1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu các nhân tố tác động đến động lực làm việc của nhân viên tại Vinpearl Resort & Spa Nha Trang

101 49 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 101
Dung lượng 1,75 MB

Nội dung

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI VINPEARL RESORT SPA NHA TRANG BAY Giảng viên hướng dẫn. Du lịch, ngành công nghiệp không khói, là một trong những ngành bị ảnh hưởng trực tiếp và nặng nề bởi đại dịch Covid19. Tại Việt Nam, song song với tình trạng chịu thiệt hại nặng nề trong thời gian vừa qua, ngành du lịch trong nước đã nỗ lực thích ứng và khôi phục hoạt động trong tình hình mới. Tuy nhiên, đội ngũ nhân lực ngành du lịch – khách sạn lại đang thiếu hụt cả số lượng lẫn chất lượng. Bài báo của tác giả Đan Phương đã viết: Theo dự báo của Tổng cục Du lịch, mỗi năm thị trường dịch vụ ngành nhà hàng khách sạn ở Việt Nam cần thêm 40.000 lao động, nhưng hiện tại chỉ mới đáp ứng được khoảng 15.000 lao động. Đại diện công ty tuyển dụng chuyên về khối nhà hàng, khách sạn và ẩm thực Chefjob.vn cho biết, hiện nhân lực trong lĩnh vực này chưa thể đáp ứng kịp nhu cầu của ngành. Bên cạnh đó, những ứng viên đang làm việc ở lĩnh vực này có đến 53% chưa qua đào tạo, làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ. Chất lượng phục vụ phụ thuộc hoàn toàn vào nhân viên, do đó tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào trình độ, chuyên môn cũng như sự nhiệt tình, hăng say trong công việc của người lao động. Nhận thức được tầm quan trọng của nguồn nhân lực đối với sự sống còn của doanh nghiệp nên các nhà quản trị doanh nghiệp đã không ngừng hoàn thiện các chính sách phát triển nguồn nhân lực. Quản trị nguồn nhân lực phải được thực hiện trên nhiều khía cạnh khác nhau như: chính sách tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện, thực hiện các chính sách đãi ngộ cho nhân viên… Việc có được nguồn nhân lực hay không chỉ là điều kiện cần. Để thực hiện công việc kinh doanh có hiệu quả phụ thuộc rất lớn vào ý thức tham gia của nhân viên vào công việc. Chính vì vậy, một trong những vấn đề quan trọng làm đau đầu các nhà quản trị doanh nghiệp hiện nay đó là làm thế nào để có thể thúc đẩy toàn thể nhân viên trong doanh nghiệp tham gia vào đóng góp vào hoạt động của doanh nghiệp nhằm tạo được lợi thế hơn so với các đối thủ cạnh tranh. Đồng thời, thu hút những người có đủ năng lực, trình độ về công ty

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI VINPEARL RESORT & SPA NHA TRANG BAY Giảng viên hướng dẫn: ThS Lê Bá Quỳnh Châu Sinh viên thực hiện: Đoàn Huy Bảo Mã số sinh viên: 60135109 Khánh Hòa – 2022 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRTANG KHOA DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI VINPEARL RESORT & SPA NHA TRANG BAY GVHD: ThS Lê Bá Quỳnh Châu SVTH: Đồn Huy Bảo MSSV: 60135109 Khánh Hịa – Tháng 6/2022 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết đề tài: “Nghiên cứu yếu tố tạo động lực làm cho nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay” cơng trình nghiên cứu cá nhân chưa công bố cơng trình khoa học khác thời điểm Khánh Hòa, ngày 19 tháng 06 năm 2022 Tác giả ĐOÀN HUY BẢO LỜI CẢM ƠN Je tiens tout d’abord remercier ma famille, spécialement ma mère PHAN Thi Thu qui m’a donné tous les supports nécessaires tout au long de ma formation académique Je profite cette occasion pour remercier ma directrice de mémoire madame LE Ba Quynh Chau pour son assistance et ses critiques constructives J’exprime ma gratitude Madame DO ThiThanh Vinh, tous les professeurs de l’Université de Nha Trang Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Vinpearl Resort Nha Trang anh chị đồng nghiệp tạo điều kiện cho hoàn thành tâp, ý kiến đóng góp họ đóng vai trị quan trọng giúp tơi hồn thành khóa luận Enfin, J’aimerais vivement remercier toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin dans ma formation professionnelle Khanh Hoa, le Juin 2022 Auteur de thèse DOAN HUY BAO MỤC LỤC CHƯƠNG : TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài Du lịch, ngành "công nghiệp không khói", ngành bị ảnh hưởng trực tiếp nặng nề đại dịch