1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh

131 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố Hồ Chí Minh
Tác giả Đặng Thị Thanh Tâm
Người hướng dẫn GS.TS. Nguyễn Đông Phong
Trường học Trường Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Kinh Tế
Thể loại Luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2018
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 131
Dung lượng 3,25 MB

Nội dung

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẶNG THỊ THANH TÂM NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẶNG THỊ THANH TÂM NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CHUYÊN NGÀNH: KINH DOANH THƯƠNG MẠI MÃ SỐ: 8340121 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Đơng Phong TP HỒ CHÍ MINH - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN - Tên đề tài: “Nghiên cứu nhân tố tác động đến ý định mua rau người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” - Giảng viên hướng dẫn: GS.TS Nguyễn Đông Phong - Tên học viên: Đặng Thị Thanh Tâm - Địa liên lạc: TP Hồ Chí Minh - Email liên lạc: thanhtam1424@gmail.com - Ngày nộp luận văn: 13/04/2018 Tôi xin cam đoan đề tài luận văn “Nghiên cứu nhân tố tác động đến ý định mua rau người tiêu dùng thành phố Hồ Chí Minh” kết q trình nghiên cứu khoa học riêng không chép tác giả khác Số liệu thơng tin luận văn đảm bảo tính trung thực có nguồn gốc đáng tin cậy Tài liệu tham khảo luận văn trích dẫn nguồn gốc rõ ràng Nếu có vi phạm nào, tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm TP Hồ Chí Minh, ngày 13 tháng năm 2018 Học viên thực Đặng Thị Thanh Tâm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 1.1 Lời mở đầu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu, câu hỏi nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.2 Câu hỏi nghiên cứu (hoặc giả thuyết) 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu: 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu: 1.4 Phương pháp nghiên cứu 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.6 Bố cục luận văn CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH 2.1 Các khái niệm 2.1.1 Khái niệm rau 2.1.2 Ý định mua 10 2.1.3 Ý định mua rau 11 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2.2 Cơ sở lý thuyết: Lý thuyết hành vi hợp lý (TRA) Lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) 12 2.3 Các mơ hình nghiên cứu ý định mua 18 2.3.1 Mơ hình nghiên cứu ý định mua thực phẩm an toàn nước 18 2.3.1.1 Nghiên cứu Anssi Tarkiainen Sanna Sundqvist (2005) 18 2.3.1.2 Nghiên cứu Sudiyanti Sudiyanti (2009) 20 2.3.1.3 Nghiên cứu Jay Dickieson Victoria Arkus (2009) 21 2.3.1.4 Nghiên cứu Victoria Kulikovski Manjola Agolli (2010) 22 2.3.1.5 Nghiên cứu A.H Aman, Amran Harun Zuhal Hussein (2012) 23 2.3.1.6 Nghiên cứu Justin Paul Jyoti Rana (2012) 24 2.3.2 Mơ hình nghiên cứu ý định mua thực phẩm an toàn nước 25 2.3.2.1 Nghiên cứu Trương T Thiên Matthew H T Yap (2010) 25 2.3.2.2 Nghiên cứu Nguyễn Phong Tuấn (2011) 26 2.4 Mơ hình nghiên cứu, giả thuyết 29 TÓM TẮT CHƯƠNG 35 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 3.1 Nghiên cứu định tính 36 3.2 Nghiên cứu định lượng 37 3.2.1 Xây dựng bảng câu hỏi 37 3.2.2 Thu thập liệu 46 3.2.3 Phương pháp phân tích liệu 47 TÓM TẮT CHƯƠNG 49 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 50 4.1 Đánh giá thang đo 50 4.1.1 Thống kê mơ tả biến kiểm sốt 50 4.1.2 Kiểm định dạng phân phối thang đo 51 4.1.2.1 Kiểm định dạng phân phối thang đo biến độc lập 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.1.2.2 4.2 Kiểm định dạng phân phối thang đo biến phụ thuộc 54 Đánh giá độ tin cậy thang đo phân tích nhân tố khám phá 54 4.2.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo 54 4.2.2 Phân tích nhân tố khám phá 61 4.3 Kiểm định giả thuyết 65 4.3.1 Phân tích tương quan 65 4.3.2 Phân tích hồi quy kiểm định giả thuyết 67 4.4 So sánh ảnh hưởng nhóm biến kiểm sốt tới ý định mua rau 71 TĨM TẮT CHƯƠNG 75 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 76 5.1 Tóm tắt kết nghiên cứu 76 5.2 Bình luận kết nghiên cứu 77 5.3 Hàm ý quản trị 80 5.4 Hạn chế gợi ý cho nghiên cứu 82 5.4.1 Hạn chế đề tài 82 5.4.2 Gợi ý cho nghiên cứu 82 TÓM TẮT CHƯƠNG 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC 1: Bảng khảo sát sâu người tiêu dùng PHỤ LỤC 2: Kết vấn sâu PHỤ LỤC 3: Bảng khảo sát PHỤ LỤC 4: Thống kê mô tả PHỤ LỤC 5: Kiểm định thang đo PHỤ LỤC 6: Phân tích nhân tố PHỤ LỤC 7: Hồi quy PHỤ LỤC 8: Phân tích Anova cho biến kiểm soát LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Từ gốc NTCL Nhận thức Chất lượng CMCQ Chuẩn mực chủ quan NTD Người tiêu dùng YD Ý định ĐTPV Đối tượng vấn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1: Đặc điểm đối tượng vấn nghiên cứu định tính 36 Bảng 3.2 Thang đo Ý định mua rau 37 Bảng 3.3 Thang đo Sự quan tâm đến sức khỏe 38 Bảng 3.4 Thang đo Nhận thức chất lượng 39 Bảng 3.5 Thang đo Sự quan tâm đến môi trường 40 Bảng 3.6 Thang đo Chuẩn mức chủ quan 40 Bảng 3.7 Thang đo Nhận thức có sẵn sản phẩm 41 Bảng 3.8 Nhận thức giá bán sản phẩm 42 Bảng 3.9 Thang đo Nhóm tham khảo 42 Bảng 3.10 Thang đo hiệu chỉnh mã hóa 43 Bảng 4.1 Thống kê mô tả mẫu theo giới tính 50 Bảng 4.2 Thống kê mô tả mẫu theo độ tuổi 51 Bảng 4.3 Thống kê mô tả mẫu theo thu nhập 51 Bảng 4.4 Thống kê mô tả biến độc lập 52 Bảng 4.5 Thống kê mô tả biến phụ thuộc 54 Bảng 4.6 Kết đanh giá độ tin cậy thang đo 55 Bảng 4.7 Kết Cronbach’s Alpha sau loại biến quan sát CM5 59 Bảng 4.8 Kết Cronbach’s Alpha sau loại biến TK4 TK7 60 Bảng 4.9 Kết phân tích nhân tố EFA biến phụ thuộc 61 Bảng 4.10 Kết phân tích nhân tố khám phá EFA 63 Bảng 4.11 Kết kiểm định hệ số tương quan Pearson 65 Bảng 4.12 Kết phân tích hồi quy 70 Bảng 4.13 Kiểm định Levene phương sai đồng cho nhóm giới tính 71 Bảng 4.14 Kiểm định Welch cho nhóm tuổi 72 Bảng 4.15 Kiểm định Anova cho nhóm thu nhập 73 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình 1.1: Quy trình nghiên cứu Hình 2.1: Mơ hình Lý thuyết hành vi hợp 14 Hình 2.2: Mơ hình Lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) Ajzen (1991) 17 Hình2.3: Mơ hình nghiên cứu Anssi Tarkiainen cộng (2005) 19 Hình 2.4: Mơ hình nghiên cứu c Sudiyan Sudiyanti (2009) 21 Hình 2.5: Mơ hình nghiên cứu Jay Dickieson cộng (2009) 22 Hình 2.6: Mơ hình nghiên cứu Victori Kulikovski cộng (2010) 23 Hình 2.7: Mơ hình nghiên cứu A.H Aman cộng (2012) 24 Hình 2.8: Mơ hình nghiên cứu Justin Paul cộng (2012) 25 Hình 2.9: Mơ hình nghiên cứu Trương T Thiên cộng (2010) 26 Hình 2.10: Mơ hình nghiên cứu Nguyễn Phong Tuấn (2011) 28 Hình 2.11: Mơ hình nghiên cứu luận văn 34 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 1.1 Lời mở đầu Thực phẩm bẩn nói chung rau bẩn nói riêng trờ thành vấn nạn cần quan tâm sống đại ngày Mỗi năm Việt Nam phát hàng trăm sở sản xuất khơng đảm bảo an tồn vệ sinh thực phẩm, tình trạng rau tồn dư thuốc bảo vệ thực vật gia tăng Trong tháng đầu năm 2016 Chi cục Bảo vệ thực vật tiến hành lấy mẫu thử rau, củ, trái chợ đầu mối thành phố Hồ Chí Minh chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức, Hóc Mơn, phát 5/172 mẫu (tỉ lệ 2,9%) có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật vượt mức cho phép Nửa năm đẩu 2016, Hà Nội có 4% mẫu rau tồn dư thuốc bảo vệ thực vật theo kiểm định Cục Quản lý thị trường Các hộ nông dân, sở trồng rau lạm dụng mức loại thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật trồng trồng trọt Theo số liệu Tổng cục Hải quan, tháng đầu năm 2017, Việt Nam nhập 183 triệu USD thuốc trừ sâu Nhu cầu nhập thuốc trừ sâu Việt Nam có dấu hiệu gia tăng đáng kể thời gian qua, tăng từ 55.000 vào năm 2012 lên 112.000 vào năm 2013 Năm 2016 nhập 100.000 thuốc trừ sâu (số liệu Tổng cục Hải quan) Theo báo cáo Văn phịng An tồn Thực phẩm Thú y Liên bang Thụy Sĩ (FSVO) số mẫu thử rau củ Việt Nam mà quan tiến hành kiểm nghiệm có 221 loại thuốc trừ sâu phát hiện, gần nửa số có nồng độ vượt mức cho phép bị cấm sử dụng trồng trọt Rau củ nói chung nguồn thực phẩm khơng thể thiếu sống hàng ngày Rau củ nguồn cung cấp loại vitamin, khoáng chất, chất xơ,… đồng thời nguồn gây bệnh tật sử dụng rau không sạch, chứa tồn dư thuốc bảo vệ thực vật NTD ngày cảnh giác lựa chọn mua thực phẩm nói LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Biến độc lập KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .931 Approx Chi-Square 16139.222 Bartlett's Test of Sphericity df 465 Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Total % of Cumulative Variance % 11.711 37.776 2.994 9.657 47.433 2.187 7.054 1.600 Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total 37.776 11.711 % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % 37.776 37.776 5.087 16.409 16.409 2.994 9.657 47.433 4.471 14.422 30.831 54.487 2.187 7.054 54.487 2.928 9.445 40.277 5.161 59.648 1.600 5.161 59.648 2.858 9.218 49.495 1.477 4.763 64.411 1.477 4.763 64.411 2.657 8.572 58.066 1.297 4.185 68.596 1.297 4.185 68.596 2.627 8.475 66.541 1.083 3.494 72.091 1.083 3.494 72.091 1.720 5.550 72.091 848 2.735 74.825 717 2.311 77.136 10 629 2.028 79.164 11 539 1.738 80.902 12 482 1.555 82.458 13 443 1.430 83.888 14 440 1.418 85.305 15 393 1.267 86.572 16 361 1.165 87.738 17 335 1.079 88.817 18 330 1.064 89.882 19 315 1.016 90.898 20 309 998 91.896 21 300 968 92.864 22 275 889 93.753 23 261 841 94.593 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 24 247 798 95.391 25 240 773 96.164 26 229 739 96.903 27 214 689 97.592 28 204 658 98.251 29 193 622 98.873 30 179 578 99.450 31 170 550 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrixa Component TK2 827 TK6 816 TK10 805 TK9 758 TK3 733 TK5 733 TK8 717 SK1 805 SK2 804 SK6 795 SK4 758 SK5 707 SK3 700 CM2 787 CM4 761 CM1 753 CM3 735 CL4 769 CL1 763 CL2 730 CL3 717 MT1 871 MT2 857 MT4 817 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MT3 486 GB2 811 GB1 310 787 GB3 TK1 766 450 526 SC2 859 SC1 853 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Lần KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .931 Approx Chi-Square 16027.451 Bartlett's Test of Sphericity df 435 Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Total % of Cumulative Variance % 11.681 38.937 2.987 9.957 48.895 2.055 6.851 1.599 Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total 38.937 11.681 % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % 38.937 38.937 5.109 17.028 17.028 2.987 9.957 48.895 4.408 14.692 31.720 55.746 2.055 6.851 55.746 2.914 9.715 41.435 5.330 61.076 1.599 5.330 61.076 2.889 9.631 51.066 1.477 4.922 65.998 1.477 4.922 65.998 2.620 8.732 59.798 1.295 4.318 70.315 1.295 4.318 70.315 2.512 8.374 68.172 1.079 3.597 73.913 1.079 3.597 73.913 1.722 5.741 73.913 723 2.409 76.321 629 2.096 78.417 10 540 1.801 80.218 11 482 1.608 81.826 12 443 1.478 83.304 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 13 440 1.467 84.771 14 393 1.310 86.081 15 361 1.204 87.286 16 338 1.128 88.414 17 330 1.100 89.514 18 316 1.054 90.568 19 310 1.035 91.603 20 300 1.001 92.604 21 275 918 93.522 22 261 871 94.393 23 250 832 95.225 24 240 800 96.025 25 230 765 96.790 26 214 713 97.503 27 204 681 98.185 28 194 648 98.832 29 180 599 99.432 30 170 568 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrixa Component TK2 826 TK6 818 TK10 807 TK9 758 TK3 737 TK5 737 TK8 722 SK1 804 SK2 799 SK6 794 SK4 754 SK5 706 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com SK3 703 CM2 788 CM4 760 CM1 752 CM3 736 CL4 773 CL1 766 CL2 734 CL3 721 GB2 810 GB1 306 786 GB3 TK1 768 450 524 MT1 885 MT2 879 MT4 840 SC2 858 SC1 855 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Lần KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .929 Approx Chi-Square 15660.062 Bartlett's Test of Sphericity df 406 Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues Total % of Cumulative Variance % Extraction Sums of Squared Rotation Sums of Squared Loadings Loadings Total % of Cumulative Variance % Total % of Cumulative Variance % LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 11.414 39.359 39.359 11.414 39.359 39.359 4.957 17.092 17.092 2.967 10.231 49.590 2.967 10.231 49.590 4.349 14.997 32.089 2.051 7.072 56.662 2.051 7.072 56.662 2.909 10.030 42.119 1.596 5.503 62.165 1.596 5.503 62.165 2.907 10.026 52.145 1.398 4.820 66.986 1.398 4.820 66.986 2.510 8.655 60.799 1.278 4.406 71.392 1.278 4.406 71.392 2.410 8.310 69.109 1.057 3.646 75.038 1.057 3.646 75.038 1.719 5.929 75.038 688 2.371 77.409 575 1.984 79.393 10 484 1.670 81.063 11 448 1.544 82.607 12 440 1.519 84.125 13 393 1.355 85.481 14 365 1.259 86.739 15 342 1.180 87.920 16 338 1.166 89.086 17 316 1.091 90.177 18 312 1.077 91.254 19 300 1.036 92.290 20 281 968 93.258 21 264 911 94.170 22 250 861 95.030 23 241 830 95.860 24 231 798 96.659 25 215 742 97.401 26 208 716 98.117 27 195 673 98.791 28 180 620 99.411 29 171 589 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrixa Component TK6 822 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TK2 821 TK10 806 TK9 765 TK3 747 TK5 738 TK8 730 SK1 799 SK6 798 SK2 793 SK4 754 SK5 708 SK3 705 CM2 787 CM4 759 CM1 755 CM3 738 CL4 776 CL1 771 CL2 736 CL3 726 MT1 887 MT2 879 MT4 839 GB1 822 GB2 813 GB3 793 SC2 860 SC1 857 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC HỒI QUY Correlations YD Pearson Correlation YD Sig (2-tailed) N 770 Pearson Correlation SK Sig (2-tailed) Pearson Correlation CL Sig (2-tailed) N Pearson Correlation MT Sig (2-tailed) N Pearson Correlation CM Sig (2-tailed) N Pearson Correlation SC Sig (2-tailed) N Pearson Correlation N N MT CM SC GB TK 753** 372** 674** 564** 616** 529** 000 000 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 770 770 594** 323** 503** 384** 550** 386** 000 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 770 292** 550** 477** 545** 488** 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 255** 236** 340** 252** 000 000 000 000 770 770 770 770 426** 427** 469** 000 000 000 770 770 770 311** 391** 000 000 770 770 707** 770 770 753** 594** 000 000 770 770 770 372** 323** 292** 000 000 000 770 770 770 770 674** 503** 550** 255** 000 000 000 000 770 770 770 770 770 564** 384** 477** 236** 426** 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 770 616** 550** 545** 340** 427** 311** 322** 000 000 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 770 770 770 ** ** ** ** ** ** ** Pearson Correlation 529 TK Sig (2-tailed) CL 707** 000 N GB Sig (2-tailed) SK 386 488 252 469 391 322 000 000 000 000 000 000 000 770 770 770 770 770 770 770 770 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) Descriptive Statistics Mean Std Deviation N YD 3.5462 77138 770 SK 3.6426 75276 770 CL 3.6341 76473 770 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MT 3.771 7429 770 CM 3.6873 76468 770 SC 3.5175 93273 770 GB 3.7870 77674 770 TK 3.5655 59568 770 Correlations YD SK CL MT CM SC GB TK 1.000 707 753 372 674 564 616 529 SK 707 1.000 594 323 503 384 550 386 CL 753 594 1.000 292 550 477 545 488 MT 372 323 292 1.000 255 236 340 252 CM 674 503 550 255 1.000 426 427 469 SC 564 384 477 236 426 1.000 311 391 GB 616 550 545 340 427 311 1.000 322 TK 529 386 488 252 469 391 322 1.000 YD 000 000 000 000 000 000 000 SK 000 000 000 000 000 000 000 CL 000 000 000 000 000 000 000 MT 000 000 000 000 000 000 000 CM 000 000 000 000 000 000 000 SC 000 000 000 000 000 000 000 GB 000 000 000 000 000 000 000 TK 000 000 000 000 000 000 000 YD 770 770 770 770 770 770 770 770 SK 770 770 770 770 770 770 770 770 CL 770 770 770 770 770 770 770 770 MT 770 770 770 770 770 770 770 770 CM 770 770 770 770 770 770 770 770 SC 770 770 770 770 770 770 770 770 GB 770 770 770 770 770 770 770 770 TK 770 770 770 770 770 770 770 770 YD Pearson Correlation Sig (1-tailed) N LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Model Summaryb Model R R Square 877a Adjusted R Std Error of the Square Estimate 766 769 Durbin-Watson 1.825 37275 a Predictors: (Constant), TK, MT, SC, GB, CM, SK, CL b Dependent Variable: YD ANOVAa Model Sum of Squares df Mean Square F Regression 351.701 50.243 Residual 105.873 762 139 Total 457.574 769 361.614 Sig .000b a Dependent Variable: YD b Predictors: (Constant), TK, MT, SC, GB, CM, SK, CL Coefficientsa Model Unstandardized Coefficients Standardized Coefficients B Std Error t Sig Collinearity Statistics Beta Tolerance VIF -.751 101 -7.408 000 SK 249 024 243 10.220 000 536 1.867 CL 286 026 284 11.136 000 468 2.137 MT 051 020 050 2.607 009 840 1.190 CM 223 023 221 9.713 000 588 1.699 SC 129 017 156 7.553 000 709 1.411 GB 144 022 145 6.432 000 600 1.667 TK 094 027 073 3.441 001 681 1.469 (Constant) a Dependent Variable: YD LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHỤ LỤC PHÂN TÍCH ANOVA CHO CÁC BIẾN KIỂM SỐT GIỚI TÍNH Group Statistics Giới tính N Mean Std Deviation Std Error Mean Nam 193 3.5544 66551 04790 Nữ 577 3.5435 80420 03348 YD Independent Samples Test Levene's Test t-test for Equality of Means for Equality of Variances F Sig t df Sig (2- Mean Std Error 95% Confidence tailed) Difference Difference Interval of the Difference Lower Upper Equal variances 8.176 004 170 768 865 01090 06418 -.11509 13690 187 394.022 852 01090 05844 -.10400 12580 assumed YD Equal variances not assumed TUỔI Descriptives YD N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Lower Bound Upper Bound 18-25 119 2.2605 51127 04687 2.1677 2.3533 1.00 4.20 25-35 421 3.5126 43792 02134 3.4706 3.5545 2.80 5.00 35-45 212 4.2566 33473 02299 4.2113 4.3019 4.00 5.00 45-55 18 4.4667 42840 10098 4.2536 4.6797 3.80 5.00 Total 770 3.5462 77138 02780 3.4917 3.6008 1.00 5.00 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Test of Homogeneity of Variances YD Levene Statistic 4.764 df1 df2 Sig 766 003 ANOVA YD Sum of Squares df Mean Square Between Groups 319.426 106.475 Within Groups 138.148 766 180 Total 457.574 769 F Sig 590.380 000 Multiple Comparisons Dependent Variable: YD Tamhane (I) Tuổi (J) Tuổi Mean Difference Std Error Sig (I-J) 18-25 25-35 35-45 45-55 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 25-35 -1.25208* 05150 000 -1.3892 -1.1150 35-45 -1.99610* 05220 000 -2.1350 -1.8572 45-55 -2.20616* 11132 000 -2.5241 -1.8882 18-25 1.25208* 05150 000 1.1150 1.3892 35-45 -.74401* 03137 000 -.8269 -.6612 45-55 -.95408* 10321 000 -1.2577 -.6504 18-25 1.99610* 05220 000 1.8572 2.1350 25-35 74401* 03137 000 6612 8269 45-55 -.21006 10356 296 -.5143 0942 18-25 2.20616* 11132 000 1.8882 2.5241 25-35 95408* 10321 000 6504 1.2577 35-45 21006 10356 296 -.0942 5143 * The mean difference is significant at the 0.05 level THU NHẬP LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Descriptives YD N Mean Std Deviation Std Error 95% Confidence Interval for Mean Minimum Maximum Lower Bound Upper Bound < 10 triệu 560 3.9082 46725 01974 3.8694 3.9470 3.20 5.00 10-20 tr 156 2.8308 37685 03017 2.7712 2.8904 2.40 4.20 > 20 tr 54 1.8593 35316 04806 1.7629 1.9557 1.00 2.20 770 3.5462 77138 02780 3.4917 3.6008 1.00 5.00 Total Test of Homogeneity of Variances YD Levene Statistic df1 9.422 df2 Sig 767 000 ANOVA YD Sum of Squares df Mean Square Between Groups 306.909 153.455 Within Groups 150.665 767 196 Total 457.574 769 F Sig 781.202 000 Multiple Comparisons Dependent Variable: YD Tamhane (I) Thu nhập (J) Thu nhập Mean Difference Std Error Sig (I-J) < 10 triệu 10-20 tr 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound 10-20 tr 1.07745* 03606 000 9909 1.1640 > 20 tr 2.04896* 05196 000 1.9220 2.1760 -1.07745* 03606 000 -1.1640 -.9909 97151* 05675 000 8337 1.1094 -2.04896* 05196 000 -2.1760 -1.9220 -.97151* 05675 000 -1.1094 -.8337 < 10 triệu > 20 tr < 10 triệu > 20 tr 10-20 tr * The mean difference is significant at the 0.05 level LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẶNG THỊ THANH TÂM NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH CHUYÊN NGÀNH:... VỀ NGHIÊN CỨU NHỮNG NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA RAU SẠCH CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 1.1 Lời mở đầu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu, câu hỏi nghiên cứu. .. ? ?Nghiên cứu nhân tố tác động đến YĐ mua rau NTD thành phố Hồ Chí Minh? ?? làm đề tài nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu, câu hỏi nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu Luận văn nghiên cứu nhằm đạt mục tiêu:

Ngày đăng: 28/11/2022, 18:07

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Quy trình nghiên cứu - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 1.1 Quy trình nghiên cứu (Trang 15)
Theo lý thuyết hành vi hợp lý, thái độ được hình thành bởi hai nhân tố: (1) những niềm  tin  của  cá  nhân  về  những  kết  quả  của  hành  vi  (là  niềm  tin  về  việc  hành  vi  sẽ  mang lại những kết quả có những tính chất nhất định) và (2) đánh giá củ - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
heo lý thuyết hành vi hợp lý, thái độ được hình thành bởi hai nhân tố: (1) những niềm tin của cá nhân về những kết quả của hành vi (là niềm tin về việc hành vi sẽ mang lại những kết quả có những tính chất nhất định) và (2) đánh giá củ (Trang 23)
Hình 2.2: Mơ hình Lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) của Ajzen (1991) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.2 Mơ hình Lý thuyết hành vi có kế hoạch (TPB) của Ajzen (1991) (Trang 26)
Hình2.3: Mơ hình nghiên cứu của Anssi Tarkiainen và cộng sự (2005) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.3 Mơ hình nghiên cứu của Anssi Tarkiainen và cộng sự (2005) (Trang 28)
Hình 2.4: Mơ hình nghiên cứu của Sudiyan Sudiyanti (2009) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.4 Mơ hình nghiên cứu của Sudiyan Sudiyanti (2009) (Trang 30)
Hình 2.5: Mơ hình nghiên cứu của Jay Dickieson và cộng sự (2009) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.5 Mơ hình nghiên cứu của Jay Dickieson và cộng sự (2009) (Trang 31)
Hình 2.6: Mơ hình nghiên cứu của Victori Kulikovski và cộng sự (2010) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.6 Mơ hình nghiên cứu của Victori Kulikovski và cộng sự (2010) (Trang 32)
Hình 2.7: Mơ hình nghiên cứu của A.H.Aman và cộng sự (2012) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.7 Mơ hình nghiên cứu của A.H.Aman và cộng sự (2012) (Trang 33)
Hình 2.8: Mơ hình nghiên cứu của Justin Paul và cộng sự (2012) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.8 Mơ hình nghiên cứu của Justin Paul và cộng sự (2012) (Trang 34)
Hình 2.10: Mơ hình nghiên cứu của Nguyễn Phong Tuấn (2011) - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.10 Mơ hình nghiên cứu của Nguyễn Phong Tuấn (2011) (Trang 37)
Mơ hình nghiên cứu - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
h ình nghiên cứu (Trang 39)
Bảng 2.1. Tóm tắt các nhân tố tác động của các mơ hình nghiên cứu. - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 2.1. Tóm tắt các nhân tố tác động của các mơ hình nghiên cứu (Trang 40)
Hình 2.11: Mơ hình nghiên cứu của luận văn - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Hình 2.11 Mơ hình nghiên cứu của luận văn (Trang 43)
Bảng 3.1: Đặc điểm của đối tượng phỏng vấn nghiên cứu định tính. - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.1 Đặc điểm của đối tượng phỏng vấn nghiên cứu định tính (Trang 45)
Tác giả xây dựng một bài thảo luận với các câu hỏi mở, nội dung bảng câu hỏi mở này liên quan đến mơ hình và thang đo - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
c giả xây dựng một bài thảo luận với các câu hỏi mở, nội dung bảng câu hỏi mở này liên quan đến mơ hình và thang đo (Trang 46)
Bảng 3.3. Thang đo Sự quan tâm đến sức khỏe - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.3. Thang đo Sự quan tâm đến sức khỏe (Trang 47)
Bảng 3.4. Thang đo Nhận thức chất lượng - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.4. Thang đo Nhận thức chất lượng (Trang 48)
Bảng 3.6. Thang đo Chuẩn mức chủ quan - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.6. Thang đo Chuẩn mức chủ quan (Trang 49)
Bảng 3.5. Thang đo Sự quan tâm đến môi trường - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.5. Thang đo Sự quan tâm đến môi trường (Trang 49)
Bảng 3.8. Nhận thức về giá bán sản phẩm - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.8. Nhận thức về giá bán sản phẩm (Trang 51)
Bảng 3.10. Thang đo hiệu chỉnh và mã hóa - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 3.10. Thang đo hiệu chỉnh và mã hóa (Trang 52)
1. Tôi mua rau sạch để nâng cao hình ảnh của bản thân với những người xung quanh  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
1. Tôi mua rau sạch để nâng cao hình ảnh của bản thân với những người xung quanh (Trang 54)
Bảng 4.5. Thống kê mô tả biến phụ thuộc Descriptive Statistics  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.5. Thống kê mô tả biến phụ thuộc Descriptive Statistics (Trang 63)
Bảng 4.6. Kết quả đanh giá độ tin cậy thang đo Biến  quan  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.6. Kết quả đanh giá độ tin cậy thang đo Biến quan (Trang 64)
Bảng 4.7. Kết quả Cronbach’s Alpha sau khi loại biến quan sát CM5 Biến quan sát  Trung bình  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.7. Kết quả Cronbach’s Alpha sau khi loại biến quan sát CM5 Biến quan sát Trung bình (Trang 68)
Bảng 4.10. Kết quả phân tích nhân tố khám phá EFA Ma trận xoay  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.10. Kết quả phân tích nhân tố khám phá EFA Ma trận xoay (Trang 72)
Bảng 4.12. Kết quả phân tích hồi quy - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.12. Kết quả phân tích hồi quy (Trang 79)
Bảng 4.14. Kiểm định Welch cho các nhóm tuổi Descriptives  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.14. Kiểm định Welch cho các nhóm tuổi Descriptives (Trang 81)
Bảng 4.15. Kiểm định Anova cho các nhóm thu nhập Descriptives  - Luận văn thạc sĩ UEH nghiên cứu những nhân tố tác động đến ý định mua rau sạch của người tiêu dùng tại thành phố hồ chí minh
Bảng 4.15. Kiểm định Anova cho các nhóm thu nhập Descriptives (Trang 82)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

  • Đang cập nhật ...

TÀI LIỆU LIÊN QUAN