Môn: Tự nhiên xã hội CHỦ ĐỀ 5: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE BÀI 18: CƠ QUAN TIÊU HÓA (tiết 2) I YÊU CẦU CẦN ĐẠT: Năng lực đặc thù: - Làm việc nhóm, thuyết trình - Đóng vai, xử lí tình huống, Năng lực chung: - Năng lực giao tiếp, hợp tác: Trao đổi, thảo luận để thực nhiệm vụ học tập - Năng lực giải vấn đề sáng tạo: Sử dụng kiến thức học ứng dụng vào thực tế, tìm tịi, phát giải nhiệm vụ sống - Chỉ nói tên phận quan tiêu hóa thể người - Nhận biết trình bày chức phận quan tiêu hóa chức quan tiêu hóa qua tiêu hóa thức ăn (ăn, uống, thải bã) Phát triển phẩm chất - Biết yêu thương thân, biết tự chăm sowcs thana người thân II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC + Tranh sơ đồ quan tiêu hóa thẻ chữ phận quan tiêu hóa + Giấy A4, giấy vẽ, keo dán, băng dính mặt + Máy tính, máy chiếu ( tranh ảnh minh họa cho học) + Bút màu, sách giáo khoa III CÁC HOẠT ĐỘNG DẬY HỌC CHỦ YẾU: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Hoạt động khởi động a Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho HS bước làm quen học b Cách thức tiến hành: - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Chỉ nêu tên - HS trả lời số phân quan tiêu hóa - GV mời đại diện 1-2 HS trả lời HS khác nhận xét, bổ sung - GV nhận xét, đánh giá - GV dẫn dắt vào học: Chúng ta biết - HS lắng nghe, tiếp thu phận quan tiêu hóa, chức phận nào? Để biết điều xảy thức ăn thể, quan tiêu hóa có chức nào, tiếp tục tìm hiểu q trình tiêu hóa thức ăn qua số phận quan tiêu hóa Chúng ta vào Bài 18: Cơ quan tiêu hóa (Tiết 2) Hoạt động hình thành kiến thức Hoạt động: Các phận quan tiêu hóa a Mục tiêu: HS nắm đường thức ăn qua sơ đồ; nói tiêu hóa thức ăn số phận quan tiêu hóa b Cách thức tiến hành: - GV yêu cầu HS quan sát Hình SGK tr.76 - GV mời đại diện HS đọc q trình tiêu hóa thức ăn khoang miệng, dày, ruột non, ruột già nêu chức phận - GV hướng dẫn HS: Một HS hỏi, HS trả lời câu hỏi sau: + Hãy đường thức ăn sơ đồ Q trình tiêu hóa thức ăn diễn phận nào? + Hãy trình bày chức phận quan tiêu hóa thơng qua sơ đồ tiêu hóa thức ăn - GV mời 1-2 đại diện cặp đôi trả lời Đại diện cặp đôi khác nhận xét, bổ sung - GV nhận xét, kết luận: Cơ quan tiêu hóa có chức tiêu hóa thức ăn, biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cần thiết cho thể thải chất cặn bã thể - GV mời HS đứng dậy đọc mục Em có biết SGK tr.76 Hoạt động luyện tập - HS quan sát Hình - HS đọc q trình tiêu hóa thức ăn khoang miệng, dày, ruột non, ruột già - HS thảo luận trả lời câu hỏi - HS trả lời: Đường thức ăn: + Tại khoang miệng: thức ăn cắt, nghiền nhỏ; lưỡi nhào trộn; nước bọt tẩm ướt cho dễ nuốt + Tại dày: co bóp, nhào trộn thức ăn thành dạng lỏng; phần thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng + Tại ruột non: hầu hết thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng nhờ mật, dịch tụy dịch ruột Chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu nuôi thể + Tại ruột già: Hấp thụ phần lớn nước, chất cặn bã chuyển thành phân - HS lắng nghe, tiếp thu - HS đọc bài: + Mỗi ngày tuyến nước bọt tiết khoảng từ 800 ml đến 1200 ml nước bọt Khi nhai, ngửi, nhìn thấy thức ăn ngon, nước bọt tiết nhiều Khi ngủ, nước bọt tiết + Nước bọt có vai trị chống vi khuẩn khoang miệng a Mục tiêu: Nhận biết cách thục chức quan tiêu hóa phận quan tiêu hóa; có khả thuyết trình, đóng vai xử lí tình huống; vui vẻ, hỗ trợ hợp tác để hồn thành trị chơi b Cách tiến hành - GV tổ chức cho HS chơi trị chơi “Đó phận nào?” - GV chia HS thành nhóm yêu cầu nhóm: Tìm phận quan tiêu hóa chức chúng theo gợi ý Hình SGK tr.77 - GV hướng dẫn HS: + Mỗi bạn phân vai nói chức phận quan tiêu hóa, bạn khác thi trả lời phận + Ai trả lời nhanh khen thưởng - GV mời 1-2 nhóm HS lên thể trước lớp - GV nhận xét, khen ngợi nhóm thực tốt, sáng tạo Hoạt động luyện tập a Mục tiêu: Viết việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần đây; tự nhận xét việc ăn, uống thải chất cặn bã em b Cách tiến hành Viết lại việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần - GV mời HS đứng dậy đọc yêu cầu Bài tập 1: Hãy viết lại việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần theo gợi ý sau: Ngày Số bữa ăn Các loại Số lần thải thức ăn, chất cặn đồ uống bã Ngày ? ? ? Ngày ? ? ? Ngày ? ? ? - GV mời 2-3 đọc bảng việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần - GV nhận xét, đánh giá Nhận xét việc ăn, uống, thải chất cặn bã - HS chia thành nhóm - HS lắng nghe, thực - HS chơi trò chơi - HS đọc yêu cầu Bài tập số - HS trả lời - HS trả lời của em chia sẻ với bạn - GV mời số HS nhận xét việc ăn, uống, thải chất cặn bã em chia sẻ với bạn - GV nhận xét, khen ngợi HS tích cực, hoàn thành bảng tốt, sáng tạo - GV mời HS đứng dậy đọc lời chốt Logo - HS đọc bài: Mặt trời, + Cơ quan tiêu hóa gồm miệng, thực quản, dày, ruột già, ruột non, hậu mơn, gan, túi mật + Cơ quan tiêu hóa biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng cần thiết cho thể thải chất cặn bã - GV yêu cầu HS quan sát tranh chốt yêu cầu - HS trả lời HS trả lời câu hỏi: Miêu tả tranh, lời thoại nhắc nhở em điều Củng cố, dặn dị - GV nhận xét, tóm tắt lại nội dung - HS lắng nghe học - GV nhận xét, đánh giá tham gia HS học, khen ngợi HS tích cực; nhắc nhở, động viên HS cịn chưa tích cực, nhút nhát - GV nhắc nhở HS: + Ôn lại nội dung Bài 18 IV ĐIỀU CHỈNH SAU BÀI DẠY ... chất cặn đồ uống bã Ngày ? ? ? Ngày ? ? ? Ngày ? ? ? - GV mời 2 -3 đọc bảng việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần - GV nhận xét, đánh giá Nhận xét việc ăn, uống, thải chất cặn bã - HS chia thành... nhanh khen thưởng - GV mời 1-2 nhóm HS lên thể trước lớp - GV nhận xét, khen ngợi nhóm thực tốt, sáng tạo Hoạt động luyện tập a Mục tiêu: Viết việc ăn, uống thải chất cặn bã em ngày gần đây; tự... thải chất cặn bã em chia sẻ với bạn - GV nhận xét, khen ngợi HS tích cực, hồn thành bảng tốt, sáng tạo - GV mời HS đứng dậy đọc lời chốt Logo - HS đọc bài: Mặt trời, + Cơ quan tiêu hóa gồm miệng,