Đang tải... (xem toàn văn)
BÀI 8 AMONIAC VÀ MUỐI AMONI (Tiết 1) I MỤC TIÊU 1 Kiến thức Biết được Cấu tạo phân tử, t/chất vật lí (tính tan, tỉ khối, màu, mùi) Hiểu được Tính chất hoá học của amoniac Tính bazơ yếu (tác dụng với n[.]
BÀI 8: AMONIAC VÀ MUỐI AMONI (Tiết 1) I MỤC TIÊU: Kiến thức: Biết được: - Cấu tạo phân tử, t/chất vật lí (tính tan, tỉ khối, màu, mùi) Hiểu được: Tính chất hố học amoniac: Tính bazơ yếu (tác dụng với nước, dung dịch muối, axit) tính khử (tác dụng với oxi) Kĩ - Dự đốn tính chất hóa học, kiểm tra thí nghiệm kết luận tính chất hố học amoniac - Quan sát thí nghiệm hình ảnh , rút nhận xét tính chất vật lí hóa học amoniac - Viết PTHH dạng phân tử ion rút gọn - Phân biệt amoniac với số khí biết phương pháp hố học - Tính thể tích khí amoniac sản xuất đktc theo hiệu suất.phản ứng Thái độ - Xây dựng thái độ học tập tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch - Kích thích hứng thú với môn, phát huy khả tư học Phát triển lực: - Phát triển lực phát giải vấn đề : - Phát triển lực sáng tạo : II PHƯƠNG PHÁP: - Dạy học phát giải vấn đề - PPDH đàm thoại phát III CHUẨN BỊ: GV: Chuẩn bị giấy quỳ tím, giấy phenolphtalein giấy pH, dd NH3, AlCl3, HCl HS: Đọc chuẩn bị trước đến lớp IV.TIẾN TRÌNH DẠY-HỌC: 1.Ổn định tổ chức lớp: 2.Kiểm tra cũ: Trình bày tính chất hóa học N ? Lấy ví dụ minh họa ? 3.Nội dung: Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Hoạt động 1: Tìm hiểu amoniac A AMONIAC Hỏi: Dựa vào cấu tạo nguyên tử I Cấu tạo phân tử: ( phút) N H mơ tả hình thành ptử -3 NH3 ? Viết CT e CTCT ptử NH3 - CTPT : NH3 xác định Số OXH N? Dự đoán - CTe: H : N :H; CTCT H N H tính chất hóa học NH3? H H Hs: - Trong ptử NH3, N có Số OXH 3,04 - 2,20 = 0,84 HS: N có số OXH:-3, 0, +1, +2, Phân tử NH3 phân cực ANKAN ANKAN - o H ,t o xt, , xt , xt + H , xt,t t o, + ,t o H ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKAN - o H ,t o xt, , xt , xt + H , xt,t t o, + ,t o H ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 o , xt + H2 ANKIN ,t to , xt, - H2 ANKIN ANKEN xt, - H2, xt,to xt, to, +H2 -H t o, +H ,x t,t o ANKIN +3,+4, +5 Có tính khử II Tính chất vật lí: (5 phút) + Ngun tử N có Số OXH thấp - Là chất khí khơng màu, mùi khai, xốc, -3 nhẹ khơng khí GV bổ sung: Phân tử có cấu tạo - Tan nhiều nước dd có tính bazơ khơng đối xứng nên phân tử NH3 phân cực GV:u cầu hs quan sát bình đựng khí NH3, d NH / kk , thí nghiệm thử tính tan NH3 (h2.3 sgk) Tính chất vật lí: Tích hợp: NH3 chất hh gây nhiễm môi trường kk môi trường nước Vậy phải có ý thức giữ gìn mơi trường sống III Tính chất hố học: (25 phút) thật lành Yêu cầu trường cá nhân sau vệ sinh Tính bazơ yếu: xong, cần dội nước cho sạch, cho hết a Tác dụng với nước: NH3 + H2O NH 4 + OHphần nước tiểu vừa xong Gv: Làm TN thử tính tan khí NH3 - dd NH3 bazơ yếu làm quỳ tím chuyển Hs: Quan sát tượng giải thích sang màu xanh + Khí NH3 tan nhiều nước làm b Tác dụng với dung dịch muối: giảm P bình nước bị hút vào - Dd NH3 có khả làm kết tủa nhiều bình Phenolphtalein chuyển thành hidroxit kim loại màu hồng NH3 có tính bazơ AlCl3+3NH3 +3 H2O Al(OH)3 + Hỏi: Viết phương trình NH3 + H2O? NH4Cl Hỏi: Khi