Nối tiếp phần 1, phần 2 cuốn sách Kinh nghiệm quản lý đất bỏ hóa sau nương rẫy ở Việt Nam sẽ tiếp tục trình bày nội dung nghiên cứu trường hợp về canh tác nương rẫy và quản lý đất bỏ hoá ở Việt Nam; Xây dựng mô hình luân canh nhằm rút ngắn thời gian bỏ hóa ở Tây Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo.
H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố MƠ HÌNH DU CANH T NG QUÁT Kjeld Rasmussen &Lasse Moller-Jensen i h c T ng h p Copenhagen, an M ch Tóm t t Mơ hình h th ng canh tác du canh t ng qt máy vi tính đ c trình bày v i m c đích đ a m t cách mơ t đ n gi n nh ng có th gi i thích đ c nh ng đ c m quan tr ng c a h th ng nông nghi p D a s mô t ng n g n m t vài c ch c b n c a nông nghi p du canh đ xây d ng m t mơ hình đ n gi n t p trung vào (1) dòng dinh d ng, đ c bi t s d ng th m th c v t đ t b hoá đ thu th p d tr dinh d ng, (2) phân b lao đ ng nh m làm tho mãn nhu c u t n t i t i đa hoá hi u su t lao đ ng, (3) qu n lí đ t nơng nghi p, đ c bi t khai kh n n ng m i, b hoá n ng c Trong m i t ng quan v i (2) (3), ng i ta đ a “nguyên t c l a ch n” nh m th hi n cách ng i nông dân l a ch n m t nhi u gi i pháp đ tho mãn nhu c u v l ng th c đáp ng t i đa yêu c u v lao đ ng Trong mơ hình c ng trình bày cách th c mơ hình gi đ nh t o hành vi nh mong đ i c a m t h th ng du canh, u cho th y r ng c ch c b n nh t đ c trình bày mơ hình Cu i ti n hành m t cu c th nghi m ki m tra ph n ng c a mơ hình đ i v i s gia t ng m t đ dân s Các c m t quan tr ng: Shifting cultivation (du canh), mathematical models (mô hình tốn h c), simulation (s mơ ph ng), agricultural systems (h th ng nông nghi p) M c tiêu Bài vi t s trình bày m t mơ hình máy tính v m t lo i h th ng nông nghi p đ c g i b ng thu t ng “h th ng canh tác du canh” Mơ hình đ a g i nh ng nguyên t c c ch c b n nh t c a lo i h th ng nơng nghi p qu n lí đ t, dinh d ng lao đ ng mà theo nhu c u t n t i đ c tho mãn hi u su t lao đ ng t ng đ n t i đa Nó c ng ch r ng h u h t hành vi có th quan sát đ c c a h th ng du canh có th đ c mơ t hi u qu t ng h p t s l a ch n h p lí c a ng i nơng dân M c đích c a vi c t o mơ hình nh m gi i thích b ng đ ng mà “nguyên t c l a ch n” u n toàn b c ch c a h th ng du canh nh m nghiên c u ph n ng c a h th ng m t đ dân s gia t ng Mơ hình hồn tồn mang tính gi đ nh, nh ng ý t ng kh i g i s li u đ a vào mô hình l i xu t phát t nghiên c u h th ng du canh nông nghi p đ o Bellona c a Christiansen(1975) Lí c n b n c a nông nghi p du canh c m c a h du canh s d ng th i gian b hoá dài h n th i gian canh tác ý ki n chung cho r ng lí chung c a h “v n dinh d ng” (d tr đ t th m th c v t b hoá) đ c hình thành su t th i gian b hố mang đ n n ng su t hi u su t lao đ ng cao h n so v i kh n ng có th đ t đ c h đ nh canh ho c h có th i gian b hoá ng n M t ý khác cho r ng b hoá đ t sau m t vài n m canh tác có th d n t i c m c lan tràn làm gi m n ng su t lao đ ng T t nhiên hai ý gi i thích khơng lo i tr nhau, nh ng vi t ch đ c p t i ý gi i thích th nh t.” c áp d ng du canh th ng g n li n v i vùng sâu vùng xa có n n nông nghi p đ nh t cung t c p Tuy u, không ph i nh ng ph m vi v n đ này, s ch h n ch bàn đ n nh ng đ a m mà 39 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố du canh h nơng nghi p ngh c a nơng h , nh ng đ a m mà s n xu t ch y u ph c v cho nhu c u t n t i Trong tr ng h p du canh nhu c u t n t i, hai cách gi i thích có m chung khu đ t ho c v n sau đ c canh tác v tr c s đ c b hố n u có đ hai u ki n: (1) ngu n l i d ki n thu đ c t vi c trì canh tác nhi u n m (và v i t l chi t kh u nh t đ nh) h n so v i ngu n l i thu đ c t p trung canh tác khu ru ng khác ho c khai kh n khu ru ng m i, (2) t ng s n l ng l ng th c/ ngu n l i d ki n b hố s khơng th p h n so v i nhu c u nông h (bao g m m c “th ng d bình th ng”đ d m b o cu c s ng (Christiansen, 1975) Du canh có th đ c xem m t tr ng h p đ c bi t c a nông nghi p t p trung, nh Christiansen đ a vào n m 1992 Trong h nông nghi p ch y u d a vào ngu n dinh d ng tr ng đ a ph ng máy móc khơng s d ng quy mơ l n hi u su t lao đ ng cao có th đ t đ c nh t p trung dinh d ng n c cho tr ng th i m T p trung ch t dinh d ng lúc cho th y ch t dinh d ng d n bay h i r i đ c t ng lên nh khơng khí, b i hay phù sa l ng đ ng, đ c tích lu th m v t b hoá hay đ t đ c s d ng m t kho ng th i gian ng n h n kho ng th i gian tích lu ây tr ng h p c a h th ng du canh b hố M c tiêu c a mơ hình hố Mơ hình bi u tr ng d c đ n gi n hoá c a h th ng th t S đ n gi n hoá có th có r t nhi u m c đích, nh ng m c đích t ng quát nh t nêu b t đ c m c ch m u ch t c a h th ng t m t góc nhìn nh t đ nh Mơ hình có th đ c nh n th c nh m t gi thuy t Mơ hình cho r ng ng x c a h du canh có th đ c gi i thích d a c s m t s c ch , c u trúc hay nguyên t c đ a mơ hình, ng c l i nh ng c ch khơng đ a mơ hình đ c coi ph n quan tr ng h n M c dù v y, m c đích t o mơ hình có th r t đa d ng u s nh h ng t i quy t đ nh “đ c m c ch ch y u” v y m t mơ hình h th ng t ng t có th đ c t o b ng vô s cách Trong ph m vi v n đ m c tiêu s phát tri n m t mô hình phù h p cho vi c nghiên c u v n đ nh : (1) m i quan h gi a nguyên t c l a ch n c a ng i nông dân hành c a h th ng đó, (2) ph n ng chung c a h th ng m t đ dân s t ng lên S không th xây d ng mơ hình có ích cho l p k ho ch hay d đốn th c t Mơ hình s vơ đ n gi n có tính t ng qt Mơ hình có th g m nhi u chi u, g m có: • T nh đ ng • Ho pháp quy chu n • Xác đ nh ng u nhiên • Phân b không gian k t t p không gian Các h th ng có th t c a ng i ln mang tính đ ng, quy chu n ( theo ngh a chúng đ c ti n hành v i m c đích khu bi t đ u), ng u nhiên phân b không gian M c dù v y, rõ ràng có m t mơ hình t t (nhìn t góc đ liên quan t i m c đích t o mơ hình đ c bi t) ph i b qua m t vài nhân t ph c t p Trong ph m vi v n đ này, s ch n đ a đ i di n m t h th ng du canh b ng m t mô hình đ ng, xác đ nh k t t p khơng gian Nó mang tính đ ng b i t p trung dinh d ng theo th i gian m t đ c m c n b n c a du canh, đ mô t xác u này, khía c nh th i gian ph i đ c đ a vào mơ hình rõ ràng, xác Nó mang tính xác đ nh nhân t ng u nhiên ( nh tính bi n thiên v th i ti t) dù có quan tr ng đ n đâu ch ng n a 40 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố c ng khơng đ tin c y đ xác đ nh c u trúc h th ng Nó mang tính k t t p khơng gian, đ n gi n b i ki n t o m t mơ hình phân b khơng gian s ph c t p h n r t nhi u nh ng yêu c u v s li u s r t l n Trong ph n cu i cùng, s th o lu n làm cách m t mơ hình đ a có th đ c phát tri n thành m t mơ hình phân b khơng gian Mơ hình đ a mang tính mơ t , nh ng đ c thi t k đ ki m tra hi u qu c a nguyên t c gi i quy t v n đ c a ng i, đ c bi t đ i v i vi c phân ph i lao đ ng, khai kh n khu ru ng m i b hoá n ng c Nh ng nghiên c u v mơ hình hố tr c Hai cơng trình nghiên c u tr c v vi c l p mơ hình du canh (tuy có m c đích h i khác m t chút) s đ c gi i thi u ng n g n th o lu n d i Shantzis Behrens III (1973) phát tri n m t mơ hình “h th ng đ ng” Tsembaga Nju Ghine, đ c Rappaport mơ t (1968) Mơ hình cung c p m t cách gi i thích v ph n ng vòng tròn c a h th ng liên quan t i vai trị c a lồi l n t p t c nghi l h S mô t cho th y s l n, l h i m l n th ng kì (trong l n b gi t n th t) cu c chi n tranh th ng kì có vai trị nh t đ nh vi c trì s cân b ng M c dù v y vai trị khơng đ c mơ t nh m t chi n l c có ý th c c a ng i nông dân mà c ch u ch nh t đ ng Vì th mơ hình đ c t o n hình cho m t c ch u ch nh đ c bi t mang tính xã h i, h n c ch đ ng l c h c c a m t mơ hình du canh nói chung Mơ hình khơng có c ch n hình v t p trung dinh d ng t ng c ng t i đa hi u su t lao đ ng, u đ c coi m c b n nghiên c u Gilruth tác gi khác (1995) phát tri n mô hình đ ng l c khơng gian c a h du canh Fouta Djalon, Guinée Conakry Mơ hình đ c thi t l p b ng h th ng thơng tin đ a lí (GIS) v i m c đích mơ ph ng s tr i r ng khơng gian c a vùng đ t canh tác dân s t ng lên Trong vi c mô t bi n pháp gi i quy t (không thu c không gian) h du canh đ n gi n m m nh c a d đốn v thay đ i khơng gian Mơ hình thú v đ c xem xét t quan m ph ng pháp h c, nh ng ý t ng có th đ c dùng làm c s cho vi c phát tri n mơ hình hi n t i bao g m c y u t khơng gian Nó s cho phép kho ng cách t làng dân c sai s không gian u ki n đ t khác nh h ng t i s n l ng đ u có th đ c đ a vào tính tốn C u trúc mơ hình Ch đ bi n tr ng thái Nh ch trên, mơ hình đ a t p trung vào ch đ liên k t ch t ch v i nhau, ngu n dinh d ng, s d ng đ t lao đ ng Các bi n tr ng thái đ c ch n là: • dân s quy t đ nh đ n nhu c u l nh m nhu c u t n t i • tình tr ng dinh d • di n tích canh tác ng th c kh n ng s n có lao đ ng h du canh ng c a ru ng lúa Mô hình s đ c l p thành m t h ph v y thay đ i bi n tr ng thái kho ng th giá tr bi n tr ng thái t i th i m t i u thái h đ c g i “ hành vi h ” dt đ c ch ng trình khác ch a bi n s Vì i gian t t + dt s đ c tính d a c s cho phép mô ph ng s bi n đ i tr ng n n m Ranh gi i c a h th ng tr T t c đ u h m xem xét chúng ph ng di n trao đ i n ng l ng v i môi ng H ng i , nh h đ a đây, th ng xuyên tác đ ng qua l i m nh m 41 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá trao đ i ch t, n ng l ng, thông tin, “giá tr ” ng i v i h khác Các h đ a ph ng hoá đ c g n h vùng l n h n.M c dù v y u không lo i tr hi u qu vi c đ ng nh t hoá m t h nghiên c u n i l c c a làm đ c u c n ph i xác đ nh m t ranh gi i h dù có thay đ i th t th ng th ch ng n a.Ta c ng th y r ng có nhân t đ c xác đ nh bên ngồi, có ngh a chúng có th nh h ng t i (th m chí u n) c h , nh ng hi u ng ng c t h đ i v i nh ng nhân t bên ngồi khơng đ c đ ý t i Trong mơ hình trình bày đây, nhân t bao g m: • Bi n thiên th i ti t, h n hán • Xu t nh p kh u s n ph m nhân t s n xu t • Nh p c , di c , nhu c u lao đ ng bên ngồi • T l sinh, t l t Coi nh ng nhân t bên c a m t h có th t rõ ràng khơng xác Song xây d ng mơ hình địi h i ph i đ n gi n hố ng i ta cho r ng tính lơgic c n b n c a m t h du canh không ph thu c vào nh ng nhân t Ranh gi i phù h p v i d đốn b c đ u v m t mơ hình h theo nhu c u t n t i s đ c l p Vi c ch n t ng/gi m dân s làm nhân t bên c n có s cân nh c đ c bi t S n l ng l ng th c c a h du canh t t nhiên có th ki m soát dân s , nh ng nhân t bên ngồi th ng có t m quan tr ng l n h n xem xét m t giai đoan t ng đ i ng n B ng vi c cho r ng dân s phát tri n t l nh t đ nh, nh ng tác đ ng c a vi c t ng dân s đôia v i s d ng đ t, tình tr ng dinh d ng n ng su t lao đ ng có th đ c ki m ch ng M t mơ hình đ th đ u tiên Các m i quan h qua l i ph c t p h du canh có th đ c mơ t b ng l i (nh làm trên), b ng đ th hay b ng ph ng trình tốn h c Mơ t b ng đ th có th ch m t b c đ ng ti n t i mơ t b ng tốn h c m t cách đ y đ th c Mơ t b ng đ th có th th c hi n b ng ki u khơng th c “h p m i tên” ho c dùng “ngôn ng ” đ th chu n hoá nh Forrester đ a (1968) Trong mơ hình c cách s đ c k t h p s d ng M t mơ hình đ n gi n đ u tiên v h du canh đ c trình bày hình trang sau C u trúc m i quan h ch c n ng Ngu n tài nguyên đ t đ c đ nh ngh a s ru ng có h n (trong mơ hình d i : 15) m t ph n nh t đ nh, NFC, đ c canh tác NFC bao g m s ru ng đ c trì canh tác t v tr c, NFM, s ru ng m i khai kh n, NFO M i ru ng có di n tích, s Mơ hình đ th hình ch a ph n g ch chéo, t t c bi n s có giá tr t ng ng v i m i s 15 ru ng.Trong m i b c th i gian có th có thêm m t khu ru ng đ c khai kh n thêm vào s ru ng canh tác m t ru ng b b (maxnutr−NUTR) ·* k3 k2 ( YF+1) NUTR(t+ dt)= NUTR(t) + k1 * 1− e 42 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá dinh d ng vào t ngu n Tình tr ng dinh d S dân t ng th c NIOS NIOS ng l Nhu c u ng th c Ru ng FR NIP Dân s Dinh d Dinh d ng t ng d tr POP ho ch th m TV b hoá NASFV S n m b hoá YF FR ng m t thu NASFV T ng lao đ ng s n có NRH NRH B hố Canh tác Tình tr ng m i ru ng s nl ng TL L ng l ng th c Y FSUF T ng n ng su t l ng Nguyên t cl a ch n liên quant i m b hoá ru ng S ru ng khai phá T ng n ng su t lao đ ng TFP TFP Lao đ ng đ u t cho phát quang S ru ng trì TLP TLP S ru ng b đ u vào lao đ ng cho canh tác/ NFO NFM LIC T ng lao đ ng đ u vào NFA L L TLI Hình C u trúc h th ng chung Tình tr ng dinh d ng c a m i khu ru ng, NUTR, đ c c p nh t m i b c th i gian b ng cách cho dinh d ngHình đ c tMơ ng hình lên su th i tkngb hóa ( theo t l tu thu c vào s c ut trúc n m b hóa tình tr ng dinh d ng th c lúc đó) Ph ng trình bi u di n tình tr ng dinh d ng b c th i gian ti p (t+dt) c a m t khu ru ng không đ c canh tác đ c xác đ nh b ng t ng dinh d ng b c th i gian tr c (t) c ng v i m t s h ng ch l ng tích l y th m th c v t b hóa đ t S h ng s có giá tr l n n u tình tr ng dinh d ng th p h n nhi u so v i m c t i đa (maxnutr) n u tu i đ t b hóa (s n m ru ng b hóa,YF, th p) S h ng gi m v 43 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố khơng theo c p s m YF t ng NUTR ti n t i m c t i đa Tóm l i, thông s bi n s c a ph ng trình đ c gi i thích nh sau: • k1 u n l ng NUTR t ng t i đa • k2 k3 u n t c đ ph c h i dinh d • maxnutr u n giá tr dinh d • YF s n m b hóa khu ru ng đ C ng b ng cách nh v y, dinh d m ib c th i gian ng su t m t kho ng th i gian b hóa ng t i đa có th đ t đ c sau m t th i gian b hóa dài c nghiên c u ng s b m t su t th i gian canh tác thu ho ch: NUTR(t+dt) = NUTR(t) - k4*Y(t) • Y(t) n ng su t (t n ch t khô / ha) • k4 xác đ nh l ng dinh d ng gi m theo m i đ n v n ng su t Ngồi ra, có th cho r ng m t ngu n dinh d su t th i gian canh tác T ng lao đ ng s n có TL, đ ngvào (ví d nh t khơng khí) c xác đ nh b ng t ng dân s (POP) là: TL(t) = POP(t) * t1*WH ng lao đ ng nơng nghi p • t1 ph n dân s t o thành l c l • WH s gi làm vi c m i n m có th đ l ng lao đ ng nông nghi p c cung c p t i đa b i m i thành viên l c Lao đ ng đ u vào, TLI, đ c xác đ nh b ng vi c s d ng nguyên t c l a ch n nh m nâng cao t i đa n ng su t lao đ ng ,TLP N u m t khu ru ng m i đ c m m t ngu n đ u t nh t đ nh đ c dành cho phát quang ru ng ,LIC, ngu n b tr kh i l ng lao đ ng có s n dành cho canh tác đ có đ c m t giá tr t ng ng v i đ u vào lao đ ng m t cho canh tác L(t ) = TLI − LIC NFS * S Khi xét lao đ ng đ u t canh tác m i đ n v di n tích tình tr ng dinh d m i khu ru ng riêng, n ng su t có th đ c xác đ nh t hàm s n l ng ng c a Y (t ) = Y0 * (1 − e − C1* Nñt (t ) ) * (1 − e − C 2*L ( t ) ) Ph ng trình bi u di n n ng su t s t ng ti m c n t i đ cao n ng su t t i đa Y0 tình tr ng dinh d ng, NUTR, đ u vào lao đ ng m i đ n v di n tích, L, t ng lên H ng s c1 c2 xác đ nh đ nh y c a n ng su t Y đ i v i tình tr ng dinh d ng đ u vào lao đ ng H n n a, bi u th c c ng ch r ng ngu n cung c p dinh d ng lao đ ng đ u vào vùng đ t khó tr ng tr t d ng nh gi m xu ng N u n ng su t đ c tính tồn b ru ng t ng s n l ng TFP c ng đ c xác đ nh Trên c s TFP t ng nhu c u l ng th c (g m m c th ng d thơng th ng) FR, l ng l ng th c c n (FSUF)có th đ c tính): FSUF(t)= th TFP(t)− FR(t) *100% FR(t) FR đ c tìm b ng p * POP, P nhu c u th c n/m t ng ng”-normal surplus) 44 i (g m “th ng d H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá Các gi đ nh khác Trong trình th c hi n t o mơ hình, m t t p h p công nh n đ n gi n hóa bao g m: • Các lo i hoa màu khác tr ng b t c h du canh đ u đ c mô t ch b ng m t mơ hình i u lo i tr s s d ng mơ hình đ nghiên c u luân canh s thay đ i ch n v theo th i gian ( ví d nh t ng dân s ) Nó c ng ch thêm r ng mơ hình khơng cung c p m t khung nguyên lý đ hi u đ c t m quan tr ng c a s bi n đ i theo mùa v nhu c u lao đ ng s s n có lao đ ng b gây l ch tr ng hoa màu • Nh nh c đ n trên, khu đ t có s n đ c chia nh thành m t s khu ru ng có di n tích, m t s ru ng có th thay đ i đ c đ a canh tác vào b t c th i gian Nó ch r ng mơ hình có ch c n ng ho t đ ng c p “làng” ho c “đ o” r ng nông h trang tr i riêng khơng đ c mơ t Nó c ng có ngh a r ng có m t ki u h đ t phát canh s h u chung đ c th a nh n t n t i • Cho r ng tình tr ng dinh d ng có th đ c mô t ch b ng m t tham bi n bi u di n m t lo i ch t dinh d ng đ c gi thi t có h n tồn c u • Cho r ng k thu t không đ i Mô hình hố vi c quy t đ nh canh tác du canh Nguyên lý c a du canh đ u tiên đ c cho là: Lao đ ng đ c phân ph i, cho r ng đ t b hóa đ c s d ng canh tác đ t canh tác đ c b hóa theo nguyên t c nh t đ nh liên quan đ n nhân t nh n ng su t lao đ ng (TLP) t l th c n c n (FSUF) Có th t ng t ng nguyên t c đ n gi n nh t s nh sau: Ng i nông dân s quy t đ nh ch n kh n ng đ c cho cung c p đ l ng th c (g m c th ng d th ng) cho n ng su t lao đ ng cao nh t có th đ t đ c (nhi u) n m ti p theo (khi xét t i đ u vào lao đ ng s ru ng đ c canh tác, khai kh n b hóa Mơ hình mơ t áp d ng nguyên t c c p làng ho c đ o Ta cho r ng toàn b hành vi h c p làng ho c đ o có th đ c gi i thích b ng tiêu chu n gi i quy t đ n gi n Ph ng pháp th c hi n nguyên t c đ a mơ hình xác đ nh m t s đ ng h ng chi n l c theo hai tiêu chu n chi n l c t t nh t s đ c ch n áp d ng cho b c th i gian ti p theo M t chi n l c đ c v ch d a vào t ng lao đ ng đ u vào d a vào kh n ng m t ru ng m i có đ c m hay m t ru ng c có b b hóa b c th i gian ti p theo hay khơng Ch có ngun t c đ n gi n nh t s đ c ki m tra Gi s r ng “ph m vi k ho ch” c a nông dân ch m t n m ch m t t ng s 15 ru ng lúa có th đ c khai phá đ c b hóa m i b c th i gian ki m tra tác d ng t t nh t c a m i chi n l c địi h i có m t d báo cho b c th i gian ti p theo i u có ngh a r ng đ i v i m i chi n l c n ng su t thích h p cho m i ru ng c n ph i đ c c tính tr c Nó cho phép tính tốn s n l ng d báo n ng su t lao đ ng d báo m i chi n l c D a c s này, chi n l c t t nh t có th đ c l a ch n c ng đ c áp d ng tr l i làm c s tính tốn t t c bi n b c th i gian ti p theo Vi c th c hi n nguyên t c l a ch n đ c ti n hành nh sau: Ch n m c TLI khác thu c kho ng 80% c a giá tr TLI hi n t i t ng lao đ ng s n có TL M i m c đ này, chi n l c liên quan t i m b hóa ru ng đ c v ch ra: (1) Khơng có s thay đ i; (2) M t ru ng m thêm, khơng có ru ng b b hóa: (3) Không ru ng đ c m , m t ru ng b b ; (4) M t đ c m , m t b b 45 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá N u m t ru ng đ c m , ru ng có giá tr NUTR dinh d ng cao nh t đ c xác đ nh ng c viên N u m t ru ng b b ru ng có giá tr NUTR th p nh t s đ c xác đ nh ng c viên V i m i s 24 chi n l c (6 m c lao đ ng đ u vào TLI k t h p v i chi n l c s d ng đ t) s có m t d báo n ng su t b ng cho r ng đ i v i nh ng ru ng canh tác, s n l ng s phân s nh t đ nh n1 so v i s n l ng c a n m tr c t N ng su t c a m t ru ng m i m đ c c ng vào n1 n ng su t c a ru ng b b tr Lao đ ng đ u vào canh tác m i ru ng đ c u ch nh cho phù h p v i s thay đ i vùng canh tác phù h p v i lao đ ng đ u t cho khai phá ru ng m i Ch n chi n l c có giá tr th c n c n(FSUF) kh quan Trong s này, ch n chi n l c có giá tr t ng n ng súât lao đ ng d báo cao nh t (tính b ng TFP/TLI;) nh ng d a c s d báo ch không ph i giá tr th t Cu i cùng, t t c bi n Nh p s li u: Nghiên c u tr mơ hình đ c tính tốn l i b c th i gian t+dt ng h p c a Bellona ki m tra mơ hình đ c mô t đ a ng n g n c n ph i nh p s li u Nh ng s li u có th đ c tính tốn đ n thu n ho c l y t m t nghiên c u th c nghi m R t nghiên c u th c nghi m, n u có, cung c p s li u c n thi t cho m t cu c th c nghi m nh v y, nh ng nghiên c u Bellona Christiansen th c hi n (1975) tíên g n t i u b i t đ u đ c thi t k h nghiên c u M c dù v y, nhi u c ch b n chi ti t h nông nghi p Bellona không đ c mô t mơ hình đ a đây, s li u v m t s c ch mà mô hình địi h i khơng th đ c cung c p nghiên c u này, làm cho vi c s d ng tr c ti p s li u th c nghi m r t khó kh n Vì v y k t lu n khái qt hóa mang tính th c nghi m k t h p v i s li u đ n thu n d đoán t o nên đ u vào Giá tr c a thông s s d ng mơ hình d i là: k1 = đ n v dinh d ng; k2 = 100 đ n v dinh d ng; k3 = 20 n m; maxnutr = 120 đ n v dinh d ng; k4 = đ n v dinh d ng /t n ch t khơ Hình th mơ t (a) tr ng thái dinh d ng c a cánh đ ng (m t tr c canh tác, m t tr c b hoang); (b) m c dinh d ng đ ; (c) hi u su t lao đ ng Tr c X ch s b c th i gian (b ng s n m) mà mơ hình qua 40 n m đ u có th đ c coi s u 46 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố ch nh đ có s cân b ng n đ nh v i sô dân không đ Chu k tr ng tr t/b hóa có đ dài kho ng 20 n m T n m th 100 ti p theo, dân s t ng 0,7%/n m i u d n làm gi m s n đ nh c a h d n