Tiểu luận dự án kinh doanh các loại thức uống trà sữa trân châu tên quán TRÀ sữa LAZY 24h

CHƯƠNG I GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN 1.1 Dự án kinh doanh loại thức uống Trà sữa Trân Châu 1.2 Tên quán : “TRÀ SỮA LAZY 24H ” 1.3 Quy mô quán : 200m2 1.4 Địa điểm: 272 Nguyễn Thị Định - Quy Nhơn 1.5 Hình thức kinh doanh : kinh doanh tư nhân LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 2.1 Trà trân châu hay trà sữa trân châu tên gọi người Đài Loan cho thức giải khát, chế biến từ chè trộn với hạt trân châu làm từ bột sắn 2.2 Mùa hè có loại đồ giải khát chè, nước hoa quả, sinh tố… tất nhiên khơng thể thiếu trà sữa trân châu – đồ uống nhiều bạn trẻ ưa thích Vào mùa đơng trà sữa trân châu tiếp tục hâm nóng tâm hồn yêu thích việc cho đời loại “trà sữa nóng”.Trà sữa nóng xua tan bầu khơng khí ảm đạm mùa đơng, sưởi nóng đơi tay giá lạnh, làm ấm lịng người u thích trà sữa Bạn cảm nhận hương vị ngào trà sữa, dai dai chân trâu, lúc tâm hồn ta cảm thấy thư thái 2.3 Trà sữa trân châu đánh trúng nhu cầu giới trẻ : Mới có mặt Hà Nội chưa đầy năm cửa hàng ăn nhanh mang thương hiệu “Trà sữa trân châu Đài Loan” (TSTC) trở thành “hiện tượng” Những cửa hàng TSTC trở nên đông khách Hiện nhu cầu trà sữa trân châu cho giới tuổi teen nói riêng nhu cầu tầng lớp khác nói chung ngày gia tăng nhanh đột biến, hàng loạt Quán kinh doanh trà sữa trân châu đời hầu hết khắp tỉnh thành nước Tại địa bàn thành phố Quy Nhơn tỉnh Bình Định có cá nhân , tổ chức thực kinh doanh trà sữa trân châu mang lại hiệu để đáp ứng nhu cầu xã hội Lý họ chưa phân tích nhu cầu thị trường, phân tầng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nhóm tiêu dùng, chưa nắm bắt tâm lý người tiêu dùng nhiều lý dẫn đến việc kinh doanh chất lượng không mang lại hiệu Với đội ngũ nhóm sinh viên động, trang bị kiến thức phân tích thị trường cách tương đối, với hướng dẫn từ giáo viên môn Lập Dự Án Đầu Tư cô Phan Thị Quốc Hương, chúng tơi phân tích kỹ thị trường nắm bắt tình hình thực tế địa bàn thành phố Quy Nhơn đưa định lập dự án kinh doanh “TRÀ SỮA LAZY 24H” MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU 3.1 Quán Trà Sữa Trân Châu Đài Loan nhằm đáp ứng nhu cầu giải khát, giải trí, thư giãn, bàn cơng việc, học tập nhóm, vui chơi bổ ích Đối tượng chủ yếu nhóm tuổi teen học sinh, sinh viên, ngồi cịn có cán giáo viên, giảng viên, công chức, công nhân với mục đích 3.2 Quán thành lập dựa nguyên tắc thỏa mãn tối đa nhu cầu người tiêu dùng dựa sở phân tích, đánh giá số nhu cầu thị trường vật chất tinh thần 3.3 Mục đích cuối tối đa hóa lợi nhuận cho cửa hàng PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 Phương pháp nghiên cứu 4.1.1 Thu thập thông tin: Tham khảo xin ý kiến từ chuyên gia người hoạt động lĩnh vực Thu thập thông tin theo dõi thị trường báo, mạng internet, tivi, vào điều tra trực tiếp nhóm học sinh sinh, sinh viên để tìm hiểu sở thích nhu cầu 4.1.2 Tổng hợp xử lý số liệu: Các phương pháp phân tích định lượng thơng qua số tài Đánh giá định tính theo ý kiến chuyên gia, theo quan sát thực tế thông tin thu thập 4.2 Phạm vi nghiên cứu 4.2.1 Phạm vi không gian: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Dựa sở nghiên cứu phân tích số, nắm bắt tình hình thị trường tiêu dùng thành phố Quy Nhơn, dự án đến việc thành lập Quán “TRÀ SỮA LAZY 24H ” Số liệu sử dụng tính tốn số liệu thứ cấp, số liệu thu thập dựa sở có sẳn, số liệu tính tốn mang tính tương đối xử lý dạng thô 4.2.2 Phạm vi thời gian Dự án nghiên cứu thời gian dài Thời gian thu thập thơng tin, tìm hiểu thị trường tháng tính từ đầu tháng năm 2012 đến tháng năm 2012 Thời gian tiến hành xử lý số liệu thơ phục vụ cho q trình phân tích thành lập dự án đầu tư tháng tính từ tháng năm 2012 đến CƠ SỞ DỬ LIỆU Dữ liệu dự án thu thập từ việc điều tra quán bar, quán cà phê, quán sinh tố, quán kinh doanh trà sữa, tất loại hình kinh doanh có liên quan đến q trình cạnh tranh, cửa hàng trang trí nội thất Quy Nhơn, siêu thị điện máy điện tử, trang thiết bị máy móc tham khảo, thăm dị trang thơng tin điện tử, LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG II MÔ TẢ TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN KINH DOANH TRÀ SỮA TRÂN CHÂU MẶT BẰNG XÂY DỰNG Được thuê : 272 Nguyễn Thị Định – tp.Quy NHơn – Bình Định Diện tích : 200 m2, (rộng m, dài 16.67 m, cao m.) Kiến trúc : tầng, dạng hình hộp chạy dọc Giá thuê : triệu đồng / tháng Đặt cọc trước: Giá điện: 1.700đ/KW Giá nước: 5000đ/ m3 ĐẠI DIỆN ĐƯỢC ỦY QUYỀN: - Họ tên: ĐÀO MẠNH PHONG - Ngày sinh: 10/04/1990 - Số CMND: 230781631 Ngày cấp: 14/05/2007 - Hộ khẩu: Ayunpa, Gia Lai - Điện thoại: 098.765.4321 Cấp tại: CA Gia Lai GIẤY PHÉP KINH DOANH - Ngày nộp hồ sơ cần thiết: 04/05/2012 - Vốn đăng ký: 60 triệu - Dự kiến ngày nhận giấy phép kinh doanh: 20/05/2012 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com SẢN PHẨM 4.1 Các loại sản phẩm kinh doanh: Sản phẩm kinh doanh chia thành nhóm: TRÀ SỮA TRÂN CHÂU NƯỚC GIẢI KHÁT HỒNG TRÀ SỦI BỌT Trà lipton Trà lipton sữa HỒNG TRÀ TRÂN CHÂU HỒNG TRÀ ĐẠI CÁT Trà lài HỒNG TRÀ SƯƠNG SA Trà đào HỒNG TRÀ SƯƠNG SÁO Trà dâu HỒNG TRÀ CHANH Trà cam LỤC TRÀ SỦI BỌT Trà chanh dây LỤC TRÀ CHANH Trà gừng LỤC TRÀ SƯƠNG SA Trà bí đao 10 LỤC