Bài 45 Axit axetic Bài 1 trang 143 SGK Hóa học lớp 9 Hãy điền những từ thích hợp vào các chỗ trống a) Axit axetic là chất , không màu, vị , tan trong nước b) Axit axetic là nguyên liệu để điều chế c)[.]
Bài 45: Axit axetic Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Hãy điền từ thích hợp vào chỗ trống: a) Axit axetic chất , không màu, vị , tan nước b) Axit axetic nguyên liệu để điều chế c) Giấm ăn dung dịch từ – 5% d) Bằng cách butan với chất xúc tác thích hợp người ta thu axit axetic Lời giải: a) Axit axetic chất lỏng không màu, vị chua, tan vô hạn nước b) Axit axetic nguyên liệu để điều chế dược phẩm, phẩm nhuộm, chất dẻo, tơ nhân tạo c) Giấm ăn dung dịch axit axetic có nồng độ từ – 5% d) Bằng cách oxi hóa butan với chất xúc tác thích hợp người ta thu axit axetic Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Trong chất sau đây: a) C2H5OH; b) CH3COOH; c) CH3CH2CH2 – OH; Chất tác dụng với Na? NaOH? Mg? CaO? Viết phương trình hóa học Lời giải: - Chất tác dụng với Na là: a, b, c, d (do có gốc OH gốc COOH) Phương trình hóa học: 2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2↑ 2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2↑ 2CH3CH2CH2 – OH + 2Na → 2CH3CH2CH2 – ONa + H2↑ 2CH3CH2COOH + 2Na → 2CH3CH2COONa + H2↑ - Chất tác dụng với NaOH là: b, d (do có gốc COOH) Phương trình hóa học: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O CH3CH2COOH + NaOH → CH3CH2COONa + H2O - Chất tác dụng với Mg là: b, d (do có gốc COOH) Phương trình hóa học: 2CH3COOH + Mg → (CH3COO)2Mg + H2↑ 2CH3CH2COOH + Mg → (CH3CH2COO)2Mg + H2↑ - Chất tác dụng với CaO là: b, d (do có gốc COOH) Phương trình phản ứng: 2CH3COOH + CaO → (CH3COO)2Ca + H2O 2CH3CH2COOH + CaO → (CH3CH2COO)2Ca + H2O Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Axit axetic có tính axit phân tử: a) có hai nguyên tử oxi b) có nhóm – OH c) có nhóm – OH nhóm d) có nhóm – OH kết hợp với nhóm Lời giải: Câu câu d vì: Cấu tạo axit axetic là: tạo thành nhóm → Trong phân tử axit axetic có nhóm – COOH Chính nhóm gây nên tính axit cho phân tử axit axetic Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Trong chất sau đây, chất có tính axit? Giải thích Lời giải: Chất có tính axit a, phân tử có nhóm – COOH Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Axit axetic tác dụng với chất chất sau đây: ZnO, Na2SO4, KOH, Na2CO3, Cu, Fe? Viết phương trình hóa học (nếu có) Lời giải: Chất tác dụng với axit axetic ZnO, KOH, Na2CO3, Fe Phương trình hóa học: 2CH3COOH + ZnO → (CH3COO)2Zn + H2O CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O 2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2↑ + H2O 2CH3COOH + Fe → (CH3COO)2Fe + H2↑ Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Hãy viết phương trình hóa học điều chế axit axetic từ: a) natri axetat axit sunfuric b) rượu etylic Lời giải: Phương trình phản ứng điều chế axit axetic: a) Từ natri axetat axit sunfuric: 2CH3COONa + H2SO4 → 2CH3COOH + Na2SO4 b) Từ rượu etylic: men CH3COOH + H2O C2H5OH + O2 Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Cho 60 gam CH3 – COOH tác dụng với 100 gam CH3 – CH2 – OH thu 55 gam CH3– COO– CH2 – CH3 a) Viết phương trình hóa học gọi tên sản phẩm phản ứng b) Tính hiệu suất phản ứng Lời giải: 100 60 2,17 mol 1mol ; n C2H5OH 46 60 a) Phương trình phản ứng: n CH3COOH H 2SO d ,t o CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O Tên sản phẩm: etyl axetat b) Hiệu suất phản ứng: Theo phương trình phản ứng số liệu đề cho → rượu dư, tính hiệu suất phản ứng theo CH3COOH Theo lí thuyết mol CH3COOH (60g) tạo mol CH3COOC2H5 (88g) thực tế thu 55g Vậy hiệu suất phản ứng là: m 55 H% tt 100% 100% 62,5% m lt 88 Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Cho dung dịch axit axetic nồng độ a% tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH nồng độ 10%, thu dung dịch muối có nồng độ 10,25% Hãy tính a Lời giải: Gọi khối lượng dung dịch CH3COOH NaOH cần dùng m m': m.a m CH3COOH C%.m dd (gam) 100 m.a m.a n CH3COOH (mol) 100.60 6000 m '.10 m ' m NaOH C%.m dd (gam) 100 10 m' m' n NaOH (mol) 10.40 400 Phương trình phản ứng: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O Theo phương trình phản ứng trên, ta có: n CH3COOH n NaOH n CH3COONa Do đó, ta có: m.a m' m' a 15 6000 400 m m' 82m' n CH3COONa (mol) m CH3COONa (gam) 400 400 mdd sau pư = m + m’ (gam) Theo đề ta có: 82m' 10,25 C% CH3COONa 400 m m' 100 m' Giải ra, ta có m = m' Thay vào a 15 a 15 m →Nồng độ dung dịch axit 15% ... tử axit axetic có nhóm – COOH Chính nhóm gây nên tính axit cho phân tử axit axetic Bài trang 143 SGK Hóa học lớp 9: Trong chất sau đây, chất có tính axit? Giải thích Lời giải: Chất có tính axit. .. học lớp 9: Hãy viết phương trình hóa học điều chế axit axetic từ: a) natri axetat axit sunfuric b) rượu etylic Lời giải: Phương trình phản ứng điều chế axit axetic: a) Từ natri axetat axit sunfuric:... Hóa học lớp 9: Axit axetic có tính axit phân tử: a) có hai nguyên tử oxi b) có nhóm – OH c) có nhóm – OH nhóm d) có nhóm – OH kết hợp với nhóm Lời giải: Câu câu d vì: Cấu tạo axit axetic là: