Thông tin tài liệu
Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ MỤC LỤC trang Lời nói đầu……………………………………………………… KHÁI NIỆM VÀ CÁC ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN TRONG KINH DOANH BÁN LẺ 1.1.Khái niệm điểm bán kinh doanh bán lẻ 1.2.Các đặc điểm điểm bán kinh doanh bán lẻ………… CÁC YẾU TỐ KINH DOANH VÀ THU HÚT KHÁCH HÀNG CỦA ĐIỂM BÁN 2.1.Vị trí điểm bán……………………………… …………………… 2.2.Quy mơ điểm bán………………………………………………… 2.3.Hình ảnh bên ngồi quy hoạch bên điểm bán………… 2.4.Hàng hóa dịch vụ kinh doanh điểm bán…………………………10 2.5.Chính sách kinh doanh…………………………………………………10 CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN TRONG KINH DOANH BÁN LẺ 3.1.Nhận thức chiến lược định vị điểm bán…………………………… 12 3.2.Quy trình định chiến lược định vị điểm bán…………… ……13 NỘI DUNG CỦA CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN CỦA CÁC HÌNH THỨC KINH DOANH BÁN LẺ 4.1 Các loại hình điểm bán……………………………………… 17 SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Loại hình bán lẻ theo hình thức chợ ………………………………….17 Loại hình bán lẻ theo hình thức cửa hàng độc lập ………………… 17 Loại hình bán lẻ theo hình thức trung tâm thương mại…………….….18 Loại hình bán lẻ theo hình thức siêu thị……………….………………18 4.2 Nôi dung chiến lược đinh vị điểm bán……………………………….19 + Xác định loại hình điểm bán cần phát triển ………………………… 19 + Phân tích mơi trường kinh doanh………………………………… ……20 + Mục tiêu phát triển điểm bán tổ chức……………… ………….… 23 + Các giải pháp phát triển điểm bán tổ chức……………………….….24 Tài liệu tham khảo……………………………………………………… 25 SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ ĐỀ ÁN MÔN HỌC KINH TẾ THƯƠNG MẠI ĐỀ TÀI CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN CỦA DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI BÁN LẺ LỜI NĨI ĐẦU Có nhiều thứ cần phải quan tâm giá cả" Một khái niệm dạy hầu hết khóa học kinh doanh chữ P (the Four P’s) Price (Giá cả), Product (Sản phẩm), Promotion (Quảng cáo) Place (Vị trí) Vị trí nơi phân phối, khách hàng tiếp nhận sản phẩm hay dịch vụ từ bạn Đó yếu tố tồn lâu 4P, song lại không ý mức Chọn vị trí khơng đơn chọn tòa nhà để làm trụ sở kinh doanh Lựa chọn vị trí có ý nghĩa chiến lược phát triển lĩnh vực kinh doanh Cho dù bạn doanh nhân làm việc ngòai hay làm việc theo thức đơi vấn đề địa điểm trở nên quan trọng bạn Việc thành công hay thất bại hầu hết doanh nghiệp bán lẻ phụ thuộc vào lựa chọn đánh giá người chủ việc tìm địa điểm phù hợp SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ KHÁI NIỆM VÀ CÁC ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN TRONG KINH DOANH BÁN LẺ 1.1 Khái niệm điểm bán kinh doanh bán lẻ Điểm bán khái niệm biểu thị diện sở kinh doanh bán lẻ tổ chức kinh doanh bán lẻ thiết lập địa điểm định triển khai hoạt động kinh doanh bán lẻ hàng hóa, dịch vụ Điểm bán địa điểm bán hàng kết trình lựa chọn định vị tổ chức kinh doanh bán lẻ điểm bán cửa hàng bán lẻ, kiot bán hàng trung tâm thương mại, siêu thị, chợ địa phương, đại lý bán hàng… nhìn chung, điểm bán địa điểm giao dịch tạo sở tiếp xúc tổ chức kinh doanh bán lẻ lực lượng khách hàng vùng, địa phương tiếp cận điểm bán Trong kinh doanh bán lẻ truyền thống lẫn đại, điểm bán có tầm quan trọng đặc biệt, địa điểm thu hút khách hàng , trưng bày bán hàng cho khách hàng, nơi thể tổng hợp sách định kinh doanh tổ chức kinh doanh bán lẻ thếm xây dựng, định vị, thiết lập, tổ chức kinh doanh quản lý định hướng chiến lược tổ chức kinh doanh bán lẻ thực chất trình điều hành quản lý điểm bán tổ chức 1.2 Các đặc điểm điểm bán kinh doanh bán lẻ Điểm bán nơi người kinh doanh tổ chức thu hút khách hàng bán hàng theo hình thức bán lẻ Các loại hình điểm bán gắn liền với loại hình bán lẻ diện địa phương, vùng định kết nghiên cứu thị trường tiêu dùng khả phát triển kinh doanh tổ chức kinh doanh bán lẻ Các yếu tổ định điểm bán như: vị trí điểm bán, không gian quy mô điểm bán, hình thức tổ chức kinh doanh điểm bán, điều kiện kinh doanh thu hét khách hàng điểm bán Cách thức décor trang trí bên bên điểm bán tạo hấp dẫn khach hàng tơn vinh hàng hóa bày bán bên Vấn đề chuyên doanh hay đa dạng hóa tỏng cung cáp điểm bán hệ thống dịch vụ cung cấp cho khách hàng điểm bán CÁC YẾU TỐ KINH DOANH VÀ THU HÚT KHÁCH HÀNG CỦA ĐIỂM BÁN 2.1 Vị trí điểm bán SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Vị trí điểm bán vùng dân cư, thị trường khách hàng Vị trí thể phương diện hữu hình lẫn vơ hình, vị trí địa lý vị trí kinh tế xã hội vị trí điểm bán định thuận tiện việc tiếp cận khách hàng nhiều hình thức di chuyển khác cư dân để đến với điểm bán, đồng thời vị trí điểm bán có sức hấp dẫn khách hàng di chuyển qua lại điểm bán Chính lí lẽ quan trọng nêu trên, việc xác định vị trí thiết lập điểm bán có tính chiến lược địi hỏi phải có nghiên cứu cẩn trọng Vì người tiêu dùng yêu cầu nhiều loại sản phẩm khác nên họ cần đến cửa hàng cách thuận tiện để đáp ứng yêu cầu Hơn nữa, vị trí cửa hàng nên đáp ứng nhu cầu riêng biệt người tiêu dùng Ví dụ: hàng bán thực phẩm, thuốc, gội sấy tóc, bán đồ dùng thiết yếu dịch vụ nên đặt nơi mà người mua hàng dễ tới khách hàng thường xuyên tới cửa hàng muốn chúng đặt gần nhà nơi làm việc Ngược lại, người tiêu dùng lại muốn xa để mua hàng mua thường xuyên quần áo, dụng cụ đồ đạc nhà Các yếu tố đánh giá vị trí điểm bán: Điều quan trọng vị trí cửa hàng phải đem lại hội tốt để thu hồi vốn đầu tư ban đầu Chúng nên đặt nơi người dễ tới, ví gần khu nhà khách hàng hay gần khu họ làm việc bán sản phẩm thiết yếu thực phẩm, thuốc gội sấy tóc, dịch vụ thiết yếu Cửa hàng bán quần áo, dụng cụ dùng nhà đồ đạc đặt xa nơi làm việc khách hàng Các cửa hàng tổng hợp đặt gần thu hút nhiều khách có tính bổ sung cho Để có lựa chọn nhất, nhà kinh doanh cần suy nghĩ việc nên đặt cửa hàng đâu, có gần với đối thủ canh tranh hay khơng, có tiềm bán hàng hay khơng, tình hình giao thơng khu vực nào, khả nhìn thấy cửa hàng, luật lệ khu vực vấn đề khác có liên quan Ví lựa chọn gần với đối thủ, lợi tập trung nhiều cửa hàng thu hút nhiều khách hàng khác Nhưng cửa hàng hữu có đủ sức cung ứng cho người mua hàng khu vực cửa hàng phải cạnh tranh mệt phải đóng cửa Cần tìm hiểu quy mơ cửa hàng đối thủ cạnh tranh để biết sức hút tiềm lực tài họ Những cửa hàng có đơi sử dụng tiềm lực tài để bóp chết cạnh tranh cửa hàng Có thể tìm hiểu cách vấn nhà bán buôn nhà sản xuất hay hỏi nhân viên quản lý thương mại thuế khu vực Nên lựa chọn để thu hút thêm khách hàng muốn mua cửa hàng Chẳng hạn, mở cửa hàng bán quần áo trẻ em gần nơi bán quần áo phụ nữ hợp lý Nhưng cửa hàng bán quần áo trẻ em lại nằm khu bán nội thất bất hợp lý Cần nghiên cứu tiềm bán hàng cách xem xét quy mô dân số, thành phần, mức thu nhập việc làm khách hàng hay tới khu vực mà định mở cửa hàng mua hàng Cũng cần tính tốn đến số lượng người qua cửa hàng, kiểm tra sức lôi đối SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ thủ cạnh tranh qua việc tính tốn khách hàng, số lượng nhân viên số lượng cửa hàng họ Việc chọn vị trí cửa hàng cịn cần phải quan tâm đến khả dễ nhìn thấy Các cửa hàng góc phố có nhiều diện tích làm cửa sổ trưng bày hàng hóa Các cửa hàng nhiều người lại ơtơ qua vị trí giá trị Các cửa hàng cần phải tính tốn đến nơi đỗ xe Nơi đậu xe cần phải đủ rộng để có chỗ chứa xe khách hàng Tuy nhiên, đến định vị trí cửa hàng phải tìm đối tác thích hợp để thương lượng Bởi khu buôn bán nơi thuận lợi để mở cửa hàng kinh doanh đô thị lớn, mua đứt cửa hàng vấn đề khó khăn Thuê lại cửa hàng dễ họ chuyển cửa hàng sang nơi khác kết thúc hợp đồng, có khả tập trung vào buôn bán thay cho thủ tục nhà đất Nhưng bất lợi việc thuê cửa hàng giấc để kinh doanh, việc sửa chữa cửa hàng, loại hàng bán hạn chế việc trưng bày Thêm vào đó, việc tìm đối tác quan trọng nhiều người cho thuê kinh doanh thời gian lấy lại mặt kinh doanh lại mặt hàng mà người thuê buôn bán có hiệu Thậm chí có nhiều người lấy bảng hiệu na ná nhà kinh doanh cũ Thuê địa điểm nơi cho thuê chuyên nghiệp trung tâm thương mại, khu buôn bán chuyên nghiệp tốt thuê lại nhà cửa tư nhân Cịn th nhà cửa tư nhân việc tìm cách hợp tác với họ theo kiểu chia sẻ cổ phần cách hữu hiệu 2.2 Quy mô điểm bán Quy mô điểm bán thể diện tích tồn điểm bán phân chia bên theo khu vực khơng gian khác nhằm mục đích trưng bày hàng hóa, lối nhân viên khách hàng Quy mô điểm bán ảnh hưởng đến phổ hàng kinh doanh, số lượng hàng hóa trưng bày, khu vực dành cho khách hàng tức sức chứa điểm bán Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh bán lẻ khác mà vấn đề diện tích điểm bán khơng cịn định chủ quan người kinh doanh, ngược lại, quan nhà nước chuyên ngành luật thương mại quy định giới hạn tối đa tối thiểu diện tích điểm bán làm sở pháp lý cho trình thành lập điểm bán tổ chức bán lẻ Những sở bán lẻ quy mơ lớn phát triển theo hình thức tự chọn kinh doanh đại, đòi hỏi diện tích điểm bán thường lớn, diểm bán thiết lập bên thành phố người kinh doanh phải xây dựng điểm bán theo nhiều tầng diện tích tổng thể lớn, ngược lại, điểm bán quy mô lớn xây dựng ngoại ô thường tập trung phát triển chủ yếu dạng tầng, không gian quy mô điểm bán lớn không không gian trưng bay hàng hóa mà cịn khơng gian để lưu giữ hàng hóa khơng gian hỗ trợ khách hàng việc di chuyển đỗ xe SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Các nhân tố ảnh hưởng tới quy mô điểm bán Quy mô thị trường tiềm điểm bán Đặc điểm thói quen mua sắm khách hàng Quy định diện tích theo loại điểm bán Yếu tố cạnh tranh thị trường bán lẻ Sự phát triển hình thức bán lẻ đại CÁC NHÂN TỐ BÊN NGỒI QUY MƠ ĐIỂM BÁN CÁC NHÂN TỐ BÊN TRONG Ý tưởng mong muốn kinh doanh Khả đầu tư phát triển điểm bán Đặc điểm hàng hóa kinh doanh Hệ thống dịch vụ điểm bán Điều kiện khai thác không gian điểm bán Nhân tố thuộc ngành hàng kinh doanh Ngành hàng kinh doanh có ảnh hưởng lớn đến quy mơ, diện tích mà điểm bán cần có để triển khai cơng tác trưng bày bán hàng Liên quan đến ngành hàng bao gồm mức độ đa dạng hàng hóa bên ngành hàng, tiêu chuẩn bề hàng hóa, mức chất lượng mà nhà sản xuất cung câp Ngành hàng kinh doanh với đặc điểm vốn có ảnh hưởng mặt kỹ thuật đến quy mơ, diện tích điểm bán, đồng thời ngành hàng kinh doanh ảnh hưởng đến định mua khách hàng, đến thời gian lưu lại khách hàng điểm bán công tác trưng bày hàng hóa bên Nhân tố thuộc quy mô khách hàng mục tiêu Ranh giới thị trường địa lý định quy mô khách hàng mục tiêu mà cửa hàng bán lẻ tổ chức kinh doanh khai thác Tuy nhiên khơng phải tồn khách hàng vùng địa lý SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ thị trường trở thành khách hàng điểm bán, tất nhiên, nhà quản trị điểm bán ln tìm giải pháp nhằm thu hút triệt để khách hàn.quy mô khách hàng mục tiêu mà điểm bán phục vụ đòi hỏi tổ chức kinh doanh bán lẻ thiết lập điểm bán với diện tích cần thiết sở đánh giá quy mô khách hàng tiềm năng, xác định tần suất viếng thăm khách hàng đến điểm bán sở coh việc xác định diện tích cho phép thu hút phục vụ khách hàng Nhân tố thuộc ý tưởng mong muốn kinh doanh điểm bán Ý tưởng mong muốn kinh doanh điểm bán thể dự định kinh doanh tổ chức bán lẻ hình thành phát triển điểm bán theo loại hình kinh doanh bán lẻ lựa chọn sở nghiên cứu đánh giá hội thị trường loại hình bán lẻ có u cầu riêng khơng kiểu kinh doanh mà liên quan đến yếu tố kỹ thuật điển bán không gian, quy mô, cách thức tổ chức kinh doanh Chủ thể kinh doanh hình thành ý tưởng cho mơ hình kinh doanh bán lẻ sở đổi mơ hình kinh doanh thuyết phục tốt khách hàng hướng đến sở kinh doanh tổ chức để mua sắm thỏa mãn nhu cầu sở quy định diện tích, người kinh doanh bán lẻ phát triển điểm bán với quy mơ lớn việc nới lỏng hàng loạt quy đinh, tức đáp ứng tốt quy định, hình thành điểm bán với diện tích lớn phù hợp với khả mong muốn kinh doanh Ý tưởng kinh doanh bên điểm bán xác định phân tích định đầu tư điểm bán ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu không gian điểm bán gián tiếp cho phép xác định quy mô cần thiết điểm bán để thực tốt ý tưởng kinh doanh Nhân tố thuộc hệ thống dịch vụ điểm bán Dịch vụ kinh doanh bán lẻ yếu tố quan trọng định lực cạnh tranh tổ chức bán lẻ qua địi hỏi khơng gian cần thiết cho q trình tổ chức cung cấp dịch vụ kinh doanh bán lẻ đại đòi hỏi tổ chức bán lẻ không ngừng phát triển dịch vụ nhằm gia tăng lợi ích giá trị cung cấp cho khách hàng sở hình thành giá trị gia tăng cho tổ chức kinh doanh Hệ thống dịch vụ cung cấp địi hỏi quy mơ tổ chức kinh doanh điểm bán phải đủ lớn để dung nạp lượng khách hàng cần thiết cho trình sản xuất dịch vụ sẵn sàng cung cấp cho khách hàng Khả đầu tư phát triển điểm bán Điểm bán quy mô lớn hay nhỏ không địi hỏi từ phía nhu cầu thị trường khách hàng mà cịn kết q trình tính tốn đầu tư chủ thể kinh doanh Chính khả đâu tư phát triern điểm bán tổ chức kinh doanh bán lẻ ảnh hưởng trực tiếp đến quy mô điểm bán, tức điểm bán theo loại hình kinh doanh bán lẻ so với đối thủ quy định tối thiểu quan quản lý nhà nước chủ thể kinh doanh bán lẻ dồi ngân sách cho việc đầu tư xây dựng điểm bán, làm cho điểm bán thật cso quy mơ lớn chủ thể khác SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Đặc điểm mua sắm khách hàng Đặc điểm mua sắm khách hàng đa dạng, ảnh hưởng trực tiếp đến quy mơ điểm bán bao gồm: thói quen mua sắm, thời gian dành cho việc mua sắm, thời gian dành cho việc lưu lại bên điểm bán mong muốn khách hàng sở bán lẻ không đa dạng hàng hóa dịch vụ mà cịn khơng gian mua sắm giải trí Nhận thức đặc điểm mua sắm khách hàng mục tiêu mà cửa hàng bán lẻ hướng đến quan trọng cung cấp thông tin cho việc định quy mô điểm bán Ngồi nhân tố trên, cịn tính đến nhân tó khác liên quan trực tiếp đến tình hình cạnh tranh thị trường bán lẻ, điều kiện khai thác không gian điểm bán xu hướng phát triển hình thức kinh doanh bán lẻ đại 2.3 Hình ảnh bên ngồi quy hoạch bên điểm bán Hình ảnh bên quy hoạch bên điểm bán thể sức hấp dẫn điểm bán khách viếng thăm tạo sở cho việc bán hàng Hình ảnh bên ngồi điểm bán thể màu sắc, lối kiến trúc, độ cao tòa nhà, thông tin quảng cáo, tên thương hiệu điểm bán Hình ảnh bên ngồi điểm bán tạo khả hấp dẫn thu hút khách hàng đến với điểm bán Ngược lại, quy hoạch bên tổng thể hình thức thiết kế, trưng bày, trí, thiết kế, phân chia khu vực đón tiếp, tìm hiểu hàng hóa, bán hàng, cung cấp dịch vụ cho khách hàng… tạo khả thuyết phục lưu trữ khách hàng bên điểm bán, tạo sở cho công tác bán hàng phục vụ khách hàng Các nguyên tắc trưng bày hàng hóa sở bán lẻ Trưng bày theo vị trí Trưng bày hàng hóa điểm bán phải tuân theo nguyên tắc trưng bày theo vị trí, sản phảm hàng hóa trưng bày số vị trí định, trưng bày kệ hay ngồi kệ đảm bảo thu hút tập trung vào tầm mắt khách hàng qua Sản phẩm hàng hóa có vị trí trưng bày tốt trưng bày khu vực có đơng người qua lại, dễ quan sát dễ tìm kiếm nhờ vào định vị tốt vị trí trưng bày Trưng bày hàng hóa theo kích cỡ Ngun tác trưng bày theo kích cỡ nhằm tạo nên quy mơ lơn bày biện tạo ý đặc biệt cho khách hàng tiếp cận phương diện quảng cáo hiệu ứng bán hàng Nguyên tắc trưng bày theo kích cỡ lớn đảm bảo thể hàng hóa nhiều mặt hàng dễ nhin, tạo hiệu ứng tốt quan sát cho khách hàng trình bày biện cuối cần thiết phải trưng bày đạt tiêu chuẩn thẩm mĩ, khoa học nghệ thuật hàng hóa trình trưng bày Trưng bày hàng hóa thành khối SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Nguyên tắc trưng bày thành khối nguyên tắc quan trọng tạo nên hiệu ứng thu hút quy mô lớn trưng bày Tính chất trưng bày qn triệt từ sở trưng bày quy mô lớn có tăng cường liên kết trưng bày nhóm hàng, mặt hàng theo độ tuổi khách hàng, nhóm hàng mặt hàng có có tính cơng dụng Ngun tắc trưng bày ấn tượng Trưng bày ấn tượng hình thức trưng bày tạo nên đặc điểm có tính ấn tượng tác động đến cảnh quan việc trưng bày hình thức khác nhằm tạo nên ý đặc biệt khách hàng tiếp cận với điểm bán Nguyên tắc trưng bày ấn tượng phác thảo sở yếu tố có khả thi hút hấp dẫn khách hàng bên điểm bán theo quy luật số lớn, khác biệt, điểm nhấn có logich nhận thức nguyên tắc trưng bày địi hỏi phải có kết hợp tổng hợp khơng hàng hóa trưng bày mà liên quan chủ yếu đến vật liệu bày biện, hình thức thơng tin, tun truyền quảng cáo, tạo không gian sôi hấp dẫn khách hàng hoạt náo mang tính kiện, chương trình vui choi có thường việc sử dụng thử sản phẩm Việc trưng bày hàng hóa sở bán lẻ vừa khoa học đồng thời nghệ thuật nhằm thực tốt mục đích chủ yếu trưng hàng hóa nói riêng kinh doanh bán lẻ nói chung 2.4 Hàng hóa dịch vụ kinh doanh điểm bán Hàng hóa dịch vụ kinh doanh điểm bán kết trình nghiên cứu nhu cầu thị trường bao quanh điểm bán định khai thác hàng hóa phục vụ kinh doanh, tạo khả thu hút khách hàng đến với điểm bán hàng Chính sách phổ hàng hệ thống dịch vụ kinh doanh khách hàng nhân tố quan trọng hướng tới phục vụ đối tượng khách hàng mục tiêu điểm bán vùng thị trường mức độ đa dạng phổ hàng, sách thương hiệu nhà phân phối bán lẻ… yếu tố tích cực tham ảnh hương khả thu hút khách hàng bán hàng điểm bán Xác định nhu cầu hàng hóa tổ chức bán lẻ xác định sở dự kiến doanh số bán số lượng hàng hóa bán sở kinh doanh bán lẻ vùng thị trường mà tổ chức bán lẻ hoạt động đánh giá tình hình dự trữ hàng hóa sở kinh doanh bán lẻ 2.5 Chính sách kinh doanh Chính sách kinh doanh tổ chức kinh doanh bán lẻ thực điểm bán, cụ thể như: sách giá cả, sách quảng cáo truyền thơng, khuyến mãi, sách phát triển khách hàng thành viên, sách tín dụng, đổi trả hàng hóa… xem lực lượng cạnh tranh quan trọng mặt chinh phục khách hàng mua hàng, mặt khác tạo nên khả cạnh tranh điểm bán so với điểm bán khác SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Sự diện hệ thống thương mại bán lẻ Tình hình cạnh tranh loại hình kinh doanh bán lẻ vị trí Vấn đề quy hoạch thương mại địa phương, vùng Đánh giá mật độ phân bố mạng lưới thương mại suy số điểm bán, tổng diện tích bán hàng, số mét vuông/100 người đồng thời, đánh giá mức độ bão hịa IS=(C*D)/SV tính tốn so sánh IS: chi số bão hòa vùng No C: số khách hàng tiềm vùng No1 D: tiêu bình quân đầu người thực vùngNo1 SV: tổng diện tích bán hàng vùng Lựa chọn khu vực vùng trình đánh giá, xác định khu vực cho phép thiết lập điểm bán Yêu cầu trình đánh giá là: khu vực đánh hấp dẫn cho khu vực kinh doanh khả hình thành điểm bán lớn đánh giá cần thực là: Vấn đề quy hoạch không gian, đô thị khu vực vùng Hệ thống giao thông di chuyển dân cư Các khu vực quy hoạch khu vực chưa quy hoạch Các lựa chọn mang tính kinh tế kỹ thuật Chi phí đầu tư, th mướn khơng gian, mặt bằng, vị trí Quy mơ điểm bán trang bị kỹ thuật Lựa chọn địa điểm cụ thể cho việc thiết lập điểm bán khâu cuối cùng, có tính định đến thành công hay thất bại người kinh doanh Các yếu tố cần xem xét: Sự dịch chuyển khách hàng đến điểm bán Vị trí đỗ xe khách hàng Đặc điểm sản phẩm bán Sản phẩm mua thông thường cửa hàng thông thường Sản phẩm mua có tư hàng chuyên nghiệp Sản phẩm mua đặ biệt cửa hàng đặc biệt Những vấn đề cần lưu ý trình định vị điểm bán: Vấn đề mở rộng quy mô điểm bán điểu kiện phát triển Sự thay đổi ngành hàng, mặt hàng kinh doanh điểm bán Việc thay đổi mơ hình kinh doanh điểm bán Việc thiết lập thêm nhiều điểm bán có mối liên hệ Khả cạnh tranh thu hút khách hàng điểm bán Vấn đề tổ chức kinh doanh điểm bán Ván đề xay dựng phát triển thương hiệu điểm bán SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Mật độ giao thông: Mật độ lưu thông quan trọng cho biết số lượng xe giao lộ điều điều tra việc lấy số liệu người bộ, điều quan trọng tổ chức kinh doanh bán lẻ theo kiểu khách hàng tiện ghé qua Thông số lấy từ phịng giao thơng hay cảnh sát địa phương Yếu tố định đến việc liệu doanh nghiệp bán lẻ định lựa chọn điểm bán khu vực thành thị, nông thôn hay thành phố vùng thành phố: Loại phương tiện giao thông mà doanh nghiệp dung đến ảnh hưởng đến yếu tố này, Địa điểm bán có ảnh hưởng đến hình ảnh quy mơ tổ chức bán lẻ, chọn địa điểm bán thành phố điều kiện giao thơng tốt hơn, đơi thị trấn nơi thuận tiện cho việc lại phương tiện giao thơng Có thể nhìn thấy được: Điểm bán vị trí thống, khơng bị che khuất vật cản dễ nhìn thấy hơn, khả thu hút khách hàng cao Thơng thường phía cuối góc đường vị trí tốt tiền thuê nơi cao Làm bảng hiệu với kích cỡ lớn Hãy nói cho cơng chúng biết rõ điểm bán kinh doanh Ví dụ như: du lịch, q tặng, vật cảnh nói lên điều Hợp đồng thuê địa điểm tổ chức quy định thành phố có hạn chế liên quan tới biển hiệu Khoảng cách tới đối thủ cạnh tranh: Cần biết đối thủ cạnh tranh điểm bán đâu Và cân tìm hiểu xem đối thủ cạnh tranh điểm bán làm họ thực Khoảng cách với đối thủ cạnh tranh thể hình thức cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh, gần đối thủ cạnh tranh mức độ cạnh tranh tranh giành thị trường tăng Quy hoạch: Các quy định khuyến khích kinh tế quyền địa phương khác thành phố, chúng không cách xa quy hoạch địa phương ảnh hưởng đến khả hoạt động tương lại điểm bán Đỗ xe (bao gồm bãi đỗ xe không nằm đường): Đảm bảo điểm bán có nơi đỗ xe thuận tiện đủ chỗ Tránh phố có sử dụng dải phân cách phố giao thơng chiều Khách hàng thường thích cửa hàng có bãi đỗ xe phía trước Ví dụ gần có chỗ đậu xe miễn phí khơng hay phí đậu xe quanh q đắt, doanh nghiệp cần phải dành không gian riêng để thiết kế bãi đỗ xe phù hợp, bãi đỗ xe thuận tiện cho khách hàng giúp danh nghiệp thu hút khách hàng tốt SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 15 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Mật độ dân số, Mức thu nhập người xung quanh: Các hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, chi phí bán hàng, chi phí mua hàng, chi phí thơng tin nhìn nhận phân tích ranh giới thị trường địa lý hiệu đo dược mức độ khác nhau, đo lường với nhân tố quy mơ dân số, Các tộc người dân số địa phương: Tiêu chí cung cấp cho thông tin vùng lân cận Nó cho biết dân số, số hộ gia đình, ước tính dân số theo chủng tộc, độ tuổi theo mức thu nhập bán kính một, hai hay năm dặm tổ chức bán lẻ tìm kiếm công ty cung cấp loại thông tin Internet Yếu tố tương tự yếu tố văn hóa người dân địa phương Với văn hóa khác hình thức chi tiêu hay sở thích tiêu dùng khác Yếu tố tuổi: Ở lứa tuổi có khác hành vi tiêu dùng tổ chức bán lẻ cần phải chọn địa điểm cho phù hợp với thị hiếu khách hàng theo độ tuổi Tỷ lệ tội phạm/trộm cắp: Đây vấn đề ngày khách hàng nhân viên quan tâm Yếu tố ảnh hưởng độ chiếu sáng đường phố, tình hình an ninh khu vực Đường phố góc ngõ… Nguồn nhân lực đạt yêu cầu, mức lương hợp lí: Tổ chức kinh doanh bán lẻ cần lựa chọn địa điểm khu vực mà có nguồn nhân lực dồi chuyên nghiệp, tiết kiệm chi phí bán hàng quản lí doanh nghiệp Khoảng cách với nhà cung cấp: Khi điểm bán gần với nhà cung cấp chi phí vận chuyển hàng hóa giảm nhiều ngồi cịn có nhiều lợi nguồn cung hàng hóa cho doanh nghiệp bán lẻ Điều kiện phí thuê địa điểm: Tất nhiên câu hỏi đặt doanh nghiệp có đủ tiền để thuê trì hoạt động lâu dài hay khơng? Khách hàng nhân viên cơng ty có đủ tiền để tới khơng? Số tiền th địa điểm lớn có khiến doanh nghiệp phải tính giá cao cho khách hàng so với đối thủ cạnh tranh khơng? Điều kiện thuế nhà đất địa phương khác có điều kiện thuế khác Ngồi cịn có yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến định chọn địa điểm tổ chức bán lẻ như: Hướng phát triển khu vực Mức độ đầy đủ thiết bị, ga, nước Khoảng cách tới nơi có nhiều khách hàng: Điều kiện bất động sản: SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 16 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Những điều cần cân nhắc thuê mua địa điểm bán lẻ: Cho doanh nghiệp thành lập, điều chủ yếu cần xem xét số tiền cần cho doanh nghiệp Các yêu cầu tiếp tục thay đổi? Nếu có lẽ nên thuê Các khuyến khích thuế cho vay mua khơng? Một số người kiếm nhiều tiền từ bất động sản từ việc kinh doanh Việc sở hữu giúp cố định chi phí tương lại đảm bảo chắn vị trí thuộc tổ chức Việc kinh doanh điểm bán khơng thành cơng vị trí ban đầu Thời hạn th ngắn giảm thiểu chi phí th phải đóng góp Các điều kiện hợp đồng thuê cần phải linh hoạt cho trường hợp việc kinh doanh phát triển Những doanh nghiệp thành lập thường có tốc độ phát triển nhanh dự đốn Phải tính đến khả mở rộng việc kinh doanh cần mở rộng địa điểm Để làm điều hợp đồng thuê cần nhấn mạnh cần mở rộng địa điểm diện tích th tăng lên doanh nghiệp chuyển sang vị trí khác trung tâm hủy hợp đồng NỘI DUNG CỦA CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN CỦA CÁC HÌNH THỨC KINH DOANH BÁN LẺ 4.1 Các loại hình điểm bán 4.1.1 Loại hình bán lẻ theo hình thức chợ Chợ hình thức tổ chức kinh doanh bán lẻ mơ hình hệ thống bán lẻ nước ta Mô hình “chợ” chun mơn hóa cung cấp hàng thực phẩm tươi sống đáp ứng nhu cầu mua sắm thường xuyên liên tục hộ gia đình, chủ thể mua sắm phụ nữ Ưu điểm: - Chợ không nơi mua bán mà nơi người mua - người bán trao đổi, tâm thoải mái nhiều vấn đề sống, chí người quen mặt mua chịu - Nhiều người nội trợ có thói quen chợ truyền thống, chợ nhỏ để gặp mặt, trò chuyện với người mua lẫn người bán quen biết Họ khơng vội vàng mua hàng nhanh chóng vào siêu thị Nhiều sản phẩm chợ truyền thống cạnh tranh giá với siêu thị, mặt hàng thực phẩm tươi sống Nhược điểm: SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 17 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ - Diện tích bán hàng hẹp - Chưa bỏ thói quen lỗi thời: Tục lệ mở hàng, nói thách, thiếu cam kết trách nhiệm chất lượng hàng hóa, đặc biệt nhiều mặt hàng thực phẩm tươi sống chế biến bày bán không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm - Phổ hàng hẹp, khơng có đa dạng khách hàng có hội lựa chọn nhiều.! 4.1.2 Loại hình bán lẻ theo hình thức cửa hàng độc lập Đây hình thức tổ chức đơn giản thương mại độc lập hình thức cổ điển lịch sử phát triển thương mại Đại đa số người bán lẻ thực hoạt động gia đình họ theo hình thức cửa hàng kinh doanh gắn liền với nơi sinh sống gia đình Ưu điểm: - Là hình thức đơn giản nhất, hoạt động gia đình - Vốn đầu tư ít, rủi ro - Đáp ứng nhu cầu nhỏ lẻ cách nhanh chóng Nhược điểm: - Hệ thống có tài cho hoạt động đủ để thực việc lưu chuyển hàng hóa quy mơ vừa phải, khơng có hệ thống dự trữ định mà hầu hết dự trữ quầy hàng - Hoạt động đáp ứng phần nhỏ cho nhu cầu cư dân vùng “hẹp” - Lực lượng thương mại hình thành cách tự phát 4.1.3 Loại hình bán lẻ theo hình thức trung tâm thương mại Trung tâm thương mại hình thức tổ chức thương mại thị, có nhóm gộp cửa hàng bán lẻ xây dựng theo kế hoạch chung chứa đựng phần cấu thành có dịch vụ chung Hình thức thể phát triển cao hệ thống chợ trước đây, sở nâng cấp số điều kiện vật chất kỹ thuật cho phép việc mua sắm mang tính văn minh thương mại Trung tâm thương mại quy hoạch phép cộng sở tham gia mà cấu xếp, thuê mướn văn phòng quan điều hành phối hợp hoạt động chung, quy hoạch dòng hàng khách hàng… theo giải pháp thiết kế thống nhất.xét cấu trung âm thương mại gồm hàng hạt nhân thường cửa hàng tổng hợp siêu thị hành tinh cho hàng loạt cửa hàng chuyên doanh , loại văn phòng gia dịch, địa lý, showroom… Ưu điểm: SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ - Hệ thống thu hút lớn phận dân cư mua sắm hàng hóa đa dạng đáp ứng nhu cầu mua sắm người tiêu dùng - Phân bố khu vực đông dân cư, thuận tiện mua sắm - Tập hợp người bán lẻ địa điểm định - Điều kiện kinh doanh hoàn thiện Nhược điểm: - Vẫn chưa có hợp chủ thể kinh doanh 4.1.4 Loại hình bán lẻ theo hình thức siêu thị Siêu thị hình thức phân phối bán lẻ với cửa hàng lớn thực theo chế khách hàng tự phục vụ Hệ thống tổ chức kinh doanh có nhiều gian hàng bố trí cách khoa học thuận tiện, thiết kế thẩm mỹ để thu hút phục vụ tất nhu cầu người tiêu dùng Ưu điểm: - Đây kênh phân phối mức phát triển cao, quy hoạch tổ chức kinh doanh hình thức cửa hàng quy mơ, có trang thiết bị sở vật chất đại, văn minh, thương nhân đầu tư quản lý, Nhà nước cấp phép hoạt động - Khơng có cách thức bán lẻ văn minh, siêu thị thường xuyên có đợt quảng cáo khuyến rầm rộ để thu hút khách hàng Với người tiêu dùng mua mặt hàng thực phẩm tươi sống bày bán siêu thị cảm thấy an tâm vệ sinh an toàn thực phẩm… Sự đời siêu thị phù hợp với thời buổi công nghiệp - Diện tích bán hàng rộng lớn, khang trang, mát mẻ, lượng hàng hóa chống ngợp, trình bày đẹp mắt, người tiêu dùng lựa chọn, không bị nói thách 4.2 Nơi dung chiến lược đinh vị điểm bán 4.2.1 Xác định loại hình điểm bán cần phát triển Định vị xác định vị trí điểm bán: Định vị xác định vị trí hai khái niệm khac mà mang tính tương đồng Nếu ‘định vị’ vào phân khúc cao cấp tổ chức bán lẻ phải tìm vị trí (điểm bán) cao cấp; ngược lại bạn kinh doanh sản phẩm thiết yếu & đại chúng cần chọn vị trí tiện lợi có giá thành trung bình Hơn siêu thị kiếm lãi đầu vào khơng phải đầu ra, cịn department store ngược lại định vị điểm bán cần phải định vị xác thị trường mục tiêu điểm bán Trong chuỗi phân phối nhượng quyền người ta đưa tiêu chí cụ thể để chọn lựa địa điểm Và tiêu chí dựa chiến lược thương hiệu, chiến lược định vị Bên cạnh thị trường trải qua trình phát triển chun mơn hố theo địa bàn, nhà phân phối & bán lẻ dựa theo để xác lập mạng lưới cho Đối với SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 19 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ siêu thị bán sỉ siêu thị hàng nội thất vị trí cần thiết khu vực ngoại biên thành phố lớn tiêu biểu Metro (siêu thị bán sỉ), Xác định kiểu kinh doanh bán lẻ: Một yếu tố quan trong kinh doanh bán lẻ xác định kiểu kinh doanh mơ hình kinh doanh bán lẻ cho tổ chức kiểu kinh doanh bán lẻ hiểu cách thức kinh doanh bán lẻ diện chủ thể kinh doanh bán lẻ thị trường Cùng loại hàng hóa dịch vụ cung cấp chủ thể kinh doanh bán lẻ triển khai kiểu kinh doanh bán lẻ khác nhau, điều phụ thuộc vào nhiều nhân tố dố nhận thức hội kinh doanh, khách hàng mục tiêu ý tưởng mang tính triết lý kinh doanh co tính chất định Về phương diện cách thức kinh doanh, tổ chức kinh doanh bán lẻ xác định: Kinh doanh theo kiểu truyền thống, tức thiết lập điểm bán, cửa hàng tổ chức thu hút khách hàng bán hàng cho khách hàng, tổ chức phục vụ cho khách hàng Kinh doanh theo kiểu đại, tức thiết lập điểm bán bên siêu thị bán hàng tổng hợp trung tâm thương mại xây dựng phát triển siêu thị độc lập thị trường Kinh doanh bán lẻ theo kiểu di động dã ngoại, tức thiết lập tổ chức văn phòng tập hợp đội ngũ nhân viên bán hàng, sở tổ chức hành trình bán hàng đến khu dân cư, địa khách hàng Kiểu kinh doanh bán lẻ mà tổ chức lựa chọn mang tính đọc lập riêng lẻ, diện điểm bán độc lập tị trường, đường phố, khu dân cư định vị kiểu kinh doanh bán lẻ theo tính chất tổ hợp tức phối hợp tổ chức kinh doanh bnas lẻ khác không gian địa điểm, định vị kiểu kinh doanh bán lẻ theo tín chất hội nhập, tức phối hợp tồn diện với chủ thể khác để phát triển kinh doanh Quá trình lựa chọn định triển khai theo kiểu kinh doanh hay kiểu kinh doanh khác địi hỏi phải phân tích đánh gí nhân tố sau Cơ hội thị trường lĩnh vực kinh doanh biểu thị tốc độ tăng trưởng nhu cầu thị trường, quy mô thị trường phân đoạn khách hàng mục tiêu mà tổ chức kinh doanh hướng đến Kiểu kinh doanh chủ thể bán lẻ xác tiến hoạt động kinh doanh hàng hóa dịch vụ quan tâm tổ chức bán lẻ nghiên cứu triển khai, thể thông qua khả sinh lợi kinh doanh, quy mô khách hàng, mức độ thỏa mãn nhu cầu khách hàng Chuỗi kinh doanh phân phối hàng hóa tổ chức sản xuất kết nối với hệ thống tổ chức inh doanh bán lẻ cho phép triển khai dịng vận động hàng hóa, dịch vụ Nhân tố này, mặt thể tính tổ chức kinh tế trình phân SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ phối, mặt khác thể sở cho phép đổi trình logistics đổi kiểu kinh doanh tổ chức bán lẻ Tình hình cạnh tranh ngành kinh doanh chủ thể kinh doanh bán lẻ tham gia vào thị trường nhân tố chủ chốt định thành công kinh doanh tổ chức kinh bán lẻ Việc lựa chọn kinh doanh bán lẻ theo quan điểm kinh doanh truyền thống đòi hỏi người kinh doanh bán lẻ cần phải định vị điểm bán, tức định vị đại điểm bán hàng, vấn đề lựa chọn vị trí đặt điểm bán cửa hàng kinh doanh có tầm quan trọng đặc biệt 4.2.2 Phân tích mơi trường kinh doanh Các yếu tố mơi trường kinh doanh 1) Thị trường khách hàng Thị trường khách hàng nhân tố ảnh hưởng tích cực đến q trình phân phối nói chung mạng lưới phân phối nói riêng chủ thể Sự biến thiên thị trường thay đổi nhu cầu mua sắm khách hàng khu vực thị trường chi phối hình thức phân phối bán lẻ Về phương diện thị trường ảnh hưởng tích cực thị trường hình thức phân phối bán lẻ yếu tố không gian thị trường nguyên tắc, hình thức bán lẻ quy mơ lớn thường cố hình thành ranh giới thị trường rộng lớn hình thức bán lẻ quy mơ nhỏ Việc lựa chọn hình thức phân phối kiểu mạng lưới phân phối phụ thuộc vào biến thuên dạng thức thị trường giai đoạn phát triển thị trường phương diện thị trường xem xét nhân tố ảnh hưởng đến trình phát triển loại hình bán lẻ thể nội dung sau Quy mô thị trường Giai đoạn phát triển thị trường Tình hình cạnh tranh thị trường Sự phân chia thị trường Sức hấp dẫn thị trường Theo dạng thức phát triển thị trường tương thích loại hình bán lẻ khác cho phù hợp thị trường manh mún chưa phát triển loại hình bán lẻ thơ sơ, đơn giản có ưu phát triển ngược lại, thị trường phát triển cao thách thức cho loại hình bán lẻ thô sơ điều kiện tốt cho phát triern loại hình phân phối bán lẻ đại Về phương diện khách hàng Quy mô đặc điểm khách hàng phân bố khu vực thị trường ảnh hưởng mạnh mẽ đến trình triển khai mạng lưới phân phối doanh nghiệp nhiều nghiên cứu vị trí SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ vai trò khách hàng rằng, sở liệu khách hàng diện thị trường liên quan đến hành vi mua sắm, thói quen mua sắm động mua săm khách hàng quan trọng định lựa chọn địa điểm bán cho tổ chức bán lẻ Các loại khách hàng khác với hành vi mua hàng khác nhau, động mua sắm khác nhau, khả toán khác việc lựa chọn đại điểm mua sắm khác Do đó, tùy thuộc vào cấu loại khách hàng thị trường mà loại hình bán lẻ khác chọn lọc Thông thường đô thị lớn, hầu hết cư dân sinh sống làm việc theo tác phong cơng nghiệp, loại hình kinh doanh bán lẻ diện đại ưa chuộng Ngược lại, đô thị nhỏ khu nông thôn, cư dân sinh sống làm việc theo tác phong nơng nghiệp, loại hình kinh doanh bán lẻ đại lại khơng hồn tồn thích hợp Mật độ dân số, Mức thu nhập người xung quanh, tộc người dân số địa phương: Các hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, chi phí bán hàng, chi phí mua hàng, chi phí thơng tin nhìn nhận phân tích ranh giới thị trường địa lý hiệu đo dược mức độ khác nhau, đo lường với nhân tố quy mơ dân số, Tiêu chí cung cấp cho thơng tin vùng lân cận Nó cho biết dân số, số hộ gia đình, ước tính dân số theo chủng tộc, độ tuổi theo mức thu nhập bán kính một, hai hay năm dặm tổ chức bán lẻ tìm kiếm cơng ty cung cấp loại thông tin Internet Với văn hóa khác hình thức chi tiêu hay sở thích tiêu dùng khác Ở lứa tuổi có khác hành vi tiêu dùng tổ chức bán lẻ cần phải chọn địa điểm cho phù hợp với thị hiếu khách hàng theo độ tuổi 2) Sự phát triển sản xuất hàng hóa Nền sản xuất địa phương, vùng có ảnh hưởng đến việc lựa chọn điểm bán tổ chức bán lẻ, sản xuất hàng hóa phát triển cao dưa đến mặt đòi hỏi từ ccacs nhà sản xuất caow sở kinh doanh bán lẻ với điểu kiện cần thiết để đáp ứng yêu cầu tôn vinh phát triển thương hiệu nhà sản xuất, mặt khác phát triển hình thức liên kết hợp tác với loại hình bán lẻ có tầm vóc để cạnh tranh thị trường 3) Những quy định nhà nước pháp luật Các quy định khuyến khích kinh tế quyền địa phương khác thành phố, chúng không cách xa quy hoạch địa phương ảnh hưởng đến khả hoạt động tương lại điểm bán Quy định nhà nước ảnh hưởng tích cực đến hoạt động kinh doanh điểm bán, sách , quy định nhà nước quy định pháp luật đòi hỏi chủ thể phân phối sản xuất tơn trọng khơng q trình phân phối sản phẩm mà tạo lập mạng lưới phân phối theo quy định SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 22 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ 4) Hạ tầng công nghệ kĩ thuật Hạ tầng kỹ thuật công nghệ ảnh hưởng trực tiếp đến trình hoạt động điểm bán, trình độ phát triển kỹ thuật công nghệ tác động làm thay đổi không kiểu phân phối, loại hình phân phối, cấu trúc mạng lưới phân phối tiêu chuẩn mạng lưới phân phối Các lực lượng cạnh tranh Cạnh tranh tượng kinh tế phổ biến kinh tế thị trường kinh doanh tất yếu phải có cạnh tranh thơng qua cạnh tranh tổ chức kinh doanh cần thiết không ngừng hồn thiện tạo động lực cho ngành kinh doanh bán lẻ phát triển Một địa điêm kinh doanh bán lẻ đòi hỏi phải cạnh tranh với điểm bán khác vùng kinh doanh mặt hàng giống liên quan đến việc phân chia thị trường, gia tăng doanh số bán số lượng bán, thu hút nhiều khách hàng Bên cạnh điểm bán cịn bị cạnh tranh điểm bán sản phẩm thay thế, có điều kiện thu hút khách hàng mục tiêu điểm bán Các nhà cung cấp thị trường cung cấp tác động mạnh mẽ đến khả cạnh tranh doanh nghiệp ngành kinh doanh định đến thành công điểm bán Cuối khách hàng thị trường tiêu dùng mối đe dọa hội cho doanh nghiệp liên quan chủ yếu đến trung thành khả đàm phán với khách hàng để có hội triển khai kinh doanh khai thác Các lực lượng cạnh tranh điểm bán Sự gia nhập tiềm Nguy gia nhập Nhà cung cấp Khả Cạnh tranh điểm bán tồn Khả đàm phán Với khách hàng Khách hàng đàm phán với NCC Sản phẩm thay SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Toàn diễn biến cạnh tranh diễn trực tiếp soe kinh doanh bán lẻ thể không cạnh tranh thương hiệu sản phẩm nhà sản xuất mà cạnh tranh điểm bán, hình thức phân phối bán lẻ việc thu hút bán hàng cho khách hàng Đối với tổ chức bán lẻ độc lập, tượng cạnh tranh mang tính cục bơ, địa phương, diễn chủ yếu không gian thị trường điểm bán đặc điểm kinh doanh hàng hóa kinh doanh Vì thế, khơng gian cạnh tranh hẹp, xem xét khuôn khổ địa phương, cạnh tranh vị trí, sách kinh doanh dịch vụ cho khách hàng chủ yếu 4.2.3 Mục tiêu phát triển điểm bán tổ chức Bao gồm mục tiêu: Doanh thu (lưu chuyển bán lẻ), mục tiêu dịch vụ khách hàng Mục tiêu doanh thu: Trên sở kế hoạch marketing định, phải dự báo nhu cầu thị trường doanh nghiệp mặt tổng lượng cấu Và sở dự báo nhu cầu, doanh nghiệp xác định kế hoạch ngân sách bán lẻ để triển khai kế hoạch logistics kế hoạch khác Cần phải dự tính mức lưu chuyển hàng hoá bán lẻ theo phương pháp bán hàng theo kiểu dịng cơng nghệ - Mục tiêu dịch vụ khách hàng: Có nhiều tiêu dịch vụ khách hàng khác nhau, cần phải xác định để đảm bảo cho q trình cơng nghệ cửa hàng đạt mục tiêu dịch vụ - Thời gian khách mua hàng - Hệ số thoả mãn nhu cầu mua hàng số lượng, cấu chất lượng - Hệ số ổn định mặt hàng kinh doanh 4.2.4 Các giải pháp phát triển điểm bán tổ chức bán lẻ: Định hướng phát triển điểm bán tổ chức kinh doanh bán lẻ Các tổ chức bán lẻ cầnn thực nghiên cứu cẩn trọng định dướng phát triển điểm bán nhằm đáp ngứ yêu cầu cạnh tranh, phát triển tổ chức khai thác lợi kinh tế theo quy mô Định hướng phát triển điểm bán tổ chức bán lẻ sau Hồn thiện liên tục mơ hình kinh doanh điểm bán Nâng cao chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách hàng điểm bán SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 24 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Tích hợp chức kinh doanh điểm bán trình phát triển cụ thể : chức tiếp liệu mua hàng, chức dự trữ, bảo quản sản xuất bên trong, chức thông tin quản lý, chức quảng cáo khuyến Gia tăng mức độ bao phủ thị trường thơng qua q trình phát triển điểm bán, Khơng ngừng đổi điểm bán, đổi mơ hình kinh doanh, nâng cao lực cạnh tranh điểm bán, Xu hướng bán lẻ: Môi trường bán lẻ thay đổi địi hỏi phải có ý tưởng để tiếp tục phát triển Để phát triển hệ thống bán lẻ cần có hỗ trợ thêm khoa học công nghệ, bối cảnh suy thoái kinh tế nay, nhà thiết kế bán lẻ cần đẩy mạnh việc ứng dụng công nghệ để thu hút thêm khách hàng mới, khủng hoảng, lĩnh vực bán lẻ không trở lại bình thường mà có chuẩn mực mới, kịch Nhà nước can thiệp sâu hơn, ngân hàng cẩn trọng việc cho vay, người tiêu dùng chuyển sang mua sắm hệ thống bán lẻ đại nhiều Mua bán trực tuyến trở thành thói quen nhiều người tiêu dùng giới Việc bán hàng qua điện thoại di động mạng xã hội bước tiến Có thể nói "chợ Internet" bước cạnh tranh với hình thức bn bán truyền thống Internet làm cách mạng ngành buôn bán, tạo nên không gian ảo để nhà sản xuất người tiêu dùng trao đổi với nhau, giúp doanh nghiệp giảm bớt chi phí nhân viên, hành chính, mặt chi nhánh, giải vấn đề hàng tồn kho Có lẽ khó khăn kinh tế mà người tiêu dùng giới có khuynh hướng mua bán mạng nhiều Do vậy, gian hàng bán mạng ngày thêm phong phú mạng eBay, Amazon Bên cạnh kênh bán hàng qua Internet, truyền hình, e-mail, tiềm chưa khai phá điện thoại di động lớn Internet, truyền hình có lợi riêng khơng thể mang theo bên lúc điện thoại di động Khi xã hội phát triển, trình độ chun mơn hố nâng cao, nhu cầu người tiêu dùng ngày cá biệt hố bán lẻ xuất xu hướng phát triển để khẳng định vai trị quan trọng kinh tế Hình thành tập đồn lớn Trên giới, xu hướng tập trung hố để hình thành tập đồn lớn lĩnh vực bán bn, bán lẻ có từ lâu tập đồn Metro Cash & Carry (Đức), Walmart (Hoa Kỳ), Carrefour, Cora (Pháp), Tesco (Anh) Với mạng lưới kinh doanh mở rộng xuyên quốc gia, tập đoàn vừa kinh doanh bán buôn cho doanh nghiệp khác (B2B), vừa bán lẻ trực tiếp cho người tiêu dùng (B2C) thông qua cửa hàng dạng kho hàng, đại siêu thị trung tâm mua sắm lớn SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 25 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ Với mức độ chuyên môn hố cao hệ thống phân phối tốt, hình thức tổ chức có vị trí dẫn dắt phát triển thương mại bán bn, bán lẻ tồn cầu Nó có ưu điểm trội sở vật chất kỹ thuật đại, trình độ quản lý tiên tiến theo hệ thống thông suốt từ trung tâm đến sở, khả nghiên cứu nắm bắt thị trường nhanh nhạy, xác, trình độ khoa học cơng nghệ tiên tiến Đặc biệt, kinh doanh số lượng hàng hoá lớn với chủng loại phong phú, phục vụ tiện lợi cho người mua hàng, kết hợp với ưu đãi tăng chiết khấu cho người mua số lượng lớn, hình thức đem lại hiệu cao Trong tập đoàn bán lẻ nước biết đến với hình ảnh đại siêu thị hầu hết cửa hàng truyền thống Việt Nam tình trạng chung có diện tích nhỏ, trang thiết bị thô sơ chủ yếu sử dụng lao động phổ thông Các doanh nghiệp thương mại nước phần lớn doanh nghiệp có quy mơ nhỏ vừa Bùng nổ thương mại điện tử Thương mại điện tử diễn tất hoạt động trao đổi, thảo luận, đàm phán, ký kết hợp đồng mua bán hàng hoá người bán người mua thực phương pháp điện tử mạng truy cập tồn cầu Internet mạng thơng tin khác Lợi ích thương mại điện tử dịch vụ bán lẻ thể rõ mặt như: Tăng suất việc quản lý mua sắm kho dự trữ đạt hiệu cao (kiểm kê hàng hố khơng cần giấy tờ) cải thiện hệ thống kênh phân phối ngồi nước, tiết kiệm chi phí giao dịch, đem lại cảm giác thoải mái, tiện lợi mua hàng, tăng cường hiệu quảng cáo, marketing bán hàng toán tiền hàng, tăng nhanh khả phổ biến tiếp thu công nghệ Do có tính ưu việt nên năm gần đây, doanh số thương mại điện tử có tăng trưởng chóng mặt: 280 tỉ USD năm 2000, 2.400 tỉ USD năm 2004 4.000 tỉ USD năm 2005, tức tăng trưởng bình quân khoảng 70% năm Thương mại điện tử bán lẻ với tính cách mạng tiên tiến ưu ngày vượt trội loại hình kinh doanh phổ biến tương lai Dự báo vòng - 10 năm tới, cửa hàng bán lẻ truyền thống đóng vai trị chủ đạo việc tạo doanh số bán lẻ giới tỷ trọng hình thức bán lẻ ảo tăng lên nhanh chóng đạt thị phần đáng kể Vừa qua, cú “bắt tay” ngoạn mục Ebay với Công ty Peacesoft (chủ website chodientu.com, khu chợ “ảo” với hàng chục nghìn lượt giao dịch ngày) cho thấy bước tiến đáng kể lĩnh vực thương mại điện tử Việt Nam Số liệu thống kê Trung tâm Internet Việt Nam cho thấy, có 15 triệu người Việt Nam sử dụng Internet năm tới, số lên tới 30 triệu Thị trường rộng lớn đó, kết hợp với tốc độ tăng trưởng kinh tế cao tiền đề cho phát triển mạnh mẽ thương mại điện tử Tuy nhiên, theo điều tra Bộ Công Thương với 1000 doanh nghiệp, số lượng doanh nghiệp có website chiếm 20-25%, tính thương mại điện tử website mờ nhạt Website lập chủ yếu để giới thiệu công ty (93,8%) giới thiệu sản phẩm, dịch vụ (62,5%), tính cho phép đặt hàng qua mạng chiếm 27,4% khả cho phép tốn trực tuyến cịn nữa, 3,2% Thêm SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 26 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ vào đó, khung pháp lý bảo vệ người tiêu dùng “chợ ảo” chưa đầy đủ nguyên nhân cản trở phát triển hình thức bán lẻ Kết hợp chức “2 1” Đó xu hướng kết hợp bán bn bán lẻ Điển hình Mỹ EU, trung tâm phân phối quy mô lớn có xu hướng kết hợp chức bán buôn bán lẻ điểm bán hàng với phương thức bán hàng đơn giản, giảm thiểu yếu tố dịch vụ mang tính cơng nghiệp cao độ (bán kho hàng nhà máy) Ngoài ra, trung tâm thương mại hay đại siêu thị ngày tích cực tham gia dịch vụ bán buôn Sự kết hợp giúp doanh nghiệp vừa nâng cao lợi nhuận, vừa nắm bắt nhanh chóng nhu cầu xã hội để kịp thời đề chiến lược kinh doanh tốt Tăng cường dịch vụ phục vụ “thượng đế” Bán lẻ ngành đặc thù hỗn hợp sản phẩm dịch vụ Do vậy, để làm hài lòng khách hàng, yếu tố sản phẩm, chất lượng phục vụ có tầm ảnh hưởng lớn Song song với trình bán hàng, doanh nghiệp nhận thức vai trò dịch vụ khách hàng coi yếu tố định thành bại kinh doanh Trong môi trường cạnh tranh ngày khốc liệt, bên cạnh việc đảm bảo hàng hoá phong phú chủng loại, mẫu mã, chất lượng, giá hợp lý, doanh nghiệp có dịch vụ khách hàng tốt khả thành công cao Đôi ánh mắt thiếu thiện cảm nhân viên bảo vệ, thờ nhân viên phục vụ, tác phong chậm chạp nhân viên tính tiền, vơ ý nhân viên giao nhận gặp cố mà khơng có giúp đỡ khiến cho khách hàng “một không trở lại” Các dịch vụ bổ sung q trình kinh doanh có nhiều hình thức Có dịch vụ trực tiếp diễn trình bán hàng như: dịch vụ bao bì, đóng gói; vận chuyển hàng tận nhà; bảo hành sửa chữa Có dịch vụ phục vụ cho tiện lợi khách hàng kết hợp nơi bán hàng nơi giải trí, có chỗ cho trẻ vui chơi người lớn mua hàng (có thể phịng chiếu phim, chơi games, phòng vẽ tranh…) Riêng Việt Nam, khó thành cơng việc mở siêu thị khơng có dịch vụ trơng giữ xe cho khách hàng Sự phát triển nhượng quyền thương mại Hình thức nhượng quyền thương mại (franchising) ngày trở nên phổ biến Bản chất hình thức tổ chức doanh nghiệp kinh doanh ngành hàng đó, sau đạt thành cơng kinh doanh xây dựng thương hiệu mạnh, nhượng quyền khai thác thương mại cho doanh nghiệp hay cá nhân khác theo hợp đồng ký kết hai bên Có thể kể đến thương vụ nhượng quyền “nội” có tiếng tăm năm gần Cà phê Trung Nguyên, Phở 24 “ngoại” KFC, Lotteria Nội dung nhượng quyền thương mại có nhiều mức độ khác Quyền lợi nghĩa vụ bên nhượng quyền bên nhận quyền khác tùy thuộc vào hợp đồng ký kết hai bên Tuy nhiên, số doanh nghiệp chưa hiểu rõ chưa nhận thức SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 27 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Đề án môn học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ tính hai mặt phương thức này, dẫn đến lạm dụng nhượng quyền, từ làm nảy sinh “lệch lạc” hình ảnh thương hiệu làm xói mịn phong cách cung cấp dịch vụ đặc thù doanh nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu học tập quản trị thương mại bán lẻ năm 2011 TS ĐẶNG VĂN MỸ- ThS LÊ ĐỨC TIẾN Tài liệu kinh tế thương mại Website http://google.com.vn/ Website http://www.tailieu.vn/: Website http://www.tamvietluat.com/tin-tuc/kinh-doanh/415khong-chi-la-dia-diem.html Website http://kcp.com.vn/index.php? option=com_content&view=article&id=79:la-chn-a-im-kinhdoanh&catid=48:la-chn-a-im&Itemid=92 SVTT: LÊ THÀNH THÁI Page 28 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... học kinh tế thương mại GVHD: Đặng Văn Mỹ CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ ĐIỂM BÁN TRONG KINH DOANH BÁN LẺ 3.1 Nhận thức chiến lược định vị điểm bán Chiến lược định vị điểm bán kinh doanh bán lẻ hiểu trình... giá xác định vị trí cần thiết cho việc thiết lập điểm bán tổ chức kinh doanh bán lẻ thực chất, chiến lược định vị điểm bán kiểu chiến lược định vị không gian kiểu chiến lược nhằm định vị “sản... dung chiến lược đinh vị điểm bán 4.2.1 Xác định loại hình điểm bán cần phát triển Định vị xác định vị trí điểm bán: Định vị xác định vị trí hai khái niệm khac mà mang tính tương đồng Nếu ? ?định vị? ??
Ngày đăng: 14/10/2022, 08:53
Xem thêm:
