BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh Phúc ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN Tên học phần: Thực Tập Cơ sở (Practice facilities Lanscaped garderns) - Mã số học phần : NN565 - Số tín học phần : 02 tín - Số tiết học phần : 120 thực tế Đơn vị phụ trách học phần: Bộ mơn: Sinh Lý Sinh Hóa - Khoa/Viện/Trung tâm: Khoa Nơng Nghiệp SHƯD Điều kiện tiên quyết: Sinh viên phải học trước môn chuyên ngành Sinh lý thực vật B (NN129), Kỹ thuật trồng hoa & cảnh (NN522) Mục tiêu học phần: 4.1 Kiến thức 4.1.1 Giúp sinh viên học kiến thức thực tế, kỹ chuyên ngành chăm sóc hoa kiểng, nhân giống, phòng trừ sâu bệnh 4.2 Kỹ năng: 4.2.1 Có phương pháp suy nghĩ làm việc khoa học, đầu tư sáng tạo lĩnh vực Công nghệ rau hoa & cảnh quan ứng dụng phục vụ đời sống 4.2.2 Vận dụng, liên hệ kiến thức vào thực tế sản xuất hoa kiểng thiết kế cảnh quan 4.2.3 Có khả tìm thêm thông tin từ nhiều nguồn khác để nâng cao trình độ 4.3 Thái độ: 4.3.1 Trung thực, xác tinh thần trách nhiệm cao cơng tác, tinh thần làm việc hợp tác tốt với đồng nghiệp cộng đồng 4.3.2 Thể trách nhiệm công dân, thái độ đạo đức nghề nghiệp đắn; tinh thần ý thức kỷ luật, tác phong công nghiệp; khả làm việc khoa học hợp tác nhóm 4.3.3 Có ý thức học tập, tự học học tập suốt đời; Mơ tả tóm tắt nội dung học phần: Sinh viên chia thành nhóm nhỏ thực hành sở trồng kinh doanh hoa kiểng Tại sinh viên thực nhân giống, trồng, chăm sóc phịng trừ sâu bệnh hoa kiểng Quan sát, ghi nhận lại kinh nghiệm sản xuất, tổ chức sản xuất, quản lý trang trại,…Từng nhóm sinh viên thảo luận sâu báo cáo tóm tắt theo chủ đề với lớp cán hướng dẫn Qua đó, giúp sinh viên liên hệ kiến thức học với thực tế Cấu trúc nội dung học phần: Học phần sinh viên có quyền chọn lựa hai điểm thực tập cách đánh 6.1 Lựa chọn 1: Thực tập thực tế sở trồng rau hoa kiểng Địa điểm thực tập: Các tỉnh chung quanh Cần Thơ Điều kiện: yêu cầu mơn học (sinh viên tự chi trả chi phí bảo hiểm, ăn nơi thực tập) Thời gian thực tập: tuần (thời gian hè) Nội dung Bài Bài Bài Bài Bài Bài Bài Số tiết Kỹ thuật trồng nhân giống hoa lan, mai, kiểng, cơng trình Kỹ thuật tạo hình kiểng thú Kỹ thuật trồng nhân giống hoa hồng, sứ, kiểng Kỹ thuật trồng nhân giống kiểng màu Kỹ thuật trồng nhân giống ăn trái Kỹ thuật trồng chăm sóc rau Kỹ thuật trồng chăm sóc chuối Mục tiêu 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 6.2 Lựa chọn 2: Thực tập thực tế sở trồng rau hoa kiểng Địa điểm thực tập: Các tỉnh Cần Thơ Điều kiện: yêu cầu môn học sinh viên tự chi trả chi phí bảo hiểm, ăn nơi thực tập, khơng hỗ trợ kinh phí lại Thời gian thực tập: tuần (thời gian hè) Nội dung Số Mục tiêu tiết Bài Kỹ thuật trồng, nhân giống, bảo quản sau thu 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 