TRÀ SƯƠNG SÁO Yaourt đá 11 LỤC TRÀ ĐẠI CÁT Siro vải 12 LỤC TRÀ TRÂN CHÂU Si rô đào 13 TRÀ MẬT ONG Si rô cam 14 TRÀ ME Si rô nho 15 TRÀ BẠC HÀ 16 TRÀ ĐÀO Si rơ xí muội Si rơ yogurt 17 TRÀ CAM Si rô bạc hà 18 TRÀ NHO TRÂN CHÂU Si rô dưa lưới 19 TRÀ DÂU TRÂN CHÂU Si rô dâu 20 TRÀ ME TRÂN CHÂU Si rô chanh dây 21 TRÀ BẠC HÀ TRÂN CHÂU Si rô caramel 22 TRÀ CAM TRÂN CHÂU Si rô trái phỉ 23 TRÀ ĐÀO TRÂN CHÂU Si rô vani 24 LỤC TRÀ BÁCH HƯƠNG TRÂN CHÂU 25 TRÀ XANH YAOURT LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 4.2 Định vị dịch vụ Khi định kinh doanh muốn biết vị trí so với đối thủ, cửa hàng thế, dựa vào khả cạnh tranh khả phát huy mạnh của doanh nghiệp tiến hành định vị dịch vụ lựa chọn cho vị trí sơ đổ sau Cung cấp phục vụ (Tốt) Giá ( cao ) Nhóm A : Thuộc nhóm cốc lê đường, quán vĩa hè chất lượng Nhóm B : Thuộc nhóm Quán Cà Phê Nhóm C : Thuộc Quán “TRÀ SỮA LAZY 24H ” Nhóm D : Thuộc nhóm dành cho người có thu nhập cao Vậy từ sơ đồ cho ta thấy, vị trí dự án chúng tơi thực mang tính khả thi cao Đối thủ cần cạnh tranh khu vực nhóm D, nhiên bước đầu cần phải có sách hợp lý để vượt qua nhóm A B Sau bước chiếm lĩnh phần lớn nhu cầu thị trường cạnh tranh với nhóm D 4.3 Sản phẩm tương lai Ngoài sản phẩm Hàng tháng qn chúng tơi có sản phẩm dựa kết thăm dò thị hiếu người tiêu dùng để khách hàng có nhiều lựa chọn đạt thỏa mãn mong muốn LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 5.1 Thị trường tổng quan - Đáp ứng cho khách hàng thành phố Quy Nhơn chủ yếu, theo điều tra khảo sát tổng thể nhu cầu giải trí, thư giản, tìm kiếm nơi n tĩnh, bình lặng cho quan hệ cơng việc chiếm số lượng lớn, hầu hết hình thức kinh doanh thành phố Quy Nhơn chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu - Các quán cà phê ồn ào, giá thường ăn theo thị trường, phục vụ nhu cầu giải trí chủ yếu, chưa đáp ứng cho nhu cầu công việc, học tập nhóm, chưa tạo khơng gian n tĩnh, lịch thoải mái cho nhóm khách tiêu dùng - Hầu hết quán kinh doanh hình thức có điểm hạn chế chung khơng gian thiết kế mang tính phân loại khách hàng, khơng gian ồn ào, náo nhiệt loại trừ khả khách hàng tìm kiếm cơng việc tìm đến, khơng gian n tĩnh, trầm lắng loại trừ giới trẻ động thích sơi động, - Ngồi điểm quan trọng sỡ chúng tơi định lập dự án kinh doanh ; hình thức kinh doanh Trà Sữa Trân Châu thành phố Quy Nhơn chưa có cá nhân tổ chức thực kinh doanh, theo điều tra có vài hình thức kinh doanh vĩa hè chủ yếu, tồn hình thức kinh doanh loại sản phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống có xen thức uống Trà Sữa Tóm lại tất hình thức kinh doanh mang tính nhỏ lẻ, khơng nhất, mang hạn chế định dẫn đến kinh doanh hiệu mang tính mùa vụ Thấy mặt hạn chế trên, đồng thời nắm bắt lợi ưu điểm, dự tính khả thi nên nhóm chúng tơi định thành lập dự án kinh doanh sản phẩm  Đối tượng trọng tâm mà dự án hướng đến: - Học sinh, sinh viên thuộc nhóm tuổi teen, chuộng Trà Sữa Trân Châu, lực lượng khách hàng chủ yếu - Nhóm cơng nhân, nhân viên, lực lượng lao động có việc làm tìm kiếm khơng gian n tĩnh cho cơng việc - Các nhóm khách hàng khác có nhu cầu giải trí, thư giãn, làm việc nhóm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 5.2 Đặc điểm khách hàng Chúng đà tiến hành điều tra sơ tờ rơi tiếp xúc với số khách hàng họ cho ý kiến sau, tâm lý chung khách hàng họ tìm đến nhu cầu sử dụng sản phẩm: - Không gian quán cần phải yên tĩnh, không nhàm chán, trầm tĩnh - Quán phải đầy đủ tiện nghi phục vụ - Thức uống phải đảm bảo chất lượng hợp vị có đổi - Phục vụ tận tình, nhanh chóng chu đáo - Giá phải hợp lý - 5.3 Đối thủ cạnh tranh Từ sơ đồ định vị xác định nhóm đối thủ cần cạnh tranh Điều quan trọng dự án chúng tơi cần tính đến diện tích thành phố Quy Nhơn không rộng lớn thành phố khác lại tập trung số lượng lớn hình thức kinh doanh giải trí, thư giãn, đặc biệt kinh doanh đồ uống với số lượng lớn, thường tập trung thành cụm, tụ điểm với hình thức kinh doanh phong phú, đa dạng Ngoài họ chiếm lĩnh lượng khách hàng quen thuộc, thường xuyên, kinh doanh lâu dài có thương hiệu thị trường, khó khăn cần tính đến dự án 5.4 Nhà cung cấp Theo quan niệm chúng tơi nhà cung cấp đóng vai trị quan trọng tạo nên thành cơng q trình kinh doanh, việc tạo quan hệ tốt với nhà cung cấp chất lượng có thuận lợi to lớn cho qn chúng tơi, để tìm nhà cung cấp tốt chất lượng, giá hợp lý điều khơng dễ Qua q trình tìm kiếm chọn lọc nhà cung cấp Cty Xuân Thịnh TNHH Thương Mại Người đại diện: Bà Chu Thị Bích Vân Chức vụ: Giám Đốc Loại công ty: TNHH Ngành nghề hoạt động: Trà/Chè , Tinh Bột LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Địa doanh nghiệp: 76 Hoa Lan, P 2, Q Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh Điện thoại: (84-8) 35030065 Fax: (84-8) 35178660 Website:www.nguyenlieutrasua.com Ngoài để phong phú thêm nguyên liệu phục vụ cho chế biến sản phẩm chúng tơi cịn phải tìm kiếm chọn lọc sở nhỏ lẻ khác với giá hợp lý sẵn có địa bàn thành phố 5.5 Các yếu tố vĩ mô Trong kinh tế thị trường nay, việc mở loại hình kinh doanh khơng cịn khó khăn ln nhà nước khuyến khích với loại hình kinh doanh “Trà Sữa Trân Châu” việc đăng ký dễ dàng Thị trường kinh doanh Trà sữa Trân Châu phát triển mạnh mẽ, trình thâm nhập chiếm lĩnh thị