(TIỂU LUẬN) TIỂU LUẬN đề tài kế HOẠCH KINH DOANH và hạt CHIA hữu cơ

TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA KINH TẾ 🙠🙟🕮🙝🙢 MÔN HỌC: KẾ HOẠCH KINH DOANH TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH KINH DOANH GRANOLA VÀ HẠT CHIA HỮU CƠ GVHD: ThS Nguyễn Thị Hồng SVTH: Nhóm Mã học phần: BPLA420606 Lâm Thế Anh 19124220 Huỳnh Dƣơng Ngọc 19132072 Nguyễn Thị Thùy Oanh 19124296 Tạ Kiều Thanh Thảo 19132102 Phan Xuân Trƣờng 19124339 Nguyễn Thị Kim Yên 19124029 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2021 0 BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ STT NHIỆM VỤ NGƢỜI THỰC KẾT QUẢ HIỆN Lâm Thế Anh 90% Phan Xuân Trường 100% Sản phẩm Nguyễn Thị Thùy 100% Thị trường Oanh Thơng tin sở Bảng tóm lược Khái niệm kinh doanh Nguồn vốn cá nhân mục tiêu muốn đạt tới Chỉnh sửa văn Tổng hợp kiểm tra Kế hoạch tiếp thị bán hàng Nguyễn Thị Kim Yên 100% Tạ Kiều Thanh Thảo 100% Huỳnh Dương Ngọc 100% Tổ chức quản trị doanh nghiệp Chỉnh sửa văn Kế hoạch phát triển doanh nghiệp Ngân sách Chỉnh sửa văn Những yêu cầu tài Phụ Chỉnh sửa văn 0 ĐIỂM SỐ TIÊU CHÍ NỘI DUNG BỐ CỤC TRÌNH BÀY TỔNG ĐIỂM NHẬN XÉT KÝ TÊN ThS Nguyễn Thị Hồng 0 MỤC LỤC GIỚI THIỆU CHUNG NỘI DUNG Thông tin sở 2 Bảng tóm lược Khái niệm kinh doanh 3.1 Ý tưởng kinh doanh 3.2 Loại hình kinh doanh 3.3 Đối tượng khách hàng 3.4 Điểm khác biệt đối thủ cạnh tranh 4 Nguồn vốn cá nhân mục tiêu muốn đạt đến 4.1 Kinh tế 4.3 Điểm yếu quan hệ làm ăn 4.4 Nhiệm vụ kinh doanh .5 4.5 Viễn cảnh tương lai cho tầm cỡ doanh nghiệp 5 Sản phẩm HeLi Food 5.1 Sản phẩm doanh nghiệp 5.2 Những điểm khác sản phẩm HeLi Food so với đối thủ cạnh tranh 5.3 Tần suất mua sắm hay tuổi thọ sản phẩm 5.4 Tính tốn chi phí cho sản phẩm 5.5 Giá sản phẩm 5.8 Dự báo nguồn cung sản phẩm thị trường vòng tháng Thị trường 6.1 Mẫu khách hàng cá nhân tiêu biểu 6.2 Mẫu khách hàng kinh doanh tiêu biểu 6.3 Giới hạn địa lý 0 6.4 Số thực tế mẫu khách hàng 6.5 Mức tiêu thụ trung bình tiền mặt tính khách hàng 6.6 Các đối thủ cạnh tranh quan trọng 6.7 Các tham số cạnh tranh thị trường 6.8 Đánh giá khả thị trường cho công việc kinh doanh Kế hoạch tiếp thị bán hàng 7.1 Các hoạt động bán hàng 7.2 Chi phí tiếp thị hàng năm 10 7.3 Giá 10 7.4 Làm công tác quan hệ cộng đồng vào lúc khai trương 10 Tổ chức quản trị doanh nghiệp 10 8.1 Tên doanh nghiệp 10 8.2 Địa 10 8.3 Số điện thoại 10 8.4 Ngân hàng giao dịch 10 8.5 Chính sách kinh doanh 11 8.6 Quy trình cho cơng tác quản trị hành chính-kế tốn hàng ngày 11 Kế hoạch phát triển doanh nghiệp 11 9.1 Diện mạo doanh nghiệp năm đầu năm sau 11 9.2 Sản phẩm doanh nghiệp năm đầu năm sau 12 9.3 Lượng khách hàng doanh nghiệp năm đầu năm sau 12 9.4 Dự báo tình hình tài năm thứ năm thứ 13 9.5 Những mục tiêu khác cho doanh nghiệp .13 10 Ngân sách 14 10.1 Ngân sách thành lập 14 10.2 Ngân sách điều hành 14 11 Những yêu cầu tài 15 0 11.1 Nguồn vốn tối thiểu 15 11.2 Nguồn vốn tối thiểu để vận hành kinh doanh .15 11.3 Nguồn vốn tự có 