THỰC HÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH *** TÀI LIỆU HỌC TẬP THỰC TẬP MÔ PHỎNG CHIẾN LƯỢC (Theo phương thức đào t[.]
BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -*** - TÀI LIỆU HỌC TẬP THỰC TẬP MÔ PHỎNG CHIẾN LƯỢC (Theo phương thức đào tạo học chế tín chỉ) Số tín : 03 Ngành đào tạo: Quản trị kinh doanh Đối tượng: Sinh viên đại học, cao đẳng - Năm 2019 - TÀI LIỆU HỌC TẬP Tên học phần: Thực tập mô chiến lược Số tín : (90 giờ) Tính chất học phần : Bắt buộc Mã số học phần: Các học phần học trước: Các học phần học trước: Quản trị học, Quản trị nhân lực, Quản trị dự án, Quản trị chiến lược Học phần thay thế, tương đương: Không Khoa phụ trách: Khoa Quản trị kinh doanh Bộ môn phụ trách: Quản trị kinh doanh công nghiệp Nội dung học phần: Thời gian hướng dẫn (giờ) TT Nội dung Tổng số Ban đầu Thường Kết thúc xuyên Nội dung 1: Nhận diện chiến lược doanh nghiệp - Nhận diện hội thách thức doanh nghiệp 6 - Nhận diện điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp Nội dung 1: Nhận diện chiến lược doanh nghiệp - Nhận diện nội dung chiến lược doanh nghiệp Nội dung 2: Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp - Thu thập, phân tích thơng tin đánh giá ảnh hưởng yếu tố thuộc môi trường vĩ mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Thời gian hướng dẫn (giờ) TT Nội dung Tổng số Ban đầu Thường Kết thúc xuyên Nội dung 2: Phân tích mơi trường bên ngồi doanh nghiệp - Thu thập, phân tích thơng tin đánh giá ảnh hưởng yếu tố thuộc môi 6 6 trường ngành đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Nội dung 3: Phân tích nội doanh nghiệp - Thu thập, phân tích thơng tin đánh giá ảnh hưởng yếu tố thuộc môi trường nội đến hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Nội dung 4: Đề xuất chiến lược cho doanh nghiệp - Đề xuất hệ thống mục tiêu - Đề xuất chiến lược phù hợp để theo đuổi Nội dung 4: Đề xuất chiến lược cho doanh nghiệp - Đề xuất chiến lược phù hợp để theo đuổi (tiếp) - Đề xuất sách lớn để thực chiến lược Tổng hợp đánh giá Thời gian hướng dẫn (giờ) TT Nội dung Tổng số Ban đầu Thường Kết thúc xuyên Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh doanh - Xác định lý do: Phân tích yếu tố mơi 6 6 6 90 13 62 15 trường, điều tra nhu cầu thị trường sản phẩm, dịch vụ dự kiến kinh doanh Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh 10 doanh - Mô tả đặc điểm sản phẩm dịch vụ - Xây dựng kế hoạch tiêu thụ Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh 11 doanh - Xây dựng kế hoạch sản xuất Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh 12 doanh - Xây dựng kế hoạch sở vật chất phục vụ kinh doanh Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh doanh 13 - Kế hoạch nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào - Xây dựng kế hoạch lao động tiền lương Nội dung 5: Xây dựng kế hoạch kinh 14 doanh - Xây dựng kế hoạch vốn - Dự kiến doanh thu, kết 15 Tổng hợp đánh giá Tổng cộng MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LỜI GIỚI THIỆU ĐỀ THỰC TẬP MÔ PHỎNG CHIẾN LƯỢC NỘI DUNG I: NHẬN DIỆN CHIẾN LƯỢC CỦA DOANH NGHIỆP 73 MỤC ĐÍCH .73 YÊU CẦU 73 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN .73 1.1 Nhận diện hội thách thức doanh nghiệp 73 1.1.1 Nghiên cứu hội thách thức 73 1.1.2 Nhận diện hội thách thức doanh nghiệp qua tình .73 1.2.Nhận diện điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp qua tình .74 1.2.1 Nghiên cứu điểm mạnh, điểm yếu 74 1.2.2.Nhận diện điểm mạnh điểm yếu doanh nghiệp qua tình 74 Nhận diện nội dung chiến lược doanh nghiệp 74 1.3.1 Nghiên cứu loại chiến lược 74 1.3.2.Nhận diện nội dung chiến lược doanh nghiệpqua tình 77 KẾT QUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO 77 NỘI DUNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG BÊN NGỒI DOANH NGHIỆP .79 MỤC ĐÍCH .79 YÊU CẦU 79 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN .80 2.1 Lựa chọn mô tả khái quát doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh 80 2.2 Thu thập, phân tích đánh giá ảnh hưởng yếu tố thuộc môi trường vĩ mô đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 80 2.2.1 Nghiên cứu qui trình phân tích yếu tố thuộc mơi trường vĩ mơ theo quan điểm mơ hình PESTN 80 2.2.2 Thu thập phân tích thơng tin yếu tố môi trường vĩ mô 82 2.3 Thu thập, phân tích thơng tin đánh giá ảnh hưởng yếu tố thuộc môi trường ngành đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp 87 2.3.1 Nghiên cứu qui trình phân tích yếu tố môi trường ngành theo quan điểm M.Porter 87 2.3.2 Thu thập phân tích thông tin yếu tố môi trường ngành 89 2.4 Lập danh mục hội thách thức doanh nghiệp 93 2.5 Lập ma trận EFE, xác định mức độ phản ứng doanh nghiệp hội nguy 94 KẾT QUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 NỘI DUNG 3: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG NỘI BỘ DOANH NGHIỆP .98 MỤC ĐÍCH .98 YÊU CẦU 98 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN .98 3.1 Thu thập, phân tích thơng tin đánh giá yếu tố thuộc môi trường nội doanh nghiệp 98 3.1.1 Nghiên cứu qui trình phân tích mơi trường nội doanh nghiệp 98 3.1.2 Phân tích, đánh giá yếu tố nguồn lực doanh nghiệp 99 3.1.2.1 Liệt kê yếu tố nguồn lực doanh nghiệp 99 3.1.2.2.Thu thập phân tích thơng tin nguồn lực doanh nghiệp doanh nghiệp 100 3.1.3 Phân tích, đánh giá hoạt động chức doanh nghiệp 110 3.2 Lập danh mục điểm mạnh, điểm yếu doanh nghiệp 114 3.3 Thiết lập ma trận đánh giá yếu tố môi trường bên ( IEF – Interal Factor Evaluation Matrix) để xác định mức độ mạnh, yếu doanh nghiệp yếu tố nội 116 KẾT QUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 117 TÀI LIỆU THAM KHẢO .118 NỘI DUNG ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC DOANH NGHIỆP .119 MỤC ĐÍCH .119 YÊU CẦU .119 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN 119 4.1 Đề xuất hệ thống mục tiêu .119 4.1.1 Xác định để thiết lập hệ thống mục tiêu chiến lược 119 4.1.2 Đề xuất hệ thống mục tiêu cho doanh nghiệp .120 4.2 Đề xuất chiến lược phù hợp để theo đuổi 121 4.2.1 Nghiên cứu qui trình xây dựng chiến lược tổng quát cho doanh nghiệp .121 4.2.2 Thiết lập ma trận SWOT 122 4.2.3 Đề xuất chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp 123 4.2.3.1 Đề xuất tổ hợp chiến lược lựa chọn cho doanh nghiệp 123 4.2.3.2 Thiết lập ma trận QSPM, đề xuất chiến lược khả thi .123 4.3 Đề xuất sách lớn để thực chiến lược 125 KẾT QUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 127 TÀI LIỆU THAM KHẢO .127 NỘI DUNG 5: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH 129 MỤC ĐÍCH .129 YÊU CẦU .129 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN 130 5.1 Xác định lý do: phân tích yếu tố môi trường, điều tra nhu cầu thị trường sản phẩm, dịch vụ dự kiến kinh doanh 130 5.1 1.Lựa chọn sản phẩm/dịch vụ để tiến hành xây dựng kế hoạch kinh doanh 130 5.1.2 Thiết kế phiếu điều tra nhu cầu thị trường 130 5.1.3 Một số ví dụ .131 5.1.4 Đánh giá khái quát nhu cầu thị trường 137 5.2 Mô tả đặc điểm sản phẩm/dịch vụ doanh nghiệp .138 5.3 Xây dựng kế hoạch tiêu thụ 139 5.4 Xây dựng kế hoạch sản xuất 140 5.4.1 Xác định sản lượng sản xuất 140 5.4.2 Phân bổ nhiệm vụ sản xuất cho phận, phân xưởng 141 5.4.3 Phân bổ nhiệm vụ sản xuất cho tháng, quý năm 142 5.5 Xây dựng sở vật chất phục vụ kinh doanh 143 5.5.1 Xác định nhu cầu máy móc thiết bị 143 5.5.2 Xác định định mức tiêu hao NVL .144 5.5.3 Xác định danh mục NVL cần dùng, cần dự trữ cần mua 146 5.5.4 Xác định lượng nhiên liệu, điện nước cần dùng 148 5.6 Xây dựng kế hoạch nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào 149 5.7 Xây dựng kế hoạch lao động tiền lương 152 5.7.1 Xác định số lượng lao động cần có .152 5.7.2 Kế hoạch quỹ lương 155 5.8 Xác định kế hoạch vốn 155 5.9 Dự kiến doanh thu, lợi nhuận 159 KẾT QUẢ CẦN ĐẠT ĐƯỢC 169 TÀI LIỆUTHAM KHẢO 170 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DN Doanh nghiệp ĐVT Đơn vị tính EFE External Factor Evaluation Matrix (Ma trận đánh giá yếu tố mơi trường bên ngồi) GDP Gross Domestic Product IEF Interal Factor Evaluation Matrix (Ma trận đánh giá yếu tố môi trường bên trong) Ths Thạc sỹ TNDN Thu nhập doanh nghiệp XDCB Xây dựng ... Trường Đại học Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp nghiên cứu biên soạn tài liệu học tập Thực tập mô chiến lược Cùng với học phần Quản trị chiến lược, học phần Thực tập mô chiến lược môn học mang tính...TÀI LIỆU HỌC TẬP Tên học phần: Thực tập mô chiến lược Số tín : (90 giờ) Tính chất học phần : Bắt buộc Mã số học phần: Các học phần học trước: Các học phần học trước: Quản trị học, ... quản trị kinh doanh Học phần hướng tới mục đích giúp sinh viên củng cố kiến thức lý thuyết rèn luyện kỹ quản trị chiến lược chuyên sâu Tài liệu học tập Thực tập mô chiến lược biên soạn bao gồm