trường, tương lai có mặt hầu hết tỉnh thành nước, kinh tế ngày phát triển nhu cầu giải trí, thư giãn, đặc biệt khơng gian phong cách lý tưởng hình thức kinh doanh Trà Sữa thị trường hướng tới LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG III LẬP DỰ ÁN ĐẦU TƯ TIẾP THỊ 1.1 Chiến lược giá Quán cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng chủng loại với nhiều mức giá khác dành cho đối tượng khách hàng từ người có thu nhập thấp đến người có thu nhập cao, từ công nhân, sinh viên đến doanh nhân, công nhân viên Bảng 1: Giá bán Trà Sữa Trân Châu thời điểm quán bắt đẩu hoạt động: TRÀ SỮA TRÂN CHÂU GIÁ BÁN / LY HỒNG TRÀ SỦI BỌT 11.000đ 13.000đ HỒNG TRÀ TRÂN CHÂU HỒNG TRÀ ĐẠI CÁT 13.000đ HỒNG TRÀ SƯƠNG SA 18.000đ HỒNG TRÀ SƯƠNG SÁO 18.000đ HỒNG TRÀ CHANH 13.000đ LỤC TRÀ SỦI BỌT 11.000đ LỤC TRÀ CHANH 13.000đ LỤC TRÀ SƯƠNG SA 18.000đ 10 LỤC TRÀ SƯƠNG SÁO 18.000đ 11 LỤC TRÀ ĐẠI CÁT 13.000đ 12 LỤC TRÀ TRÂN CHÂU 13.000đ 13 TRÀ MẬT ONG 16.000đ 14 TRÀ ME 13.000đ 15 TRÀ BẠC HÀ 13.000đ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KC9MKH (1.0 HP) Đầu thu K+ HD VIP CÁI 3590 3590 CÁI 1000.1 600 80 Kênh Khay phục vụ chống trơn 10 Khay làm đá thái lát 10 CÁI 25 250 11 Trang trí ống hút 15 BỘ 40 600 12 Sổ thực đơn CÁI 60 60 13 Gạt tàn thuốc 15 CÁI 10 150 14 Order CÁI 10 50 15 Hộp khăn giấy 15 CÁI 15 225 16 Máy tính casio CÁI 20 20 MUA CŨ BỘ 2000 2000 ĐẶT NGUYÊN 17 Giàn đèn trang trí BỘ 18 Đèn tường 20 CÁI 100 2000 19 Đèn trần 10 CÁI 150 1500 20 Hoa nhựa gắn trang 10 CÁI 35 350 trí tường 47982 Tổng DỤNG CỤ PHA CHẾ LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐVT:1000đ 21 Máy xay sinh tố CÁI 400 0.4 CÁI 75 75 Panasonic PB-323 22 Mở nút chai đa 23 Tô, dĩa Bộ 100/1 100 24 Thớt thủy tinh chịu 100 100 lực 25 Dụng cụ mài 90 90 26 Xô đựng đá 200 200 27 Muỗng múc đá 15 75 28 Máy ép nước trái 400 400 150 150 29 Bình có tay cầm thủy tinh 30 Bộ dao Bộ 100 100 31 Dụng cụ đong 30 60 32 Dụng cụ gắp 10 30 33 Bình lắc 12 240 34 Thìa khuấy 10 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 35 Ly hỗn hợp Bộ 100 200 36 Đồ lượt đá 40 80 37 Ly thủy tinh dùng 15 30 450 để sử dụng 2800 TỔNG 3.2 Các chi phí dịch vụ khác ĐVT: 1000đ SỐ THÀNH LƯỢNG TIỀN STT TÊN DỊCH VỤ GIÁ Lương Nhân Viên 900 3600 Tờ rơi quảng cáo 100 100 Quảng cáo xe 100 200 GHI CHÚ buýt Chi phí tiền điện tháng 1.7/KW 1300 Chi phí tiền nước tháng 5/m3 300 Chi phí tiền thu tháng 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com gom rác Chi phí tiền thuê tháng 70 12 tháng 3200 tháng 200 bao điện thoại Chi phí cho thuê bao truyền hình k+ 80 kênh Chi phí dự phịng TỔNG 3.3 8990 Giá nguyên vật liệu BẢNG GIÁ THÀNH NGUYÊN VẬT LIỆU ĐVT : 1000đ STT Tên Nguyên Vật Liệu Số ĐVT Giá Cả Lượng Thành Ghi Tiền Chú CÁC LOẠI BỘT Bột plan trứng 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan dâu 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan socola 2kg gói 140/1kg 280 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Bột plan xồi 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan khoai mơn 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan dưa gang 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan dưa lưới 2kg gói 140/1kg 280 Bột plan mát 2kg gói 140/1kg 280 Bột socola 2kg gói 140/1kg 280 10 Bột socola- bạc hà 2kg gói 65/0,5kg 280 11 Bột caphe cappuccino 2kg gói 160/1kg 320 12 Bột lúa mạch 2kg gói 140/1kg 280 13 Bột sủi 2kg gói 140/1kg 280 14 Bột milo 2kg gói 140/1kg 280 15 Bơt vani 2kg gói 140/1kg 280 16 Bột khoai mơn 2kg gói 135/1kg 270 17 BÔT SỮA NON 25kg bao 1350/25 1350 DAIRY CREAMER VC 36 Tổng (1) 48kg 5.860 CÁC LOẠI HẠT LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Hạt thuỷ tinh Cafe hộp 170/1h 340 Hạt thuỷ tinh Cam hộp 170/1h 340 Hạt thuỷ tinh hộp 170/1h 340 Chocolate Hạt thuỷ tinh Dâu hộp 170/1h 340 Hạt thuỷ tinh Nho hộp 170/1h 340 Hạt thuỷ tinh Xoài hộp 170/1h 340 Hạt thuỷ tinh Yogurt hộp 170/1h 340 Hạt trân châu sống hộp 70/1h/3,3kg 270 GTP Hạt dâu rừng hộp 170/1h 340 10 Hạt lô hội gói 32/ 1gói 128 11 Hạt mật ong hộp 165/1h 330 12 Hạt lục trà hộp 165/1h 330 TỔNG (2) 27 3.778 CÁC LOẠI THẠCH Thạch trái hộp 85/hộp/2.2kg 170 Thạch táo hộp 85/hộp/2.2kg 170 Thạch nho hộp 85/hộp/2.2kg 170 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Thạch dâu hộp 85/hộp/2.2kg 170 Thạch chocola hộp 150/hộp/2.2kg 300 Thạch caramel hộp 120/hộp/2.2kg 240 12 hộp TỔNG (3) 1.220 CÁC LOẠI SIRO Siro vải chai 135/chai 270 Si rô đào Chai 135/chai 270 Si rô cam Chai 135/chai 270 Si rô nho Chai 60/chai 120 Si rơ xí muội Chai 135/chai 270 Si rô yogurt Chai 135/chai 270 Si rô kiwi Chai 60/chai 120 Si rô bạc hà Chai 60/chai 120 Si rô dưa lưới Chai 135/chai 270 10 Si rô dâu Chai 115/chai 230 11 Si rô chanh dây Chai 135/chai 270 12 Mật ong Chai 135/chai 270 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 13 Si rô caramel Chai 140/chai 280 14 Si rô trái phỉ Chai 140/chai 280 15 Si rô vani Chai 140/chai 280 30 TỔNG (4) 3.590 CÁC LOẠI TRÀ 16 Hồng trà hảo hạng 1Kg Gói 82/gói 82 17 Lục trà hảo hạng 1Kg Gói 108/gói 108 TỔNG (5) 2Kg 190 TỔNG NGUYÊN LIỆU = TỔNG (1) + TỔNG (2) + TỔNG (3) + TỔNG (4) + TỔNG (5) = 14.638 ( triệu đồng ) Tổng chi phí ban đầu bỏ dành cho hoạt động kinh doanh : = chi phí vật