Tiết 61 Ngày soạn: 20/03/2017 Bài 41: ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC I MỤC TIÊU: * HS hiểu chất tan chất khơng tan, biết tính tan axit, bazơ, muối nước * -HS hiểu khái niệm độ tan chất nước yếu tố ảnh hưởng đến độ tan -liên hệ với đời sống ngày độ tan chất khí nước * rèn luyện khả làm số tốn có liên quan đến độ tan II.CHUẨN BỊ: -Bảng tính tan -Hình vẽ 65 & 66 SGK/140, 141 -Thí nghiệm a/ Dụng cụ: b/ Hố chất Cốc thủy tinh - H2O -Phễu thủy tinh - NaCl -Ống nghiệm - CaCO3 -Kẹp gỗ - Đèn cồn - Tấm kính III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC 1.Ổn định lớp GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp 2.Kiểm tra bi củ -Yêu cầu HS trình bày khái niệm: Dung môi, dung dịch, chất tan, dung dịch chưa bão hoà dung dịch bão hoà -Yêu cầu HS làm tập 3, SGK 3.Vào Các em biết, nhiệt độ định chất khác hịa tan nhiều hay khác Đối với chất định, nhiệt độ khác hịa tan nhiều hay khác Để xác định lượng chất tan này, tìm hiểu độ tan chất Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động 1: Tìm hiểu chất tan chất khơng tan -u cầu HS đọc thí nghiệm SGK -Hs đọc thí nghiệm SGK -Hướng dẫn HS làm thí nghiệm -Nhóm làm thí nghiệm Cho bột CaCO3 vào nước cất, lắc nhận xét: Thí nghiệm 1: Sau nước bay mạnh hết, kính khơng để -Lọc lấy nước lọc lại dấu vết -Nhỏ vài giọt lên kính -Hơ nóng lửa đèn cồn để nước bay -Nhận xét ghi kết vào giấy Thí nghiệm 2: thay muối CaCO3 NaCl làm thí nghiệm Thí nghiệm 2: Sau nước bay hết, kính cón vết ? Qua tượng thí nghiệm cặn màu trắng em rút kết luận (vế chất Kết luận: tan chất không tan) -Ta nhận thấy: có chất tan, có chất -Muối CaCO3 khơng tan Nội dung I Chất tan chất không tan Thí nghiệm tính tan chất Có chất khơng tan có chất tan nước.Có chất tan nhiều , có chất tan Tính tan nước số axit, bazơ muối a/ Axit: hầu hết axit tan nước b/ Bazơ: phần lớn bazơ không tan nước không tan nước Nhưng có chất tan chất tan nhiều nước -Yêu cầu HS nhóm quan sát bảng tính tan, thảo luận rút nhận xét đề sau: ? Tính tan axit, bazơ ? Những muối kim loại nào, gốc axit tan hết nước ? Những muối phần lớn không tan nước Yêu cầu HS trình bày kết nhóm -u cầu HS quan sát bảng tính tan viết CTHH của: a/ axit tan & axit không tan b/ bazơ tan & bazơ không tan c/ muối tan, muối không tan nước -Muối NaCl tan nước -Hầu hết axit tan trừ H2SiO3 -Phần lớn bazơ không tan -Muối: kim loại Na, K tan Nitrat tan Hầu hết muối Cl, = SO4 tan -Phần lớn muối = CO3, PO4 không tan a/ HCl, H2SO4, H2SiO3 b/ NaOH, BA(OH)2, Cu(OH)2, Mg(OH)2 c/ Muối: Na, K gốc NO3 tan +Phần lớn muối gốc Cl, =SO4 tan +Phần lớn muối gốc = CO3, PO4 không tan Hoạt động 2: Tìm hiểu độ tan chất nước -Để biểu thị khối lượng chất tan -Đọc SGK II Độ tan chất trong k/g dung môi “độ -Ký hiệu S nước tan” -S=khối lượng chất tan/100g Định nghĩa: độ tan (S) Yêu cầu HS đọc SGK độ tan H2O chất số gam chất tan kí hiệu gì? ý nghĩa -Cứ 100g nước hồ tan được 100g nước để tạo -Vd : 250C: độ tan của: 240g đường thành dung dịch bão hoà +Đường là: 240g nhiệt độ xác định +Muối ăn lá: 36g Đ( S ) = m ( CT )/ m (H2O ) Ý nghĩa -Đa số chất rắn: t tăng S D H2O = 1(g / gl) ? Độ tan chất phụ thuốc tăng D rượu = 0,8(g / gl) vào yếu tố Những yêú tố ảnh hưởng Riêng NaSO4 t S ? Yêu cầu HS quan sát hình 65 -Quan sát hình 66 trả lời: đến độ tan nhận xét a/ Độ tan chất rắn tăng Đối với chất khí: t tăng S ? Theo em Skhí tăng hay giảm nhiệt độ tăng -Liên hệ cách bảo quản nước t0 tăng b/ Độ tan chất khí tăng ngọt, bia … -Độ tan (khí): t & P t0 giảm P tăng -Yêu cầu HS lấy vd: IV CỦNG CỐ - Hs đọc phần nghi nhớ -HS làm tập sau: a/ cho biết SNaNO3 100C (80g) b/ Tính mNaNO3 tan 50g H2O để tạo thành dung dịch bão hồ 100C (40g) V.DẶN DỊ -HS nhà làm tập 1,2,3,4,5 trang 142 SGK -Tìm hiểu trước “Nồng độ dung dịch” ... tan nước u cầu HS trình bày kết nhóm -u cầu HS quan sát bảng tính tan viết CTHH của: a/ axit tan & axit không tan b/ bazơ tan & bazơ không tan c/ muối tan, muối không tan nước -Muối NaCl tan. ..khơng tan nước Nhưng có chất tan chất tan nhiều nước -Yêu cầu HS nhóm quan sát bảng tính tan, thảo luận rút nhận xét đề sau: ? Tính tan axit, bazơ ? Những muối kim loại nào, gốc axit tan hết... gốc NO3 tan +Phần lớn muối gốc Cl, =SO4 tan +Phần lớn muối gốc = CO3, PO4 khơng tan Hoạt động 2: Tìm hiểu độ tan chất nước -Để biểu thị khối lượng chất tan -Đọc SGK II Độ tan chất trong k/g