đ n chu k ng n h n (15 n m t i thi u đ c trình bày mơ hình này) làm gi m dinh d ng c ng nh n ng su t lao đ ng S=26,7 t1=0,4 Y0 =10 t n ch t khô/1 WH=2000 gi n1=0,9 c2= 1/3000 (gi / ha)-1 LIC= 2000 gi / c1 = 0,04 (đ n v dinh d ng) -1 P =0,25 t n ch t khô/1 ng Các giá tr đ u tiên c a bi n mơ hình s d ng mơ hình d i i : POP = 400 NUTR = 100 đ n v dinh d ng (cho t t c ru ng) NFC = Hành vi mô hình Dân s khơng đ i Hành vi c b n có th coi n đ nh n u dân s đ c gi d i ng ng nh t đ nh, đ c g i b ng thu t ng “s c ch u” Các bi n tr ng thái khác s t nh ti n t i s cân b ng n đ nh, tr ng thái mà nhu c u l ng th c đ c đáp ng n ng su t lao đ ng đ t m c t i đa i u đ c mơ t hình th i gian t n m th 40 t i n m th 100 Dân s t ng: Tr ng h p Boserup N u dân s t ng d n ng v i l ng th i gian g p hai l n 100 n m, t “m c cân b ng” tình tr ng dinh d ng n ng su t lao đ ng s thay d i nh trình bày hình th i gian t n m th 100 đ n n m th 200 Hành vi đ c trình bày hình phù h p v i mơ hình Boserup đ a (1965) Th i gian luân canh s ng n h n tr ng h p cân b ng trên, m c dinh d ng c ng nh n ng su t lao đ ng s gi m cu i h t i th t b i K t lu n kh n ng l a ch n đ phát tri n Mô hình du canh đ n gi n ch ng t kh n ng mô t t t hành vi c b n c a h tr ng thái cân b ng ch u áp l c t ng dân s N ng su t lao đ ng gi m gi ng nh d đoán c a Boserup s th t b i cu i c a h đ c quan sát Mơ hình có th phát tri n cao h n nh t theo tr c đ có th ti n hành mơ ph ng y u t quan tr ng c a hành vi h : (1) B ng vi c th o chi ti t h n nguyên t c l a ch n nh mơ t mơ hình, có th liên k t m t đ c tr ng h n c a hành vi h v i nguyên t c Chi n l c c a ng i nơng dân có th d a vào m t h n th i gian dài h n nhi u so v i th i gian n m nh đ c gi đ nh đây, có kh n ng nh h ng sâu s c t i hành vi h (2) Mơ hình có th m r ng h n m t v s làm tr nên có ý ngh a th c t h n nghiên c u lí c n b n t ng c ng thêm v (d i áp l c dân s ) thông qua thay đ i ch n v Tr ng h p Bellona s m t c s lý t ng m r ng mơ hình (3) Mơ hình có th đ c phát tri n cao h n thành mơ hình không gian GIS Tài li u s đ tham c u c a Christiansen (1975) s t o thành n n móng lí t ng cho mơ hình Nó s có ln c ph n tóm t t nh h ng v kho ng cách mà Christiansen đ a (1977) 47 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá Tài li u tham kh o Boserup, E (1965): The Conditions of Agricultural Growth London Allen & Unwin Christiansen, S (1975): Subsistence on Bellona Island (Mungiki) Folia Geographica Danica Tom XIII Reitzel Conpenhagen Christiansen S (1992): A New Attempt at an Ecological Classification of Land Utilization Systems Geografisk Tidsskrft 92 54-56 Christiansen S (1977): Work and Journey to Work in Subsistence Agriculture Geografisk Tidsskrift 76: 84-88 Forester, J (1968): Principles of Systems Wnght-Allen Press Cambridge MA Gilruth P., Marsh S.E & Itami R (1995): A dynamic saptial model of shifting cultivation in the highlands of Guinea West Africa Ecological Modelling 79: 179-197 Rappaport R.A (1968): Pigs for the Ancestors Yale Univ Press New Haven Rasmussen K (1979): A mathematical description of an infield-outfield system Geografisk Tidsskrift 78: 5-9 Copenhagen Shantzis, S.B & Behrens III, W.W (1973): Population Control Mechanisms in a Primitive Agricultural Society Pp 257-288 in Meadows, D.L & Meadows D.H., eds (1973): Toward Global Equilibrium: Collected Papers Wright-Allen Press, Cambridge, MA 48 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố nơng thôn Và t t nhiên, nh ng cành đ s d ng làm c i đun c t a nh ho c sau đ n th ng đ c Hi n có m t vài ph ng pháp s d ng xoan qu n lý đ t b hoá Dân t c M ng t nh Hồ Bình Thanh Hố, sau phát n ng, th ng gieo h t xoan xu ng đ t r i sau h s đ t khu r y đ kích thích s n y m m c a h t xoan gieo Thóc c ng s đ c gieo sau C lúa xoan (t 1000-1500 xoan/ha) đ u đ c ch m sóc th ng xuyên Sau v lúa, s c s n xu t c a đ t b gi m sút nh ng lúc xoan có đ c s phát tri n t t c ng nh t nhiên tre n a h i sinh tr l i, nh th cánh r ng th sinh tre n a xoan đ c hình thành Xoan m t loài đ t đ c s sinh tr ng nhanh , m t lồi có th cho g v i ch t l ng cao nh đ c p tre n a m ng c a chúng c ng bán đ c nhi u sau đ c ch bi n b i nh ng ng i dân đ a ph ng Sau t 8-10 n m, xoan tre b t đ u cho thu ho ch sau đó, chu k canh tác l ng th c l n th hai l i có th b t đ u m t vài n i, lu ng Dendrocalamus membranaceus đ c tr ng xen v i lúa ngô su t kho ng th i gian 2-3 n m đ u h tre n a ch a ph kín n ng Ch n h t gi ng Cây xoan r ng vào mùa đông, phát l c vào mùa xuân (t tháng 2- tháng âm l ch) c ng lúc mùa xoan n hoa Trong tháng t 10-12, qu xoan chín d n N u nh chim chóc không n ho c ng i không thu l m qu , q a chín s khơ chùm qu chúng r ng d n cho đ n t n cu i mùa xuân n m sau Nh đ c p trên, xoan sinh tr ng r t nhanh v y ch sau n m tr ng, s cho hoa qu Tuy nhiên, ng i dân n i ch ch n nh ng xoan có tu i đ i l n h n t 5-8 n m , có dáng đ p, sinh tr ng t t, ng n không b gãy đ đ ng kính thân l n h n 15cm đ thu h t c a chúng làm gi ng Khi qu c a nh ng chín đ c kho ng 2/3, toàn b qu s đ c thu hái đ tránh b chim n Sau thu hái, ng i ta ch n qu có đ ng kính l n h n 8mm dài 12mm, m t 1-2 ngày, sau làm s ch đ lo i b ph n th t qu , r a s ch r i ph i khô d i ánh n ng m t tr i kho ng 5-6 ngày (gi ng nh cách ng i ta ph i thóc) Sau ph i khô, h t đ oc b o qu n c n th n bình ho c túi đ c đ t nh ng n i khô M t vài ng i th ng b o qu n bó qu b ng cách ph i chúng b p, ch làm s ch th t qu r a h t tr c gieo ho c cho bó qu vào ngâm ao X lý tr c gieo Do h t xoan có l p v c ng bao b c nên tr c gieo, chúng ph i đ c x lý b ng nhi t đ ho c n c m, vi c s giúp kích thích trình n y m m c a h t N u x lý b ng nhi t đ , ng i nông dân th ng đào m t h nông, r i h t xoan xu ng đáy r i ph m t l p r m r ho c c khô lên đ t V i ng i M ng, h th ng gieo h t sau sau d n s ch n ng, sau đ t n ng ti n hành làm đ t gieo tr ng N u x lý b ng n c nóng, h đ ph n n c nóng v i ph n n c l nh vào m t bình ho c m t thùng phi r i đ h t chìm sâu h n h p n c ngâm kho ng 24 ti ng Trong su t th i gian ngâm h t, ng i ta th ng thay n c l n Ng i dân t i nh ng vùng s d ng tr u ho c r m r đ gi m cho n c Sau đó, h s v t h t đ vào m t s t tre (kho ng 10-15 kg h t/s t) đ y mi ng s t b ng m t bao t i đay Ng i ta c ng t i m sóc đ u h t kho ng 2-3 l n m t ngày Sau t 2-3 ngày (còn ph thu c c vào th i ti t), l p v c ng bên h t s n t ng i nông dân s đem s h t gieo Theo nh ng ng i nông dân đ a ph ng, ph i tránh vi c gieo h t n y m m b i n u làm nh v y, 70 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá m m m i nhú s r t d b gãy ho c n u khơng chúng c ng khó có th phát tri n đ u ki n th i ti t khô h n c N u g p th i ti t khô h n hay đ t khô, ho c gieo