15 11.4 Tổng nguồn vốn góp .16 11.5 Tổng số vốn cần gây: 16 11.6 Khả khai thác nguồn vốn kinh doanh 16 11.7 Tổng số vốn gây 16 PHỤ CHÚ .17 KẾT LUẬN 21 0 GIỚI THIỆU CHUNG Trên thị trường Việt Nam với phát triển cách lớn mạnh trang thương mại điện tử Granola hạt chia hữu bán tràn lan với nhiều loại mức giá khác chất lượng khơng đảm bảo, nguồn gốc xuất xứ khơng rõ ràng, điều mang lại nỗi lo s ợ khách hàng muốn mua sản phẩm Thấu hiểu nỗi lo nên nhóm định l ập kế hoạch kinh doanh Granola hạt chia hữu nhằm mang lại cho khách hàng sản phẩm chất lượng giá phù hợp Với xu phát triển sản phẩm hấp dẫn khách hàng với hương vị công dụng bảo vệ sức khỏe Do đó, nhà sản xuất cố gắng thực mục tiêu cách thêm thành phần pha tr ộn sản phẩm có sẵn Một s ản phẩm ngườ i ý quan tâm t ới đặc biệt giới trẻ Granola Ở nhiều quốc gia sản phẩm có từ lâu sử dụng ăn vặt bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe Tuy nhiên, sản phẩm thị trường Việt Nam Granola thức ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe thành phần chất chống oxy hóa có loại hạt, cung cấp chất dinh dưỡng cho thể, số đặc điểm bật khác như: phù hợp cho người ăn kiêng, giảm cân ăn chay, giàu vitamin chất khống cho thể,…Vì vậy, coi ăn dành cho bữa ăn nhanh đầy đủ chất dinh dưỡng 0 NỘI DUNG Thông tin sở Hộ kinh doanh cá thể thực phẩm HeLi Food thành lập vào nhóm sinh viên trường Đại học Sư phạm K Thuật Thành phố Hồ Chí Minh với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng thực phẩm có lợi cho sức khỏe - Chủ sở hữu: Lâm Thế Anh, Huỳnh Dương Ngọc, Nguyễn Thị Thùy Oanh, Tạ Kiều Thanh Thảo, Phan Xuân Trường, Nguyễn Thị Kim Yên - Địa liên lạc: Nguyễn Thị Thùy Oanh - V Văn Ngân, phường Linh Chiểu, TP Thủ Đức, TP.HCM - Số điện thoại: 931 93 - Email: heli.food.co@gmail.com - Ngày sinh: 1 - Trình độ học vấn: Đại học - chuyên ngành Quản lý công nghiệp - Nhiệm vụ công việc tại: Trưởng nhóm kinh doanh HeLi Food Co Bảng tóm lƣợc Hộ kinh doanh cá thể thực phẩm HeLi Food kinh doanh sản phẩm Granola hạt chia hữu Úc Công ty gồm thành viên với công việc cụ thể: - Lâm Thế Anh: Quản lý Fanpage - Huỳnh Dương Ngọc: Kế toán - Nguyễn Thị Thùy Oanh: Quản lý chung - Phan Xuân Trường: Giao hàng - Tạ Kiều Thanh Thảo: Tiếp thị truyền thong - Nguyễn Thị Kim Yên: Nhập hàng Sau tiến hành khảo sát đối tượng khách hàng mà HeLi Food hướng tới là: 0 - Các bạn sinh viên trường Đại học sư phạm K thuật Thành phố Hồ Chí Minh có thói quen ăn đồ ăn nhanh để tiết kiệm thời gian không đảm bảo đủ dinh dưỡng sức khỏe làm việc học tập - Người có độ tuổi trung niên mức thu nhập ổn định Họ người tất bận với cuồng quay sống ln tìm đến cho phương pháp bảo vệ sức khỏe tiết kiệm thời gian Cùng công sức tinh thần đam mê ý tưởng kinh doanh, nhóm sinh viên bán số lượng sản phẩm với: - Doanh thu tháng đầu tiên: 852.000 - Lợi nhuận tháng đầu tiên: -247.000 - Nhu cầu vốn: 4.910.000 Khái niệm kinh doanh 3.1 Ý tƣởng kinh doanh Trong vài năm trở lại đây, thu nhập mức sống người