9 loại thực phẩm tốt cho trí não 9 loại thực phẩm tốt cho trí não (Dân trí) Có một số loại thực phẩm không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khoẻ, mà còn[.]
9 loại thực phẩm tốt cho trí não (Dân trí) - Có số loại thực phẩm khơng cung cấp cho thể vitamin khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường sức khoẻ, mà “ bạn đồng hành” việc “chăm sóc” cho trí não Cam Cam loại giàu vitamin A, B1, C khoáng chất quan trọng khác tốt cho trí não Ăn cam thường xuyên giúp thể tăng cường sức đề kháng đào thải độc tố thể Cam tốt cho người, đặc biệt “sĩ tử” Trước bước vào mùa thi, “sĩ tử” nên bổ sung thêm loại phần ăn có tác dụng làm tinh thần minh mẫn, hưng phấn, chống lại căng thẳng, mệt mỏi Ngô Trong ngô có chứa nhiều axit béo axit khơng no axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não giảm lượng mỡ máu Đặc biệt lượng axit glutamic ngơ cao, nên kích thích tế bào não không ngừng chuyển động trao đổi thông tin Ăn ngô thường xuyên, ngô “tươi” giúp bạn có não khỏe mạnh Lạc Bộ não cần có lexinthin phospholipid để trì hoạt động Hai nguyên tố vi lượng có nhiều củ lạc Ngồi tác dụng trì hoạt động, lexinthin phospholipid cịn có tác dụng kéo dài tuổi thọ tế bào thần kinh phòng tránh ngưng kết tố tiểu cầu Thí nghiệm thực tế cho thấy, người ăn lạc đặn bữa ăn tăng cường tuần hồn máu, cải thiện trí nhớ, chống lão hóa Vì mà củ lạc dân gian cịn biết đến với tên “quả trường thọ” Dứa Dứa giàu vitamin C nguyên tố Mangan, dứa coi thực phẩm tăng cường trí nhớ, có tác dụng thư giãn thần kinh, giúp tĩnh mạch lưu thông dễ dàng Do dứa không chứa nhiều nhiệt lượng nên bạn ăn dứa “tươi” uống nước ép dứa thường xun mà khơng sợ bị nóng Cá Cá thực phẩm tốt cho não, với người lớn tuổi thường hay quên, tăng cường ăn cá Đó lời khuyên nhà khoa học Mỹ Các thực nghiệm chứng minh người ăn nhiều cá có trí nhớ, khả tập trung, khả nói chuyện tốt Cịn bà mẹ mang thai, ăn nhiều cá ba tháng thai kì giúp não thai nhi phát triển hoàn thiện Dù cá thực phẩm tốt, giàu dinh dưỡng nhà khoa học khuyến cáo bạn không nên ăn 80g cá ngày Trứng Colin - chất giống vitamin - giới khoa học đánh giá “món quà tuyệt vời” não Lòng đỏ trứng thức ăn chứa nhiều colin Trong 50g lòng đỏ trứng có gần 500mg chất colin, tương tự lượng colin có 100g gan, nhiều gấp 2,5 lần so với lượng colin có 100g thịt chim Mỗi ngày ăn từ - trứng đảm bảo lượng colin cần thiết cho não cải thiện trí nhớ bạn Sữa Sữa bị coi thực phẩm hòan hảo Trong sữa có nhiều protein, canxi nguyên tố cần thiết khác cho não Đặc biệt, uống sữa ngày cách bổ sung canxi nhanh hiệu Nếu công việc căng thẳng khiến bạn ngủ thử uống ly sữa nóng vào buổi tối, giúp bạn dễ dàng chìm sâu vào giấc ngủ Muối natri Qua nghiên cứu cho thấy việc bổ sung muối natri với liều lượng nhỏ tốt cho phát triển não trẻ nhỏ, trẻ sinh thiếu tháng Những trẻ bổ sung muối natri thường có trí nhớ khả phối hợp cao 10% so với trẻ không bổ sung muối Các chuyên gia khuyến cáo bạn ngày nên bổ sung từ - milimol (tương đương với 1/20 thìa cà phê) cho 1kg trọng lượng thể trẻ Kê Lượng vitamin B1, B2 có hạt kê cao từ - 1,5 lần so với lúa gạo Ngoài hạt kê cịn có chứa nhiều ngun tố vi lượng khác methionine (một amino axit thiết yếu) hạt kê có tác dụng trì tế bào não, tăng cường trí nhớ làm giảm q trình lão hóa Nên bổ sung cháo kê, hay thực phẩm chế biến từ hạt kê vào thực đơn bạn để có não khỏe mạnh ... chim Mỗi ngày ăn từ - trứng đảm bảo lượng colin cần thi? ??t cho não cải thi? ??n trí nhớ bạn Sữa Sữa bò coi thực phẩm hịan hảo Trong sữa có nhiều protein, canxi nguyên tố cần thi? ??t khác cho não Đặc... trẻ nhỏ, trẻ sinh thi? ??u tháng Những trẻ bổ sung muối natri thư? ??ng có trí nhớ khả phối hợp cao 10% so với trẻ không bổ sung muối Các chuyên gia khuyến cáo bạn ngày nên bổ sung từ - milimol (tương... triển hoàn thi? ??n Dù cá thực phẩm tốt, giàu dinh dưỡng nhà khoa học khuyến cáo bạn không nên ăn 80g cá ngày Trứng Colin - chất giống vitamin - giới khoa học đánh giá “món quà tuyệt vời” não Lòng