h t tr c ti p n ng, ng i dân th ng s d ng ph ng pháp x lý hun nóng ho c ch b h t vào n c m sau dó gieo khơng đem n a Theo cách h t s n y m m sau gieo 15 ngày M t vài ng i khơng thích gieo h t tr c ti p n ng, h làm v n m t v n m đ c chu n b k càng, có th đánh lu ng ho c không đánh lu ng Lu ng cao kho ng t 15-20 cm, chi u r ng lu ng kho ng t 1-1,2m H t xoan s đ c gieo theo hàng, h ho c gieo vãi N u gieo theo hàng, kho ng cách gi a hàng th ng 20cm h t cách h t 5cm N u gieo theo h c, h c cách h c 40cm, đ sâu h c kho ng 2-3cm, m i h c ch gieo h t (1kg h t xoan có th gieo đ c 10m2) Sau gieo, h t s đ c ph lên l p đ t m ng Trên lu ng đ ng th i c ng đ c ph r m r N c đ c t i hàng ngày h t n y m m đ c t 1-2cm, ng i ta s l y r m r Làm c l n đ u non cao 10cm, sau c tu n l n, ng i ta l i ti n hành làm c Sau 5-6 tháng, non lúc cao kho ng 40-50cm, chúng b t đ u phân cành, v y, ng i ta ph i t a cành đ t o dáng cho thân N u gieo vãi, h t đ c tr n l n v i tro phân chu ng (100kg h t + 20kg phân chu ng + 10 kg tro), vi c t a cành th ng ti n hành sau gieo ch ng tháng, mà đ t đ c chi u cao kho ng t 15-20cm Ng i dân đ a ph ng th ng gieo h t vào mùa xuân b t đ u mùa m t th i ti t d n m lên (kho ng tháng1,2 âm l ch) T a Th ng m i qu xoan có m t vài h t v y sau gieo, mõi h t s cho vài m m nh , m m nh có th phát tri n t i non Khi non đ t chi u cao 10cm, ng i ta b t đ u ti n hành t a cây, ch gi l i t 1-2 non đ p nh t/1b i (1 h c) Khi non đ t chi u cao t 20-30cm, ng i ta l i t a ch gi l i nh t t t Sau kho ng n m, non lúc cao h n 2m, đ ta s đem tr ng u ki n th i ti t thích h p ng kính thân đ t 2-3cm, ng i Tr ng ch m sóc Mùa gieo tr ng mùa xuân, song th i m vào mùa thích h p? Ng i dân đ a ph ng th ng tr ng xoan non đâm ch i m m non b t đ u nhú đ nhìn th y (đ dài m m kho ng t 1-2m), n u tr ng mu n h n t l s ng s r t th p Tr ng: Khi tr ng, ng i ta ch b ng cây, không nh t thi t ph n r ph i có đ t N u r dài, có th c t b b t (th ng ng i ta ch đ l i ph n r dài kho ng 25-30cm đ c) N u khơng tr ng l p t c, ph i làm b u cho r , nh ng không đ c đ lâu h n m t tu n N u đào h có kích th c 40 x 40 x 40cm kho ng cách gi a h 2-3m, trung bình m t hecta, ta có th tr ng đ c t 2.500-3.000 cây/ha N u thi u lao đ ng, không nh t thi t ph i đào h , ch c n cu c l p đ t m t tr ng non xu ng Sau đó, lèn đ t xung quanh g c Ch m sóc t a cành: Vào tháng 4-5 (âm l ch) th ng có bão l n gió l c, th ng i ta th ng đ n, t a cành đ tránh cho không b đ xoan sau đ n t a có th dùng làm phân xanh đ bón cho ru ng lúa n c Cho dù xoan có th i gian r ng n m song ng i dân v n ti n hành t a cành cho xoan theo đ nh k vào v đông xuân n m đ u tiên h th ng ch gi l i cành Vi c đ n t a cành ph i đ c trì đ 71 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá c t b cành g n song song v i thân chính, nh ng c g ng khơng làm x đ tránh s xâm nh p c a n m c v Tr ng xen v i c m : Sau tr ng xoan kho ng n m, lúc cao kho ng 4-6 m, đ ng kính thân kho ng 5-6cm, ng i dân đ a ph ng tr ng c m xen v i xoan (kho ng cách gi a xoan c m 40-50cm) C m gi ng đ c c t thành mi ng nh , sau mi ng đ c c t s đ c ngâm n c vôi ho c nhúng vào tro, đ i cho nh a r i m i đem tr ng Xung quanh g c xoan, có th tr ng t 2-3 g c m Lúc xoan tr thành giá đ cho c m leo cao Lo i c m đ c tr ng vào tháng 2-3 (âm l ch) có th cho thu ho ch kho ng 9-10 tháng sau tr ng Th ng ng i ta thu đ c t 2-4kg c /1h c Ng i ta c ng ph i u ch nh c tua leo c a c m đ chúng không leo lên cành xoan m t vài n i, ng i ta tr ng xen xoan v i mu ng, m t loài phân xanh Tr l ng g c a xoan sau 7-8 n m đ t kho ng 130-150m3/ha Theo giá hi n nay, có th thu đ c t i thi u 25 tri u đ ng, nh v y trung bình m i n m tri u đ ng, t ng đ ng 1,9t n thóc/ha/n m Trong u ki n th c t , thu nh p c a ng i làm n ng r y ch đ t 1/2 s thu nh p ây ch a tính đ n l ng phân xanh bón cho ru ng đ c l y t xoan (m i có th cho t 5-10kg t i), c ng nh l ng c m , c ng th y r ng m t vài h gia đình tr ng xen xoan v i phân xanh song s h có mơ hình xen canh nh v y khơng ph bi n Có m t th c t ch nh ng h có đ lao đ ng m i có th ti n hành mơ hình tr ng xen xoan v i c m H u h t m i ng i ch tr ng ho c gieo có m t xoan đ chúng phát tri n t t nhiên v i tre n a (tre n a tái sinh) m t vài vùng, ng i dân không c n tr ng ho c gieo xoan, nh ng sau h b hoá n ng r y, xoan tái sinh t nhiên m c r t nhanh b i h t xoan v n có kh n ng m c sau m t th i gian dài (có th t i 6-7 n m) Vì v y, ng i nơng dân b hố n ng r y cho trình tái sinh t nhiên, h t xoan s t n y m m phát tri n Ng i Tày huy n B c áp d ng ph ng th c đ thi t l p qu n xã thân g v i m t s loài r ng, đó, xoanchi m u th giai đo n b hoá, chúng đ c g i khu v n t p Ng i Dao t nh n Bái c ng có mơ hình v n t p gi a xoan mây, thân xoan tr thành giá đ cho mây leo lên, gi ng nh cách tr ng xen c m v i xoan mà đ c p Theo giá mây hi n t i b n m t vịng giá 1.200 đ ng (1 vịng có chi u dài 5-6m) ho c 1.800đ ng/kg Do thi u lao đ ng giá c không n đ nh, ng i nông dân Dao ch tr ng xen mây theo hàng xoan phía bên ngồi làm hàng rào đ ng n s phá ho i c a trâu Ng i nơng dân có th thu đ c kho ng 10 tri u đ ng sau 5-8 n m nh vi c bán mây K t lu n ki n ngh Canh tác n ng r y g n bó v i cu c s ng c a ng i dân mi n núi theo nhi u khía c nh: đ i s ng v t ch t c ng nh tinh th n, nh ng t p quán truy n th ng, vi c b o h không đ c làm n ng r y n a m t s m m t chi u đ i v i h không d dàng chút Cho dù n ng su t thông qua canh tác n ng r y th p, ph ng th c canh tác n ng r y v n ti p t c đ c trì v i mơ hình s n xu t hi u qu , nh ng mơ hình có t 5-50 đ n v n ng l ng dinh d ng thu đ c cho m i đ n v n ng l ng công b c a ng i (Rappaport,1971; Steihard, 1974.) Thu nh p trung bình m i đ u ng i t lúa n ng s n chi m h n 80% t ng thu nh p c a m i ng i dân Tây Nguyên (V Long, 1992) vùng Tây B c, thu nh p t vi c canh tác du canh c ng chi m m t ph n t ng thu nh p chung c ng thay đ i không nhi u h n 20 n m qua, chi m kho ng 70-80% ( ình Sâm, 1994) hình th c du canh v n gi vai trò ch đ o ho t đ ng kinh t c a vùng Lao đ ng 72 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá đ u t cho lúa n ng (bao g m vi c phát d n n ng, đ t n ng, gieo h t, làm c , ch m sóc thu ho ch) trung bình kho ng 250 cơng/ha Tây Ngun ( ình Sâm, 1994) kho ng 190-210 cơng/ha vùng Tây B c (Hà Huy, 1994) Vì th , n u n ng su t trung bình 1,5t n/ha ti n cơng s vào kho ng 6kg thóc/1 cơng Giá tr ngày cơng nh v y cao g p 2, l n so v i vùng đ ng b ng Tuy nhiên, công đ u t c n ph i đ c tính đ n c ph n g c i b m t trình ch t đ t r ng làm n ng M t s tác gi khác c ng ch r ng phát tri n nông nghi p vùng cao nên s d ng h th ng canh tac n ng r t có t tr c nh nh ng m kh i đ u s d ng khoa h c nông nghi p hi n đ i đ hồn thi n q