Một số giải pháp kiến nghị nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù, để ngành du lịch việt nam sớm trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

TẠP Cli CĨNG ĨIÍ0NG MỘT SƠ GIẢI PHÁP KIẾN NGHỊ NHẰM PHÃT TRIỂN SẢN PHAM DU LỊCH ĐẶC THÙ, ĐỂ ngành DU LỊCH VIỆT NAM SỚM TRỞ THÀNH NGÀNH KINH TẾ MŨI NHỌN • LÊ ĐẲNG GIÁP TĨM TẮT: Bài viết tổng quan sản phẩm đặc thù ngành Du lịch, từ đưa sơ' giải pháp kiến nghị nhằm phát triển sản phẩm đặc thù ngành Du lịch sớm trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Việt Nam Từ khóa: sản phẩm đặc thù, ngành Du lịch, ngành kinh tế mũi nhọn Đặt vấn đề giữ gìn, bảo vệ mơi trường tự nhiên xã hội, Ngành Du lịch toàn giới nói chung du gìn giữ sắc văn hóa dân tộc ngàn năm Mục lịch Việt Nam nói riêng ngày ý đầu tư tiêu mũi nhọn phát triển xây dựng sản cho việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù phẩm du lịch đặc thù, chất lượng cao, khác biệt, có địa phương có lợi khả cạnh tranh cao khu vực Qua thiên nhiên, người Qua Ngành thấy rằng, mục tiêu phải phát triển sản Du lịch Việt Nam đề mục tiêu Chiến lược phẩm du lịch đặc thù Đây nội dung để nâng phát triển du lịch Việt Nam 2015 - 2025 tầm cao lực cạnh tranh du lịch Việt Nam nhìn đến năm 2030 phải ngang tầm nước giới kế hoạch phát triển du lịch thành có kinh tế du lịch phát triển, đồng thời phải ngành kinh tê mũi nhọn thực theo tiêu chí “Phát triển ngành du lịch theo hướng bền vững, theo định hướng du lịch sinh thái du lịch văn hóa - lịch sử làm đầu Phải đảm bảo tăng trưởng liên tục, để góp phần việc 392 SỐ 15-Tháng Ó/2Ũ21 Sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù vai trò sản phẩm du lịch đặc thù 2.1 Sản phẩm du lịch Theo Luật Du lịch 2017, “Sản phẩm du lịch QUẢN TRỊ-QUẢN LÝ tập hợp dịch vụ sở khai thác giá trị tài mong đợi gây ấn tượng với khách du lịch nguyên du lịch để thỏa mãn nhu cầu khách du Sản phẩm du lịch đặc thù sản phẩm lịch” Trong đó, dịch vụ du lịch bao gồm: dịch du lịch có khả tạo phân biệt vụ lữ hành, vận tải khách du lịch, lưu trú du lịch, địa phương, điểm đến du lịch, xây dựng dịch vụ du lịch khác (như: dịch vụ ăn uống; dịch dựa thiên nhiên ban tặng vụ mua sắm; dịch vụ thể thao; dịch vụ vui chơi, người tạo ra, tạo nên khác biệt, mang giải trí; dịch vụ chăm sóc sức khỏe; dịch vụ liên tính đặc trưng nhát, thể đặc sắc quan khác phục vụ khách du lịch) địa phương, điểm đến du lịch Tuy Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) lại định nhiên, sản phẩm du lịch đặc thù hấp dẫn nghĩa: “Sản phẩm du lịch tổng hợp nhóm yếu tố câu thành, gồm: (1) Tài nguyên; (2) không hấp dẫn khách du lịch, phụ thuộc vào nhu cầu thị trường thị hiếu khách Hạ tầng sở vật chất kỹ thuật du lịch (3) du lịch Dịch vụ, quản lý hình ảnh” Có thể hiểu, sản phẩm du lịch đặc thù sản Như vậy, hiểu, sản phẩm du lịch tồn phẩm du lịch có tính hấp dẫn, khác biệt, độc đáo, điều kiện, sản phẩm, dịch vụ tổ chức nguyên đại diện cho tài nguyên du lịch va bán cho khách du lịch, chủ yếu điểm hay vùng du lịch, địa phương, giá trị tài nguyên du lịch vùng, quốc gia; đồng thời thỏa mãn 2.2 Sản phẩm du lịch đặc thù nhu cầu du khách, tạo ấn tượng sâu đậm, lưu Sản phẩm du lịch đặc thù sản phẩm luyến, khó quên du lịch xây dựng dựa giá trị nguyên bản, Sản phẩm du lịch đặc thù đóng vai trò độc đáo, đặc sắc, đại diện cho tài quan trọng việc định hướng, xây dựng nguyên du lịch lãnh thổ hay điểm đến du thương hiệu phát triển thị trường du lịch có lịch với dịch vụ làm thỏa mãn nhu cầu, thể hấp dẫn thị trường (Hình 1) Hình ỉ: Đặc điểm sản phẩm du lịch Vó hình - • KMmgíóviộc cbuỵén qunsớhữu ớ( ô ô11ằ ã Thu c 'nhng tri nghint Khụng cù ’tự sư • Sự sđ hữu chi tồn với nhà cung hữu • Chi (ồn t*i khỉ có mặt khfchbtai Kite đồng nhắt * ■« a rử dinlì - - - * E>ichvv khâng dstOMf dếnchồ khách Úng P«IIL1 IIIL.IL.1LL UII Dạc (IU 11” lam ụ' L -KI1ÓII” hi' liru kho * Du lích biỉn đối d* d|Uig tiíu drain diồ luợng theo (bài gian toBMMMaMỂ r phàm hịn hự í) -• Khàng cung cip chi mội doanh nghifp J.1 • Mua tnràc »u dụng r CÀ li không ốs định ♦ cầu tú chi phÃi bới nhiều yáu tổ Ma ngoi eâ ôbỏn t : : ; ã Đơi bơi bcại dộng tiếp thị chó diẻm đền cho dịch vụ Nguồn: lintruongxanhtraveỉ com SỐ 15 - Tháng Ĩ/2021 393 TẠP CHÍ CƠNG THƯ0NS 2.3 Vai trị sản phẩm đu lịch đặc thù sản phẩm đại diện có khả xây - Là điểm nhấn hệ thống sản phẩm dựng thương hiệu du lịch vùng du lịch điểm đến, địa phương - Cá biệt hóa du lịch điểm đến, địa phương - Có khả tạo động lực cho sản phẩm du lịch khác phát triển - Gây dựng hình ảnh du lịch điểm đến, địa phương - Gây dựng thương hiệu du lịch điểm đến, địa phương - Tạo tính hấp dẫn cao, thu hút thị trường khác đặc biệt đại trà - Tạo sức cạnh tranh cho điểm đến, địa phương 2.4 Hệ thông sản phẩm đặc thù Sản phẩm du lịch đặc thù hình thành dựa 2.5 Nguyên tắc yêu cầu phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việc xây dựng, phát triển sản phẩm du lịch đặc thù cần thực tuân thủ theo nguyên tắc yêu cầu nhằm đảm bảo phát huy tối ưu giá trị đặc thù - Các yêu cầu cụ thể trình phát triển sản phẩm du lịch đặc thù gồm: Xác định sản phẩm đặc thù thành phần tạo nên sản phẩm du lịch đặc thù; Xác định giá trị tài nguyên đặc sắc phân bô” sản phẩm không gian; Đầu tư tập trung, khai thác có hiệu giá trị tài nguyên đặc sắc để hình thành phát triển sản phẩm du lịch đặc thù - Các nguyên tắc phát triển sản phẩm du sở khai thác dạng tài nguyên độc đáo, lịch đặc thù: Xác định rõ ràng cho cấp độ giá đặc thù vùng Chính vậy, phạm trị tài ngun; Tập trung phát triển khu vi vùng, có địa phương có dạng tài nguyên vực phân bô tài nguyên đặc sắc độc đáo so với địa phương lại tương - Các điều kiện để phát triển sản phẩm du lịch ứng sản phẩm đặc thù vùng Tuy đặc thù: Có điều kiện tiếp cận thuận lợi nhiên, loại tài ngun bình diện điểm tài ngun đặc sắc; Có nguồn nhân lực phù tồn quốc lại khơng có khác biệt độc đáo so hợp đáp ứng yêu cầu phát triển sản phẩm du lịch với loại sản phẩm vùng khác Đồng thời, đặc thù, nhát "chát văn hóa địa phương" đại sản phẩm du lịch đặc thù cần xác định diện cho lãnh thổ; Có liên kết điểm tính đặc thù có đại diện cho địa phương, hay đến, nơi phân bô' dạng tài nguyên đặc sắc, từ đại diện cho vùng nhằm đảm bảo xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù Như vậy, cần phân biệt rõ câp sản phẩm du lịch đặc thù sau: - Sản phẩm du lịch đặc thù có tính quốc gia: sử tiến hành thuận lợi; Xác định nhu cầu thị trường du lịch đốì với sản phẩm du lịch đặc thù lãnh thổ xây dựng phát triển dụng nguồn tài ngun du lịch có tính độc đáo, Quá trình nghiên cứu cần đánh giá kỹ lưỡng có đặc trưng cao nhát so sánh tồn quốc, thu tính so sánh để phát giá trị có khả hút đơng đảo thị trường khách du lịch xây dựng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Các giá thương hiệu du lịch có tính cạnh tranh cao trị cần nghiên cứu đánh giá, so sánh với - Sản phẩm du lịch đặc thù có tính nội vùng: sử địa phương khác nước khu vực dụng nguồn tài ngun du lịch có tính độc đáo, quốc tế Việc nghiên cứu cần mức độ hâp đặc sắc địa phương mối quan hệ so dẫn giá trị đôi với du khách khả sánh với địa phương lại vùng Các sản phẩm du lịch đặc thù có tính nội vùng khai thác Việc hình thành ý tưởng phát triển sản hấp dẫn du khách vùng vùng lân cận, tưởng cần tính tốn kỹ lưỡng cho phù hợp với khơng có tính hấp dẫn tồn quốc xu hướng thị trường thể rõ tính khác biệt 394 SỐ 15-Tháng 6/2021 phẩm du lịch đặc thù có vai trò quan trọng Các ý QUẢN TRỊ-QUẢN LÝ đặc thù địa phương Đồng thời, rõ việc - Phát triển sản phẩm thiếu phát triển sản phẩm du lịch đặc thù thực nghiên cứu cần thiết nhằm xác định cụ thể “tính định hướng chung phát triển sản hấp dẫn, độc đáo, nhất, nguyên đại phẩm du lịch địa phương diện cho vùng” tài nguyên du lịch Quá trình triển khai đánh giá, điều chỉnh phát triển cần thực thận trọng, đảm bảo - Phát triển sản phẩm với mục tiêu kinh doanh ngắn hạn nhằm giảm chi phí tăng thu, nhiều tính nguyên vẹn giá trị đặc thù sản công ty du lịch tiến hành việc “sao chép” sản phẩm du lịch Kế hoạch khai thác phát triển sản phẩm du lịch công ty khác phẩm cần quy định rõ ràng trách nhiệm - Phát triển sản phẩm cách thiếu sáng tạo, đơn vị quản lý, doanh nghiệp kinh doanh "rập khn” "máy móc”, đó, nhiều nhà du lịch Cần có sách việc phát đầu tư chép gần toàn mơ hình triển sản phẩm du lịch đặc thù, nhằm hình khu, điểm du lịch có điều kiện tham quan, khảo thành phát triển nhanh chóng thương hiệu tích sát, thiếu cân nhắc áp dụng điều kiện cực cho du lịch địa phương không phù hợp tự nhiên, văn hóa - xã hội Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việt Nam Việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù quan hệ “cung - cầu” - Phát triển sản phẩm không với chất thiếu hiểu biết nhà đầu tư Nhà nước sớm quan tâm đưa chiến lược Như vậy, ngành Du lịch Việt Nam dù quan trọng du lịch Việt Nam với mục tiêu đề chiến lược phát triển sản phẩm du lịch cụ thể, nhằm nâng cao lực cạnh tranh đặc thù, song chưa thực tạo sản trình hội nhập du lịch Việt Nam vơi khu phẩm du lịch đặc thù khác biệt nước nói vực quốc tế chung địa phương, vùng, Căn đặc điểm tài nguyên du lịch điều kiện có liên quan, Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam xác định định hướng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù cho vùng du lịch, cụ thể: - Đôi với vùng du lịch Bắc bộ, gồm: du lịch văn điểm đến du lịch nói riêng Một sô' giải pháp đề xuất nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việt Nam Để đạt tiêu chí mục tiêu ngành Du lịch đề ra, Việt Nam cần phải tăng cường phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việt Nam nói hóa văn minh lúa nước; du lịch sinh thái chung địa phương nói riêng Đồng kết hợp với thăm quan, nghiên cứu nghỉ dưỡng thời, để điểm đến du lịch Việt Nam sớm - Đối với vùng du lịch Bắc Trung bộ, gồm: du trở thành điểm đến khác biệt so với thê lịch thể thao, giải trí, nghỉ dưỡng biển, thăm quan giới, sớm đưa ngành Du lịch trở thành ngành di tích lịch sử văn hóa cách mạng, di sản kinh tế chủ đạo kinh tế quốc gia, tác giả văn hóa giới, du lịch hang động du lịch đề xuất số giải pháp sau: cảnh qua hành lang Đông Tây - Đôi với vùng du lịch Nam Trung Nam Một là, nâng cao nhận thức hiểu rõ cho công tác du lịch người dân sản phẩm du lịch bộ, gồm: du lịch thăm quan, nghỉ dưỡng biển đặc thù làm để phát triển sản phẩm du núi, du lịch sông nước, du lịch sinh thái đồng lịch đặc thù Theo đó, cần điểm sông Cửu Long bật, khác biệt sản phẩm du lịch địa phương Tuy nhiên thực tế, việc phát triển sản so với sản phẩm khác loại Trong đó, phẩm du lịch Việt Nam thời gian qua tồn đặc điểm sau: phải nghiên cứu kỹ thị trường, xác định thị trường mục tiêu, khách hàng tiềm năng, phân SỐ 15 - Tháng Ĩ/2021 395 TẠP CHÍ CƠNG THƯƠNG khúc khách hàng, tâm lý khách hàng, phân tích hư cấu cách hợp lý gắn với đô'i thủ cạnh tranh thách thức, hội, điểm thân sản phẩm du lịch đặc thù tạo Qua yếu, điểm mạnh, định vị phân khúc thị trường, đó, làm kích thích hưng phấn du khách, xây dựng sản phẩm, truyền thông, bán sản phẩm khiến họ thích thú say mê, dẫn đến kích thích trí chăm sóc khách hàng Cụ thể hơn, cần sử dụng tò mò, mong muốn tham gia trực tiếp vào trình Marketing 4P, phải hiểu sản phẩm du trải nghiệm sáng tạo sản phẩm du lịch đặc thù lịch ln có khác biệt, không giống sản Đây công cụ hữu ích ưong quảng bá sức phẩm khác Các sản phẩm tiêu dùng hấp dẫn sản phẩm du lịch đặc thù dùng thử trước mua, sản phẩm du lịch Ba là, kết hợp đồng giải pháp khơng, sản phẩm du lịch mua ban, ngành hệ thông Để làm tốt thành dùng, dùng biết Vì khác biệt này, nên cách tiếp cận quảng bá phải có độ linh hoạt cơng theo tiêu chí mục tiêu đề ra, khơng phải cao Hiểu vậy, xây dựng tất ban, ngành hệ thông sản phẩm du lịch đặc thù trội, Cần tạo điều kiện chế, sách phù hợp khác biệt chât lượng, độc đáo, lạ, hấp dẫn để khích lệ xây dựng sản phẩm, phù hợp nhu cầu, thị hiếu theo phân khúc thương hiệu cho sản phẩm du lịch đặc thù thị trường, đôi tượng khách hàng có khả khai thác triệt để thị trường mục tiêu khác hàng tiềm ngành Du lịch thực hiện, mà cần có vào Kết luận Đất nước Việt Nam nói chung địa phương nói riêng có nhiều tiềm năng, Hai là, cần làm cho du khách có nhiều ân