cho dd AlCl3 vào dd NH3 Al3++3NH3+3H2O Al(OH)3 + 3NH4+ xảy pứ nào? Làm thí nghiệm với c Tác dụng với axit : dung dịch AlCl3 2NH3 + H2SO4 (NH4)2SO4 HS:Quan sát, nhận xét tượng, NH3 (k) + HCl (k) NH4Cl viết PT phân tử, PT ion thu gọn (không màu) (ko màu) (khói trắng) GV: Làm thí nghiệm: NH3 + HCl đặc Tính khử: Hs quan sát tượng, nhận xét, viết a Tác dụng với oxi: t phương trình 2N2 + H2O NH3 + 3O2 Hỏi: Em cho biết Số OXH 850 C , Pt 4NO + H2O NH3 + 5O2 có N? Đốn tính chất N b Tác dụng với Clo: sgk GV: Cho hs quan sát tượng (h2.4 * Kết luận: Amoniac có tính chất hố sgk).u cầu hs cho biết chất tạo học bản: thành đốt cháy NH3, viết PTHH - Tính bazơ yếu Gợi ý: Sản phẩm khí N2 - Tính khử - Gv kết luận: Về TCHH NH3 + Tính bazơ yếu + Tính khử 4.Củng cố: Các em cần nắm tính chất hóa học NH3 ANKAN - o H ,t o xt, , xt , xt + H , xt,t t o, + ,t o H ANKEN ANKAN - H to o xt, , xt, , xt, to t o, + H , xt,t +H ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKADIEN ANKAN - H to o xt, , xt , xt, ,t o t o, + H , xt,t +H ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKIN ANKAN - H to o xt, , xt , xt, ,t o t o, + H , xt,t +H ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKIN o o - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKIN GV hướng dẫn HS nhà: - Học lí thuyết; - Làm tập 1,3, 5, trang 37,38 sgk Tiết 13 AMONIAC VÀ MUỐI AMONI (Tiết 2) I MỤC TIÊU: Kiến thức: Biết được: - Ứng dụng, cách điều chế amoniac phịng thí nghiệm cơng nghiệp Muối amoni: - Tính chất vật lí (trạng thái, màu sắc, tính tan) - Tính chất hố học (phản ứng với dung dịch kiềm, phản ứng nhiệt phân) ứng dụng Kĩ - Quan sát thí nghiệm, rút nhận xét tính chất muối amoni - Viết PTHH dạng phân tử, ion thu gọn minh hoạ cho tính chất hố học - Phân biệt muối amoni với số muối khác phương pháp hóa học - Tính % khối lượng muối amoni hỗn hợp Thái độ - Xây dựng thái độ học tập tích cực, chủ động, hợp tác, có kế hoạch - Kích thích hứng thú với môn, phát huy khả tư học Phát triển lực: - Phát triển lực phát giải vấn đề - Phát triển lực sáng tạo II PHƯƠNG PHÁP: - Dạy học phát giải vấn đề - PPDH đàm thoại phát III CHUẨN BỊ: GV: +) Hóa chất: NH4Cl, Ca(OH)2, (NH4)2SO4, NaOH +) Dụng cụ: Đèn cồn, ống nghiệm, kẹp gỗ, giá đựng ống nghiệm, ống nhỏ giọt, lam kính HS: Đọc chuẩn bị trước đến lớp IV.TIẾN TRÌNH DẠY-HỌC: 1.Ổn định tổ chức lớp: 2.Kiểm tra cũ: Trình bày tính chất hóa học NH3 ? Lấy ví dụ minh họa ? 3.Nội dung: Hoạt động GV HS Nội dung cần đạt Hỏi: NH3 có ứng dụng ? IV Ứng dụng: (5 phút) Có vai trị đời sống NH3 dùng chủ yếu để sản xuất axit sản xuất ? GV: Đặt vấn đề: Trong phịng thí nghiệm cơng nghiệp NH3 điều chế phương pháp nào? GV: Yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk trả lời: Hỏi: Thí nghiệm điều chế NH3 thực ntn? Hỏi: NH3 thu sau pứ thường có lẫn chất nào? Hỏi: Làm thu NH3 tính khiết? Hỏi: Viết PTHH? Hs: Trả lời GV: Yêu cầu học sinh nghiên cứu sgk, tóm tắt q trình điều chế NH3 công nghiệp GV: Yêu cầu học sinh sử dụng nguyên lí Lơsatơlie để làm cho cân dịch chuyển NH3 HS: Trả lời GV bổ sung điều kiện → Vận dụng chu trình khép kín để nâng cao hiệu suất phản ứng Hoạt động 2: Tìm hiểu