Sinh học thực vật chương 3 tổ chức cơ thể thực vật

Chương 3 TỔ CHỨC CƠ THỂ THỰC VẬT I. Tầm quan trọng của thực vật Thực vật và con người Việc trồng trọt: • Trong hơn 350.000 loài thực vật, con người đã sử dụng khoảng 10.000 loài làm thực phẩm. • Việc trồng cây để lấy thực phẩm đã được thực hiện khoảng 11.000 năm trước Thực vật và con người Gieo trồng thực vật nhằm: • Ngũ cốc: gạo, lúa mì, bắp, yến mạch… • Củ: khoai mì, khoai tây, khoai lang, khoai sọ… • Đậu: đậu nành, đậu phọng, đậu Hà lan… • Trái cây: cam, chuối, bơ, xoài… • Rau: xalách, cải, thì là… • Quả hạch: óc chó, điều, dừa… • Dầu: dừa, đậu nành, hạt vải… • Đồ uống: café, cacao, trà, bia… Thực vật và con người Gieo trồng thực vật nhằm • Chất làm ngọt: mía, cải đường, bắp… • Gia vị: hành, tiêu, ớt, hồi… • Thảo mộc: xạ hương, ngải đắng, thì là… • Hương liệu: cacao, dừa, quinin… • Màu: nghệ, dứa, cà chua… • Phụ gia: cao su, chanh, cam… • Trang trí: các loại hoa, cỏ…. • Các bữa ăn nhanh: bắp, hạt bí, hướng dương Thực vật và con người Thực vật được sử dụng làm thuốc: từ thời Hy Lạp cổ đại, con người đã biết sử dụng vỏ cây liễu trắng để chữa bệnh đau đầu. Ngày nay, hầu hết các loại thuốc đều dùng để phòng và trị bệnh đều có nguồn gốc từ tất cả các bộ phận của thực vật Thực vật và con người • Thực vật được sử dụng làm chất nhuộm vải và dệt quần áo: hầu hết các loại vải để may quần và các chất dùng để nhuộm vải đều có nguồn gốc từ thực vật Thực vật và con người • Thực vật được sử dụng làm nhiên liệu: Các nguồn nhiên liệu cung cấp năng lượng cho nhân loại hiện nay hầu hết có nguồn gốc từ thực vật Thực vật và con người • Những công dụng khác của thực vật: Hiện nay người ta đã ứng dụng thức vật vào nhiều lĩnh vực quan trọng khác phục vụ đời sống con người như làm vật trang trí, mỹ phẩm, xàphòng, bột giặt…. Thực vật và môi trường • Thực vật là một phần tất yếu của sinh quyển, chúng hấp thu CO 2 và cung cấp O 2 cũng như những hợp chất hữu cơ cho những loài sinh vật khác. • Bên cạnh đó chúng góp phần cung cấp các loại khoáng cũng như tham gia vào việc giữ ổn định cấu trúc đất và giữ vững cân bằng sinh thái [...]... mùi hoa…) II Tổ chức cơ thể thực vật Hai dạng thực vật II Tổ chức cơ thể thực vật Cơ thể của hầu hết sinh vật đa bào đều có • Mô (tissue) • Cơ quan (organ) • Hệ cơ quan (system) – Mô gồm nhiều tế bào giống nhau về cấu trúc và chức năng và được liên kết lại với nhau – Cơ quan bao gồm nhiều mô khác nhau, liên kết lại để hình thành một đơn vị cấu trúc và chức năng – Hệ cơ quan gồm một số các cơ quan phối... phức hệ chức năng trong đời sống của sinh vật Tổ chức cơ thể thực vật 1.Moâ thực vật Mô thực vật có thể được chia làm hai loại: - Mô phân sinh - Mô chuyên hóa hay mô vĩnh viễn - Mô phân sinh gồm những tế bào còn non, phân cắt tích cực để tạo ra những tế bào mới Mô phân sinh có ở nơi có sự tăng trưởng mạnh: ngọn rễ và ngọn thân, vỏ cây, giữa phần vỏ và gỗ - Những tế bào được sinh ra từ mô phân sinh lớn.. .Thực vật và môi trường • Mối quan hệ giữa thực vật và động vật Thực vật và môi trường • Mối quan hệ giữa thực vật và vi sinh vật Thực vật nguy hiểm • Tuy nhiên trong thực tế cũng thấy nhiều cái chết bởi sử dụng thuốc lá, cocain, heroin, rượu… Cũng có những người chết do ăn trực tiếp một vài loài thực vật nào đó Cũng có những loài thực vật gây nên dị ứng như ho, chảy... và chức năng trong suốt đời sống của chúng và không phân chia a Mô phân sinh * Mô phân sinh ngọn - Những vùng mô phân sinh ngọn nằm ở đầu rễ và đầu thân Mô phân sinh ngọn tạo ra tế bào mới giúp cho cây tăng trưởng theo chiều dài Mô được tạo ra bởi mô phân sinh ngọn gọi là mô sơ cấp - Ở các cây họ Hòa bản (Poaceae) còn có thêm mô phân sinh lóng Mô phân sinh đỉnh chồi Mô phân sinh lóng Mô phân sinh. .. sáp) không thấm nước tạo thành lớp cutin trên mặt ngoài của chúng Lớp cutin và phần vách ngoài dày của biểu bì giúp bảo vệ cây, chống lại sự mất nước, các tổn thương cơ học và sự xâm nhập của nấm ký sinh Ở một số loài thực vật, tế bào biểu bì có thể biến đổi thành một số cấu trúc đặc biệt Lông che chở Tế bào khí khẩu Lông hút Cấu tạo của khí khẩu (A) Tế bào bảo vệ có vách phía trong dày, (B) Nước vào... mô và giao mô Cương mô * Nhu mô Hiện diện ở hầu hết các phần của cây: hoa, trái, rễ, thân, lá Tế bào nhu mô được sinh ra từ mô phân sinh ngọn và mô phân sinh bên Nhu mô bao gồm những tế bào này chưa chuyên hóa, có khả năng phân cắt và trong một số trường hợp có thể hoạt động như mô phân sinh Đôi khi chịu sự chuyên hóa tiếp theo để tạo ra các loại tế bào khác Tế bào nhu mô là những tế bào sống lúc trưởng... sinh ngọn gọi là mô sơ cấp - Ở các cây họ Hòa bản (Poaceae) còn có thêm mô phân sinh lóng Mô phân sinh đỉnh chồi Mô phân sinh lóng Mô phân sinh đỉnh rễ * Mô phân sinh bên (tượng tầng) Nằm giữa mộc và vỏ của cây và ngay trong vùng vỏ Mô phân sinh bên phân cắt bằng cách ngăn vách theo mặt ngoài và mặt trong tạo ra những tế bào sẽ chuyên hóa thành hai loại mô khác nhau ở hai mặt của tượng tầng Có hai... ở trong Tượng tầng chỉ hiện diện ở cây Song tử diệp Tượng tầng giúp cho cây tăng trưởng theo đường kính và tạo ra mô thứ cấp Tượng tầng sube nhu bì Tượng tầng libe mộc b Mô chuyên hóa Mô chuyên hóa có thể được chia làm ba loại: Mô che chở (biểu bì) Mô căn bản: nhu mô, giao mô, cương mô Mô dẫn truyền: mộc (gỗ), libe Mô che chở Mô che chở nằm ở bề mặt ngoài để bảo vệ cho cây Ở những cây còn non hay các... mô là những tế bào sống lúc trưởng thành chỉ có vách sơ cấp và không có vách thứ cấp Giữa các tế bào thường có nhiều khoảng trống Nhu mô ở lá là lục mô nơi xảy ra sự quang hợp Nhu mô của rễ và thân có chức năng dự trữ chất dinh dưỡng và nước * Giao mô Là loại mô sơ cấp đơn giản có vai trò quan trọng trong sự nâng đỡ cho những thân non và lá Giống nhu mô, giao mô gồm những tế bào sống gần như suốt thời