dân ngày gia tăng Cũng từ gia tăng đó, nhu cầu xã hội người dân thay đổi nhanh chóng Vì vậy, việc ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết Thấu hiểu mong muốn đó, nhóm chúng tơi lựa chọn kinh doanh sản phẩm “Ngũ cốc Granola” để phần mang lại cho khách hàng ăn tốt cho sức khỏe mang lại nguồn lượng tràn đầy cho ngày 3.2 Loại hình kinh doanh Có nhiều loại hình doanh nghiệp để tiến hành kinh doanh dịch vụ bán ngũ cốc Granola công ty Trách nhiệm hữu hạn, Doanh nghiệp tư nhân,…Nhưng chúng tơi định chọn mơ hình “ Hộ kinh doanh cá thể” với hình thức cửa hàng chuyên bán ngũ cốc Granola với tên gọi cửa hàng “ HeLi Food” Đây mơ hình phù hợp với điều kiện với lý sau: - Thủ tục đăng ký, thành lập đơn giản, dễ dàng - Vốn đầu tư bỏ không lớn, thu hồi vốn nhanh - Được nhiều ưu đãi nhà nước: điều kiện kinh doanh loại thuế 0 - Dễ dàng chuyển đổi sang hình thức doanh nghiệp khác cho phương án kinh doanh tương lai 3.3 Đối tƣợng khách hàng - Độ tuổi: khách hàng từ tuổi trở lên sử dụng sản phẩm ngũ cốc Granola - Thu nhập: với mong muốn mang lại bữa ăn lành mạnh, ăn sạch, đầy đủ chất dinh dưỡng nên giá phù hợp cho tất người với mức thu nhập - Khu vực sống: khu vực đông dân cư, nhiều trường đại học, giao thông thuận lợi - Hành vi tiêu dùng: người có sở thích ăn kiêng, ăn lành mạnh muốn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết 3.4 Điểm khác biệt đối thủ cạnh tranh Tiêu chí Heli Food Giá Rẻ Vừa Đắt Chất lượng Tốt Không đồng Không đồng Mẫu mã Chuyên sản phẩm Đa dạng Hạn chế Các cửa hàng online Các cửa hàng tạp hóa nên đảm bảo chất lượng Nguồn vốn cá nhân mục tiêu muốn đạt đến 4.1 Kinh tế Mỗi thành viên góp vốn với số tiền ban đầu đồng dùng để mua nguyên vật liệu chi trả khoản cần thiết cho q trình hoạt động kinh doanh 4.2 Bí làm sản phẩm Nhập hàng sỉ từ cửa hàng uy tín, chất lượng phân phối, bán lại cho khách hàng sử dụng sản phẩm 0 Giá bán ra: Gra nola (loại gram) có giá 000 đồng; Granola (loại giá có gram) Hạt chia hữu Úc (loại gram) có giá 75.000 đồng Giá thị trường: Granola (loại gram) có giá 000 đồng; Granola (loại gram) có giá 70.000 đồng Hạt chia hữu Úc (loại gram) có giá 95.000 đồng 5.6 STT Tên nhà thầu Sản phẩm Nhà thầu Điện thoại & địa Số lƣợng cung Giá 10 gói/ tháng 65.000 15 hủ tháng 110.000 Hạt chia Quán cà phê 0365614313 53/3 hữu Tỷ Chương Dương, Linh Chiểu, Thành Úc phố Thủ Đức Granola 0362674628 Tiệm tạp hóa Ngọc Linh 163 Đặng Văn Bi, Trường Thọ, Thành phố Thủ Đức 5.7 Lọai hình phân phối sản phẩm: Phân phối sỉ lẻ 5.8 Dự báo nguồn cung sản phẩm thị trƣờng vòng tháng STT Sản phẩm Giá bán Doanh thu 20 60.000 1.200.000 40 120.000 4.800.000 Số lượng cung ứng Granola (loại gram) Granola 0 (loại gram) Hạt chia hữu 30 75.000 2.250.000 Úc (loại gram) Thị trƣờng 6.1 Mẫu khách hàng cá nhân tiêu biểu Đối tượng khách hàng mà HeLi Food hướng tới thường nữ giới độ tuổi từ tuổi, sinh viên, dân văn phòng, nội trợ, người ăn kiêng, ăn chay, người có lối sống lành mạnh 6.2 Mẫu khách