quận 6, Quận 12, Bình Tân, Hóc Môn, Tân Phú, Củ
Chi, Bình Chánh)- Cẩm Nhung
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Tây Sài Gòn, mặc dù nằm xa trung tâm, đã ghi nhận 13,5% tổng số sản phẩm bán ra với 22 chai Trong đó, Quận 6 và Bình Chánh đóng góp từ 7 đến 8 chai.
Khu vực Nam Sài Gòn (Quận 7, một phần phía nam Quận 8, huyện Nhà Bè) - Kiều Giang
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực này tập trung chủ yếu vào nhóm, với 103 chai được bán ra, chiếm tỷ lệ 63,19% Mặc dù chưa đạt được KPI của nhóm, nhưng đây vẫn là một con số ấn tượng Đặc biệt, Quận 7 dẫn đầu về số lượng bán ra trong khu vực này.
82 chai Và sau khi khai trương vào tháng 7, nhóm sẽ đẩy mạnh Marketing để tăng doanh số bán hàng ở khu vực tiềm năng này.
Khu vực Bắc Sài Gòn ( Huyện Hóc Môn và huyện Củ Chi) - Anh Thi
Khu vực Số chai Thành tiền
Ở khu vực Bắc Sài Gòn gồm 2 huyện Hóc Môn và Củ Chi, có vị trí xa nên không có đơn hàng nào được đặt.
Khu vực trung tâm Sài Gòn (Quận1, 3, 4 và Bình Thạnh)- Hương Lan
Khu vực Số chai Thành tiền
Nhóm đã bán được 27 chai tại khu vực Trung Tâm, chiếm 16,5% tổng số lượng chai bán ra, phân bổ đều ở các quận Trong tương lai, nhóm dự kiến sẽ tăng cường hoạt động bán hàng tại khu vực này bằng cách kết hợp các chương trình khuyến mãi để thúc đẩy doanh số.
Khu vực TP Thủ Đúc- Yến Nhi
Khu vực Số chai Thành tiền
Tại TP Thủ Đức, mặc dù vị trí xa, nhưng đã có 3 đơn hàng được đặt, chiếm 1,91% tổng số đơn Nhóm dự định áp dụng hình thức giao hàng tương tự như Baemin để tăng cường khả năng bán hàng ở khu vực này, do nhận thấy Thủ Đức có đông sinh viên và mức giá của B.N.D khá hợp lý.
5 Thống kê tổng doanh số cuả từng thành viên
Thành viên Số chai Thành tiền Phần trăm (%) Đỗ Thị Hương Lan 23 524.000 14.11% Đoàn Nguyễn Cẩm Nhung
Tổng kết trong suốt thời gian chạy dự án tổng cộng đã bán được 163 sản phẩm Mỗi thành viên bán trung bình từ 22 đến 26 sản phẩm
Trong đó nhân viên bán hàng xuất sắc nhất là bạn Tuyết Băng với 26 sản phẩm, và thấp nhất là Anh Thi với 22 sản phẩm.
Nhìn chung thì các nhân viên đều có thành tích tương đối tốt không chênh lệch nhau quá nhiều
Mặc dù doanh số chưa đạt chỉ tiêu ban đầu, công ty vẫn ghi nhận doanh thu 3.835.000 triệu đồng, cho thấy một kết quả khả quan trong giai đoạn thử nghiệm.
B- Đánh giá về công tác quản lý dự án:
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Beauté Naturelle Detox Tên gọi tắt là B.N.D
Trụ sở chính: 110,khu dân cư Kim Sơn, phường Tân Phong, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất chế biến thực phẩm thực vật
Người đại diện pháp luật: LÊ THỊ TUYẾT BĂNG
Mô hình lực lượng bán hàng
Doanh thu Vốn Chi phí
Đánh giá công tác quản lí dự án
Dựa trên khu vực sinh sống của từng thành viên trong nhóm, chúng tôi phân bổ nhân sự quản lý phù hợp với khu vực địa lý bán hàng Trong giai đoạn đầu của B.N.D, khách hàng chính tập trung tại Nam Sài Gòn, điều này tạo thuận lợi cho hoạt động bán hàng của từng cá nhân.
