Tiểu luận kinh tế du lịch đề tài phân tích du lịch tam đảo,

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN *** - TIỂU LUẬN HẾT HỌC PHẦN KINH TẾ DU LỊCH PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH THỊ TRƯỜNG DU LỊCH CỦA KHU DU LỊCH TAM ĐẢO Họ tên sinh viên Ngày sinh Khoá Mã sinh viên Giảng viên hướng dẫn Ngày nộp :Phạm Thị Lan Hương :07/10/2001 : QH-2019-X- QTKS :19031650 :TS Vũ Mạnh Hà :05/06/2021 Hà nội, 25 tháng năm 2021 1 Cung du lịch Khu du lịch Tam Đảo 1.1 Tài nguyên du lịch 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên Khu du lịch Tam Đảo nằm thị trấn Tam Đảo, thuộc huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc Đây nơi nghỉ mát lý tưởng miền Bắc, tọa lạc dãy núi Tam Đảo với độ cao 900m so với mực nước biển, cảnh quan bao quát vùng rộng lớn Ở Tam Đảo có ba núi Thạch Bàn (1.388m), Thiên Thị (1.375m) Phù Nghĩa (1.400m) nhô lên biển mây ba đảo, ta hiểu vùng đất núi lại có tên Tam Đảo Ðường đèo lên khu du lịch Tam Đảo quanh co uốn lượn dải lụa, lên cao đường ngoằn ngo dốc, khơng khí thống mát, khung cảnh mở huyền ảo, sương khói vờn đỉnh núi sà xuống, phủ mờ nhà ven sườn núi, cao mây trời đan quyện vào tạo nên tranh vừa hùng vĩ vừa thơ mộng Với nhiệt độ trung bình 18 độ C, Tam Đảo có khí hậu mát mẻ, ngày hội tụ đủ bốn mùa Buổi sáng không khí mát mẻ với sương mỏng tựa mùa xuân Tầm trưa, mặt trời lên cao chiếu rọi ánh sáng lấp lánh, nắng chói chang tựa mùa hè Xế chiều, hồng bng xuống, khơng khí Tam Đảo dịu mát trở lại với nắng le lói tắt, khung cảnh man mác buồn tựa trời thu Càng khuya, sương sà xuống dày đặc, xung quanh bao phủ mờ sương, với nhiệt độ ban đêm thấp tựa trời đơng Thiên nhiên góp phần tạo nên hấp dẫn khu du lịch Tam Đảo, thu hút lượng lớn khách du lịch tới tham quan, khám phá Nhắc đến Tam Đảo khơng nhắc tới Thác Bạc Nằm ẩn sâu lòng núi rừng, thác Bạc lên thật sinh động với hình ảnh dịng nước nhỏ chảy từ khe núi cao len lỏi qua vòm đổ xuống chân thác Đường xuống thác không dài lại khó đi, đường hẹp, trơn cheo leo, bên núi đá, bên vực thẳm hiểm trở Vào ngày mưa lớn, dòng thác chảy xiết dội nhiều lần Chính khó khăn chinh phục nên nơi thu hút bạn trẻ thích mạo hiểm Tam Đảo địa điểm lý tưởng du khách đam mê trekking Những trek Tam Đảo hầu hết thừa nhận Tam Đảo có cung đường độc đáo đáng để khám phá Bao trùm Tam Đảo cánh rừng biến đổi liên tục theo độ cao núi, từ rừng rậm nhiệt đới ẩm nguyên sơ với thân lớn, to, dây leo chằng chịt, tới kim, thấp bụi rậm ẩm thấp, rừng thứ sinh trồng keo, bạch đàn chân núi lưng chừng núi.Lên gần tới đỉnh núi lại rừng trúc bạt ngàn với thân nhỏ, chắc, thẳng tắp, xanh mướt đan dày đặc vào Đi rừng trúc, phảng phất chút sương khói tạo nên độ cao, cho bạn cảm giác bồng bềnh mờ ảo bao trùm khắp khơng gian…Có nhiều nhóm trek ngày, số nhóm cắm trại qua đêm phụ thuộc vào việc lựa chọn tuyến trek Thường địa điểm cắm trại gần đỉnh núi (Thạch Bàn, Thiên Thị) từ bạn ngắm vùng đồng đêm Đến Tam Đảo, người u thể thao, thích mạo hiểm trekking đỉnh Rùng Rình điều khơng thể bỏ qua 1.1.2 Tài nguyên du lịch văn hoá – nhân văn Tam Đảo có nhiều tài ngun du lịch văn hố – nhân văn : nhà thờ đá, tháp truyền hình, chợ đêm Tam Đảo, quảng trường trung tâm hay điểm du lịch tâm linh Đền thờ Nhị vị Vương cô nhà Trần, Thiền viện Trúc lâm Tây Thiên, Chùa Địa Ngục, Đền thờ Bà Chúa Thượng Ngàn… Nhà thờ đá Tam Đảo xây dựng từ năm 1906 đến năm 1912, tọa lạc trung tâm thị trấn Tam Đảo, bên đường dẫn lên đỉnh núi Thiên Nhị Ban đầu, người Pháp dựng mơ hình nhà sàn lợp lá, đến năm 1937 nhà thờ thức xây dựng lại kiên cố đá tồn ngày Về mặt kiến trúc, nhà thờ Tam Đảo xây dựng đá triền đất cao theo mơ hình kiến trúc Gothic Cơng trình đứng uy nghi, trầm mặc Tầng tịa nhà rộng rãi, có nhiều lối bên cạnh mặt đường lớn, hai bên có hai cầu thang dẫn lên tầng Tầng có khoảng sân rộng với vịm cửa cong cong bao quanh, thống đãng Bên ngơi thánh đường rộng liền gian tháp chuông cao vút đứng chọc trời Nhà Thờ Đá điểm đến du khách đặc biệt yêu thích đến tham quan chụp ảnh Khu vực trung tâm Tam Đảo thiết kế khu vực rộng với quảng trường hình trịn, điểm nhấn cụm chữ TAM ĐẢO làm bật phía trên, nơi mà du khách ghé qua làm ảnh kỷ niệm Tam Đảo có nhiều điểm đến du lịch tâm linh, Đền Bà Chúa Thượng Ngàn hấp dẫn du khách Đường lên đền dốc thoải, cảnh trí đẹp, đền tiếng thiêng liêng nên thu hút nhiều khách thập phương đến viếng, lễ bái Hấp dẫn ngày mồng Một, ngày rằm hàng tháng, đền Chúa có hầu đồng Trong tiếng trống, tiếng đàn, tiếng sáo, tiếng nhị, tiếng phách hối rền vang phường chầu văn giọng hát bổng trầm kể lể, tha thiết, lê thê chàng cung văn, bà, cô đồng xinh đẹp áo quần lộng lẫy biểu diễn khua hương, múa hoa, múa kiếm, cưỡi ngựa… mềm mại điêu luyện 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch Khu du lịch Tam Đảo Tam Đảo có nhiều đồ ăn hấp dẫn du khách, du khách tham khảo đặc sản rừng đơn giản với vừa rẻ vừa ngon su su 10 người người tới Tam Đảo lần thử gọi su xào tỏi Hương vị su trồng thị trấn đặc biệt, nhiều nơi miền Bắc trồng loại rau su Tam Đảo số Gà đồi Tam Đảo ăn bật nên thử tới Tam Đảo Gà nuôi thả tự nhiên đồi nên thịt săn thơm ngon, thịt gà thơm, dai mềm; chế biến nhiều như: gà gói giấy bạc nướng, gà luộc, gà chiên, lẩu gà… Ngồi cịn có thịt lợn mán; loại lợn có trọng lượng khoảng 10-20kg, mỡ thừa, ăn thịt ngọt, lợn thường Nếu bạn du lịch theo đồn, u cầu lợn mán con, chế biến Đây thực đơn nhiều người đặc biệt yêu thích Bạn chọn cá cho thực đơn với như: Cá bống chiên giịn ( loại cá nhỏ, có kích thước ngón tay, chiên giòn, ăn kèm với lốt thái nhỏ) , lẩu cá tầm hay cá tầm nướng than lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn Một số địa điểm ăn ngon Tam Đảo : Nhà hàng Phố Núi ( gần cổng UBND xã Hợp Châu), nhà hàng Hải Đăng (Trung tâm thị trấn Tam Đảo) , Nhà hàng Long Thành ( 33 Nguyễn Tất Thành, phường Tích Sơn),… Ngoài địa điểm ăn lớn nhà hàng, chợ đêm Tam Đảo lựa chọn thú vị cho du khách ăn nhẹ với : thịt xiên nướng, trứng nướng, ngô khoai nướng, cơm lam Giữa tiết trời se lạnh trời đêm Tam Đảo ngồi nhâm nhi trứng nướng nóng hổi hay bắp ngơ nướng thơm lừng trải nghiệm bỏ qua tới Tam Đảo Ngồi ăn bữa chính, đến Tam Đảo quên nhắc tới quán Cafe định phải ghé qua như: Quán Gió, Rook café, New wind coffee, 90s coffee,… Tuy quán cafe, Qn Gió cịn điểm check-in thú vị Tam Đảo, xây dựng vị trí độc đáo bên sườn đồi, tầm nhìn rộng, ngồi sân quán nhâm nhi cốc cafe ngắm toàn cảnh thị trấn Tam Đảo trải nghiệm thú vị, điểm chụp hình siêu đẹp Tam Đảo Tam Đảo cịn có nhiều điểm chụp ảnh tuyệt đẹp, bắt trọn khoảnh khắc chuyển giao đất trời, địa điểm săn mây du khách yêu thích Cầu Mây, Sake Garden Đến với Tam Đảo, tuỳ tài mà du khách chọn cho nơi lưu trú thích hợp Tam Đảo có nhiều hình thức lưu trú khách sạn, homestay, hay nhà nghỉ Giá giao động từ cao đến thấp có đủ Nếu du khách muốn chọn nơi lưu trú trung tâm quảng trường Tam Đảo chọn Nhà nghỉ với giá thành thấp giao động khoảng 250 nghìn- 300 nghìn/ đêm Ngồi Tam Đảo cịn có khách sạn cao cấp đạt tiêu chuẩn khu trung tâm Venus Hotel với thiết kế sang trọng Tuỳ số lượng người để chọn loại phòng khác với giá giao động từ 1,5 triệu – 3,5 triệu/đêm Hiện bạn trẻ Tam Đảo thường chọn hình thức lưu trú Homestay với thiết kế đẹp mắt giá thành hợp lý, phù hợp với sở thích chụp hình Một vài Homestay yêu thích như: 90s Homestay, Sky Garden, Cà Rem House… với giá giao động từ khoảng 650.000 – 1.500.000/ đêm Nếu du khách theo đoàn, nhiều hộ gia đình hình thức lưu trú phù hợp Villa, thành viên đoàn dễ dàng giao lưu, trị chuyện với 1.3 Hệ thống giao thông dẫn tới Khu du lịch Tam Đảo Hệ thống giao thông Tam Đảo đường bộ, thuận lợi cho du khách ghé thăm, nhiều phương tiện như: Xe máy, Ơ tô, Phương tiện công cộng,… Nếu du khách Hà Nội sử dụng phương tiện cá nhân ( xe máy) đến Tam Đảo Đây loại phương tiện phổ biến mà giới trẻ ưa chuộng thuận tiện, dễ dàng di chuyển, không phụ thuộc giấc Chú ý không nên xe ga tới Tam Đảo bạn khơng có kinh nghiệm thực tế độ nguy hiểm cao, dễ cháy phanh gây tai nạn; nên sử dụng xe số xe tay để Tam Đảo Ngồi dùng phương tiện tơ nhà tự lái, xe limousine, phương tiện cơng cộng (có thể kết hợp chặng xe bus để đến chân núi, từ chân núi bắt taxi xe ôm lên đỉnh Tam Đảo) Nếu du khách TP.Hồ Chí Minh nên di chuyển Hà Nội máy bay, sử dụng phương tiện phù hợp để tới Tam Đảo Để phục vụ nhu cầu lại, tham quan, ăn uống Tam Đảo, hình thức thuê xe máy, xe ôm, hay taxi phổ biến, dễ dàng cho du khách di chuyển 1.4 Nhân lực du lịch Nhân lực du lịch đào tạo Tam Đảo cịn hạn chế, q trình tuyển chọn nhân lực có trình độ cao, có kỹ phát triển ngành dịch vụ du lịch cịn nhiều khó khăn Để đáp ứng yêu cầu công việc, nhà tuyển dụng nên hợp tác với với trường chuyên đào tạo cử nhân du lịch Song, khoảng cách địa lý chế độ đãi ngộ theo mặt chung khu vực chưa cao nên số lượng nhân lực có trình độ cao, kỹ mềm thục Tam Đảo cịn 1.5 Chính sách phát triển du lịch Để ngành kinh doanh dịch vụ có điều kiện phát triển, cấp uỷ, quyền thị trấn tham mưu với cấp nâng cấp, cải tạo hệ thống đường giao thông, sở hạ tầng việc 10 nâng cấp quốc lộ 2B từ Km13 thị trấn Tam Đảo, khu du lịch Tam Đảo 2, khu nghỉ dưỡng cao cấp, khu công viên thị trấn Tam Đảo.Các nhà hàng, khách sạn cải tạo, đầu tư xây đại Thị trấn xác định hoạt động du lịch phải phát triển theo hướng ổn định bền vững Việc nâng cao chất lượng sở vật chất chất lượng dịch vụ cấp thiết.Cấp uỷ đạo quyền hàng năm phối hợp với quan chức mở lớp tập huấn cho 100% sở kinh doanh địa bàn kiến thức nghiệp vụ bàn - buồng - bar; nấu ăn; vệ sinh an tồn thực phẩm; phịng cháy, chữa cháy… Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch UBND thị trấn Tam Đảo Phạm Anh Tuấn cho biết: Trong nhiệm kỳ tới, thị trấn Tam Đảo tiếp tục ưu tiên phát triển du lịch - dịch vụ, đẩy nhanh trình chuyển dịch cấu kinh tế, cấu lao động theo hướng lấy kinh tế du lịch trọng điểm Để tạo môi trường thuận lợi đẩy nhanh tốc độ phát triển ngành du lịch - dịch vụ, thị trấn tham mưu cấp nhanh chóng hồn thiện dự án đầu tư hạ tầng như: Giao thông, chợ, chỉnh trang đô thị, hệ thống thu gom xử lý nước thải, thơng tin, viễn thơng… Khuyến khích sở kinh doanh đầu tư vào nhà hàng đạt chuẩn, có thương hiệu, phục vụ khách du lịch tiêu dùng Bên cạnh đó, nâng cao chất lượng, hiệu công tác quản lý Nhà nước du lịch, đẩy mạnh công tác quảng bá, xúc tiến du lịch; trọng đào tạo nhân lực phục vụ du lịch nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Chú trọng phát triển du lịch cộng đồng, bảo vệ tài nguyên môi trường sinh thái Gắn sản xuất nông nghiệp với phát triển du lịch, bước xây dựng huyện Tam Đảo trở thành huyện du lịch trọng điểm Cầu du lịch tới Khu du lịch Tam Đảo 2.1 Các nguồn khách tới Khu du lịch Tam Đảo Tam Đảo thu hút nhiều lượng khách du lịch thuộc nhiều độ tuổi vùng miền khác Nhưng tập trung chủ yếu khách nội địa, khách du lịch đến từ vùng lân cận Hà Nội, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Việt Trì,…, Khách thuộc nhóm trẻ tuổi từ 18- 26 , nhóm trung niên từ 35-50 tuổi 2.1.1 Cầu du lịch nhóm khách trẻ tuổi (18-26 tuổi) Với đối tượng nhóm khách trẻ, đa số họ thích sử dụng phương tiện đến Tam Đảo xe máy, tiện lợi, dễ dàng xê dịch Nhóm khách trẻ thường thích sử dụng hình thức lưu trú Homestay, phù hợp với tài có cấu trúc đẹp, thích hợp với sở thích chụp ảnh Ngồi ra, họ thường trải nghiệm địa điểm ăn uống lề phố, chợ đêm hay số nhà hàng vừa nhỏ Nhóm khách trẻ thường thích tham quan điểm tiếng, nhiều người check-in biết đến như: Nhà thờ đá, Quảng trường Tam Đảo, Cầu Mây, Phim trường Sake Garden quán cà phê có view đẹp như: Quán gió, rook café, … Một số bạn trẻ ưa thích du lịch thám hiểm lại vơ hào hứng với trekking đỉnh Rùng Rình Tam Đảo Số ngày lưu trú đa số người thuộc nhóm khách 2N1Đ, số nhỏ 3N2Đ Bởi Tam Đảo thị trấn nhỏ, thời gian khám phá điểm du lịch không cần nhiều 11 Đa số nhóm khách thường sử dụng ngày nghỉ cuối tuần dịp lễ tết để Tam Đảo Nhóm khách trẻ tuổi chi tiêu dành cho du lịch Tam Đảo không lớn Họ trọn địa điểm lưu trú hay ăn uống có giá tầm trung Nhiều nhóm bạn trẻ chuẩn bị đồ ăn, đồ uống từ nhà mang để tiết kiệm chi phí cho chuyến Chi phí nhóm người trẻ tuổi du lịch 2N1Đ phần lớn rơi vào khoảng 1-1,5 triệu/ người, tuỳ nhu cầu 2.1.2 Cầu du lịch nhóm khách trung niên (35-50 tuổi) Nhóm khách trung niên thường đến Tam Đảo để nghỉ dưỡng, thường theo hộ gia đình hội bạn bè Nên phương tiện vận chuyển nhóm khách ô tô ( xe nhà tự lái th xe) Hình thức lưu trú chủ yếu mà nhóm khách trung niên lựa chọn Khách sạn lớn Villa Bởi nhu cầu họ nghỉ dưỡng, nên hướng tới chọn nơi lưu trú đầy đủ tiện nghi, thoải mái sang trọng Số ngày lưu trú thường 2N1Đ dài tuỳ nhu cầu du khách Nhóm khách trung niên thường lựa chọn ăn bữa nhà hàng lớn, có tiếng để đảm bảo bữa ăn chất lượng, giá thành không cịn yếu tố q quan trọng Nhóm khách tới Tam Đảo thường có mục đích nghỉ dưỡng, nên thường tham quan ít, chủ yếu điểm tiếng Nhà thờ đá hay Quảng trường lớn Một số 12 phận khách trung niên đặc biệt quan tâm tới địa điểm du lịch tâm linh Đền Bà Chúa Thượng Ngàn, chùa Địa Ngục,… Chi tiêu du lịch nhóm khách trung niên lớn, họ đầu tư vào lưu trú thưởng thức ẩm thực nhiều Họ với tâm lý nghỉ dưỡng, hưởng thụ khác với nhóm trẻ tuổi khám phá, tìm hiểu phí nhóm trung niên cao Chi tiêu nhóm khách trung niên du lịch Tam Đảo 2N1Đ phần lớn rơi vào tầm 3,5 – triệu/người, tuỳ nhu cầu Trong tình hình dịch bệnh COVID nguy hiểm nay, ngành du lịch dường bị đóng băng Tác động Covid đến ngành du lịch lớn, du lịch gần bị thụt lùi 30 năm so với trước Cầu du lịch thời buổi giảm mạnh, khách quốc tế gần khơng có, khách nội địa nhiều mức chi tiêu hay số ngày lưu trú du lịch giảm mạnh Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch có hướng dẫn cụ thể tiếp tục đạo quan, đơn vị thuộc ngành quán triệt, thực tốt quy định phòng, chống dịch sở lưu trú, khách sạn, địa điểm du lịch , du lịch tâm linh … Chính phủ đề nghị Ban Dân vận Trung ương , Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, tổ chức, đoàn thể tăng cường phối hợp chặt chẽ với quyền cấp tuyên truyền, vận động người dân nâng cao nhận thức, cảnh giác với tình hình dịch bệnh tự giác tuân thủ biện pháp phòng chống dịch 13 Nhận xét chung Tam Đảo có điều kiện tự nhiên phong phú, nơi gìn giữ báu vật thiên nhiên với hệ thống rừng nguyên sinh, hồ, đập, suối, thác nước, hang, động núi cao với thắng cảnh tiếng đỉnh Rùng Rình, rừng Ma, ao Dứa, Thác Bạc,… Điều kiện tự nhiên thuận lợi với sách khai thác, xây dựng hợp lý Tam Đảo bước trở thành điểm du lịch thu hút Khu du lịch Tam Đảo địa điểm dừng chân lý tưởng cho gia đình bạn trẻ ghé thăm, nghỉ ngơi, khám phá 14 MỤC LỤC Cung du lịch Khu du lịch Tam Đảo 1.1 Tài nguyên du lịch 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 1.1.2 Tài nguyên du lịch văn hoá – nhân văn 1.2 Cơ sở hạ tầng du lịch Khu du lịch Tam Đảo 1.3 Hệ thống giao thông dẫn tới Khu du lịch Tam Đảo 10 1.4 Nhân lực du lịch 10 1.5 Chính sách phát triển du lịch 10 Cầu du lịch tới Khu du lịch Tam Đảo .11 2.1 Các nguồn khách tới Khu du lịch Tam Đảo .11 2.1.1 Cầu du lịch nhóm khách trẻ tuổi (18-26 tuổi) 11 2.1.2 Cầu du lịch nhóm khách trung niên (35-50 tuổi) .12 Nhận xét chung 14 15 ...1 Cung du lịch Khu du lịch Tam Đảo 1.1 Tài nguyên du lịch 1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên Khu du lịch Tam Đảo nằm thị trấn Tam Đảo, thuộc huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc Đây... triển du lịch, bước xây dựng huyện Tam Đảo trở thành huyện du lịch trọng điểm Cầu du lịch tới Khu du lịch Tam Đảo 2.1 Các nguồn khách tới Khu du lịch Tam Đảo Tam Đảo thu hút nhiều lượng khách du lịch. .. du lịch Tam Đảo 10 1.4 Nhân lực du lịch 10 1.5 Chính sách phát triển du lịch 10 Cầu du lịch tới Khu du lịch Tam Đảo .11 2.1 Các nguồn khách tới Khu du lịch Tam