tượng lợi để phát triển nhiều loại hình du lịch, với đa cảm nhận cách sâu sắc loại hình sản dạng sản phẩm du lịch đặc thù Đê’ xây dựng phẩm du lịch đặc thù Các đơn vị tổ chức du lịch, sản phẩm du lịch đặc thù phù hợp với nhu hướng dẫn viên cần biết cách mô cầu thị hiếu du khách, cần quán triệt thuyết minh sản phẩm du lịch đặc thù Các nhận thức chung toàn dân, toàn quan chức địa phương, doanh nghiệp cần ngành việc đổi mới, phát triển sản phẩm du tạo nhiều điểm nhấn sản phẩm du lịch đặc thù lịch đặc thù, đồng thời cần bơ' trí kinh phí cho xây nhiều cách, như: thơng qua hình tượng, dựng, quảng bá hình ảnh, tiêu thụ quản lý sản mơ hình, câu chuyện, truyền thuyết lịch sử có thực phẩm du lịch đặc thù ■ TÀI LIỆU THAM KHẢO: Trần Thu Hương Đoàn Thị Thanh Vân (2020) Xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù cho phát triển du lịch Đồng Nai Tạp chí Công Thương, 4, 94 98 Nguyễn Văn Lưu (2019), Tăng cường phát triển sản phẩm du lịch đặc thù để du lịch sớm trở thành ngành kinh tê mũi nhọn Truy cập https://www.dulichtravinh.com.vn/index.php/tin-tuc/tin-tuc-tong-hop/871 -tang-cuongphat-trien-san-pham-du-lich-dac-thu-de-du-lich-som-tro-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon Quốc hội (2017) Luật số09/2017/QHI4: Luật Du lịch, ban hành ngày 19 tháng năm 2017 Nguyễn Văn Dũng (2017), Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù thành phố Hải Phòng Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Dân lập Hải Phòng, https://www.slideshare.net/trongthuy3/luan-van-phat-trien-san-pham-dulich-dac-thu-tai-tp-hai-phong-9d 396 Số 15-Tháng 6/2021 QUẢN TRỊ - QUẢN LÝ Ngày nhận bài: 15/4/2021 Ngày phản biện đánh giá sửa chữa: 15/5/2021 Ngày chấp nhận đăng bài: 25/5/2021 Thông tin tác giả: ThS LÊ ĐĂNG GIÃP Khoa Kinh tế Quản trị kinh doanh Trường Đại học Hà Tĩnh SOME RECOMMENDATIONS TO DEVELOP THE SPECIFIC PRODUCTS FOR VIETNAMS TOURISM INDUSTRY, HELPING THE TOURISM INDUSTRY SOON BECOME A SPEARHEAD ECONOMIC SECTOR • Master LE DANGGIAP Faculty of Economics and Business Administration Ha Tinh University ABSTRACT: This paper provides an overview of the tourism industrys specific products The paper also presents some recommendations to develop the specific products for Vietnams tourism industry which is becoming a spearhead economic sector of our country Keywords: specific products, tourism industry, spearhead economic sector SỐ 15 - Tháng Ó/2021 397 ... du lịch Bắc bộ, gồm: du lịch văn điểm đến du lịch nói riêng Một sô' giải pháp đề xuất nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việt Nam Để đạt tiêu chí mục tiêu ngành Du lịch đề ra, Việt Nam. .. cho du lịch địa phương không phù hợp tự nhiên, văn hóa - xã hội Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù Việt Nam Việc phát triển sản phẩm du lịch đặc thù quan hệ “cung - cầu” - Phát triển. .. du lịch nguyên du lịch để thỏa mãn nhu cầu khách du Sản phẩm du lịch đặc thù sản phẩm lịch? ?? Trong đó, dịch vụ du lịch bao gồm: dịch du lịch có khả tạo phân biệt vụ lữ hành, vận tải khách du lịch,