UBND TỈNH KON TUM UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập Tự do Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO THƯỜNG XUYÊN (Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ[.]
UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO THƯỜNG XUYÊN (Ban hành kèm theo Quyết định số /QĐ-CĐCĐ ngày 27/10/2022 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum) Tên chương trình: Ni phịng trị bệnh cho gà Đối tượng tuyển sinh, yêu cầu đầu vào: Người từ đủ 15 tuổi trở lên, biết đọc, biết viết có sức khỏe phù hợp với nghề đào tạo Thời gian đào tạo: tháng Số mô đun: I MƠ TẢ VỀ KHĨA HỌC Chương trình đào tạo Ni phịng trị bệnh cho gà thiết kế để đào tạo kỹ thuật viên có kiến thức, kỹ ni phịng trị bệnh cho gà; có thái độ hợp tác với đồng nghiệp, tôn trọng pháp luật quy định nơi làm việc Về lực chuyên môn, người học có đủ kiến thức kỹ áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật nuôi phịng trị bệnh cho gà vào q trình sản xuất thực tiễn, nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển thân, khoa học kỹ thuật kinh tế xã hội Nội dung khóa học bao gồm kiến thức, kỹ chọn giống, xây dựng chuồng trại, nuôi dưỡng, chăm sóc phịng trị bệnh cho gà Đồng thời, người học trang bị lực khác lập kế hoạch sản xuất, rèn luyện tính cần cù, cẩn thận, nâng cao ý thức làm việc Sau tốt nghiệp, người học tự tạo việc làm làm việc trang trại chăn nuôi gà tư nhân sở khác có hoạt động liên quan đến quản lý, sản xuất kinh doanh giống, thức ăn chăn nuôi gà II MỤC TIÊU CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO Về kiến thức 1.1 Trình bày quy trình kỹ thuật ni gà theo mục đích sản xuất 1.2 Mơ tả cách chẩn đoán, triệu chứng bệnh loại thuốc cần dùng để phòng trị số bệnh thường xảy gà 2 Về kỹ 2.1 Lập phương án xây dựng sở chăn nuôi gà 2.2 Chọn lọc gà để nuôi theo mục đích sản xuất 2.3 Sử dụng loại thức ăn phù hợp cho gà theo mục đích sản xuất 2.4 Thực quy trình: Chăm sóc, ni dưỡng, phòng bệnh cho gà 2.5 Tự điều trị số bệnh thông thường hay xảy gà Về lực tự chủ trách nhiệm 3.1 Rèn luyện tính cẩn thận, an tồn cho gia súc sức khỏe cộng đồng 3.2 Tuân thủ quy định, quy trình Nhà nước lĩnh vực ni phịng trị bệnh cho gà III THỜI GIAN ĐÀO TẠO Tổng thời gian tồn khóa: tháng Thời gian thực học: a) Thời gian giảng dạy: 200 - Thời gian giảng dạy lý thuyết: 40 - Thời gian giảng dạy thực hành, thực tập: 160 b) Thời gian kiểm tra kết thúc mô đun: Thời gian cho hoạt động chung, dự phịng: tuần IV NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH Thời gian Mã MĐ Tên mô đun (hoặc tên mô đun) Kiểm Tổng Lý Thực tra* số thuyết hành 33180003 Nuôi gà 110 25 85 33180004 Phòng, trị bệnh cho gà 90 15 75 Thời gian Mã MĐ Tên mô đun (hoặc tên mô đun) Tổng cộng Kiểm Tổng Lý Thực tra* số thuyết hành 200 40 160 * Ghi chú: Thời gian kiểm tra kết thúc mô đun không nằm thời gian đào tạo mô đun Thời gian kiểm tra thường xuyên, kiểm tra định kỳ bố trí thời gian thực hành mơ đun V CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC/MƠ ĐUN (Nội dung chi tiết chương trình mơ đun kèm theo) VI QUY TRÌNH ĐÀO TẠO, ĐIỀU KIỆN HỒN THÀNH KHĨA HỌC Quy trình đào tạo thực theo Thông tư số 5828/VBHNBLĐTBXH ngày 31/12/2019 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội quy định đào tạo thường xuyên cụ thể hóa Điều 14, Điều 15, Điều 16, Quyết định số 536/QĐ-CĐCĐ ngày 10/6/2021 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum việc ban hành Quy chế đào tạo, kiểm tra, xét cơng nhận tốt nghiệp đào tạo trình độ sơ cấp đào tạo thường xuyên Quy trình kiểm tra, xét điều kiện hồn thành khóa học cấp chứng đào tạo thực theo quy định Điều 17, Quyết định số 536/QĐ-CĐCĐ Hiệu trưởng vào kết xét công nhận tốt nghiệp để cấp chứng đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà, đào tạo thường xuyên theo quy định nhà trường VII PHƯƠNG PHÁP VÀ THANG ĐIỂM ĐÁNH GIÁ TRONG CHƯƠNG TRÌNH Hướng dẫn kiểm tra q trình đào tạo - Kiểm tra đầu khóa học: Khi bắt đầu khóa học, giáo viên, người dạy nghề thực kiểm tra, đánh giá kiến thức, kỹ mềm kỹ nghề học viên để chuẩn bị nội dung, phương pháp giảng dạy phù hợp Nội dung, phương pháp kiểm tra giáo viên, người dạy nghề trực tiếp giảng dạy lựa chọn, định 4 - Kiểm tra kết thúc mô đun: Kết kiểm tra đánh giá theo hai mức: Đạt u cầu Khơng đạt u cầu, có chữ ký ghi rõ họ, tên người đánh giá Học viên có kết kiểm tra Khơng đạt u cầu, phải tự ơn tập nội dung kiến thức thực hành nghề học để dự kiểm tra lại Số lần kiểm tra lại tối đa lần Nếu kiểm tra lại lần thứ hai khơng đạt u cầu, phải học lại (nếu học viên có nhu cầu) - Phương pháp thang điểm đánh giá: Được thực theo quy định Điều 17 Quy chế đào tạo, kiểm tra, xét công nhận tốt nghiệp đào tạo trình độ sơ cấp đào tạo thường xuyên ban hành kèm theo Quyết định số 536/QĐ-CĐCĐ ngày 10/6/2021 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum Các ý khác: Khơng./ HIỆU TRƯỞNG Lê Trí Khải UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN Tên mô đun: Nuôi gà (Breeding chickens) Mã mô đun: 33180003 Thời gian thực mô đun: 110 (lý thuyết: 25 giờ; thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập: 85 giờ); kiểm tra kết thúc mô đun: A VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN I Vị trí Ni gà mơ đun chun ngành bắt buộc bố trí giảng dạy chương trình đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà II Tính chất Là mơ đun lý thuyết kết hợp thực hành giảng dạy theo phương pháp tích hợp B MỤC TIÊU MÔ ĐUN I Về kiến thức Trình bày đặc điểm giải phẫu sinh lý, sinh trưởng, tính sản xuất giống gà Mô tả nhu cầu chất dinh dưỡng, khả tiêu hóa gà Tóm tắt quy trình chăm sóc, ni dưỡng gà theo hướng sản xuất II Về kỹ Nhận dạng đặc điểm giải phẫu sinh lý, sinh trưởng, tính sản xuất giống gà Xác định nhu cầu chất dinh dưỡng, khả tiêu hóa gà Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng gà theo hướng sản xuất 6 Ứng dụng khoa học kỹ thuật nuôi gà nhằm sử dụng tốt thức ăn, hạn chế ô nhiễm môi trường dịch bệnh III Về lực tự chủ trách nhiệm Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăn ni Đảm bảo an toàn lao động sản xuất C NỘI DUNG MÔ ĐUN NỘI DUNG TỔNG QUÁT VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN Thời gian (giờ) Số TT Tên mô đun Bài 1: Đặc điểm sinh học số giống gà nuôi Việt Nam Tổng Lý số thuyết Thực hành 27 21 27 21 Giống gà nhập ngoại Giống gà nội Giống gà lai Bài 2: Nuôi gà thịt công nghiệp Chọn gà giống nuôi thịt theo hướng công nghiệp Thiết kế chuồng nuôi gà thịt công nghiệp Chọn thức ăn nuôi gà thịt cơng nghiệp Chăm sóc gà ni cơng nghiệp Bài 3: Nuôi gà sinh sản công nghiệp Chọn gà giống sinh sản công nghiệp Thiết kế chuồng nuôi gà sinh sản công nghiệp Chọn thức ăn cho gà sinh sản công nghiệp Kiểm tra* Số TT Thời gian (giờ) Tên mô đun Tổng Lý số thuyết Thực hành Kiểm tra* Chăm sóc gà sinh sản cơng nghiệp Bài 4: Nuôi gà thả vườn 27 21 20 15 110 25 85 Chọn gà giống nuôi thả vườn Thiết kế chuồng nuôi gà thả vườn Chọn thức ăn cho gà ni thả vườn Chăm sóc gà nuôi thả vườn Bài 5: Ấp trứng gà Giới thiệu ấp trứng nhân tạo Sinh trưởng phát triển phôi Dinh dưỡng hô hấp phôi Kỹ thuật ấp trứng Kiểm tra sinh vật học trứng ấp Một số bệnh thường gặp ấp trứng Một số nguyên nhân gây chết phôi Cộng * Ghi chú: Thời gian kiểm tra định kỳ tính vào thực hành NỘI DUNG CHI TIẾT BÀI 1: ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐANG ĐƯỢC NUÔI Ở VIỆT NAM (Thời gian: giờ) I MỤC TIÊU Trình bày đặc điểm sinh học số giống gà nuôi Việt Nam 8 Nhận dạng, phân biệt đặc điểm sinh học số giống gà nuôi Việt Nam Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Giống gà nhập ngoại (1-4) Giống gà nội (1-4) Giống gà lai (1-4) Bài thực hành 1: Nhận dạng giống gà BÀI 2: NUÔI GÀ THỊT CÔNG NGHIỆP (Thời gian: 27 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày quy trình chọn giống, thiết kế chuồng trại, thức ăn chăm sóc gà ni thịt theo hướng cơng nghiệp Chọn giống, tính nhu cầu dinh dưỡng, chọn loại thức ăn, thiết kế chuồng ni, thực quy trình chăm sóc gà nuôi thịt theo hướng công nghiệp Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ mơi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Chọn gà giống nuôi thịt theo hướng công nghiệp (1, 3) Thiết kế chuồng nuôi gà thịt công nghiệp (1, 3) 2.1 Địa điểm xây dựng chuồng gà 2.2 Kiểu chuồng nuôi 2.3 Trang thiết bị dụng cụ nuôi gà thịt Chọn thức ăn nuôi gà thịt công nghiệp (1, 3) 3.1 Các loại thức ăn cho gà 3.2 Chuẩn bị loại thức ăn 3.3 Phối trộn thức ăn 3.4 Kiểm tra, đánh giá chất lượng thức ăn 3.5 Bao gói bảo quản thức ăn 3.6 Chuẩn bị nước Chăm sóc gà ni cơng nghiệp (1, 3) 4.1 Bố trí mật độ gà ni 4.2 Kiểm tra, điều chỉnh nhiệt độ ẩm độ 4.3 Thời gian cường độ chiếu sáng 4.4 Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà 4.5 Theo dõi mức độ tăng trọng 4.6 Vệ sinh chuồng trại, dụng cụ nuôi gà 4.7 Ghi sổ sách theo dõi Bài thực hành 2: Thực quy trình ni gà thịt cơng nghiệp BÀI 3: NI GÀ SINH SẢN CƠNG NGHIỆP (Thời gian: 27 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày quy trình chọn giống, thiết kế chuồng trại, thức ăn chăm sóc gà ni sinh sản theo hướng cơng nghiệp Chọn giống, tính nhu cầu dinh dưỡng, chọn loại thức ăn, thiết kế chuồng ni, thực quy trình chăm sóc gà nuôi sinh sản theo hướng công nghiệp Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ mơi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Chọn gà giống sinh sản công nghiệp (1, 4) 1.1 Tiêu chuẩn gà giống 1.2 Chọn gà giống nuôi sinh sản Thiết kế chuồng nuôi gà sinh sản công nghiệp (1, 4) 10 2.1 Kiểu chuồng 2.2 Chuẩn bị dụng cụ trang thiết bị nuôi gà Chọn thức ăn cho gà sinh sản công nghiệp (1, 4) 3.1 Chuẩn bị thức ăn 3.2 Chuẩn bị nước uống Chăm sóc gà sinh sản cơng nghiệp (1, 4) 4.1 Điều chỉnh thức ăn, nước uống 4.2 Mật độ gà ni 4.3 Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà 4.4 Kiểm soát khối lượng thể 4.5 Thu nhặt trứng theo dõi tỷ lệ đẻ 4.6 Vệ sinh chuồng trại, dụng cụ nuôi gà 4.7 Ghi sổ sách theo dõi Bài thực hành 3: Thực quy trình ni gà sinh sản cơng nghiệp BÀI 4: NI GÀ THẢ VƯỜN (Thời gian: 27 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày quy trình chọn giống, thiết kế chuồng trại, thức ăn chăm sóc gà ni thả vườn Chọn giống, tính nhu cầu dinh dưỡng, chọn loại thức ăn, thiết kế chuồng ni, thực quy trình chăm sóc gà ni thả vườn Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Chọn gà giống nuôi thả vườn (1, 2) Thiết kế chuồng nuôi gà thả vườn (1, 2) 2.1 Địa điểm xây dựng chuồng gà 11 2.2 Vườn thả (bãi chăn) 2.3 Chuẩn bị dụng cụ trang thiết bị nuôi gà Chọn thức ăn cho gà nuôi thả vườn (1, 2) 3.1 Các loại thức ăn cho gà 3.2 Chuẩn bị loại thức ăn 3.3 Phối trộn thức ăn 3.4 Kiểm tra, đánh giá chất lượng thức ăn 3.5 Bao gói bảo quản thức ăn 3.6 Chuẩn bị nước Chăm sóc gà ni thả vườn (1, 2) 4.1 Mật độ gà ni 4.2 Theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn gà 4.3 Kiểm soát khối lượng thể 4.4 Thu nhặt trứng theo dõi tỷ lệ đẻ 4.5 Vệ sinh chuồng trại, dụng cụ nuôi gà 4.6 Ghi sổ sách theo dõi Bài thực hành 4: Thực quy trình ni gà thả vườn BÀI 5: ẤP TRỨNG GÀ (Thời gian: 20 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày quy trình ấp trứng gà Thực thao tác qui trình ấp trứng gà Xử lý trường hợp bất thường trình ấp trứng Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Giới thiệu ấp trứng nhân tạo (1, 5) 12 1.1 Khái niệm ấp trứng 1.2 Mục đích ấp trứng nhân tạo 1.3 Cấu trúc trạm ấp nhân tạo Ấp trứng gà (1, 5) 2.1 Chuẩn bị trứng ấp 2.2 Chuẩn bị máy ấp, máy nở trứng ấp 2.3 Chuẩn bị dụng cụ điều kiện cần thiết 2.4 Đưa trứng vào máy ấp 2.5 Vận hành máy ấp 2.6 Lấy trứng khỏi máy ấp 2.7 Soi loại trứng hỏng chuyển trứng ấp sang khay nở 2.8 Đưa trứng vào máy nở Kiểm tra sinh vật học trứng ấp (1, 5) Ra ga phân loại gà (1, 5) 4.1 Lấy gà khỏi máy 4.2 Phân loại gà 4.3 Làm vacxin Bài thực hành 5: Thực quy trình ấp trứng gà chăm sóc gà nở D ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MƠ ĐUN I Phịng học chun mơn hóa, nhà xưởng: - Lớp học, phịng thí nghiệm, trại thực nghiệm - Bảng viết, bàn ghế giáo viên - Bàn ghế người học