liệu + chi phí dịch vụ khác + chi phí nguyên liệu =(47.892+2,8)+8.99+14.638 =74.32 (triệu đồng) LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com HOẠCH ĐỊNH TÀI CHÍNH 5.1 Các khoản đầu tư nguồn vốn ban đầu stt Tổng cộng chi phí ban đầu 74.320.000 Số vốn góp dự tính Thành tiền Đào mạnh Phong Dương Thành Nam 40.000.000 Võ thị Kim Liên Trần thái Việt Cao huyền Thúy Diễm 10.000.000 20.000.000 15.000.000 15.000.000 Tổng 100.000.000 5.2 Hoạt động kinh doanh công suất thiết kế số bàn số ly/ bàn/ số làm việc tổng công suất /ngày tổng công suất /năm công suất huy động Khoản mục NĂM công suất huy động (%) công suất huy động ( ly) Thời hạn Giá bán 15 0.5 16 120 43200 NĂM 70% 30240 BẢNG THÔNG SỐ (dự án Trà sữa) năm 11 Ngàn đồng/sp NĂM 75% 32400 /1h LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Tình hình tiêu thụ Năm Năm Năm Sản lượng tiêu thụ 30240 32400 37152 ngàn ly ĐẦU TƯ BAN ĐẦU Đầu tư nhà xưởng, sở hạ tầng 56595 Chi phí trang thiết bị 5350 Khấu hao NX, CSHT Khấu hao trang thiết bị ngàn đồng ngàn đồng năm năm TỔNG ĐỊNH PHÍ (nghìn đồng) TIỀN TH ĐẤT CHI PHÍ DỊCH VỤ KHÁC TỔNG CHI PHÍ BAN ĐẦU Chi phí hoạt động (chưa KH) Định phí 159060 Biến phí Chi phí bán hàng 5% Chi phí quản lý 2% 72000 87060 159060 ngàn đồng Ngàn đồng/sp Doanh thu Doanh thu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com KHẤU HAO CHI PHÍ TRANG THIẾT BỊ KHOẢN MỤC Năm GIÁ TRỊ ĐẦU KỲ   TRANG THIẾT BỊ Khấu hao kỳ   khấu hao lũy kế   Giá trị lại cuối kỳ 5350 KHẤU HAO Đầu tư nhà xưởng, sở hạ tầng KHOẢN MỤC Năm GIÁ TRỊ ĐẦU KỲ NX,   CSHT Khấu hao kỳ   khấu hao lũy kế   Giá trị lại cuối kỳ 56595 Bảng khấu hao tổng hợp KHOẢN MỤC Nguyên giá Khấu hao kỳ khấu hao lũy kế Giá trị lại cuối kỳ Năm Năm Năm Năm Năm 5350 3567 1783   1783 1783 3567 1783 3566 1783 1783   5350     Năm Năm Năm   56595 37730 18865   18865 18865 18865   18865 37730 56595   37730 18865   Năm   61945   20648   20648 61945 41297 Năm 41297 20648 41296 20648 Năm 20648 20648 61945           LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHOẢN MỤC Năm Năm Năm Năm Doanh thu bán hàng   332640.0 356400 408672 cung cấp dịch vụ 00 00 Các khoản giảm trừ         doanh thu Doanh thu bán   332640.0 356400 408672 hàng cung cấp dịch vụ 00 00 Giá vốn hàng bán   270428.3 276908 291164 33 33 Lợi nhuận gộp bán   62211.67 79491.6 117507 hàng cung cấp dịch vụ 67 Chi phí bán hàng   16632.00 17820.0 20433 60 Chi phí quản lý doanh   6652.80 7128.00 8173.4 nghiệp 10 Lợi nhuận từ   38926.87 54543.6 88900 hoạt động kinh doanh 63 14 Tổng lợi nhuận kế   38926.87 54543.6 88900 toán trước thuế 63 15 Chi phí thuế TNDN   