Tìm hiểu xu hướng và hành vi người tiêu dùng phía bắc về sản phẩm bánh kẹo của công ty bánh kẹo hải hà

Lời nói đầu Trong kinh tế thị trường hơm cạnh tranh coi hoạt động tất yếu mang tính chất phức tạp và phổ biến thị trường Lợi nhuận mục tiêu tất hoạt động kinh doanh, để có lợi nhuận tối đa doanh nghiệp phải len lỏi thị trường, phải có nghệ thuật thủ pháp để mang lại hiệu kinh tế cao Dưới lãnh đạo Đảng, đất nuớc chuyển sang kinh tế thị trường có quản lý Nhà nước, tiến trình hội nhập kinh tế nước ta với nước khu vực giới Marketing đóng vai trị quan trọng thương trường góp phần vào tự hố thương mại Nhận thức tầm quan trọng việc tìm hiểu hành vi người tiêu dùng doanh nghiệp nay, khâu tiếp thị, tiếp thị không bán sản phẩm doanh nghiệp mà nhận biết nhu cầu khách hàng qua việc nghiên cứu thị trường, phát sinh sản phẩm hàng hoá làm thoả mãn nhu cầu người tiêu dùng nhằm thu lợi nhuận ngày cao Thành công đến với nhà tiếp thị biết nắm bắt quy luật vận động thị trường hành vi sử dụng người tiêu dùng mà họ phục vụ Vì tơi mạnh dạn sâu tìm hiểu hành vi người tiêu dùng sản phẩm doanh nghiệp, từ đưa số giải pháp nhằm đẩy mạnh khâu tiếp thị khai thác thị trường để thu tối đa lợi nhuận cho doanh nghiệp Được giúp đỡ Thầy cô giáo, đặc biệt cô giáo Nguyễn Thị Tâm phịng Marketing Công ty Bánh kẹo Hải Hà hoàn thành báo cáo thực tập với đề tài "Tìm hiểu xu hướng hành vi người tiêu dùng phía Bắc sản phẩm Bánh kẹo Cơng ty Bánh kẹo Hải Hà" với nội dung sau: I Nhận dạng doanh nghiệp phương diện Lịch sử đời phát triển Loại hình doanh nghiệp Lĩnh vực kinh doanh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Quy mô cấu tổ chức II Mô tả đánh giá tổng hợp môi trường kinh doanh doanh nghiệp Các yếu tố thuộc môi trường vi mô Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô III Mô tả đánh giá tổng hợp lực điều kiện kinh doanh bên doanh nghiệp Khả tài chính, vốn liếng Cơ sở vật chất kỹ thuật Tình hình lao động Tổ chức quản lý IV Mô tả đánh giá tổng hợp kết sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thời gian qua Doanh số khối lượng bán Tỷ phần thị trường Chi phí, thu nhập, lỗ lãi … V Mơ tả đánh giá tổng hợp tình hình hoạt động Marketing doanh nghiệp thời gian qua Những vấn đề chiến lược Những giải pháp Marketing - Mix Trong điều kiện thời gian không cho phép, với nhận thức hạn chế chắn báo cáo thực tập tổng hợp cịn có nhiều thiếu sót, em mong góp ý bảo cô giáo Em xin chân thành cảm ơn! Phần I Nhận dạng doanh nghiệp phương diện I Quá trình hình thành phát triển Cơng ty LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Trụ sở Công ty đặt tại: Số 25 đường Trương Định - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Tên giao dịch là: Hai Ha Confectionery Company Viết tắt là: HaiHaCo Hiện sản phẩm Cơng ty có mặt khắp miền đất nước nhiều người ưa chuộng Để có kết Công ty phải cố gắng nỗ lực nhiều suốt 41 năm phấn đấu trưởng thành Q trình tóm tắt sau: + Giai đoạn từ 1960 - 1965: Đây giai đoạn đầu Công ty thành lập với tên xưởng miến Hoàng Mai Nhiệm vụ chủ yếu sản xuất miến ăn từ nguyên liệu đậu xanh, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nhân dân Từ năm 1961 xưởng miến Hồng Mai sản xuất thành cơng mặt hàng xì dầu, giải thành cơng tình trạng khan nước chấm thị trường chế biến tinh bột ngô cung cấp nguyên liệu cho nhà máy pin Văn Điển Năm 1965, xí nghiệp hồn thành kế hoạch năm lần thứ + Giai đoạn từ 1965 - 1975: Thời kỳ nước tiến hành xây dựng Chủ nghĩa xã hội miền Bắc tập trung nguồn lực đánh Mỹ, giải phóng miền Nam Để phù hợp với tình hình này, năm 1966 "Xưởng miến Hồng Mai" đổi tên thành "Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà" Vào tháng 6/1970, nhà máy tiếp nhận phân xưởng kẹo Hải Châu bàn giao sang với cơng suất 900 tấn/năm, với nhiệm vụ sản xuất kẹo, nha, giấy tính bột đổi tên thành "Nhà máy thực phẩm Hải Hà" Năm 1975, nhà máy vượt kế hoạch 18 ngày so với năm trước + Giai đoạn từ 1976 - 1985: Vào thời kỳ nhà máy trực thuộc Bộ lương thực thực phẩm Tháng 12/1976, Nhà nước phê chuẩn phương án thiết kế mở rộng nhà máy với công suất 6000 tấn/năm, đồng thời nhà máy đầu tư máy móc theo hướng giới hố thay thủ cơng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năm 1977, nhà máy áp dụng thành công dây truyền sản xuất kẹo chuối xuất làm cho suất tăng lần so với năm 1975 + Giai đoạn từ 1986 đến nay: Năm 1987 "Nhà máy thực phẩm Hải Hà" lần đổi tên thành "Nhà máy kẹo xuất Hải Hà" trực thuộc Bộ công nghiệp công nghệ thực phẩm Vào năm 1992, theo định số 216 CNN/TCLĐ Bộ công nghiệp nhẹ, nhà máy đổi tên thành "Công ty bánh kẹo Hải Hà" tên giữ Năm 1993, thành lập Công ty liên doanh Hải Hà - Kotobuki chuyên sản xuất kẹo cứng, bánh snach, cookies, bánh tươi, kẹo cao su … Năm 1995, thành lập Công ty liên doanh Hải Hà - Miwon chun sản xuất mì Năm 1996 thành lập Công ty liên doanh Hải Hà - Kemeda Do hoạt động không mang lại hiệu cao nên Công ty giải thể vào tháng 11/1998 Hiện nay, Hải Hà Cơng ty hoạt động có hiệu có mạng lưới tiêu thụ rộng nước II Loại hình doanh nghiệp Cơng ty bánh kẹo Hải Hà doanh nghiệp Nhà nước thuộc Bộ công nghiệp thành lập vào 25/12/1960, chuyên sản xuất kinh doanh sản phẩm bánh kẹo, chế biến thực phẩm Nhà nước đầu tư quản lý với tư cách chủ sở hữu III Chức nhiệm vụ Công ty Thực Nghị hội nghị lần thứ VII Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng Sản Việt Nam cơng nghiệp hố - đại hố đất nước đén năm 2005, Cơng ty Bánh kẹo Hải Hà xác định mục tiêu chức chủ yếu tỏng thời kỳ sau: + Tăng cường đầu tư chiều sâu với mục đích khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng suất lao động, đa dạng hoá chủng loại sản phẩm nhằm mở rộng thị trường đáp ứng nhu cầu vùng từ nông thôn đến thành thị, từ nước tới nước Phát triển mặt hàng loại bánh kẹo truyền thống dân tộc LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Đi sâu nghiên cứu thị trường, ổn định không ngừng nâng cao hiệu thị trường cũ, mở rộng thị trường mới, thị trường phía Nam thị trường xuất + Ngoài việc sản xuất bánh kẹo Cơng ty kinh doanh mặt hàng khác để không ngừng nâng cao đời sống cho cán công nhân viên thúc đẩy phát triển ngày lớn