muối amoni GV: Yêu cầu học sinh cho biết khái niệm muối amoni, lấy số ví dụ muối amoni Hỏi: Yêu cầu hs nghiên cứu sgk, cho biết trạng thái, màu sắc, tính tan muối amoni Hs: Trả lời GV: Làm thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dd NaOH vào ống nghiệm đựng dung dịch (NH4)2SO4 đậm đặc, đun nóng nhẹ Đưa giấy quỳ tím ẩm miệng ống nghiệm HS: Quan sát, nhận xét, viết phương trình phản ứng dạng phân tử ion rút gọn GV bổ sung: Phản ứng dùng để HNO3, phân đạm, hóa lỏng làm chất làm lạnh thiết bị làm lạnh V Điều chế: (15 phút) Trong PTN: - Đun nóng muối amoni với Ca(OH)2 hay dd kiềm t 2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2+2NH3+2H2O - Để làm khơ khí, ta cho khí NH3 có lẫn nước qua bình vơi sống CaO - Điều chế nhanh lượng nhỏ khí NH3, ta đun nóng dung dịch NH3 đậm đặc o Trong CN: N2 (k) + 3H2 (k) ANKAN - H to 2, x , xt, to t, t o, xt,t o + H2 +H , xt, ANKEN - H2 - H2, xt,to xt, to, +H2 ANKIN NH3 (k) , H < to: 450 – 500OC P: 200- 300 atm Chất xúc tác: Fe trộn thêm Al2O3, K2O B Muối amoni: (15 phút) - Muối amoni chất tinh thể ion gồm cation amoni NH4+ anion gốc axit VD: NH4Cl, (NH4)2SO4 , (NH4)2CO3 I Tính chất vật lý: - Tinh thể - Đều tan nước - Ion NH4+ không màu II Tính chất hố học: Tác dụng với bazơ kiềm: (NH4)2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2NH3 + 2H2O PT ion thu gọn: NH4+ + OH- → NH3 + H2O → Điều chế NH3 PTN nhận biết muối amoni Phản ứng nhiệt phân: * Muối amoni tạo axit khơng có tính oxi hố: (HCl,H2CO3) → NH3 t điều chế NH3 nhận biết muối amoni NH4Cl (r) NH3 (k) + HCl (k) t GV làm TN: Lấy bột NH4Cl cho (NH4)2CO3 (r) NH3 (k) + vào ống nghiệm khơ, đun nóng ống NH4HCO3(r) nghiệm, đưa kính mỏng vào miệng NH HCO (r) t NH3(k) + CO2(k) + ống nghiệm H2O HS: Quan sát, mô tả tượng: Chất Dùng NH4HCO3 để làm xốp bánh (bột rắn màu trắng bám vào kính đặt nở) phía miệng ống nghiệm GV giải thích: Do NH4Cl bị phân huỷ * Muối amoni tạo axit có tính oxi thành NH3 (k) HCl(k) Khi tiếp xúc hoá: (HNO2, HNO3) → N2 , N2O với kính miệng ống nghiệm có to t NH4NO2 N2 + 2H2O thấp nên kết hợp với thành tinh t NH4NO3 N2O + 2H2O thể NH4Cl => Những p/ư dùng để điều chế Hs: Viết PTHH phản ứng nhiệt khí N2 N2O phịng thí nghiệm phân NH4Cl; (NH4)2CO3; NH4HCO3 GV thông tin: (NH4)2CO3; NH4HCO3 nhiệt độ thường tự phân huỷ; nhiệt độ cao phản ứng xảy nhanh 4.Củng cố: Các em cần nắm cách điều chế NH3; Tính chất hóa học cách nhận biết muối amoni GV hướng dẫn HS nhà: - Học lí thuyết; - Làm tập trang 37,38 sgk - Đọc nghiên cứu 9: Axit nitric (I,II,III) o o o o o ... Học lí thuyết; - Làm tập 1,3, 5, trang 37,38 sgk Tiết 13 AMONIAC VÀ MUỐI AMONI (Tiết 2) I MỤC TIÊU: Kiến thức: Biết được: - Ứng dụng, cách điều chế amoniac phịng thí nghiệm cơng nghiệp Muối amoni: ... minh hoạ cho tính chất hố học - Phân biệt muối amoni với số muối khác phương pháp hóa học - Tính % khối lượng muối amoni hỗn hợp Thái độ - Xây dựng thái độ học tập tích cực, chủ động, hợp tác, có... cầu học sinh cho biết khái niệm muối amoni, lấy số ví dụ muối amoni Hỏi: Yêu cầu hs nghiên cứu sgk, cho biết trạng thái, màu sắc, tính tan muối amoni Hs: Trả lời GV: Làm thí nghiệm: Nhỏ vài giọt