: GV Nông Thị Hợp GV Nguyễn Thị Thu Phương GV Đặng Thị Như GV Trần Thị Liên Ngày dạy: …………………….6A ……………………6B CHỦ ĐỀ 9: HIỂU BẢN THÂN - CHỌN ĐÚNG NGHỀ TUẦN 35 - TIẾT 1: SINH HOẠT DƯỚI CỜ (TỔNG KẾT NĂM HỌC) I Mục tiêu: Kiến thức Sau tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Đánh giá kết học tập rèn luyện tập thể lớp, trường ban thân; - Có kế hoạch học tập rèn luyện cho năm học tiếp theo; - Rèn kĩ tự đánh giá thân; bổi dường phẩm chất trách nhiệm, cần cù Năng lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực đặc thù: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác Phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm II Thiết bị dạy học học liệu: Đối với TPT, BGH GV - Hệ thống âm phục vụ hoạt động; - Bản tổng kết đánh giá hoạt động chung toàn trường thành tích lớp, cá nhân tiêu biểu phong trào: học tập, thể dục - thể thao, hoạt động Đoàn - Đội, nhân đạo, ; - Phần thưởng cho lớp, cá nhân; - Mời đại biểu tham dự tổng kết; - Phân cơng lóp chuẩn bị chào mừng - Kịch tổng kết năm học - BCH Đoàn trường chuẩn bị tài liệu phát động phong trào “Mùa hè xanh” Đối với HS: - Mặc trang phục, nghiêm túc đến dự tổng kết năm học III Tiến trình dạy học: Hoạt động khởi động (Mở đầu) a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen với chào cờ b Nội dung: HS ổn định vị trí chồ ngồi, chuẩn bị chào cờ c Sản phẩm: Thái độ cùa HS d Tổ chức thực hiện: - GV chủ nhiệm yêu cầu HS lớp chuẩn chình trang phục, ơn định vị trí, chuẩn bị làm lễ chào cờ Hoạt động hình thành kiến thức: Hoạt động 1: Chào cờ a Mục tiêu: HS hiểu chào cờ nghi thức trang trọng thố lòng yêu nước, tự hào dân tộc, biết ơn đói với hệ cha anh hi sinh xương máu để đổi lấy độc lập, tự cho Tổ quốc, có ý nghĩa giáo dục sâu sắc, giúp mồi học sinh biết đoàn kết để tạo nên sức mạnh, biết chia sẻ để phát triển b Nội dung: HS hát quốc ca TPT BGH nhận xét c Sản phẩm: kết làm việc HS TPT d Tổ chức thực hiện: - HS điều khiển lễ chào cờ - Lớp trực tuần nhận xét thi đua - TPT đại diện BGH nhận xét bổ sung triển khai công việc tuần Hoạt động 2: Tổng kết năm học a Mục tiêu: Biết kết học tập, rèn luyện tồn trường năm học vừa qua, từ phấn đấu năm học b Nội dung: tong kết năm học c Sản phẩm: kết buổi tổng kết d Tổ chức thực hiện: GV dần chương trình, tuyên bố lí do, giới thiệu đại biểu Hiệu trưởng tổng kết thi đua năm học Tuyên dương khen thưởng tập thề, cá nhân có thành tích xuất sắc năm học(đại diện lãnh đạo trường đọc định khen thưởng; trao phần thưởng); ại biếu chúc mừng thành tích nhà trường Chương trình văn nghệ cùa HS khối lớp Bí thư Đồn trường phát động phong trào “Mùa hè xanh”; Đại điện HS hưởng ứng Be mạc, toàn trường biểu diễn dân vũ Hoạt động tiếp nối: a Mục tiêu: HS tham gia phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương b Nội dung: hs phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương Và dọn vệ sinh trường, lớp c Sản phẩm: kết thực d Tổ chức thực hiện: - Các lớp dọn vệ sinh, xếp bàn ghế gọn gàng trước nghỉ hè - HS khối lóp tự giác ơn tập để thi chuyển khối đạt kết tốt - Tích cực tham gia phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương CHỦ ĐỀ - TUẦN 35 TIẾT 2: TRỔ TÀI CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG I Mục tiêu Về kiến thức - Sau tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Củng cố nhận thức thân thông qua việc thực hành chế biến ăn truyền thống; - Chế biến ăn truyền thống theo sở thích, khả thân; - Tự hào ăn truyền thống; Về lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực đặc thù: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác +Rèn luyện lực tự chủ, giao tiếp hợp tác, thiết kế tố chức hoạt động, định hướng nghề nghiệp Về phẩm chất: nhân ái, trung thực, trách nhiệm II Thiết bị dạy học học liệu Đối với GV: - Tham khảo tài liệu hướng dẫn nấu ăn đẻ có thẻ hướng dẫn thêm cho HS trình em chế biến ăn truyền thống Đối vói HS: - Dụng cụ, nguyên liệu đổ chế biến ăn truyền thống (đã nhận phân công) Chú ý chuẩn bị đủ để chế biến ăn cho tất lớp thưởng thức bữa liên hoan - Bát, đĩa để trình bày ăn III Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Mở đầu: phút a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen học b Nội dung: GV tổ chức hoạt động c Sản phẩm: kết thực HS d Tổ chức thực hiện: GV cho HS hát chơi trò chơi để tạo khơng khí vui vẻ trước vào hoạt động Hoạt động 2: Hình thành kiến thức mới: 20 phút a Mục tiêu: Trình bày ý tưởng chế biến ăn truyền thống chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu để làm sản phẩm b Nội dung: HS thảo luận nhóm chia sẻ ý tưởng ăn truyền thống c Sản phẩm: kết thảo luận d Tổ chức thực 1: Chia sẻ ý tưởng ăn truyền Hơm giúp - GV: - Âm thực nước ta phong phú Việc chế biến ăn truyền thống buổi liên hoan cuối năm khơng ? Món nướng giúp em thêm hiểu tự hào ẩm thực truyền thống nước ta thích, khả biến ăn đ nghiệm thú vị Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV tổ chức cho HS hoạt động nhóm: Nhũng HS phân cơng nhận chế biến ăn truyền thống sinh hoạt lớp tập hợp thành nhóm GV yêu cầu nhóm trao đổi phút theo nội dung gợi ý sau: + Tên ăn chế biến + Vì chọn chế biến ăn này? + Làm để chế biến ăn? + Đã chuân bị dụng cụ, nguyên vật liệu + Cách thức chế biến ăn + Thành phẩm Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập + GV gọi bạn đại diện cùa nhóm trả lời + GV gọi HS khác nhận xét, đánh giá Bước 4: Đánh giá kết quả, thực nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuân kiến thức HS ghi Hoạt động 3: Luyệ n tập : 15 phút a Mục tiêu: - Thu thập thông tin cần thiết nghề truyền thống qua quan sát, tìm hiểu hoạt động thực tế nghề truyền thống; Rèn luyện kĩ lắng nghe, lực tự chủ, ý thức tuân thủ kỉ luật tham quan b Nội dung: Sử dụng sgk, kiến thức học đế hoàn thành tập c Sản phẩm: Ket HS d Tổ chúc thực hiện: Trước buổi tham quan, GV nhắc nhở HS tập trung giờ, mặc trang phục chỉnh tể, phù họp, gọn gàng mang theo giấy, bút để ghi chép Nên tập trang HS trường đưa HS tham quan Tập trung HS để phổ biến mục đích, yêu cầu, nội dung, nhiệm vụ tham quan cách giao tiếp với người nơi đến tham quan, cách thức thu thập thơng tin tham quan (ví dụ: quan sát hoạt động, vấn người lao động, hỏi người hướng dẫn, ) Nhắc HS giữ trật tự, vệ sinh, an toàn tham quan ghi chép lại điều nghe, quan sát, thực tham gia trải nghiệm Hoạt động 4: Vận dụng: phút a Mục tiêu: Lập kế hoạch hoạt động hè; Tham gia hoạt động hè theo kế hoạch lập b Nội dung: GV yêu cầu HS trả lời câu hởi hoạt động Vận dụng SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 6.HS thảo luận trả lời câu hỏi SGK Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp c Sản phẩm: Kết HS d Tổ chức thực hiện: Yêu cầu hướng dẫn HS nhà thực việc sau: Lập kế hoạch hoạt động hè Trong kế hoạch hoạt động cần thể rõ: + Mục tiêu + Các nhiệm vụ thực + Các hoạt động tham gia đế thực nhiệm vụ + Biện pháp thời gian thực Thực kế hoạch hoạt động hè lập Ghi chóp việc thực kế hoạch thân IV Kế hoạch đánh giá Hình thức đánh giá - Thu hút tham gia tích cực người học - Tạo hội thực hành cho người học Phương pháp đánh giá - Sự đa dạng, đáp ứng phong cách học khác người học - Hấp dẫn sinh động, thu hút tham gia tích cực người học - Phù hợp với nội dung, mục tiêu Công cụ đánh giá - Báo cáo thực công việc - Hệ thống câu hỏi tập - Trao đổi thảo luận Ghi TUẦN 35 - TIẾT 3: SINH HOẠT LỚP ( TÔNG KÉT NĂM HỌC, CAM KÉT NGHỈ HÈ VUI, BỔ ÍCH, AN TỒN ) I Mục tiêu 1.Về kiến thức Sau tham gia hoạt động này, HS có khả năng: - Sơ kết tuần - HS tự hào thành tích học tập, rèn luyện đạt năm học; - Cam kết thực hè vui, bổ ích, an toàn Về lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực đặc thù: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác Về phẩm chất: - Nhân ái: u đẹp, u thiện, tơn trịng khác biệt người, văn hóa, ghét xấu, ác, sẵn sàng học hỏi giúp đỡ người - Yêu nước: Yêu thiên nhiên, di sản, yêu người - Trách nhiệm: Bảo vệ thân, gia đình, nhà trường, xã hội, mơi trường, khơng đổ lỗi cho người khác II Thiết bị dạy học học liệu Đối với giáo viên: - Nội dung liên quan buổi sinh hoạt lớp - Kế hoạch tuần Đối với HS: - Bản sơ kết tuần - Kế hoạch tuần III.Tiến trình dạy học Hoạt động 1: Xác định vấn đề/nhiệm vụ học tập/Mở đầu ( 8phút) a Mục tiêu: Tạo tâm b Nội dung: HS ổn định vị trí chỗ ngồi, chuẩn bị sinh hoạt lớp c Sản phấm: Thái độ HS d Tổ chúc thực - GV nhiệm yêu cầu HS lớp ơn định vị trí, chuẩn bị sinh hoạt lớp tạo hứng thú cho học sinh vào sinh hoạt lớp GV tổ chức cho HS nghe vài hát trường, lớp, tình bạn, tình thầy trị Sau u cầu HS trả lời câu hỏi: Nghe hát này, em có cảm xúc gì? Mong ước em mơi trường học tập gì? GV khích lệ HS nêu ý kiến không trùng lặp ghi lên bảng GV tổng hợp lại dẫn dắt vào bài: Lớp học em Hoạt động 2: Hình thành kiến thức ( 25 phút) 2.1 Hoạt động Sơ kết tuần a) Mục tiêu: HS biết hoạt động tuần học xây dựng kế hoạch tuần b Nội dung: Cán lớp nhận xét c Sản phấm: kết làm việc HS d Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu ban cán lóp điều hành lớp tự đánh giá sơ kểt tuần, xây dựng kế hoạch tuần 2.2 Hoạt động sinh hoạt theo chủ đề a Mục tiêu: - HS tự hào thành tích học tập, rèn luyện đạt năm học; - Cam kết thực b Nội dung: Tống kết năm học kí cam kết c Sản phẩm: HS kí cam kết d Tổ chức thực hiện: - GV tố chức cho HS chia sẻ điều em học hỏi cảm nhận thân sau tham gia hoạt động tuần - Tổng kết năm học - Cam kết thực kì nghỉ hè vui, bố ích, an tồn Hoạt động 3: Luyện tập ( 10 phút) a Mục tiêu: HS thực liên quan đến công việc nghề truyền thống; b Nội dung: HS xác định số đặc điểm thân phù hợp không phù hợp với công việc nghề truyền thống c Sản phẩm: kết HS d Tổ chức thực hiện: - GV yêu cầu HS thực : Hình thức đánh Phương pháp Công cụ đánh giá Ghi giá đánh giá Chú - Thu hút - Sự đa dạng, đáp ứng phong cách tham gia tích cực học khác người học người học - Hấp dẫn, sinh động - Tạo hội thực hành cho người học - ý thức, thái độ cùa HS - Thu hút tham gia tích cực người học - Phù hợp với mục tiêu, nội dung - Nhận diện đặc điếm cùa thân có liên quan đến cơng việc nghề truyền thống; - Xác định số đặc điểm thân phù hợp chưa phù hợp với công việc nghề truyền thống Hoạt động 4: Vận dụng ( phút) a) Mục tiêu: HS hiểu việc kí cam kết nghỉ hè quan trọng b Nội dung: Cán lớp điều khiển c Sản phấm: kết làm việc HS d Tổ chức thực hiện: - GV gửi cam kết tới HS - HS kí vào cam kết nghỉ hè vui vẻ, bổ ích, an tồn ... tốt - Tích cực tham gia phong trào “Mùa hè xanh” trường, địa phương CHỦ ĐỀ - TUẦN 35 TIẾT 2: TRỔ TÀI CHẾ BIẾN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG I Mục tiêu Về kiến thức - Sau tham gia hoạt... Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực đặc thù: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác +Rèn luyện lực tự chủ, giao tiếp hợp tác, thiết kế tố chức... hè vui, bổ ích, an tồn Về lực: - Năng lực chung: Giao tiếp, hợp tác, tự chủ, tự học, giải vấn đề - Năng lực đặc thù: + Làm chủ cảm xúc thân tình giao tiếp, ứng xử khác Về phẩm chất: - Nhân ái: