Sử dụng năng lượng xanh Năng lượng dùng cho mục đích chiếu sáng, vận hành hệ thống điều hòa, sưởi ấm chiếm đến 60% tổng chi phí năng lượng của khách sạn Nên nếu thiết kế và sử dụng hệ thống quang điện.
• Sử dụng lượng xanh: Năng lượng dùng cho mục đích chiếu sáng, vận hành hệ thống điều hịa, sưởi ấm chiếm đến 60% tổng chi phí lượng khách sạn Nên thiết kế sử dụng hệ thống quang điện mặt trời hiệu làm giảm đáng kể chi phí lượng Ngồi việc sử dụng pin mặt trời, khách sạn lắp đặt cửa sổ gắn film cách nhiệt lắp đặt máy điều nhiệt kỹ thuật số, sử dụng loại bóng đèn tiết kiệm điện, dùng cảm biến tự động bật - tắt, tăng - giảm độ sáng bóng đèn… cách thức để giảm thiểu hấp thụ nhiệt lượng từ mặt trời lượng điện phục vụ khách lưu trú Về mặt thiết kế, phòng không bị hướng nắng chiếu trực tiếp - lấy nhiều ánh sáng tự nhiên giúp tiết kiệm nhiều • chi phí lượng, điều hịa làm mát - thắp sáng cho khách sạn Áp dụng giải pháp tiết kiệm nước: Các khách sạn - nhà hàng giảm đến 50% lượng nước sử dụng vịi nước sục khí cho khu vực bếp - phòng tắm, dùng vòi hoa sen lưu lượng thấp hay lắp đặt thiết bị vệ sinh, giặt ủi tiết • kiệm nước hơn… Sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường: Việc sử dụng vật liệu thân thiện, bền vững với môi trường hoạt động kinh doanh lưu trú - ẩm thực nhiều khách sạn, nhà hàng hưởng ứng Từ đồ nội thất - trang trí vật dụng phục vụ ăn uống như: ly tre, cốc tre, ống hút cỏ bàng… Bên cạnh cần hạn chế dùng đồ nhựa, nilon, đồ khơng thể tái chế…, ưu • tiên chọn mua chất liệu có khả phân hủy sinh học Phân loại rác thải khách sạn