Phân tích môi trường kinh doanh của SABECO

BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY .4 1.1 Giới thiệu công ty cổ phần bia rượu NGK Sài Gòn .4 1.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển 1.1.2 Thành tích đạt 30 năm xây dựng phát triển 1.1.3 Nghành nghề kinh doanh công ty 1.1.4 Cơ cấu tổ chức 1.2 Sứ mệnh mục tiêu chiến lược công ty 1.2.1 Sứ mệnh 1.2.2 Mục tiêu chiến lược 12 PHẦN 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY SABECO 14 2.1 Phân tích yếu tố mơi trường bên ngoài: 14 2.1.1 Các yếu tố kinh tế: 14 2.1.2 Các yếu tố trị - pháp luật 16 2.1.3 Các nhân tố văn hóa - xã hội: 19 2.1.4 Các yếu tố tự nhiên: 21 2.1.5 Các yếu tố Kỹ thuật - Công nghệ: 22 2.1.6 Đối thủ cạnh tranh 25 2.2 Phân tích mơi trường vi mơ công ty 29 2.2.1 Chiến lược kinh doanh điểm mạnh điểm yếu công ty 29 2.2.1.1 Chiến lược kinh doanh 29 2.2.1.1.1 Chiến lược dẫn đạo thị trường 29 2.2.1.2 Điêm mạnh điểm yếu 35 2.2.1.2.1 Những điểm mạnh : (S) .35 2.2.1.2.2 Điểm yếu : 37 2.2.2 Nguồn lực lực cốt lõi 38 2.2.2.1 Nguồn lực 38 2.2.2.2 Năng lực cốt lõi 39 2.2.2.3 Dây chuyền giá trị công ty 40 2.2.2.3.1 Các hoạt động chủ yếu tạo giá trị 40 2.2.2.3.2 Các hoạt động bổ trợ tạo giá trị 41 PHẦN III: LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 42 3.1.Phân tích ma trận SWOT .42 3.1.1 Điểm mạnh ( S ) 42 Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến 3.1.2 Điểm yếu ( W ) 43 3.1.3.Thách thức ( T ) .43 3.1.4 Cơ hội ( O ) .44 3.2 Phân tích ma trận BCG 47 3.2.1 Xác định đánh giá triển vọng nghành kinh doanh 47 3.2.2 Phân loại SBU 50 3.2.3 Xây dựng mục tiêu chiến lược: .51 3.2.4 Thực chiến lược phân bổ vốn đầu tư .51 3.3 Ma trận chiến lược .52 3.4 Phân tích lựa chọn chiến lược .53 3.4.1 Chiến lược thâm nhập thị trường : .53 3.4.2 Chiến lược phát triển sản phẩm : .54 3.4.3 Chiến lược đa dạng hóa hỗn hợp : .55 3.5 Quyết định lựa chọn chiến lược 55 KẾT LUẬN 57 Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến LỜI MỞ ĐẦU Trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh, từ trước chiến lược kinh doanh ln yếu tố sống cịn Nó định khả tồn phát triển doanh nghiệp Ngày mà xu hội nhập, phát triển yếu tố sản xuất hạn chế nguồn lực tài nguyên gia tăng, cạnh tranh gay gắt thị trường…địi hỏi doanh nghiệp phải có bước đắn tìm cho chỗ đứng vững thị trường Việt nam nước phát triển, với tốc độ tăng trưởng cao so với nước khu vực giới Với nhiều ưu đãi lớn nhân lực, sách phát triển kinh tế nước nhà, điều kiện tự nhiên thuận lợi…đã góp phần khơng nhỏ cho phát triển chung nghành kinh tế Mặc dù phải đối mặt với không khó khăn vốn, trình độ khoa học kỹ thuật, trình độ quản lý…Điều hạn chế phát triển khả cạnh tranh doanh nghiệp nội địa Tuy nhiên, để tận dụng thuận lợi hạn chế khó khăn nghành sản xuất nước ta có chiến lược phát triển đắn, phù hợp với xu chung giới Mà số có nghành Bia rượu nước giải khát, với tốc độ tăng trưởng bình quân 2006-2010 10% Các doanh nghiệp sản xuất đồ uống nước ta không mạnh nước khác sản phẩm cung cấp ln tìm vị khơng nước mà cịn nước ngồi, cạnh tranh ngang thị trường nội địa với hãng tiếng la Cocacola va Pepsi Và công ty hàng đầu Việt Nam lĩnh vực Cơng ty cổ phần bia rượu nước giải khát Sài Gịn (Sabeco) Để tìm hiểu chiến lược mà công ty theo đuổi triển khai tương lai nhóm định chọn Sabeco để nghiên cứu Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY 1.1 Giới thiệu cơng ty cổ phần bia rượu NGK Sài Gịn Tên giao dịch : Tổng Công ty Bia-Rượu-Nước giải khát Sài Gòn (viết tắt SABECO) Địa chỉ: Số Hai Bà Trưng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP Hồ Chí Minh Điện thoại:(08) 3829 4081 Fax:(08) 3829 6856 Email sabeco@sabeco.com.vn Website http://www.sabeco.com.vn 1.