trình s n xu t c a ng i dân mi n núi Nhi u tác gi c ng ch ng minh đ c r ng vùng cao, canh tac du canh hình th c h p lý hi u qu nh t n u nh đ t không khan hi m i m đ c tr ng c b n cho s h p lý c a hình th c du canh ch trì ph c h i đ c dinh d ng đ t Nh ng n i đ t canh tác khan hi m, chu k b hoá đ t gi m d n dinh d ng đ t b c n ki t d n đ n s thoái hoá đ t M t đ dân s m t ch s áp l c lên hình th c du canh Tuy nhiên, k t s li u c p huy n có giá tr vùng l u v c sơng khơng có m i liên quan gi a m t đ dân s v i nh ng x y canh tác du canh (N.D.Khiêm V.D.Poel, 1993) Cùng chung quan đ m đó, đ c bi t r ng, vùng Tây Nguyên, đ che ph c a r ng bây gi h n 60% t ng di n tích đ t tr c n m 1975 có l cịn cao h n nhi u Tr i qua nhi u th k qua, n i t c ng i thi u s v n ti n hành canh tác du canh cho đ n t n ngày song đ che ph c a r ng v n r t cao M t s tác gi đ a đ c m t m n i b t thú v khác: đ che ph c a r ng khơng h có m i quan h tr c ti p v i k t qu c a canh tác du canh T i huy n có t l canh tác du canh cao nh t Tây Nguyên (1336% t ng di n tích đ t), đ che ph r ng giao đ ng t t i 48% Trong đó, t i nh ng huy n h u nh không ti n hành canh tác du canh, d che ph r ng l i ch t 4-32% Nh ng minh ch ng ng ý r ng, du canh chí c ng khơng ph i ngun nhân cho ho t đ ng ch t phá r ng Vi c tìm gi i pháp cho s phát tri n m t n n nông nghi p b n v ng đ t d c m t yêu c u c p thi t t i Vi t Nam Thông qua kinh nghi m t i vùng núi phía B c Vi t Nam, kinh nghi m qu n lý giai đo n b hố đ c trình bày nhi u tài li u c ng nh nghiên c u c a chúng tơi, chúng tơi ngh cịn có m t s gi i pháp kh thi khác d i đây: Vi c thâm canh lúa n c thung l ng s gi m đ c s c ép lên đ t d c V i vi c t ng n ng su t lúa, nh ng h th ng thu l i nh , vi c s d ng phân bón hố h c, đ c bi t phân bón h u c , vi c t ng di n tích lúa n c m t s l a ch n có tính kh thi Vi c t ng s n xu t lúa g o t i thung l ng s làm gi m b t nhu c u bu c ph i tr ng l ng th c đ t d c S ph i h p gi a vi c tr ng tr t đ t th p v i tr ng tr t đ t d c b o v r ng m c đ b n làng m t s l a ch n cho vi c phát tri n m t n n nông nghi p b n v ng vùng đ t d c • V n nhà đ c phát tri n m t cách toàn di n v i nhi u loài rau, qu a n c Dù v y khơng ph i đ c i thi n gi ng ho c n l c theo h ng th ng m i hoá s n ph m Thâm canh v n nhà m t s l a ch n khác đ nâng cao s hoàn thi n c a n n nơng nghi p b n v ng • Trên đ t d c, chuy n d ch c c u tr ng hàng n m sang công nghi p lâu n m, n qu (Cà phê, n qu , v.v) ho c r ng k t h p tr ng xen gi a ng n ngày dài ngày thêm m t s ch n l a khác Tr ng r ng h n giao b n đ a đ c ý m nh m h n h n tr ng đ c canh ho c tr ng nh ng có ngu n g c t bên 73 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hố • D i áp l c t ng dân s đ t canh tác b thu h p, nh ng c dân đ t d c tìm ph ng th c gi m ng n giai đo n b hoá c a h Làm giàu giai đo n b hoá gi i pháp đ gi i quy t v n đ n y sinh nh v y có th rút ng n đ c giai đo n b hoá Cây h đ u nhi u lồi khác có ti m n ng r t l n vi c c i thi n đ màu m c a đ t đ c phát tri n r ng rãi Các mơ hình nơng lâm k t h p v i h đ u (cây c đ nh đ m-NFTs), đa m c đích (MPTs) có th r t d dàng đ c áp d ng Tài li u tham kh o Bùi Quang To n, 1990 M t s v n đ v đ t n ng rãy Tây B c ph d ng chúng Lu n v n Phó ti n s khoa h c Nơng nghi p ng h ng s Bùi Quang To n, 1991 Canh tác đ i v i vi c s d ng đ t h p lý vùng đ t đ i núi (Báo cáo H i th o Qu c gia v vi c thi t l p u tiên cho nh ng nghiên c u v th m th c v t có vùng đ t canh tác t i Vi t Nam IIED/SIDA/FSI Hồ Bình) ình Sâm, 1994 Shifting cultivation in Vietnam: social, economic and environmental values relative to alternative land use IIED Forestry and Land Use No.3.IIED Eeuwes,J., 1991 The socio-economic dynamics of swidden fields in upland farming systems in Dong Nai, Hoang Lien Son and Son La provinces in Viet Nam Hà Huy, 1994 Canh tác lúa n ng H canh tác đ t d c Trung tâm nghgiên c u phát tri n k thu t lâm nghi p Phù Ninh, V nh Phú Lê Minh Du, 1995 Hi u l c kali đ i v i s n đ t ferralit phát tri n đá phi n mica phù sa c Trong k t qu nghiên c u khoa h c Quy n Vi nTh nh ng nơng hóa Nhà xu t b n Nơng nghi p Hà n i Lê Tr ng Cúc, Kathleen Gillogly, and A.Terry Rambo (eds.), 1990 Agroecosystems of the Midlands of Northern Vietnam Honolulu: East-West Center Environment and Policy Institute Occasional Paper No.12 Lê Tr ng Cúc, 1993 Swidden agriculture in the highlands of Northern Vietnam Cordillera Studies Center, UPCB, Baguio City, Phillippines Lê Tr ng Cúc, 1995 Ph c h i đ t suy thoái vùng trung du mi n B c Vi t Nam Trong M t vài v n đ v Sinh thái nhân Vi t Nam Lê Tr ng Cúc A Terry Rambo biên t p Nhà xu t b n Nông nghi p Hà n i 10 Lê Tr ng Cúc, A T Rambo, K Fahrney, Tr n c Viên, J Romn and D T Sy (eds.), 1996 Redbook, Greenhills: Economic reform and Restoration Ecology in the Midlands of Northern Vietnam Honolulu, EWC Research Report 11 Lê V n Khoa, 1991 Incorporating land use into soil fertility conservation and environmental protection in the Midlands of Northern Vietnam (in National Seminar on setting priorities for research in the land use continuum in Vietnam IIED/SIDA/FSI Hoabinh) 12 Lê V n Ti m, 1995 Impact of the transition of land use systems on soil fertility conservation on sloping lands in the Northwestern mountain region of Vietnam Vietnam Agricultural Science Institute (VASI) 13 B Lâm nghi p, 1990 Báo cáo t ng k t 22 n m v phong trào nh canh đ nh c Hà n i 14 B Lâm nghi p, 1992 Tropical forestry action plan: Vietnam Hanoi 74 H i th o – Kinh nghi m qu n lý đ t b hoá 15 Nguy n Duy Khiêm and Paul Van Der Poel, 1993 Land use in the Song Da Watershed Vietnam-German Technical Cooperation in Social Forestry Development Project Hanoi, December,1993 16 Nguy n Quang Hà, 1993 B Lâm nghi p Hà n i i m i chi n l c phát tri n lâm nghi p đ n n m 2000 17 Nguy n Tu n Hào, 1994 Canh tác s n Trong H canh tác đ t d c Trung tâm nghiên c u phát tri n k thu t lâm nghi p Phù Ninh, V nh Phú 18 Nguy n Xuân Quát, 1994 S d ng đ t d c b n v ng Nhà xu t b n Nông nghi p Hà n i 19 Vi n Quy ho ch Thi t k nông nghi p, 1993 Nông nghi p trung du mi n núi Hi n tr ng tri n v ng Nhà xu t b n Nông nghi p, Hà n i 20 A Terry Rambo, Robert R Reed, Le Trong Cuc, and Michael R DiGregorio (eds.), 1995 The Challenges of Highland Development in Vietnam EWC-ENV, CRES and CSASUCB 21 A Terry Rambo, 1997 Development trends in Vietnam’s Northern mountain region (Chapter 2) In Development trends in Vietnam’s Northern mountain region Vol.1 National Political Publishing House Hanoi 22 Thái Phiên and Nguy n T Siêm, 1990 Xói mịn đ t xói mịn.T p chí Khoa h c nơng nghi p Hà n i Vi t Nam bi n pháp ch ng 23 Thái Phiên Nguy n T Siêm, 1991 Results