mạnh Cơng ty Ngồi ra, Cơng ty bánh kẹo Hải Hà cịn có nhiệm vụ sau: + Bảo toàn phát triển vốn giao + Thực nhiệm vụ nghĩa vụ Nhà nước + Thực phân phối theo lao động, chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho cán cơng nhân viên, nâng cao trình độ chuyên môn … Như vậy, mục tiêu chung Cơng ty đảm bảo hồn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh thời kỳ, đảm bảo thực tốt nghĩa vụ Nhà nước, đồng thời không ngừng phát triển quy mô doanh nghiệp, nâng cao đời sống tồn cơng nhân viên IV Lĩnh vực kinh doanh + Giai đoạn 1960 - 1965: - Sản xuất miến ăn từ nguyên liệu đậu xanh - Nước chấm xì dầu - Chế biến tinh bột ngô + Giai đoạn từ 1966 - 1975: - Sản xuất kẹo nha - Giấy tinh bột + Giai đoạn từ 1976 - 1985: - Mở rộng nhà máy áp dụng thành công dây truyền sản xuất kẹo chuối xuất + Giai đoạn từ 1986 đến nay: Công ty chuyên sản xuất loại bánh kẹo như: kẹo cứng, bánh snach, cookies, bánh tươi, kẹo cao su … LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Ngoài ra, Cơng ty bánh kẹo Hải Hà cịn liên doanh với Hãng Miwon chun sản xuất mì V Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty Cơ cấu tổ chức Công ty biểu diễn qua sơ đồ sau: Sơ đồ máy tổ chức quản lý Công ty Qua sơ đồ ta thấy máy quản lý Công ty tổ chức theo kiểu trực tuyết chức năng, bao gồm ban lãnh đạo, phòng ban trực thuộc quản lý phục vụ sản xuất Với kiểu tổ máy trên, Công ty phân định trách nhiệm cho phịng ban, giúp phịng ban linh động sáng tạo việc tổ chức sản xuất Bộ máy tổ chức sau: - Ban lãnh đạo gồm người: + Tổng giám đốc: người có quyền cao nhất, định đạo hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty chịu trách nhiệm trước Công ty hai Công ty liên doanh, Bộ công nghiệp nông nghiệp + Phó tổng giám đốc kỹ thuật - sản xuất: chịu trách nhiệm đạo, kiểm tra kỹ thuật để đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất Cụ thể giám sát hoạt động phòng kỹ thuật phịng KCS, xí nghiệp khía cạnh an toàn sản xuất, an toàn lao động; nghiên cứu bảo dưỡng thiết bị máy móc; đào tạo bồi dưỡng tay nghề + Phó tổng giám đốc tài chính: chịu trách nhiệm hoạt động tài Cơng ty, kiểm tra giám sát phòng tài vụ + Phó tổng giám đốc kinh doanh: chịu trách nhiệm quản lý nguồn nguyên vật liệu tiêu thụ sản phẩm, đảm bảo cho trình sản xuất kinh doanh Công ty tiến độ đạt yêu cầu đặt - Các phòng ban trực thuộc quản lý bao gồm: + Phòng kỹ thuật: chịu trách nhiệm kỹ thuật quy trình cơng nghệ; tính tốn đề định mức tỷ lệ tiêu hao nguyên vật liệu; nghiên cứu lập kế hoạch sản xuất; kiểm tra chất lượng sản phẩm, chế tạo sản phẩm + Phòng KCS: chịu trách nhiệm kiểm tra trình chế biến đưa nguyên vật liệu vào sản xuất, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com + Các xí nghiệp Hà Nội ngoại tỉnh: có nhiệm vụ sản xuất mặt hàng nhằm phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh chung tồn Cơng ty + Phịng tài vụ: đảm bảo vốn cho hoạt động sản xuất kinh doanh; tổ chức công tác hạch toán kế toán theo dõi hoạt động Cơng ty hình thái giá trị để phản ánh cụ thể chi phí đầu vào, kết đầu ra; đánh giá kết lao động cán cơng nhân viên, phân tích kết kinh doanh tháng, quý, năm, phân phối nguồn thu nhập đồng thời cung cấp thông tin cho Tổng giám đốc nhằm phục vụ quản lý điều hành sản xuất kinh doanh + Phịng kinh doanh: có nhiệm vụ cung ứng vật tư, nghiên cứu thị trường đầu ra, đề biện pháp tiêu thụ sản phẩm hợp lý, tổ chức marketing từ q trình nghiên cứu, thăm dị, mở rộng thị trường, đến lập chiến lược tiếp thị, quảng cáo kế hoạch cho năm sau + Văn phòng: chịu trách nhiệm theo dõi, giám sát hoạt động phịng hành quản trị phịng lao động tiền lương Hàng tháng phải có báo cáo hoạt động hai phòng + Phòng hành quản trị: phụ trách vấn đề bảo hiểm, an tồn lao động, vệ sinh cơng nghiệp, phục vụ tiếp khách, nhà ăn, y tế, bảo vệ + Phịng lao động tiền lương: có nhiệm vụ tính lương, thưởng cho cán Phần II Mô tả đánh giá tổng hợp môi trường kinh doanh doanh nghiệp I Các yếu tố thuộc môi trường vi mô Người cung ứng nguyên vật liệu Hàng năm, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh khối lượng lớn bánh kẹo, có nhu cầu tiêu dùng cao đường, sữa, bột gạo, bột mỳ, tinh dầu, gluco, nha … Trong đó, thị trường nước cung cáp số nguyên liệu đường, bột gạo, nha … từ nhà máy đường Lam Sơn, Quảng Ngãi, Cơng ty Cái Lân … cịn phần lớn loại nguyên vật liệu khác phải nhập ngoại phải chịu biến động giá thị trường giới Tỷ giá hối đoái LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thường xuyên thay đổi gây nhiều khó khăn việc cung ứng nguyên vật liệu cho sản xuất, làm ảnh hưởng tới hiệu kinh doanh Để khắc phục tình trạng này, Cơng ty chủ động kỹ kết hợp đồng cung ứng dài hạn với số Công ty, nhà máy chuyên sản xuất kinh doanh loại nguyên vật liệu nhằm giảm bớt chi phí bảo quản đẩy mạnh q trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm Về thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty Thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty bao gồm thị trường nước thị trường nước 2.1 Thị trường nước Thị trường tiêu thụ sản phẩm nước Cơng ty bánh kẹo Hải Hà chia thành ba khu vực thị trường thị trường miền Bắc, thị trường miền Trung thị trường miền Nam thị trường miền Bắc thị trường chủ yếu Công ty, nhu cầu tiêu dùng tập trung cao vào mùa lạnh dịp lễ tết, sinh nhật, cưới hỏi … cịn mùa nóng người ta thường tiêu dùng đồ Thị trường miền Trung tiêu thụ phần, thu nhập người dân thấp hẳn so với hai khu vực thị trường Bắc - Nam nên có nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo Chủ yếu họ tiêu dùng loại bánh kẹo chất lượng vừa phải, giá thành rẻ họ quan tâm đến hình thức mẫu mã sản phẩm Đối với thị trường này, sản phẩm tiêu dùng nhiều kẹo sữa mềm, kẹo hoa quả, kẹo cốm, kẹo bắp, bánh cân … Riêng thị trường miền Nam dân cư đơng lượng tiêu thụ lại so với miền Bắc miền Trung, chủ yếu tiêu thụ thành phố Hồ Chí Minh Nguyên nhân chủ yếu khác biệt khả tiêu thụ khu vực thị trường yếu tố cạnh tranh, xa cách mặt địa lý quan trọng đặc điểm, thị hiếu, tâm lý, thói quen tiêu dùng khách hàng vùng lại khác 2.2 Thị trường nước ngồi Trước Cơng ty có thị trường tiêu thụ tương đối lớn Liên Xô cũ Đông Âu Tuy nhiên từ hệ thống nước XHCN tan rã, thị trường Công ty coi bị Hiện nay, Công ty bắt đầu thiết lập với số thị trường như: Mông Cổ, Trung Quốc … Các đối thủ cạnh tranh Công ty Bánh kẹo Hải Hà LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.1 Đối thủ cạnh tranh nước thị trường miền Bắc mà cụ thể Hà Nội, Hải Hà có đối thủ cạnh tranh tương đối lớn Công ty bánh kẹo Hải Châu, Công ty sản xuất sản phẩm tương tự Hải Hà giá thấp hơn, gây khơng khó khăn cho Hải Hà Ngoài ra, thị trường Hà Nội, Hải Hà phải chịu cạnh tranh mãnh mẽ nhiều Công ty khác như: sản phẩm bánh quế, kẹo cốm Tràng An có chất lượng cao, thơm ngon, giá lại tương đối người tiêu dùng đánh giá cao; bánh kẹo Công ty sữa Vinamilk bánh Petitbeur chất lượng ngon Hải Hà; sản phẩm bánh kẹo nhà máy đường 19/5; Thiên Hương, Hữu Nghị … Đối với khu vực thị trường miền Trung miền Nam đối thủ cạnh tranh chủ yếu Hải Hà Công ty đường Quảng Ngãi, Lam Sơn, Biên Hồ Họ có ưu hẳn so với Hải Hà có khả tự sản xuất đường - nguyên liệu để sản xuất bánh kẹo, nên giá đầu vào thấp Mặt khác, họ chịu thuế sản phẩm đường nên giá thành sản phẩm rẻ Ngoài ra, Hải Hà chịu cạnh tranh mạnh mẽ Công ty liên doanh Perfetti xuất gần với sản phẩm kẹo cao su Bigbable, Korea Pusse, kẹo sữa Alpenliebe Original Công ty Kinh Đơ với loại bánh kem, gatơ, bimbim, có chất lượng cao, mẫu mã đẹp, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nên chiếm thị phần đáng kể thị trường 3.2 Đối thủ cạnh tranh nước ngồi Hiện nay, lượng bánh kẹo nhập ngoại cịn tràn lan số thị trường, đặc biệt tập trung thị trường sát biên giới Đối thủ cạnh tranh chủ yếu Hải Hà kẹo Thái Lan bánh Trung Quốc Tuy nhiên, gần uy tín bánh kẹo ngoại bị giảm sút, bánh Trung Quốc Tuy hình thức, mẫu mã đẹp, giá lại rẻ chất lượng (dễ bị ẩm, mốc …) Chính mà Hải Hà dễ cạnh tranh với bánh kẹo ngoại hai mặt hình thức mẫu mã II Mơi trường vĩ mô: Đối với sản phẩm bánh kẹo Công ty bánh kẹo Hải Hà coi sản phẩm khơng q xa lạ địi hỏi cao lực mua sắm người dân Việt Nam Chính mà sản phẩm bánh kẹo Công ty ưa chuộng tiêu thụ nhanh chóng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Trong 10 năm trở lại thu nhập nhiều người có chiều hướng tăng lên, lạm phát tỷ lệ thất nghiệp giảm xuống điều yếu tố giúp cho việc tiêu thụ bánh kẹo phục vụ nhu cầu sinh hoạt người tiêu dùng ngày nhiều Ngoài ra, thay đổi cấu tuổi tác dân cư, số lượng người thuộc nhóm tuổi khác Tỷ lệ người cao tuổi tăng tỷ lệ sinh đẻ giảm xuống tuổi thọ trung bình lại tăng lên Hiện nay, tỷ lệ dân cư thay đổi nơi cư trú ngày tăng, hướng chuyển chủ yếu họ đến thành phố lớn Hà Nội, Hải Phịng … Và đa phần họ nơng dân khơng có việc làm vùng nơng thơn Điều làm cho nhà tiếp thị cần ý đến dịch chuyển Vì chúng báo hiệu cho thấy khác biệt cung cách chi tiền cơng chúng Có thực mơi trường học vấn người dân Việt Nam có trình hộ học vấn ngày cao phần lớn làm công việc gián tiếp (tức lao động chân tay nhiều trước) Việc thay đổi dẫn đến người mua hàng ngày kỹ tính (thận trọng) địi hỏi chất lượng sản phẩm ngày cao Phần III Mô tả đánh giá tổng hợp lực điều kiện kinh doanh bên doanh nghiệp I Nguồn vốn kinh doanh Vốn nhũng yếu tố đàu vào khơng thể thiếu q trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Nó định lực sản xuất kinh doanh Công ty công cụ cần thiết để sản xuất kinh doanh tái mở rộng sản xuất Trên thực tế, có nhiều doanh nghiệp tổng số gần 6000 doanh nghiệp Nhà nước phải đóng cửa thiếu vốn Xuất phát từ đặc tính bánh kẹo kinh doanh khơng địi hỏi vốn đầu từ lớn, khả thu hồi vốn nhanh, kết hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty nhiều năm qua ln đạt hiệu quả, Cơng ty lại có khả huy động vốn từ nhiều nguồn khác nên khẳng định Hải Hà Cơng ty có nhiều tiềm lực mạnh vốn Điều thể bảng sau: Bảng 1: Cơ cấu vốn Công ty LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Năm Chỉ tiêu 1998 1999 2000 2001 I Theo cấu Vốn lưu động 36,456 38,930 41,965 43,567 Vốn cố định 69,239 71,820 76,800 79,896 Tổng vốn 105,695 110,75 118,765 123,463 II Theo nguồn Vốn chủ sở hữu 54,961 Vay vốn ngân hàng 56,480 58,710 59,680 33,863 35,948 36,570 37,843 Vay từ nguồn khác 16,871 18,322 23,485 97,543 Tổng vốn 118,765 123,463 105,695 110,75 (Số liệu lấy phòng Tài vụ tháng 1/2002) Xét theo cấu nhận thấy nguồn vốn Công ty tăng lên qua năm Vốn cố định vốn lưu động tăng lên đáng kể, vốn cố định Điều chứng tỏ khả sản xuất kinh doanh Công ty lớn Lượng vốn lưu động nhiều, Công ty có khả điều kiện đầu tư nguyên vật liệu cho sản xuất, thúc đẩy trình tiêu thụ hàng hoá … Xét theo nguồn vốn ta thấy, vốn chủ sở hữu Công ty chiếm tỷ trọng lớn tổng số vốn, Cơng ty giữ chủ động hoạt động sản xuất kinh doanh Trong nguồn vốn khác Công ty vay ngân hàng, vay từ cán công nhân viên Công ty… lại tăng lên rõ rệt Điều cho thấy khả huy động vốn từ nguồn Công ty lớn Cơng ty cần có biện pháp tích cực để nâng cao hiệu sử dụng vốn nhằm hoàn thành tốt nghĩa vụ Nhà nước giao II Nguồn lao động Cơng ty Trong q trình phát triển, đặc biệt sau định 379 Bộ công nghiệp nhẹ, Công ty trọng tới lực lượng lao động để phù hợp với tình hình sản xuất, với trình độ kỹ thuật máy móc thiết bị tiên tiến Lực lượng lao động Công ty không ngừng nâng cao số lượng chất lượng LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Về số lượng: Số lao động Công ty liên tục phát triển để đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất Từ xí nghiệp có gần 1000 cơng nhân, tính đến số lên đến 1962 người Trong đó, đặc điểm sản xuất lao động nhẹ nhàng đòi hỏi khéo léo người lao động, nên lao động nữ chiếm 80% tổng số lao động tồn Cơng ty tập trung chủ yếu khâu bao gịi, đóng hộp Cơng ty có sách lao động tiền lương chế độ khen thưởng hợp lý, nên khuyến khích cơng nhân làm việc hăng hái, nhiệt tình mục tiêu chung tồn Cơng ty - Về chất lượng lao động: Tất cán quản lý, cán kỹ thuật có trình độ, chun mơn tay nghề cao Bậc thợ trung bình 4/7 Bảng 2: Cơ cấu lao động theo trình độ văn hố Chỉ tiêu Đại học Cao đẳng Cán kỹ thuật 63 37 69 Cán quản lý 129 15 138 Trung cấp Công nhân bậc 6-7 208 Công nhân bậc 4-5 443 CN kỹ thuật Cơng nhân bậc (gói kẹo) 757 Cơng nhân bậc