II Trang thiết bị máy móc: Máy tính, máy chiếu projector, mạng internet III Học liệu, dụng cụ, nguyên vật liệu: 13 - Học liệu: Giáo trình, giáo án, đề cương, tài liệu tham khảo, phiếu học tập dành cho HSSV, giấy A0, giấy A4, bút chì, bút màu, keo dán số vật tư thực hành - Dụng cụ: Dụng cụ chăn nuôi bảo hộ lao động - Nguyên vật liệu: gà giống, gà thịt, chuồng trại chăn nuôi gà, IV Các điều kiện khác: Không E NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ I Nội dung Kiến thức Kiến thức đặc điểm giải phẫu sinh lý gà, sức sản xuất trứng thịt gà, quy trình ni dưỡng, chăm sóc gà theo hướng sản xuất Kỹ Thực tất u cầu kỹ thuật q trình ni dưỡng, chăm sóc gà theo hướng sản xuất khác Năng lực tự chủ trách nhiệm: Đánh giá trình học tập cần đạt yêu cầu: Có tài liệu bắt buộc, ghi chép làm tập Học viên phải dự lớp tối thiểu 80% tổng số tiết mơ đun có đầy đủ cột điểm kiểm tra định kỳ II Phương pháp Nội dung kiến thức đánh giá thông qua đặt câu hỏi vấn đáp cho người học Nội dung kỹ đánh giá thông qua hoạt động thực hành số tình cụ thể người học Kiểm tra kết thúc mơ đun: Hình thức kiểm tra tích hợp vừa lý thuyết trắc nghệm (40 phút) thực hành 14 F HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔ ĐUN I Phạm vi áp dụng mô đun Mô đun Ni gà dùng để giảng dạy chương trình đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà, trình độ đào tạo thường xuyên Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum II Hướng dẫn phương pháp giảng dạy, học tập mô đun Đối với nhà giáo: Đây mô đun kết hợp nhuần nhuyễn lý thuyết với thực hành, lấy thực hành chính, gắn với thực tế sản xuất, chăn nuôi; phát huy vai trò chủ động, lực tự học kinh nghiệm người học Đối với người học: - Học viên phải chuẩn bị hoàn thành nhiệm vụ giảng viên giao nhà trước đến lớp - Tham dự 80% thời gian học lý thuyết đầy đủ học tích hợp, học thực hành, yêu cầu mô đun quy định chương trình mơ đun - Tích cực tham gia phát biểu xây dựng học lý thuyết; Thực hành yêu cầu kỹ thuật đề học thực hành III Những trọng tâm cần ý Tất mô đun IV Tài liệu tham khảo Nguyễn Thị Mai Chăn nuôi gia cầm: Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội; 2009 Bộ Nông nghiệp phát triển nơng thơn Giáo trình mơ đun ni gà thịt công nghiệp; Hà Nội; 2011 Bộ Nông nghiệp phát triển nơng thơn Giáo trình mơ đun ni gà sinh sản công nghiệp: Hà Nội; 2011 Bộ Nơng nghiệp phát triển nơng thơn Giáo trình mơ đun nuôi gà thả vườn: Hà Nội; 2011 Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Ấp trứng gà: Hà Nội; 2011 V Ghi giải thích (nếu có): Khơng 15 UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH MƠ ĐUN Tên mơ đun: Phịng, trị bệnh cho gà (Prevention and treatment of diseases of chickens) Mã mô đun: 33180004 Thời gian thực mô đun: 90 (lý thuyết: 15 giờ; thực hành, thí nghiệm, thảo luận, tập: 75 giờ); kiểm tra kết thúc mô đun: A VỊ TRÍ, TÍNH CHẤT CỦA MƠ ĐUN I Vị trí Phịng, trị bệnh cho gà mô đun chuyên ngành bắt buộc thứ hai bố trí giảng dạy sau mơ đun Ni gà chương trình đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà II Tính chất Là mơ đun lý thuyết kết hợp thực hành giảng dạy theo phương pháp tích hợp B MỤC TIÊU MÔ ĐUN I Về kiến thức Trình bày quy trình phịng bệnh chung cho gà Mô tả nguyên nhân, đặc điểm, triệu chứng bệnh tích số bệnh thường hay xảy gà II Về kỹ Thực quy trình phịng bệnh chung cho gà Nhận dạng, chẩn đoán số loại bệnh gà Thực phòng điều trị số bệnh thông thường hay xảy gà III Về lực tự chủ trách nhiệm Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăn ni 16 Đảm bảo an toàn lao động sản xuất C NỘI DUNG MÔ ĐUN NỘI DUNG TỔNG QUÁT VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN Số TT Thời gian (giờ) Tên mơ đun Bài 1: Phịng bệnh cho gà Tổng Lý số thuyết Kiểm Thực hành tra* 26 24 44 35 10 10 Vệ sinh thú y phòng dịch cho gà Sử dụng thuốc vacxin cho gà Bài 2: Một số bệnh truyền nhiễm thường xảy gà Bệnh cúm gà Bệnh Newcastle Bệnh Gumboro Bệnh Đậu gà Bệnh viêm đường hô hấp mãn tính CRD Bệnh Marek Bệnh tụ huyết trùng Bệnh đầu đen Bệnh Ecoli Bài 3: Một số ký sinh trùng thường xảy gà Bệnh cầu trùng Bệnh giun đũa Bệnh giun kim Bài 4: Một số bệnh dinh dưỡng gà Bệnh thiếu khoáng Bệnh thiếu vitamin Bệnh cắn mổ 17 Số TT Thời gian (giờ) Tên mô đun Cộng Tổng Lý số thuyết 90 15 Kiểm Thực hành tra* 75 * Ghi chú: Thời gian kiểm tra định kỳ tính vào thực hành NỘI DUNG CHI TIẾT BÀI 1: PHÒNG BỆNH CHO GÀ (Thời gian: 26 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày cơng tác thú y, cách sử dụng loại thuốc vacxin phịng bệnh cho gà Thực cơng tác thú y, sử dụng loại thuốc vacxin phịng bệnh cho gà Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Vệ sinh thú y phòng dịch cho gà (6) 1.1 Các phương pháp phòng bệnh cho gà 1.2 Sát trùng chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi gà 1.3 Vệ sinh thức ăn, nước uống cho gà Sử dụng thuốc vacxin cho gà (6) Bài thực hành 1: Phòng bệnh cho gà BÀI 2: MỘT SỐ BỆNH TRUYỀN NHIỄM THƯỜNG XẢY RA Ở GÀ (Thời gian: 44 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày ngun nhân, triệu chứng, bệnh tích, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh truyền nhiễm thường xảy gà 18 Nhận dạng, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh truyền nhiễm thường xảy gà Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ mơi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Bệnh cúm gà (6) Bệnh Newcastle (6) Bệnh Gumboro (6) Bệnh Đậu gà (6) Bệnh viêm đường hơ hấp mãn tính CRD (6) Bệnh Marek (6) Bệnh tụ huyết trùng (6) Bệnh đầu đen (6) Bệnh Ecoli (6) Bài thực hành 2: Chẩn đoán, khám điều trị bệnh truyền nhiễm cho gà BÀI 3: MỘT SỐ BỆNH KÝ SINH TRÙNG THƯỜNG XẢY RA Ở GÀ (Thời gian: 10 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày ngun nhân, triệu chứng, bệnh tích, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh ký sinh trùng thường xảy gà Nhận dạng, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh ký sinh trùng thường xảy gà Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ mơi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Bệnh cầu trùng (7) Bệnh giun đũa (7) 19 Bệnh giun kim (7) Thực hành: Bài thực hành 3: Chẩn đoán, khám điều trị bệnh ký sinh trùng cho gà BÀI 4: MỘT SỐ BỆNH DO DINH DƯỠNG Ở GÀ (Thời gian: 10 giờ) I MỤC TIÊU Trình bày nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh dinh dưỡng thường xảy gà Nhận dạng, chẩn đốn, phịng điều trị số bệnh dinh dưỡng thường xảy gà Rèn luyện tính cẩn thận, ý thức bảo vệ môi trường sức khoẻ cộng đồng II NỘI DUNG BÀI Bệnh thiếu khoáng (1-4, 8) Bệnh thiếu vitamin (1-4, 8) Bệnh cắn mổ (1-4, 8) Bài thực hành 4: Chẩn đoán, khám điều trị bệnh thiếu dinh dưỡng cho gà D ĐIỀU KIỆN THỰC HIỆN MƠ ĐUN I Phịng học chun mơn hóa, nhà xưởng: - Lớp học, phịng thí nghiệm, trại thực nghiệm - Bảng viết, bàn ghế giáo viên - Bàn ghế người học II Trang thiết bị máy móc: Máy tính, máy chiếu projector, mạng internet III Học liệu, dụng cụ, nguyên vật liệu: - Học liệu: Giáo trình, giáo án, đề cương, tài liệu tham khảo, phiếu học tập dành cho HSSV, giấy A0, giấy A4, bút chì, bút màu, keo dán số vật tư thực hành 20 - Dụng cụ: Dụng cụ chăn nuôi, thú y bảo hộ lao động - Nguyên vật liệu: Mẫu gà bệnh, thuốc thú y, vacxin, chuồng trại chăn nuôi gà, IV Các điều kiện khác: Không E NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ I Nội dung Kiến thức Kiến thức quy trình vệ sinh thú y, sử dụng loại thuốc thú y, vacxin, phòng trị loại bệnh thường hay xảy gà Kỹ Thực quy trình vệ sinh thú y, sử dụng loại thuốc thú y, vacxin, phòng trị loại bệnh thường hay xảy gà Năng lực tự chủ trách nhiệm: Đánh giá trình học tập cần đạt yêu cầu: Có tài liệu bắt buộc, ghi chép làm tập Học viên phải dự lớp tối thiểu 80% tổng số tiết mơ đun có đầy đủ cột điểm kiểm tra định kỳ II Phương pháp Kiểm tra kết thúc mô đun: Được thực vào cuối học kỳ phương pháp đánh giá thông qua thi viết trắc nghiệm, thời gian từ 90 đến 120 phút F HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN MÔ ĐUN I Phạm vi áp dụng mơ đun Mơ đun Phịng, trị bệnh cho gà dùng để giảng dạy chương trình đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà, trình độ đào tạo thường xuyên Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum II Hướng dẫn phương pháp giảng dạy, học tập mô đun Đối với nhà giáo: Trước giảng dạy cần vào nội dung học chuẩn bị đầy đủ điều kiện thực học để đảm bảo chất lượng giảng dạy; giải thích ngơn ngữ chun mơn; trình bày đầy đủ kiến thức ... 10/6/2021 Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum Các ý khác: Không./ HIỆU TRƯỞNG Lê Trí Khải UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập... nông thôn Ấp trứng gà: Hà Nội; 2011 V Ghi giải thích (nếu có): Khơng 15 UBND TỈNH KON TUM TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG KON TUM CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH... đào tạo nghề Ni phịng trị bệnh cho gà, trình độ đào tạo thường xuyên Trường Cao đẳng Cộng đồng Kon Tum II Hướng dẫn phương pháp giảng dạy, học tập mô đun Đối với nhà giáo: Đây mô đun kết hợp nhuần