Trong quá trình triển khai dự án, sự đóng góp ý kiến từ các thành viên là rất quan trọng, mặc dù đôi khi có mâu thuẫn Tuy nhiên, sau một thời gian làm việc chung, mọi người đã hiểu ý nhau hơn, giúp việc quản lý và triển khai dự án trở nên dễ dàng hơn Tất cả các thành viên đều nỗ lực hoàn thành công việc được giao và sẵn sàng hỗ trợ lẫn nhau.
Thống kê doanh số (theo mô hình bán hàng)
Khu vực Đông Sài Gòn (Quận 2,9)- Thiên Trúc
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Đông Sài Gòn có tỷ lệ đơn hàng thấp, chỉ chiếm 4,9% tổng số sản phẩm bán ra do vị trí địa lý xa xôi so với nhóm thực hiện.
Khu vực Tây Sài Gòn (Quận 6, Quận 12, Bình Tân, Hóc Môn, Tân Phú, Củ
Chi, Bình Chánh)- Cẩm Nhung
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực Tây Sài Gòn, mặc dù nằm xa trung tâm, đã chiếm 13,5% tổng số sản phẩm bán ra với 22 chai Trong đó, Quận 6 và Bình Chánh ghi nhận doanh số từ 7 đến 8 chai.
Khu vực Nam Sài Gòn (Quận 7, một phần phía nam Quận 8, huyện Nhà Bè) - Kiều Giang
Khu vực Số chai Thành tiền
Khu vực này là trung tâm chính của nhóm, với 103 chai được bán ra, chiếm tỷ lệ 63,19% Mặc dù chưa đạt được KPI, nhưng đây vẫn là một con số đáng kể Quận 7 là khu vực có số lượng bán ra cao nhất trong tổng số.
82 chai Và sau khi khai trương vào tháng 7, nhóm sẽ đẩy mạnh Marketing để tăng doanh số bán hàng ở khu vực tiềm năng này.
Khu vực Bắc Sài Gòn ( Huyện Hóc Môn và huyện Củ Chi) - Anh Thi
Khu vực Số chai Thành tiền
Ở khu vực Bắc Sài Gòn gồm 2 huyện Hóc Môn và Củ Chi, có vị trí xa nên không có đơn hàng nào được đặt.
Khu vực trung tâm Sài Gòn (Quận1, 3, 4 và Bình Thạnh)- Hương Lan
Khu vực Số chai Thành tiền
Nhóm đã bán được 27 chai tại khu vực Trung Tâm, chiếm 16,5% tổng số lượng bán ra, phân bổ đều giữa các quận Trong tương lai, nhóm dự kiến sẽ tăng cường hoạt động bán hàng tại khu vực này thông qua các chương trình khuyến mãi nhằm thúc đẩy doanh số.
Khu vực TP Thủ Đúc- Yến Nhi
Khu vực Số chai Thành tiền
Tại TP Thủ Đức, mặc dù vị trí khá xa, nhưng đã có 3 đơn hàng được đặt, chiếm tỷ lệ 1,91% Nhóm dự định áp dụng hình thức giao hàng tương tự như Baemin để tăng cường bán hàng ở khu vực này, do nhận thấy Thủ Đức có đông đảo sinh viên và giá cả của B.N.D rất hợp lý.
5 Thống kê tổng doanh số cuả từng thành viên
Thành viên Số chai Thành tiền Phần trăm (%) Đỗ Thị Hương Lan 23 524.000 14.11% Đoàn Nguyễn Cẩm Nhung
Tổng kết trong suốt thời gian chạy dự án tổng cộng đã bán được 163 sản phẩm Mỗi thành viên bán trung bình từ 22 đến 26 sản phẩm
Trong đó nhân viên bán hàng xuất sắc nhất là bạn Tuyết Băng với 26 sản phẩm, và thấp nhất là Anh Thi với 22 sản phẩm.
Nhìn chung thì các nhân viên đều có thành tích tương đối tốt không chênh lệch nhau quá nhiều
Mặc dù doanh số chưa đạt mục tiêu ban đầu, công ty vẫn ghi nhận doanh thu 3.835.000 triệu đồng, cho thấy một kết quả tích cực trong giai đoạn thử nghiệm.
Đánh giá về công tác quản lý dự án: 1 Mô hình tổ chức
Công ty Trách nhiệm hữu hạn Beauté Naturelle Detox Tên gọi tắt là B.N.D
Trụ sở chính: 110,khu dân cư Kim Sơn, phường Tân Phong, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất chế biến thực phẩm thực vật
Người đại diện pháp luật: LÊ THỊ TUYẾT BĂNG
Mô hình lực lượng bán hàng
Doanh thu Vốn Chi phí
Đánh giá công tác quản lí dự án
Dựa trên khu vực sinh sống của từng thành viên, việc phân bổ nhân sự quản lý sẽ tương ứng với khu vực địa lý bán hàng Trong giai đoạn đầu của B.N.D, khách hàng chính là Nam Sài Gòn, điều này tạo thuận lợi cho hoạt động bán hàng của từng cá nhân.
Trong quá trình triển khai dự án, nhiều ý kiến từ các thành viên được đưa ra, đôi khi dẫn đến mâu thuẫn, nhưng tất cả đều hướng đến lợi ích chung của dự án Sau một thời gian làm việc cùng nhau, các thành viên đã hiểu ý nhau hơn, giúp việc quản lý và triển khai dự án trở nên dễ dàng Mọi người đều nỗ lực hoàn thành tốt công việc và sẵn sàng hỗ trợ đồng đội.
Trong giai đoạn đầu thử nghiệm sản phẩm, dịch bệnh Covid-19 đã gây khó khăn trong việc vận chuyển và tiếp cận khách hàng mới Đặc biệt, tháng 4 là thời điểm thi giữa kỳ, khiến một số thành viên không thể tập trung vào việc bán hàng và không đạt được doanh số như mong đợi Tuy nhiên, nhìn chung, tất cả các thành viên vẫn hoàn thành nhiệm vụ được giao một cách khá tốt.
Giám đốc kinh doanh Tuyết Băng
Khu vực Đông Sài Gòn Thiên Trúc
Khu vực Tây Sài Gòn Cẩm Nhung
Khu vực Nam Sài Gòn Kiều Giang
Khu vực Bắc Sài Gòn Anh Thi
Khu vực trung tâm Sài Gòn Hương Lan
Khu vực TP Thủ ĐúcYến Nhi
2 Chính sách nhân sự (tuyển, đào tạo, khuyến khích (thưởng-phạt)
Đối với các công ty mới thành lập, nhân sự đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển Beauté Naturelle Detox cam kết xây dựng các chính sách nhằm nâng cao năng lực và tạo cơ hội phát triển sự nghiệp cho nhân viên, đồng thời sẽ đồng hành và chịu trách nhiệm với từng nhân viên trong công ty.
Beauté Naturelle Detox là một công ty mới thành lập với quy mô nhỏ, hiện chưa cần tuyển thêm nhân viên để tiết kiệm chi phí Trong quá trình triển khai dự án, dù có ít nhân viên, công ty vẫn hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao.
Sau khi kết thúc giai đoạn thử nghiệm, công ty dự kiến sẽ tuyển thêm một số sinh viên làm việc part-time với mức lương khởi điểm 18.000 đồng/giờ Mục tiêu là mở rộng quy mô mô hình và giảm bớt khối lượng công việc cho từng thành viên Bên cạnh đó, công ty cũng sẽ triển khai chính sách đào tạo để nâng cao kỹ năng cho nhân viên.
Sau việc tuyển dụng thì đào tạo nhân viên là một chính sách cần được ưu tiên hàng đầu.
Mỗi cá nhân trong B.N.D cần không chỉ tiếp thu kiến thức từ trường học mà còn tự học thêm về Marketing, đặc biệt là các lĩnh vực công nghệ, để chuẩn bị tốt cho giai đoạn đầu của dự án trong 3 tháng.
Lãnh đạo sẽ tổ chức các buổi mời chuyên gia có kinh nghiệm trong quản lý và khởi nghiệp mỗi tháng, tạo cơ hội cho các thành viên học hỏi và giải đáp thắc mắc.
Từ đây, chính mỗi thành viên của B.N.D sẽ vận dụng kiến thức và chỉ dẫn trực tiếp cho các nhân viên mới của B.N.D.
Để nâng cao sự tích cực của nhân viên, công ty sẽ triển khai các chính sách khen thưởng nhằm động viên và khuyến khích họ Cụ thể, vào cuối mỗi tháng, sau khi tổng kết doanh thu, công ty sẽ đánh giá thành tích và doanh số của từng nhân viên.
Nhân viên có thành tích doanh thu vượt chỉ tiêu, được:
Thưởng thêm 5% hoa hồng/ tổng lợi nhuận Ví dụ, lợi nhuận tháng 1 là 1,000,000VNĐ, nhân viên vượt chỉ tiêu được thưởng thêm 50,000 VNĐ.
Hoặc nhân viên được tăng voucher ưu đãi tiện ích mua sắm, ăn uống tương ứng.
Nếu doanh số trong tháng đó đạt mục tiêu, cả nhóm sẽ tổ chức một buổi liên hoan nhỏ để ăn mừng và chia sẻ kinh nghiệm bán hàng.
Bên cạnh các chính sách khen thưởng, công ty cũng áp dụng các biện pháp xử phạt đối với nhân viên không đạt chỉ tiêu Những nhân viên có thành tích kém sẽ phải viết bản kiểm điểm, nêu rõ sai sót và lý do không hoàn thành mục tiêu.
Không đạt lần thứ 1 – nhắc nhở
Không đạt lần thứ 2 – cảnh cáo
Không đạt lần thứ 3 – cắt giảm 5% hoa hồng nhận được trên tổng lợi nhuận của tháng
Chính sách thưởng-phạt của công ty Beauté Naturelle Detox nhằm khuyến khích nhân viên nỗ lực và tích cực đóng góp cho sự phát triển của công ty Nếu nhân viên không đạt yêu cầu liên tiếp quá 5 lần, B.N.D sẽ tạm ngưng hợp tác.
3.Đánh giá nhân sự dự án/bán hàng
Đánh giá nhân sự theo 2 khía cạnh Trong quá trình làm việc và Kết quả làm việc sau 1 tháng.
Đánh giá nhân sự trong quá trình làm việc gồm 4 tiêu chí hoàn thành:
Nhiệt tình Tôn trọng đồng nghiệp
Hoàn thành công việc được giao đúng hạn
Thi X Đạt Đánh giá kết quả bán hàng dựa trên doanh số đạt được
Phản hồi từ khách hàng
Doanh số bán được Đánh giá Đỗ Thị Hương Lan
17 23 Tốt 524000 Đoàn Nguyễn Cẩm Nhung
Các thành viên trong nhóm đều nỗ lực bán hàng với doanh số tương đương nhau, trong đó nhóm trưởng Tuyết Băng là người bán tốt nhất Khách hàng ban đầu chủ yếu đến từ bạn bè và các mối giới thiệu.
Theo KPI ban đầu, mục tiêu doanh số trong tháng 4 là 200 sản phẩm, nhằm thu thập phản hồi từ khách hàng và cải thiện sản phẩm Mặc dù chưa đạt được KPI như dự kiến, số lượng sản phẩm bán ra vẫn ổn và đã thu hồi nhiều phản hồi quý giá từ khách hàng, đồng thời rút ra nhiều kinh nghiệm quý báu cho đội ngũ nhân viên.
Đánh giá về hiệu quả dự án: 1 Doanh số thực tế
Doanh số bán hàng (chai)
Giới thiệu bạn bè, người thân.
Giảm giá khi mua số lượng trên
Truyền thông trực tiếp WOM
Tuần 3 Khuyến mãi nhân dịp lễ
Đẩy mạnh truyền thông trên Facebook và Instagram
Trong tuần đầu tiên, doanh số của DetoxJelly thấp hơn mục tiêu đề ra 8 sản phẩm, cho thấy chưa đạt được kết quả mong muốn Đây là giai đoạn đầu tiên sản phẩm này bước vào thị trường, vì vậy còn gặp nhiều khó khăn và chưa được nhiều người biết đến, chủ yếu chỉ có sự ủng hộ từ người thân và bạn bè.
Trong tuần thứ 2, nhờ vào việc áp dụng các chương trình khuyến mãi và chiến dịch truyền thông trên mạng xã hội, cùng với sự giới thiệu và truyền miệng từ bạn bè, doanh số đã vượt chỉ tiêu đề ra, đạt mức tăng gấp đôi so với tuần 1 với 75 sản phẩm được bán ra.
Vào tuần thứ 3 gần dịp lễ 30/4-1/5, đồng thời là tuần thi học kỳ, các thành viên trong nhóm có xu hướng về quê, trong bối cảnh dịch Covid-19 tái bùng phát Mặc dù nỗ lực đạt KPI 200 sản phẩm cho giai đoạn thử nghiệm nhưng không hoàn thành, nhóm vẫn nhận được nhiều phản hồi tích cực hơn mong đợi.
Mặc dù không đạt đủ KPI đề ra, sự chênh lệch không quá lớn và doanh thu đã đạt được cùng với lợi nhuận trên chi phí đầu tư Nhóm thực hiện dự án còn nhiều thiếu sót do đây là lần đầu, các thành viên bận rộn với công việc riêng nên chưa thể dành thời gian đầy đủ cho hoạt động tại Detox Jelly.
2.Chi phí thực tế giai đoạn thử nghiệm 8/4 – 30/4
Các loại chi phí Cụ thể Thành tiền (vnđ) Chi phí nguyên vật liệu 163 sản phẩm 1,956,000
Chi phí cố định (điện, nước, wifi,…) 200,000
Sản phẩm mang tính cạnh tranh:
Năng lực kinh doanh và thành công của doanh nghiệp phụ thuộc vào ý tưởng sản phẩm và khả năng hiện thực hóa ý tưởng đó trên thị trường Trà Detox Jelly, với sự khác biệt nổi bật nhờ có thạch Jelly, đã khơi dậy sự tò mò của khách hàng, tạo nên một yếu tố cơ bản cho sự phát triển của doanh nghiệp.
Để đạt được chỉ tiêu ban đầu, việc xác định nguyên nhân thua lỗ là rất quan trọng; nếu thua lỗ nằm ngoài dự kiến, cần phải phân tích kỹ lưỡng để tìm ra nguyên nhân Detox Jelly, với sự mới mẻ trên thị trường, đã gặp nhiều khó khăn do chưa được nhiều người biết đến Sau khi nhận diện đúng nguyên nhân, nhóm đã điều chỉnh chính sách kinh doanh, áp dụng các chương trình khuyến mãi và tăng cường truyền thông trên mạng xã hội Nhờ vào sự giới thiệu và truyền miệng từ bạn bè, doanh số của sản phẩm đã vượt qua chỉ tiêu ban đầu và tăng gấp đôi so với tuần trước.
Chọn đúng mô hình kinh doanh:
Để phát triển nhóm kinh doanh Trà Detox Jelly, cần xác định rõ đối tượng khách hàng mà sản phẩm hướng đến, cũng như những vấn đề mà sản phẩm giải quyết Bên cạnh việc nắm bắt nhu cầu của khách hàng, việc phân tích và đánh giá đối thủ cạnh tranh hiện tại và tiềm năng cũng rất quan trọng để tối ưu hóa chiến lược kinh doanh.
4.Hướng phát triển dự án:
- Do diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, nhóm tạm ngưng hoạt động đến khi ổn định.
Dự kiến, B.N.D sẽ khai trương lại vào đầu tháng 7, tiếp tục thực hiện kế hoạch đã đề ra trong bài giữa kỳ Sau khi tiếp thu ý kiến và cải thiện từ tháng đầu tiên thử nghiệm, sản phẩm hiện đã hoàn chỉnh 90%, với phần lớn góp ý tập trung vào bao bì sản phẩm.
Trong thời gian tạm ngừng hoạt động, mỗi thành viên cần nghiên cứu kỹ lưỡng về dòng sản phẩm và các công cụ Marketing để giảm thiểu chi phí cho nhóm Đồng thời, cần thiết kế cải tiến bao bì, nhãn dán và tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng tốt nhất.
Phần D - Bài học kinh nghiệm:
Trong quá trình thực hiện dự án:
Lập kế hoạch cho dự án gặp khó khăn do sự khác biệt về thời gian biểu giữa các thành viên và những bất đồng ý kiến trong nhóm.
Trong tình hình dịch Covid nên nhóm luôn gặp khó khăn trong việc họp nhóm offline.
Quyết định đầu tư của nhóm gặp khó khăn do nguồn vốn hạn chế, dẫn đến việc phân bổ đầu tư không đồng đều Tuy nhiên, nhóm vẫn nỗ lực tối đa để tập trung vào chất lượng sản phẩm, đảm bảo rằng sản phẩm đến tay khách hàng đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Vì sản phẩm chủ yếu là trái cây tươi, việc bảo quản gặp nhiều khó khăn Do đó, nhân viên cần cân nhắc kỹ lưỡng số lượng hàng hóa mua vào để đảm bảo chất lượng sản phẩm khi đến tay khách hàng vẫn giữ được độ tươi ngon.
Trong quá trình bán hàng và tiếp xúc khách hàng:
Nhóm chưa có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực bán hàng, đặc biệt là trong ngành này, nên cần tìm hiểu thêm về các phương pháp bán hàng phù hợp Cụ thể, việc chào hàng, tư vấn và thuyết phục khách hàng chưa thực sự hiệu quả, khiến khách hàng cảm thấy đội ngũ nhân viên còn non trẻ.
Khi tiếp xúc với khách hàng, nhiều hoài nghi về sản phẩm mới có thể phát sinh, đặc biệt là lo ngại về hiệu quả và an toàn của sản phẩm không giống như quảng cáo Để giải quyết vấn đề này, từng thành viên trong đội ngũ cần tư vấn đầy đủ cho khách hàng về đặc điểm, lợi ích và cách sử dụng sản phẩm, nhằm đảm bảo chất lượng, vị ngon và an toàn cho người tiêu dùng.
Trong thời gian thực hiện dự án, nhóm khách hàng mục tiêu không thể hiện sự quan tâm đối với sản phẩm như mong đợi Nguyên nhân chủ yếu là do dịch Covid bùng phát, khiến hầu hết sinh viên phải về quê, dẫn đến việc họ ít chú ý đến các sản phẩm có thời gian sử dụng ngắn như sản phẩm của nhóm.
Bài học kinh nghiệm: 1 Khó khăn
do tình hình dịch Covid nên nhóm đẩy mạnh vào việc bán hàng online qua các kênh Facebook, Instagram,
Do lý do kinh tế, nhóm quyết định không chạy quảng cáo mà chỉ sử dụng các bài đăng trên mạng xã hội và tiếp thị truyền miệng (WOM), dẫn đến việc chưa tiếp cận được nhiều khách hàng.
Nhóm gặp phải những khách hàng khó tính với yêu cầu cao về sản phẩm Một số khách hàng ở xa đã nhận hàng khi sản phẩm không còn lạnh, dẫn đến thái độ không hài lòng và yêu cầu hoàn trả Để giải quyết, nhân viên phải năn nỉ và hứa giảm giá cho lần mua sau mới nhận được sự đồng ý từ khách hàng.
Mặc dù phải đối mặt với nhiều thử thách, sự ủng hộ từ bạn bè và người thân đã giúp nhóm vượt qua những giai đoạn khó khăn.
Được học hỏi và bồi dưỡng thêm các kỹ năng cần thiết trong bán hàng, tiếp cận những thông tin chính xác, thực tế hơn trong việc bán hàng.
Có cơ hội tiếp xúc nhiều loại khách hàng, có kinh nghiệm trong việc xử lý tình huống.
Trong quá trình thực hiện dự án, nhóm đã đối mặt với nhiều khó khăn nhưng đã tìm ra giải pháp hợp lý và rút ra bài học quý giá Những tình huống bất ngờ đã xảy ra, nhưng nhờ vào sự đoàn kết và hỗ trợ kịp thời, nhóm đã vượt qua mọi thử thách một cách dễ dàng.
Trong quá trình sản xuất và bán hàng, chúng tôi gặp khó khăn do thời gian thi cuối kỳ và dịch bệnh ảnh hưởng đến việc vận chuyển Tuy nhiên, những trở ngại này không làm ảnh hưởng lớn đến quy trình làm sản phẩm Điều mà nhóm tôi tâm đắc nhất là một khách hàng ở quận 9, nơi có khoảng cách giao hàng khá xa Để đảm bảo nước được bảo quản lạnh, chúng tôi phải chuẩn bị kỹ lưỡng Mặc dù thời tiết Sài Gòn nắng nóng và có thể bất chợt mưa, nhưng chúng tôi đã có thời gian chuẩn bị cho việc giao hàng xa.
Gòn, thành viên giao hàng, đã mất hơn 2 giờ để giao chai nước, khiến nước không còn lạnh và thành phần bên trong bị xáo trộn Do tính toán thời gian không hợp lý, Yến Nhi phải chờ hơn 30 phút khi khách hàng đang học Hương vị của nước không giữ được độ ngon như ban đầu Tuy nhiên, khách hàng rất vui vẻ, thông cảm với Nhi và không phàn nàn về giao hàng, còn đặt hàng lần 2 Họ cũng nhắc nhóm sử dụng thùng đá để giữ lạnh và góp ý về hương vị để nhóm phát triển.
Kỹ năng làm việc nhóm là yếu tố quan trọng giúp đội ngũ hoàn thành nhiệm vụ nhanh chóng và hiệu quả Việc tiếp xúc với nhiều nguồn cung khác nhau mang lại những lợi thế đa dạng, điều này rất có lợi cho sự nghiệp của một nhà quản trị trong tương lai.
Detox cam + dứa (Orange + Pineapple Detox ) Detox dâu + nho (Strawberry + Grape Detox)
Detox dưa hấu + chanh (Watermelon
+ Lemon detox)Detox chanh + mật ong (Lemon + Honey Detox)
3 Một số chương trình truyền thông nổi bậc tháng 4
4 Dữ liệu khách hàng tháng 4
MÔN: QUẢN TRỊ BÁN HÀNG – NHÓM (tổ): 3 CA 1 - THỨ : 3
DỮ LIỆU KHÁCH HÀNG - CHẠY DOANH SỐ BÁN HÀNG