Covid-19 Tại Việt Nam, song song với tình trạng chịu thiệt hại nặng nề thời gian vừa qua, ngành du lịch nước nỗ lực thích ứng khơi phục hoạt động tình hình Tuy nhiên, đội ngũ nhân lực ngành du lịch – khách sạn lại thiếu hụt số lượng lẫn chất lượng Bài báo tác giả Đan Phương viết: "Theo dự báo Tổng cục Du lịch, năm thị trường dịch vụ ngành nhà hàng khách sạn Việt Nam cần thêm 40.000 lao động, đáp ứng khoảng 15.000 lao động Đại diện công ty tuyển dụng chuyên khối nhà hàng, khách sạn ẩm thực Chefjob.vn cho biết, nhân lực lĩnh vực chưa thể đáp ứng kịp nhu cầu ngành Bên cạnh đó, ứng viên làm việc lĩnh vực có đến 53% chưa qua đào tạo, làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ" Chất lượng phục vụ phụ thuộc hoàn toàn vào nhân viên, tình hình hoạt động kinh doanh doanh nghiệp phụ thuộc nhiều vào trình độ, chun mơn nhiệt tình, hăng say cơng việc người lao động Nhận thức tầm quan trọng nguồn nhân lực sống doanh nghiệp nên nhà quản trị doanh nghiệp không ngừng hồn thiện sách phát triển nguồn nhân lực Quản trị nguồn nhân lực phải thực nhiều khía cạnh khác như: sách tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện, thực sách đãi ngộ cho nhân viên… Việc có nguồn nhân lực hay không điều kiện cần Để thực cơng việc kinh doanh có hiệu phụ thuộc lớn vào ý thức tham gia nhân viên vào cơng việc Chính vậy, vấn đề quan trọng làm đau đầu nhà quản trị doanh nghiệp làm để thúc đẩy tồn thể nhân viên doanh nghiệp tham gia vào đóng góp vào hoạt động doanh nghiệp nhằm tạo lợi so với đối thủ cạnh tranh Đồng thời, thu hút người có đủ lực, trình độ cơng ty Nguồn nhân lực công cụ quan trọng để tạo nên thành công cho doanh nghiệp Quản trị vừa khoa học vừa nghệ thuật, quản trị nhân lực khơng dựa vào lý thuyết mà phụ thuộc lớn vào kĩ kinh nghiệm nhà lãnh đạo Việc tạo động lực nhằm thúc đẩy nhân viên làm việc việc làm mà nhà quản trị cần phải đặt lên hàng đầu thường xuyên ý, quan tâm để nhân viên cấp hoàn thành nhiệm vụ thực cơng việc cách có hiệu giúp doanh nghiệp nâng cao suất lao động, giành lợi cạnh tranh so với đối thủ cạnh tranh để đứng vững thị trường Đối tượng quản trị nguồn nhân lực người, người có nhu cầu mong muốn khác phức tạp thay đổi theo thời gian hồn cảnh Chính vậy, nhà quản trị doanh nghiệp cần phải quan tâm, ý đến nhu cầu mong muốn phận nhân viên để đáp ứng nhu cầu nguyện vọng đáng để thúc đẩy động họ làm việc Các doanh nghiệp áp dụng nhiều sách động viên thực tế như: thực sách tăng lương trợ cấp cho nhân viên hoàn thành tốt công việc, tạo môi trường làm việc cho nhân viên tốt hơn, tạo tin tưởng cấp quản trị nhân viên cấp dưới, ln có hội thăng tiến cho nhân viên…Tuy nhiên, việc áp dụng cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác tùy vào công ty khác Tập đoàn Vingroup tập đoàn lớn Việt Nam Họ đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực Du lịch nghĩ dưỡng – vui chơi giải trí, đạt nhiều thành tựu nước, Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay thuộc Công ty cổ phần Vinpearl ngoại lệ Với cạnh tranh gay gắt thị trường dịch vụ nghĩ dưỡng lưu trú nay, bối cảnh Việt Nam thúc đẩy sách nhằm khơi phục ngành du lịch sau thời gian dài bị đình trệ đại dịch COVID, việc nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm thu hút đáp ứng nhu cầu du khách định nhiều đến thành công doanh nghiệp, mà việc cần ưu tiên trước hết việc trì nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên khu nghĩ dưỡng VRSNTB sở lưu trú đánh giá tốt Nha Trang nhận nhiều giải thưởng danh giá Mặc dù đánh giá có mơi trường làm việc tốt với đãi ngộ hấp dẫn VRSNTB tình trạng thiếu nhân lực, dịp Tết Nguyên Đán 2022 vừa qua, số lượng khách du lịch gia tăng trở lại, KND nhận nhiều phản hồi không tốt chất lượng dịch vụ Chính vậy, việc nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao chất lượng lao động, qua góp phần vào phát triển Khu nghĩ dưỡng VPRSNTB Xuất phát từ lý trên, em định chọn đề tài "Nghiên cứu yếu tố tạo động lực làm việc cho nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay" cho khóa luận tốt nghiệp 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Trên sở vấn đề lý luận thực tiễn, đề tài thực nhằm phân