TÌM HIỂU CHUỖI CUNG ỨNG CÔNG TY cổ PHẦN sữa TH

lOMoARcPSD|11598335 TÌM HIỂU CHUỖI CUNG ỨNG CƠNG TY CỔ PHẦN SỮA TH DÀN BÀI: I II III Tổng quan TH true milk Giới thiệu TH true milk Chuỗi cung ứng TH true milk  Nhà cung cấp  Nhà sản xuất  Nhà phân phối  Nhà bán lẻ  Khách hàng Tìm hiểu yếu tố nguồn cung nguyên liệu sữa tươi TH true milk So sánh tìm điểm khác biệt với Vinamilk đối thủ cạnh tranh trực tiếp Tổng kết lOMoARcPSD|11598335 I Tổng quan TH true milk Giới thiệu tổng quát Công ty cổ phần Sữa TH-Tên giao dịch: TH Joint Stock Company Công ty CP Thực Phẩm Sữa TH thuộc Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa thực phẩm Tập đoàn mang tên TH, viết tắt hai từ “True Happiness”, có nghĩa “Hạnh phúc đích thực” Đó tâm nguyện TH mong muốn mang đến người tiêu dùng dòng sản phẩm “thật” từ thiên nhiên, bảo toàn vẹn nguyên tinh túy thiên nhiên “True” - “Thật” với TH thành tố quan trọng tên sản phẩm Tươi - Sạch - Tinh túy thiên nhiên Đây lời cam kết bình dị giá trị thật dựng xây hạnh phúc thực người TH true Milk đời mang thành tố: Nghiêm túc - Kiêu hãnh Chân chính, tự hào đơn vị đặt viên gạch cho ngành sữa tươi việt Nam, mang tính đột phá ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp nông thôn, biến lợi đồng đất cha ông từ ngàn đời thành lợi cạnh tranh thị trường TH mang sứ mệnh cao phục vụ lợi ích người Một quốc gia vững mạnh người phát triển toàn diện thể chất trí tuệ, yếu tố tiên cho phát triển nguồn dinh dưỡng thiết yếu lúa gạo, thực phẩm sản phẩm sữa, mà cịn cần có chế độ chăm sóc bảo vệ sức khỏe bền vững Con người nguồn lực xã hội, bảo vệ người tiêu dùng bảo vệ nguồn lực xã hội Với TH, sản xuất dòng sữa tươi sạch, vẹn nguyên hương vị thiên nhiên để bảo vệ người tiêu dùng Hãy yêu quý TH TH niềm tự hào Việt Nam, người tiêu dùng thơng minh sản phẩm chúng tơi hồn tồn ngun chất từ thiên nhiên  Tầm nhìn Tập đồn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp với công nghệ đại giới, tâm lOMoARcPSD|11598335 trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng, người yêu thích quốc gia tự hào  Sứ mệnh Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, Tập đoàn TH ln nỗ lực để ni dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon bổ dưỡng  Mục tiêu định hướng phát triển: Tiến hành dự án Chăn ni bị sữa chuồng trại tập trung chế biến sữa với quy mô tỷ 200 triệu đô-la Mỹ với 137.000 bò sữa 37.000 hecta đất Khi hoàn thành đáp ứng 50% nhu cầu sản phẩm sữa thị trường nước, trở thành nhà cung cấp sữa sữa tươi tiệt trùng hàng đầu Việt Nam Ra mắt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK, song song mở rộng sản xuất sản phẩm chế biến từ sữa tươi; thực dự án cung cấp rau củ tươi loại thực phẩm khác Ra mắt chuỗi cửa hàng bán lẻ TH truemart chuyên cung cấp sản phẩm tươi từ Trang Trại TH sữa tươi tiệt trùng TH true MILK, thịt bò, thủy hải sản, rau củ tươi… TH truemart phấn đấu trở thành chuỗi cửa hàng tiện ích cung cấp lượng thực phẩm sạch, an toàn cao cấp cho người tiêu dùng  Các sản