Đang tải... (xem toàn văn)
(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ(Khóa luận tốt nghiệp) Phân dạng bài tập và các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp 9 – phần Hoá học hữu cơ
TRƢỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT HO HO HỌC TỰ NHI N H U N TỐT NGHI P NIÊN KHOÁ 2011- 2014 PHÂN DẠNG BÀI T P VÀ CÁC CHUY N ĐỀ BỒI DƢỠNG HỌC SINH GIỎI LỚP PHẦN HOÁ HỌC HỮU CƠ Giảng viên hƣớng dẫn : ThS PHẠM THỊ HỒNG DUY N Sinh viên thực : BÙI THỊ NGỌC PHƢỢNG MSSV : 111C740054 ớp : C11HO01 BÌNH DƢƠNG, THÁNG 04 NĂM 2014 LỜI C M ĐO N Tơi xin can đoan khố luận cơng trình nghiên cứu thật cá nhân, thực dự hướng dẫn ThS Phạm Thị Hồng Duyên Các số liệu, tập kết luận nghiên cứu trình bày khố luận tốt nghiệp trung thực, xác chưa cơng bố trước Tôi xin chịu trách nhiệm nghiên cứu Bùi Thị Ngọc Phượng LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực đề tài mình, em gặp khơng khó khăn động viên thầy bạn bè, em hồn thành khoá luận Lời cảm ơn chân thành em xin gởi đến Cô Phạm Thị Hồng Duyên – người nhiệt tình giúp đỡ, bảo, hướng dẫn, cho em nhiều kinh nghiệm quý báo thời gian qua Đồng thời, em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô khoa hướng dẫn tạo điều kiện để chúng em hồn thành khố luận Cuối cùng, em nhiệt thành cảm ơn gia đình bạn bè động viên, giúp đỡ em vượt qua khó khăn để hồn thành tốt khố luận Do thời gian khả có hạn nên chắn khơng tránh khỏi nhiều thiếu sót Kính mong q thầy bạn đóng góp kiến để khố luận hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC PHẦN 1: CƠ SỞ Ý U N CHƢƠNG PHÂN DẠNG VÀ PHƢƠNG PHÁP GIẢI BÀI T P HOÁ HỮU CƠ 1.1 Dạng 1: Viết công thức cấu tạo hợp chất hữu 1.1.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 1.1.2 Phương pháp giải 1.1.3 Bài tập có giải 1.1.4 Bài tập tự luyện 10 1.2 Dạng 2: Viết phƣơng trình hố học - sơ đồ chuyển hoá – chuỗi phản ứng 12 1.2.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 12 1.2.2 Phương pháp giải 17 1.2.3 Bài tập có giải 17 1.2.4 Bài tập tự luyện 20 1.3 Dạng 3: Nhận biết, tinh chế điều chế chất hữu 23 1.3.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 23 1.3.2 Phương pháp giải 24 1.3.3 Bài tập có giải 26 1.3.4 Bài tập tự luyện 29 1.4 Dạng 4: Bài tập xác định thành phần % chất hỗn hợp 31 1.4.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 31 1.4.2 Phương pháp giải 32 1.4.3 Bài tập có giải 32 1.4.4 Bài tập tự luyện 36 1.5 Dạng 5: Xác định công thức phân tử hợp chất hữu 39 1.5.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 39 1.5.2 Phương pháp giải 39 1.5.3 Bài tập có giải 42 1.5.4 Bài tập tự luyện 46 1.6 Dạng 6: Bài tập hiệu suất phản ứng 50 1.6.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 50 1.6.2 Phương pháp giải 50 1.6.3 Bài tập có giải 52 1.6.4 Bài tập tự luyện 55 1.7 Dạng 7: Bài tập độ rƣợu 58 1.7.1 Tóm tắt lý thuyết trọng tâm 58 1.7.2 Phương pháp giải 58 1.7.3 Bài tập có giải 58 1.7.4 Bài tập tự luyện 63 CHƢƠNG 2: CÁC CHUY N ĐỀ BỒI DƢỠNG HỌC SINH GIỎI HOÁ HỌC – PHẦN HỮU CƠ 65 2.1 Chuyên đề 1: Viết công thức cấu tạo 65 2.1.1 Phương pháp giải 65 2.1.2 Bài tập có giải 65 2.1.3 Bài tập tự luyện 70 2.2 Chuyên đề 2: Viết phƣơng trình hố học - sơ đồ chuyển hố – chuỗi phản ứng 71 2.2.1 Phương pháp giải (xem chương 1) 71 2.2.2 Bài tập có giải 71 2.2.3 Bài tập tự luyện 74 2.3 Chuyên đề 3: Nhận biết, tinh chế điều chế chất hữu 78 2.3.1 Phương pháp giải 78 2.3.2 Bài tập có giải 79 2.3.3 Bài tập tự luyện 81 2.4 Chuyên đề 4: Xác định công thức phân tử hợp chất hữu Bài toán đốt cháy hợp chất hữu 85 2.4.1 Phương pháp giải 85 - Phản ứng đốt cháy số hợp chất hữu cơ: 85 2.4.2 Bài tập có giải 88 2.4.3 Bài tập tự luyện 92 2.5 Chuyên đề 5: Áp dụng phƣơng pháp BT phƣơng pháp tăng giảm khối lƣợng cho toán axit, este tác dụng với dung dịch kiềm ancol, axit tác dụng với kim loại kiềm 94 2.5.1 Bài toán axit, este tác dụng với dung dịch kiềm 94 2.5.1.1 Phương pháp giải 94 2.5.1.2 Bài tập có giải 95 2.5.1.3 Bài tập tự luyện 98 2.5.2 Bài tập ancol, axit tác dụng với kim loại kiềm 99 2.5.2.1 Phương pháp giải 99 2.5.2.2 Bài tập có giải 100 2.5.2.3 Bài tập tự luyện 103 KẾT LU N – ĐỀ XUẤT 105 DANH MỤC TÀI LI U THAM KHẢO 107 PHỤ LỤC 108 Í HI U CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT BTKL CTPT CTTQ CC CTĐGN CTTN DD đvC GDĐT HCHC HH L Nc mtt mlt PT PTHH G THCS Bảo tồn khối lượng Cơng thức phân t Cơng thức tổng quát Chưng cất Công thức đơn giản Công thức thực nghiệm Dung dịch Đơn vị cacbon Giáo dục đào tạo Hợp chất hữu Hỗn hợp Lít Nguyên chất Khối lượng thực tế Khối lượng lí thuyết Phương trình Phương trình hố học Gam Trung học sơ sở NH N XÉT (Của giảng viên hướng dẫn) …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… NH N XÉT (Của giảng viên phản biện) …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… MỞ ĐẦU í chọn đề tài Hóa học mơn khoa học quan trọng Hố học mơn đưa vào chương trình học muộn nhất, nên mơn học lạ học sinh Vì việc nắm vững kiến thức quan trọng Nội dung kiến thức bậc trung học sở (THCS) tảng để học sinh bước tiếp lên chương trình bậc học phổ thơng Do đó, từ bậc THCS, tức làm quen với mơn hố học địi hỏi em phải có lượng kiến thức mơn để tiếp tục học sâu Với đặc điểm môn khoa học bao gồm lý thuyết thực nghiệm Các tập hoá học đa dạng phong phú nên việc rèn luyện kỹ giải tập hoá học cho học sinh nhiệm vụ quan trọng giáo viên mơn Vì vậy, q trình dạy học hoá học trường THCS việc phân dạng giải tập theo dạng việc quan trọng đặc biệt phần hố học hữu cịn mẻ học sinh Việc phân dạng giải tập hố hữu lớp có ý nghĩa quan trọng học sinh trang bị cho em tảng kiến thức hoá học hữu từ giúp học sinh học tập tốt gặp toán hoá hữu tự học sinh phân loại đưa phương pháp giải thích hợp Đồng thời rèn luyện kĩ giải tập hoá hữu cho em học sinh Phân dạng tập có phương pháp giải chung cho loại tập hóa học hữu có ý nghĩa quan trọng việc nâng cao chất lượng dạy học giáo viên kết học tập học sinh đặc biệt học sinh giỏi Ngoài nhiệm vụ nâng cao chất lượng đại trà cơng tác bồi dưỡng học sinh giỏi cấp quan trọng, coi trọng việc hình thành phát triển tiềm lực trí tuệ cho học sinh, rèn luyện cho học sinh có thói quen, ý thức tự học, việc xây dựng phong cách học tập tự giác, tích cực, sáng tạo để làm tập thành thạo việc s dụng kiến thức ... em chọn đề tài ? ?Phân dạng tập chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi lớp – phần hoá học hữu cơ? ?? Nội dung khoá luận gồm phần: Phần 1: Phân dạng phương pháp giải tập hố hữu lớp Dạng 1: Viết cơng thức... thức phân t hợp chất hữu Dạng 6: Bài tập hiệu suất phản ứng Dạng 7: Bài tập độ rượu Phần 2: Các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi hoá học – phần hữu Chuyên đề 1: Viết công thức cấu tạo hợp chất hữu. .. loại dạng tập hóa học hữu nhằm giúp học sinh lĩnh hội kiến thức hoá hữu cách vững nhằm nâng cao hiệu học tập hoá hữu - Tổng hợp xây dựng số chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi phần hoá hữu lớp Khách