hoạch hoa Cúc, Lan, Cẩm chướng, Sa lem, Bài Kỹ thuật trồng nhân giống rau ăn lá, ăn trái 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 Bài Kỹ thuật trồng chăm sóc chuối 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 Bài Kỹ thuật trồng chăm sóc bưởi Da Xanh 4.1.1; 4.1.2.; 4.2.1; 4.2.2 Phƣơng pháp giảng dạy: Chia thành nhóm nhóm nhỏ chủ đề khác - Đi vào thực tế để sinh viên tự học hỏi kinh nghiệm sản xuất, tổ chức sản xuất, quản lý trang trại, yêu cầu thị trường - Từ thực tế đó, sinh viên tự trau dồi kiến thức ngành nghề cho riêng Nhiệm vụ sinh viên: - Tham gia đầy đủ 100% thực tếvà có báo cáo kết - Hệ thống lại kiến thức sâu bệnh, kỹ thuật trồng hoa & cảnh trước thực tế - Thực nhân giống, trồng, chăm sóc phịng trừ sâu bệnh hoa kiểng Quan sát, ghi nhận lại kinh nghiệm sản xuất, tổ chức sản xuất, thị trường tiêu thụ,…Mỗi nhóm thảo luận tìm hiểu sâu kỹ thuật nhân giống, trồng chăm sóc hoa kiểng sở sản thực tập, tìm hiểu thêm kỹ thuật ứng dụng để tích luỹ thêm kiến thức Đánh giá kết học tập sinh viên: Học phần đánh giá cách sinh viên sau thực hành sở viết báo cáo liên quan đến vấn đề thực tế tổ chức sản xuất, kỹ thuật nhân giống, trồng, chăm sóc phịng trừ sâu bệnh hoa kiểng - Báo cáo Powerpoint: 50% điểm - Viết báo cáo theo hướng dẫn viết luận văn: 50% điểm 10 Tài liệu học tập: Thông tin tài liệu [1] Giáo trình Sinh lý thực vật Số đăng ký cá biệt NN.010690, NN.010691, NN.0106902 [2] Sinh lý học thực vật : Giáo trình dùng SP.013778, MOL.051009, DIG.002879 cho sinh viên khoa Sinh học, Trường đại học khoa học tự nhiên-Đại học Quốc gia Hà Nội / Vũ Văn Vụ ( chủ biên); Vũ Thanh Tâm, Hoàng Minh Tuấn.- Tái lần thứ 8.- Hà Nội: Giáo dục, 2008.- 312 tr.;.- 571.107/ V500 [3] Nhận diện dịch hại phổ biến hồng, NN.011553 cúc, mai vạn thọ Sa Đéc, Đồng Tháp : Tài liệu tập huấn Trường Đại học Cần Thơ Khoa Nông nghiệp Sinh học ứng dụng NN.011553 Bộ môn bảo bệ thực vật, Sở Khoa học Cơng nghệ Phịng Nơng nghiệp trạm bảo vệ thực vật thị xã Sa Đéc Đồng Tháp; Thành phần giảng viên: Trần Thị Thu Thủy, Nguyễn Thị Thu Cúc.- [Cần Thơ]: [Trường Đại học Cần Thơ], 2008.- 38 tr ; Minh họa (ảnh màu), 27 cm.- 635.92/ Tr561 [4] Bài giảng Dinh dưỡng hoa cảnh [5] Giáo trình kỹ thuật trồng hoa cảnh / Đặng Phương Trâm - Cần Thơ : Trường đại học Cần Thơ, 2005 [5] Giáo trình côn trùng nông nghiệp- Phần B- Côn trùng gây hại trồng Đồng sơng Cửu Long/ Nguyễn Văn Huỳnh, Lê Thị Sen.- Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2004.- 232 tr., 27 cm ( Tủ sách Đại học Cần Thơ).- 632.7/ H531 HIỆU TRƢỞNG 635.9/ Tr.120 M.032192, NN.014542, NN.014543, NN.014544, NN.014545, NN.014546, MOL.019339, MOL.019335, MOL.019337 Cần Thơ, ngày … tháng … năm 20… TRƢỞNG KHOA