hàng kinh doanh tiêu biểu Học sinh, sinh viên dân văn phịng nữ có độ tuổi từ - tuổi mua với số lượng 6.3 Giới hạn địa lý HeLi Food với mong muốn lan tỏa thông điệp sống khỏe đến tất người đất nước Việt Nam nên HeLi Food nhắm đến thị trường nội địa 6.4 Số thực tế mẫu khách hàng Khoảng % khách hàng mua sản phẩm số khách hàng tiềm khảo sát 6.5 Mức tiêu thụ trung bình tiền mặt tính khách hàng: đồng tháng 6.6 Các đối thủ cạnh tranh quan trọng Hạt chia hữu Xuân An, Granola Frugra, Ngũ Cốc Ăn Kiêng Granola Trái Cây Fruitty Berry, trang bán hàng online Tiki, Lazada, Sopee, … 6.7 Các tham số cạnh tranh thị trƣờng 0 HeLi Food thành lập nên chịu áp lực cạnh tranh từ đối thủ có mặt lâu chất lượng sản phẩm giá 6.8 Đánh giá khả thị trƣờng cho công việc kinh doanh HeLi Food gặp khó khăn việc chinh phục khách hàng thành lập, dẫn đến khách hàng chưa có niềm tin cho sản phẩm Kế hoạch tiếp thị bán hàng 7.1 Các hoạt động bán hàng Chúng tơi có kênh bán hàng online offline s ản phẩm có hạn sử dụng lâu không bị hư hao  Kênh bán hàng online Chủ yếu tập trung bán Fanpage, nhóm xây dựng Fanpage với tên “HeLi Food”, logo mang màu sắc chủ đạo xanh thể trẻ trung, động người trẻ Chúng lên kế hoạch để thiết kế banner, poster quảng cáo nhìn bắt mắt thu hút khách hàng ghé qua Bên cạnh đó, chúng tơi tìm hiểu tổng hợp lại lợi ích dùng sản phẩm Granola nhằm giúp khách hàng cảm thấy an tâm, nâng cao sức khoẻ cho người sử dụng sản phẩm Ngoài ra, với đăng chúng tơi đề kêu gọi bạn bè, người thân like, share thương hiệu nhóm người biết đến nhiều  Kênh bán hàng offline Đối với kênh bán hàng offline chúng tơi thực khn viên trường, tầng hầm tồ nhà trung tâm trường Đại học Sư phạm K thuật Thành phố Hồ Chí Minh Bên cạnh đó, nhóm in tờ rơi quảng cáo để phát cho bạn sinh viên nhằm giới thiệu tư vấn sản phẩm Trong tờ rơi có cụ thể logo, slogan, fanpage số điện thoại để bạn đặt hàng Dự định tháng tới, nhóm mở rộng địa điểm bán khuôn viên trường Đại học Ngân hàng, kí túc xá D1, D trường Sư phạm Kĩ thuật 0 Ngoài ra, thứ hàng tuần nhóm đem sản phẩm lên bán trực tiếp lớp Kế hoạch kinh doanh 7.2 Chi phí tiếp thị hàng năm Chi phí nhỏ, chúng tơi chủ yếu quảng cáo qua kênh mạng xã hội như: Facebook cá nhân, Fanpage nên tiết kiệm khoảng lớn 7.3 Giá Giá mang nhiều ý nghĩa thị trường, vừa chi phí khách hàng phải bỏ để sở hữu sản phẩm, vừa thể giá trị sản phẩm mắt khách hàng Giá giữ mức tương đương so với sản phẩm khác thị trường, nhiên mang lại lợi nhuận cho từ -30% sản phẩm Áp dụng chương trình khuyến có dịp lễ lớn năm hay chương trình giảm giá khách hàng mua hàng với số lượng lớn, cụ thể: - Chương trình – Giảm giá % hoá đơn vào ngày khai trương ( ) - Chương trình – Giảm giá vào ngày lễ lớn -1 5, Tết dương lịch, Giỗ tổ Hùng Vương Nếu khách hàng mua sản phẩm giảm 5%, mua sản phẩm giảm % từ sản phẩm trở lên giảm % 7.4 Làm công tác quan hệ cộng đồng vào lúc khai trƣơng Chúng tổ chức cho khách hàng dùng thử sản phẩm lấy ý kiến nhận xét nhằm giúp chúng tơi cải thiện sản phẩm q trình hoạt động, cách dùng để quảng cáo thương hiệu Tổ chức quản trị doanh nghiệp 8.1 Tên doanh nghiệp Hộ kinh doanh cá thể thực phẩm HeLi Food 8.2 Địa chỉ: V Văn Ngân, Phường Bình Thọ, Thành phố Thủ Đức 8.3 Số điện thoại: 0931480934 8.4 Ngân hàng giao dịch: Ngân hàng BIDV, chi nhánh Đơng Sài Gịn 10 0 8.5 Chính sách kinh doanh - Chính sách giá: Giá niêm yết sẵn sản phẩm - Chính sách chiết khấu phần trăm: Khách hàng giảm giá mua với số lượng lớn (trên sản phẩm đơn hàng) - Phương thức toán: Tiền mặt, Momo, Thẻ ngân hàng, Airpay - Dịch vụ cho sản phẩm: Sản phẩm đổi trả miễn phí vịng ngày lỗi phía nhà cung cấp - Chính sách nhân sự: gồm có thành viên, thành viên đảm nhận vai trò định việc hình thành phát triển thương hiệu, tất thành viên viên nhiệt huyết chun nghiệp với vị trí đảm nhiệm Nhóm ln cố gắng xây dựng hình ảnh theo triết lý kinh doanh mà nhóm đặt thành lập Nhóm nhận thấy bán hàng thông qua Fanpage cách tốt để dễ dàng quảng bá sản phẩm phản hồi lại thắc mắc khách hàng cách nhanh chóng Khi khách hàng có nhu cầu mua hay có thắc mắc gửi tin nhắn Fanpage HeLi Food, nhân viên đảm nhận việc chăm sóc khách hàng, trả lời thắc mắc Nếu khách hàng có nhu cầu mua, nhân viên s ẽ tư vấn tiến hành lên đơn, chuyển sang khâu đóng gói cuối giao tận tay cho khách hàng 8.6 Quy trình cho cơng tác quản trị hành chính-kế tốn hàng ngày Trong năm đầu tiên, phân bổ nhân viên để phụ trách cơng việc hành ngày Đặt hàng: Chúng xếp nhân viên trực điện thoại theo d i đơn hàng Fanpage để sẵn sàng tư vấn chốt cho khách hàng Kế hoạch phát triển doanh nghiệp 9.1 Diện mạo doanh nghiệp năm đầu năm sau Trong năm đầu tiên, HeLi Food dự kiến thành lập hộ kinh doanh cá thể từ thành viên (ban đầu) lên 10 thành viên 11 0 Trong năm tiếp theo, HeLi Food dự kiến thuê riêng nhà máy chuyên chế biến, đóng gói sản phẩm công ty mở rộng thêm chi nhánh đảm nhận việc phân phối sản phẩm quận Bình Thạnh quận 3, trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh Đội ngũ nhân viên tương đương người nam nữ Trong năm đầu, liên tục xây dựng thương hiệu phân phối sỉ cho đại lý tỉnh, thành phố Năm thứ 4, HeLi Food lên kế hoạch hợp tác kinh doanh với siêu thị lớn nhỏ tồn quốc Coopmart, Vinmart, Bách Hóa Xanh… Tận dụng vị trí thuận lợi dự án độc đáo, liên tục tạo giá tr ị mang tầm cao để nâng cao thương hiệu, mở rộng quy mô nhà máy, chi nhánh trải dài khắp Việt Nam 9.2 Sản phẩm doanh nghiệp năm đầu năm sau Sản phẩm HeLi Food năm đầu bao gồm sản phẩm chính: Granola 500 gram (giá:120.000 đồng), Granola 200 gram (giá:60.000 đồng) hạt chia hữu 500 gram (giá:75.000 đồng) Trong năm tiếp theo, HeLi Food tập trung vào đội ngũ nghiên cứu để cải tiến sản phẩm chất lượng sản phẩm đa dạng phù hợp Bên cạnh đó, chúng tơi trọng đẩy mạnh chiến lược marketing đặc biệt xây dựng hình ảnh thương hiệu “Ngon - Sạch - Khỏe” mắt người tiêu dùng 9.3 Lƣợng khách hàng doanh nghiệp năm đầu năm sau Trong năm đầu, HeLi Food tập trung