Bài giảng hóa họcTIẾT 17 bài 12 sự BIẾN đổi CHẤT

MƠN HỐ HỌC Đây tượng ?? MƠN HỐ HỌC Tiết 17- Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT I Thí nghiệm: ( Thời gian thực hành: phút) * Nhiệm vụ: Đọc cách tiến hành thí nghiệm bảng hướng dẫn kênh hình Tiến hành thí nghiệm theo hướng dẫn, quan sát tượng, rút kết luận biến đổi chất Ghi kết vào phiếu học tập I Thí nghiệm: Tên TN TN1: Sự biến đổi nước Quan sát Hiện tượng Cách tiến hành -Quan sát cục đá lạnh cốc -Đun nóng nước TN2: Sự  -Hòa tan đường vào biến đổi nước đường TN 3: Sự Đun nóng ống nghiệm có biến đổi chứa đường, đun đường lửa đèn cồn đun nóng Sơ đồ q trình biến Dự đốn đổi – yếu tố biến đổi Hiện tượng       Một số lưu ý thực hành thí nghiệm: -Khi làm thí nghiệm cần trật tự, cẩn thận -Tuyệt đối khơng làm đổ vỡ, khơng để hố chất bắn vào người quần áo - Không dùng tay trực tiếp cầm hố chất, khơng nếm ngửi trực tiếp hố chất -Khơng đổ hố chất vào hố chất khác(ngồi dẫn) PHIẾU HỌC TẬP 1: Tiến hành thí nghiệm theo hướng dẫn trả lời câu hỏi bảng, dự đoán đâu tượng vật lý, đâu tượng hóa học?(thời gian phút) Tên TN Cách tiến hành Quan sát Hiện tượng TN1: Sự -Quan sát cục nước biến đổi đá cốc -Đun nóng nước nước TN2: Sự   biến đổi -Hịa tan đường vào nước đường TN 3: Sự biến đổi đường đun nóng Đun nóng ống nghiệm có chứa đường, đun lửa đèn cồn Sơ đồ trình biến đổi yếu tố biến đổi Dự đoán Hiện tượng       Hết 10 765432198 phút Qua sơ đồ trình biến đổi phiếu học tập cho biết tượng vật lý, tượng hóa học? I/ Thí nghiệm: II/ Khái niệm: Dấu hiệu để phân biệt tượng vật lý tượng hóa học gì?? • Hiện tượng chất biến đổi mà giữ nguyên chất ban đầu, gọi tượng vật lý • Hiện tượng chất biến đổi có tạo chất khác, gọi tượng hóa học PHIẾU HỌC TẬP Thảo luận nhóm nhỏ (2 phút) Hãy đánh dấu “X” vào ô trống để xác định đâu tượng hóa học, đâu tượng vật lý ví dụ sau: Hiện tượng hóa học Hiện tượng vật lý Câu hỏi 1.Thức ăn để lâu ngồi khơng khí bị thiu     2.Cồn để lọ khơng kín bị bay     Vào mùa hè băng hai cực trái đất tan dần     Ly sữa có vị chua để lâu ngồi khơng khí   x x x x Chúng ta làm để bảo quản thực phẩm tránh bị biến đổi gây ôi thiu ? Quá trình quang hợp thuộc biến đổi chất nào?? TRỊ CHƠI: Ai nhanh Luật chơi: - Chia lớp làm đội: Đội hiđro, đội oxi, đội nitơ, đội cacbon - Mỗi hình ảnh kênh hình ứng với “các tượng biến đổi chất” - Sau 10 giây nhóm giơ tay để dành quyền trả lời tượng biến đổi chất, sao? - Trả lời giành 10 điểm Trả lời sai, quyền trả lời thuộc đội khác - Cuối trò chơi đội chiến thắng dành phần thưởng chương trình Hết 10 765432198 Kem tươi để ngồi mơi trường xảy tượng biến đổi chất nào? Trước Hết 10 765432198 Sau c Nước rau muống luộ ấm sau vắt chanh xảy tượng biến đổi chất nào? Sét đánh trời mưa ? Hết 10 765432198 THƠNG TIN BỔ SUNG Trong khơng khí có chứa khoảng 80% khí nitơ gần 20% khí oxi Khi có tia chớp xảy biến đổi tạo thành chất khác, trải qua nhiều biến đổi hóa học khác hạt mưa mang theo hợp chất rơi xuống đất kết hợp với số thành phần đất tạo thành phân đạm giúp phát triển tốt Muối ăn sản xuất từ nước biển Hết 10 765432198 Hết 10 765432198 Hiện tượng cầu vồng sau mưa ? Bài tập Trong trình nến cháy, sáp lỏng chảy thấm vào bấc Sau đó, nến chảy lỏng thành Hơi nến cháy tạo khói màu đen nước Hãy giai đoạn tượng vật lý, giai đoạn tượng hóa học P Ậ T BÀI À H N VỀ K SG , , “ c T ọ h B h óa n h h g t n n ứ n o ả H h P “ : i b c r -Đọc t ... tượng hóa học?(thời gian phút) Tên TN Cách tiến hành Quan sát Hiện tượng TN1: Sự -Quan sát cục nước biến đổi đá cốc -Đun nóng nước nước TN2: Sự   biến đổi -Hòa tan đường vào nước đường TN 3: Sự biến. .. tượng hóa học? I/ Thí nghiệm: II/ Khái niệm: Dấu hiệu để phân biệt tượng vật lý tượng hóa học gì?? • Hiện tượng chất biến đổi mà giữ nguyên chất ban đầu, gọi tượng vật lý • Hiện tượng chất biến đổi. .. luận biến đổi chất Ghi kết vào phiếu học tập I Thí nghiệm: Tên TN TN1: Sự biến đổi nước Quan sát Hiện tượng Cách tiến hành -Quan sát cục đá lạnh cốc -Đun nóng nước TN2: Sự  -Hịa tan đường vào biến