and priorities of studies on the use of agricultural land in Vietnam (in National seminar on setting priorities for research in the land use continuum in Vietnam IIED/SIDA/FSI Hoa Binh) 24 Tôn Gia Huyên, 1991 The status of land use in Vietnam and Land policies (in the above National seminar) 25 Tr n c Viên, 1991 The fabaceae (soft and woody tree) in the maintenance and enhacement of the sustainable production capacity of land (in the above National Seminar) 26 Tr n c Viên, 1996 Xói mịn đ t v n đ cân b ng dinh d ng canh tác n ng rãy: Tr ng h p nghiên c u b n Tát, mi n B c Vi t nam Trong Nông nghi p đ t d c: Thách th c Ti m n ng, NXBNN, Hà N i 75 Th o lu n nhóm Tham quan th c đ a Bu i tham quan th c đ a mơ hình qu n lý n n r y tr ng lo i c i thi n đ t b hoá đ c t ch c vào ngày 16/11/2000 t i b n Cuôn Phi ng Li ng, xã Ng c Phái, huy n Ch n, t nh B c K n ây m nghiên c u c a ch ng trình “H th ng Nơng nghi p Mi n núi” (SAM1) VASI CIRAD ti n hành Bu i tham quan nghiên c u viên c a ch ng trình SAM1, th c s Hà ình Tu n (Tr ng phịng Khoa h c – Vi n Khoa h c K thu t Nông nghi p Vi t Nam) k s ng H ng Th m (Vi n Khoa h c K thu t Nông nghi p Vi t Nam) h ng d n Các đ i bi u tham gia tham quan th c đ a đ c gi i thi u hi u bi t sâu s c h n m t s mơ hình nghiên c u v bi n pháp canh tác b n v ng đ t d c r t có tri n v ng hi n c i t o đ t đa m c đích nh : - Mơ hình v canh tác ti u b c thang k t h p v i vi c che ph đ t b ng v t li u h u c có s n t i n ng nh c , r m r ây mơ hình cho phép ng i nơng dân có th c i t o đ c đ phì c a đ t qua t ng n m đ ng th i gi m đ c nh ng tác đ ng x u đ i v i đ t q trình xói mịn r a trơi V i nh ng n ng r y có đ d c cao, ta nên áp d ng ph ng pháp canh tác ti u b c thang v i làm đ t t i thi u - Mơ hình tr ng xen ngô v i h đ u nh : đ u mèo (Muenna pru-rien), đ u nho nhe (Vigma umbellelo), mu ng tròn (Cassia rotumdifolia), c Stylo (Stylozathes gujanensis),… khơng nh ng có tác d ng c i t o đ t t t (nh kh n ng c đ nh đ m) mà gi m đ c t i đa s sinh tr ng, phát tri n c a c d i, qua có th gi m đ c chi phí cho cơng làm c , ch m sóc ngơ đ c bi t làm t ng đáng k n ng su t ngô so v i đ i ch ng - Mơ hình v lo i c i t o đ t nh : c Ruzi (Brachiaria ruzizensis), c đánh d u (B.brizantha; B humidicola), c ghinê (Panicum maximum), - Mơ hình th nghi m tr ng xen m t s gi ng lúa n t o đ t - Mơ hình c i t o đ t hoang hoá nh vi c áp d ng bi n pháp hun đ t v i v t li u có s n đ t nh c tr u… ng nh LC90-12 v i ngô, c i Theo trình bày c a hai h ng d n viên nh ng ph ng pháp có hi u qu cao, r ti n l i t n cơng t ng đ c ng i nông dân Vi t Nam s d ng t r t lâu đ i Ngay t i mơ hình, đ i bi u đ c th y hi u qu rõ r t c a mơ hình, thí nghi m so v i đ i ch ng (không ti n hành thí nghi m này) Có th th y r ng t i mơ hình m tr ng xen ngô v i c i t o đ t, hi n t ng xói mịn, r a trôi gi m h n, đ t m h n, x p h n, đ c bi t c d i m c h n h n ngô phát tri n r t t t Các mơ hình cho th y, lo i nh c ruzi (Brachiaria ruzizensis), c stylo (Stylozathes gujanensis), c đánh d u (B.brizantha, B humidicola), mu ng tròn (Cassia rotumdifolia), đ u mèo (Muenna pru-rien), đ u nho nhe (Vigma umbellelo) khơng nh ng có vai trị vi c che ph , c i t o đ t mà cịn có th t n d ng làm ngu n th c d i cho gia súc Trong su t bu i tham quan, đ i bi u sôi n i bàn lu n c ng nh tham kh o kinh nghi m mà VASI CIRAD đ t đ c qua m t s n m nghiên c u th nghi m mơ hình Các đ i bi u c ng nh t trí cho r ng nh ng mơ hình nghiên c u thành công nên đ c áp d ng h th ng canh tác vùng cao 76 Th o lu n nhóm Th o lu n nhóm NGHIÊN C U VÀ QU N LÝ T B HOÁ SAU N VI T NAM NG R Y Ch đ th o lu n s Các v n đ c n nghiên c u v qu n lý đ t h u canh nh h ng vi c c n làm t ng lai? K ho ch hành đ ng c th ? Các v n đ c n nghiên c u v qu n lý đ t h u canh Vi t Nam? Vi t Nam Th nghi m mơ hình qu n lý đ t h u canh u ki n c a nông dân; ánh giá mơ hình th nghi m; Nghiên c u kinh nghi m qu n lý đ t h u canh vùng sinh thái khác nhau; Nghiên c u bi n pháp ph i h p ki n th c b n đ a v i ti n b k thu t qu n lý đ t h u canh; Xây d ng v n cung c p gi ng c i t o đ t; Nghiên c u bi n pháp gi m cho đ t qu n lý n c h p lý; Nghiên c u th nghi m mơ hình có tri n v ng; Nghiên c u v n đ v kinh t , xã h i th tr ng qu n lý đ t h u canh Các vi c c n làm t ng lai Thu th p thêm k t qu nghiên c u v qu n lý đ t h u canh ánh giá mơ hình qu n lý đ t h u canh vùng sinh thái khác Th nghi m mơ hình có tri n v ng: Mơ hình nh m nâng cao đ phì đ t Mơ hình ph c h i đ t b ng k thu t lâm nghi p Mơ hình s d ng ng n ngày c i t o đ t Nghiên c u nh h ng c a sách t i qu n lý đ t h u canh vùng sinh thái t c ng i khác nhau: - S d ng đ t - S d ng s n ph m - H tr phát tri n s n xu t - H tr ng i ch đ o 77 Th o lu n nhóm S đ k ho ch nghiên c u T đ xu t v sách K thu t S d ng đ t H tr cho s n xu t ng làm khuy n nông N m 2001 N m 2002 i N m 2003 Ti p t c đánh giá B xung k t Th nghi m qu nghiên c u mơ hình IFM có m r ng ki n th c b n đ a tri n v ng mô hình có hi u v IFM vùng sinh thái i u tra th c đ a v FM/IFM vùng sinh thái khác ánh giá m r ng mơ hình có hi u qu t t qu t t - H i th o tài li u hoá nh m ph bi n r ng rãi mơ hình qu n lý đ t h u canh có T ng k t đánh giá hi u qu k t qu thu đ - c 78 Th o lu n nhóm KHUY N NƠNG VÀ M R NG MƠ HÌNH ÀO T O Ch đ th o lu n s Các v n đ đào t o khuy n nông IFM? Các công vi c đào t o ph c p IFM c n làm? Các đ xu t? Các v n đ đào t o khuy n nông IFM C i thi n công vi c nghiên c u: a ngành hoá nghiên c u IFM ánh giá k t qu khích l c a ch ng trình SAM t i tr n Phân tích chi ti t h n k thu t ph c p đào t o Các vi c c n làm đào t o ph c p IFM C n tìm hi u: Các sách phù h p Ph ng pháp ti p c n m i Th tr ng ch bi n M t v n đ quan tr ng c n nghiên c u ph ng pháp ti p c n khác đào t o ph c p IFM: Th nghi m t i đ ng ru ng; khuy n nông t nông dân t i nông dân; nông dân th nghi m; h tr m ng khuy n nông c s ; t ch c c a c ng tham gia vào khuy n nông đào t o; h th ng truy n thông (đài, tivi); s n xu t phân b tài li u b m xu ng th vi n c a làng, xu ng tr ng h c nhóm quan tâm Các đ xu t T ng c ng n ng l c cho dân, cán b ngành có liên quan nh ph n , nông dân tr h c sinh v IFM thông qua: ki n th c + k n ng + thái đ ; Xây d ng th nghi m mơ hình c a dân dân làm; Khuy n nông t nông dân đ n nông dân, t o u ki n cho nông dân làm khuy n nông viên c s ; S n xu t tài li u IFM đ n gi n d hi u; Liên k t v i ch ng trình/t ch c có liên quan 79 CH NG TRÌNH H I TH O Ngày 14 tháng 11 n m 2000 7:30-8:30 Các đ i bi u n sáng/đ ng ký h i th o 8:30-9:30 Khai m c h i th o 9:30-10:00 Ngh gi i lao Báo cáo th o lu n Ph n I: T ng quan v tình hình du canh qu n lý đ t b hoá Vi t Nam Ch to : GS.TS Nguy n H u Ngh a; Th ký: ThS Nguy n V n S (Tr ng H Nông lâm Th c) 10:00-10:30 T ng quan v canh tác n ( HNNI Hà N i) ng r y Vi t Nam, TS Ph m Th H ng 10:30-11:00 Qu n lý đ t b hoá sau n ng r y Vi t Nam, TS Ph m Ti n D ng ( HNNI Hà N i) 11:00-11:30 T ng quan v sách qu n lý đ t sau n ng r y Vi t Nam, Nguy n Danh Nho (C c đ nh canh đ nh c vùng kinh t m i, B NN&PTNT) 11:30-11:50 Mơ hình t ng qt v du canh, GS Kjeld Ramussen ( H Copenhagen, an M ch) 11:50 - 12:10 ng ký th m quan hi n tr ng 12:10 - 13:30 n tr a Ph n II: Các nghiên c u tr ng h p v canh tác n ng r y qu n lý đ t b hoá Vi t Nam Ch to : GS.TS Nguy n Vi t Tùng; Th ký: TS Ph m Xuân Hoàn ( i h c Lâm nghi p) 13:30 – 14:00 Canh tác n ng r y qu n lý đ t b hoá sau n ng r y c a ng H’mông t i huy n K S n, t nh Ngh An - Ông: Mùa N Tu i Ch t ch UBND huy n K S n, Ngh An 14:00 – 14:20 Quan m c a ng Tịng 14:50 - 15:20 Tình hình canh tác n ng r y qu n lý đ t b hoá sau n t nh Yên Bái, S NN&PTNT Yên Bái 15:20 - 15:50 Canh tác n ng r y i nơng dân mi n núi Ngh An, Ơng V Ch ng ng r y Yên Bái, TS Ph m Xuân Hoàn ( H Lâm nghi p) 15:50 - 16:10 Ngh gi i lao 16:10 - 16:30 Quan m c a ng i Nông dân mi n núi t nh Hồ Bình, Ơng Xa V n Lan - dân t c Tày, B n Tát, B c-Hồ Bình 16:30 - 16:50 Quan m c a ng i Nơng dân mi n núi t nh Thái Ngun, Ơng Hồng V n Mùi, dân t c H’mơng, ng H - Thái Nguyên 80 16:50 - 17:20 Các k t qu nghiên c u v h th ng canh tác nông nghi p mi n núi c a Vi n KHKTNN Vi t Nam, ThS Hà ình Tu n (Vi n KHKTNN Vi t Nam) 17:20 - 17:30 Gi i thi u ho t đ ng ngày th m quan mơ hình canh tác b n v ng đ t d c khu v c thí nghi m lồi c i t o đ t t i huy n Ch n, ThS Hà ình Tu n (Vi n KHKTNN Vi t Nam) 18:00-20:00 Ban t ch c chiêu đãi đ i bi u Ngày 15 tháng 11 n m 2000: i th c t t i huy n Ch 6:30-7:00 7:00-8:30 8:30 - 11:30 n sáng Xu t phát t Nhà khách UBND t nh B c K n Th m quan n ng r y v i lồi đ t b hố t i b n Phi ng Li ng, xã Ng c Phái H 11:30-13:30 13:30-16:30 ng d n viên: ThS Hà ình Tu n n tr a t i Ch n Th m quan h th ng canh tác n ng r y tiên ti n v i loài đ t b hố t i b n Cn, xã Ng c Phái H 16:30 n ng d n viên: ThS Hà ình Tu n & KS ng H ng Th m Quay v khách s n Ngày 16 tháng 11 n m 2000 Th o lu n nhóm: 8:00 - 8:45 8:00-8:15 H ng d n th o lu n nhóm đ nh h c Viên & TS Chun Kok Lai Nhóm 1: Nghiên c u qu n lý đ t b hố Tr ng nhóm: TS Tr n ng t ng lai: TS Tr n Vi t Nam c Viên Nhóm 2: Khuy n nơng m r ng mơ hình đào t o Tr ng nhóm: ThS Nguy n V n S 10:45-11:00 Gi i lao 11:00-12:00 Gi i thi u k t qu th o lu n c a nhóm, TS Tr n 12:00-12:20 Báo cáo t ng k t h i th o nhi m v s p t i, TS Tr n 12:20-12:30 B m c h i th o, TS Lê Qu c Doanh/ TS Chun Kok Lai 12:30-13:30 13:30-14:00 n tr a Các đ i bi u r i khách s n 81 c Viên c Viên DANH SÁCH H tên Tu n Khiêm Ch c v C quan công tác Tr ng i h c Nông lâm Thái Nguyên Vi n khoa h c Lâm nghi p Tel: 04 8389434 Chi c c phát tri n Lâm nghi p – S NN&PTNT Cao B ng Tel: 026 853341; Fax: 026 852261 Phòng Khoa h c – Tr ng HNNI Hà n i Tel: 04 8276439 Phòng khoa h c - Vi n KHKTNN Vi t Nam Tel: 04 8584771; Fax: 04 8613937 Email: VASI@hn.vnn.vn Thôn Khe c n - ng H – Thái Nguyên Vi n Khoa h c K thu t Nông nghi p Vi t Nam Tel: 04 8615487; Fax: 04 8613937 Email: Quocdoanh@fpt.vn UBND t nh B c K n Tel: 0281 870156 inh Thanh Giang B ích H ng Cao Anh Long Tr ng phịng Hà ình Tu n Tr ng phịng Hồng V n Mùi Tr ng thơn Lê Qu c Doanh Vi n phó La Th Thính Phó ch t ch Liêu ình v ng Chánh V n Phịng Lý Trung Nhi Phó chánh v n phịng Mùa N Tu Ch t ch Nông Minh ng UBND t nh B c K n Tel: 0281 870156 Giám đ c Nơng Xn H u Phó phịng Nguy n Danh Nho Chuyên viên Nguy n H u Ngh a Vi n tr ng Nguy n Thanh Nga Nguy n V n Dung I BI U Gi ng Viên 82 UBND t nh B c K n Tel: 0281 870156 UBND huy n K S n – Ngh An S KH&CNMT t nh B c K n Tel: 0281 870570; Fax: 0281 870732 Phòng K thu t NN – S NN&PTNT t nh B cK n Tel: 0281 871184 C c đ nh canh đ nh c vùng kinh t m i Tel: 04 8438810; Fax: 04 8438790 Vi n Khoa h c K thu t Nông nghi p Vi t Nam Tel: 04 8615487; Fax: 04 8613937 Email: VASI@hn.vnn.vn Vi n dân t c h c Tel: 04 9784867; Fax: 04 9711435; Email: khongdienvdt@ac.vn Tr ng HNNI Hà n i Tel: 04 8765607; Fax: 04 8766642 Email: CARES@hn.vnn.vn Nguy n V n S Tr ng khoa Nguy n Vi t Tùng Hi u tr Ph m Th H ng Gi ng Viên Ph m Ti n D ng Gi ng Viên ng Ph m Xuân Hoàn T Long T Uy Phong Chuyên viên ngo i v Tr n Tr c Viên ng b mơn V a Chơng Tịng Nông dân Xa V n Lan Nông dân Các ch ng trình d án t ch c Qu c t Tr ng i h c Nông lâm Th c Tel: 08 8974562; Fax: 08 8960713 Email: Nvso.vnafe@fmail.vnn.vn Tr ng i h c Nông nghi p I Tel: 04 8276906 Tr ng HNNI Hà n i Tel: 04 8765607; Fax: 04 8766642 Email: CARES@hn.vnn.vn B môn Sinh thái nông nghi p - Tr ng HNNI Hà n i Tel: 04 8765607; Fax: 04 8766642 Email: CARES@hn.vnn.vn Tr ng i h c Lâm nghi p Xuân Mai Tel: 034 840437; Fax: 034 840063 Email: Fcv@netnam.org.vn Vi n dân t c h c Tel: 04 18328956; Email: khongdienvdt@ac.vn UBND t nh B c K n Tel: 0281 870156 B môn Sinh thái Nông nghi p tr ng HNNI Tel: 04 8765607; Fax: 04 8766642 Email: CARES@hn.vnn.vn Huy n K S n – Ngh An B n Tát – B c – Hồ Bình D án SAM - Ch n, B c K n Tel: 0281 882309; Email: Ciradca@netnam.org.vn Ch ng trình phát tri n nông thôn mi n núi Vi t nam – Thu i n Tel: 04 7331672; Fax: 04 7331672 Email: Anhhung@hn.vnn.vn ng H ng Th m Bùi Th Hùng ICRAF Tel: (63-49)5362925; Fax: (6349)5364521 Email: ChunKLai@cs.com Ch ng trình Lâm nghi p Vi t nam – Ph n lan Tel: 0281 871345; Fax: 0281 870525; Email: goran@hn.vnn.vn D án S d ng b o v lâm s n g Ba B Tel: 0281 876272; Fax: 0281 876362 Email: Ntfp_babe@hn.vnn.vn Chuk Kok Lai Goran Nilson Axberg Jasson moris C v n hi n tr ng 83 Vi n a lý - i h c Copenhagen an M ch Tel: 45 35 3225631; Fax: 45 35 322501 Email: Kr@geogr.ku.dk ICRAF Tel: (08822)720961; Fax: (08822)720964 Email: Kalinaw@cdo.philcom.ph D án PACR t i Ba B Tel: 0291 894017 D án SAM – Ch đ n, B c K n Tel: 0281 882309 Email: Plienhard@netnam.org.vn Ch ng trình Lâm nghi p Vi t nam – Ph n lan Tel/Fax: 0281 882241; Email: Tuulikki@hn.vnn.vn Kjeld Rasmussen Manuel Bertomeu Maurice Gallen Pascal Lienhard Th c s Tuulikki Parviainen 84 ... ng 2- 3n m H canh tác n R ng t nhiên Lúa - ngô - b ng r y Ngô 3-4 n m B hố 15 - 20 n m Mơ hình sau n m 1985 Phát đ t R ng tái sinh Lúa n ng (2 - n m) H canh tác n Ngô - n m ng r y Lúa - ngơ - b... ng 2- 4 n m R ng t nhiên H canh tác n ng r y S n -2 n m Lúa - s n - b hoá B hố 3-4 n m Mơ hình sau n m 1986 Phát đ t R ng t nhiên Lúa n ng 1-2 n m H canh tác n ng r y Lúa - s n - b hoá B hoá 3-4 n... 45 35 322 501 Email: Kr@geogr.ku.dk ICRAF Tel: (08 822 ) 720 961; Fax: (08 822 ) 720 964 Email: Kalinaw@cdo.philcom.ph D án PACR t i Ba B Tel: 029 1 894017 D án SAM – Ch đ n, B c K n Tel: 028 1 8 823 09 Email: