HỆ THỐNG lý THUYẾT ESTE 2019 đề

KHÁI NIỆM CƠ BẢN, ĐỊNH NGHĨA, ĐỒNG PHÂN Câu Chất este ? A HCOOC6H5 B HCOOCH3 C CH3COOH D CH3COOCH3 Câu Chất sau este ? A HCOOCH3 B HOOCC2H5 C CH3OOCC2H5 D C3H5(COOCH3)3 Câu Chất sau este? A HCOOH B CH3CHO C CH3OH D C2H5OOCCH3 Câu Hợp chất sau este ? A HOOCCH3 B HCOOC6H5 C C2H5COOH D (HOOC)2CH2 Câu Cho chất: (1) CH3CH2COOCH3 (2) CH3OOCCH3 (3) HCOOC2H5 (4) CH3COC2H5 (5) CH3CH(COOCH3)2 (6) HOOCCH2CH2OH (7) CH3OOCCOOC2H5 Những chất thuộc loại este A (1), (2), (3), (6), (7) B (1), (2), (3), (4), (5), (6) C (1), (2), (3), (5), (6), (7) D (1), (2), (3), (5), (7) (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Sông Lô – Vĩnh Phúc, năm 2017) Câu Cho chất sau: CH3COOCH3, C2H5OOCCH3, CH3O-COH, CH2(COOCH3)2, (COOCH3)2, CH3-OOC-COOCH3 Số hợp chất este axit axetic ? A B C D Câu Chất axit béo A axit axetic B axit panmitic C axit stearic D axit oleic Câu Axit sau axit béo? A Axit fomic B Axit oleic C Axit acrylic D Axit axetic Câu Dãy axít béo A axit axetic, axit acrylic, axit propionic B axit panmitic, axit oleic, axit propionic C axit axetic, axit stearic, axit fomic D axit panmitic, axit oleic, axit stearic Câu 10 Axit sau axit béo? A Axit axetic B Axit Ađipic C Axit Stearic D Axit Glutamic Câu 11 Công thức phân tử axit linoleic A C18H36O2 B C18H34O2 C C18H32O2 D C16H32O2 Câu 12 Công thức sau cơng thức chất béo ? A (CH3COO)3C3H5 B (C17H35COO)2C2H4 C (C17H33COO)3C3H5 D (C2H3COO)3C3H5 Câu 13 Công thức sau cơng thức chất béo? A CH3COOCH2C6H5 B C15H31COOCH3 C (C17H33COO)2C2H4 D (C17H35COO)3C3H5 (Trích đề THQG-2017) Câu 14 Trioleoylglixerol (triolein) cơng thức số công thức sau đây: A (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 B (CH3[CH2]7CH2CH2[CH2]7COO)3C3H5 C (CH3[CH2]10COO)3C3H5 D (CH3[CH2]6CH=CH-CH=CH[CH2]6COO)3C3H5 Câu 15 Chất béo tripanmitin có cơng thức A (C17H35COO)3C3H5 B (C17H33COO)3C3H5 C (C15H31COO)3C3H5 D (C17H31COO)3C3H5 (Trích đề thi thử Trường THPT Yên Lạc-2018) Câu 16 Chất béo trieste axit béo với ancol sau đây? A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 17 Công thức phân tử triolein A C57H110O6 B C57H98O6 C C51H98O6 D C57H104O6 Câu 18 Axit panmitic có cơng thức A C2H5COOH B C17H35COOH C C15H31COOH D C15H29COOH Câu 19 Trong dầu mỡ động vật, thực vật chứa axit sau ? A axit acrylic B axit metacrylic C axit oleic D axit axetic Câu 20 Axit có cấu tạo: CH3[CH2]7CH = CH[CH2]7COOH gọi A Axit panmitic B Axit stearic C Axit oleic D Axit linoleic Câu 21 Axit cacboxylic axit đơn chức ? A Axit ađipic B Axit terephtalic C Axit oleic D Axit oxalic (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Thanh Chương – Nghệ An, năm 2015) Câu 22 Ở nhiệt độ thường chất sau trạng thái rắn A (C17H33COO)3C3H5 B (C17H35COO)3C3H5 C CH3COOC2H5 D (C17H31COO)3C3H5 Câu 23 Chất sau có trạng thái lỏng điều kiện thường? A (C17H33COO)3C3H5 B (C15H31COO)3C3H5 C C6H5OH (phenol) D (C17H35COO)3C3H5 Câu 24 Công thức tổng quát este tạo axit no đơn chức, mạch hở ancol no, đơn chức mạch hở có dạng A CnH2n-2O2 (n ≥ 3) B CnH2nO2 (n ≥ 2) C CnH2nO2 (n ≥ 3) D CnH2n-2O2 (n ≥ 4) Câu 25 Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no, đơn chức, mạch hở axit cacboxylic khơng no, có liên kết đôi C=C, đơn chức, mạch hở A CnH2nO2 B CnH2n+2O2 C CnH2n-2O2 D CnH2n+1O2 Câu 26 Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no, chức mạch hở axit cacboxylic khơng no, có liên kết đôi C=C, đơn chức mạch hở A CnH2n-4O4 B CnH2n-2O4 C CnH2n-6O4 D CnH2nO4 Câu 27 Công thức phân tử tổng quát este tạo ancol no chức mạch hở axit cacboxylic thuộc dãy đồng đẳng axit benzoic A CnH2n-8O4 B CnH2nO2 C CnH2n-6O4 D CnH2n-2O2 Câu 28 Công thức tổng quát este (n số C; k số  vòng) A CnH2n+ 2-2kO2x B CnH2n-2O2 C CnH2n+2-2xO2x D CnH2nO2 Câu 29 Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 A B C D Câu 30 Số este có công thức phân tử C4H8O2 A B C D Câu 31 Số đồng phân đơn chức ứng với công thức phân tử C3H6O2 A B C D Câu 32 Số đồng phân este có cơng thức phân tử C4H6O2 A B C D Câu 33 Có chất có cơng thức phân tử C2H4O2 cho phản ứng tráng bạc? A B C D Câu 34 Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36 % khối lượng Số công thức cấu tạo thỏa mãn công thức phân tử X A B C D Câu 35 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C3H6O2 tác dụng với dung dịch NaOH Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D Câu 36 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D Câu 37 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 thu kết tủa Ag Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D Câu 38 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C5H10O2 tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 thu kết tảu Ag Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D Câu 39 Có este mạch hở (khơng tính đồng phân hình học) có cơng thức phân tử C 5H8O2 bị xà phịng hóa tạo anđehit ? A B C D Câu 40 Este X có cơng thức phân tử C5H8O2 tác dụng với NaOH tạo sản phẩm có khả tham gia phản ứng tráng gương Số chất X thỏa mãn điều kiện A B C D Câu 41 Cho hợp chất hữu X có CTPT C5H8O2 X có khả tham gia phản ứng tráng gương X tác dụng với NaOH, sau phản ứng thu muối axit hữu B hợp chất hữu D không tác dụng với Na Số đồng phân cấu tạo X thỏa mãn tính chất A B C D Câu 42 Este X khơng no, đơn chức, mạch hở, có tỉ khối so với oxi 2,6875 tham gia phản ứng xà phịng hố tạo anđehit muối axit hữu Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn X A B C D Câu 43 Số đồng phân este (chứa vịng benzen) có cơng thức phân tử C8H8O2 A B C D Câu 44 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 8H8O2 tác dụng dung dịch NaOH tạo muối nước Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D Câu 45 Hợp chất hữu X thơm, đơn chức, cơng thức phân tử C 8H8O2 có khả phản ứng với dung dịch NaOH Số công thức cấu tạo X thỏa mãn A B C D 10 Câu 46 Cho a mol este X (C9H10O2) tác dụng vừa đủ với 2a mol NaOH, thu dung dịch khơng có phản ứng tráng bạc Số công thức cấu tạo phù hợp X A B C D Câu 47 Chất X mạch hở có cơng thức phân tử C 10H10O2 Đun nóng X NaOH thu muối có phân tử khối lớn 100 đvC Có chất thỏa mãn điều kiện X ? A B C D Câu 48 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 7H6O3, X chứa nhân thơm X tác dụng với NaOH theo tỉ lệ mol 1:2, X tham gia phản ứng tráng gương Số đồng phân X A B C D 12 Câu 49 Hợp chất hữu X có cơng thức phân tử C 6H10O4 X tác dụng với NaOH với tỉ lệ 1:2 Khi cho X tác dụng với NaOH sinh sản phẩm hữu cơ, khơng có sản phẩm tạp chức có ancol Số đồng phân X A B C D 11 Câu 50 Đun nóng ancol C3H8O axit C4H8O2 H2SO4 đặc thu x este đồng phân cấu tạo Gía trị x A B C D Câu 51 Số trieste thủy phân thu sản phẩm gồm glixerol, axit CH3COOH axit C2H5COOH A B C D Câu 52 Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C 17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa A B C D Câu 53 Trong thành phần số dầu để pha sơn có chứa este glixerol với axit không no C17H33COOH (axit oleic), C17H31COOH (axit linoleic) Số trieste chứa hai loại axit tạo từ glixerol axit A B C D Câu 54 Đun glixerol với hỗn hợp axit stearic, oleic, panmitic xúc tác H 2SO4 đặc thu loại trieste chứa gốc axit ? (khơng tính đồng phân hình học) A 18 B 12 C 16 D DANH PHÁP Câu 55 Hợp chất X có cơng thức cấu tạo CH3COOC2H5 Tên gọi X A metyl axetat B metyl propionat C etyl axetat D etyl propionat Câu 56 Chất X có cấu tạo CH3CH2COOCH3 Tên gọi X A metyl axetat B metyl propionat C propyl axetat D etyl axetat Câu 57 Tên gọi este có cơng thức cấu tạo thu gọn CH3COOCH(CH3)2 A Propyl axetat B iso-propyl axetat C Sec-propyl axetat D Propyl fomat Câu 58 Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3COOCH2CH3 Tên gọi X A etyl axetat B metyl propionat C metyl axetat D propyl axetat Câu 59 Este X có cơng thức CH3OOCCH2CH3 Danh pháp thay X A Etyl axetat B Metyl propionat C Etyl etanoat D Metyl propanoat Câu 60 Cho este có cơng thức cấu tạo CH2=C(CH3)COOCH3 Tên gọi este A Metyl acrylat B Metyl metacrylat C Metyl metacrylic D Metyl acrylic Câu 61 Este CH2=CHCOOC6H5 có tên gọi A benzyl acrylat B vinyl benzoat C phenyl acrylat D vinyl axetat Câu 62 Este CH3COOCH-CH=CH2 có tên gọi A benzyl acrylat B vinyl benzoat C propenyl axetat D vinyl axetat Câu 63 Este CH3-OOC-COOCH3 có tên gọi A diaxetat B dimetyl oxalat C dimetyl fomat D dimetyl malonat COOCH CH COOC H có tên gọi Câu 64 Este A metyl etyl oxalat B metyl vinyl oxalat C metyl vinyl diaxetat D metyl vinyl malonat Câu 65 Este etyl fomat có cơng thức A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Câu 66 Phản ứng este hoá ancol etylic axit axetic tạo thành este có tên gọi A Metyl axetat B Axetyl etylat C Etyl axetat D Axyl etylat Câu 67 Este metyl acrylat có cơng thức A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 68 Este vinyl axetat có cơng thức A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 69 Benzyl axetat este có mùi thơm hịa nhài Công thức cấu tạo benzyl axetat A CH3COOC6H5 B CH3COOCH2C6H5 C C6H5CH2COOCH3 D C6H5COOCH3 Câu 70 Etyl propionat este có mùi dứa Cơng thức cấu tạo etyl propionat A CH3COOC2H5 B C2H5COOC2H5 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3 Câu 71 Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo,…Este có mùi dứa có cơng thức cấu tạo thu gọn A CH3COOCH(CH3)CH2CH2CH3 B CH3COOCH2CH(CH3)2 C CH3CH2CH2COOC2H5 D CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 Câu 72 Este sau có mùi hoa hồng? A Isoamyl axetat B Geranyl axetat C Etyl axetat D Benzyl axetat Câu 73 Chất X có cơng thức phân tử C4H6O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X A C3H7COOH B CH3OOCCH=CH2 C CH3COOCH=CH2 D CH2=CHCOOCH3 Câu 74 Este X có cơng thức phân tử C3H6O2, tạo từ axit ancol etylic Vậy tên X A metyl axetat B Axit propanoic C Axit axetic D etyl fomat Câu 75 Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, este axit fomic Công thức cấu tạo thu gọn X A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 76 Chất X có cơng thức phân tử C4H8O2, este axit axetic Công thức cấu tạo thu gọn X A C2H5COOCH3 B C2H5COOC2H3 C CH3COOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 77 Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với tạo thành metyl fomat A HCOONa C2H5OH B HCOOH CH3OH C HCOOH C2H5OH D.CH3COONa CH3OH TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ ỨNG DỤNG, ĐIỀU CHẾ Câu 78 Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất? A C4H9OH B C3H7COOH C CH3COOC2H5 D C6H5OH Câu 79 Cho chất CH3COOH, C2H5OH, HCOOCH3, CH3COOCH3 Chât tan nước A CH3COOH B C2H5OH C HCOOCH3 D CH3COOCH3 Câu 80 Sắp xếp chất sau theo trật tự tăng dần nhiệt độ sôi: CH3COOH, CH3COOCH3, HCOOCH3, C2H5COOH, C3H7OH Trường hợp sau đúng? A HCOOCH3 (2) C (3) > (1) > (2) D (1) > (2) > (3) Câu 84 Một số este dùng hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt nhờ este A chất lỏng dễ bay B có mùi thơm, an tồn với người C bay nhanh sau sử dụng D có nguồn gốc từ thiên nhiên Câu 85 Chỉ nội dung đúng? A Este axit cacboxylic thường chất lỏng khó bay B Este sơi nhiệt độ thấp so với axit cacboxylic tạo nên este C Các este nặng nước D Các este tan tốt nước Câu 86 Khi ăn nhiều chất béo, chất béo chưa sử dụng được: A Oxi hóa chậm tạo thành CO2 B Được máu vận chuyển đến tế bào C Tích lũy vào mô mỡ D Thủy phân thành glixerol axit béo Câu 87 Có thể chuyển hóa trực tiếp từ chất béo lỏng sang chất béo rắn phản ứng: A tách nước B hiđro hóa C dehiđro hóa D xà phịng hóa Câu 88 Để biến số dầu thành mỡ rắn bơ nhân tạo, người ta thực q trình sau đây? A xà phịng hóa B làm lạnh C hiđro hóa (Ni, t ) D cô cạn nhiệt độ cao Câu 89 Trong thể chất béo bị oxi hóa thành chất sau ? A NH3 CO2 B H2O CO2 C CO H2O D NH3, CO2 H2O Câu 90 Este metyl metacrylat điều chế từ: A Axit acrylic rượu metylic B Axit acrylic rượu etylic C Axit metacrylic rượu etylic D Axit metacrylic rượu metylic Câu 91 Este sau không điều chế từ axit ancol tương ứng ? A Etyl axetat B Vinyl axetat C Metyl axetat D Etyl fomiat Câu 92 Chất sau không tạo este phản ứng với axit axetic? A C2H5OH B C2H4(OH)2 C C2H2 D C6H5OH Câu 93 Este phenyl axetat điều chế từ chất gì? A Phenol anhiđric axetic B Axit benzoic ancol metylic C benzen axit axetic D Phenol axit axetic Câu 94 Để điều chế phenyl axetat dùng phản ứng sau đây? A CH3COOH + C6 H 5OH   CH 3COOC6 H  H 2O B CH 3OH  C6 H 5COOH   C6H 5COOCH  H 2O C (CH3CO) O  C6 H 5OH   CH 3COOC 6H  CH 3COOH D CH3COOH + C6 H 5Cl   CH 3COOC6 H  HCl TÍNH CHẤT HỐ HỌC TÍNH HĨA CƠ BẢN Câu 95 Tính chất hố học quan trọng este A Phản ứng trùng hợp B Phản ứng cộng C Phản ứng thuỷ phân D Phản ứng cháy Câu 96 Phản ứng thủy phân este mơi trường kiềm cịn gọi phản ứng A este hóa B xà phịng hóa C oxi hóa D thủy phân hóa Câu 97 Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 98 Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường kiềm A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 99 Sản phẩm thủy phân este no, đơn chức, mạch hở dung dịch kiềm thường hỗn hợp: A ancol axit B ancol muối C muối nước D axit nước Câu 100 Cho phản ứng sau: (1) CH3COOH + Cl2 ClCH2COOH + HCl (2) HCOOH + O2   CO2 + H2O (3) CH3COOH + C2H5OHCH3COOC2H5+H2O Hãy cho biết phản ứng phản ứng este hóa? A (1) (4) B (2) (4) C (2) (3) D (3) Câu 101 Phản ứng C2H5OH với CH3COOH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) phản ứng A xà phịng hóa B este hóa C trùng hợp D trùng ngưng Câu 102 Đun nóng CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH3COONa CH3OH B CH3COONa C2H5OH C HCOONa C2H5OH D C2H5COONa CH3OH Câu 103 Đun nóng axit acrylic với ancol etylic có mặt H2SO4 đặc làm xúc tác, thu este có cơng thức cấu tạo A CH2=CHCOOC2H5 B CH3COOCH=CH2 C C2H5COOC2H5 D C2H5COOCH3 Câu 104 Đun nóng este CH3OOCCH=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu sản phẩm A CH3COONa CH2=CHOH B CH2=CHCOONa CH3OH C CH3COONa CH3CHO D C2H5COONa CH3OH Câu 105 Đun nóng este CH3COOCH2CH=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CH-CH2OH D CH3COONa CH3COCH3 Câu 106 Đun nóng este CH3OCOCH=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH Câu 107 Đun nóng este CH2=CHCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH Câu 108 Khi xà phịng hóa tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 109 Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 110 Khi xà phịng hóa triolein ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H33COONa glixerol Câu 111 Khi thuỷ phân môi trường axit tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 112 Xà phịng hóa chất X thu sản phẩm Y, biết Y hòa tan Cu(OH)2 điều kiện thường X A metyl fomat B triolein C vinyl axetat D etyl axetat Câu 113 Chất phản ứng với dung dịch NaOH tạo CH3COONa C2H5OH A CH3COOCH3 B C2H5COOH C HCOOC2H5 D CH3COOC2H5 Câu 114 Cho chất sau: CH3COOCH3 (1), HCOOC2H5 (2), CH3CHO (3), CH3COOH (4) Chất cho tác dụng với dung dịch NaOH cho sản phẩm CH3COONa? A 1, 3, B 3,4 C 1,4 D Câu 115 Cho axit acrylic tác dụng với ancol đơn chức X, thu este Y Trong Y, oxi chiếm 32% khối lượng Công thức Y A C2H3COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H3 D C2H3COOC2H5 Câu 116 Cho chất sau: (1) H 2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng), (2) Cu(OH) 2, điều kiện thường, (3) dung dịch NaOH đun nóng, (4) H2 (xúc tác Ni, đun nóng) Triolein tác dụng với chất sau? A (1), (3), (4) B (1), (2), (3) C (2), (3), (4) D (1), (2), (3), (4) Câu 117 Cho glixerin trioleat (hay triolein) vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH) 2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy A B C D Câu 118 Este CH2=CHCOOCH3 không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) sau đây? A Dung dịch NaOH, đun nóng B H2 (xúc tác Ni, đun nóng) C Kim loại Na D H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) Câu 119 Etyl axetat không tác dụng với? A dung dịch Ba(OH)2 đun nóng B O2, t0 C H2 (Ni,t0) D H2O (xúc tác H2SO4 lỗng, đun nóng) Câu 120 Cho CH2=CH-COO-CH3 phản ứng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) thu sản phẩm A C2H5-COO-CH3 B C2H5COOH C CH2=CH-COOH D CH3-COO-C2H5 (Thi thử THPT QG chuyên Nguyễn Quang Diệu – Đồng Tháp – 2016) Câu 121 Este sau có phản ứng với dung dịch Br2? A Etyl axetat B Metyl propionat C Metyl axetat D Metyl acrylat Câu 122 Khi đun nóng chất X có cơng thức phân tử C 3H6O2 với dung dịch NaOH thu CH3COONa Công thức cấu tạo X A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C C2H5COOH D CH3COOC2H5 Câu 123 Este sau tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng, thu hỗn hợp sản phẩm gồm CH3COONa CH3CHO ? A CH2=CHCOOCH3 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCH=CH2 D CH3COOCH=CHCH3 Câu 124 Chất sau đun nóng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có anđehit ? A CH3-COO-C(CH3)=CH2 B CH3-COO-CH=CH-CH3 C CH2=CH-COO-CH2-CH3 D CH3-COO-CH2-CH=CH2 Câu 125 Trường hợp sau tạo sản phẩm ancol muối natri axit cacboxylic t B HCOOC(CH3)=CH2 + NaOH  t D HCOOCH2CH=CH2 + NaOH  t  A HCOOCH=CH-CH3 + NaOH  t C CH2=C(CH3)COOH + NaOH  0 Số phát biểu A Mức độ B C D H (du ,Ni, t 0  NaOH, t  HCl  Y   Z Câu 195 Cho sơ đồ chuyển hóa sau: triolein  X  Phát biểu sau A X có nhiệt độ nóng chảy thấp triolein B Y làm màu dung dịch Br2 C Cho Y vào dung dịch MgCl2 CaCl2 thu kết tủa D Z axit béo khơng no Câu 196 Cho sơ đồ chuyển hóa sau: C H O M  NaOH    A    B B  AgNO3  NH  H O    F   Ag   NH NO3 (1)   (2)   F  NaOH    A   NH   H O (3)   Chất M A HCOO(CH2)=CH2 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCHCHCH3 D CH2=CHCOOCH3 Đề thi thử THPT Bỉm Sơn - Thanh Hóa - Lần - Năm 2018  X   Y   Z   C2H Câu 197 Cho sơ đồ chuyển hóa sau: C H 8O  Công thức cấu tạo chất X, Y, Z A C2H5OH, CH3COOH, CH3COONa C C6H8OH, C3H7COOH, C3H7COONa B C3H7OH, C2H5COOH, C2H5COONa D tất sai Đề thi thử THPT Số Bảo Yên - Lào Cai - Lần - Năm 2018 Câu 198 Thực sơ đồ phản ứng sau:  (1) H ,t X  H O  Y  Z (2) 0 xt,t Y   T  H 2O (3) Phân tử khối X A 74 lê n men giấ m Y  O2   Z  H2O (4) B 46 xt,p,t T   polietilen C 88 D 60 Đề thi thử THPTQG năm 2018 - THPT Nghi Lộc - Nghệ An - Lần Câu 199 Cho sơ đồ phản ứng: 0 t  Y + Z (1) X + NaOH (dung dịch)  CaO,t Y + NaOH(rắn)  T + P (2) 0 1500 C t ,xt  Z (4) T  Q + H2 (3) Q + H2O  Trong sơ đồ trên, X Z A CH3COOCH=CH2 HCHO B CH3COOCH=CH2 CH3CHO C HCOOCH=CH2 HCHO D CH3COOC2H5 CH3CHO Câu 200 X hợp chất hữu đơn chức Cho X tác dụng với NaOH thu Y Z Biết Z không tác dụng O  NaOH  NaOH Z   T  Y  CaO xt,t0 với Na có sơ đồ chuyển hóa sau: Thành phần phần trăm theo khối lượng cacbon X A 48,65% B 55,81% C 40,00% Câu 201 Cho phản ứng xảy theo sơ đồ sau: ankan đơn giản D 54,55% o CaO, t Y(raén)  NaOH(raén)  CH4  Na2CO3 o t X  NaOH   Y  Z (1) (2) o t Z  2AgNO3  3NH  H 2O   CH 3COONH  2NH NO  2Ag (3) Chất X A metyl acrylat B vinyl axetat C etyl fomat  2Y + H2O Câu 202 Cho phản ứng: X + 2NaOH  D etyl axetat  Z + NaCl Y + HCl loãng  Biết X chất hữu có CTPT C 6H10O5 Khi cho 0,1 mol Z phản ứng hết với Na (dư) số mol H thu A 0,15 B 0,2 C 0,05 D 0,1 Câu 203 Chất X có cơng thức C6H10O5 (trong phân tử khơng chứa nhóm –CH2-) Khi cho X tác dụng với NaHCO3 với Na số mol khí sinh ln số mol X phản ứng Thực sơ đồ chuyển hóa sau: t0    2Z + H2O  (1) X  Y + H2O (2) X + 2NaOH  t  Z + T + H2O (3) Y + 2NaOH  t0  2P + Na2SO4 (4) 2Z + H2SO4  CaO, t    (5) T + NaOH  Na2CO3 + Q (6) Q + H2O  G Biết X, Y, Z, T, P, Q hợp chất hữu mạch hở Có nhận định sau: n  nP (a) P tác dụng Na dư cho H (b) Q có khả làm hoa nhanh chín (c) Hidro hóa hồn tồn T (Ni, t ) thu Z (d) G dùng để sản xuất “xăng sinh học” Số nhận định A B C D DẠNG PHÁT BIỂU ĐẾM, ĐÚNG SAI Câu 204 Thủy phân hoàn toàn este X dung dịch NaOH Sau phản ứng kết thúc số mol NaOH phản ứng hai lần số mol X Có kết luận sau: (1) X este axit đơn chức ancol hai chức (2) X este ancol đơn chức axit hai chức (3) X este ancol đơn chức axit đơn chức (4) X este có cơng thức cấu tạo thu gọn dạng RCOOC6H5 (5) X este ancol hai chức axit hai chức Các phát biểu A (3), (4), (5) B (1), (2), (3), (5) C (1), (2), (3) D (1), (2), (4), (5) Câu 205 Cho glixerin trioleat (triolein) vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH) 2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy A B C D Câu 206 Cho chất: axit axetic, phenol, ancol etylic, metyl fomat, tristearin, fomanđehit Số chất phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng A B C D Câu 207 Cho este: etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol A (2), (3), (5) B (1), (2), (3) C (1), (3), (4) D (3), (4), (5) Câu 208 Cho chất sau: (1) CH3-CO-O-C2H5 (4) CH2=C(CH3)-O-CO-CH3 (2) CH2=CH-CO-O-CH3 (5) C6H5O-CO-CH3 (3) C6H5-CO-O-CH=CH2 (6) CH3-CO-O-CH2-C6H5 Hãy cho biết chất cho tác dụng với NaOH đun nóng thu ancol ? A (1), (2), (6) B (3), (4), (5) C (1), (2), (3),(4) D (3), (4), (5), (6) Câu 209 Cho chất sau: (1) CH3COOC2H5 (2) CH2=CHCOOCH3 (3) C6H5OOCCH3 (4) CH3COOCH2C6H5 (5) C6H5COOCH=CH2 (6) CH2=C(CH3)OOCCH3 Hãy cho biết chất tác dụng với NaOH dư đun nóng khơng thu ancol A (1), (2) (5), (6) B (5), (6), (3) C (3), (4), (5), (6) D (1), (4), (5), (6) Câu 210 Cho dãy chất: phenyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin, vinyl axetat Số chất dãy thủy phân dung dịch NaOH lỗng, đun nóng sinh ancol là? A B C D Câu 211 Cho dãy chất: phenyl axetat, metyl benzoat, metyl metacrylat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, triolein, vinyl axetat, tristearin Số chất dãy thủy phân dung dịch NaOH loãng(dư), đun nóng sinh ancol A B C D Câu 212 Cho chất sau: CH3COOCH=CHCH3, CH3COOCH=CH2, CH2=CHCl, CH3CHCl2, (CH3COO)2CHCH3, CH3CCl3 Có chất phản ứng với NaOH điều kiện thích hợp thu muối anđehit? A B C D Câu 213 Tiến hành đun nóng phản ứng sau đây: (1) CH3COOC2H5 + NaOH → (2) HCOOCH=CH2 + NaOH → (3) C6H5COOCH3 + NaOH → (4) HCOOC6H5 + NaOH → (5) CH3OCOCH=CH2 + NaOH → (6) C6H5COOCH=CH2 + NaOH → Trong số phản ứng trên, có phản ứng mà sản phẩm thu chứa ancol ? A B C D Câu 214 Cho chất sau: CH3COOCH=CH2 (1), CH2=CH-COOH (2), CH3COOC2H5 (3), CH2=CHCOOCH3 (4), HCOOC2H5 (5) Các chất vừa tác dụng với dung dịch NaOH, dung dịch Br2 A (1), (2), (3), (4) B (1), (2), (4) C (1), (2), (4), (5) D (1), (2), (3), (4), (5) Câu 215 Cho chất HCOOCH3; CH3COOH; CH3COOCH=CH2; HCOONH4; CH3COOC(CH3)=CH2; CH3COOC2H5; HCOOCH2-CH=CH2 Khi cho chất tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có khả tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 Số chất thoả mãn điều kiện A B C D Câu 216 Cho phát biểu sau: (1) Chất béo gọi chung triglixerit (2) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu không phân cực (3) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch (4) Tristearin, triolein có cơng thức là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5 Số phát biểu A B C D Câu 217 Có nhận định sau: (1) Axit salixylic cịn có tên gọi khác axit o-hiđroxibenzoic (2) Axit oleic axit linoleic đồng phân (3) Axit axetylsalixylic tác dụng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2 số mol (4) Khi thủy phân chất béo thu glixerol Số nhận định sai A B C D Câu 218 Cho mệnh đề sau: (1) Chất béo thuộc loại hợp chất este (2) Các este không tan nước nhẹ nước (3) Các este không tan nước khơng có liên kết hiđro với nước (4) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thu chất béo rắn (5) Chất béo lỏng triglixerit chứa chủ yếu gốc axit không no Số mệnh đề A B C D Câu 219 Cho phát biểu sau: (a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol (b) Đun chất béo với dung dịch NaOH thu sản phẩm có khả hồ tan Cu(OH)2 (c) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch (d) Chất béo dầu mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố Số phát biểu A B C D Câu 220 Cho phát biểu sau: (1) Thành phần chất béo thuộc loại hợp chất este (2) Các este không tan nước nhẹ nước (3) Este benzyl axetat có mùi hoa nhài (4) Khi đun nóng chất béo lỏng với H2 (xúc tác Ni), sản phẩm thu dễ tan nước (5) Trong thể, lipit bị oxi hóa chậm tạo thành CO2 H2O, cung cấp lượng cho thể Số phát biểu A B C D Câu 221 Cho phát biểu sau đây: (a) Chất béo trieste glixerol với axit béo (b) Chất béo chất lỏng (c) Chất béo chứa gốc axit béo không no thường chất lỏng nhiệt độ thường gọi dầu (d) Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch (e) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có niken xúc tác thu chất béo rắn Số phát biểu A B C D Câu 222 Có nhận định sau: (a) Lipit gồm chất béo, sáp, sterit, photpholipit… (b) Lipit chất béo (c) Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm gọi phản ứng xà phịng hóa (d) Chất béo thành phần dầu mỡ động, thực vật (e) Các chất béo không tan nước khơng có liên kết hiđro với nước (f) Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần ngun tố Số nhận định A B C D Câu 223 Cho phát biểu sau: (a) Chất béo trieste glyxerol với axit béo (b) Chất béo nhẹ nước không tan nước (c) Các este bị thủy phân môi trường kiềm tạo muối ancol (d) Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O có tỉ lệ mol 1: (e) Vinyl axetat không điều chế trực tiếp từ axit ancol tương ứng Số phát biểu A B C D Câu 224 Cho phát biểu sau: (1) Metyl axetat đồng phân axit axetic (2) Thủy phân este thu axit ancol (3) Ở điều kiện thường chất béo no tồn trạng thái rắn (4) Nhiệt độ sôi este thấp axit ancol có số nguyên tử cacbon (5) Glixerol dùng sản xuất chất dẻo, mĩ phẩm Số phát biểu A B C D Câu 225 Có nhận định sau: (1) Chất béo trieste glixerol với axit monocacboxylic số cacbon chẵn từ 12 đến 24, phân nhánh (2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,… (3) Chất béo chứa gốc axit không no thường chất rắn nhiệt độ thường (4) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch (5) Chất béo thành phần dầu mỡ động, thực vật (6) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác Ni chúng chuyển thành chất béo rắn Số nhận định A B C D Câu 226 Cho nhận định sau: (1) Chất béo trieste glixerol axit béo (2) Các chất béo nhẹ nước, không tan nước tan tốt đimetyl ete (3) Xà phòng muối natri hay kali axit béo (4) Thủy phân chất béo môi trường axit hay kiềm thu glixerol (5) Chất béo lỏng có thành phần chủ yếu gốc axit béo không no (6) Phản ứng chất béo với dung dịch kiềm gọi phản ứng xà phịng hóa Số nhận định A B C D Câu 227 Cho phát biểu sau: (a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol (b) Ở nhiệt độ phòng, chất béo chứa chủ yếu gốc axit không no chất béo trạng thái lỏng (dầu), chất béo chứa chủ yếu gốc axit no chất béo trạng thái rắn (mỡ) (c) Trieste (C17H33COO)3C3H5 có tên gọi tristearin (d) Dầu ăn dễ tan nước, cịn mỡ khơng tan nước (e) Phản ứng axit cacboxylic ancol có H2SO4 đặc làm xúc tác phản ứng chiều (g) Các loại dầu mỡ động thực vật dễ bay nước Số phát biểu A B C D Câu 228 Cho nhận định sau: (1) Chất béo trieste glixerol axit béo (2) Các chất béo nhẹ nước, không tan nước tan tốt anilin (3) Xà phòng muối natri kali axit cacboxylic (4) Thủy phân chất béo môi trường axit thu glixerol xà phòng (5) Chất béo lỏng thành phần chủ yếu chứa gốc axit béo no (6) Phản ứng chất béo với dung dịch kiềm gọi phản ứng xà phịng hóa (7) Các este thường chất lỏng, dễ bay Số nhận định A B C D Câu 229 Có phát biểu sau: (1) Phản ứng thủy phân este môi trường axit phản ứng chiều (2) Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm cịn gọi phản ứng xà phịng hóa (3) Este isoamyl axetat có mùi thơm chuối chín (4) Vinyl axetat tham gia phản ứng trùng hợp làm màu dung dịch brom (5) Các sản phẩm phản ứng thủy phân vinyl fomat tham gia phản ứng tráng gương (6) Các este thường không độc có mùi thơm dễ chịu (7) Các este tan nước phân tử chúng khơng có liên kết hiđro Số phát biểu A B C D Câu 230 Cho phát biểu sau: (a) Trong phản ứng este hóa, nhóm OH ancol kết hợp với nguyên tử H axit cacboxylic tạo thành nước (b) Đun nóng hỗn hợp etyl axetat dung dịch H2SO4 loãng thấy chất lỏng phân thành hai lớp (c) Este dùng làm dung môi pha sơn, sản xuất chất dẻo chất tạo hương (d) Lipit este phức tạp, bao gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit (e) Chất béo dùng điều chế xà phòng, glixerol… tái chế thành nhiên liệu sau rán (g) Đun nóng dầu thực vật nồi kín sục dịng khí hiđro dư (xúc tác Ni), sau để nguội, thu mỡ động vật Số phát biểu A B C D Câu 231 Cho phát biểu sau: (1) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm gọi phản ứng xà phong hóa (2) Các este điều chế từ axit cacboxylic ancol (3) Vinyl axetat không điều chế trực tiếp từ axit ancol tương ứng (4) Phenyl axetat tác dụng với dung dịch NaOH tạo dung dịch có hai muối (5) isopropyl fomat cho phản ứng tráng gương (6) anlyl propionat tác dụng dung dịch NaOH thu muối anđehit Số phát biểu không A B C D Câu 232 Cho phát biểu sau: (a) Số nguyên tử cacbon chất béo số lẻ (b) Phản ứng xà phịng hóa chất béo phản ứng chiều (c) Nguyên nhân tượng dầu mỡ động thực vật để lâu bị ôi thiu nối đơi C=O bị oxi hóa chậm oxi khơng khí tạo thành sản phẩm có mùi khó chịu (d) Trong công nghiệp, lượng lớn chất béo dùng điều chế xà phòng, glixerol chế biến thực phẩm (e) Lipit bao gồm chất béo, sáp, gluxit photpholipit Số phát biểu A B C D Câu 233 Có nhận định sau: (1) Chất béo trieste glixerol với axit monocacboxylic có số chẵn nguyên tử cacbon (khoảng từ 16C trở lên) không phân nhánh (2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,… (3) Chất béo chất lỏng (4) Chất béo chứa gốc axit không no thường chất lỏng nhiệt độ thường gọi dầu (5) Phản ứng thuỷ phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch (6) Chất béo thành phần dầu mỡ động, thực vật Số nhận định A B C D Câu 234 Cho phát biểu sau: 1.Trong phân tử triolein có liên kết π Muối natri kali axit hữu xà phòng Khi đun chất béo lỏng với hiđro có xúc tác niken nồi hấp chúng chuyển thành chất béo rắn Chất béo lỏng triglixerit chứa gốc axit béo không no phân tử Lipit chất béo Số phát biểu A B C D Câu 235 Cho phát biểu sau: (a) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch (b) Sản phẩm phản ứng xà phịng hố chất béo axit béo glixerol (c) Trong cơng nghiệp chuyển hố chất béo lỏng thành chất béo rắn (d) Nhiệt độ sôi este thấp hẳn so với ancol có phân tử khối (e) Etyl fomat, vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol Số phát biểu A B C D Trích đề thi thử THPT Tĩnh Gia 2-Thanh Hoá-2013 Câu 236 Cho phát biểu sau: (1) Trong phản ứng este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo từ -OH Trong nhóm –COOH axit H nhóm –OH ancol (2) Phản ứng axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp) tạo thành benzyl axetat có mùi thơm chuối chín (3) Để phân biệt HCOOCH3 CH3CHO dùng dung dịch Br2/H2O (4) Tất este thủy phân môi trường kiềm tạo ancol Số phát biểu A B C D Câu 237 Phát biểu sau sai? A Đặc điểm phản ứng este hóa phản ứng không thuận nghịch B Đặc điểm phản ứng este hóa phản ứng thuận nghịch C Trong phản ứng este hóa, axit sunfuric đặc vừa đóng vai trị chất xúc tác vừa có tác dụng hút nước D Este ln có nhiệt độ sơi thấp axit cacboxylic tạo Câu 238 Phát biểu sau sai? A Este sản phẩm phản ứng este hóa axit hữu axit vơ với rượu B Đặc điểm phản ứng thủy phân este dung dịch axit phản ứng thuận nghịch C Đặc điểm phản ứng thủy phân este dung dịch bazơ phản ứng không thuận nghịch D Đặc điểm este tạo từ axit hữu có mùi thơm dễ chịu, giống mùi chín Câu 239 Phát biểu sau sai ? A Phản ứng este hố xảy hồn tồn B Khi thuỷ phân este no, mạch hở môi trường axit thu axit rượu C Phản ứng axit rượu phản ứng thuận nghịch D Khi thuỷ phân este no mạch hở môi trường kiềm thu muối rượu Câu 240 Phát biểu sau sai ? A Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu axit rượu B Khi thuỷ phân chất béo môi trường axit thu glixerin axit béo C Khi thuỷ phân chất béo môi trường kiềm thu glixerin xà phịng D Khi hiđro hố chất béo lỏng thu chất béo rắn Câu 241 Hãy chọn câu : A Xà phòng muối canxi axit béo B Xà phòng muối natri, kali axit béo C Xà phòng muối axit hữu D Xà phòng muối natri, kali axit axetic Câu 242 Mệnh đề sau sai? A Este no, đơn chức, mạch hở có cơng thức tổng qt CnH2nO2 (n ≥ 2, nguyên) B Đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O có tỉ lệ mol 1: C Đa số este thể rắn, nhẹ nước tan nước D Thủy phân este no, mạch hở môi trường axit thu axit cacboxylic ancol Câu 243 Phát biểu là: A Phản ứng axit ancol có mặt H2SO4 đặc phản ứng chiều B Tất este phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối ancol C Khi thuỷ phân chất béo thu C2H4(OH)2 D Phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch Câu 244 Phát biểu sau nhất? A Lipit trieste glixerol với axit béo B Axit béo axit mocacboxylic mạch cacbon không phân nhánh C Phản ứng thủy phân chất béo môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch D Phương pháp thông thường sản xuất xà phòng đun dầu thực vật mỡ động vật với dung dịch NaOH KOH Câu 245 Phát biểu sau sai ? A Chất béo không tan nước B Chất béo không tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu C Dầu ăn mỡ bơi trơn có thành phần nguyên tố D Chất béo trieste glixerol axit monocacboxylic mạch cacbon dài, không phân nhánh Câu 246 Phát biểu sau sai ? A Dầu thực vật mỡ động vật chất béo B Tristearin có CTPT C54H110O6 C Dầu thực vật chất béo thành phần có nhiều gốc axit béo không no nên thể lỏng D Phản ứng xà phịng hóa chất béo phản ứng chiều, xảy chậm (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Thanh Chương – Nghệ An, năm 2017) Câu 247 Phát biểu sau sai ? A Trong phân tử triolein có liên kết π B Muối Na K axit béo gọi xà phòng C Khi hiđro hóa hồn tồn chất béo lỏng thu chất béo rắn D Xà phịng khơng thích hợp với nước cứng tạo kết tủa với nước cứng (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Đặng Thúc Hứa – Nghệ An, năm 2017) Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 DẠNG HÌNH VẼ THÍ NGHIỆM MƠ HÌNH LÝ THUYẾT LÀM THÍ NGHIỆM CỦA ESTE - thu sản phẩm dạng lỏng thuận lợi dạng khí - cần sản phẩm tinh khiết phải lọc, tách, kết Thu tinh, chiết sản phẩm sản phẩm NGUYÊ N TẮC Điều chế este - phòng TN khơng có hóa chất dạng khí - làm việc với chất gây bỏng, ăn da mạnh Điều H2SO4 đặc, kiềm đặc phải kiện lưu ý kỹ thuật thao tác làm -Nếu phản ứng cần đun nóng việc cần đảm bảo hỗn hợp sơi (thêm đá bọt, cát, lưới amiang đun cách thủy), Điều hạn chế đun trực tiếp làm chế dung dịch sôi đột ngộtphun xà trào phịng - Khi làm TN người ta thường thêm etanol (để tăng độ tan chất béo) - phản ứng phải khuấy để tránh Lưu ý: để tách este khỏi hỗn hợp sản phẩm có hỗn hợp vón cục tăng khả phản thêm NaCl bão hòa, CaCl2 để este dễ tách khỏi hỗn ứng hợp lên (tách este chiết) - Sau phản ứng kết thúc thêm NaCl đê tách xà phịng khỏi glyxerol (NaCl làm giảm độ tan (kết tinh xà phòng) tăng tỷ trọng hỗn hợp làm xà phòng dễ lên Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 DẠNG HÌNH VẼ THÍ NGHIỆM Câu 248 Lắp dụng cụ thí nghiệm hình vẽ, A hỗn hợp, cốc đựng nước đá Hỗn hợp A Nước đá … Thí nghiệm dùng để điều chế chất sau đây? A CH4 B CH3COONa C CH3COOC2H5 Câu 249 Hình vẽ sau mơ tả thí nghiệm điều chế chất hữu Y: D C2H2 Phản ứng sau xảy thí nghiệm trên? A 2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + H2O B H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O H 2SO ,t     C CH3COOH + NaOH CH3COOC2H5 + H2O D CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O Đề thi thử THPT Lý Thái Tổ - Bắc Ninh - Lần - Năm 2018 Câu 250 Để điều chế etyl axetat phịng thí nghiệm, người ta lắp dụng cụ hình vẽ sau: Hóa chất cho vào bình thí nghiệm A CH3COOH, C2H5OH H2SO4 đặc B CH3COOH CH3OH C CH3COOH C2H5OH D CH3COOH, CH3OH H2SO4 đặc Câu 251 Điều chế este CH3COOC2H5 phịng thí nghiệm mơ tả theo hình vẽ sau: Cho phát biểu sau: (a) Etyl axetat có nhiệt độ sơi thấp (770C) nên dễ bị bay đun nóng (b) H2SO4 đặc vừa làm chất xúc tác, vừa có tác dụng hút nước (c) Etyl axetat sinh dạng nên cần làm lạnh nước đá để ngưng tụ (d) Khi kết thúc thí nghiệm, cần tắt đèn cồn trước tháo ống dẫn etyl axetat Số phát biểu A B C D DẠNG MÔ TẢ THAO TÁC THÍ NGHIỆM Câu 252 Khi nghiên cứu tính chất hoá học este người ta tiến hành làm thí nghiệm sau: Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 Cho vào ống nghiệm ống ml etyl axetat, sau thêm vào ống thứ ml dung dịch H 2SO4 20%, vào ống thứ hai ml dung dịch NaOH 30% Sau lắc ống nghiệm, lắp ống sinh hàn đồng thời đun cách thuỷ khoảng phút Hiện tượng bình hứng A Ở ống nghiệm chất lỏng tách thành lớp B Ống nghiệm thứ chất lỏng trở nên đồng nhất, ống thứ chất lỏng tách thành lớp C Ở ống nghiệm chất lỏng trở nên đồng D Ống nghiệm thứ phân thành lớp, ống thứ chất lỏng trở thành đồng (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Phan Thúc Trực – Nghệ An, năm 2017) Câu 253 Tiến hành thí nghiệm (như hình vẽ): Hiện tượng xảy A Dung dịch ống nghiệm thể đồng B Ống nghiệm chứa hai lớp chất lỏng kết tủa màu trắng C Ống nghiệm chứa dung dịch không màu kết tủa màu trắng D Dung dịch ống nghiệm có hai lớp chất lỏng Câu 254 Tiến hành thí nghiệm sau: Bước 1: Rót vào hai ống nghiệm ống ml etyl axetat, sau thêm vào ống thứ ml dung dịch H2SO4 20%, ống thứ hai ml dung dịch NaOH 30% Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng - phút 65 - 70oC Phát biểu sau đúng? A Ở ống nghiệm chất lỏng tách thành lớp B Ống nghiệm thứ chất lỏng trở nên đồng nhất, ống thứ chất lỏng tách thành lớp C Ở ống nghiệm chất lỏng trở nên đồng D Ống nghiệm thứ phân thành lớp, ống thứ chất lỏng trở thành đồng Câu 255 Thực phản ứng phản ứng điều chế isoamyl axetat (dầu chuối) theo trình tự sau: Bước 1: Cho ml ancol isoamylic, ml axit axetic kết tinh giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc đều, đun nóng hỗn hợp 8-10 phút nồi nước sơi Bước 3: Làm lạnh, rót hỗn hợp sản phẩm vào ống nghiệm chứa 3-4 ml nước lạnh Phát biểu sau đúng? A Phản ứng este hóa ancol isomylic với axit axetic phản ứng chiều B Việc cho hỗn hợp sản phẩm vào nước lạnh nhằm tránh thủy phân C Sau bước 3, hỗn hợp thu tách thành lớp D Tách isoamyl axetat từ hỗn hợp sau bước phương pháp chiết Câu 256 Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng - phút 65 - 70oC Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hịa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? A H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm B Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa để tránh phân hủy sản phẩm C Sau bước 2, ống nghiệm C2H5OH CH3COOH D Sau bước 3, chất lỏng ống nghiệm tách thành hai lớp Câu 257 Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo bước sau đây: Bước 1: Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng - phút 65 - 70oC Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 Bước 3: Làm lạnh, sau rót ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm Phát biểu sau sai? A H2SO4 đặc có vai trị vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm B Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa để lớp este tạo thành lên C Ở bước 2, thấy có mùi thơm bay D Sau bước 2, ống nghiệm không C2H5OH CH3COOH Câu 258 Cho vào ống nghiệm, ống nghiệm ml CH 3COOC2H5 Thêm vào ống thứ ml dung dịch H2SO4 20% ống nghiệm thứ hai ml dung dịch NaOH đặc (dư) Lắc ống nghiệm, đun nóng 70 – 80oC để yên từ – 10 phút Phát biểu sau không đúng? A Hiệu suất phản ứng ống nghiệm thứ hai cao ống nghiệm thứ B Sản phẩm tạo thành ống nghiệm thứ ancol metylic muối natri propionat C H2SO4 ống nghiệm thứ có tác dụng xúc tác cho phản ứng thủy phân D Phản ứng xảy ống nghiệm thứ phản ứng thuận nghịch Câu 259 Thực phản ứng este hóa axit axetic etanol có mặt H 2SO4 đặc, đun nóng cát (SiO2) Sau phản ứng đạt đến trạng thái cân bằng, thêm muối ăn (NaCl) vào Trong phát biểu sau, có phát biểu đúng? (1) Có thể dùng dung dịch axit axetic 5% ancol 10o để thực phản ứng este hóa (2) H2SO4 đặc đóng vai trị xúc tác tăng hiệu suất phản ứng (3) Muối ăn tăng khả phân tách este với hỗn hợp phản ứng thành hai lớp (4) Cát có tác dụng tăng khả đối lưu hỗn hợp phản ứng (5) Việc đun nóng nhằm làm cho nước bay nhanh A B C D Câu 260 Trong phịng thí nghiệm, etyl axetat điều chế theo bước: Bước 1: Cho ml ancol etylic, ml axit axetic nguyên chất giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm Bước 2: Lắc đều, đồng thời đun cách thủy - phút nồi nước nóng 65 – 70oC Bước 3: Làm lạnh rót thêm vào ống nghiệm ml dung dịch NaCl bão hịa Cho phát biểu sau: (a) Có thể thay dung dịch axit sunfuric đặc dung dịch axit sunfuric lỗng (b) Có thể tiến hành thí nghiệm cách đun sơi hỗn hợp (c) Để kiểm sốt nhiệt độ q trình đun nóng dùng nhiệt kế (d) Dung dịch NaCl bão hòa thêm vào ống nghiệm để phản ứng đạt hiệu suất cao (e) Có thể thay dung dịch NaCl bão hịa dung dịch HCl bão hòa (g) Để hiệu suất phản ứng cao nên dùng dung dịch axit axetic 15% Số phát biểu sai A B C D Câu 261 Tiến hành thí nghiệm sau: (1) Cho nước vào ống nghiệm chứa benzen sau lắc (2) Cho ml C2H5OH, ml CH3COOH vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm, lắc Đun cách thủy phút, làm lạnh thêm vào ml dung dịch NaCl bão hòa (3) Cho vào ống nghiệm ml metyl axetat, sau thêm vào dung dịch NaOH dư, đun nóng (4) Cho NaOH dư vào ống nghiệm chứa dung dịch phenylamoni clorua, đun nóng (5) Cho dung dịch etyl amin vào ống nghiệm chứa dung dịch giấm ăn (6) Nhỏ ml C2H5OH vào ống nghiệm chứa nước Có thí nghiệm có tượng chất lỏng phân lớp sau hoàn thành? A B C D Câu 262 Trong phịng thí nghiệm người ta điều chế etyl axetat từ axit axetic, etanol H 2SO4 (xúc tác) theo sơ đồ sau: Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 Sau kết thúc phản ứng este hóa, người ta tiến hành bước sau: Bước 1: Cho chất lỏng Y vào phễu chiết, lắc với dung dịch Na2CO3 đến quỳ tím chuyển màu xanh Bước 2: Mở khóa phễu chiết để loại bỏ phần chất lỏng phía Bước 3: Thêm CaCl2 khan vào, sau tiếp tục bỏ rắn phía thu etyl axetat Phát biểu sau không đúng? A Nước ống sinh hàn nhằm tạo môi trường có nhiệt độ thấp để hóa lỏng chất B Dung dịch Na2CO3 thêm vào để trung hòa axit sunfuric axit axetic chất lỏng Y C Dung dịch X tạo từ axit axetic nguyên chất, etanol nguyên chất H2SO4 98% D CaCl2 thêm vào để tách nước ancol lẫn etyl axetat Câu 263 Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phịng hố theo bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng gam mỡ động vật 2-2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ khoảng – 10 phút liên tục khuấy đũa thuỷ tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp – ml dung dịch NaCl bão hồ nóng, khuấy nhẹ Để nguội Phát biểu sau sai? Cho phát biểu sau: A Mục đích việc thêm dung dịch NaCl để kết tinh muối natri axit béo B Có thể thay mỡ động vật dầu thực vật C Mục đích việc thêm nước cất trình tiến hành thí nghiệm để tránh nhiệt phân muối axit béo D Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nhẹ lên Câu 264 Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phịng hóa theo bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam mỡ (hoặc dầu thực vật) - 2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Sau - 10 phút, rót thêm vào hỗi hợp - ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ Phát biểu sau sai? A Ở bước 2, xảy phản ứng thủy phân chất béo, tạo thành glixerol muối natri axit béo B Sau bước 3, glixerol tách lớp lên C Sau bước 3, thấy có lớp dày đóng bánh màu trắng lên trên, lớp muối axit béo hay gọi xà phịng D Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa làm kết tinh muối axit béo, muối axit béo khó tan NaCl bão hịa Câu 265 Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phịng hóa theo bước sau đây: Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng gam mỡ (hoặc dầu thực vật) - 2,5 ml dung dịch NaOH 40% Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ liên tục khuấy đũa thủy tinh Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước 3: Sau - 10 phút, rót thêm vào hỗi hợp - ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ Phát biểu sau sai? A Phản ứng xà phịng hóa diễn bước 2, phản ứng thuận nghịch B Sau bước 3, chất ống nghiệm tách thành hai lớp C Ở bước 2, phải dùng đũa thủy tinh khuấy hỗn hợp cho thêm vài giọt nước để hỗn hợp không bị cạn, phản ứng thực D Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hịa làm kết tinh muối axit béo, muối axit béo khó tan NaCl bão hịa Câu 266 Tiến hành phản ứng xà phịng hóa theo bước sau: Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 - Bước 1: Cho gam dầu lạc vào cốc thủy tinh chịu nhiệt chứa 2,5 ml dung dịch NaOH 40% - Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp nồi cách thủy (khoảng – 10 phút) đồng thời khuấy liên tục đũa thủy tinh (thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất) - Bước 3: Rót – ml dung dịch NaCl (bão hịa, nóng) vào hỗn hợp, khuấy nhẹ Sau để nguội quan sát Cho phát biểu sau: (a) Sau bước 1, thu hỗn hợp chất lỏng đồng (b) Ở bước 2, cho thêm vài giọt nước để hỗn hợp không bị cạn đi, phản ứng thực (c) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng lên (d) Mục đích việc thêm nước cất tránh sản phẩm bị phân hủy Số phát biểu A B C D Câu 267 Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phịng theo bước sau đây: Bước Cho vào bát sứ nhỏ 1ml dầu ăn 3ml dung dịch NaOH 40% Bước Đun sôi hỗn hợp nhẹ liên tục khuất đũa thủy tinh khoảng 8-10 phút Tỉnh thoản thêm vài giọt nước để giữ thể tích hỗn hợp khơng đổi Bước Rót them vào hỗn hợp 4-5 ml dung dịch NaCl bão hịa nóng, khuấy nhẹ, sau để nguội Phát biểu sau sai? A Ở bước 1, thay mỡ động vật dầu thực vật B Ở bước 2, không liên tục khuất phản ứng xảy chậm dầu ăn khơng tan NaOH C Mục đích việc thêm dung dịch NaCl bão hòa vào hỗn hợp sản phẩm để độ tan xà phòng giảm đi, đồng thời tăng tỷ trọng hỗn hợp sản phẩm giúp xà phòng lên mặt, dễ tách khói hỗn hợp D Sau bước 3, để nguội ta thấy phần dung dịch bên có lớp chất lòng màu trắng đục ... cứng (Đề thi thử THPT Quốc Gia lần – THPT Đặng Thúc Hứa – Nghệ An, năm 2017) Biên soạn : Th.s Hồ Minh Tùng-Hotline : 0349473412 DẠNG HÌNH VẼ THÍ NGHIỆM MƠ HÌNH LÝ THUYẾT LÀM THÍ NGHIỆM CỦA ESTE. .. toàn este X dung dịch NaOH Sau phản ứng kết thúc số mol NaOH phản ứng hai lần số mol X Có kết luận sau: (1) X este axit đơn chức ancol hai chức (2) X este ancol đơn chức axit hai chức (3) X este. .. glixerol Số nhận định sai A B C D Câu 218 Cho mệnh đề sau: (1) Chất béo thuộc loại hợp chất este (2) Các este không tan nước nhẹ nước (3) Các este không tan nước khơng có liên kết hiđro với nước