ĐỀ tài kế HOẠCH xây DỰNG THƯƠNG HIỆU KHOAI LANG BA hạo ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI đoạn 2008 2010

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH   TRƯƠNG HOÀI PHONG ĐỀ TÀI KẾ HOẠCH XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU KHOAI LANG BA HẠO Ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2008-2010 Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long Xuyên, tháng 06 năm 2008 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH   KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI KẾ HOẠCH XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU KHOAI LANG BA HẠO Ở THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2008-2010 Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại Sinh viên thực hiện: Trương Hoài Phong Lớp DH5KD – Mã số SV: DKD041770 Giảng viên hướng dẫn: ThS Huỳnh Phú Thịnh Long Xuyên, tháng 06 năm 2008 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHÓA LUẬN ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn : Th.S Huỳnh Phú Thịnh (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét : ………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Người chấm, nhận xét : ………… (Họ tên, học hàm, học vị chữ ký) Khoá luận bảo vệ Hội đồng chấm bảo vệ khóa luận Khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh ngày … tháng … năm …… LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÓM TẮT Hiện nay, thương hiệu vấn đề tương đối doanh nghiệp sản xuất nông sản Việt Nam nói chung doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nói riêng Thương hiệu sản phẩm khoai lang doanh nghiệp dừng lại khâu đăng ký nhãn hiệu hàng hóa Thương hiệu doanh nghiệp chưa xác định thành phần chức năng, chưa thổi cảm xúc tình cảm người vào thương hiệu Do vậy, đề tài xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nhằm mang lại nhìn cụ thể thương hiệu bước kỹ thuật trình xây dựng thương hiệu khoai lang doanh nghiệp Đề tài gồm có có bước sau: Chương 1: Giới thiệu sơ lược bối cảnh nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu ý nghĩa thực tiễn đề tài Chương 2: Cơ sở lý thuyết thương hiệu: giới thiệu định nghĩa lý thuyết thương hiệu, đưa mơ hình nghiên cứu xây dựng thương hiệu cho khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo Chương 3: Phương pháp nghiên cứu: chương trình bày thiết kế nghiên cứu, phương pháp thu xử lý liệu, phương pháp chọn mẫu Những liệu cần thu số liệu kết họat động kinh doanh DNTN Ba Hạo năm 2006 – 2007, thông tin thị trường ngành hàng nông sản khoai lang Việt Nam năm qua xu hướng phát triển năm tiếp theo, tìm hiểu nhu cầu, đặc điểm tâm lý khách hàng mục tiêu Chương 4: Nghiên cứu marketing: chương giới thiệu việc nghiên cứu thông tin thị trường, khách hàng, nhân cách chủ DNTN Ba Hạo Chương 5: Từ thông tin đầu vào xử lý chương 4, chương đề xuất giải pháp xây dựng thương hiệu: xác định mục tiêu, tầm nhìn, sứ mạng thương hiệu; định vị thương hiệu xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu kế hoạch truyền thông thương hiệu, kế hoạch tổ chức thực đánh giá hiệu trình xây dựng thương hiệu Chương 6: Tổng kết lại vấn đề nghiên cứu, đề xuất ý kiến đóng góp phía doanh nghiệp tổ chức quyền Sáu chương trình bày vấn đề xây dựng thương hiệu, phương pháp để truyền thông điệp, giá trị thương hiệu đến với khách hàng mục tiêu doanh nghiệp Qua phần tóm tắt mang đến cho người đọc nhìn tổng quát đề tài LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Chương Giới thiệu 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Bối cảnh nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa thực tiễn đề tài nghiên cứu Cấu trúc báo cáo nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý thuyết & Mơ hình nghiên cứu 2.1 Giới thiệu chương 2.2 Tổng quan thương hiệu 2.2.1 Định nghĩa thương hiệu 2.2.2 Các định nghĩa nhãn hiệu 2.2.3 Phân biệt thương hiệu với nhãn hiệu sản phẩm 2.3 Các thành phần thương hiệu 2.3.1 Thành phần chức 2.3.2 Thành phần cảm xúc 2.4 Tài sản thương hiệu 12 2.4 Truyền thông thương hiệu 14 2.4.1 Nội dung truyền thông 14 2.4.2 Thông điệp truyền thông 14 2.4.3 Mục tiêu truyền thông 15 2.4.4 Các công cụ truyền thông .15 2.6 Quy trình xây dựng thương hiệu: 18 2.7 Khảo sát nghiên cứu liên quan: 20 2.8 Mơ hình nghiên cứu xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo 20 2.9 Tóm tắt 22 Chương 3: Phương pháp nghiên cứu 22 3.1 Giới thiệu chương 23 3.2 Quy trình tiến hành nghiên cứu 23 3.3 Tóm tắt 26 Chương 4: Nghiên cứu thị trường khoai lang Việt Nam 26 4.1 Giới thiệu doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo 27 4.1.1 Quá trình hình thành phát triển 27 4.1.2 Mục tiêu hoạt động 27 4.1.3 Cơ cấu tổ chức máy doanh nghiệp .27 4.2 Phân tích thơng tin đầu vào q trình xây dựng thương hiệu 28 4.2.1 Phân tích nhân cách chủ doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo 28 4.2.2 Thị trường khoai lang Việt Nam 31 4.2.2.1 Giới thiệu thị trường khoai lang Việt Nam 31 4.2.3 Khách hàng ( khách hàng công nghiệp) 34 4.3 Phân tích điểm mạnh – điểm yếu, hội nguy ảnh hưởng đến việc xây dựng thương hiệu 38 4.3.1 Điểm mạnh 38 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.3.2 Điểm yếu .40 4.3.3 Cơ hội 40 4.3.4 Nguy 42 4.3.4 Phân tích SWOT cho xây dựng thương hiệu 42 4.3.5 Ma trận QSPM .44 Chương Kế hoạch xây dựng truyền thông thương hiệu .49 5.1 Thiết lập tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu thương hiệu 49 5.1.1 Tầm nhìn thương hiệu 49 5.1.2 Sứ mạng thương hiệu .49 5.1.3 Mục tiêu thương hiệu .49 5.2 Định vị thương hiệu 50 5.2.1 Thành phần chức thương hiệu 50 5.2.2 Thành phần cảm xúc thương hiệu 50 5.3 Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu 52 5.3.1 Đặt tên thương hiệu 52 5.3.2 Logo 52 5.3.3 Slogan 53 5.3.4 Các nội dung khác hệ thống nhận diện thương hiệu .54 5.4 Kế hoạch truyền thông thương hiệu 54 5.4.1 Mục tiêu truyền thông 54 5.4.2 Thông điệp truyền thông 55 5.4.3 Lựa chọn công cụ truyền thông 55 5.5 Đề xuất ý tưởng cho kế hoạch truyền thông thương hiệu 56 5.5.1 Chiến lược 56 5.5.2 Chiến lược 57 5.6 Đánh giá hiệu kế hoạch xây dựng thương hiệu 59 5.6 Mục tiêu 59 5.6.2 Phương pháp tiến hành 59 5.7 Quy trình thực 60 5.8 Tổ chức thực nghiên cứu 61 5.9 Chi phí dự kiến cho kế hoạch 61 Chương 6: Kết luận .65 6.1 Kết luận 65 6.2 Kiến nghị 65 6.3 Đóng góp hạn chế đề tài 66 6.3.1 Đóng góp 66 6.3.2 Hạn chế 66 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Hai mơ hình mối quan hệ sản phẩm thương hiệu Hình 2.2: Quy trình Vận hành Liên đới/Liên kết/Liên hồn Hai cặp Phạm trù Cấu Thành Bản sắc Thương hiệu: Lãnh thổ/Định đạo Dấn thân/Tương tác 12 Hình 2.3: Giá trị thương hiệu 14 Hình 2.3: Mơ hình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang 21 doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo 21 Hình 4.1 Sơ đồ tổ chức quản lý doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo 28 Hình 4.1: Biểu đồ thị trường khoai lang Việt Nam 31 Hình 4.2: Biểu đồ giá khoai lang nước 32 Hình 5.1 Logo doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo 53 Hình 5.2 Logo tác giả đề xuất 53 Hình 6.1 Quy trình nghiên cứu 60 SVTH: Trương Hoài Phong Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Ý kiến công ty đánh giá chủ DNTN Ba Hạo 29 Bảng 4.2 Đặc điểm phân khúc khách hàng 35 Bảng 4.3 Các đặc điểm riêng ảnh hưởng đến nhu cầu, mong muốn khách hàng 36 Bảng 4.4 Ma trận QSPM DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược S – O 44 Bảng 4.5 Ma trận QSPM DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược S – T 45 Bảng 4.6 Ma trận QSPM DNTN Ba Hạo_ Nhóm chiến lược W – O 46 SVTH: Trương Hoài Phong Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Chương Giới thiệu 1.1 Bối cảnh nghiên cứu Ngày nay, với phát triển kinh tế - xã hội, người có nhiều điều kiện để phát triển toàn diện từ vật chất đến tinh thần Nhận thức người thay đổi theo hướng phát triển ngày cao “Về nhận thức người tiêu dùng: Một số điều tra tiến hành thương hiệu yếu tố định sở để người tiêu dùng lựa chọn mua sắm Lý chủ yếu thương hiệu tạo cho họ an tâm thông tin xuất xứ, tin tưởng vào chất lượng sản phẩm, tiết kiệm thời gian tìm kiếm thơng tin, giảm rủi ro.”1 Vì vậy, thương hiệu tài sản vơ hình doanh nghiệp, giúp cho doanh nghiệp tạo lợi cạnh tranh so với đối thủ ngành, mở rộng thị trường, trì khách hàng cũ thu hút khách hàng Bên cạnh đó, từ gia nhập WTO, kinh tế Việt Nam đường hội nhập vào kinh tế giới Do đó, doanh nghiệp Việt Nam phải tuân thủ quy tắc, pháp luật Việt Nam quốc tế, đặc biệt quyền Sở hữu trí tuệ - thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa Nhận thấy lợi ích quyền Sở hữu trí tuệ để bảo vệ sản phẩm, thương hiệu nên doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo tiến hành xây dựng thương hiệu, đăng ký nhãn hiệu hàng hóa Tuy nhiên, sản phẩm khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo điểm khởi đầu đăng ký nhãn hiệu khoai lang Ba Hạo Thương hiệu khoai lang Ba Hạo thương hiệu mới, vị thị trường cịn thấp, chưa có khác biệt so với sản phẩm khoai lang có nguồn gốc khác nhận thức khách hàng Điều làm giảm giá trị tiềm ẩn sản phẩm khoai lang doanh nghiệp Ba Hạo Thị trường chủ yếu doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo thị trường nội địa Vậy doanh nghiệp phải làm để nâng cao vị thương hiệu doanh nghiệp thương trường Yêu cầu đặt doanh nghiệp phải nhận thức xác thương hiệu có kế hoạch xây dựng thương hiệu phù hợp Nhận thức tầm quan trọng thương hiệu xuất phát từ thực tiễn doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo nên tác giả chọn đề tài “ Kế hoạch xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam giai đoạn 2008 - 2010” để viết khoá luận tốt nghiệp đại học 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Như đề cập, thương hiệu vấn đề tương đối doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo, thương hiệu sản phẩm khoai lang doanh nghiệp dừng lại khâu đăng ký nhãn hiệu hàng hóa Các bước kỹ thuật để xây dựng thương hiệu như: nghiên cứu thị trường khoai lang Việt Nam; xác định tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu thương hiệu; định vị thương