tiếp cận vào nhóm khách hàng giới trẻ, cụ thể nhóm nữ học sinh, sinh viên nữ văn phòng khu vực Thành phố Thủ Đức, khu vực lân cận khác, ước lượng tầm 300 khách hàng Trong năm tiếp theo, HeLi Food phát triển sản phẩm phù hợp với đối tượng từ tuổi trở lên nam hay nữ, có nhu cầu sử dụng thực phẩm nhanh, ngon miệng, mang lại khỏe đẹp theo thời gian, ước lượng khách hàng lên tới người 12 0 9.4 Dự báo tình hình tài năm thứ năm thứ Vào năm thứ 4, sản phẩm “lên kệ” siêu thị toàn quốc, đối tượng khách hàng tiếp cận nhiều dẫn đến việc doanh thu tăng vượt trội gấp lần Đơn vị: đồng Năm thứ Mỗi Năm thứ Số Doanh thu Lợi nhuận Số Doanh lƣợng dự kiến dự kiến dự kiến dự kiến 300.000.000 45.000.000 3.600.000.000 540.000.000 lƣợng sản sản phẩm phẩm bán bán 1.000 100.000.000 15.000.000 3.000 12.000 1.200.000.000 180.000.000 36.000 thu Lợi nhuận tháng Cả năm 9.5 Những mục tiêu khác cho doanh nghiệp Đầu tiên tập trung nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm HeLi Food để độ nhận diện sản phẩm nhân rộng rãi thị trường nước quốc tế Bên cạnh nâng cao chất lượng sản phẩm đa dạng hóa loại sản phẩm chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng để phù hợp với giá trị thương hiệu Khi thương hiệu chất lượng sản phẩm nâng cao việc mở rộng thị phần cơng ty điều tất yếu Gia tăng số lượng chi nhánh nhằm hướng đến mục tiêu trở thành doanh nghiệp chuyên kinh doanh sản phẩm chăm sóc sức khỏe Cuối nâng cao đội ngũ lực lượng nội Tăng cường thời gian chương trình đào tạo kiến thức, kĩ làm việc nhân viên mà đặc biệt kĩ làm việc 13 0 nhóm Hơn trọng phát triển khả lãnh đạo kiến thức chuyên môn cho chủ sở hữu ban lãnh đạo 10 Ngân sách 10.1 Ngân sách thành lập Ngân Sách Thành Lập Mua sắm trƣớc khởi đầu kinh doanh Các nguyên liệu thô/ hay bán thành phẩm 789.000 Bao bì (hủ đựng, logo dán lên sản phẩm, túi đựng, ) 200.000 Công việc tiếp thị Thiết kế banner, đăng bài, tương tác khách hàng MXH 100.000 Chương trình dùng mẫu thử, poster quảng bá, 150.000 Chi phí phát sinh q trình quảng bá khai trương 20.000 Tổng chi phí 1.259.000 10.2 Ngân sách điều hành Ngân Sách Điều Hành Tháng Tháng Doanh số granola (500 gram) 384.000 1.632.000 2.016.000 Doanh số granola (200 gram) 288.000 840.000 1.128.000 Doanh số hạt chia hữu 180.000 495.000 675.000 Tổng cộng 852.000 2.967.000 3.819.000 Nguyên vật liệu – nguyên vật liệu thô, thành phẩm 789.000 2.395.000 3.184.000 Thời gian từ ngày đến ngày 31/05/2021 Tổng cộng Doanh số / Doanh thu Các biến phí / hàng hóa đƣợc sử dụng bạn sử dụng để sản xuất hay bán Chi phí vận chuyển – chi phí liên quan đến 10.000 14 0 35.000 45.000 việc vận chuyển nguyên vật liệu thơ thành phẩm Các biến phí / hàng hóa đƣợc sử dụng 799.000 Lợi nhuận rịng:Doanh số / Doanh thu - Các 53.000 2.430.000 3.229.000 537.000 590.000 biến phí Chi phí cố định Lương – cho nhân viên văn phòng cửa hàng 50.000 100.000 150.000 Chi phí làm tiếp thị, quảng cáo 250.000 20.000 270.000 Tổng chi phí cố định 300.000 120.000 420.000 417.000 170.000 Lợi nhuận (Lợi nhuận rịng - Chi phí cố định - -247.000 Lãi suất Khấu hao) 11 Những yêu cầu tài LẬP QUỸ GÂY VỐN Sau xem xét thực trạng kinh doanh, nhóm phân tích lập qu gây vốn sau: 11.1 Nguồn vốn tối thiểu Dựa vào Ngân sách thành lập, chi phí thành lập doanh nghiệp đồng Dựa vào Ngân sách điều hành, tổng chi phí hoạt động tháng đầu 3.65 đồng Cụ thể: Tháng : 1.1 đồng tiền mặt Tháng 5: 55 đồng tiền mặt 11.2 Nguồn vốn tối thiểu để vận hành kinh doanh: 91 đồng 11.3 Nguồn vốn tự có Nguồn vốn tự có huy động theo vốn góp thành viên nhóm kinh doanh Căn vào khả tài thành viên, nhóm định mức tiền góp vốn ban đầu thành viên đồng người 15 0 11.4 Tổng nguồn vốn góp: đồng 11.5 Tổng số vốn cần gây: Kết hợp nguồn vốn tối thiểu cần có nguồn vốn góp tự có mức vốn cần gây 3.71 đồng 11.6 Khả khai thác nguồn vốn kinh doanh Vì thành viên nhóm sinh viên nên khả tài có hạn Chính mà nhóm khai thác nguồn vốn cần gây từ gia đình Các thành viên nhóm nhận hỗ trợ vốn vay không lãi suất từ gia đình thành viên với mức tiền 65 thành viên 3.9 đồng người Số tiền vay từ gia đình đồng 11.7 Tổng số vốn gây đƣợc: 3.900.000 đồng 16 0 PHỤ CHÚ Logo Heli Food Sản phẩm Heli Food Banner khai trương Heli Food 17 0 Thực đơn HeLi Food Biểu đồ thống kê giới tính người tham gia khảo sát Biểu đồ thống kê nghề nghiệp người tham gia khảo sát 18 0 Fanpage Heli Food Tin nhắn phản hồi khách hàng Hình ảnh bán hàng thực tế vào ngày 24/04/2021 mua Granola 19 0 Phản hồi bạn Thảo My sản phẩm Granola hạt chia hữu Link video: https://drive.google.com/file/d/1ij1nR5q_HZhEdPZHxOXprDAjmfvOjBkA/view?f%E2%8 0%A6&fbclid=IwAR1r4QSafzQmxkIP-anJ7ZtG89hXq_jldjF3lOwZv9T0jk83t6ePXVS4kY Phản hồi bạn Hoành Long sản phẩm Granola Link video: https://drive.google.com/file/d/1JVhtvao9jmyOOsjqt4yGvxWPLLYNgQpW/view?fbclid =IwAR3wPDalOh_iea-fV1UpZ06uvqScpDKfC_dW2aDfht91PmvjFWiiKQf3Usg 20 0 KẾT LUẬN Ngày nhu cầu việc ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng tăng lên theo phát triển không ngừng đời sống xã hội Kế hoạch kinh doanh HeLi Food chuyên cung ứng Granola, hạt chia hữu phù hợ p với điều kiện thực tế Điều quan trọng mà HeLi Food hướng tới đưa Granola đến với người theo triết lý mà HeLi Food đặt là: “Khiến khách hàng hài lòng từ chất lượng tới cách thức phục vụ” Chúng tin tưởng vào tiềm mà sản phẩm mang lại tin vào thành công HeLi Food tương lai gần 21 0 ... - Nhiệm vụ công việc tại: Trưởng nhóm kinh doanh HeLi Food Co Bảng tóm lƣợc Hộ kinh doanh cá thể thực phẩm HeLi Food kinh doanh sản phẩm Granola hạt chia hữu Úc Công ty gồm thành viên với công... 0 KẾT LUẬN Ngày nhu cầu việc ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng tăng lên theo phát triển không ngừng đời sống xã hội Kế hoạch kinh doanh HeLi Food chuyên cung ứng Granola, hạt chia hữu. .. 10 8.5 Chính sách kinh doanh 11 8.6 Quy trình cho cơng tác quản trị hành chính -kế tốn hàng ngày 11 Kế hoạch phát triển doanh nghiệp 11 9.1 Diện mạo doanh nghiệp năm đầu