GIỚI THIỆU
V ấn đề nghiên cứu
Việt Nam, với nền nông nghiệp lâu đời, sở hữu tiềm năng lớn trong sản xuất nông sản Trong đó, cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, đứng thứ hai về kim ngạch, chỉ sau gạo.
Chính vì thế ngành cà phê đã có một vai trò rất lớn trong nền kinh tế quốc dân
Theo mô hình cơ bản trong lý thuyết thương mại quốc tế của Heckscher-Ohlin (Mai
Theo lý thuyết lợi thế so sánh của Ricardo (Ngọc Cường, 2006), các quốc gia sẽ có lợi thế trong sản xuất và xuất khẩu sản phẩm mà họ có nguồn lực dồi dào Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, nông lâm thủy sản Việt Nam, đặc biệt là cà phê, vẫn giữ được sức cạnh tranh cao trên thị trường toàn cầu nhờ vào những lợi thế so sánh riêng biệt của mình.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã tăng trưởng mạnh mẽ trong giai đoạn 2009-2012 với tốc độ trung bình khoảng 17,7% mỗi năm, cho thấy sự ưa chuộng ngày càng cao từ các thị trường nhập khẩu Giá trị xuất khẩu cà phê đã tăng từ 1,9 tỷ USD năm 2007 lên 3,6 tỷ USD vào năm 2013, khẳng định vị trí quan trọng của nông sản này trong nguồn thu ngoại tệ của đất nước Hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn tạo công ăn việc làm và nâng cao đời sống cho nông dân, đồng thời thúc đẩy sản xuất trong nước Cà phê được coi là một trong những mũi nhọn chủ lực trong phát triển kinh tế Việt Nam, đặc biệt trong tổng kim ngạch xuất nhập khẩu và GDP Ngành cà phê còn góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy sự phát triển của nhiều ngành liên quan như nghiên cứu giống, thủy lợi, giao thông và chế tạo máy móc, từ đó đẩy nhanh tiến trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp nông thôn Tuy nhiên, xuất khẩu nông sản gần đây gặp phải sự không ổn định trong tốc độ phát triển.
Việt Nam gia nhập WTO năm 2007 và trải qua khủng hoảng kinh tế vào năm 2008, đã ảnh hưởng lớn đến kim ngạch xuất khẩu hàng hóa, đặc biệt là cà phê Mặc dù có cơ hội phát huy lợi thế so sánh và mở rộng thị trường, Việt Nam đang đối mặt với nhiều khó khăn do cạnh tranh quốc tế khốc liệt và thiếu hụt về trình độ sản xuất, chủng loại hàng hóa cũng như kinh nghiệm trong thương mại quốc tế Giá cà phê xuất khẩu vẫn phụ thuộc nhiều vào thị trường thế giới, với chủ yếu là cà phê Robusta và chất lượng chưa cao Do đó, việc thúc đẩy xuất khẩu, đặc biệt là cà phê, trở thành vấn đề cấp thiết Để nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp trong nước và tận dụng cơ hội, cần xác định rõ các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê.
Tác giả đã chọn nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013, nhằm đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong lĩnh vực này.
M ục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu này nhằm xác định các yếu tố tác động đến hoạt động xuất khẩu cà phê tại Việt Nam, từ đó đề xuất những giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu cà phê hiệu quả hơn theo mô hình đã được lựa chọn.
Mục tiêu nghiên cứu là phân tích ảnh hưởng của các yếu tố cung, cầu cùng với các yếu tố hấp dẫn và cản trở đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong mối quan hệ thương mại với 115 quốc gia trong giai đoạn 2003-2013, dựa trên mô hình hấp dẫn trong thương mại.
Câu hỏi nghiên cứu : Yếu tố nào tác động đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013?
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Luận văn này tập trung nghiên cứu hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam, phân tích các đối tác chính và các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động này trong khoảng thời gian nghiên cứu Mặt hàng cà phê được xem xét bao gồm các loại cà phê mang mã HS 2 chữ số, cụ thể là cà phê chưa rang, chưa tách cafein; cà phê chưa rang, đã tách cafein; cà phê đã rang, chưa tách cafein; và cà phê đã rang, đã tách cafein.
Luận văn nghiên cứu 115 quốc gia lớn nhất nhập khẩu cà phê từ Việt Nam, phân tích các yếu tố cung cầu cũng như những yếu tố hấp dẫn và cản trở đối với hoạt động thương mại cà phê giữa Việt Nam và các nước này.
+Về mặt thời gian : Nghiên cứu trong giai đoạn 11 năm, từ 2003 đến 2013.
D ữ liệu và phương pháp
Luận văn áp dụng các phương pháp thống kê mô tả và phân tích định lượng, sử dụng thông tin và số liệu thứ cấp được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau.
Phương pháp thống kê trong luận văn sử dụng dữ liệu được tổng hợp từ nhiều nguồn uy tín, bao gồm Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Tổng cục Thống kê, Ngân hàng Thế giới và Tổ chức Tiền tệ Quốc tế.
- Phương pháp phân tích định lượng: Luận văn sử dụng kỹ thuật phân tích dữ liệu bảng từ năm 2003 đến năm 2013.
C ấu trúc luận văn
Cấu trúc luận văn gồm 5 chương:
Chương 1: Giới thiệu Chương 2: Tổng quan lý thuyết và các nghiên cứu có liên quan Chương 3: Trình bày các phương pháp nghiên cứu được sử dụng Chương 4: Tổng quan thực trạng hoạt động xuất khẩu cà phê trong th ời gian qua tại Việt Nam và kết quả nghiên cứu thực nghiệm Chương 5 : Kết luận và hàm ý chính sách
Chương 1 đã trình bày tổng quan về đề tài nghiên cứu, bao gồm mục tiêu, đối tượng, phạm vi và phương pháp nghiên cứu Bố cục của nghiên cứu được chia thành 5 chương.
TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VÀ NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN
T ổng quan lý thuyết
2.1.1Khái ni ệm xuất khẩu
Theo Điều 28, mục 1, chương 2 của Luật Thương mại Việt Nam 2005, xuất khẩu hàng hóa được định nghĩa là việc đưa hàng hóa ra khỏi lãnh thổ Việt Nam hoặc vào khu vực đặc biệt trên lãnh thổ Việt Nam, nơi được xem như khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật.
Xuất khẩu là hoạt động quan trọng trong ngoại thương, đã tồn tại từ lâu và ngày càng phát triển mạnh mẽ Ban đầu, xuất khẩu chỉ đơn thuần là việc trao đổi hàng hóa giữa các quốc gia, nhưng hiện nay đã đa dạng hóa dưới nhiều hình thức Mục đích của xuất khẩu là bán hàng hóa và dịch vụ ra nước ngoài để thu ngoại tệ, tăng nguồn thu cho ngân sách nhà nước, phát triển sản xuất kinh doanh, khai thác tiềm năng đất nước và nâng cao đời sống người dân.
Xuất khẩu là một khâu quan trọng trong quá trình tái sản xuất xã hội và có những chức năng chủ yếu như:
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo vốn cho đầu tư trong nước, chuyển hóa giá trị sử dụng và thay đổi cơ cấu giá trị sử dụng của tổng sản phẩm xã hội Điều này không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn tạo ra nguồn thu ngoại tệ, từ đó hỗ trợ cho nhập khẩu qua việc cung cấp vốn và kỹ thuật, nâng cao khả năng sản xuất và năng lực cạnh tranh của quốc gia.
Xuất khẩu đóng vai trò quan trọng trong việc lưu thông hàng hóa từ trong nước ra quốc tế, giúp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Hoạt động này không chỉ tạo ra nguồn vốn để nhập khẩu các vật phẩm tiêu dùng thiết yếu mà còn đáp ứng đa dạng nhu cầu tiêu dùng của người dân.
Nhờ vậy có thể nâng cao đời sống cho toàn xã hội
+Nâng cao hiệu quả kinh doanh, thúc đẩy quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước
Đóng góp vào việc giải quyết các vấn đề kinh tế-xã hội của đất nước như vốn, việc làm và sử dụng tài nguyên hiệu quả là rất quan trọng Đồng thời, cần đảm bảo sự thống nhất giữa nền kinh tế và chính trị trong hoạt động xuất khẩu để thúc đẩy phát triển bền vững.
2.1.2Lý thuy ết thương mại quốc tế - trường phái trọng thương
Trường phái trọng thương, được quảng bá và áp dụng ở châu Âu từ giữa thế kỷ XV và phát triển mạnh mẽ vào thế kỷ XVI-XVII, được coi là lý thuyết thương mại đầu tiên của thời kỳ tiền tư bản Lý thuyết này nhanh chóng trở thành cơ sở lý luận cho chính sách thương mại của nhiều quốc gia châu Âu như Anh, Pháp, Đức, và Hà Lan trong hơn 300 năm Các nhà kinh tế tiêu biểu của trường phái này, trong đó nổi bật nhất là Thomas Mun, đã có ảnh hưởng lớn đến sự hình thành và phát triển của kinh tế châu Âu thời bấy giờ.
1641) người Anh, Antoine Montecheretien (1575-1629), Jean Bastiste Colbert
Từ thế kỷ 17 đến 18, các nhà kinh tế Pháp cho rằng sứ mệnh của quốc gia là làm giàu thông qua tích lũy tiền tệ, vì vậy họ tập trung vào việc xây dựng chính sách kinh tế nhằm tăng khối lượng tiền tệ Để gia tăng vàng bạc, ngoài việc khai thác mỏ, việc đẩy mạnh ngoại thương được coi là giải pháp tối ưu Nhà nước cần can thiệp vào thương mại quốc tế để đạt được xuất siêu, từ đó gia tăng mức độ giàu có cho quốc gia Điều này yêu cầu hạn chế nhập khẩu qua thuế quan cao và áp dụng hạn ngạch, trong khi xuất khẩu được hưởng chính sách ưu đãi Chủ nghĩa trọng thương ủng hộ sự can thiệp của chính phủ để đạt được thặng dư trong cán cân thương mại, với mục tiêu tối đa hóa xuất khẩu và tối thiểu hóa nhập khẩu Mặc dù có ảnh hưởng sâu sắc đến phát triển kinh tế và quan hệ quốc tế trong nhiều thế kỷ, lý thuyết trọng thương sau đó đã bị chỉ trích nặng nề.
Vào năm 1752, nhà kinh tế học người Anh Hun đã chỉ ra rằng chính sách thương mại theo lý thuyết trọng thương sẽ dẫn đến lạm phát và làm suy giảm cạnh tranh trên thị trường quốc tế, đồng thời mục tiêu thặng dư thương mại là không khả thi khi tất cả các nước cùng theo đuổi Chủ nghĩa trọng thương coi thương mại như một trò chơi có tổng bằng không, tức là lợi ích của nước này chỉ đạt được thông qua thiệt hại của nước khác Tuy nhiên, Adam Smith và David Ricardo đã khẳng định rằng thương mại thực chất là một trò chơi có tổng lợi ích dương, mang lại lợi ích cho tất cả các quốc gia Năm 1776, Adam Smith tiếp tục chỉ ra sai lầm của chủ nghĩa trọng thương khi coi thương mại quốc tế theo quan hệ “được mất”, cho rằng sự giàu có của một quốc gia không chỉ dựa vào sự mất mát của quốc gia khác Từ giữa thế kỷ 18, do những hạn chế của lý thuyết trọng thương, học thuyết này không còn chiếm ưu thế trong thực tiễn thương mại toàn cầu, mặc dù vẫn giữ được giá trị lý thuyết nhất định.
2.1.3Lý thuy ết lợi thế tuyệt đối của Adam Smith Đến giữa thế kỷ XVIII, Adam Smith đã đưa ra quan điểm mới về thương mại quốc tế tích cực hơn so với phái Trọng Thương trước đó(Trần Văn Hiếu,
Adam Smith khẳng định vai trò quan trọng của cá nhân và hệ thống kinh tế tư doanh, cho rằng chỉ có cá nhân mới có khả năng thẩm định hành vi của mình, và lợi ích cá nhân không mâu thuẫn mà hòa nhập theo trật tự tự nhiên Ông cho rằng chính quyền không cần can thiệp vào hoạt động của cá nhân và doanh nghiệp, mà nên để họ tự do hoạt động Dựa trên giả định về lợi thế tuyệt đối, Smith cho rằng quốc gia xuất khẩu sản phẩm có lợi thế sẽ thu được lợi ích từ hoạt động ngoại thương Ông nhấn mạnh rằng các quốc gia nên chuyên môn hóa vào sản xuất những sản phẩm mà họ có lợi thế so sánh, và trao đổi hàng hóa với nhau Lập luận của ông cho rằng một quốc gia không nên tự sản xuất hàng hóa mà có thể mua từ quốc gia khác với chi phí thấp hơn, và qua việc chuyên môn hóa, cả hai quốc gia sẽ thu được lợi ích từ thương mại quốc tế Tuy nhiên, lý thuyết lợi thế tuyệt đối của Smith không giải thích được tình huống nếu một quốc gia có lợi thế tuyệt đối ở hầu hết sản phẩm, trong khi quốc gia khác không có lợi thế ở bất kỳ sản phẩm nào, liệu mậu dịch quốc tế có xảy ra hay không.
2.1.4 Lý thuyết lợi thế so sánh của David Ricardo
David Ricardo đã phát triển lý thuyết của Adam Smith bằng cách nghiên cứu tác động của lợi thế tuyệt đối trong sản xuất Theo Smith, một quốc gia có lợi thế tuyệt đối sẽ không hưởng lợi từ thương mại quốc tế Tuy nhiên, trong tác phẩm "Nguyên lý của Kinh tế chính trị và thuế khoá" năm 1817, Ricardo đã giới thiệu khái niệm lợi thế so sánh, tức là khả năng sản xuất một sản phẩm với chi phí thấp hơn so với các sản phẩm khác.
Quy luật lợi thế so sánh của Ricardo chỉ ra rằng mỗi quốc gia nên chuyên môn hóa trong sản xuất và xuất khẩu những sản phẩm mà họ có lợi thế so sánh, đồng thời nhập khẩu những sản phẩm mà họ không có lợi thế Dựa trên lý thuyết lợi thế tuyệt đối của Adam Smith, Ricardo nhấn mạnh rằng ngay cả những quốc gia có lợi thế tuyệt đối kém hơn vẫn có thể hưởng lợi từ thương mại quốc tế Mỗi quốc gia có một lợi thế so sánh nhất định trong sản xuất một số sản phẩm, và nhờ vào việc chuyên môn hóa, tổng sản lượng toàn cầu sẽ tăng lên, mang lại lợi ích cho tất cả các nước Lợi thế so sánh là nền tảng cho thương mại quốc tế và phân công lao động, giúp mở rộng khả năng tiêu dùng của mỗi quốc gia thông qua việc trao đổi hàng hóa với các nước khác.
Lợi thế so sánh là yếu tố thiết yếu cho lợi ích thương mại quốc tế, cho thấy rằng sản lượng toàn cầu sẽ tăng đáng kể trong điều kiện thương mại tự do không bị hạn chế Lý thuyết của Ricardo chỉ ra rằng người tiêu dùng ở mọi quốc gia sẽ có cơ hội tiêu dùng nhiều hơn nếu không có rào cản thương mại, ngay cả khi không có lợi thế tuyệt đối trong sản xuất Khác với lý thuyết lợi thế tuyệt đối, lý thuyết lợi thế so sánh khẳng định rằng thương mại mang lại lợi ích kinh tế cho tất cả các quốc gia tham gia Do đó, lý thuyết này đã trở thành nền tảng vững chắc cho việc khuyến khích tự do hóa thương mại và vẫn giữ vai trò quan trọng trong các lập luận ủng hộ thương mại tự do ngày nay.
2.1.5 Mô hình Hecksher-Ohin Để khắc phục những hạn chế trong mô hình Ricardo hai nhà kinh tế học người
Mô hình Heckcher-Ohlin của Thụy Điển giải thích nguồn gốc của thương mại dựa trên sự khác biệt về tỷ lệ các yếu tố sản xuất (Trần Văn Hiếu, 2006).
Theo Heckcher và Ohlin, thương mại quốc tế không chỉ dựa vào sự khác biệt về năng suất lao động mà còn phụ thuộc vào sự khác biệt về nguồn lực giữa các quốc gia Họ chỉ ra rằng, Canada xuất khẩu sản phẩm lâm nghiệp sang Mỹ không phải chỉ vì năng suất lao động của công nhân lâm nghiệp Canada cao hơn mà chủ yếu do Canada có mật độ dân số thấp và diện tích rừng lớn hơn trên mỗi đầu người.
Các nghiên c ứu liên quan
Nghiên cứu của Thai Tri Do (2006) đã phân tích mối quan hệ thương mại song phương giữa Việt Nam và 23 quốc gia châu Âu, sử dụng mô hình hấp dẫn trong thương mại và dữ liệu bảng từ năm 1993 đến 2004 Tác giả xác định tổng kim ngạch xuất khẩu là biến phụ thuộc, trong khi các biến độc lập bao gồm GDP (Y), dân số (N), tỷ giá hối đoái thực (Er), khoảng cách (D) và biến giả lịch sử (His) Mô hình nghiên cứu dựa trên lý thuyết hấp dẫn trong thương mại, giúp làm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến thương mại giữa Việt Nam và các quốc gia châu Âu.
Nghiên cứu của Krugman và Maurice (2005) chỉ ra rằng các yếu tố quyết định thương mại song phương giữa Việt Nam và các nước châu Âu bao gồm quy mô nền kinh tế (GDP), quy mô thị trường (dân số) và sự biến động tỷ giá hối đoái thực, trong khi khoảng cách địa lý và lịch sử không có ảnh hưởng đáng kể Họ cũng nhấn mạnh rằng Việt Nam chưa khai thác hết tiềm năng thương mại với một số quốc gia châu Âu như Áo, Phần Lan và Luxembourg Ngoài ra, Bac Xuan Nguyen (2010) đã sử dụng mô hình lực hấp dẫn để phân tích hoạt động xuất khẩu của Việt Nam với 15 đối tác thương mại lớn nhất, bao gồm Úc, Canada và Trung Quốc.
Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu của Việt Nam từ năm 1995 đến 2006, với các quốc gia như Châu Âu, Hồng Kông, Indonesia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia, New Zealand, Philippines, Singapore, Đài Loan, Thái Lan và Hoa Kỳ Biến phụ thuộc là giá trị xuất khẩu (EXPO), trong khi các biến độc lập bao gồm GDP, khoảng cách, tỷ giá hối đoái thực trung bình và biến giả ASEAN Kết quả cho thấy sự gia tăng tầm quan trọng của ASEAN trong cơ cấu thị trường xuất khẩu của Việt Nam, nhấn mạnh cam kết mạnh mẽ của Việt Nam trong việc hội nhập kinh tế khu vực, mặc dù các thị trường ngoài ASEAN vẫn giữ vai trò quan trọng trong xuất khẩu.
Nghiên cứu này nhằm giải đáp các câu hỏi liên quan đến sự thay đổi nhanh chóng trong cơ cấu thị trường xuất khẩu của Việt Nam, bao gồm lý do tại sao thương mại với một số quốc gia lại cao hơn so với những nước khác Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng xem xét tác động tích cực của mối quan hệ giữa các thành viên ASEAN đến thương mại quốc tế của Việt Nam và các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu Mô hình kinh tế lượng được áp dụng trong nghiên cứu dựa trên mô hình trọng lực hấp dẫn của McCallum.
Nghiên cứu năm 1995, với những điều chỉnh từ Harris và Mátyas (1998), đã chỉ ra sự tương quan mạnh mẽ giữa dòng chảy thương mại của Việt Nam với các năm trước đó, cho thấy mô hình động phù hợp hơn với dữ liệu so với mô hình tĩnh Kết quả hồi quy cho thấy giá trị xuất khẩu từ Việt Nam tăng khi GDP, tỷ giá hối đoái và số lượng đối tác trong ASEAN tăng Tuy nhiên, chi phí vận chuyển và khoảng cách địa lý lại có ảnh hưởng tiêu cực đến kim ngạch xuất khẩu Các nghiên cứu của Ranajoy và Tathagata (2006) cũng như Peter Egger (2002) đã phân tích các yếu tố tác động đến kim ngạch xuất khẩu dựa trên mô hình hấp dẫn trong thương mại.
Ranajoy và Tathagata (2006) nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thương mại song phương của Ấn Độ với các đối tác chính, sử dụng các biến số như tổng giá trị thương mại (TV), GDP của Ấn Độ và các đối tác (Y), dân số (N) và khoảng cách (D) Nghiên cứu cũng xem xét các yếu tố giả như văn hóa, ngôn ngữ và liên kết thuộc địa Kết luận cho thấy mô hình trọng lực cốt lõi có khả năng giải thích các mối quan hệ thương mại này.
Trong nửa sau của thế kỷ XX, 43%-50% các biến động thương mại của Ấn Độ cho thấy rằng thương mại của quốc gia này phản ứng ít hơn với quy mô và nhiều hơn với khoảng cách.
Di sản thuộc địa vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hướng thương mại của Ấn Độ từ giữa thế kỷ XX Ấn Độ có xu hướng giao dịch nhiều hơn với các nước phát triển thay vì các nước kém phát triển, tuy nhiên quy mô của các đối tác thương mại lại ảnh hưởng lớn hơn đến quyết định thương mại của Ấn Độ so với trình độ phát triển của họ Các tác giả nhấn mạnh rằng hiệu quả của chính sách thương mại, mối quan hệ giữa các thành viên trong các khối thương mại và WTO, cũng như quá trình tự do hóa kinh tế trong những năm 1990 là những vấn đề cần được xem xét kỹ lưỡng Để làm rõ các kết luận, việc phân tích dữ liệu bảng cần được bổ sung bằng phân tích dữ liệu chéo và phân tích trong thời kỳ hội nhập.
Trong nghiên cứu của Peter Egger (2002), tác giả đã ước lượng mô hình dữ liệu bảng giá trị xuất khẩu của các quốc gia OECD tới các nước thành viên OECD và các quốc gia Đông Âu trong giai đoạn 1986-1997 Ông chỉ ra ba vấn đề quan trọng khi ước lượng mô hình trọng lực hấp dẫn và tính toán tiềm năng thương mại Thứ nhất, việc ước lượng truyền thống mô hình hấp dẫn theo dữ liệu chéo thường không xác định được vì bỏ qua hiệu ứng của nhà xuất khẩu và nhập khẩu mà không kiểm tra mối liên quan giữa chúng Khác với các nghiên cứu trước, tác giả không tìm ra cách để khai thác thông tin từ những quan sát bị bỏ qua trong mô hình.
Nghiên cứu của Martínez-Zarzoso, I và Nowak-Lehmann, D.F (2004) về tiềm năng thương mại của MERCOSUR xuất khẩu sang EU trong giai đoạn 1988-
Mô hình lực hấp dẫn trong thương mại, được áp dụng từ năm 1996, chỉ ra rằng thu nhập của quốc gia xuất khẩu và nhập khẩu, dân số của cả hai quốc gia, cơ sở hạ tầng, cùng với tỷ giá hối đoái thực là những yếu tố quyết định quan trọng và có ý nghĩa thống kê trong tổng kim ngạch xuất khẩu song phương giữa EU và các nước MERCOSUR.
Mô hình lực hấp dẫn cũng được sử dụng trong nghiên cứu của Céline Carrere
Nghiên cứu năm 2003 đánh giá tác động của các hiệp định thương mại tự do cấp vùng (RTAs) như EU, NAFTA, MERCOSUR và ASEAN Tác giả sử dụng giá trị CIF của tổng hàng hóa xuất khẩu (M) làm biến độc lập, cùng với GDP (Y) của các nước nhập khẩu và xuất khẩu, dân số của nước nhập khẩu (N), khoảng cách địa lý giữa các quốc gia (D) và mức độ cơ sở hạ tầng của nước xuất khẩu.
Theo trung bình của mật độ đường bộ, đường sắt và số lượng đường dây điện thoại bình quân đầu người (IN), cùng với tỷ giá hối đoái (RER) và hai biến giả là biến L, chúng ta có thể phân tích mối quan hệ giữa các yếu tố này trong bối cảnh phát triển kinh tế.
Theo mô hình Random effect, việc nhận giá trị 1 cho các nước có chung đường biên giới đất liền và giá trị 1 cho các nước được bao quanh bởi đất liền cho thấy tính hợp lý thống kê Điều này đã được thực hiện sau khi khắc phục các vấn đề nội sinh liên quan đến thu nhập, quy mô và cơ sở hạ tầng.
Nghiên cứu này chỉ ra rằng hầu hết các Hiệp định Thương mại Tự do (RTAs) đều thúc đẩy thương mại nội vùng và giảm nhập khẩu từ các quốc gia khác Phân tích của Tiiu Paas (2000) sử dụng mô hình trọng lực để mô phỏng luồng thương mại quốc tế của Estonia, cho thấy khu vực Biển Baltic có vai trò quan trọng trong việc phát triển quan hệ thương mại và xuất khẩu của Estonia Việc phát triển xuất khẩu và mở rộng thị trường mới là ưu tiên hàng đầu trong chiến lược thương mại của Estonia nhằm giảm thiểu chênh lệch giữa xuất khẩu và nhập khẩu.
Nghiên cứu về dòng chảy thương mại giữa Việt Nam và các đối tác chính đã được thực hiện thông qua mô hình lực hấp dẫn, điển hình là các công trình của Thanh Thuy Nguyen và Jean-Louis Arcand (2009) cùng với nghiên cứu của Nguyen K Những nghiên cứu này cung cấp cái nhìn sâu sắc về các yếu tố ảnh hưởng đến thương mại của Việt Nam.
MÔ TẢ DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP
Khung phân tích
Hình 3.1 Khung phân tích của nghiên cứu
Xây d ựng mô hình nghiên cứu
Trong hầu hết các nghiên cứu đều sử dụng mô hình hấp dẫn trong thương mại được đưa ra bởi Tinbergen (1962) và Poyhonen (1963) như sau :
Các yếu tố ảnh hưởng đến lu ồng thương mại quốc tế
Kim ng ạch xu ất kh ẩu
Chính sách khuy ến khích, qu ản lý xuất khẩu
S ức mua của thị trường nước nh ập kh ẩu
Năng lực sản xu ất của nước xuất khẩu
Chính sách khuyến khích, qu ản lý nhập kh ẩu
Kho ảng cách gi ữa hai quốc gia
Nhóm y ếu tố h ấp dẫn/ cản tr ở
Nhóm y ếu tố ảnh hưởng đến cầu
Nhóm y ếu tố ảnh hưởng đến cung
Mô hình thương mại giữa hai quốc gia được xác định dựa trên GDP và khoảng cách địa lý, với sự phát triển của Frankel (1997) thông qua việc bổ sung các biến giả như biên giới chung và ngôn ngữ chung Nghiên cứu này áp dụng mô hình hấp dẫn trong thương mại để phân tích mối quan hệ thương mại của Việt Nam với các quốc gia trong giai đoạn 2003-2013, dựa trên lý thuyết của Krugman và Maurice (2005).
Mô hình kinh tế lượng đề xuất:
Trong đó 𝛽𝛽𝑜𝑜 = lnA,𝜇𝜇𝑖𝑖𝐷𝐷 là số hạng sai số, thể hiện tác động của các biến bị bỏ qua (uit thay đổi theo thời gian và không gian).
Xác định và mô tả các biến số
Biến phụ thuộc của mô hình là sản lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu sang quốc gia i vào năm t (𝑄𝑄𝑄𝑄𝑇𝑇𝐷𝐷𝐷𝐷𝑖𝑖𝐷𝐷𝑄𝑄 𝑣𝑣𝑖𝑖𝐷𝐷 ) Đơn vị tính là nghìn tấn
3.3.2 Bi ến độc lập a Thu nhập ( 𝑮𝑮𝑮𝑮𝑮𝑮𝒊𝒊𝒊𝒊)
Nghiên cứu của Céline Carrere (2003), H.Mikael Sandberg (2004) và Tiiu Paas (2000) đã chỉ ra rằng thu nhập của nước xuất khẩu có tác động tích cực đến kim ngạch xuất khẩu Tại Việt Nam, các nghiên cứu của Thai Tri cũng xác nhận mối quan hệ này, nhấn mạnh tầm quan trọng của yếu tố thu nhập trong việc thúc đẩy xuất khẩu.
Nghiên cứu của Do (2006) và Đào Ngọc Tiến (2009) chỉ ra rằng GDP có tác động tích cực đến kim ngạch xuất khẩu, với kỳ vọng biến thu nhập cũng có mối quan hệ tương tự Bên cạnh đó, dân số của quốc gia nhập khẩu (𝑮𝑮𝑷𝑷𝑮𝑮 𝒊𝒊𝒊𝒊) ảnh hưởng đến lượng cầu nhập khẩu; quốc gia có đông dân số thường có nhu cầu hàng hóa lớn hơn Các nghiên cứu của Đào Ngọc Tiến (2009) và Thai Tri Do (2006) cũng khẳng định rằng dân số của nước nhập khẩu có tác động tích cực đến xuất khẩu.
Carrere (2003) và Jacob A Bikker (2009) đã chỉ ra rằng dân số của nước nhập khẩu có tác động ngược chiều đến giá trị xuất khẩu Nghiên cứu của Martínez cũng hỗ trợ quan điểm này, nhấn mạnh mối quan hệ giữa dân số và thương mại quốc tế.
Zarzoso và Felicitas Nowak -Lehmann D (2003) chỉ ra tác động ngược chiều của dân số đến xuất khẩu Tuy nhiên trong nghiên cứu của K Doanh Nguyen và Yoon
Heo(2009) , H.Mkael Sandberg(2004) thì dân số và xuất khẩu có mối quan hệ cùng chiều c Biến giả (WTO và FTA)
Khi các quốc gia tham gia vào khu vực mậu dịch tự do và ký kết hiệp định thương mại, điều này sẽ thúc đẩy luồng thương mại quốc tế và tăng kim ngạch xuất khẩu Nghiên cứu của Céline Carrer (2003) chỉ ra rằng giá trị trao đổi thương mại song phương có thể bị ảnh hưởng tích cực lẫn tiêu cực khi tham gia vào một khối kinh tế Đối với Việt Nam, nghiên cứu của K Doanh Nguyen và Yoon cũng đã chỉ ra những tác động này.
Theo Heo (2009), việc tham gia AFTA trong ASEAN đã có tác động tích cực đến xuất khẩu của Việt Nam sang các quốc gia trong khối Nghiên cứu sử dụng biến giả WTO, trong đó giá trị là 1 nếu cả Việt Nam và quốc gia đối tác đều là thành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) vào năm t, và giá trị 0 nếu không Biến giả FTA được sử dụng để xác định sự tham gia của nước đối tác trong hiệp định thương mại tự do với Việt Nam, với giá trị 0 nếu chưa tham gia và 1 nếu đã có hiệp định từ năm t trở về trước.
- Biến tương tác giữa giá và khoảng cách địa lý (PriceDistance)
+ Cách đo lường giá cà phê xuất khẩu:
Trong đó : Trade value là trị giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang nước i trong năm t, và net weight là khối lượng cà phê được xuất khẩu
Trong rất nhiều nghiên cứu thực nghiệm của các tác giả như Blomqvist (2004) ở
Nghiên cứu của Singapore và Montanari (2005) tại Balkans, Céline Carrer (2003), và Đào Ngọc Tiến (2009) chỉ ra rằng khoảng cách địa lý có ảnh hưởng đáng kể đến luồng thương mại giữa các quốc gia, tác động đến cước phí vận chuyển, rủi ro trong quá trình vận chuyển và phương thức vận chuyển Nguyễn Thanh Thủy và Jean-Louis Arcand (2009) cũng cho thấy rằng khoảng cách có tác động tiêu cực đến xuất khẩu nhóm hàng đồng nhất Mô hình lực hấp dẫn mở rộng của Jacob Bikker (2009) cho thấy rằng giá cả có thể ảnh hưởng đến lượng cung, từ đó tác động đến kim ngạch xuất khẩu của nước xuất khẩu.
- Khoảng cách về trình độ phát triển kinh tế (EDistance)
+Cách đo lường khoảng cách kinh tế trong nghiên cứu :
𝐸𝐸𝐷𝐷𝑖𝑖𝐷𝐷𝐷𝐷𝑇𝑇𝐷𝐷𝐷𝐷𝑇𝑇 = |𝐺𝐺𝐷𝐷𝐺𝐺𝐺𝐺𝐺𝐺 𝑖𝑖𝐷𝐷 − 𝐺𝐺𝐷𝐷𝐺𝐺𝐺𝐺𝐺𝐺𝑣𝑣𝐷𝐷| Trong đó : GDPPC là GDP bình quân đầu người của một quốc gia
Trong nghiên cứu của Egger (2000), Matínez-Zarzoso và Felicitas Nowak-Lehmann
Theo D (2003), khoảng cách kinh tế có thể ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến giá trị thương mại giữa các quốc gia Sự tương đồng trong trình độ phát triển kinh tế có thể vừa là rào cản, vừa là yếu tố thu hút luồng thương mại Độ mở của nền kinh tế, được đo bằng tỷ lệ tổng kim ngạch xuất nhập khẩu so với GDP, đóng vai trò quan trọng trong chính sách ngoại thương Mối liên hệ giữa độ mở nền kinh tế và giá trị thương mại được lý giải qua lý thuyết lợi thế tuyệt đối của Adam Smith (1776) và lý thuyết lợi thế so sánh của David Ricardo.
(1815), Lý thuyết Heckscher – Ohlin (1919), lý thuyết thương mại mới của Paul
Theo Krugman (1979), Lancaster (1980) và Helpman (1981), khi chính sách ngoại thương tiến tới tự do hóa, độ mở của nền kinh tế sẽ gia tăng Độ mở của nền kinh tế được xác định thông qua một công thức cụ thể trong nghiên cứu.
Bảng 3.1Tóm tắt biến và nguồn dữ liệu
Biến Mô tả biến Nguồn dữ liệu Kỳ vọng dấu
Kim ngạch xuất khẩu cà phê tới nước i nhập khẩu cà phê của Việt Nam trong năm t
GDP, POP GDP, dân số nước i tại năm t Số liệu thống kê của
Khoảng cách là yếu tố quan trọng trong chi phí vận chuyển trong thương mại quốc tế, được xác định bằng số kilomet từ Thủ đô Hà Nội đến thủ đô của quốc gia i.
Dữ liệu từ website: www.chemical- ecology.net
Price Giá cà phê xuất khẩu của Việt
Nam tới quốc gia i ở năm t
Tính toán từ trị giá xuất khẩu và khối lượng xuất khẩu
EDistance Khoảng cách kinh tế giữa Việt
Nam và nước i trong năm t
Số liệu thống kê của WorldBank
Ngược chiều (-) được đo bằng chênh lệch GDP bình quân đầu người
Biến giả (những quốc gia đã từng ký hiệp định thương mại tự do với Việt Nam)
Số liệu từ Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam
WTO Biến giả (thành viên của tổ chức Thương mại thế giới) Dữ liệu từ WTO Cùng chiều
Openi*Openvn Độ mở của nền kinh tế Số liệu thống kê của
X ử lý số liệu Error! Bookmark not defined
3.4.1 Mô hình h ồi quy dữ liệu bảng Ưu điểm của dữ liệu bảng
Dữ liệu bảng là sự kết hợp của dữ liệu chéo và dữ liệu chuỗi thời gian Sử dụng dữ liệu bảng có hai ưu điểm lớn như:
Dữ liệu bảng cho các kết quả ước lượng các của tham số trong mô hình tin cậy hơn;
Theo Li và cộng sự (1998), hồi quy dữ liệu chéo yêu cầu giả thiết hạn chế về mối quan hệ giữa sự thay đổi riêng của từng quốc gia, tỉnh hoặc thành phố và các biến giải thích trong mô hình.
Dữ liệu bảng cho phép xác định và đo lường các tác động không thể quan sát được, điều mà dữ liệu chéo hoặc dữ liệu thời gian không thể thực hiện hiệu quả Nó phát hiện và đo lường tốt hơn các tác động ẩn, đồng thời cung cấp một bộ dữ liệu phong phú với nhiều thông tin hữu ích Dữ liệu bảng có tính biến thiên cao hơn, ít hiện tượng đa cộng tuyến giữa các biến, nhiều bậc tự do hơn và mang lại hiệu quả phân tích cao hơn.
Các mô hình ước lượng hồi quy dữ liệu bảng
Theo Yaffee (2003), trong phân tích hồi quy dữ liệu bảng, có ba loại mô hình phổ biến: (1) Mô hình hồi quy thuần túy (pooled OLS), (2) Mô hình các hiệu ứng cố định (FEM), và (3) Mô hình hiệu ứng ngẫu nhiên (REM).
Mô hình h ồi quy gộp (pooled OLS):
Mô hình hồi quy thuần túy là một dạng hồi quy trong đó tất cả các hệ số không thay đổi theo thời gian và giữa các cá nhân, không xem xét các hiệu ứng đặc thù theo không gian và thời gian của dữ liệu Mô hình này thường được ước lượng bằng phương pháp bình quân nhỏ nhất thông thường (OLS).
Ràng buộc các hệ số không thay đổi theo thời gian và giữa các cá nhân thường khó thực hiện trong thực tế Một trong những nhược điểm lớn nhất của mô hình này là hệ số Durbin-Watson thường có giá trị nhỏ (dưới 1), dẫn đến nguy cơ cao xảy ra hiện tượng tự tương quan trong dữ liệu.
Mô hình các hi ệu ứng cố định (FEM)
Mô hình các hiệu ứng cố định (FEM) khác với mô hình hồi quy gộp (pooled OLS) ở chỗ trong FEM, các hệ số độ dốc được giữ cố định, trong khi tung độ gốc có sự khác biệt giữa các cá nhân.
Giả thiết có sự tương quan giữa phần dư với các biến giải thích
Hiệu ứng cố định cho thấy rằng mặc dù tung độ gốc giữa các cá nhân có thể khác nhau, nhưng chúng không thay đổi theo thời gian Để khắc phục vấn đề này, cần sử dụng các biến giả tung độ gốc chênh lệch nhằm nắm bắt các đặc điểm không gian riêng biệt của các quan sát Mô hình hồi quy biến giả bình phương nhỏ nhất (FEM) giúp kiểm soát và tách ảnh hưởng của các đặc điểm không đổi theo thời gian ra khỏi các biến giải thích, từ đó ước lượng chính xác tác động của các biến giải thích lên biến phụ thuộc.
Việc đưa quá nhiều biến giả vào mô hình có thể dẫn đến giảm bậc tự do và tăng nguy cơ đa cộng tuyến, ảnh hưởng tiêu cực đến độ chính xác của mô hình.
Trong một mối quan hệ kinh tế, chúng ta xem xét biến phụ thuộc Y cùng với hai biến giải thích quan sát được là 𝑋𝑋1 và 𝑋𝑋2, bên cạnh đó là một hoặc nhiều biến không quan sát được Dữ liệu bảng cho Y, 𝑋𝑋1 và 𝑋𝑋2 bao gồm N đối tượng và T thời điểm, tạo ra tổng cộng N x T quan sát Mô hình hồi quy tuyến tính cổ điển không có hệ số cắt được xác định bởi các yếu tố này.
Trong mô hình hồi quy, giá trị của biến phụ thuộc 𝑌𝑌 𝑖𝑖𝐷𝐷 được xác định bởi các biến độc lập 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷1 và 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷2, với các hệ số 𝛽𝛽 1 và 𝛽𝛽 2 tương ứng Cụ thể, 𝑌𝑌 𝑖𝑖𝐷𝐷 đại diện cho giá trị của Y tại thời điểm t cho đối tượng i, trong khi 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷1 và 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷2 là các giá trị của các biến độc lập tại cùng thời điểm Sai số μit phản ánh sự biến động không giải thích được của đối tượng i tại thời điểm t.
Mô hình hồi quy tác động cố định, là một dạng mở rộng của mô hình hồi quy tuyến tính cổ điển, được cho bởi:
Mô hình hồi quy tuyến tính cổ điển được mô tả bằng phương trình 𝑌𝑌 𝑖𝑖𝐷𝐷 = 𝛽𝛽 1 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷1 + 𝛽𝛽 2 𝑋𝑋 𝑖𝑖𝐷𝐷2 + 𝑣𝑣 𝑖𝑖 + 𝜀𝜀 𝑖𝑖𝐷𝐷, trong đó sai số được phân thành hai thành phần chính Thành phần νi phản ánh các yếu tố không quan sát được, khác nhau giữa các đối tượng nhưng không thay đổi theo thời gian, trong khi thành phần 𝜀𝜀 𝑖𝑖𝐷𝐷 đại diện cho những yếu tố không quan sát được, khác nhau giữa các đối tượng và có sự thay đổi theo thời gian.
Mô hình các hi ệu ứng ngẫu nhiên (REM)
Mô hình các hiệu ứng ngẫu nhiên (REM) tương tự như mô hình các hiệu ứng cố định (FEM), nhưng khác biệt ở chỗ REM yêu cầu không có sự tương quan giữa phần dư và các biến giải thích Trong REM, phần dư được xem như một biến giải thích mới, giúp cải thiện khả năng phân tích dữ liệu.
Trong đó 𝑤𝑤 𝑖𝑖𝐷𝐷 = 𝜀𝜀 𝑖𝑖 + 𝑄𝑄 𝑖𝑖𝐷𝐷 Các giả định của REM có thể được khái quát như sau:
Việc chọn lựa giữa mô hình hiệu ứng cố định (FEM) và mô hình hiệu ứng ngẫu nhiên (REM) phụ thuộc vào giả định về mối tương quan giữa phần dư và các biến giải thích Nếu giả định này cho thấy phần dư không tương quan với các biến giải thích, thì mô hình REM sẽ là sự lựa chọn phù hợp.
Nếu giả định phần dư và các biến giải thích tương quan với nhau, FEM là thích hợp
Trong một mối quan hệ kinh tế, chúng ta xem xét một biến phụ thuộc Y cùng với hai biến giải thích quan sát được là X1 và X2 Dữ liệu được tổ chức dưới dạng bảng với N đối tượng và T thời điểm, dẫn đến tổng số quan sát là NxT.
Mô hình tác động ngẫu nhiên được viết dưới dạng:
Sai số cổ điển được phân chia thành hai thành phần chính Thành phần νi đại diện cho các yếu tố không quan sát được, biến đổi giữa các đối tượng nhưng không thay đổi theo thời gian Trong khi đó, thành phần 𝜀𝜀 𝑖𝑖𝐷𝐷 đại diện cho những yếu tố không quan sát được, thay đổi cả giữa các đối tượng và theo thời gian Giả sử rằng vi được cho bởi:
𝑣𝑣 𝑖𝑖 = 𝛼𝛼 0 + 𝜔𝜔 𝑖𝑖 với i = 1, 2, …, N Trong đó, 𝑣𝑣 𝑖𝑖 lại được phân chia làm hai thành phần: i) thành phần bất định 𝛼𝛼 0 , ii) thành phần ngẫu nhiên 𝜔𝜔 𝑖𝑖
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined
Th ực trạng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013 Error!
4.1.1 Quy mô và t ốc độ tăng trưởng
Bảng 4.1Diện tích đất trồng cà phê qua các năm Đơn vị tính : 1000 ha
Trung du và mi ền núi phía
B ắc Trung B ộ và duyên h ải miền Trung
Ngu ồn : Tổng cục Thống kê
Theo Bộ NN&PTNT, diện tích đất trồng cà phê tại Việt Nam đã tăng mạnh qua các năm, đạt mức đáng kể vào năm 2013.
Diện tích đất trồng cà phê hiện nay đạt 635 nghìn ha, tăng 2,7% so với năm 2012 và 12,3% so với năm 2003 Trong giai đoạn 2003-2007, diện tích này đã giảm, nhưng từ đó trở đi đã tăng trung bình 6% mỗi năm Khu vực Tây Nguyên, bao gồm các tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng, chiếm khoảng 79% tổng diện tích đất trồng cà phê của cả nước.
Tỉnh Đắk Lắk, nhờ vào lợi thế đất đỏ bazan màu mỡ, đang tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển mạnh mẽ của ngành cà phê.
Bảng 4.2 Sản lượng cà phê Việt Nam từ 2003-2013 Đơn vị tính : Ngàn tấn
Trong giai đoạn 2003-2007, diện tích đất trồng cà phê tại Việt Nam giảm, nhưng sản lượng cà phê lại biến động mạnh Cụ thể, năm 2004 sản lượng tăng 10,5%, nhưng đến năm 2005 lại giảm 8,03% so với năm trước Sau khi gia nhập WTO vào ngày 11/01/2007, sản lượng cà phê có xu hướng tăng trưởng, đạt mức tăng 2,3% vào năm 2013 so với 2012 và tăng 40,87% so với năm 2007 Trung bình, trong giai đoạn 2007-2013, sản lượng cà phê của Việt Nam tăng 6,08% hàng năm.
Ngu ồn : Tác giả tự tổng hợp từ bộ NN&PT Nông thôn
Hình 4.1Sản lượng cà phê qua các năm
Nhìn chung trong giai đoạn 2007-2013, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu cà phê có xu hướng tăng Tuy nhiên xét riêng giai đoạn 2007-2008 thì xuất khẩu cà phê
Sản lượng cà phê của Việt Nam giảm 18,6%, nhưng giá trị xuất khẩu lại tăng 7,2% Năm 2009, xuất khẩu cà phê có sự thay đổi trái ngược so với năm 2008, với lượng xuất khẩu tăng 11,78% nhưng kim ngạch giảm 17,03% Nguyên nhân chủ yếu là do sự phụ thuộc vào thị trường thế giới và các yếu tố thời tiết.
Việt Nam đã phê duyệt Quy hoạch phát triển ngành cà phê đến năm 2020 với tầm nhìn đến năm 2030 Theo quy hoạch, diện tích trồng cà phê toàn quốc dự kiến đạt 500.000 ha và sản lượng cà phê nhân sẽ đạt 1.112.910 tấn vào năm 2020 Đồng thời, công suất chế biến cà phê sẽ được mở rộng lên 125.000 tấn, bao gồm sản phẩm cà phê hòa tan và cà phê 3 trong 1.
Đến năm 2030, dự kiến tổng diện tích trồng cà phê trên toàn quốc sẽ đạt 479.000 ha, với sản lượng cà phê nhân đạt 1.122.675 tấn Ngành cà phê sẽ tiếp tục mở rộng công suất chế biến lên 135.000 tấn, trong đó sản phẩm cà phê hòa tan và cà phê hòa tan 3 trong 1 chiếm khoảng 60.000 tấn Kim ngạch xuất khẩu cà phê dự kiến sẽ vượt 2,2 tỷ USD, tăng từ mức 2,1 - 2,2 tỷ USD hiện tại.
Bảng 4.3Các mặt hàng nông sản xuất khẩu chia theo sản phẩm và năm Đơn vị tính : Nghìn tấn
Ngu ồn : Tổng cục Thống kê
Trong giai đoạn 2003-2013, giá cả và sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam có sự biến động mạnh, với xu hướng giảm nhẹ từ 2003-2007 và biến động mạnh từ 2007-2013 Năm 2004, kim ngạch xuất khẩu nông lâm sản đạt 4,3 tỷ USD, trong đó cà phê đóng góp 590 triệu USD Đặc biệt, giá cà phê Robusta xuất khẩu của Việt Nam vào tháng 12/2004 đã tăng lên 704 USD/tấn.
Năm 2003, Việt Nam xuất khẩu 749 ngàn tấn cà phê, nhưng đến năm 2013, con số này đã tăng lên 1,3 triệu tấn Tuy nhiên, trong năm 2013, xuất khẩu cà phê của Việt Nam giảm 24,8% về lượng và 25,9% về kim ngạch, đạt 2,7 tỷ USD So với các năm trước, năm 2013 ghi nhận sự sụt giảm đáng kể trong ngành cà phê về cả lượng và kim ngạch xuất khẩu.
Ngu ồn: Tác giả tự tổng hợp từ Tổng cục thống kê
Hình 4.2Kim ngạch và sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013
Năm 2007 đánh dấu một năm thành công vượt bậc cho ngành cà phê Việt Nam với 1.209 nghìn tấn xuất khẩu và kim ngạch đạt 1,88 tỷ USD, tăng lần lượt 23,32% về lượng và 54,3% về trị giá so với năm 2006 Tuy nhiên, sản xuất cà phê vẫn ở quy mô nhỏ lẻ, với các doanh nghiệp chủ yếu chú trọng vào chế biến và tiêu thụ mà chưa đầu tư vào kỹ thuật Hiện tại, Việt Nam có gần 490 nghìn hécta đất trồng cà phê, trong đó Tây Nguyên chiếm 90% diện tích, với năng suất khoảng 1,7 tấn/ha và sản lượng bình quân gần 1 triệu tấn mỗi năm Sản phẩm chủ yếu là cà phê nhân xuất khẩu, cà phê rang xay và cà phê hòa tan, trong đó cà phê xuất khẩu chiếm tới 90% tổng sản lượng của cả nước Việt Nam có lợi thế về khí hậu, chất lượng giống và chi phí sản xuất.
Giá trị xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1.000.000 USD, nhưng 95% sản lượng cà phê được sản xuất ở quy mô nhỏ Hơn 80% nông trại có diện tích dưới 2 hécta, với hộ lớn nhất chỉ đạt 5 hécta và hộ nhỏ nhất từ 2-3 sào Điều này dẫn đến tình trạng chất lượng cà phê không đồng đều, khiến giá xuất khẩu cà phê Việt Nam thấp hơn 10% so với giá các sản phẩm tương tự trên thế giới.
Hiện nay, sản xuất cà phê tại Việt Nam chủ yếu bao gồm hai loại: cà phê Robusta (cà phê vối) chiếm 90% sản lượng và 65% diện tích trồng cà phê, và cà phê Arabica (cà phê chè), mặc dù năng suất thấp hơn nhưng lại có chất lượng thơm ngon hơn.
Việt Nam được trồng chủ yếu ở các tỉnh Tây Nguyên (chiêm tới 90% diện tích trồng cà phê của cả nước) và một số ít được trồng ở các tỉnh phía Bắc
4.1.2 Ch ủng loại cà phê ở Việt Nam
Theo Hiệp hội Cà phê và ca cao Việt Nam, trên thế giới có hơn 70 loại cà phê, nhưng chủ yếu được trồng hai nhóm chính là cà phê vối (Robusta) và cà phê chè (Arabica) nhờ vào năng suất và chất lượng Cà phê vối thích hợp với khí hậu khô ráo, nắng ấm, nhiệt độ lý tưởng từ 24-26°C, ở độ cao 600-2000m, với mật độ 1200-1500 cây/ha Quả cà phê Robusta có hình trứng hoặc tròn, màu thẫm, chín vào tháng 2, với nhân hơi tròn và vỏ lụa màu ánh lâu bạc Loại cà phê này chủ yếu được trồng ở Châu Phi và Châu Á, trong đó Việt Nam và Indonesia là hai nước sản xuất lớn nhất Ngược lại, cà phê Arabica ưa khí hậu mát mẻ, có khả năng chịu rét, thường được trồng ở độ cao khoảng 200m, với nhiều tán lá và hình dạng quả như lưỡi mác.
Quả cà phê chè có hình trứng hoặc tròn, màu đỏ tươi, một số giống có màu vàng khi chín Loại cà phê này chủ yếu được trồng ở Brazil và Colombia, nổi bật với hương thơm được ưa chuộng Tại Việt Nam, cà phê vối được trồng chủ yếu ở Tây Nguyên và Đông Nam Bộ, hai vùng sản xuất cà phê chính của cả nước Cà phê chè thích hợp với các vùng núi trung du phía Bắc, tập trung ở Sơn La, Lai Châu, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế Diện tích trồng cà phê chè cả nước năm 2003 đạt 30.000 ha Mặc dù có chất lượng cao hơn, cà phê chè thường gặp sâu bệnh và khả năng thích nghi kém, dẫn đến năng suất thấp hơn, chỉ khoảng 0,9-1,2 tấn/ha.
4.1.3 Cơ cấu thị trường xuất khẩu
Ngành xuất khẩu cà phê Việt Nam hiện có hơn 140 doanh nghiệp, nổi bật là Công ty cổ phần Tập đoàn Intimex, Công ty TNHH Tín Nghĩa và Tổng công ty cà phê Việt Nam Trong 5 năm qua, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ, đặc biệt trong 4 năm đầu từ năm 2009.
Vai trò c ủa xuất khẩu cà phê đối vớisự phát triển kinh tế ởViệt Nam Error!
Việt Nam sở hữu những điều kiện lý tưởng để phát triển ngành cà phê, bao gồm khí hậu nhiệt đới với nhiều ánh sáng và lượng mưa dồi dào.
Lượng mưa ở Việt Nam phân bố đều trong năm, đặc biệt trong thời kỳ cà phê sinh trưởng, với khí hậu chia thành hai miền rõ rệt: miền Nam có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm phù hợp cho cà phê Robusta, trong khi miền Bắc có mùa đông lạnh và mưa phùn thích hợp cho cà phê Arabica Đất đỏ bazan ở Tây Nguyên cũng là điều kiện lý tưởng cho cây cà phê phát triển Với dân số khoảng 80 triệu người, Việt Nam sở hữu lực lượng lao động dồi dào hỗ trợ cho nền kinh tế Biến động giá cả thị trường cà phê đã thúc đẩy các nước sản xuất, dẫn đầu là Brazil, tổ chức cuộc họp đầu tiên vào năm 1962 dưới sự bảo trợ của Liên hợp quốc để thành lập Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) Việt Nam gia nhập ICO vào ngày 21 tháng 8 năm 2011 và ký hiệp định cà phê quốc tế, nâng cao vị thế cà phê của mình trên thị trường toàn cầu, đồng thời được hưởng quyền lợi như thông tin thị trường và khuyến cáo tiêu thụ cà phê ICO nhấn mạnh vai trò quan trọng của hoạt động trồng, sản xuất, chế biến và xuất khẩu cà phê trong nền kinh tế.
Hoạt động xuất khẩu cà phê đóng góp quan trọng vào việc tích lũy vốn cho công nghiệp hóa đất nước, tạo việc làm cho người lao động và giảm nhập siêu Mỗi năm, xuất khẩu cà phê mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho nền kinh tế Việt Nam, hỗ trợ thực hiện mục tiêu chiến lược xuất nhập khẩu và phát triển kinh tế xã hội Đồng thời, xuất khẩu cà phê còn giúp huy động vốn cho đầu tư máy móc và trang thiết bị, thúc đẩy quá trình hiện đại hóa nền kinh tế.
Ngành xuất khẩu cà phê, với đặc thù sử dụng nhiều lao động, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hàng triệu công ăn việc làm, từ đó góp phần đáng kể vào việc giảm thiểu tình trạng thất nghiệp trong nền kinh tế.
Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết ngành cà phê mỗi năm thu hút khoảng 600.000 – 700.000 lao động, với số lượng lao động có thể lên tới 800.000 trong ba tháng thu hoạch Lao động trong ngành cà phê chiếm khoảng 2,93% tổng số lao động trong ngành nông nghiệp và 1,83% tổng số lao động toàn nền kinh tế Hoạt động xuất khẩu cà phê không chỉ giải quyết lượng nông sản dư thừa trên thị trường nội địa mà còn giúp nông dân bán được hàng với giá cao hơn, từ đó cải thiện đời sống của họ.
Hoạt động này giúp nông dân tăng thu nhập, từ đó nâng cao sức mua của cư dân ở khu vực nông thôn, tạo động lực cho sản xuất trong nước Xuất khẩu cũng góp phần thúc đẩy sự phát triển chung của nền kinh tế.
Hoạt động xuất khẩu cà phê sẽ tận dụng tối đa lợi thế của Việt Nam với điều kiện khí hậu thuận lợi, tài nguyên đất phong phú và nguồn nhân lực dồi dào.
4.3 Khái quát các yếu tố ảnh hưởng đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam
4.3.1 Các y ếu tố ảnh hưởng đến cung/cầu
GDP của Việt Nam phản ánh năng lực sản xuất trong nước và khả năng cung ứng hàng hóa xuất khẩu Từ năm 2003 đến 2006, nền kinh tế Việt Nam đã phục hồi sau giai đoạn suy giảm từ 1993 đến 2000, đạt mức tăng trưởng cao với tỷ lệ trung bình 7,5%.
2008 cho tới nay do khủng hoảng kinh tế thế giới, nền kinh tế có dấu hiệu chững lại
Nền kinh tế Việt Nam vẫn còn ở quy mô nhỏ, với các cân đối vĩ mô chưa ổn định và dễ bị ảnh hưởng từ các yếu tố bên ngoài.
Bảng 4.4GDP Việt Nam chia theo khu vưc kinh tế giai đoạn 2003-2013
Nông, lâm nghiệp và thuỷ sản
Công nghiệp và xây dựng Dịch vụ
Ngu ồn : Tổng cục Thống kê
Năm 2007, kinh tế Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng 8,46%, đứng thứ 3 châu Á về tăng trưởng GDP, chỉ sau Trung Quốc Tuy nhiên, khủng hoảng kinh tế năm 2008 đã khiến nền kinh tế Việt Nam đối mặt với lạm phát cao, thu hẹp thị trường xuất khẩu và giảm dòng vốn nước ngoài Từ năm 2011, tốc độ tăng trưởng kinh tế đã chậm lại, cụ thể là 6,42% năm 2010, 6,24% năm 2011, 5,25% năm 2012 và 4,9% năm 2013 Sự sụt giảm này ảnh hưởng đến cung hàng hóa xuất khẩu của Việt Nam, làm giảm sức cạnh tranh của nền kinh tế.
GDP của nước nhập khẩu, đặc biệt là GDP bình quân đầu người, ảnh hưởng lớn đến khả năng chi trả của dân số nước đó cho hàng hóa từ các quốc gia khác, dẫn đến sự gia tăng giá trị xuất khẩu vào nước này Tuy nhiên, tác động của thu nhập của nước nhập khẩu đến cầu nhập khẩu còn phụ thuộc vào từng loại hàng hóa, vì các nhóm hàng khác nhau có độ co dãn theo thu nhập khác nhau Trong giai đoạn 2003-2013, sự biến động này trở nên rõ rệt hơn.
Việt Nam xuất khẩu cà phê sang 115 nước, trong đó thu nhập giữa các quốc gia không đồng đều, tạo ra sự khác biệt lớn giữa các nhóm thu nhập Khủng hoảng kinh tế năm 2008 đã ảnh hưởng mạnh mẽ đến tăng trưởng kinh tế ở nhiều quốc gia như Nhật Bản, Mỹ và Đan Mạch Xuất khẩu cà phê của Việt Nam đến các nước có tốc độ tăng trưởng và quy mô khác nhau; ví dụ, Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng cao, trong khi Nhật Bản lại có mức tăng trưởng thấp.
Theo các lý thuyết được trình bày ở chương 2, kỳ vọng GDP của nước nhập khẩu có tác động tích cực đến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam.
Dân s ố của Việt Nam :Yếu tố dân số đại diện cho lực lượng lao động của Việt
Theo cuộc Điều tra Biến động Dân số và Kế hoạch hóa gia đình ngày 1 tháng 4 năm 2013, tổng dân số Việt Nam đạt 89,5 triệu người, xếp hạng 13 thế giới, 8 châu Á và 3 Đông Nam Á, sau Indonesia và Philippines Ngành cà phê tại Việt Nam có nguồn lao động đặc thù, phụ thuộc vào các vùng có diện tích đất trồng cà phê lớn.
Từ năm 2003-2004, dân số Việt Nam tăng mạnh 1,47%, góp phần tăng số lao động và khả năng sản xuất cho nền kinh tế Tuy nhiên, chất lượng lao động còn thấp do tỷ lệ lao động qua đào tạo chưa cao Dân số đông tạo ra một thị trường tiêu thụ hàng hóa lớn, nhưng ảnh hưởng của dân số đến xuất khẩu vẫn không đáng kể Mặc dù dân số tăng lên đồng nghĩa với lực lượng lao động tăng, nhưng điều này không làm tăng lượng cà phê xuất khẩu do mức tiêu dùng nội địa của người Việt Nam chỉ đạt khoảng 3,6%, thấp nhất trong số các nước sản xuất cà phê Theo Hiệp hội Cà phê thế giới (ICO), mức tiêu dùng trung bình của các thành viên trong ICO là 25,16%, cho thấy hầu hết cà phê nhân sản xuất ra chủ yếu phục vụ cho xuất khẩu.
Th ống kê mô tả
Để hiểu rõ về kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam, nghiên cứu sẽ phân tích 115 quốc gia nhập khẩu cà phê, chia thành 5 châu lục Thị trường cà phê Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013 được thể hiện qua biểu đồ minh họa.
Ngu ồn : Tác giả tự tổng hợp từ UNCOMTRADE
Hình 4.4Sản lượng cà phê xuất khẩu trung bình của Việt Nam trong giai đoạn 2003-2013
Thị trường cà phê xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu tập trung ở châu Á, với sản lượng trung bình đạt 540 ngàn tấn trong giai đoạn 2003-2013 Châu Âu đứng thứ hai với 71 ngàn tấn, tiếp theo là châu Mỹ với 30 ngàn tấn Trong khi đó, châu Phi chỉ chiếm khoảng 2 ngàn tấn và châu Đại Dương cũng có sản lượng tương tự.
EU ASIA AMERICA AFRICAAUSTRALIA and OCEANIA
900 tấn Biểu đồ dưới đây thể hiện sản lượng cà phê xuất khẩu trung bình và giá cà phê của các châu lục:
Ngu ồn : Tác giả tự tổng hợp từ UNCOMTRADE
Hình 4.5 Giá cả và sản lượng cà phê xuất khẩu trung bình ở các khu vực
Trong giai đoạn 2003-2013, sản lượng cà phê xuất khẩu trung bình của Việt Nam đạt 0,943 triệu tấn, với mức cao nhất là 1,3 triệu tấn Năm 2012 và 2013 ghi nhận sản lượng xuất khẩu cao nhất, tuy nhiên, sản lượng không ổn định qua các năm Giá cà phê xuất khẩu dao động mạnh, với mức cao nhất là 5,8 USD/kg và thấp nhất là 0,5 USD/kg Châu Đại Dương có giá cà phê cao nhất (trung bình 4,98 USD/kg) do lượng nhập khẩu từ Việt Nam thấp và không có nguồn cung nội địa Tiếp theo là châu Âu và châu Mỹ (trung bình 2,2 USD/kg), trong khi châu Phi có giá thấp nhất (1,8 USD/kg) Các biến số trong nghiên cứu đã được thống kê mô tả trong STATA để phân tích mối tương quan giữa biến độc lập và biến phụ thuộc.
G ia c a phe xua t kha u ( U S D /kg )
San luong caphe xuat khau trung binh (trieu tan)
AsiaAfricaEuropeAmericaAustralia and Oceania
Bảng 4.5Kết quả thống kê mô tả cơ bản của các biến chính trong mô hình phân tích
Bi ến số Số quan sát
Giá trị trung bình Độ l ệch chuẩn
Khoảng cách địa lý trung bình giữa Việt Nam và các quốc gia nhập khẩu cà phê của nước này là 9,293 km Trong khi đó, khoảng cách về thu nhập bình quân đầu người cao nhất đạt 94,814 USD, cho thấy sự chênh lệch kinh tế đáng kể giữa Việt Nam và các nước này.
Khoảng cách kinh tế giữa Việt Nam và các quốc gia có GDP bình quân đầu người cao như Mỹ, Các tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Úc đang ngày càng rõ rệt Việc so sánh này cho thấy Việt Nam cần nỗ lực hơn nữa để cải thiện mức sống và tăng trưởng kinh tế, nhằm thu hẹp khoảng cách với những nền kinh tế phát triển.
Brunei và Singapore có GDP bình quân đầu người trên 40.000 USD, mặc dù khoảng cách kinh tế giữa các quốc gia này và Việt Nam khá lớn, nhưng cả hai vẫn nhập khẩu cà phê từ Việt Nam Dân số trung bình của các quốc gia nhập khẩu cà phê Việt Nam đạt khoảng 50 triệu người, với Trung Quốc là nước đông dân nhất, tiếp theo là Ấn Độ, Đức, Philippines và Iran Về độ mở kinh tế, Việt Nam đã có những bước tiến đáng kể, từ 130% tổng kim ngạch xuất nhập khẩu/GDP vào năm 2005 lên 165% vào năm 2013 Sau khi ký Hiệp định Thương mại Việt-Mỹ vào năm 2000, Việt Nam đạt 103% và sau khi gia nhập WTO vào năm 2008, con số này tăng lên 158% Trong khi đó, độ mở kinh tế của các quốc gia nhập khẩu cà phê từ Việt Nam trung bình là 87%, với Hong Kong là nước có độ mở cao nhất Việt Nam chính thức tham gia WTO vào năm 2007, mở ra cơ hội xuất khẩu lớn hơn cho cà phê.
Việt Nam là thành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) cùng với 89 quốc gia khác Ngoài ra, Việt Nam đã tham gia vào 15 hiệp định thương mại tự do Kể từ năm 2003, Việt Nam chỉ xuất khẩu cà phê qua các hiệp định này.
Đến năm 2013, số quốc gia tham gia vào hiệp định thương mại tự do đã tăng lên 41, tạo ra cơ hội xuất khẩu hàng hóa tiềm năng cho Việt Nam Sự tham gia này không chỉ giúp nâng cao năng lực sản xuất mà còn cải thiện khả năng cạnh tranh của ngành cà phê.
Mối quan hệ giữa biến phụ thuộc (Quantity) và các biến độc lập (thể hiện qua các biểu đồ tương quan sau:
-1 0 1 2 gia ca phe xuat khau san luong ca phe xuat khau Fitted values
GDP nuoc nhap khau san luong ca phe xuat khau Fitted values
Hình 4.6 Biểu đồ tương quan giữa biến phụ thuộc và các biến độc lập
Sản lượng cà phê xuất khẩu hàng năm của Việt Nam có mối tương quan âm mạnh với độ mở của nền kinh tế các nước nhập khẩu trong giai đoạn 2003-2013 Ngược lại, dân số của các nước nhập khẩu lại có mối tương quan dương mạnh với sản lượng cà phê xuất khẩu Các yếu tố như giá xuất khẩu và khoảng cách kinh tế không phản ánh rõ ràng mối quan hệ với sản lượng xuất khẩu Đặc biệt, khoảng cách địa lý có mối tương quan dương nhẹ với sản lượng cà phê xuất khẩu, điều này trái ngược với lý thuyết cho rằng khoảng cách xa sẽ làm tăng chi phí vận chuyển và rủi ro, từ đó hạn chế xuất khẩu.
12 14 16 18 20 22 dan so nuoc nhap khau san luong ca phe xuat khau Fitted values
0 5 10 15 khoang cach kinh te san luong ca phe xuat khau Fitted values
6 7 8 9 10 khoang cach dia ly san luong ca phe xuat khau Fitted values
Sản lượng cà phê xuất khẩu và các yếu tố kinh tế liên quan đến nước nhập khẩu cần được phân tích kỹ lưỡng Các giá trị phù hợp từ biểu đồ phân tán không đủ rõ ràng để đưa ra kết luận vội vàng Do đó, việc dựa vào kết quả phân tích hồ quy sẽ mang lại độ chính xác cao hơn trong việc đánh giá tình hình.
4.5 Giải thích kết quả hồi quy
Khi áp dụng phương pháp hồi quy bình phương nhỏ nhất cùng với mô hình hiệu ứng ngẫu nhiên và mô hình hiệu ứng cố định, chúng tôi đã thu được kết quả hồi quy rõ ràng và đáng tin cậy.
Bảng 4.6 Kết quả hồi quy theo OLS, FEM và REM
Biến số Pool OLS FEM REM
Constant -13.17791*** -13.84 -13.1417*** -13.05 -13.17*** -13.84 lnPRICE -0.625556*** -3.06 -0.6218995 -1.49 -0.62555*** -3.06 Price*Distance 0.00000934** 1.80 9.19e-06 1.74 0.00000934** 1.80 lnGDPi 0.6234368*** 4.67 0.6241151 4.49*** 0.6234368*** 4.67 lnPOPi 0.5470808*** 3.79 0.5452128 3.63*** 0.5470808*** 3.79 lnEDistance 0.0823164 0.76 0.0854344 0.77 0.0823164 0.76 OPENiOPENvn 0.0000417*** 6.09 0.0000415 5.97*** 0.0000417*** 6.09
(***), (**), (*) có ý nghĩa thống kê tại mức α = 1%, 5% và 10%
Kết quả hồi quy mô hình OLS cho thấy các yếu tố như giá xuất khẩu cà phê, GDP của nước nhập khẩu, dân số của nước nhập khẩu và độ mở của nền kinh tế đều có ý nghĩa thống kê tại mức α.
Kết quả hồi quy cho thấy chỉ có GDP và dân số của nước nhập khẩu, biến tương tác độ mở của nền kinh tế, cũng như biến giả FTA có ý nghĩa thống kê trong mô hình Kiểm định F-test với p-value 0.9906 chỉ ra rằng mô hình OLS phù hợp hơn so với mô hình hiệu ứng cố định Khi áp dụng mô hình hiệu ứng ngẫu nhiên, biến giá cà phê xuất khẩu có mối tương quan âm với sản lượng cà phê xuất khẩu, trong khi dân số và GDP của nước nhập khẩu đều có mối tương quan dương với kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam, đạt mức ý nghĩa 1% Thêm vào đó, độ mở của nền kinh tế cũng cho thấy mối tương quan dương với lượng cà phê xuất khẩu, cho thấy các nước thành viên hiệp định thương mại tự do có xu hướng giao dịch nhiều hơn.
Hausman với p-value = 0.9833cho thấy mô hình yếu tỗ ngẫu nhiên là phù hợp hơn
Các hệ số ước lượng của mô hình bình phương nhỏ nhất và mô hình hiệu ứng ngẫu nhiên cho kết quả tương tự Do đó, kết quả từ hai mô hình này được sử dụng để giải thích các biến trong nghiên cứu.
Biến giá có mối quan hệ nghịch chiều với sản lượng cà phê xuất khẩu, với mức ý nghĩa 1%, tức là khi giá tăng, lượng xuất giảm Mặc dù khi cung không đủ, giá sẽ tăng và có thể thúc đẩy xuất khẩu từ Việt Nam, nhưng nếu giá vượt qua một ngưỡng nhất định, cầu sẽ giảm, dẫn đến việc khách hàng tìm kiếm nguồn cung thay thế và giảm nhập khẩu cà phê.
Gi ải thích kết quả hồi quy
Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu quan trọng giúp
Việt Nam tận dụng được tối đa lợi thế về tài nguyên thiên nhiên và nguồn nhân lực
Trong giai đoạn 2003-2013, thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam trải qua nhiều biến động, đặc biệt là vào năm 2008 khi khủng hoảng kinh tế toàn cầu khiến giá cà phê dao động mạnh Sự sụt giảm giá cà phê đã ảnh hưởng trực tiếp đến thu nhập của người dân, tỷ lệ nghèo đói và bất bình đẳng Để ổn định thị trường cà phê, Việt Nam đã thực hiện nhiều nỗ lực như hợp tác và ban hành các nghị định nhằm cân bằng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh và vị thế trên thị trường quốc tế Quyết định Quy hoạch phát triển cà phê Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến 2030 là một trong những bước đi quan trọng nhằm tăng kim ngạch xuất khẩu và ổn định thu nhập cho người trồng cà phê.
Bộ Nông nghiệp và PTNT đặt ra mục tiêu trồng cà phê với diện tích 500.000 ha vào năm 2020 và 479.000 ha vào năm 2030, nhằm đảm bảo nguồn cung cà phê xuất khẩu Quyết định này cũng bao gồm các nội dung chi tiết về phát triển cà phê tại các vùng trọng điểm.
Nghiên cứu về kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam giai đoạn 2003-2013 áp dụng mô hình hấp dẫn trong thương mại và mô hình Heckman 2 bước nhằm đánh giá tác động của các yếu tố như dân số, GDP, khoảng cách kinh tế, độ mở của nền kinh tế, diện tích đất trồng cà phê và giá cà phê xuất khẩu đến sản lượng cà phê xuất khẩu với 115 bạn hàng toàn cầu Kết quả cho thấy, giá cà phê có mối tương quan nghịch với sản lượng xuất khẩu ở mức ý nghĩa 5%, trong khi dân số nước nhập khẩu và độ mở của nền kinh tế ảnh hưởng đáng kể đến kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam ở mức ý nghĩa 1% trong giai đoạn này.