Công thức đốt cháy glucozơ Glucozơ là một hợp chất cacbohiđrat quan trọng mà chúng ta học Các dạng bài tập về nó cũng vô cùng đa dạng Bài viết dưới đây, cung cấp cho các em lý thuyết và phương pháp gi[.]
Công thức đốt cháy glucozơ Glucozơ hợp chất cacbohiđrat quan trọng mà học Các dạng tập vơ đa dạng Bài viết đây, cung cấp cho em lý thuyết phương pháp giải nhanh toán đốt cháy glucozơ Cơng thức đốt cháy glucozơ - Glucozơ có cơng thức phân tử C6H12O6, tồn dạng mạch hở dạng mạch vịng - Phương trình đốt cháy: t C6H12O6 6O2 6CO2 6H 2O o Nhận thấy: n CO2 n H2O n O2 - Phương pháp giải: + n CO2 n H2O n O2 6n glucozo + Bảo toàn khối lượng: n glucozo mCO2 mH2O mO2 mC mH mO(glucozo) Bạn nên biết - Dẫn sản phẩm cháy qua bình (1) đựng P2O5, H2SO4 đặc, CaO, muối khan, dẫn qua bình đựng dung dịch bazơ NaOH, Ca(OH)2, mbình tăng = mH2O (hấp thụ nước) mbình tăng = mCO2 (hấp thụ CO2) - Dẫn toàn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch bazơ NaOH, Ca(OH)2, mbình tăng = mCO2 + mH2O (hấp thụ CO2 nước) - Khối lượng dung dịch tăng: m dd tăng = mCO2 + mH2O – mkết tủa - Khối lượng dung dịch giảm: m dd giảm = mkết tủa – ( mCO2 + mH2O ) - Lọc bỏ kết tủa, đung nóng dung dịch lại thu kết tủa nữa: Phương trình: t Ca(HCO3 )2 CaCO3 CO2 H2O o Mở rộng - Các chất tinh bột, đường, xenlulozơ có tên chung cacbohiđrat có cơng thức chung Cn(H2O)m → Khi đốt cháy hỗn hợp chất ta qui chất có cơng thức Cn(H2O)m Phương trình đốt cháy: t Cn H 2O m nO2 nCO2 mH 2O o Phương pháp giải: + n O2 n CO2 + Bảo toàn khối lượng: mcacbohidrat mCO2 mH2O mO2 mC mH2O - Glucozơ thuộc loại hợp chất monosacarit: nhóm cacbohiđrat đơn khơng thể thủy phân - Các loại đường thường gặp gồm glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ Trong đó, fructozơ đồng phân glucozơ mantozơ đồng phân saccarozơ Bài tập minh họa Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn m gam glucozơ, thu 6,72 lít khí CO2 (đktc) Giá trị m A 18 gam B 13,5 gam C gam D 6,3 gam Hướng dẫn giải Phương trình đốt cháy: t C6H12O6 6O2 6CO2 6H 2O o Ta có: n CO 0,3mol;n C6H12O6 n CO 0,3 0,05mol mglucozo 0,05.180 9gam Đáp án C Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ sacarozơ cần 2,52 lít O2 (đktc), thu 1,8 gam nước Giá trị m A 3,15 B 6,02 C 5,25 D 3,06 Hướng dẫn giải Gọi công thức chung chúng Cn(H2O)m Khi đốt cháy ta có: Cn(H2O)m + nO2 → nCO2 + mH2O Ta có: n CO2 n O2 0,1125mol Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m = mCO2 mH2O mO2 = 0,1125.44 + 1,8 – 0,1125.32 = 3,15 gam Đáp án A Câu : Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X chứa glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ cần dùng vừa đủ 37,632 lít khí O2 (đktc) thu CO2 H2O Cho tồn sản phẩm cháy qua dung dịch Ba(OH)2 dư thấy có m gam kết tủa xuất Giá trị m là: A 260,04 B 287,62 C 330,96 D 220,64 Hướng dẫn giải Vì hợp chất thuộc cacbohiđrat có dạng Cn(H2O)m Phương trình đốt cháy: t Cn H 2O m nO2 nCO2 mH 2O o → Đốt cháy hợp chất cacbohiđrat n C n CO2 = n O2 pu 1,68 mol n BaCO3 n C 1,68mol mBaCO3 330,96 gam Đáp án C ... tập minh họa Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn m gam glucozơ, thu 6,72 lít khí CO2 (đktc) Giá trị m A 18 gam B 13,5 gam C gam D 6,3 gam Hướng dẫn giải Phương trình đốt cháy: t C6H12O6 6O2 6CO2... giải Gọi công thức chung chúng Cn(H2O)m Khi đốt cháy ta có: Cn(H2O)m + nO2 → nCO2 + mH2O Ta có: n CO2 n O2 0, 1125 mol Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m = mCO2 mH2O mO2 = 0, 1125 .44... 1,8 – 0, 1125 .32 = 3,15 gam Đáp án A Câu : Đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp X chứa glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ cần dùng vừa đủ 37,632 lít khí O2 (đktc) thu CO2 H2O Cho toàn sản phẩm cháy