hiệu; xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu; truyền thông thương hiệu; đánh giá hiệu kế hoạch xây dựng thương hiệu chưa tiến hành Vì vậy, để góp phần vào phát triển thương hiệu doanh nghiệp, đề tài nghiên cứu có mục tiêu sau: - Mơ tả khách hàng mục tiêu DNTN Ba Hạo thị trường Việt Nam - Đánh giá thị trường khoai lang nội địa 14/07/2006, Phần lớn DN VN khơng có chiến lược thương hiệu, theo VNN Đọc từ http://www.vietnambiz.com/home/Detail.asp?BZ=155&catID=27&SubID=0 ngày 25/02/2008 SVTH: Trương Hoài Phong Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam - Nghiên cứu tính cách chủ doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo - Đề xuất kế hoạch xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo giai đoạn 20082010 thị trường Việt Nam 1.3 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nghiên cứu: đề tài nghiên cứu thị trường ngành hàng nông sản khoai lang Việt Nam Trong đó, khách hàng mục tiêu cần nghiên cứu nhóm khách hàng cơng nghiệp gồm: thương lái, công ty xuất nông sản, công ty chế biến nông sản đề tài nghiên cứu xây dựng thương hiệu vấn đề liên quan đến xây dựng thương hiệu - Về không gian: việc nghiên cứu thực TP HCM, Bình Dương, Vĩnh Long trang trại khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo huyện Hòn Đất – Kiên Giang 1.4 Ý nghĩa thực tiễn đề tài nghiên cứu Đề tài đem lại số ý nghĩa thực tiễn cho doanh nghiệp tư nhận Ba Hạo Cụ thể sau: - Kết nghiên cứu đề tài góp phần mang lại hiểu biết cụ thể thương hiệu thành phần thương hiệu Hơn nữa, kết cuối đề tài đề xuất kế hoạch xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang doanh nghiệp Từ đó, doanh nghiệp tiết kiệm thời gian công sức cho xây dựng thương hiệu, tập trung vào việc phát triển thương hiệu  Với kế hoạch này, thông điệp, giá trị thương hiệu truyền tải trực tiếp đến khách hàng mục tiêu thông qua phương tiện truyền thông tiếp thị  Kế hoạch bổ sung cho chiến lược phát triển kinh doanh doanh nghiệp, nhờ doanh nghiệp thâm nhập phân khúc khách hàng tiềm năng, mở rộng thị trường mục tiêu 1.5 Cấu trúc báo cáo nghiên cứu Đề tài nghiên cứu gồm có chương:  Chương 1: Giới thiệu sơ lược bối cảnh nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu ý nghĩa thực tiễn đề tài  Chương 2: Cơ sở lý thuyết thương hiệu: giới thiệu định nghĩa lý thuyết thương hiệu, đưa mơ hình nghiên cứu xây dựng thương hiệu cho khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo  Chương 3: Phương pháp nghiên cứu: chương trình bày thiết kế nghiên cứu, phương pháp thu xử lý liệu, phương pháp chọn mẫu Những liệu cần thu số liệu kết họat động kinh doanh DNTN Ba Hạo năm 2006 – 2007, thông tin thị trường ngành hàng nông sản khoai lang Việt Nam năm qua xu hướng phát triển năm tiếp theo, tìm hiểu nhu cầu, đặc điểm tâm lý khách hàng mục tiêu  Chương 4: Nghiên cứu marketing: chương giới thiệu việc nghiên cứu thông tin thị trường, khách hàng, nhân cách chủ DNTN Ba Hạo SVTH: Trương Hoài Phong Trang LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam - Bán hàng tiếp thị qua điện thoại: xét mặt tài cơng cụ có chi phí thấp so với bán hàng trực tiếp, rút ngắn thời gian lại, số lượng nhân viên vài người yêu cầu trình độ ứng xử giao tiếp nhân viên phải cao so với nhân viên bán hàng/ tiếp thị trực tiếp Cuộc trò chuyện doanh nghiệp với khách hàng thông qua điện thoại địi hỏi nhân viên phải biết truyền tải thơng tin đến khách hàng mục tiêu nội dung ngắn gọn, đầy đủ xác thơng tin Cơng cụ phù hợp với thói quen sử dụng phương tiện thông tin khách hàng - Gửi thư trực tiếp: thông thường, công cụ gửi thư trực tiếp đến khách hàng có chí phí tương đối lớn, dễ bị nhầm lẫn với “thư rác” Nhưng số lượng khách hàng mục tiêu có hạn phí tiếp thị qua công cụ tốn không nhiều tiền Công cụ địi hỏi số lượng trình độ nhân viên doanh nghiệp Bên cạnh đó, hình thức thơng điệp truyền trục tiếp đến khách hàng mục tiêu/khách hàng tiềm họ xem thư “thư trực tiếp” “thư rác” Hiệu thư không cao so với bán hàng/ tiếp thị trực tiếp hay qua điện thoại - Quan hệ công chúng: Công cụ thường mang lại hiệu cao so với cơng cụ Khó khăn lớn cơng cụ sáng tạo nhân viên Do tài dành cho truyền thơng thương hiệu doanh nghiệp có hạn nên khơng thể th tư vấn hay công ty quảng cáo thiết kể, tổ chức kiện cho doanh nghiệp - Triển lãm thương mại, hội chợ : chi phí dành cho cơng cụ lớn, số lượng nhân viên doanh nghiệp thường huy động phục vụ triển lãm thương mại, hội chợ quốc tế chiếm phần lớn nhân viên tiếp thị Tuy nhiên, thông qua hội chợ, doanh nghiệp tiếp xúc nhiều đối tượng hơn: khách hàng mục tiêu, khách hàng tiềm năng, quan hữu quan, quan báo chí truyền hình, người tiêu dùng… Chủ doanh nghiệp tận dụng sách ưu đãi nhà nước việc hỗ trợ kinh phí tham gia hội chợ cho doanh nghiệp địa phương, doanh nghiệp vừa nhỏ - Tiếp thị trực tuyến: công cụ sử dụng hai thành phần chủ yếu website email Với công cụ này, doanh nghiệp phân bổ ngân sách hợp lý hơn, tiết kiệm thời gian lại, chi phí sử dụng cho công cụ thấp công cụ khác Yêu cầu lớn doanh nghiệp phải có nhân viên quản trị mạng, trực suốt internet Nhưng doanh nghiệp chưa có nhân viên chuyên công nghệ thông tin, quảng trị mạng nên công cụ chưa thể mang lại hiệu cao so với bán hàng/tiếp thị trực tiếp 5.4.3.2 Lựa chọn công cụ truyền thông Qua phần đánh giá trên, bán hàng/tiếp thị trực tiếp tiếp thị trực tuyến công cụ mang lại hiệu cao so với công cụ khác Tuy nhiên, ta nên kết hợp sử dụng công cụ lại với cách hợp lý để kế hoạch truyền thông thương hiệu đạt hiệu 5.5 Đề xuất ý tưởng cho kế hoạch truyền thông thương hiệu 5.5.1 Chiến lược 1: Tổ chức buổi lễ mặt thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” 5.5.1.1 Mục tiêu Nhằm giới thiệu thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” đến khách hàng mục tiêu Qua đó, chủ doanh nghiệp trình bày giá trị gia tăng “cộng lực – liên kết sản xuất”, lợi ích tâm lý khác ổn định nguồn cung ứng khoai lang, giá hợp SVTH: Trương Hoài Phong Trang 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam lý, chất lượng khoai lang không ngừng nâng sao… mà doanh nghiệp Ba Hạo mang đến cho khách hàng mục tiêu 5.5.1.2 Chiến lược Doanh nghiệp phối hợp với quan báo chí, cụ thể Báo Sài Gòn Tiếp Thị ( Văn phòng đại diện Cần Thơ) tổ chức buổi tọa đàm với tham gia hội viên Hội giống trồng Nam Bộ Cần Thơ Thành phần đại biểu gồm giáo sư tiến sĩ Viện, trường Đại Học Đồng Bằng Sông Cửu Long, giám đốc phó giám đốc Sở NN PTNT tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long Hiện nay, chủ doanh nghiệp thành viên thức Hội giống trồng Nam Bộ giáo sư tiến sĩ Nguyễn Văn Luật chủ tịch Hội, tiến sĩ Lê Văn Bảnh – Viện trưởng Viện lúa Đồng sơng Cửu Long phó chủ tịch Hội thành viên khác giám đốc phó giám đốc Sở NN PTNT tỉnh21 Buổi mắt thương hiệu nhằm mục đích doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo doanh nghiệp nhỏ biết vạch đường phát triển doanh nghiệp cách xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang, liên kết sản xuất với khách hàng mục tiêu nhằm tạo đầu ổn định Sự quan tâm đại biểu tham dự cú huých cho phát triển thương hiệu doanh nghiệp Buổi tọa đàm thu hút nhiều ý quan hữu quan quan báo chí 5.5.1.3 Thơng điệp truyền thông: thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” mang đến cho khách hàng khoai lang chất lượng tốt, khơng dư lượng thuốc hóa học, khơng sâu bệnh Doanh nghiệp Ba Hạo có quy trình sản xuất tiên tiến, suất cao, quy cách sản phẩm đồng đều, diện tích canh tác rộng lớn nên nguồn cung khoai lang nhiều ổn định 5.5.1.4 Chiến thuật - Webiste: doanh nghiệp sử dụng website riêng doanh nghiệp đăng tin nội với nội dung mắt thương hiệu doanh nghiệp tổ chức Cần Thơ, giá trị gia tăng mà thương hiệu mang đến cho khách hàng Ngoài ra, để website trở thành cơng cụ truyền thơng hữu ích hơn, website phải thiết kế phù hợp theo nguyên tắc AIDA (thu hút ý, khiến người quan tâm hơn, tạo nên mong muốn, dẫn tới hành động) phải đăng ký vào máy tìm kiếm Website doanh nghiệp phải xuất ưu tiên lần tìm kiếm thơng tin khách hàng ( doanh nghiệp đăng ký máy tìm kiếm từ khóa “Khoai lang Việt Nam” với Google hay alexa.com) Doanh nghiệp đăng tin điện tử thông báo buổi lễ mắt thương hiệu - Tiếp thị qua điện thoại: doanh nghiệp thông báo cho khách hàng mục tiêu mắt thương hiệu doanh nghiệp Doanh nghiệp nên kết hợp sử dụng công cụ gửi thư trực tiếp Công cụ hộ trợ cho tiếp thị qua điện thoại tiếp thị qua điện thoại giao tiếp âm thanh, thông tin cung cấp khơng nhiều nên khách hàng khó hình tượng hóa thương hiệu doanh nghiệp Gửi thư trực tiếp kèm theo hình ảnh, tài liệu sản phẩm thương hiệu giúp cho khách hàng dễ nhận biết thương hiệu 5.5.2 Chiến lược Doanh nghiệp liên kết với CLB Hỗ trợ nông gia báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức buổi tọa đàm “Giải pháp củng cố phát triển thương hiệu cho nông sản Việt Nam” 21 Phụ lục kèm theo danh sách thành viên Hội giống trồng Nam Bộ SVTH: Trương Hoài Phong Trang 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam 5.5.2.1 Mục tiêu doanh nghiệp: thông qua buổi tọa đàm, doanh nghiệp muốn thu hút quan tâm ý khách hàng tại/tiềm năng, làm cho họ nghe thấy, nhìn thấy, tạo cho thương hiệu có vị trí nhận thức khách hàng, thuyết phục khách hàng thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” lựa chọn tối ưu khách hàng Đồng thời, doanh nghiệp muốn khẳng định giá trị thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” cam kết với khách hàng mục tiêu 5.5.2.2 Chiến lược: buổi tọa đàm với chủ đề “Giải pháp củng cố phát triển thương hiệu cho nông sản Việt Nam”, doanh nghiệp đề xuất giải pháp củng cố phát tiển thương hiệu nông sản Việt Nam khơng ngừng nâng cao 5.5.2.3 Thơng điệp truyền thông: thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” thương hiệu đầu việc nâng cao chất lượng sản phẩm khoai lang, cao nâng suất, khoai lang khơng tồn dư lượng thuốc hóa học Kết nỗ lực, phấn đấu kiện doanh nghiệp đạt chứng nhận “Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, tươi an toàn Việt Nam” gọi tắt VIETGAP doanh nghiệp hướng tới tiêu chuẩn ASEANGAP nhằm thỏa mãn yêu cầu ngày khắt khe thị trường đầu khách hàng 5.5.2.4 Chiến thuật - Vận động hành lang: doanh nghiệp tranh thủ ủng hộ quan chức Trung tâm tư vấn hỗ trợ nông nghiệp Việt Nam quan truyền thơng báo Sài Gịn Tiếp Thị, đài truyền hình tuyên truyền kiện doanh nghiệp Ba Hạo đạt chứng nhận VIETGAP, ASEANGAP - Doanh nghiệp đăng viết điện tử lên website doanh nghiệp buổi tọa đàm “Giải pháp củng cố phát triển thương hiệu cho nơng sản Việt Nam”, vai trị đóng góp doanh nghiệp phát triển thương hiệu nông sản Việt Nam 5.5.3 Các hoạt động tiếp thị khác Ngoài kế hoạch trên, doanh nghiệp thường xuyên tổ chức hoạt động tiếp thị khác nhằm thiết lập hình ảnh thương hiệu, tạo dựng niềm tin khách hàng 5.5.3.1 Tiếp thị trực tiếp: chủ doanh nghiệp nhân viên tiếp thị bán hàng chủ động tìm đến gặp trực tiếp khách hàng tại/tiềm năng, tìm hiểu vào trao đổi với họ lợi ích doanh nghiệp có mà người khách khơng có, Doanh nghiệp phải gặp trực tiếp khách hàng trước thời gian thu hoạch sau thu hoạch Yêu cầu đặt việc tiếp thị trực tiếp là: + Sự trung thành: xây dựng trì mối quan hệ có có với khách hàng Vì khách hàng triển vọng khách hàng có doanh nghiệp Khơng nên ham muốn nhiều khách hàng mà bỏ qua khách hàng cũ + Lắng nghe: tiếp thị trực tiếp với khách hàng phải biết cách lắng nghe, đặc biệt khách hàng tổ chức Khi trao đổi trực tiếp với họ, ta phải biết chủ động lắng nghe họ nói, khơng nên tỏ thái độ tiêu cực vấn đề mà khách hàng nói khơng chủ dề mà ta muốn trao đổi Khách hàng thích nói thân, nói phát triển doanh nghiệp họ Ta lắng nghe họ chứng tỏ ta quan tâm đến họ nhiều thân ta Khách hàng có thiện cảm ta tiếp thu thông điệp mà ta muốn mang đến cho họ 5.5.3.2 Triển lãm thương mại, hội chợ: tham gia vào hội chợ, triển lãm có liên quan đến lĩnh vực kinh doanh doanh nghiệp Cụ thể tham gia vào Hội chợ SVTH: Trương Hoài Phong Trang 58 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao tổ chức An Giang, doanh nghịêp có hợi giới thiệu sản phẩm doanh nghiệp với người có khách hàng mục tiêu doanh nghiệp công ty chế biến khoai lang Vinamit Ngoài chủ doanh nghiệp tham gia vào buổi tọa đàm chương trình giao lưu cộng đồng báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức Trong buổi tọa đàm thường có đại diện công ty xuất khẩu, công ty chế công ty khác lĩnh vực kinh doanh nông nghiệp 5.5.3.3 Đài truyền hình: chủ doanh nghiệp có mối quan hệ tốt với đài truyền hình Kiên Giang, đài truyền hình Việt Nam (VTV1) Các đài truyền hình thực phóng giới doanh nghiệp hứa tiếp tục thực phóng khác Đặc biệt, đài truyền hình Việt Nam hứa thực giới thiệu chủ doanh nghiệp phát triển doanh nghiệp thời gian tới thơng qua chương trình “Sức sống mới” VTV1 Đây hội tốt để chủ doanh nghiệp quảng bá thương hiệu doanh nghiệp cho tất người biết đến Thơng qua chương trình này, thương hiệu người quan tâm, giá trị thương hiệu bước nâng cao, uy tín người chủ doanh nghiệp tăng lên đáng kể cảm nhận khách hàng 5.5.3.4 Tiếp thị trực tuyến: bao gồm thành phần website doanh nghiệp, website liên kết, email Việc tiếp thị trực tuyến phải tiếp thị cách thường xuyên, đa dạng hình thức nội dung phải theo trục xuyên suốt kế hoạch truyền thông 6.1 Đánh giá hiệu kế hoạch xây dựng thương hiệu 6.1.1 Mục tiêu Nhằm xem xét hiệu việc xây dựng thương hiệu doanh nghiệp giai đọan để có điều chỉinh phù hợp với thay đổi thị trường, khách hàng 6.1.2 Phương pháp tiến hành 6.1.2.1 Phân tích kết họat động kinh doanh DNTN Ba Hạo trước xây dựng thương hiệu thời điểm tháng 12 năm qua tiêu chí: - Quy mơ thị trường mục tiêu: sau thời gian xây dựng quảng bá thương hiệu, quy mơ thị trường doanh nghiệp có chuyển biến cấu, số lượng khách hàng, sức mua giá trị đơn hàng - So sánh lợi nhuận: Vì trước sau xây dựng thương hiệu, doanh nghiệp đãcó thay đổi quy mơ sản xuất, sản lượng, giá bán chi phí đầu tư Vì so sánh tiêu chí lợi nhuận khơng thể xét mức lợi nhuận đơn vị thời gian mà phải xét lợi nhuận đơn vị sản phẩm thời gian dài Mức lợi nhuận trước có thương hiệu ghi nhận thời điểm bắt đầu tiến hành xây dựng Sau giai đọan trình xây dựng ( làm giai đọan dánh giá chu kỳ từ năm 2008 đến cuối năm 2010), mức lợi nhuận xác định sau hoàn tất chu kỳ họat động sản xuất, phân phối, tiếp thị quảng bá… để có đầy đủ số liệu doanh thu, chi phí Sự chênh lệch mức lợi nhuận đem so sánh kết kế hoạch xây dựng thương hiệu (kết so sánh loại trừ biến động trượt giá, quy đổi giá trị dòng tiền thời điểm) SVTH: Trương Hoài Phong Trang 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam 6.1.2.2 Tổ chức nghiên cứu thị trường để xác định giá trị thương hiệu cảm nhận khách hàng qua tiêu chí - Mức độ nhận biết thương hiệu: nói lên khả khách hàng nhận dạng phân biệt đặc điểm thương hiệu tập thương hiệu có mặt thị trường - Lòng ham muốn khách hàng thương hiệu: nói lên mức độ thích thú xu hướng tiêu dùng khách hàng - Sự cảm nhận khách hàng thương hiệu: chất lượng mà khách hàng cảm nhận Chất lượng cảm nhận yếu tố mà khách hàng làm để định lựa chọn sản phẩm - Mức độ trung thành với thương hiệu: nói lên xu hướng tiêu dùng mua sử dụng thương hiệu họ sản phẩm lặp hành vi - Thái độ khách hàng phương thức truyền thông thương hiệu doanh nghiệp: nhằm xen xét tác động phương thức truyền thông giá trị thương hiệu 6.2 Quy trình thực Cơ sở lý thuyết Thang đo nháp Phỏng vấn chuyên sâu Điều chỉnh Thang đo nháp Nghiên cứu định lượng sơ (n=5) Cronbach alpha Loại biến có hệ số tương quan biến – tổng nhỏ Kiểm tra hệ số alpha EFA Loại biến có trọng số EFA nhỏ– tổng nhỏ Kiểm tra yếu tố trích Kiểm tra phương sai trích Thang đo hồn chỉnh Nghiên cứu thức (n= 15) CFA SEM Loại biến có trọng số CFA nhỏ– tổng nhỏ Tính phương sai trích tính hệ số tin cậy tổng hợp Kiểm định giả thuyết Hình 6.1 Quy trình nghiên cứu SVTH: Trương Hồi Phong Trang 60 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam 6.3 Tổ chức thực nghiên cứu - Đơn vị thực hiện: công ty CleverMind - tư vấn thương hiệu - Đơn vị hỗ trợ thực hiện: doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo - Thời gian dự kiến thực hiện: 01/10/2010 – 20/12/2010 - Ước tính chi phí thực hiện: 10 triệu đồng (mười triệu đồng) 6.4 Chi phí dự kiến cho kế hoạch STT Khoản mục ĐVT I Chi phí xây dựng website Thiết kế website Đồng Đăng ký tên miền Đồng Duy trì website Đồng Đăng ký giải pháp Đồng email II Chi phí tiếp thị trực tiếp Đơn giá Thành tiền 9.000.000 1.275.000 1 1.020.000 4.250.000 1 Cơng tác phí Đợt 600.000 Tiền khách sạn Ngày 200.000 Tiền ăn + uống Ngày 100.000 Tiền điện thoại Đợt 200.000 Chi phí tiếp khách Đợt 1.200.000 III Chi phí tổ chức hội nghị Thuê hội trường Đợt 6.000.000 Nước uống Ngày 3.000 Hoa trang trí Đợt 100.000 Tài liệu Cái 10.000 Thiệp mời khách Cái 400 Chi phí khác IV Chi phí tham gia hội chợ An Giang A Vật tư chuẩn bị hội chợ Sắt: v4,vuông, hộp, ống chữ nhật Ván Okal trơn Tấm 88.000 Tấm trần nhựa m 4620 Bộ đèn 1,2 m, dây điện Thảm m2 7.000 Cây cưa sứa, cọ, nước sơn, vít, keo, SVTH: Trương Hoài Phong Số lượng 10 10 5 500 500 500 Ghi 15.454.000 9.000.000 1.275.000 Gồm phí đăng ký 510.000 phí trì năm 765.000 1.020.000 4.250.000 13.000.000 Nhân viên công tác người 3.000.000 2.000.000 1.000.000 1.000.000 6.000.000 Khoán 18.960.000 12.000.000 1.500.000 400.000 5.000.000 60.000 1.000.000 20.789.620 11.017.120 4.183.857 17 106,07 1.496.000 490.043 406.000 18 1.260.000 1.024.000 Trang 61 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam … Thép hình, nhơm Cắt dán bảng hiệu, chữ logo doanh nghiệp, đóng khn nhơm, mê ca B Chi phí hội chợ Cước phí gửi thảm doanh nghiệp Vận chuyển thảm bến xe Vận chuyển thùng catalo doanh nghiệp Mua miếng xé, dây thung Mua đầu vít, kiềm cắt, vít Thuê thang Mua kéo, lưỡi cưa, cần cưa, CB, can nhựa,… Mua khóa 10 Mua bút thử điện 10 Mua bột trét, băng keo, chuột đèn 11 Nước uống 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 1.109.220 1.048.000 1.132.500 20.000 50.000 Thùng 5.000 02 10.000 75.000 44.000 Cây 50.000 01 50.000 91.500 Cây Cây 17.000 12.000 02 01 34.000 12.000 28.000 Bình 12 lít 10.000 12 120.000 Mua xăng, dầu Mua keo, decal, đĩa CD Mua bóng đèn, đèn, CB, ổ ghim Cắt decal, logo Cty In PP logo Fax doanh nghiệp Vận chuyển kiểng Thchậu kiểng Chậu Mua khóa 8, đầu vít Gởi xe tải Bốc xếp xuống hàng doanh nghiệp Phí đăng lý tham gia hội chợ SVTH: Trương Hồi Phong 16.000 73.000 64.000 90.000 28.000 21.000 60.000 22.500 04 90.000 16.000 90.000 50.000 7.000.000 Được hỗ trợ Trang 62 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam C Phụ cấp công tác + khách sạn Thanh toán tiền khách sạn Từ ngày 02/03/09 đến 08/03/09 V Chi phí tham gia hội chợ Tp HCM A Chi phí hội chợ Cước phí gửi thảm doanh nghiệp Vận chuyển thảm bến xe Vé xe Đi xe ôm khách sạn Vận chuyển thùng Thùn 5.000 catalo doanh g nghiệp Cước phí taxi Mua miếng xé, dây thung Mua đầu vít, kiềm cắt, vít Thuê thang Cây 50.000 10 Mua kéo, lưỡi cưa, cần cưa, CB, can nhựa,… 11 Mua khóa 10 Cây 17.000 12 Mua bút thử điện Cây 12.000 13 Mua bột trét, băng keo, chuột đèn 14 Nước uống Bình 10.000 12 lít 15 Mua xăng, dầu 16 Mua keo, decal, đĩa CD 17 Mua bóng đèn, đèn, CB, ổ ghim 18 Cắt decal, logo Cty 19 In PP logo 20 Fax doanh nghiệp 21 Vận chuyển kiểng 22 Thuê chậu kiểng Chậu 22.500 23 Mua khóa 8, đầu vít 24 Gởi xe tải 25 Đi xe ôm bến xe 26 Bốc xếp xuống hàng doanh nghiệp 8.640.000 3.840.000 SVTH: Trương Hoài Phong 4.800.000 25.570.500 16.930.500 20.000 50.000 638.000 50.000 02 10.000 60.000 75.000 44.000 01 50.000 91.500 02 01 34.000 12.000 28.000 12 120.000 16.000 73.000 64.000 90.000 28.000 21.000 60.000 04 90.000 16.000 90.000 50.000 50.000 Trang 63 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Phí đăng lý tham gia 15.000.000 hội chợ B Phụ cấp công tác + khách sạn 8.640.000 Thanh toán tiền 3.840.000 khách sạn Từ ngày 04/10/09 4.800.000 đến 14/10/09 VI Chi phí thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu 36.000.000 VII Chi phí nghiên cứu thị trường 10.000.000 Tổng cộng (I+II+III+IV+V+VI+VII) 139.774.120 (Bằng chữ: Một trăm ba mươi chín triệu bảy trăm bảy mươi bốn ngàn trăm hai mươi đồng) 27 SVTH: Trương Hoài Phong Trang 64 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Chương 7: Kết luận 7.1 Kết luận Xây dựng thương hiệu q trình lâi dài, đị hỏi cố gắng doanh nghiệp Tài sản lớn giá trị ruộng đất, nhà xưởng mà thương hiệu doanh nghiệp - thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” Chính vậy, q trình xây dựng phát triển thương hiệu, doanh nghiệp không ngừng nghiên cứu thị trường, tìm hiểu nhu cầu khách hàng để có điều thích hợp cốt lõi, chất bên thương hiệu: “con người” có uy tín, trung thực kinh doanh, biết sống chan hòa với người, khơng lừa gạt khách hàng Bên cạnh đó, khách hàng thật tin tưởng vào thương hiệu, trước hết thân nhân viên doanh nghiệp phải thật tin tưởng vào thương hiệu doanh nghiệp, cố gắng thực điều cam kết thương hiệu Để làm điều đó, doanh nghiệp phải người tiên phong, luôn trước đối thủ việc nâng cao chất lượng sản phẩm; người tiên phong khám phá nhu cầu mong muốn tương lai, khuyến khích khách hàng hành động với doanh nghiệp để nâng cao giá trị gia tăng, phát triển Kế hoạch xây dựng thương hiệu cho khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo góp phần vào việc xác định rõ thành phần chức năng, thành phần cảm xúc thương hiệu Hệ thống nhận diện thương hiệu thiết kế dựa sở giá trị thương hiệu Thông qua kế hoạch này, thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” quảng bá đến khách hàng mục tiêu doanh nghiệp với giá trị gia tăng “cộng lực – liên kết sản xuất”22, lợi ích tâm lý khác ổn định nguồn cung ứng khoai lang, giá hợp lý, chất lượng khoai lang không ngừng nâng cao Hơn nữa, kế hoạch đưa quy trình đánh giá thương hiệu “KHOAI LANG BA HẠO” vào năm 2010 7.2 Kiến nghị Đối với chủ doanh nghiệp: cần phải tiến hành chuẩn bị thủ tục, giấy tờ liên quan đến việc đăng ký bảo hộ thương hiệu cho doanh nghiệp; lập kế hoạch sản xuất phù hợp, đáp ứng nhu cầu khách hàng; đưa sách thu hút nhân viên có trình độ, tổ chức qn triệt giá trị, lợi ích thương hiệu đến với công nhân doanh nghiệp; giúp họ cảm nhận thương hiệu tài sản doanh nghiệp mà tài sản họ, họ phải có nghĩa vụ với doanh nghiệp xây dựng phát triển thương hiệu Chính quyền địa phương quan tâm đến phát triển hộ dân khu vực doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo Ngoài ra, hỗ trợ sách ưu đãi vay vốn để tạo cho doanh nghiệp thuận lợi việc luân chuyển nguồn vốn kinh doanh Các tổ chức xúc tiến thương mại địa phương tổ chức khác nên tổ chức nhiều xúc tiến, giao lưu công ty với nhà nông; tổ chức hội chợ thương mại, tạo điều kiện cho doanh nghiệp việc quảng bá thương hiệu, tìm kiếm khách hàng tiềm Cơ quan đăng ký thương hiệu: tạo điều kiện thuận lợi cho người muốn đăng ký bảo hộ thương hiệu; hướng dẫn làm thủ tục xem xét thủ tục doanh nghiệp cách nhanh chóng 22 Giá trị gia tăng “Cộng lực – liên kết sản xuất” trình bày phần 5.2.2.2 SVTH: Trương Hoài Phong Trang 65 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Nhà nước nên có sách ruộng đất, cụ thể sách hạn điền Chính sách giới hạn quy mô canh tác người nông dân 7.3 Đóng góp hạn chế đề tài 7.1.1 Đóng góp: xây dựng quảng bá thương hiệu khoai lang doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo xã Mỹ Hiệp Sơn, huyện Hòn Đất-Kiên Giang 7.1.2 Hạn chế: Do hạn chế kinh phí thời gian dành cho nghiên cứu thị trường nên nghiên cứu thực khảo sát 10 công ty nên mức độ tin cậy thơng tin chưa cao Ngịai ra, xây dựng thương hiệu đề tài lớn, số lượng công việc nhiều nên tác giả giới hạn lại số lượng cơng việc, phân tích sâu việc xây dựng thương hiệu, lập kế hoạch truyền thông đánh giá hiệu kế hoạch thương hiệu dừng lại mức độ trình bày khái quát, chưa tổ chức cụ thể SVTH: Trương Hoài Phong Trang 66 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam ĐỀ CƯƠNG PHỎNG VẤN SÂU CÔNG TY CHẾ BIẾN VÀ CÔNG TY XUẤT KHẨU NÔNG SẢN Ở VIỆT NAM Xin chào anh (chị) …… công ty…… Tôi tên Trương Hoài Phong – đại diện cho DNTN Ba Hạo Hôm đến gặp anh (chị) để giới thiệu đến quý công ty sản phẩm khoai lang thu hoạch doanh nghiệp chúng tơi Qua đó, tơi hy vọng hiểu biết có mối quan hệ hợp tác lâu dài Nội dung trao đổi là: - Thông tin khách hàng: + Cơ cấu sản phẩm cơng ty ( mục đích tìm hiểu cấu sản phẩm, sản phẩm sản phẩm chủ lực, chiếm bao nhiểu tỷ trọng doanh thu) + Thị trường tiêu thụ khu vực – quốc gia nào? Những quy định, tiêu chuẩn nhập khoai lang Việt Nam (nếu thị trường nước ngồi) + Trong xu hướng tới, cơng ty có phát triển thêm : sản phẩm khác, ngành hàng khác, thị trường tiềm khác ? - Nhu cầu, mong muốn khách hàng sản phẩm khoai lang: + Trong q trình thu mua khoai lang , cơng ty thường thu mua khoai lang khu vực - tỉnh nào? Mất thời gian thu mua để đáp ứng nhu cầu công ty? + Công ty đánh chất lượng, quy cách, thành phần dinh dưỡng khoai lang nhà cung ứng, uy tín kinh doanh, cách tổ chức sản xuất bảo quản sau thu hoạch,… + Ở Việt Nam có nhiều nhà cung cấp khoai lang, anh cho biết anh lại chọn (những) nhà cung cấp này: chất lượng tốt, giá rẻ, quy cách đặt ra, vận chuyển thuận tiện, đối tác quan hệ lâu dài, uy tín kinh doanh, khoai lang phù hợp với nhu cầu công ty… + Theo ý kiến chủ quan anh công ty, để phát triển mối quan hệ hợp tác lâu dài bền vững, anh có ý kiến (những) nhà cung ứng ( sản phẩm không sâu bệnh, tiêu chuẩn quy cách, tác phong kinh doanh, uy tín, giá cả, vận chuyển đến tận nơi giá trị khác mà anh mong muốn nhận từ (những) nhà cung cấp + Nếu Việt Nam, khoai lang có thương hiệu riêng cơng ty có ý mong muốn hay nhu cầu thương hiệu khoai lang để ln tâm tưởng khách hàng - Các đặc điểm riêng ảnh hưởng đến nhu cầu, mong muốn khách hàng: + Những khách hàng cơng ty thường có ý kiến nơng sản Việt Nam nói chung sản phẩm khoai lang nói riêng? Họ đánh giá nhu so sánh với nông sản Thái Lan, Malaysia; nông sản Việt Nam nên phát triển để trở thành lựa chọn ưu tiên họ SVTH: Trương Hoài Phong Trang 67 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam + Theo ý kiến chủ quan anh công ty, để phát triển mối quan hệ hợp tác lâu dài bền vững, anh có ý kiến (những) nhà cung ứng ( sản phẩm không sâu bệnh, tiêu chuẩn quy cách, tác phong kinh doanh, uy tín, giá cả, vận chuyển đến tận nơi giá trị khác mà anh mong muốn nhận từ (những) nhà cung cấp + Bên cạnh yếu tố trên, công ty đánh nhà quản lý trang trại, hợp tác xã trên? Các nhà quản lý nên làm gì, thể thân họ để tạo thiện cảm, niềm tin cơng ty? - Thói quen sử dụng phương tiện truyền thông: + Công ty thường sử dụng phương tiện truyền thông hỗ trợ công việc kinh doanh? Tại sao? Mức độ sử dụng phương tiện truyền thông này? + Những nội dung, thông tin công ty quan tâm ? + Công ty đánh nội dung, thông tin, cách thức thực chương trình tiếp thị, truyền thông quảng thương hiệu qua phương tiện truyền thông ? + Nếu hoạt động truyền thông tiếp cho thương hiệu khoai lang nói mang đến cho cơng ty thơng điệp, lợi ích tâm lý thái độ cơng ty sao? SVTH: Trương Hoài Phong Trang 68 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Danh mục tài liệu tham khảo Sách Philip Kotler, 1995, Marketing Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang 2007 Nghiên cứu khoa học Marketing TPHCM NXB Đại Học Quốc Gia TP HCM Trần Chí Thành 2007 Xây dựng phát triển thương hiệu gạo CTCP Du Lịch An Giang Luận văn tốt nghiệp cử nhân Thương Mại Dịch Vụ Khoa Quản Trị Kinh Doanh, Đại học Dân Lập Cửu Long Tôn Thất Nguyễn Thiêm .2005 Dấu Ấn Thương Hiệu: Tài Sản & Giá Trị - Tập I: “Từ lực đến chức năng”.TPHCM: NXB Trẻ Tôn Thất Nguyễn Thiêm .2005 Dấu Ấn Thương Hiệu: Tài Sản & Giá Trị - Tập II: “Hồn, Nhân Cách, Bản Sắc”.TPHCM: NXB Trẻ Tiêu Ngọc Cầm.2004.Định hướng chiến lược xây dựng phát triển thương hiệu nông sản Công ty Antesco Luận văn tốt nghiệp cử nhân Tài Doanh Nghiệp, Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, Đại học An Giang Tôn Thất Nguyễn Thiêm.2003 Thị trường, Chiến lược, Cơ cấu: Cạnh tranh Giá trị Gia tăng, Định vị Phát triển Doanh nghiệp TPHCM NXB Thành Phố Hồ Chí Minh, Thời báo Kinh tế Sài Gịn Trung tâm Kinh tế Châu Á – Thái Bình Dương (VAPEC) Ts Trương Đình Chiến.2005 Quản Trị Thương Hiệu Hàng Hóa: Lý Thuyết Thực Tiễn Hà Nội NXB Thống Kê Nguyễn Đình Thọ - Nguyễn Thị Mai Trang 2007 Nghiên cứu khoa học Marketing: Ứng dụng mơ hình cấu trúc tuyến tính SEM TPHCM NXB Đại học quốc gia TP HCM Nguyễn Trần Hiệp 2005 Thương hiệu Sự phát triển doanh nghiệp Hà Nội NXB Lao động – Xã hội Philip Kotler 2000 Những nguyên lý tiếp thị- Tập TP HCM NXB Thống Kê Hoàng Trọng – Hoàng Thị Phương Thảo 2007 Quản trị chiêu thị (Quản trị truyền thông tiếp thị) TP HCM Hương Huy (biên dịch) 2007 Thực hành tiếp thị du kích 30 ngày TP HCM NXB Giao Thông Vận Tải Website http://www.vietnambiz.com/home/Detail.asp?BZ=155&catID=27&SubID=0 http://www.lantabrand.com/cat2news896.html www.v2v.com.vn http://vnpec.com/index.php?usv=servicedetail&id=39 http://thuongmai.biz/diendan/showthread.php?t=2090 http://72.14.235.104/search?q=cache:CHVz8LHZ1gcJ:www.vna.com.vn/vietna m/tin_tuc/0/54/default.aspx+quy+trinh+xay+dung+thuong+hieu&hl=vi&ct=clnk &cd=59&gl=vn SVTH: Trương Hoài Phong Trang 69 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam http://www.timevn.com/Web/ServiceCompr.aspx?distid=695 http://www.timevn.com/Web/ProjectDetail.aspx?distid=595 http://vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/Kinh-nghiem/2002/06/3B9BCBD3/ http://vnexpress.net/Vietnam/Kinh-doanh/Kinh-nghiem/2002/01/3B9B80EC/ www.vietrade.gov.vn http://www.rauhoaquavietnam.vn/default.aspx?ID=11&LangID=1&tabID=5&Ne wsID=3000 http://xttm.agroviet.gov.vn/loadasp/tn/tn-spec-nodatedetail.asp?tn=tn&id=1779205 http://vneconomy.vn/?home=detail&page=category&cat_name=0901&id=c630b a01a9277a&pageid=288 http://www.lantabrand.com/cat1news1333.html http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=230&ItemID=6310 SVTH: Trương Hoài Phong Trang 70 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam - Nghiên cứu tính cách chủ doanh nghiệp tư nhân Ba Hạo - Đề xuất kế hoạch xây dựng thương hiệu khoai lang Ba Hạo giai đoạn. .. luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam 4.2.2 Thị trường khoai lang Việt Nam 4.2.2.1 Giới thiệu thị trường khoai lang Việt Nam 1800 9,00 1600 8,00... luanvanchat@agmail.com Kế hoạch xây dựng thương hiệu Khoai lang Ba Hạo thị trường Việt Nam Từ sở lý thuyết trình bày kết hợp với quy trình xây dựng, tác giả đưa mơ hình xây dựng thương hiệu cho sản phẩm khoai lang