QUY TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÂY SÚP LƠ XANH AN TOÀN THEO VIETGAP Phạm vi áp dụng Thời vụ gieo trồng Chính vụ tháng 10 tháng 1 Trái vụ tháng 9 1 Giống Nguồn giống Giống Thanh Hoa số II Thúy Thúy, Thu.vvvvvvvvvvvvvvvvvv
QUY TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÂY SÚP LƠ XANH AN TOÀN THEO VIETGAP Phạm vi áp dụng: Thời vụ gieo trồng: - Chính vụ: tháng 10- tháng - Trái vụ: tháng Giống: - Nguồn giống: Giống Thanh Hoa số II/ Thúy Thúy, Thu Phong, Vĩnh Thúy (Công ty Nông Hữu), Lucky (Cty Bejo Hà Lan), Amero (Công ty Asia Seed Hàn Quốc) - Lượng giống: 0,2-0,3 kg/ha - Tiêu chuẩn giống Độ tuổi (ngày) Chiều cao (cm) 20-35 10-15 Số thật Đường kính cổ rễ (mm) Tình trạng giống 2-3.5 Cây khoẻ mạnh, khơng dị hình, khơng bị dập nát, rễ trắng quấn bầu, phát triển tốt, khơng có biểu nhiễm sâu bệnh, đặc biệt bệnh sưng rễ (do nấm Plasmodiophora brassicae.W), khơng có vết bệnh, vết táp lá, có màu xanh đậm, màu 4-6 Kỹ thuật làm đất Ngày trước trồng 20-22 ngày 17- 20 ngày Dọn tàn dư, cỏ dại 2.Cày lật đất Phơi ải đất Xử lý đất với Vơi (300kg/ha) + chất điều hịa pH Tiến Nông (1.200kg/ha/ Quý) Phay đất để vôi trộn vào đất Tưới ẩm đất, cần 3-5 ngày để vơi chất điều hịa pH hịa tan vào đất 12 -15 ngày Xử lý đất thuốc BVTV (Oshin 20WP, Actara 25WG, Prevathon 35WG), Lên luống lần để thuốc đảo với đất Tưới giữ ẩm đất để thuốc khuếch tán vào đất Phủ Nilon để thuốc BTVT phát huy hiệu xử lý đất tốt (do hấp nhiệt) 1-5 ngày Dọn Nilon Bón lót phân hữu cơ: 10.000kg Phân chuồng+ 30kg Trichoderma (cho ha) + trộn đều, phủ đất lấp kín phân ( trước trồng ngày) Bón lót phân hữu khống phân vơ cơ: 500kg Phân khống hữu Fertiplus+ 250kg Lân nung chảy+ 150kg Lân Supe+ 120kg NPK 16-16-8+TE(cho ha) Sửa luống, san phẳng, vét rãnh để mặt luống rộng 1,1m, độ cao luống 25-30cm, rãnh rộng 30-40 cm (trước trồng 1-2 ngày ) Phủ nilon đen Đục lỗ theo khoảng cách trồng: Hàng x hàng= 60 cm, x cây= 40 cm 4.Trồng chăm sóc sau trồng Trồng Trồng với mật độ 35.000 cây/ha - Hàng x hàng =60cm - Cây x cây= 35- 40cm Tưới nước giữ ẩm đất 80-90% để mau bén rễ hồi xanh Ngày sau trồng 3-5 ngày Trồng dặm Tưới nước giữ độ ẩm đất 70-80% 7-10 ngày Bón thúc: 50kg đạm ure+ 50kg DAP-DAPAvail+ 3kg Super Humic (cho ha) Tưới nước trì độ ẩm đất 70-80% 20-25 ngày Tỉa bỏ sâu bệnh, dọn cỏ dại, tỉa nhánh vô hiệu công việc phải thực thường xuyên Bón thúc: 50kg đạm ure + 60kg Kali sulphat+ 90kg NPK 16-16-8+TE+ 50kg DAP-DAP-Avail+ 3kg Super Humic (cho ha) Tưới nước trì độ ẩm đất 70-80% 35-45 ngày Tỉa bỏ già, sâu bệnh, tỉa nhánh vô hiệu, dọn cỏ dại Bón thúc: 100 kg ure+ 100kg Kali sulphat+ 90kg NPK 16-16-8+TE (cho ha) Có thể chia nhỏ lượng phân cho 2-3 lần bón, hịa nước để tưới Tưới nước trì độ ẩm đất 70-80% * Lưu ý: - Sau Quý tiến hành kiểm tra độ phì đất để xác định lượng chất điều hịa pH đất phân chuồng bón cải tạo đất - Phân bón sử dụng tùy theo tình hình sinh trưởng trồng điều kiện thời tiết sử dụng tối đa 5- 6,2 kg/ha - Bón phân phải đảm bảo thời gian cách ly tối thiểu 7-10 ngày - Khi gặp mưa to phải tìm cách rút không để ngập úng; Phòng trừ sâu bệnh Ngày sau trồng 10 ngày – thu hoạch – 10 ngày Sâu khoang, sâu xám, bọ nhảy, rệp muội: Sử dụng Oshin Sâu khoang, sâu xanh bướm trắng, sâu tơ, bọ nhảy, rệp muội: Sử dụng Oshin 20WP, Prevathon 20WP, Prevathon 5SC, Radiant 60SC, Proclaim 1.8EC, Actimax 5SC, Radiant 60SC, Proclaim 1.8EC, Actimax 50WG để trừ sâu kết hợp với sử dụng bẫy chua 50WG để trừ sâu kết hợp với sử dụng bẫy chua bắt TT sâu bắt TT sâu khoang khoang, sâu xám Bệnh lở cổ rễ, thối nhũn, sương mai, đốm lá, thán thư, sung rễ, tuyến trùng: sử dụng Kocide Bệnh lở cổ rễ, chết rạp con: sử dụng Validacin 5SL, 46.1WP, Score 250EC, Toplaz 70WP, Daconil 75WP, Antracol 70WP, Nativo 750WG, New Kasumin 2SL, Kocide 46.1WP, Score 250EC, Toplaz 70WP, Kasuran 16.6WP, Kasuran 47WP, Biobac 50WP để trừ bệnh Daconil 75WP, New Kasuran 16.6WP, Kasuran 47WP để trừ Sử dụng thuốc BVTV nên phối hợp với Enomil 30SL để tăng hiệu bám dính, tăng hiệu bệnh thuốc *Lưu ý: - Điều tra sâu bệnh hại đinh kỳ 2-3 ngày/ lần tất giai đoạn từ trồng đến thu hoạch lần cuối - Sử dụng nồng độ, liều lượng, đảm bảo đủ thời gian cách ly ghi nhãn thuốc - Khơng phun thuốc vào trưa nắng nóng Thu hoạch sơ chế bảo quản sau thu hoạch - Thu hoạch su lơ hoa đẫy căng (sau trồng 65-75 ngày); - Đường kính hoa 15-25cm (theo đặc điểm giống), để lại vòng xanh bao kín hoa; - Hoa khơng nở, khơng có sâu bệnh; Cuống để dài 8-15cm, cuống không bị thối lõi Tỷ lệ dập nát/xây xước tối đa 10%; - Loại bỏ gốc, bị bệnh; ... chăm sóc sau trồng Trồng Trồng với mật độ 35.000 cây/ ha - Hàng x hàng =60cm - Cây x cây= 35- 40cm Tưới nước giữ ẩm đất 80-90% để mau bén rễ hồi xanh Ngày sau trồng 3-5 ngày Trồng dặm Tưới nước... 10 ngày Sâu khoang, sâu xám, bọ nhảy, rệp muội: Sử dụng Oshin Sâu khoang, sâu xanh bướm trắng, sâu tơ, bọ nhảy, rệp muội: Sử dụng Oshin 20WP, Prevathon 20WP, Prevathon 5SC, Radiant 60SC, Proclaim... 75WP, Antracol 70WP, Nativo 750WG, New Kasumin 2SL, Kocide 46.1WP, Score 250EC, Toplaz 70WP, Kasuran 16.6WP, Kasuran 47WP, Biobac 50WP để trừ bệnh Daconil 75WP, New Kasuran 16.6WP, Kasuran 47WP