Đánh giá về hiệu quả hoạt động logistics của Vinamilk Ưu điểm Mạng lưới phân phối rộng khắp, kết hợp nhiều kênh phân phối hiện đại và truyền thống Mạng lưới phân phối và bán hàng rộng khắp của Vinamil.
Đánh giá hiệu hoạt động logistics Vinamilk Ưu điểm Mạng lưới phân phối rộng khắp, kết hợp nhiều kênh phân phối đại truyền thống Mạng lưới phân phối bán hàng rộng khắp Vinamilk yếu tố thiết yếu dẫn đến thành công hoạt động logistics, cho phép Vinamilk chiếm lĩnh số lượng lớn khách hàng đảm bảo việc đưa sản phẩm chiến lược tiếp thị hiệu nước Hiện nay, Vinamilk phân phối rộng khắp 64 tỉnh thành với 250 nhà phân phối 135.000 điểm bán hàng toàn quốc Hệ thống phân phối kết hợp đại truyền thống: Sản phẩm phân ịphối thông qua hệ thống Metro, siêu thịngười tiêu dùng (kênh đại); nhà phân phối; điểm bán lẻ; người tiêu dùng (kênh truyền thống) Có mối quan hệ đối tác chiến lược bền vững với nhà cung cấp, đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định, đáng tin cậy với giá cạnh tranh thị trường Là nhà thu mua sữa lớn nước nên Vinamilk có khả mặc với người chăn nuôi Vinamilk xây dựng quan hệ bền vững với nhà cung cấp thông qua sách đánh giá, hỗ trợ tài cho nơng dân để mua bị sữa mua sữa có chất lượng tốt với giá cao Công ty ký kết hợp đồng hàng năm với nhà cung cấp sữa 40% sữa nguyên liệu mua từ nguồn sản xuất nước Các nhà máy sản xuất đặt vị trí chiến lược gần nơng trại bị sữa, cho phép Vinamilk trì đẩy mạnh quan hệ với nhà cung cấp Đồng thời cơng ty tuyển chọn kỹ vị trí đặt trung tâm thu mua sữa để đảm bảo sữa tươi chất lượng tốt Sữa nhập công ty sữa bột từ Úc, New Zealand để đáp ứng nhu cầu sản xuất số lượng lẫn chất lượng Thiết bị công nghệ đại Vinamilk sử dụng cơng nghệ sản xuất đóng gói đại tất nhà máy Công ty nhập công nghệ từ nước châu Âu Đức, Ý Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Đây công ty Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng cơng nghệ sấy phun Niro Đan Mạch, hãng dẫn đầu giới công nghệ sấy công nghiệp, sản xuất Ngồi ra, cơng ty cịn sử dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế Tetra Pak cung cấp sản phẩm sữa sản phẩm giá trị công thêm khác Hệ thống robot xe tự động vận chuyển nâng, xếp hàng, máy móc tích hợp thành hệ thống hoạt động đồng bộ, giúp nâng hiệu suất vượt xa so với chế độ vận hành thủ cơng Việc xuất-nhập hàng hồn thành SRM, loại Exyz, hệ SRM đại hiệu có thị trường.Việc xuất-nhập hàng hồn thành SRM, loại Exyz, hệ SRM đại hiệu có thị trường Vinamilk ứng dụng đồng thời ba giải pháp ERP quốc tế Oracle, SAP Microsoft quản lý kênh phân phối Điểm yếu Chưa chủ động nguồn nguyên liệu Vinamilk chưa chủ động nguồn nguyên liệu, phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu nhập (60%) chi phí đầu vào bị tác động mạnh từ giá sữa giới biến động tỷ giá Khó khăn quản lý đại lý nhỏ lẻ tỉnh vùng sâu vùng xa Do cơng ty có hệ thống đại lý lớn việc quản lý đại lý này, đặc biệt vùng sâu, vùng xa lại