Bài 17 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN I/ MỤC TIÊU 1 Kiến thức Tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh Nước và muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch r[.]
Bài 17: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN I/ MỤC TIÊU Kiến thức: - Tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh: Nước muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, chất hữu vận chuyển nhờ mạch rây Năng lực Phát triển lực chung lực chuyên biệt Năng lực chung - Nng lc phỏt hin - Năng lực giao tiếp - Năng lực hợp tác - Nng lc t hc - Năng lực sử dụng CNTT TT Năng lực chuyên biệt - Nng lc kiến thức sinh học - Năng lực thực nghiệm - Năng lực nghiên cứu khoa học Về phẩm chất Giúp học sinh rèn luyện thân phát triển phẩm chất tốt đẹp: yêu nước, nhân ái, chăm chỉ, trung thực, trách nhiệm II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên: - Giáo án, SGK, Tranh vẽ SGK, tiêu mẫu vật, tranh ảnh Học sinh - Vở ghi, SGK, Nêu giải vấn đề kết hợp hình vẽ làm việc với SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định lớp: Nắm sĩ số học sinh Kiểm tra cũ: - Cây gỗ to đâu? Có thể xác định tuổi gỗ cách nào? - Nêu khái niệm Dác? Ròng? Bài mới: : HOẠT ĐỘNG 1: Xác định vấn đề/Nhiệm vụ học tập/Mở đầu (5’) a Mục tiêu: HS biết nội dung học cần đạt được, tạo tâm cho học sinh vào tìm hiểu b Nội dung: Giáo viên giới thiệu thông tin liên quan đến học c Sản phẩm: Học sinh lắng nghe định hướng nội dung học tập d Tổ chức thực hiện: Giáo viên tổ chức, học sinh thực hiện, lắng nghe phát triển lực quan sát, lực giao tiếp Q trình vận chuyển nước muối khống từ rễ lên thân, thực qua đường ? Làm để nhận biết điều đó? Chất hữu chế tạo vận chuyển đến phận khác qua đường nào? Để trả lời câu hỏi hơm em nghiên cứu 17 HOẠT ĐỘNG 2: Hình thành kiến thức a) Mục tiêu: Hs hiểu nước muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, chất hữu vận chuyển nhờ mạch rây b) Nội dung: HS kiến thức biết, làm việc với sách giáo khoa, hoạt động cá nhân, nhóm hồn thành u cầu học tập c) Sản phẩm: Trình bày kiến thức theo yêu cầu GV d) Tổ chức thực hiện: Hoạt động cá nhân, hoạt động nhóm,dạy học nêu giải vấn đề; phương pháp thuyết trình; sử dụng đồ dung trực quan - GV yêu cầu nhóm mang cành hoa cắm nước màu lên trình bày bước tiến hành thí nghiệm, kết thí nghiệm - GV quan sát kết thí nghiệm, thơng báo nhóm có kết tốt - GV yêu cầu nhóm làm tốt lên thực lại thí nghiệm cho lớp xem I Vận chuyển nước muối - Đại diện nhóm mang khống hịa mẫu lên trình bày tan: bước tiến hành thí 1) Thí nghiệm: nghiệm, kết thí (SGK ) nghiệm - Kết quả: - Nhóm khác nhận xét, + Ở lọ A: hoa bổ sung bị nhuộm màu đỏ - GV cho lớp xem kết thí nghiệm cành mang hoa,cành mang -> nêu mục đích thí nghiệm loại cành nhằm chứng minh vận chuyển chất thân: mạch gỗ vận chuyển nước muối khống hịa tan từ rễ qua thân lên (cành mang lá), hoa (cành mang hoa) - GV hướng dẫn HS cắt lát mỏng qua cành -> quan sát kính lúp - GV phát số cành chuẩn bị, hướng dẫn HS bóc vỏ cành quan sát chỗ có bắt màu, quan sát gân - GV yêu cầu nhóm thảo luận: Chỗ bị nhuộm màu phận thân? Nước muối khoáng vận chuyển qua phần thân? - GV nhận xét, cho điểm nhóm làm tốt GIÁO DỤC MƠI TRƯỜNG: Khơng bẽ thân làm khơng vận chuyển nước muối khống hịa tan - Đại diện nhóm lên làm + Cắt ngang lại thí nghiệm thân cành lọ A thấy mạch - HS quan sát, ghi lại kết gỗ bị nhuộm màu đỏ 2) Kết luận: - Nước - HS bóc vỏ quan sát muối khống mắt thường chỗ có vận chuyển từ rễ bắt màu, quan sát gân lên thân nhờ - Nhóm thảo luận -> đại mạch gỗ diện trình bày đạt: Mạch gỗ Nước muối khoáng vận chuyển lên thân nhờ mạch gỗ - HS: nghe 2: Vận chuyển chất hữu - GV yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK tr.55 - HS đọc thí nghiệm - Chất hữu - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm, trả lời CH SGK tr.55 thảo luận vào tập - HS hoàn thành câu hỏi vận chuyển từ thảo luận, đại diện trả lời xuống đến đạt: quan nhờ Giải thích mép vỏ phía chỗ bị Khi bóc vỏ bóc mạch rây cắt phình to ra? Vì mép vỏ phía ln mạch rây Vì khơng phình to ra? chất hữu vận chuyển qua mạch rây bị ứ lại mép lâu ngày làm cho mép phình to Mạch rây có chức gì? Vận chuyển chất hữu Nhân dân ta thường làm để Chiết cành nhân giống ăn như: cam, bưởi, nhãn, vải… + phần thân mép - GV lưu ý: buộc phình to + Khi bóc vỏ ->bóc ln mạch nào? + Mở rộng: chất hữu chế tạo mang nuôi thân, rễ… - HS lắng nghe + Quan sát thân bị buộc dây thép lâu ngày có tượng gì? ( Khơng hướng dẫn Hs trình bày sâu kĩ thuật chiết cành ) => GDMT: giáo dục ý thức bảo vệ cây, tránh tước vỏ để chơi đùa, chằng buộc dây thép vào thân cây: làm hạn chế phát triển HOẠT ĐỘNG 3: Hoạt động luyện tập (10') a Mục tiêu: Củng cố, luyện tập kiến thức vừa học b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: Bài làm học sinh, kĩ giải nhiệm vụ học tập d Tổ chức thực hiện: Tổ chức theo phương pháp: đặt giải vấn đề, học sinh hợp tác, vận dụng kiến thức hoàn thành nhiệm vụ GV giao nhiệm vụ cho học sinh làm tập trắc nghiệm: Câu Để nhận biết khả hút nước muối khoáng thực vật, ta nên chọn cành hoa có bơng màu ? A Màu đỏ B Màu trắng C Màu tím D Màu vàng Câu Khi cắm cành hoa trắng vào dung dịch coban sau thời gian, màu sắc cánh hoa thay đổi ? A Cánh hoa chuyển sang màu tím B Cánh hoa chuyển sang màu hồng C Cánh hoa chuyển sang màu đỏ D Cánh hoa chuyển sang màu xanh Câu Khi lấy cành thân gỗ tiến hành bóc khoanh vỏ sau thời gian xuất hiện tượng vị trí ? A Phần mép vỏ phía phình to B Phần mép vỏ phía phình to C Mép vỏ phía phía phần vỏ bị bóc phình to D Phần thân bị bóc vỏ bị phình to Câu Ở thực vật, nước muối khoáng vận chuyển từ rễ lên thân nhờ A mạch gỗ B mạch rây C tế bào kèm D đai Caspari Câu Cây thường trồng cách chiết cành ? A Cây nhãn B.Cây chuối C Cây giang D Cây hành Câu Mạch rây có chức chủ yếu ? A Vận chuyển nước B.Vận chuyển chất hữu nuôi C Tổng hợp chất hữu D Vận chuyển muối khoáng Câu Hiện tượng cho thấy vận chuyển chất dinh dưỡng từ rễ lên thân thực vật ? A Tất phương án đưa B Phần mép vỏ phía bị phình to sau ta cắt bỏ khoanh vỏ thân C Hiện tượng bị héo quắt Mặt Trời đốt nóng D Nhựa rỉ từ gốc bị chặt bỏ thân Câu Một cành hoa bị héo, sau ngâm nước, hoa tươi trở lại Hiện tượng phản ánh vai trò phận đời sống thực vật ? A Mạch rây B Mạch gỗ C Ruột D Nội bì Câu Trong thể thực vật, thành phần vận chuyển chủ yếu nhờ mạch rây ? A Muối khoáng B Nước C Chất hữu D Tất phương án đưa Câu 10 Ở thực vật, vận chuyển chất thường diễn ngược chiều trọng lực ? A Chất hữu muối khoáng B Nước muối khoáng C Chất hữu nước D Nước, chất hữu muối khoáng Đáp án B D B A A B D B C 10 B HOẠT ĐỘNG 4: Hoạt động vận dụng (8’) a Mục tiêu: Vận dụng kiến thức vừa học vấn đề học tập thực tiễn b Nội dung: Dạy học lớp, hoạt động nhóm, hoạt động cá nhân c Sản phẩm: HS vận dụng kiến thức vào giải nhiệm vụ đặt d Tổ chức thực hiện:GV sử dụng phương pháp vấn đáp tìm tịi, tổ chức cho học sinh tìm tịi, mở rộng kiến thức liên quan GV chia lớp thành nhiều nhóm ( nhóm gồm HS bàn) giao nhiệm vụ: thảo luận trả lời câu hỏi sau ghi chép lại câu trả lời vào tập - Giải thích to thân Xác định tuổi cách nào? Khi bị cắt vỏ, làm đứt mạch rây thân có sống khơng? Tại sao? ? Giải thích kĩ thuật người trồng vận dụng kiến thức để chiết cành? Hướng dẫn nhà: o Học cũ; Hoàn thành tập ghi vào tập o Soạn trước o Chuẩn bị: củ khoai tây có mầm, củ gừng, củ su hào, củ dong ta, đoạn xương rồng, que nhọn, giấy thấm o Kẻ bảng SGK tr.59 vào tập ... dung dịch coban sau thời gian, màu sắc cánh hoa thay đổi ? A Cánh hoa chuyển sang màu tím B Cánh hoa chuyển sang màu hồng C Cánh hoa chuyển sang màu đỏ D Cánh hoa chuyển sang màu xanh Câu Khi... cành mang hoa,cành mang -> nêu mục đích thí nghiệm loại cành nhằm chứng minh vận chuyển chất thân: mạch gỗ vận chuyển nước muối khống hịa tan từ rễ qua thân lên (cành mang lá), hoa (cành mang hoa)... muối khống hịa tan - Đại diện nhóm lên làm + Cắt ngang lại thí nghiệm thân cành lọ A thấy mạch - HS quan sát, ghi lại kết gỗ bị nhuộm màu đỏ 2) Kết luận: - Nước - HS bóc vỏ quan sát muối khống