phẩm: Danh mục sản phẩm tập đoàn TH bao gồm sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true milk: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất làm từ 100% sữa bò tươi, sữa tươi tiệt trùng có đường, sữa tươi tiệt trùng đường, sữa tươi tiệt trùng hương dâu, sữa tươi tiệt trùng hương Socola Ngồi dịng sản phẩm sữa, TH cịn có loại sản phẩm khác: TH true veg, TH true yogurt, TH true iceream, TH true cheese, TH true butter Chuỗi cung ứng TH true milk  Nhà cung cấp - Việc cung ứng nguyên vật liệu sữa tươi: TH true milk xây dựng hẳn hệ thống trang trại chăn ni khép kín để cung cấp cho nhà máy chế biến sữa (tại Nghĩa Sơn, Nghĩa Đàn, Nghệ An) Giống bị Hiện đàn bò TH nhập từ nước chăn ni bị sữa tiếng giới New Zealand để đảm bảo bò cho loại sữa tốt lOMoARcPSD|11598335 nhất, có phả hệ rõ ràng Đồng thời, để đảm bảo công tác chọn giống sau này, TH nhập bê từ nước Mỹ, Úc, Canada Những bê thụ tinh từ nguồn tinh trùng tốt giới đảm bảo giống bò cho sản lượng sữa cao, đảm bảo hàm lượng chất béo, Protein… sữa, dễ đẻ, có khả sinh sản cao miễn nhiễm bệnh tốt Đàn bị thuộc đẳng cấp cao nguồn gen quý chọn lọc vô kỹ lưỡng, chúng nhập từ nước tiếng chăn ni bị sữa Úc, Canada, New Zealand với phả hệ nòi giống tiêu chuẩn sức khỏe sinh sản Để chủ động phát triển đàn bò năm tới, TH tiếp tục nhập tinh bò HF cao sản đạt chuẩn quốc tế cao tiêu chí bị sữa Do áp dụng cơng nghệ thụ tinh giới tính bị Mỹ nên tỷ lệ bò đẻ bê đạt đến 95% Tháng tháng sinh sản cao bò, riêng ngày đêm trại bị tồn trang trại có đến gần 100 bê đời Những bê sinh công nhân cho bú sữa non vắt từ bị mẹ sau tiếp tục ni hết cử uống sữa Những đàn bò sữa chủng nhập hộ trang trại TH nhanh chóng thích nghi với vùng đát Trong tổng số 30000 có hàng nghìn bị sữa hệ thứ thứ đời trì nguồn gen quý trang trại Trang trại TH: Trang trại TH áp dụng tiêu chuẩn qui cách chuồng trại chăn nuôi tiên tiến giới: Mỗi trại cho 2.400 bò sữa, 3.200 bê bê Diện tích trại 32-33 Thiết kế chuồng trại: Theo mơ hình đại đảm bảo tiêu chuẩn xây dựng tốt tạo điều kiện thảo mái cho bò Chuồng trại làm kết cấu thép mạ kẽm, chuồng mở có mái che, có hệ thống làm mát tránh sốc nhiệt cho bị Bị tắm mát làm khơ hệ thống quạt mát trước vắt sữa đảm bảo tránh khí hậu nóng Việt Nam mùa hè Bao bì: Trước đây, TH dùng bao bì Tetra Pak (Thụy Điển) – nhà cung cấp bao bì UHT số giới Tuy nhiên, với gia tăng nhu cầu người tiêu dùng, TH đặt hàng thêm bao bì Combibloc công ty SIG (Đức) – nhà cung cấp cơng nghệ bao bì hàng đầu Cả loại bao bì lOMoARcPSD|11598335 sản phẩm TH true MILK, với chất lượng, thể tích, giá cả, nội dung thơng tin hình ảnh hồn tồn giống nhau, bạn thấy hình dạng kích thước chúng khác chúng sản xuất máy sản xuất khác nhau, với quy cách đóng gói khơng hồn tồn giống Vì vậy, bạn hồn tồn n tâm sử dụng loại bao bì này, khơng có loại giả Đường: TH chiến thắng 20 nhà thầu quốc tế, thức sở hữu Tate & Lyle  Nhà sản xuất Sữa tươi TH true MILK chế biến, đóng gói nhà máy sữa Việt Mỹ đặt Hưng Yên TH đầu tư nhập tồn máy móc cơng lOMoARcPSD|11598335 nghệ chế biến sữa tiệt trùng hàng đầu Châu Âu Tetra Pak, đồng thời sàng lọc tuyển dụng nguồn nhân lực chuyên nghiệp có trình độ cao để vận hành Tháng 11/2012 TH đưa vào vận hành nhà máy sản xuất sữa đại cơng ty Nghĩa Đàn, Nghệ An với công suất 600 sữa/ngày, hệ thống nhà máy xây dựng hoàn thiện vào năm 2017 với cơng suất 500 triệu lít/năm, đại Đông Nam Á Nhà máy sữa TH True Milk: Sau hai năm xây dựng, vừa qua nhà máy sữa tươi TH huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An thức khánh thành đưa vào vận hành cụm dây chuyền sản xuất số với công suất 200.000 tấn/năm Giai đoạn xây dựng thời gian năm tới Khi hoàn thành vào năm 2017 siêu nhà máy Mega Plant đạt tổng cơng suất 1.700 tấn/ngày, tương đương 500 triệu lít/năm Đây nhà máy chế biến sữa tươi lớn đại Đông Nam Á Điều góp phần đưa thương hiệu TH lên tầm cao Các dây chuyền chế biến đóng gói nhà máy quản trị với cơng nghệ đo lường điều khiển đại bậc nhất, nhập từ nước G-7 Châu Âu : Siemens, Danfoss, Grundfoss Các sản phẩm nhà máy sản xuất quản lý hoàn toàn theo tiêu chuẩn ISO 22000 nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe Tổng thể dây chuyền sản xuất kiểm soát phần mềm đại ngành chế biến sữa TPM, TQM lOMoARcPSD|11598335 Nhà máy nằm Dự án chăn ni bị sữa chế biến sữa tập trung quy mơ cơng nghiệp lớn Tập đồn TH Đây dự án đầu tư tư nhân lớn lĩnh vực nông nghiệp Việt Nam với tổng số vốn đầu tư lên tới 1,2 tỷ USD Nguồn nguyên liệu nhà máy sử dụng sữa bò tươi nguyên chất 100% vận chuyển từ trang trại bò sữa TH nằm huyện Nghĩa Đàn Phần mềm: Tổng thể dây chuyền sản xuất kiểm soát phần mềm giới ngành chế biến sữa TPM, TQM…  Nhà phân phối lOMoARcPSD|11598335 Ngồi ta cịn có nhà phân phối cấp thấp địa phương như: - CÔNG TY CP TNT THỊNH PHÁT Địa chỉ: Số Chùa bộc - Đống Đa Hà Nội  Nhà bán lẻ Sữa loại đồ uống phổ biến, việc phân phối sản phẩm phải đảm bảo khách hàng cần mua tìm thấy TH true milk Việc xây dựng chiến lược phân phối phù hợp tác động lớn đến thành công doanh nghiệp đặc biệt doanh nghiệp có tổ chức hệ thống bán lẻ, bán sỉ TH true milk TH true milk có mặt hệ thống bán lẻ lớn Co.opMart, Big C, MaxiMark… Đồng thời, cửa hàng, đại lý phân phối nhanh chóng tìm thấy vỏ hơ ̣p Ngồi ra, Cơng ty TH true milk có hệ thống bán lẻ riêng gọi TH true mart Hệ thống quảng bá cho người tiêu dùng phong cách riêng TH true milk, ngồi TH true mart cịn kênh giới thiệu bao bì bán hàng nặng tới trao tận tay người tiêu dùng bên cạch cửa hàng bán lẻ TH true mart phân phối tới tận tay người tiêu dùng , chuyên cung cấp bao bì đồ dùng sạch, tươi ngon, an tồn có nhiều chất dinh dưỡng Trong tương lai, thay đổi công nghệ bán hàng trực tuyến giao hàng tận nhà cho khách hàng, TH true mart địa điểm đại diện quản lý kênh bán hàng siêu tiện dụng Công ty mắt thị trường đến hệ thống True Mart xuất miền Bắc, Trung, Nam có 100 cửa hàng, dự kiến đạt 1.000 cửa hàng vào năm 2015-2016 Giai đoạn đầu hàng TH true milk tập trung thành phố lớn Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh Nghệ An triển khai phạm vi toàn quốc true Mart có mặt Nghệ An, Đà Nẵng, Nha Trang miền Trung miền Nam có tỉnh Cà Mau, Tiền Giang TP HCM hững cửa hàng TH True Mart với trang thiết bị hệ thống bảo quản bao bì cao cấp xây dựng gây ấn tượng mạnh mẽ nhận yêu mến khách hàng Từ chuỗi cửa hàng bán lẻ TH True Mart, vỏ hô ̣p sữa thô TH TrueMILK đến tay người tiêu dùng dễ dàng thuận tiện Theo chiến lược lâu dài, kênh phân phối chủ lực chuyên biệt bên cạch kênh phân phối truyền thống Số lượng vị trí cửa hàng phân phối khoa học, hợp lý đồ địa lý lOMoARcPSD|11598335 đồ dân cư khu vực, cụ thể theo mật độ phân bố đường phố lớn, cụm dân cư, khu nhà cao tầng, trường học, bệnh viện… Để đảm cho chất lượng sản phẩm tốt, hệ thống cửa hàng TH true mart đầu tư sở vật chất hiệ đại với hệ thống máy lạnh kệ gỗ, mây, tre, đan… vừa thân thiện với môi trường, vừa bị xi hóa Trong thời gian tới, người tiêu dùng đặt hàng trực tuyến website www.thmilk.vn nhận hàng nhà mình- trải nghiệm mua sắm đại bên cạnh hình thức mua hàng truyền thống Chuỗi hệ thống TH true mart mặt đơn cần trao đổi thương mại Điểm nhấn xe “Hero” – TH true mart hấp dẫn mà cửa hàng thị trường có độc lĩnh có mặt “Hero” Hà Nội, Nghệ An TP Hồ Chí Minh Sở dĩ gọi cửa hàng bán lẻ “Hero” khơng túy nơi giới thiệu, bày bán bán sản phẩm TH true MILK mà điểm đến yêu thích bà mẹ tin dùng muốn khám phá công nghệ chăn ni bị sữa đại vào bậc châu lục có mặt Việt Nam, sản phẩm sữa tươi Tại “Hero” người sử dụng tìm kiếm cảm thấy website trại bị sữa cao theo khu vực Đông Nam Á Tận mắt chứng kiến công nghệ chăn nuôi 30.000 bị sữa New Zealand nơng trại sữa TH (tính đến thời điểm tại), từ việc gắn chíp điện tử theo dõi hệ miễn dịch bị qua dây chuyền máy tính, máy móc lọcnước tối tân an tâm nguồn nước cho bò uống đến công nhân phối trộn thức ăn ganh đua nhiều chuyên gia chất bổ dưỡng Israel đảm nhận nhằm theo đặc điểm công việc cuối cùnglà sản xuất giọt sữa đảm bảo nguyên chất, vẹn nguyên mùi vị thiên nhiên Các bán lẻ “Hero shop” TH truemart cịn đóng vai trị phịng trưng bày lớn, có khu vực khác mơ hình rao bán “từ đồng cỏ xanh đến ly sữasạch”, mơ hình trang trại, nhà máy, có khu vực dành cho người đăng ký sửdụng gói dịch vụ giao hàng nhà, bà VIP, khách mua chăm với số lượng lớn Do đó, bán lẻ “Hero” True mart có ý nghĩa lOMoARcPSD|11598335 cung cấp khơng thơng tin hồn hảo sản phẩm tới người tiêu dùng Đồng thời, đâycũng nơi đối thoại nghiêm trọng tiếp xúc TH true Milk sản phẩmkhác TH với người tiêu dùng Đó mong muốn màTH mong muốn đưa vào cho người tiêu dùng nghĩa đích thực - Một số cửa hàng TH true milk * Miền Bắc + 699-701-703 Bà Triệu, Tp Thanh Hóa + Kiot số 4, Ngã ba chợ Nguyễn Sơn, Long Biên, Hà Nội + 11 Hàng Khoai, phường Đông Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội +148 Tây Sơn_P Quang Trung_Đống Đa_Hà Nội + 232 Trần Nguyên Hãn, phường Trần Nguyên Hãn, quận Lệ Chân, Hải Phòng + 23 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, thành phố Hải Dương + 75 Hàng Bồ, phường Hàng Bồ, quận Hoàn Kiếm *Miền Trung Các cửa hàng chủ yếu tập trung tỉnh Nghệ An Hà Tĩnh cụ thể: + khối 3, thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An + 23 Phan Đình Giót, khối 8, phường Nam Hà, thành phố Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh + khối 3, thị trấn Đô Lương, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An + cửa hàng 115 Quang Trung, thành phố Vinh, Nghệ An lOMoARcPSD|11598335 + cửa hàng Nghĩa Sơn, xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An *Miền Nam Tại miền Nam tập trung nhiều hàng gồm có 53 hàng Dưới số cửa hàng miền Nam: + 6/10 Nguyễn Ảnh Phủ, p Trung Mỹ Tây, Q 12 +126 Trần Quang Khải, P Tân Định, Q  Khách hàng: Khách hàng phần quan chuỗi cung ứng TH true milk Khách hàng tài sản cuả TH true milk TH true milk cần phải nắm bắt yêu cầu khách hàng sử dụng sản phẩm TH true cần phải phân phối loại sản phẩm theo nhóm khách hàng khác Hiện TH Bắc Á Bank phối hợp phát hành thẻ TH mart, với thẻ này, khách hàng giảm giá 5% Tìm hiểu yếu tố nguồn cung nguyên liệu sữa tươi TH true milk Công ty CP Thực Phẩm Sữa TH đầu tư hệ thống quản lý cao cấp quy trình sản xuất khép kín, đồng theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bị, quản lý thú y, chế biến đóng gói, khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng Với tổng vốn đầu tư lên đến 1,2 tỷ USD chăn ni bị sữa chuồng trại tập trung, chế biến sữa với quy mô lớn TH true milk thực vào khai thác thị trường sữa nguyên chất, tươi Việt Nam Công ty cổ phần sữa TH giới thiệu thị trường sản phẩm sữa TH true milk Nghệ An Đây thành dự án chăn ni bị sữa chế biến sữa quy mơ lớn Đơng Nam Á Hiện nay, với đàn bị sữa 30.000 nhập từ nước tiếng chăn ni bị sữa như: New Zealand, Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn giống tốt, từ cho chất lượng sữa tốt Đàn bị chăm sóc với cơng nghệ đại Israel, đặt móng cho thương hiệu thực phẩm sữa tươi đạt tiêu chuẩn Việt Nam lOMoARcPSD|11598335 Để có nguồn sữa tươi sạch, tinh túy, thức ăn cho bò quan tâm hàng đầu trang trại TH Ở nước nhiệt đới Việt Nam, bị có nguy nhiễm loại virus gây bệnh tiềm ẩn ăn cỏ tươi ngồi đồng Vì vậy, bị trang trại TH nuôi dưỡng nguồn chất tự nhiên, cánh đồng cỏ rộng bạt ngàn với loại thức ăn khác trồng hướng dương, ngô, với hệ thống tưới tiêu có quy mơ cơng suất cao, phát độ ẩm để chủ động tưới nhằm cung cấp đủ độ ẩm cho phát triển nhanh chóng, cỏ qua ủ chua theo cơng thức chuyên gia dinh dưỡng để khống chế phát triển vius lạ từ môi trường Nước dùng cho bị uống lọc cơng nghệ Amiad tối tân Sữa vắt qua hệ thống dây chuyền đại Những bò theo dõi chăm sóc sức khỏe hệ thống máy tính 100% Ngồi ra, qua việc thấu hiểu bị la loại động vật nhạy cảm nên đàn bò TH nghe nhạc tắm mát ngày kích thích tiết sữa tự nhiên, đem lại giọt sữa thơm ngon, bổ dưỡng Mỗi bò sữa gắn chíp chân thay gắn chíp vào cổ thông thường giúp cho việc thu thập liệu đạt độc xác cao, từ sớm phát bệnh viêm vú, theo dõi thành phần chất lượng sữa, đảm bảo vệ sinh dịng sữa Ngồi ra, việc khám sức khỏe cho bị cịn tiến hành định kì bác sỹ thú y có kinh nghiệm Việc vắt sữa bị tiến hành theo quy trình nghiêm ngặt chặt chẽ Trước vắt, chúng tắm sẽ, sau cơng nhân gắn trực tiếp vòi thu sữa vào ấn nút cho hệ thống tự động chạy Lượng sữa lấy được đo thường xun với quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh Việc tiết sữa bò có biến động hệ thống máy tính báo chuyên gia chăm sóc sức khỏe tiến hành theo dõi chữa trị cho chúng Cánh đồng cỏ bạt ngàn nguồn thức ăn bị sữa trang trại TH True Milk Nghĩa Đàn, Nghệ An Đây giống cỏ cao cấp có nguồn gốc từ quốc gia tiếng chăn ni bị sữa giới Hằng ngày, máy cắt cỏ tự động thu gom cỏ cánh đồng Mỗi Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 máy cắt cỏ có suất lớn cắt hàng cỏ ngày Ngồi cỏ cao cấp, bị sữa TH cịn ăn ngơ, cao lương, hướng dương Khí hậu khơ nóng Nghĩa Đàn cánh tay tưới vươn xa tới 500m làm thay đổi, máy cịn tự đo độ ẩm đất để biết ngô cần nước Nhờ thế, cánh đồng ngô lớn nhanh thổi để cung cấp thức ăn thường xun cho hàng chục nghìn bị Cỏ thu gom chuyển khu vực chế biến thức ăn hay gọi "bếp củabò" Cỏ sau cắt ủ lên men cho bị ăn – cỏ ủ men kích thích lợi khuẩn, giàu hàm lượng dinh dưỡng cho bò, từ cho chát lượng sữa cao Thức ăn bị pha trộn theo cơng thức khoa học Mỗi cịn bị có chế độ dinh dưỡng khác áp dụng theo công thức Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Máy trộn thức ăn điều khiển hồn tồn máy móc tinh vi, đại, chia theo tỷ lệ Nước uống bị sữa TH lấy từ sơng Sào bao quanh trang trại xử lý công nghệ lọc tiên tiến giới, đảm bảo nguồn nước cho bò sữa uống, khu lọc nước giám sát chuyên gia nước Nguồn nước thải từ trang trại bò sữa làm qua hệ thống xử lý nước thải đảm bảo tiêu chuẩn trước trả lại sông Sào Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Tại trại bò sữa, hàng ngày, bò ăn thức ăn ủ lên men đặn cho sữa chất lượng Trong ảnh đàn bị hàng nghìn quạt mát tắm tiếng nhạc trước xếp hàng bước vào khu vực vắt sữa Trước văt sữa, bò tắm lại lần Đây số trang trại ni bị Tập đồn TH Những bị sữa sống tưới tắm hong khô Lớp đất thiết kế vừa tơi xốp, vừa thống khí để làm đảm bảo cho bò thấy thoải mái Ngoài ra, trước tiến hành vắt sữa, đàn bò đưa đến trước cổng qua Những không khỏe gạt sang bên để bác sỹ khám khơng lấy sữa bị Sữa vắt trực tiếp từ bò theo ống dẫn đưa thẳng kho, nên tránh nhiều loại vi khuẩn xâm nhập Ngoài ra, trước tiến hành vắt sữa, bò nghe nhạc phát từ hệ thống Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 loa đặt TH lắp đặt đứng hóng mát trước quạt Những bò ung dung trở chuồng sau vắt sữa Mỗi bị đánh số có chip gắn chân trước để theo dõi thường xuyên tình trạng sức khỏe, động dục Máy đo lượng sữa kiểm sốt biết tình trạng sức khỏe bò lượng sữa hao hụt bất thường Cách trang trại bị sữa khơng xa khu vực chun gia Các chuyên gia nước sống đây, gần trang trại để theo dõi sát sống Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 bò sữa Sữa bò sau vắt vận chuyển tới nhà máy sữa tươi vừa khánh thành TH Nghĩa Đàn Toàn quy trình khép kín đảm bảo vệ sinh tuyệt đối Dây chuyền sản xuất sữa TH True Milk lập trình tự động nên để vận hành nhà máy cho công suất lớn cần người  TH true milk sức mạnh đàn bò tạo nên điểm nhấn khác biệt so với dòng sữa tươi khác Sữa tươi nguyên chất, sữa chiếm lĩnh thị trường sữa Việt Nam thời gian tới QUY TRÌNH VẮT SỮA BỊ TẠI TRANG TRẠI TH Hệ thống vắt sữa vận hành tự động quản lý hệ thống vi tính hóa Afimilk (Israel) khối nhà lớn hệ thống vắt sữa hoàn tồn tự động với cơng suất 120 con/lần, lần/ngày, khoảng 5-7 phút/lần vắt Hệ thống cho phép kiểm tra chất lượng sữa tự động, chảy qua bồn trung gian phận lọc đặc biệt để loại bỏ bụi bẩn tạp chất Hiện bò nhập từ New Zealand cho sữa trung bình 30 lít/ngày Cá biệt nhiều 52 lít/ngày cho khoảng 15 ngày liền Đàn bị xếp hàng phía ngồi chờ bọ phía ra, theo hiệu lệnh cơng nhân đó, nàng bị tìm vào chuồng có gắn sẵn máy vắt sữa, liền vòi nước xối trực tiếp vào để rửa “ti” máy vắt sữa áp vào Bị trang trại ni dưỡng chế độ thức ăn nước uống trước vắt sữa, để đảm bảo nguồn sữa công nhân lâm trường vệ sinh từ “ bị” “núm vú” trước vắt.Để kích thích tiết sữa bị thư giãn, nghe nhạc Tiếng nhạc Mozar lên với tiếng hơ “hây, hây” nghe vui tai Theo sữa vắt vào bể nhỏ có dung tích 1000 lít Qua cốc lọc chun dụng lọc thơ tồn nhiệt độ 37oc qua hệ thống làm lạnh sữa qua hệ thống chiller làm Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 lạnh xuống 4oC sau chuyển qua xe bồn lạnh tới nhà máy chế biến, độ lạnh trì mức 2-4oc , đảm bảo sữa tươi bảo quản môi trường tốt hạn chế tối đa xâm nhập vi khuẩn, vi rút có hại khơng khí Sữa có mặt nhà máy chế biến đóng gói Hưng Yên sau 28 tiếng SO SÁNH VỚI VINAMILK Tiêu chí Nguồn giống TH Newzealand, Mỹ, Canada, Úc Cỏ, ngũ cốc, thức ăn ủ chua Áp dụng theo Afifarm Tự động hóa Thức ăn Quy trình ni Quy trình vắt sữa Vinamilk Newzealand, Úc Cỏ, ngũ cốc, thức ăn ủ chua Áp dụng theo Delaval Tự động hóa Đánh giá, tổng kết TH true milk có mặt thị trường năm, phát triển nhanh chóng thương hiệu TH phần chứng minh hiệu phương thức sản xuất đầu tư Tuy nhiên, nhiều điều mà TH cần nỗ lực để làm với mà tuyên bố, đặc biệt vấn đề “sữa sạch” Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) lOMoARcPSD|11598335 Downloaded by Út Bé (beut656@gmail.com) ... TH true milk Giới thiệu tổng quát Công ty cổ phần Sữa TH- Tên giao dịch: TH Joint Stock Company Công ty CP Th? ??c Phẩm Sữa TH thuộc Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài Ngân hàng Th? ?ơng mại Cổ phần. .. bị sữa chuồng trại tập trung, chế biến sữa với quy mô lớn TH true milk th? ??c vào khai th? ?c th? ?? trường sữa nguyên chất, tươi Việt Nam Công ty cổ phần sữa TH giới thiệu th? ?? trường sản phẩm sữa TH. .. Hiện TH Bắc Á Bank phối hợp phát hành th? ?? TH mart, với th? ?? này, khách hàng giảm giá 5% Tìm hiểu yếu tố nguồn cung nguyên liệu sữa tươi TH true milk Công ty CP Th? ??c Phẩm Sữa TH đầu tư hệ th? ??ng