9731.72 13635.9 22225 hành 16 16 Lợi nhuận sau thuế   29195.15 40907.7 66675 TNDN 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Lưu chuyển tiền tệ theo TIPV (phương pháp trực tiếp) Năm Năm Khoản mục Năm Năm NGÂN LƯU VÀO           3326 3564 40.0 00.0 TỔNG NGÂN LƯU VÀO   3326 3564 40.0 00.0 NGÂN LƯU RA   Doanh thu Đầu tư Giá vốn hàng bán (không có khấu hao) (+) Chi phí bán hàng (+) Chi phí quản lý (+) Thuế thu nhập doanh nghiệp TỔNG NGÂN LƯU RA CF- TIPV Năm   408 672   408 672           6194         2497   80 1663   2.0 6652   9731   6194 2827 97 6194 4984 2562 270 60 516 1782 204 0.0 33.6 7128 817 3.4 1363 222 5.9 25.2 2948 321 44 348 6155 873 24 0.0 0.0 0.0 0 136778 37 NPV-TIPV IRR-TIPV 79.54 % LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4.1 Phương pháp nghiên cứu 4.1.1.Thu thập thông tin 4.1.2 Tổng hợp xử lý số liệu 4.2 Phạm vi nghiên cứu 4.2.1.Phạm vi không gian 4.2.2.Phạm vi thời gian CƠ SỞ DỬ LIỆU CHƯƠNG II: MÔ TẢ TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN KINH DOANH TRÀ SỮA TRÂN CHÂU MẶT BẰNG XÂY DỰNG ĐẠI DIỆN ĐƯỢC ỦY QUYỀN GIẤY PHÉP KINH DOANH SẢN PHẨM 4.1 Các loại sản phẩm kinh doanh: 4.2 Định vị dịch vụ 4.3 Sản phẩm tương lai PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 5.1 Thị trường tổng quan 5.2 Đặc điểm khách hàng 5.3 Đối thủ cạnh tranh 5.4 Nhà cung cấp 5.5 Các yếu tố vĩ mô CHƯƠNG III: LẬP DỰ ÁN ĐẦU TƯ TIẾP THỊ 1.1 Chiến lược giá LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1.2 Chiến lược maketing 1.3 Chiến lược phân phối HOẠCH ĐỊNH TỔ CHỨC 2.1 Sơ đồ tổ chức 2.2 Nghĩa vụ 2.3 Nhu cầu nhân viên, lương, đào tạo khen thưởng 2.3.1 Nhu cầu nhân viên 2.3.2 Lương nhân viên 2.3.3 Đào tạo khen thưởng TRANG THIẾT BỊ, CƠ SỞ VẬT CHẤT 3.1 Trang thiết bị đầu tư ban đầu 3.2 Các chi phí dịch vụ khác 3.3 Giá nguyên vật liệu TỔNG CHI PHÍ BAN ĐẦU BỎ RA CHO HOẠT ĐỘNG KINH DOANH HOẠCH ĐỊNH TÀI CHÍNH 5.1 Các khoản đầu tư nguồn vốn ban đầu 5.2 Hoạt động kinh doanh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... PHẨM 4.1 Các loại sản phẩm kinh doanh: Sản phẩm kinh doanh chia thành nhóm: TRÀ SỮA TRÂN CHÂU NƯỚC GIẢI KHÁT HỒNG TRÀ SỦI BỌT Trà lipton Trà lipton sữa HỒNG TRÀ TRÂN CHÂU HỒNG TRÀ ĐẠI CÁT Trà lài... Bảng 1: Giá bán Trà Sữa Trân Châu thời điểm quán bắt đẩu hoạt động: TRÀ SỮA TRÂN CHÂU GIÁ BÁN / LY HỒNG TRÀ SỦI BỌT 11.000đ 13.000đ HỒNG TRÀ TRÂN CHÂU HỒNG TRÀ ĐẠI CÁT 13.000đ HỒNG TRÀ SƯƠNG SA... TRÀ DÂU TRÂN CHÂU 15.000đ 20 TRÀ ME TRÂN CHÂU 15.000đ 21 TRÀ BẠC HÀ TRÂN CHÂU 15.000đ 22 TRÀ CAM TRÂN CHÂU 15.000đ 23 TRÀ ĐÀO TRÂN CHÂU 15.000đ 24 LỤC TRÀ BÁCH HƯƠNG TRÂN CHÂU 20.000đ 25 TRÀ XANH