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển Tiền thân Tổng Công ty Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn trước Nhà máy tư Pháp xây dựng từ năm 1875 Đến tháng 6/1977, Nhà máy đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn Năm 1993 Nhà máy đổi tên thành Cơng ty Bia Sài Gịn trở thành Cơng ty có trang thiết bị đại ngành bia Việt Nam Từ năm 1992, với uy tín nước, sản phẩm bia Sài Gòn vươn thị trường quốc tế với 15 quốc gia chinh phục thị trường khó tính: Nhật Bản, Ơxtrâylia, Mỹ, EU, Singapore, HongKong,… Vào năm 2000, Cơng ty Bia Sài Gịn doanh nghiệp sản xuất bia Việt Nam đạt vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm trở thành doanh nghiệp sản xuất bia có quy mơ lớn nước Tháng 7/2003, Cơng ty Bia Sài Gịn phát triển lớn mạnh thành Tổng Công ty Bia rượu Nước giải khát Sài Gòn trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành sản xuất bia Việt Nam Kể từ 2004, SABECO có thay đổi có tính chất bước ngoặt thực chiến lược tăng trưởng nhanh nhằm giữ vững Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến vị số thị trường nước SABECO chiếm khoảng 35% thị phần nội địa Bia Saigon, Bia 333 ngày thương hiệu bia số Việt Nam xét sản lượng, doanh thu, kim ngạch xuất khẩu, hệ thống phân phối uy tín thương hiệu Năm 2004 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO chuyển sang tổ chức hoạt động theo mơ hình Cơng ty mẹ - cơng ty theo định số 37/2004/QĐ-BCN Bộ trưởng Bộ Công nghiệp Đầu năm 2008 thực nghị Chính Phủ, SABECO trở thành Tổng công ty cổ phần Bia- Rượu- NGK Sài Gòn Cho tới SABECO có 28 cơng ty thành viên khơng ngừng phát triển lớn mạnh 1.1.2 Thành tích đạt 30 năm xây dựng phát triển Là đơn vị dẫn đầu toàn ngành hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trị với suất, chất lượng, hiệu cao, đóng góp vào phát triển kinh tế ngành, địa phương đất nước Đơn vị hàng đầu sách xây dựng phát triển thị trường, hệ thống phân phối lĩnh vực kinh doanh sản phẩm Bia Việt Nam với sản lượng tiêu thụ chiếm giữ 35% thị phần Thương hiệu Bia Sài Gịn giữ vững uy tín với khách hàng ngày phát triển, xứng đáng thương hiệu LÀ NIỀM TỰ HÀO CỦA VIỆT NAM Thu nhập bình quân nhân viên: 1997 đạt 3,2 triệu đồng; năm 2006 đạt 6,0 triệu đồng/người/tháng; tăng 187,50% Danh hiệu “Thương hiệu tín nhiệm" Bia Sài Gòn 22 năm Sản phẩm Bia Sài Gòn - Hàng Việt Nam chất lượng cao, người tiêu dùng bình chọn liên tục 12 năm từ 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007,2008,2009 Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Sản phẩm Bia lon 333 đạt Huy Chương Bạc thi bình chọn Bia quốc tế tổ chức AUSTRALIA năm 1999, 2000 2001 Và gồm nhiều danh hiệu, khen thưởng khen tặng khác 1.1.3 Nghành nghề kinh doanh công ty - Sản xuất, mua bán loại Bia, Cồn- rượu, Nước giải khát, loại bao bì, nhãn hiệu cho ngành bia, rượu, nước giải khát lương thực thực phẩm; Kinh doanh vật tư, nguyên liệu, thiết bị, phụ tùng có liên quan đến ngành sản xuất bia, rượu, nước giải khát, loại hương liệu, nước cốt để sản xuất Bia, rượu, nước giải khát; lương thực, thực phẩm - Xuất nhập loại: sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, vật tư, nguyên liệu, thiết bị, phụ tùng; hương liệu, nước cốt để sản xuất bia, rượu, nước giải khát; - Cung cấp dịch vụ đào tạo, nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, tư vấn đầu tư, xây lắp, sửa chữa bảo trì ngành Bia – Rượu – Nước giải khát lương thực thực phẩm - Kinh doanh nhà hàng, khách sạn, du lịch, triển lãm, thông tin, quảng cáo; - Đầu tư kinh doanh khu công nghiệp; khu dân cư, kinh doanh bất động sản, nhà ở, văn phòng cho thuê, trung tâm thương mại, dịch vụ; - Đầu tư kinh doanh tài chính, ngân hàng, chứng khốn, quỹ đầu tư, bảo hiểm - Kinh doanh ngành nghề khác theo quy định pháp luật 1.1.4 Cơ cấu tổ chức Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến 1.2 Sứ mệnh mục tiêu chiến lược công ty 1.2.1 Sứ mệnh Trải qua 30 năm trưởng thành phát triển, đến cơng ty khẳng định vị thị trường Việt Nam dần có chỗ đứng thị trường giới Với sứ mệnh “ Xây dựng thương hiệu bia mang sắc Việt, coi khách hàng trọng tâm cho phấn đấu, đặt lợi ích công ty – người lao động đối tác lên hàng đầu, tiên phong ứng dụng công nghệ tiên tiến bước mở rộng thị trường” - Đối với khách hàng Công ty hướng đến việc tạo sản phẩm phục vụ nhu cầu khách hàng – tập trung vào khách hàng “Đàn ông” chủ yếu độ tuổi cho phép Như nhận thấy thu nhập tăng lên, nhu cầu tiêu dùng tăng theo Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến tương ứng, mặt hàng bia rượu thức uống phổ biến giới hàng năm tiêu thụ với số lượng lớn Do yêu cầu đòi sản chất lượng sản phẩm ngày cao, vị đậm đà mang đến thỏa mãn đầy đủ cho khách hàng…Cũng lí mà công ty xác định điều cốt lõi phải phục vụ tốt nhu cầu khách hàng, có có động lực để phát triển Bia rượu sản phẩm chứa cồn, có nhiều tác dụng cho sức khỏe thức uống ưa thích khơng nam giới mà nữ giới Việt Nam đất nước có nên văn hóa phương Đơng coi trọng lễ nghi, hội họp, tình cảm gia đình bè bạn…nên dịp khó thiếu “chum” rượu nhạt hay ly bia đầy men nồng Bên cạnh thường người tiêu dùng chủ yếu sản phẩm đàn ông, công ty đặt vấn đề tập trung chủ yếu sản phẩm cho họ độ tuổi cho phép Tức độ tuổi đảm bảo có sức khỏe, có kiểm sốt khơng q lạm dụng bia rượu, sử dụng mức - Đối với sản phẩm dịch vụ Tập trung chủ yếu sản xuất bia – rượu cung cấp dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng Tiền thân nhà máy sản xuất bia rượu, trải qua q trình phát triển lâu dài cơng ty khẳng định mặt hàng chủ yếu mạng hiệu uy tín cho cơng ty Và khẳng định cơng ty xây dựng thị trường rộng khắp với hệ thống phân phối trải dài miền Đó tiền đề vững giải thích cơng ty lại coi sản phẩm chủ lực Ngồi việc sản xuất thi cơng ty cịn tham gia vào việc cung ứng máy móc, hỗ trợ kỹ thuật…các vấn đề liên quan đến thực phẩm đồ uống Công ty sẵn sàng đưa đến sản phẩm dịch vụ hoàn hảo phục vụ đối tượng khách hàng Mang đến hoàn hảo cho khách hàng việc cơng ty khẳng định – khẳng định lực nhu uy tín kinh doanh Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến - Đối với thị trường Tập trung chủ yếu thị trường miền nam – phát triển sang thị trường tiềm khác Hiện có nhiều cơng ty kinh doanh bia rượu thị trường với nhiều sản phẩm nhãn mác phong phú, từ giá bình dân đến loại cao cấp Với truyền thống xuất phát từ miền nam, Sabeco nhận định phải tập trung phát triển thị trường trước tiên, tạo chỗ vững phịng thủ chặt chẽ tìm kiếm mở rộng qua thị trường khác có tiềm nước Như ta thấy miền Bắc có Habeco, cơng ty khac để chen chân vào thị trường cho có hiệu tốn lớn mà cơng ty ln tìm cách giải nhằm mở rộng thị trường - Đối với công ngệ Sử dụng trang thiết bị đại – tạo sản phẩm chất lượng cao: ngày với phát triển nhanh chóng khoa học kỹ thuật, mặt mang lại hội cho doanh nghiệp, mặt khác thách thức lớn khơng bắt kịp với xu Yêu cầu – đòi hỏi khách hàng ngày cao, tính cạnh tranh thị trường ngày khốc liệt, chi phí suất phải mang lại hiệu quả…? Từ tất yếu tố công ty không ngững tâm đổi công nghệ, coi công nghệ chỗ dựa bền vững cho tồn phát triển - Phát triển – sinh lợi Duy trì mức lợi nhuận ổn định ngày gia tăng- lợi ích nhân viên, khách hàng xã hội: Khi đưa sứ mệnh nhằm giải quyết, định hướng cho mục tiêu dài hạn vấn đề cơng ty xem xét chu tồn Có nghĩa muốn phát triển phải sinh lợi, mức sinh lợi thứ thỏa mãn cổ đông công ty, thứ hai tạo động lực cho việc đầu tư dây Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến chuyền công nghệ mới, động lực cho toàn nhân viên ban lãnh đạo góp sức ln tin vào vững mạnh cơng ty Bên cạnh phát triển lên cơng ty mang lại lợi ích vơ to lớn, đặt vai trị chỗ dựa để hoàn thành mực tiêu khác Phát triển tức lên theo chiều sâu cách xây dựng hệ thống quản lý đại toàn tổng công ty, biểu qua việc công ty sử dụng mơ hình quản lý ERP Ngồi cơng ty khơng ngừng thay đổi tiếp cận công ngệ ứng dụng sản xuất, giảm thiểu chi phí, giảm gây hại đến mơi trường…Như khơng đem lại uy tín cho doanh nghiệp mà làm hài lòng khách hàng, hài lịng cổ đơng nhân viên…góp phần xây dựng xã hội việc tạo nhiều công ăn việc làm, sách từ thiện nhân đạo… - Triết lý Không ngừng tạo sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng khó tính khách hàng – với chất lượng tốt nhất: với mặt hàng chủ lực bia rượu yêu cầu phải đảm bảo thường xuyên Tạo sản phẩm phục vụ cho lợi ích tốt khách, nhu cầu thay đổi khách hàng, tạo sản phẩm khơi gợi nhu cầu tiềm ẩn Ở doanh nghiệp vậy, anh muốn tồn muốn khách hàng tín nhiệm ủng hộ anh phải sáng tạo, đổi xem khách hàng làm vị trí trọng tâm Đó triết lý sống cịn mà doanh nghiệp ln theo đuổi “Với chất lượng tốt nhất”, triết lý đắn đánh vào tâm lý sử dụng người tiêu dùng Đó điểm nhấn quan trọng nhằm thu hút quan tâm khách hàng, lẽ tâm lý họ mang lại lợi ích cao cho nhu cầu chấp nhận Mức sống cang cao đòi hỏi sản phẩm phục vụ cho họ phải chất lượng, đảm bảo sức khỏe… - Tự đánh giá Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 10 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Hệ thống nhà máy bia rộng khắp, kỹ thuật sản xuất tiên tiến Hoạt động sản xuất kinh doanh tăng trưởng phát triển Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm,trình độ, tận tâm, gắn bó với cơng ty 5.Quy mơ lớn mạnh Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 Ban quản trị có lực, tham vọng có tầm nhìn 3.1.2 Điểm yếu ( W ) Các chiến lược marketing thật chưa mang lại hiệu Hệ thống nhà máy chưa đồng mặt quy mô công nghệ, chất lượng Mở rộng lĩnh vực kinh doanh sang nhiều ngành hoạt động đầu tư tài chính, bất động sản chưa có chiến lược dài hạn rõ ràng Hệ thống phân phối cịn chưa mạnh khu vực phía Bắc Lượng lớn nguyên liệu phải nhập Sản phẩm sản xuất nhiều nhà máy nên gặp khó khăn việc quản lý đồng chất lượng sản phẩm Các sản phẩm mang tính phổ thơng chưa đạt chất lượng mong muốn 3.1.3.Thách thức ( T ) Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 43 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến 1.Sự cạnh tranh gay gắt từ cơng ty liên doanh, cơng ty nước ngồi với nhãn hiệu bia tiếng giới Giá nguyên vật liệu tăng cao Thuế tiêu thụ đặc biệt cịn cao Cạnh tranh khơng lành mạnh việc trốn thuế, gian lận kinh doanh ngành bia Việt Nam chưa ngăn chặn triệt để Chi phí lao động tăng Chênh lệch mức sống nông thôn thành thị 3.1.4 Cơ hội ( O ) Thị trường bia nước ta có tốc độ tăng trưởng nhanh Thu nhập người dân tăng, đời sống nhân dân cải thiện, nhu cầu bia, rượu nước giải khát tăng cao Có khả phát triển nhiều ngành nghề Khả thu hút vốn đầu tư quy mô rộng khối lượng lớn thông qua việc niêm yết thị trường chứng khoán Ma trận kết hợp : Điểm mạnh – Điểm yếu – Cơ hội – Thách thức ( SWOT ) Bên Cơ hội ( O ) Bên O1………O4 Điểm mạnh ( S ) Nhóm Sabeco K13QTC1 Thách thức ( T ) T1………T6 S-O: Sử dụng S-T: Sử dụng Trang: 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược S1……S7 GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến mạnh để nắm mạnh để vượt qua bắt hội thử thách S3-O1 S6-T6 S1-O4 S2-T4 S8-O3 Điểm yếu ( W ) W1………W W-O: Vượt qua W-T: thiểu điểm yếu để tận hóa điểm yếu để dụng hội Tối W2-O1 vượt qua thử thách W2-T1 Phân tích kết hợp ma trận SWOT: Sự kết hợp hội điểm mạnh ( SO ) việc sử dụng điểm mạnh để tận dụng hội bên S3-O1: Cơng ty có hệ thống phân phối rộng khắp trải khắp nước Điều lợi lớn cho công ty, thị trường bia Việt Nam tăng trưởng nhanh.Giúp cho công ty tiêu thụ nhiều sản phẩm, tăng thị phần, tăng doanh thu lợi nhuận S1-O4: Cơng ty có thị phần lớn, thương hiệu uy tín, mạnh để công ty thu hút vốn từ nhà đầu tư thị trường công ty niêm yết chứng khốn.Từ cơng ty có nguồn vốn để mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư trang thiết bị đại, nâng cao chất lượng sản phẩm, củng cố vị lòng người tiêu dùng S8-O3: Ban quản trị cơng ty có lực, có tham vọng tầm nhìn.Họ nắm bắt tình hình thị trường tương lai,hoạch định chiến lược cụ thể.Để biết nên đầu tư vào ngành nghề có lợi nhuận cao không nên đầu tư vào ngành nào.Trong thời kỳ suy thối, họ giúp cơng ty xoay chuyển vượt qua khó khăn trước mắt Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 45 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Sự kết hợp điểm mạnh thách thức( ST ) sử dụng điểm mạnh để tránh thách thức từ bên S6-T6: Dựa vào tiềm lực có cơng ty, cơng ty đẩy mạnh sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành,tạo sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, giữ khách hàng cũ, thu hút khách hàng khách hàng đối thủ cạnh tranh S2-T4: Cạnh tranh vấn đề tránh khỏi doanh nghiệp, nhờ mạnh cơng ty có dây chuyền sản xuất đại, đầu tư nhiều cho việc nghiên cứu phát triển sản phẩm mới,vì cơng ty tạo sản phẩm Sự kết hợp điểm yếu để tận dụng hội (W-O) khắc phục điểm yếu để tận dụng hội từ mơi trường bên ngồi W2-O1: Các chiến lược Marketing công ty chưa đạt hiệu cao, cơng ty cần đẩy mạnh hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng, sản phẩm công ty theo kịp tốc độ tăng trưởng thị trường, giúp công ty tiêu thụ nhiều sản phẩm Sự kết hợp điểm yếu thách thức (W-T) khắc phục điểm yếu để né tránh đe dọa từ môi trường bên W2-T1: Phần lớn nguyên liệu sản xuất bia cơng ty phải nhập từ nước ngồi, giá ngun liệu tăng cao ngày cơng ty nghiên cứu trồng thử Đại mạch (nguyên liệu để sản xuất bia) tỉnh phía Bắc cho suất cao.Điều thông tin tốt cho công ty sản xuất bia nước.Giúp công ty làm chủ nguồn nguyên liệu, giảm chi phí, giảm giá thành, tạo sức cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh Chiến lược công ty từ kết hợp ma trận SWOT: : Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 46 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Điểm mạnh – Điểm yếu – Cơ hội – Thách thức: mục đích kết hợp nhằm tạo cộng hưởng yếu tố để hình thành chiến lược mà qua giúp cơng ty sử dụng mặt mạnh để khai thác tốt hội, lấp dần yếu giảm bớt nguy Công ty đưa kết hợp Điểm mạnh (S1)- Cơ hội (O2)Điểm yếu (W4)- Thách thức (T1) để đưa chiến lược công ty chiến lược ► “Thâm nhập thị trường”: Dựa vào thị phần lớn, thương hiệu uy tín, sản phẩm có chất lượng cao, đời sống người dân cải thiện, thu nhập tăng lên, nhu cầu chi tiêu cho ăn uống tăng, dựa vào điểm mạnh cơng ty chiếm lĩnh thị trường, tiêu thụ nhiều sản phẩm, làm tăng doanh thu, tăng lợi nhuận, tăng thị phần khu vực phía Bắc chống xâm nhập ngành-phòng thủ, tạo sức cạnh tranh lớn đối thủ ngành 3.2 Phân tích ma trận BCG 3.2.1 Xác định đánh giá triển vọng nghành kinh doanh Mặc dù công ty đa nghành lại Sabeco tập trung kinh doanh nghành nghề sau: - SBU_Đầu tư Tài – Quản lý quỹ Đây nghành mà công ty dù lớn hay bé tham gia lợi nhuận mang lại Những năm gần thị trường tài Viêt nam nói chung phát triển mạnh mẽ, nhiều ngân hàng đời, công ty chứng khoán mọc lên nấm, doanh nghiệp ạt niêm yết sàn chứng khốn, cơng ty bảo hiểm Đó xu phát triển quốc gia đánh giá có tốc độ tăng trưởng cao Việt Nam Với nhu cầu phát triển đa nghành nên Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 47 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến công ty lớn lấn sân sang lĩnh vực đầu tư cho lượng vốn khơng nhỏ Sabeco không ngoại lệ, công ty lập Công ty quản lý quỹ Sabeco nắm 1,14% cổ phần Ngân hàng Đông Á, 0,9% cổ phần Ngân hàng thương mại cổ phần Xuất nhập Việt Nam, 5,3% vốn Ngân hàng Phương Đông; lập Ngân hàng thương mại cổ phần Công nghiệp dịch vụ Việt Nam với tỷ lệ góp 12% Sabeco cịn góp vốn vào nhiều quỹ Quỹ đầu tư Việt Nam (góp 96 tỷ đồng), Đầu tư chứng khốn Sài Gịn A2 (50 tỷ), Thành viên Vietcombank (60 tỷ), Quỹ tăng trưởng Sabeco (357 tỷ)… Tuy nhiên so với đại gia thị trường mức độ tham gia Sabeco chưa đáng kể với 1000 tỷ đầu tư cho lĩnh vực → Thị phần tương đối : p < 0.1 → Tốc độ tăng trưởng nghành: V% = 27% - SBU_Công nghiệp đồ uống Bia sản phẩm truyền thống, uy tín, chất lượng cao từ lâu, nhận tin cậy ủng hộ người tiêu dùng - niềm tự hào người dân Việt Nam Sự tín nhiệm khách hàng, tài sản vô