khó khăn cơng ty Mặc khác, quầy tạp hóa, nhà phân phối nhỏ lẻ “cấp dưới” cơng ty khó kiểm sốt hết Hạn chế việc vận chuyển Theo quy định vận chuyển sữa tối đa thùng chồng lên nhau, nhiều đại lý phân phối sữa Vinamilk nhỏ lẻ lại chất đến 15 thùng,và không cẩn thận việc vận chuyển, điều ảnh hưởng nhiều đến sản phẩm Hạn chế bảo quản Do sản phẩm cơng ty có mặt khắp nơi, số sản phẩm sữa tươi phải đảm bảo bảo quản 6oC bảo quản 45 ngày, cịn 15 độ C 20 ngày Ở nhiệt độ thường để ngày sữa chua mà cửa hàng khơng có máy lạnh thiết bị làm lạnh điều hạn chế việc bảo quản sản phẩm có yêu cầu phải bảo quản lạnh Giá thành mức cao Theo bà Liên( tổng giám đốc vinamilk) năm 2015 Vinamilk chi đến 131 triệu USD (tương ứng 2.800 tỷ đồng) để mua sữa bà nông dân thay nguồn nguyên liệu nhập Tuy nhiên, với giá thu mua 13.000-14.000 đồng/lít mà Vinamilk trả cho hộ nông dân nay, cao giá sữa giới đến 40% Nguồn nguyên liệu đầu vào khơng ổn định Ngành chăn ni bị sữa Việt Nam chủ yếu hộ gia đình (95%) Tổng sản lượng sữa tươi đáp ứng 20-25% lượng sữa tiêu dùng, lại phải nhập Sau số năm phát triển nóng, từ năm 2005 phát triển ngành chăn ni bị sữa chững lại bộc lộ số khó khăn, yếu mới, vấn đề tổ chức quản lý vĩ mô tổ chức quản lý sản xuất sở chăn nuôi Điều trở thành thách thức ổn định nguồn ngun liệu Chi phí thức ăn chăn ni bị sữa chiếm 70% giá bán sữa đó, chi phí Thái Lan chiếm 57%, Đài Loan chưa đến 43% Đây nguyên nhân dẫn đến giá thành sữa nguyên liệu cao, giá nhập nguyên liệu công ty chế biến sữa thấp, người nơng dân ni bị sữa khơng mặn mà với cơng việc Người chăn ni bị sữa khơng có lợi nhuận, lại bị nhà mua nguyên liệu ép giá, điều làm cho nguồn nguyên liệu sữa tươi nước giảm đi, đẩy Vinamilk vào cạnh tranh mua với doanh nghiệp thu mua sữa khác Tình hình trị giới nhiều bất ổn Thị trường xuất Cơng ty phụ thuộc nhiều vào tình hình kinh tế, trị nước giới Đặc biệt số nước mà sản phẩm Vinamilk có mặt Trung Đơng Iraq, Kuwait, UAE tình hình trị cịn nhiều bất ổn Thiên tai, dịch bệnh ảnh hưởng đến nguồn nguyên liệu đầu vào Mặc dù Vinamilk việc thu mua sữa trang trại nhỏ lẻ nông dân, xây dựng trang trại ni bị, với Nghệ An trang trại bò sữa lớn Việt Nam Song nhìn chung, Việt Nam khơng có điều kiện thuận lợi để chăn ni bị sữa, khí hậu nhiệt đới quỹ đất chật hẹp Các ảnh hưởng từ hội nhập kinh tế Sau gia nhập WTO, doanh nghiệp sữa Việt Nam chịu sức ép cạnh tranh ngày gia tăng việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo sách cắt giảm thuế quan Việt Nam thực cam kết Hiệp định ưu đãi thuế quan có hiệu lực chung Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN (cam kết CEPT/AFTA) cam kết với Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) Tâm lý “sính ngoại” người Việt tác động tiêu cực đến số lượng tiêu thụ sản phẩm sữa Việt Nam Hiện nay, sản phẩm sữa nước chiếm 30% thị phần nội địa Đề xuất, cải tiến cho Doanh nghiệp Tập trung đầu tư vào nguồn nguyên vật liệu cách “thâu tóm”từ người nông dân Hiện nguồn nguyên vật liệu Vinamilk, cụ thể nguồn cung sữa phần lớn bị phụ thuộc vào nguồn nhập nước (65%) Chúng ta chưa biết xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng Do đó, giá sữa cao, cạnh tranh công ty ngành ngày khốc liệt Để cải tiến chuỗi logistics hiệu ta phải bắt tay vào xây dựng mơ hình có liên kết chặt chẽ với thành phần chuỗi logistics Chúng ta biết mở rộng quy mô nhà máy nhập bị từ nước giới mà khơng biết thay nhập với số lượng bị lớn ta cử chun gia cơng ty sang nước nhập bị học hỏi cách phối giống, chăm sóc bị để áp dụng công ty Vấn đề thứ nguồn nguyên vật liệu từ người nông dân không ổn định Đó điều tất nhiên, nơng dân khơng có đảm bảo cho sống họ nơi thu mua nguyên liệu đắt họ bán Vậy nên cách tốt khơng cịn hợp tác mà “thâu tóm” hộ nơng dân ni bị Hãy coi trang trại ni bị họ nhà máy mini cần có đầu tư vào Đầu tư phải thực từ khâu chọn giống bị, cách chăm sóc bị, cách trồng cỏ tiêu chuẩn an toàn …đến khâu đào tạo khóa học cách ni bị đạt tiêu chuẩn cho người nông dân… cuối khâu thu mua sữa Tất công đoạn nhận hỗ trợ từ phía chuyên gia đến từ công ty Chỉ vậy, người nông dân yên tâm làm việc, quan trọng nguồn nguyên liệu không bị biến động Ngày có nhiều đối thủ cạnh tranh với Vinamilk TH True Milk, Nutifood, Hanoi milk, Dutch lady, Abbott… Vì mặt cơng ty cần tích cực nghiên cứu xu hướng thị trường ,bổ sung hoàn thiện danh mục sản phẩm tăng lựa chọn cho người tiêu dùng Bên cạnh giá chất lượng ln vấn đề mà người tiêu dùng quan tâm hàng đầu ngồi việc đảm bảo chất lượng sữa việc nghiên cứu chi phí, cắt giảm chi phí khơng hiệu tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm quan trọng Mặt khác Vinamilk cần đẩy mạnh chiến lược marketing, quảng cáo, tiếp thị, chương trình tích điểm đổi q, nhằm thu hút người tiêu dùng hướng đến sản phẩm Một vấn đề đáng quan tâm đại lý nhỏ lẻ vùng sâu vùng xa Vinamilk chưa kiểm soát vấn đề chất lượng sản phẩm, vận chuyển, bảo quản, Do cơng ty nên có chiến lược quản lý phù hợp, kiểm soát chặt chẽ tới hoạt động để người tiêu dùng sử dụng sản phẩm với chất lượng cao Ngoài việc tiếp tục phát triển mạng lưới phân phối nước tới Việt Nam nhập TPP, tiến hành hội nhập kinh tế tạo điều kiện cho doanh nghiệp nói chung Vinamilk nói riêng mở rộng mạng lưới phân phối vươn thị trường nước ... chủ động nguồn nguyên liệu Vinamilk chưa chủ động nguồn nguyên liệu, phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu nhập (60%) chi phí đầu vào bị tác động mạnh từ giá sữa giới biến động tỷ giá Khó khăn quản... lạnh Giá thành mức cao Theo bà Liên( tổng giám đốc vinamilk) năm 2015 Vinamilk chi đến 131 triệu USD (tương ứng 2.800 tỷ đồng) để mua sữa bà nông dân thay nguồn nguyên liệu nhập Tuy nhiên, với giá. .. nhỏ lẻ vùng sâu vùng xa Vinamilk chưa kiểm soát vấn đề chất lượng sản phẩm, vận chuyển, bảo quản, Do cơng ty nên có chiến lược quản lý phù hợp, kiểm soát chặt chẽ tới hoạt động để người tiêu dùng