tích đánh giá thực trạng cơng tác tạo động lực cho người lao động khu nghĩ dưỡng Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay, từ đề xuất giải pháp phù hợp nhằm tăng cường hiệu công tác thời gian tới 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến động làm việc nhân viên - Tìm hiểu đánh giá tầm quan trọng nhân tố động việc thúc đẩy nhân viên làm việc - Đánh giá người lao động VPRNTB đối yếu tố tạo động lực làm việc - Tìm hiểu mức độ tác động tầm quan trọng yếu tố tạo động lực làm việc VPRNTB - Dựa vào kết điều tra, nghiên cứu, từ đưa biện pháp, kiến nghị để giúp ban lãnh đạo doanh nghiệp thực biện pháp thúc đẩy, khuyến khích, nâng cao người lao động làm việc đạt hiệu cao 1.3 Câu hỏi nghiên cứu - Những yếu tố có ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên VPRSNTB ? - Mức độ tác động yếu tố đến động lực làm việc nhân viên VPRSNTB ? - Những gợi ý sách cần thiết phù hợp để nâng cao động lực, hiệu làm việc đội ngũ nhân viên ? 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu : Các yếu tố tạo động lực làm việc cho nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay - Khách thể nghiên cứu: Người lao động VRPNTB 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi lý thuyết Đề tài nghiên cứu sử dụng lý thuyết động lực làm việc nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên - Phạm vi không gian: Khu nghĩ dưỡng Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Địa chỉ: Đảo Hòn Tre, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa - Phạm vi thời gian Nghiên cứu tiến hành từ ngày 15/3/2022 – 15/5/2022 1.5 Phương pháp nghiên cứu Đề tài thực thơng qua hai phương pháp: Định tính Định lượng 1.6 Đóng góp đề tài 1.6.1 Về mặt khoa học Luận văn đóng góp phần vào việc hệ thống hóa sở lý thuyết tạo động lực làm việc CBCC Mặt khác, luận văn tài liệu tham khảo cho học viên, sinh viên, nhà nghiên cứu sử dụng nghiên cứu lĩnh vực Với kết kiểm định phân tích hồi quy thu cho thấy có thành phần có tác động thuận chiều đến tạo động lực làm việc cho nhân viên Đó CT – Điều kiện làm việc, SA – Chính sách lương, RC – Ghi nhận đóng góp cá nhân RT – Quan hệ công việc Trong thành phần tác động mạnh đến động lực làm việc nhân viên Quan hệ công việc (β6 = 0,37); thứ hai Ghi nhận đóng góp cá nhân (β5= 0,192); thứ ba Chính sách lương (β2 = 0,187) cuối Điều kiện làm việc (β1 = 0,113) Về so sánh mức độ động lực làm việc nhân viên theo đặc điểm cá nhân, dựa kết phân tích T-test phương sai nhân tố (One-way ANOVA) có yếu tố có khác biệt đánh giá yếu tố động lực làm việc phân theo số năm làm việc 5.1.2 So sánh với nghiên cứu trước So sánh với nghiên cứu trước yếu tố tác động đến động lực làm việc nhân viên cho kết khác cụ thể: So sánh với nghiên cứu Hồ Ngọc Dũng (2019): “Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc CBCC UBND quận Liên Chiểu” Các nhân tố Nghiên cứu tác giả Điều kiện làm việc 0,120 Môi trường làm việc Chính sách lương 0,177 Chính sách phúc lợi 0,036 Đặc điểm công việc 0,075 Cơ hội thăng tiến Ghi nhận đóng góp cá nhân 0,222 Quan hệ cơng việc 0,366 Hồ Ngọc Dũng (2019) 0,269 0,180 -0,065 0,065 0,199 Dựa vào bảng so sánh kết nghiên cứu hệ số Beta, thấy nghiên cứu tác giả nghiên cứu Hồ Ngọc Dũng có nhân tố nhân viên đánh giá có chênh lệch rõ ràng Tuy nhiên nghiên cứu tác giả khác so với nghiên cứu Hồ Ngọc Dũng chỗ nhân tố Điều kiện làm việc Mơi trường làm việc sau phân tích gộp thành nhân tố chung 5.2 Một số biên pháp nhằm tác động tốt đến yếu tố tạo động lực làm việc cho nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Với kết nghiên cứu xác định nhân tố độc lập với 20 biến quan sát đo lường tác động dương đến yếu tố động lực làm việc nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Quan hệ cơng việc, ghi nhận đóng góp cá nhân, sách lương cuối điều kiện làm việc Trong nhân tố “Quan hệ cơng việc” có ảnh hưởng mạnh đến động lực làm việc nhân viên Mức độ ảnh hưởng nhân tố thể qua hệ số hồi quy biến phương trình giúp nhà lãnh đạo thấy họ nên tác động vào nhân tố để cải thiện mức độ tạo động lực làm việc cho nhân viên Từ kết nhiên cứu thực tế ngành, tác giả đề xuất số giải pháp nhằm tạo động lực làm việc cho nhân viên sau: Ký hiệu Các nhân tố CT Điều kiện làm việc Chính sách lương Ghi nhận đóng góp cá nhân Quan hệ công việc Động lực làm việc SA RC RT MT Giá trị thấp Giá trị cao Giá trị trung bình (Mean) 3,697 3,890 3,1617 3,6842 3,6367 5.2.1 Quan hệ công việc Đây nhân tố có mức độ tác động đến động lực làm việc cao (Beta chuẩn = 0,366) giá trị trung bình cao (mean = 3,6842) Biến quan sát đánh giá cao RT4 “Tôi đồng nghiệp phối hợp sẵn sàng giúp đỡ nhau” với giá trị trung bình 3,82 chứng tỏ nhân viên đánh giá cao phối hợp công việc nhân viên phận Do vai trị trưởng phận nên tiếp tục phát huy, tạo điều kiện để nhân viên có hội phối hợp làm việc, lắng nghe ý kiến nhân viên để tạo gắn kết nâng cao hiệu công việc Những mối quan hệ tốt cơng việc có tác động lớn đến động lực, không giúp nhân viên có suất lao động tốt mà cịn tiền để để nhân viên có mong muốn gắn bó lâu dài với doanh nghiệp Bên cạnh yếu tố RT2 “Mọi người tạo điều kiện cho người mới” lại không đánh giá cao Trưởng tổ trưởng trưởng phận nên cân nhắc hỗ trợ nhân viên nhằm giúp họ nhanh chóng thích ứng với môi trường làm việc Đây bước tảng việc tạo nên mối quan hệ tốt cơng việc 5.2.2 Ghi nhận đóng góp cá nhân Nhân tố “Ghi nhận đóng góp cá nhân” có tác động lớn thứ hai đến động lực làm việc thành phần nhân tố nhân viên đánh giá đồng mức trung bình trở lên (giá trị Beta 0,222) giá trị trung bình 3,1617 Yếu tố RC1 “Những đóng góp tơi ln đồng nghiệp, cấp ghi nhận” đánh giá cao nhất, qua ghi nhận lãnh đạo đóng góp cá nhân quan trọng Khi lãnh đạo thực chương trình cơng nhận – trao thưởng tạo hội để nhân viên nghỉ ngơi, giải trí sau làm việc căng thẳng Việc giúp tạo dựng gắn khít thành viên nhóm Đồng thời, hành động giúp tăng khả tương tác xây dựng đội ngũ, trau dồi văn hóa cơng ty thúc đẩy đóng góp nhân viên Hiện Vinpearl ln có chương trình khen thưởng nhân viên có thành tích xuất sắc phận, điều giúp tạo động lực cho tất nhân viên việc nỗ lực làm việc nhằm đạt thành tích tốt Hơn tổ trưởng nên thường xuyên đánh giá nhân viên cách công minh bạch nhằm ghi nhận người 5.2.3 Chính sách lương Đây nhân tố thứ ba có mức độ ảnh hưởng đến động lực làm viên nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay (hệ số Beta = 0,177) giá trị trung bình mean = 3,890 Hầu hết nhân tố đánh giá mức trở lên Đặc biệt nhân tố SA4 “Tiền lương làm việc ngồi tơi nhận hợp lý với sức đóng góp mình” nhân viên đánh giá cao với giá trị trung bình 4,00 Điều cho thấy nhân viên ngành nhà hàng khách sạn có quan tâm lớn việc nhận mức lương xứng đáng với công sức họ bỏ Vấn đề tiền lương điều mà nhân viên quan tâm đến liên hệ trực tiếp đến đời sống họ Theo thống kê cho thấy mức lương mà nhân viên nhận Vinpearl Resort nằm mức cao chiếm tỷ lệ 46% mức lương từ 5-10 triệu VNĐ Nhằm nâng cao động lực nhân viên, ban quản lý cần có giải pháp tác động vào yếu tố lương thưởng nhằm giúp nhân viên có an tâm công việc Một số đề xuất sách lương mà ban quản lý nên cân nhắc: - Bảng cơng cách tính lương nhân viên cần công khai minh bạch - nhằm đạt tin tưởng nhân viên Những sách phụ cấp cần phải sát với thực tế Giá trị tiền thưởng đơi cịn phụ thuộc vào giá trị yếu tố thị trường hàng hóa thời kỳ Ngồi ra, mức tiền thưởng cịn có giá trị tinh thần, nuôi dưỡng hi vọng vào việc sử dụng chúng Nếu mức tiền thưởng thấp, người lao động không xuất ý đồ sử dụng vào việc gì, khơng cố - gắng hồn thành nhiệm vụ cơng việc Tiền thưởng người lao động phải gắn vào tiêu thưởng cụ thể có thành tích xuất sắc đảm nhiệm cơng việc đột xuất, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ hàng năm phải phân loại, phân hạng rõ ràng, có mức chênh lệch khác rõ rệt để so sánh với người vị trí đạt đươc mức thưởng khác nhau, từ làm động cho người lao động thi đua làm việc 5.2.4 Điều kiện làm việc Theo kết phân tích hồi quy cho thấy nhân tố ” Điều kiện làm việc” nhân tố có mức độ ảnh hưởng thấp nhân tố ảnh hưởng đến yếu tố động lực làm việc nhân viên Vinpearl Resort (giá trị Beta 0,120), giá trị trung bình 3,697 Trong biến quan sát đánh giá cao CT3 ” Trang thiết bị đại, phù hợp”, chứng tỏ nhân viên đánh giá cao sở vật chất trang thiết bị nơi làm việc, với thiết bị giúp cho hiệu công việc nhân viên ngày nâng cao, đồng thời giúp kích thích động lực làm việc Việc sở kinh doanh nhà hàng khách sạn ngày đầu tư trang thiết bị giúp phục công việc điều quan tâm, môi trường làm việc đại, hiệu điều mà chủ doanh nghiệp hướng đến, điều mà nhân viên mong muốn Bên cạnh biến quan sát đánh giá thấp ET2 ”Giờ giấc làm việc rõ rãng nghiêm chỉnh”, hiệu công việc phụ thuộc phần vào minh bạch, rõ ràng phân công việc làm, tổ trưởng người chịu trách nhiệm việc xếp phân ca cho nhân viên, việc yếu tố không nhân viên đánh giá cao cho thấy chưa có ăn ý nhân viên tổ trưởng xếp thời gian làm việc Vì đặc thù ngành nhà hàng khách sạn, việc phân công thời gian làm việc phụ thuộc chủ yếu vào tình hình lượng khách số lượng cơng việc, tổ trưởng nên xem xét ý kiến nhân viên để điều chỉnh lịch làm việc cho hợp lý, đồng thời công khai minh bạch thời gian biểu làm việc cho nhân viên Đối với nhân viên, họ nên có chủ động, báo trước với cấp muốn xếp thời gian làm việc phù hợp với lịch trình cá nhân 5.3 Kiến nghị 5.3.1 Đối với Ban giám đốc Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Khách sạn nên thường xuyên so sánh mức trả lương khách sạn với khách sạn khác Điều giúp nhân viên an tâm mức lương trả cạnh tranh, thể sụ tôn trọng vào khả đóng góp nhân viên cho cơng việc kinh doanh công ty Khách sạn cần tiếp tục chăm lo nhiều đến đòi sống tinh thần người lao động, tổ chức hoạt động vui chơi, nghỉ mát tập thể thu hút người lao động toàn khách sạn tham gia, tạo hội để giao lưu nhiều nhân viên phận, gắn kết người môi trường làm việc cạnh tranh lành mạnh Ban lãnh đạo cần có biện pháp tạo cho người lao động điều kiện làm việc tốt điều kiện làm việc thuận lợi giúp nhân viên thuận lợi công việc: cải thiện điều kiện, phương tiện hỗ trợ công việc, đổi mới, nâng cấp trang thiết bị hư hỏng Cần xác định chiến lược đào tạo chiến lược phát triến; từ xác định phân loại nhu cầu đào tạo, chuẩn mực, phương hướng theo vị trí cơng việc, vị trí cơng việc cần kiến thức, kế hoạch đào tạo hợp lý Phải có sách khuyến khích nhân viên tự học để nâng cao trình độ, đồng thời nâng cao tinh thần trách nhiệm tính tự giác cá nhân khách sạn Để làm điều Ban Giám Đốc cán lãnh đạo khách sạn cần phải gương mẫu, thể khả lãnh đạo chuyên mơn, thể tính tập trung dân chủ phong cách lãnh đạo Cần có đối thoại trực tiếp thức phịng hành tổ chức Cơng đoàn - nơi giải vấn đề nhân nhân viên để giải thắc mắc, ý kiến nhân viên từ hạn chế bất mãn họ Cải cách hành chính: Đơn giản hóa hệ thống quản lý, đơn giản hóa thủ tục hành chính, quy trình phê duyệt cần thực nhanh gọn hơn, giảm thiểu thời gian chờ đợi người lao động 5.3.2 Đối với ban quản lý Phải tạo tin tưởng, nể trọng từ nhân viên Muốn nhà lãnh đạo phải khơng ngừng hồn thiện lực chuyên môn, không ngừng học hỏi, trang bị cho kỹ cần thiết Các kỹ cần trọng kỹ khuyến khích, động viên nhân viên, kỹ lắng nghe, kỹ xử lý tình nhân viên có sai phạm, cách đánh giá định hướng cho nhân viên hướng phát triển họ dựa vào mặt mạnh mà họ có Cần quan tâm đến mơi trường làm việc nhân viên, môi trường làm việc tốt người lao động đủ sức khỏe để phát huy khả Tạo mơi trường cạnh tranh lành mạnh: nhân viên mong muốn đánh giá cơng cơng nhận đóng góp cho tổ chức Vì ngồi chế đánh giá công việc hợp lý chưa đủ mà thái độ công khách quan cấp yếu tố quan trọng nhằm tạo hợp tác, hòa đồng, cạnh tranh để phát triển nhân viên Tạo bầu khơng khí đồn kết thân người quản lý nhân viên Muốn làm điều người quản lý phải ln đảm bảo phong cách lãnh đạo, phẩm chất đạo đức, tác phong lịch sự, thái độ hịa nhã, tơn trọng nhân viên, ứng xử lĩnh, tế nhị xử lý sai phạm nhân viên 5.4 Đóng góp đề tài Kết kiểm định mơ hình cho thấy phù hợp mơ hình lý thuyết xác định nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên Vinpearl Resort Điều có ý nghĩa thiết thực cho nhà lãnh đạo nói chung lãnh đạo ngành nhà hàng khách sạn nói riêng để giúp cho nhà lãnh đạo Vinpearl Resort hồn thiện cơng tác quản trị nguồn nhân lực đơn vị Kết cho thấy nhân làm việc phận khác mức độ động lực làm việc khác Đây sở cho nhà lãnh đạo xếp lại nhân phù hợp nhằm đem lại hiệu cao công việc Về mặt phương pháp nghiên cứu, nghiên cứu góp phần vào việc cung cấp hệ thống thang đo đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố có ảnh hưởng đến đơng lực làm việc nhân viên mơ hình sử dụng làm mơ hình tham khảo cho nghiên cứu đơn vị kinh doanh khác 5.5 Hạn chế hướng nghiên cứu 5.5.1 Hạn chế đề tài Mặc dù nỗ lực việc thực hiện, nghiên cứu số hạn chế thời gian điều kiện nghiên cứu sau: Nghiên cứu thực Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay nên có giá trị nội khách sạn Trong việc vấn điều tra phiếu câu hỏi, không tránh khỏi trường hợp số nhân viên không trả lời thật cảm nhận Bản thân tác giả thực tập làm việc khách sạn chưa lâu nên khả hiểu biết thân hạn chế nên giải pháp đề xuất chưa có tính khả thi cao 5.5.2 Đề xuất hướng nghiên cứu Kết kiểm định độ tin cậy Cronbach’s Alpha phân tích nhân tố khám phá cho thấy ”Chính sách phúc lợi” ”Đặc điểm cơng việc” có ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên Trong q trình phân tích hồi quy nhân tố lại có kết kiểm định t khơng đạt u cầu Để kiểm định mơ hình lý thuyết tốt cần nghiên cứu sử dụng phương pháp đại phân tích Mơ hình giải thích vấn đề nghiên cứu mức độ 46,7% điều cho thấy cịn 53,3% biến thiên biến động lực yếu tố khác chưa đưa vào mơ hình Các nghiên cứu sử dụng phân tích mơ hình khác để kiểm định làm tăng giá trị kết kiểm định mơ hình Nếu thực tốt vấn đề nghiên cứu đem lại kết tốt sát thực với thực tiễn KẾT LUẬN Với mục tiêu tìm yếu tố tạo động lực làm việc thiết thực cho nhân viên Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay nhằm nâng cao chất lượng nguồn nhân lực nâng cao hiệu làm việc nhân viên Mơ hình nghiên cứu nhân tố tác động đến động lực làm việc nhân viên xây dựng nhân tố ban đầu là: Điều kiện làm việc, Mơi trường làm việc, Chính sách lương, Chính sách phúc lợi, Đặc điểm cơng việc, Cơ hội thăng tiếng, Ghi nhận đóng góp cá nhân Quan hệ công việc Sau phân tích Cronbach’s Alpha, phân tích EFA hồi quy cho kết có nhân tố có tác động đến động lực làm việc từ cao đến thấp : Quan hệ cơng việc, Ghi nhận đóng góp cá nhân, Chính sách lương; Điều kiện làm việc Kết nghiên cứu tác giả cho thấy yếu tố tác động mạnh đến động lực làm việc nhân viên Quan hệ trong công việc Xây dựng mối quan hệ công việc hiệu vơ quan trọng giúp bạn cảm thấy hài lịng cơng việc thúc đẩy mơi trường tích cực nơi làm việc Mối quan hệ công việc hiệu xây dựng tin tưởng cho phép cá nhân chia sẻ kiến thức cách tự do, điều tạo nhóm làm việc hiệu cuối tăng suất Xây dựng mối quan hệ có lợi cho thăng tiến nghề nghiệp người Một cá nhân xây dựng mối quan hệ công việc tốt với bên liên quan nghiệp mình, chẳng hạn người quản lý khách hàng, hưởng nhiều lợi ích từ điều Thể khả làm việc đội lợi ích lớn công ty giúp bạn ý khen thưởng, chí thăng chức tăng lương Bên cạnh mơ hình cịn giúp tìm điểm khác biệt động lực làm việc thơng qua việc phân tích theo đặc điểm cá nhân, dựa kết phân tích (TTest) phương sai nhân tố (One-way ANOVA) có yếu tố có khác biệt đánh giá yếu tố động lực làm việc phân theo số năm làm việc Do thời gian lực thân hạn chế, luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót định Rất mong nhận góp ý chân thành Quý thầy nhằm hồn thiện luận văn Xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô! TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Bùi Anh Tuấn (2003), Giáo trình Hành vi Tổ chức, Nhà xuất Thống kê Bùi Thị Minh Thu Lê Nguyễn Đoan Khôi (2014), Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên trực tiếp sản xuất Tổng công Ty Lắp máy Việt Nam (Lilama), Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, số 35, tr 66-78 Hồ Ngọc Dũng (2019), Các nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc cán bộ, công chức UBND Quận Liên Chiểu, Thành phố Đà Nẵng, Trường Đại học Nha Trang Hoàng Trọng - Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2005), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nhà xuất Thống kê, Hà Nội Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Thống kê ứng dụng kinh tế-xã hội, NXB Thống kê, Hà Nội Nguyễn Đức Thọ (2008), Nghiên cứu cho luận văn tốt nghiệp, NXB Văn Hóa – Thơng tin Nguyễn Vân Điềm, Nguyễn Ngọc Quân (2007), Giáo trình Quản trị nguồn nhân lực, Nhà xuất Đại học Kinh tế Quốc dân Nguyễn Văn Hiệp - Nguyễn Thị Quỳnh (2014), Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc nhân viên doanh nghiệp có vốn đầu tư nước Đồng Nai, Trường Đại học Lạc Hồng Trần Thị Bích Thu (2017), Tạo động lực cho cán công chức Cục Thuế tỉnh Bến Tre, Trường Đại học Nha Trang 10 2022 Việt Nam ‘khát’ nhân lực ngành nhà hàng, khách sạn ẩm thực [online] Available at: [Accessed 19 June 2022] 11 Bvhttdl.gov.vn 2022 [online] Available at: [Accessed 19 June 2022] 12 Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới 2022 Nhân lực ngành du lịch giai đoạn “bình thường mới” [online] Available at: [Accessed 19 June 2022] Tiếng Anh Adams, J., 1963 Towards an understanding of inequity The Journal of Abnormal and Social Psychology, 67(5), pp.422-436 An, Y (2014) Motivation des salarié s en Chine : é Barzoki, A., Attafar, A., Jannati , A (2012) Ⱥn analysis of factors affecting the employees motivation based on Herzberg’s hygiene factors theory Australian Journal of Basic and Applied Science, (8), pp 115-123 Bedeian, A G (1993) Management 3rd ed New York: Dryden Press Boeve, W D., 2007, A National Study of Job Satisfaction factors among faculty in physician assistant education, Eastern Michigan University Brooks, Abby M., "It's All About The Motivation: Factors That Influence Employee Motivation In Organizations " PhD diss., University of Tennessee, 2007 Buelens, M and Van den Broeck, H., 2007 An Analysis of Differences in Work Motivation between Public and Private Sector Organizations Public Administration Review, 67(1), pp.65-74 Charles, K.R and Marshall, L.H (1992), "Motivational Preferences of Caribbean Hotel Workers: An Exploratory Study", International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol No Chintallo, S & Mahadeo, J (2013) Effect of Motivation on Employees’ Work Performance at Ireland Blyth Limited: Proceedings of 8th Annual London Business Research Conference Imperial College, London, UK, ISBN: 978-1-922069-28-3 10 Hannagan, T (2002) Management, (3rd ed.), Financial Times Prentice Hall, p 328 11 Herzberg, F M., & Mausner, B (1959) B & Snyderman, B (1959) The motivation to work, 12 Higgins, J M (1994) The management challenge 2nd ed New York: Macmillan 13 Kukanja, M and Planinc, T., 2013 Operational crisis management techniques in the catering industry in times of recession: The case of the Municipality of Piran Our Economy, Journal of Contemporary Issues in Economics and Business, 59(1-2), pp.7585 14 Lévy-Leboyer, C (2006) La motivation au travail : modèles et stratégies 15 Locke E A (1968) Toward a theory of task motivation and incentives Organizational Behavior and Human Performance, vol.3, n°2, p.157-189 16 Locke, E A (1996) Motivation Through Conscious Goal Setting Applied & Preventive Psychology, 5, 117-124 17 Locke, E.A., Shaw, K.N., Saari, L.M et Latham, G.P (1981), « Goal setting and task performance : 1969-1980 », Psychological Bulletin, vol.90, n°1, p.125-152 18 Maslow, A H (1943) A theory of human motivation Psychological review, 50(4), 370 19 Mitchell, Julian (1982), Another Country: A Drama (First edition ed.), New York: French 20 Re’em Yair (2010), “Motivating Public Sector Employees: An Application Oriented Analysis of Possibilities and Practical Tools”, A thesis submitted in partial fulfillment of requirements for the degree of Executive Master Public Management, Hertie School of Governance, Berlin, Germany 21 SIMONS, T., 1995 Motivating hotel employees Beyond the carrot and the stick The Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, 36(1), pp.20-27 22 Teck-Hong, T., & Waheed, A., 2011, Herzberg’s Motivation-Hygiene Theory and Job Satisfaction in the Malaysian Retail Sector: The Mediating Effect of Love of Money Asian Academy of Management Journal, Vol 16(1) Tiếng Pháp Bénédicte Reynaud, « Les théories de l'équité, fondements d'une approche cognitive du salaire d'efficience », Revue économique [1993, vol 44, n°1, p 6-8] LEVY-LEBOYER, Cl., (2004), «La motivation dans l’entreprise, modèles et stratégies », édition d’organisation, 2e édition, Paris P.1-2,10-26 Lokossou, C (1992) Réalisé et soutenu par Claude LOKOSSOU Page 1, 1–62 Rouch-Cardo Azolin, « L’IMPACT DE LA MOTIVATION SUR LA PERFORMANCE DES EMPLOYÉS, ETUDE DE CAS LA SOCIETE DODEX SPORT », Université de Nha Trang Roussel, P (2000) LA MOTIVATION AU TRAVAIL - CONCEPT ET THÉORIES par Patrice ROUSSEL (1) note n° 326 Octobre 2000 (1), (1), 1–20 PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: PHIẾU KHẢO SÁT NHÂN VIÊN PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Symbo l Facteur CT Condition de travail ET Environnemen t de travail Symbo l CT1 CT2 CT3 ET1 ET2 ET3 SA1 SA2 SA3 SA Salaire SA4 SA5 SA6 AS1 AS Avantage Sociaux AS2 AS3 CP1 CP Caractéristique du poste CP2 CP3 CP5 PC Promotion dans la carrière PC1 PC2 Item Conditions de travail sécuritaires Espace de travail, propre, frais L'équipement est très moderne et adapté Environnement de travail professionnel Des horaires de travail clairs et sérieux L'ambiance de travail crée confort et plaisir La politique salariale du Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay est juste et raisonnable Mon salaire actuel est proportionnel ma capacité de travail et ma contribution Les salaires sont payés temps La rộmunộration des heures supplộmentaires que je reỗois est raisonnable pour ma contribution Je peux bien vivre avec mes revenus au Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Je trouve que mes revenus sont élevés par rapport d'autres unitộs similaires Je reỗois le bonus pendant les vacances, Tet entièrement Je suis pris en charge pour tous les frais de déplacement pendant le processus de travail (frais de déplacement, frais de communication, repas, convalescence, ) Je suis entièrement assuré Le travail que je fais est adapté mes capacités et mes points forts Le travail que je fais a une description de poste et est clairement assigné Le travail que je fais a beaucoup de motivation pour s'efforcer et se développer Je peux concilier ma vie personnelle et mon travail au travail J'ai de nombreuses opportunités d'avancement dans mon travail actuel Les opportunités de promotion sont équitables pour la plupart des gens PC3 PC4 RC1 RC Reconnaissanc e des contributions personnelles RC2 RC3 RT1 RT2 RT Relation au travail RT3 RT4 RT5 RT6 MT1 MT2 MT3 MT Motivation du travail MT4 MT5 MT6 Je connais bien les conditions nécessaires la promotion La promotion est un sujet de grande préoccupation pour les dirigeants Mes contributions sont toujours reconnues par mes collègues, supérieurs Mes contributions utiles seront correctement récompensées pour mes réalisations Mes contributions utiles seront largement appliquées dans le département et dans l'entreprise Tout le monde est toujours traité équitablement Les gens facilitent toujours les nouvelles personnes Mes collègues sont très l'aise, agréables Mes collègues et moi coopérons et nous aidons toujours Mes opinions sont toujours entendues par mes collègues et mes supérieurs Mes supérieurs sont amicaux, sociables, respectueux et justes envers les employés Je me sens satisfait de mon emploi actuel J'essaie toujours de mener bien les tâches assignées Je m'améliore constamment et améliore mes compétences pour améliorer mon efficacité au travail Mes efforts contribuent l'atteinte des objectifs de l'entreprise Je me sens heureux et fier de travailler au Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay est l'endroit où je me sens en sécurité pour travailler pendant longtemps ... TRTANG KHOA DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI VINPEARL RESORT & SPA NHA TRANG BAY GVHD: ThS Lê Bá Quỳnh Châu SVTH: Đoàn Huy Bảo MSSV: 60135109... tơi chưa cơng bố cơng trình khoa học khác thời điểm Khánh Hòa, ngày 19 tháng 06 năm 2022 Tác giả ĐOÀN HUY BẢO LỜI CẢM ƠN Je tiens tout d’abord remercier ma famille, spécialement ma mère PHAN... thành khóa luận Enfin, J’aimerais vivement remercier toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin dans ma formation professionnelle Khanh Hoa, le Juin 2022 Auteur de thèse DOAN HUY

Ngày đăng: 27/12/2022, 15:00

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w