giá, hun đúc từ 30 năm hình thành phát triển SABECO Hiện chiếm 35% thị phần nước “đại gia” hàng đầu lĩnh vực bia rượu Và loại nước giải khát khác Đồ uống có cồn tiêu thụ rộng rãi trở nên phổ biến năm gần Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 48 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Trong năm qua, ngành rượu - bia - nước giải khát Việt Nam có mức tăng trưởng cao, bình quân khoảng 12% (giai đoạn 2006 – 2010), giai đoạn 2011 – 2015 dự báo đạt 13%/năm giai đoạn 2016 - 2025 đạt 8%/năm Cả nước có 300 doanh nghiệp sản xuất bia với 400 nhà máy tập trung thành phố lớn Hà Nội (13%), Tp.HCM (23%), Hải Phòng (8%) → Thị phần tương đối : p = p_Sabeco/p_Habeco = 35/18 = 1.94 → Tốc độ tăng trưởng nghành: V% = 12% - SBU_Du lịch – khách sạn – nhà hàng Dịch vụ du lịch thị trường Việt Nam đánh giá có mức tăng trưởng cao 15%/năm Với hàng loạt công ty đời, dịch vụ mới, sản phẩm phong phú Trình độ cung cấp dịch vụ trở nên chuyên nghiệp hơn…Doanh thu lợi nhuận không ngừng tăng lên qua năm Số lượt khách đến lưu lại ngày tăng, chưa kể khách hàng tiềm nội địa Đối với thị trường khách sạn Việt Nam, nhu cầu du lịch tăng cao hội cho nghành phát triển Thu nhập người dân tăng lên, họ dần có xu hướng thỏa mãn nhu cầu cao sống sinh hoạt giải trí nghỉ dưỡng Du lịch- khách sạn- nhà hàng nghành có mối liên hệ chặt chẽ hỗ trợ nhau, có tiềm lớn Việt nam Nắm bắt điều này, Sabeco mở rộng hướng kinh doanh sang lĩnh vực nhằm tìm kiếm phát triển tương lai Tuy nhiên bước vào nghành, cơng ty cịn non trẻ chưa có kết đáng kể so với đối thủ cạnh tranh khác thị trường Do vậy, quy mơ nghành cịn chưa cao, thị phần nắm giữ không đáng kể → Thị phần tương đối :p < 0.1 Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 49 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến → Tốc độ tăng trưởng nghành: V% > 15% SBU_Bất động sản Với mục tiêu trở thành công ty đa ngành Sabeco thành lập Công ty cổ phần Bất động sản Sabeco Land với số vốn điều lệ 480 tỷ đồng Hoạt động lĩnh vực mua bán, tư vấn đầu tư – dịch vụ bất động sản, cho thuê văn phòng, nhà nghỉ Tăng trưởng doanh thu lợi nhuận nhóm doanh nghiệp ngành bất động sản năm gần gặp bất lợi bối cảnh chung thị trường, trì mức dự báo 55 % 28% Đây số đưa sở khảo tình hình hoạt động công ty bất động sản tiêu biểu năm 2009, 2010 - “blue-chips” niêm yết hai sàn như SJS, NTL, VIC, KBC, HAG, BCI, NBB, LCG… Mặc dù thị trường địa ốc, bất động sản có khả sinh lợi cao , thị phần cơng ty Việt lại ít, 10% Theo nhận định giám đốc doanh nghiệp địa ốc TP.HCM, “ ba đại gia lĩnh vực dịch vụ bất động sản Việt Nam CBRE Việt Nam, Savills Việt Nam Colliers chiếm thượng phong, nắm đến khoảng 90% thị phần, cao Savills Việt Nam ( khoảng 36%) Số lượng doanh nghiệp Việt Nam chuyên dịch vụ đếm đầu ngón tay như: công ty cổ phần Megagroup, Eden, Him Lam, VietRees… →Thị phần tương đối :không đáng kể p < 0.1 → Tốc độ tăng trưởng nghành : 55% 3.2.2 Phân loại SBU Ma trận BCG Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Ngôi sao: Dấu chấm hỏi: - Các sản phẩm bia - Các loại rượu nước giải khát - Đầu tư tài - Quản lý quỹ - Bất động sản - Du lịch - Khách sạn - Nhà hàng Bị tiền: Chó ốm: 3.2.3 Xây dựng mục tiêu chiến lược: * Đầu tiên, dùng nguồn vốn dư thừa tạo ta từ SBU- Bia, tức dùng lợi nhuận thu lại từ kinh doanh bia để đầu tư vào nghành nhà hàng – khách sạn – du lịch – bất động sản – rượu nước giải khát → tạo cấu kinh doanh phù hợp với xu phát triển Bên cạnh nghành bất động sản – đầu tư tài có tiềm công ty đa nghành theo đuổi, sử dụng hiệu từ nghành bia rượu nuôi dưỡng nghành lựa chọn chiến lược dài hạn * Hiện công ty chưa cần thiết phải bỏ nghành nào, lẽ nghành công ty theo đuổi đà phát triển 3.2.4 Thực chiến lược phân bổ vốn đầu tư * Chiến lược giữ vững Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 51 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Sử dụng cho nghành sản xuất bia rượu nước giải khát nhằm giữ vững chỗ đứng tại, tranh thủ thời gian khai thác triệt để lợi nhuận thu lại từ nghành Để thực chiến lược cần trì khả sản xuất tại, không ngừng phát triển tăng trưởng mạnh cơng ty Tiếp cận đầu tư công nghệ sản xuất mới, mở rộng quy mô Xây dựng hệ thống phân phối- quản lý nhằm thực mục tiêu xâm nhập vào thị trường miền bắc Đối với thị trường nước cần liên kết với đối tác nước bạn nhằm tìm chỗ đứng tận dụng mạnh nước sở * Chiến lược xây dựng Dùng nguồn vốn thu lại từ bò sữa đầu tư cho sao, dấu chấm hỏi Thứ nhất, xây dựng cấu ngành bất động sản phát triển theo dạng văn phòng cho thuê cao ốc Đầu tư vào khu cơng nghiệp miền có sách xây dựng phát triển công nghiệp Đối với ngành đầu tư tài nên dần rút vốn ngân hàng để tập trung nguồn lực củng cố ngân hàng Đối với công ty quản lý quỹ nên lý cơng ty có quy mơ nhỏ, tập trung vào cơng ty với danh mục đầu tư rộng chứng khoán, ngoại tệ, vàng hình thức kinh doanh khác 3.3 Ma trận chiến lược Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 52 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Mức tăng trưởng thị trường cao ( 1) 1.Hoạch định tiếp chiến lược tăng trưởng tập trung - Chiến lược thâm nhập thị trường - Chiến lược phát triển sản phẩm Vị cạnh tranh yếu (4) Đa dạng hóa hỗn hợp Vị cạnh tranh mạnh Mức tăng trưởng thị trường thấp 3.4 Phân tích lựa chọn chiến lược Áp dụng phương pháp định tính để lựa chọn phương pháp tối ưu 3.4.1 Chiến lược thâm nhập thị trường : Ưu điểm : công ty kinh doanh chủ yếu bia nước giải khát, bên cạnh công ty chiếm thị phần lớn Với thương hiệu uy tín, chất lượng, sản phẩm có giá thành phù hợp với mức thu nhập người dân Việt Nam Ngồi ra, q trình 30 năm phát triển công ty xây dựng hệ thông phân phối vững mạnh miền Nam Nam Trung Bộ, công ty tiến dần tới thị trường miền Bắc Do cơng ty khai thác điểm mạnh mình, phát triển quy mơ sản xuất Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 53 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Với vị thị trường áp dụng chiến lược công ty giữ vững chỗ đứng mà tạo hành lang phòng thủ vững tránh thâm nhập đối thủ cạnh tranh - Với nguồn lực có, cơng ty có đủ khả xây dựng hệ thống bia toàn diện theo tiêu chuẩn quốc tế Với phát triển khoa học kỹ thuật ngành công nghệ thực phẩm tạo điều kiện hội khai thác tốt nguồn lực Nhược điểm : tập trung vào chiến lược có yếu điểm lớn mà cơng ty cần nắm bắt bỏ qua ngành có tiềm tài chính, cơng nghệ thông tin, công nghệ sinh học - Do không theo xu hướng phát triển đa lĩnh vực nên có trường hợp xảy : Thứ nhất, rủi ro cao có đối thủ mạnh đánh bật cơng ty khỏi thị trường tương lai Bên cạnh chiến lược khơng có tính mạo hiểm gia nhập ngành có tiềm lợi nhuận cao Thứ hai, với chiến lược không phát huy lực sáng tạo tầm nhìn chiến lược nhà quản trị việc mở rộng danh mục đầu tư 3.4.2 Chiến lược phát triển sản phẩm : Ưu điểm : tăng cường giữ vững thị phần, uy tín thương hiệu thông qua việc cải tiến sản phẩm, mẫu mã, sách khuyến mãi, hậu hợp lý - Nhu cầu khách hàng đa dạng thay đổi, văn hóa phương tây dần du nhập vào đời sông ngày người dân Việt Nam Bên cạnh với thu nhập ngày tăng cao người dân chi tiêu nhiều cho khoản tiêu dùng Đó sở để cơng ty nhận diện phân đoạn thị trường tương lai Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 54 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến Nhược điểm : chi phí để nghiên cứu phát triển sản phẩm lớn kết thực đem lại hiệu tương lai Do làm chi phí hội vốn 3.4.3 Chiến lược đa dạng hóa hỗn hợp : Ưu điểm : giúp công ty tự khai thác hội thị trường dựa vào tiềm lực hiên có cơng ty vốn lẫn người Đồng thời giúp doanh nhiệp tăng trưởng nhanh chóng tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp Mở rộng danh mục đầu tư tăng lợi nhuận phát huy hết nội lực Nhược điểm : bước vào lĩnh vực sản xuất thiếu kinh nghiệm cá yếu tố người trình độ gây khó khăn tiếp cận phát triển Cơng ty phải bỏ chi phí lớn việc tiếp cận chuyển đổi ngành nghề, thiếu chuyên mơn hóa - Ngồi ra, cơng ty doanh nghiệp thực tham gia vào lĩnh vực khơng phải mạnh khơng thể tận dụng yếu tố có trình phát triển lâu dài sản phẩm dịch vụ truyền thống mối quan hệ khách hàng, nhà cung cấp, thị trường 3.5 Quyết định lựa chọn chiến lược Kết hợp ma trận SWOT BCG, dựa vào phương pháp phân tích định tính nhóm đưa chiến lược dài hạn 2011-2015 sau : Dùng chiến lược chủ đạo thâm nhập thị trường, kết hợp hỗ trợ đắc lực chiến lược đa dạng hóa hỗn hợp Như phân tích ma trận BCG, nhóm nhận thấy nên tập trung vắt sữa, bồi bỗ tăng cường biện pháp kích thích nhằm gia tăng lượng sữa Đây mạnh đặc trưng công ty, phải triệt để khai thác Lợi nhuận thu lại tiếp tục đầu tư cho nó, phần lại đầu tư cho ngành có liên quan tới Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 55 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến ngành công nghiệp đồ uống đồ uống giảm cân, giảm huyết áp, có lợi cho tim mạch sản phẩm chứa dinh dưỡng vitamin cho nhu cầu thể Đối với lĩnh vực tài chính, bất động sản nên đầu tư cầm chứng, hạn chế dàn trải, không lâm vào vết xe đổ năm 2008 2009 khiến công ty lỗ gần 200 tỷ đồng Tuy nhiên, nghành đánh giá có tốc độ tăng trưởng cao, đo tạm thời ni dưỡng mức vừa phải, bị sữa thực hết sữa để vắt tập trung chuyển qua lĩnh vực Các dịch vụ du lịch nhà hàng khách sạn, số lượt khách nước ngồi tới Việt Nam khơng ngừng tăng qua năm, chưa kể tới khách hàng nội địa.Đó dấu hiệu tốt cho lĩnh vực này, hứa hẹn mang lại nguồn thu đáng kể cho công ty Trên thực tế nay, có nhiều cơng ty tham gia vào miếng bánh khổng lồ này, trình độ khả thiết kế tuor du lịch thiếu đồng chưa thỏa mãn nhu cầu giải trí tối đa khách hàng Cho nên tương lai hệ thống nhà hàng khách sạn công ty phân bố từ bắc vào nam với trình độ phục vụ chuyên nghiệp, loại hình du lịch đời tập trung vào môi trường, sức khỏe khám phá tạo đột phá Như phát triển ngành du lịch- khách sạn mà đồng thời tiêu thụ sản phẩm bia rượu công ty loại bia rượu có nồng độ thấp, thể đẳng cấp người sử dụng, giàu giá trị dinh dưỡng Black beer Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến KẾT LUẬN Các doanh nghiệp ngày cần xác định rõ mạnh điểm yếu hội thách thức để xếp hạng doanh nghiệp Kết hợp với mục tiêu phát triển, định hướng nghành nghề, yếu tố bên bên khách để xây dựng chiến lược phát triển ngắn hạn dài hạn Nên tận dụng mạnh riêng mình, làm địn bẩy cho hoạt động khách Ngày công ty lớn theo đường kinh doanh đa nghành đa lĩnh vực, nhiên khơng phải có thành cơng Do cần thiết xác định hướng đắn phù hợp với từn giai đoạn phát triển tình hình chung kinh tế giới Cũng đánh trận, chiến lược có vai trị to lớn thành công hay thất bại Dù quan binh có đơng nào, vũ có tối tân mà người lãnh đạo không vạch chiến lược rõ ràng triệt để cuối bị thất Một chiến lược tốt phải mang lại hiệu lợi nhuận, chi phí, thị phần… Cho nên nhận định chiến lược tồn hoạt động sản xuất, diễn liên tục biến hóa khơn lường theo mốc thời gian cụ thể Mỗi nghành kinh doanh có nét đặc trưng riêng nên chép cách thức họ vận dụng sáng tạo phát triển nhằm xây dựng cho ta đường ngắn dẫn đến thành cơng Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 57 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... đóng góp tích cực cho kinh tế đất nước Và số đối thủ cạnh tranh khác 2.2 Phân tích mơi trường vi mơ cơng ty 2.2.1 Chiến lược kinh doanh điểm mạnh điểm yếu công ty 2.2.1.1 Chiến lược kinh doanh 2.2.1.1.1... mơi trường Nhóm Sabeco K13QTC1 Trang: 13 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BTN: Quản trị chiến lược GVHD: Th.S Hồ Tấn Tuyến PHẦN 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA... CƠNG TY SABECO 2.1 Phân tích yếu tố mơi trường bên ngồi: 2.1.1 Các yếu tố kinh tế: Tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam ảnh hưởng trực tiếp mạnh mẽ đến tốc độ tăng trưởng ngành nghề kinh doanh Những