Định vụ ngành dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu - thực trạng và giải pháp
Trang 3VIỆT NAM TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ T O À N CẦU 4
1.1 KHÁI Q U Á T CHUNG V È C H U Ô I GIÁ TRỊ T O À N C À U 4
1.1.1 Khái niệm về chuỗi giá trị 4
1.1.1.1 Chuỗi giá trị giản đơn 7
1.1.1.2 Chuỗi giá trị mở rộng 8
1.1.1,3 Chuôi giá trị kết hợp 9
Lì.1.4 ưu và nhược điểm khi tham gia vào chuỗi giá trị 10
1.1.2 Khái niệm chuỗi giá trị toàn cầu lo
1.1.2.1 Sự ra đời và khái niệm chuôi giá trị toàn câu 10
1.1.2.2 Phân loại chuỗi giá trị toàn cầu 12
1.1.2.3 Các chù thê tham gia chuôi giá trị loàn cầu 15
1.2 CHUỖI GIÁ TRỊ T O À N CẦU N G À N H DỆT MAY 17
1.2.1 Sự ra đời của chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 17
1.2.1.1 Sơ lược vê ngành dệt may thế giới ì 7
1.2.1.2 Chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 18
1.2.2 M ô hình chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 20
1.2.2.1 Công đoạn thiết kê sản phàm 20
1.2.2.2 Công đoạn cung cấp nguyên phụ liệu 21
1.2.2.3 Công đoạn sản xuất may mặc 23
1.2.2.4 Công đoạn xua! khau 24
1.2.2.5 Công đoạn marketing và phân phôi 25
1.3 V Á N Đ È ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM TRONG CHUỖI
GIÁ TRỊ T O À N CẦU 26
1.3.1 Vấn đề định vị ngành Dệt may Việt Nam 26
Ì 3.2 Sự cần thiết của việc định vị ngành Dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trị
toàn cầu thời gian tới 27
Trang 4C H Ư Ơ N G l i : T H Ự C TRẠNG ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM
TRONG C H U Ô I GIÁ TRỊ T O À N C À U 30
2.1 TÌNH H Ì N H CHUỖI GIÁ TRỊ T O À N C À U TRONG N G À N H DỆT
MAY THỜI GIAN QUA 30
2.1.1 Tinh hình chuỗi giá trị ngành dệt may thế giới 30
2.1.1.1 Khung pháp lý thương mại toàn cầu ngành dệt may so
2.1.1.2 Thực trạng tác động cùa hiệp định ATC đôi với chuôi giá trị toàn câu
ngành dệt may 32
2.1.2 Các điển hình tham gia chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 35
2.1.2.1 Ngành dệt may Mỹ 35
2.1.2.2 Ngành dệt may Trung Quốc 37
2.1.2.3 Bài học kinh nghiệm rút ra cho Việt Nam 40
22 ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM TRONG CHUÔI GIÁ TRỊ T O À N
C À U 41 2.2.1 Vai trò của ngành dệt may Việt Nam trong nền kinh tế quốc dân 41
2.2.1.1 Giãi quyẽt vân đê lao động 41
2.2.1.2 Đáp ứng nhu câu tiêu dùng trong nước 42
2.2.1.3 Sàn phàm xuât khâu chủ lực 43
2.2.1.4 Thu hút nguón vón nước ngoài 44
2.2.2 Định vị ngành dệt may Việt Nam thông qua các công đoạn tham gia trong
chuỗi giá trị toàn cầu 45
2.2.2.1 Công đoạn cung cáp nguyên phụ liệu 46
2.2.2.3 •Cóng đoạn sân xua! hàng dệt may 52
2.2.3 Đánh giá chung về ngành dệt may Việt Nam 60
2.2.3.1 Những thành tựu đạt được 60
2.2.3.2 Những hạn chế tồn tại 61
23 P H Â N TÍCH C Á C T Á C ĐỘNG V À Đ Á N H GIÁ KHộ N Ă N G THAM GIA
CHUÔI GIÁ TRỊ T O À N CẦU CỦA N G À N H DỆT MAY V Ệ T NAM 63
2.3.1 Các yếu tố tác động đến vấn đề định vị ngành dệt may Việt Nam trong
chuỗi giá trị toàn cầu 63
Trang 52.3.2 Đánh giá khả năng tham gia của ngành dệt may Việt N a m vào chuỗi giá
trị thông qua m ô hình S W O T 70
2.3.2.1 Diêm mạnh 70
2.3.2.2 Diêm yêu 71
2.3.2.3 Cơ hội 72 2.3.2.4 Thách thức 74
3.1 XU HƯỚNG PHÁT TRÊN CỦA CHUÔI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU NGÀNH DỆT
3.1.1 X u hướng của chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may trên thế giới 75
3.1.1.1 Bôi cành và xu hướng phát triển chuôi giá trị toàn câu ngành dệt may 75
3.1.1.2 Các thách thức mới trong chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 76
3.1.2 Định hướng phát triển và việc tham gia chuỗi aiá trị toàn cầu của ngành
dệt may Việt N a m 77
3.1.2.1 Các mục tiêu và chính sách cụ thê cùa ngành dệt may Việt Nam 77
3.1.2.2 Định vị lại ngành dệt may Việt Nam trong thời gian tới 80
3.2 GIẢI PHÁP NÂNG CAO VỊ THÊ CỦA N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM
TRONG CHUÔI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU 82
3.2 Ì N h ó m giải pháp chung 82
3.2.1.1 Tăng cường năng lực cạnh tranh toàn ngành 83
3.2.1.2 Phát triển nguồn nhản lực chất lượng cao phục vụ cho ngành dệt may 85
3.2.1.3 Tăng cường xu hướng liên két trong nội bộ ngành 87
3.2.2 N h ó m giải pháp phát triển thượng nguồn và trung nguồn 89
3.2.2.1 Phát triển ngành công nghiệp phụ trợ cho ngành dệt may 89
3.2.2.2 Phát triển ngành công nghiệp thời trang bên cạnh sản xuất 92
3.2.2.3 Phát triển sản xuất theo xu hướng hiện đại hóa 94
3.2.3 N h ó m giãi pháp phát triển hạ nguồn 96
3.2.3 ỉ Xây dựng mạng lưới phân phôi sân phàm 96
3.2.3.2 Tăng cường hệ thông xúc tiên thương mại 97
3.2.3.3 Xây dựng thương hiệu cho dệt may Việt Nam 98
KÉT LUẬN 99 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO loi
Trang 6Hiệp đinh về Dệt may
BTA Bilateral Trade Agreement Hiệp định Thương mại song
phương
CMT Cuttừig, Making, Trimming Cắt may, chỉnh sửa
EOI Export - oriented
industrialization
Công nghiệp hóa theo hướng đẩy mạnh xuất khẩu
EPZs Export Processing Zones Các khu chè xuât
Trade anđ TarriíT
Hiệp đinh chung vê thương mại và thuế quan
GDP Gross National Product Tông sản phàm quôc nội
IMF International Monetary Fund Quỹ tiên tệ Quôc tê
ISI Import - substituting
LTA (1962-1973) Long Term Arrangement
regarding Intemational Trade ÚI Cotton Textiles
Hiệp định dài hạn vê mậu dịch
Trang 7MFA Multiíibre Agreement Hiệp định Đa sợi
MNCs Multinational Company Các công ty đa quôc gia
NAPTA North America Free Trade
Các nước công nghiệp mới
OBM Ovvn Brand Manufacturing Sản xuât theo nhãn hiệu riêng
ODM Own Design Manufacturing Sản xuât theo thiêt kê riêng
Manufacturing
Sản xuât theo tiêu chuân khách hàng
R&D Research & Development Nghiên cứu và phát triên
Enterprises
Các doanh nghiệp vừa và nhò
STA (1961) Short Term Arrangement
regardừig International Trade in Cotton Textiles
Hiệp đinh ngăn hạn vê mậu dịch quốc tế bông sợi (1961)
Opportunities Threats
Diêm mạnh Diêm yêu Cơ hội, Thách thức
TNCs Transnational Company Các còng ty xuyên quôc gia
UNCTAD United Nation Conference
VINATEX Vietnam National Textile
and Garment Corporation
Tập đoàn Dệt May Việt Nam
VITAS Vietnam Textiles and
Apparel Association
Hiệp hội Dệt May Việt Nam
WIR World Investment Report Báo cáo đâu tư quôc tê
WTO World Trade Organization Tô chức Thương mại Thê giới
Trang 8DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.1: ư u và nhược điểm khi tham gia vào chuỗi giá trị lo Bảng 1.2: Phân biệt hai loại hình chuỗi giá trị 14
Bảng 1.3: Phân loại người mua trong chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may 19
Bảng 2.1: Lịch trinh sáp nhập Hiệp định ATC vào khung pháp lý của WTO 31
Bảng 2.2: Nhu cầu bổ sung nguồn nhân lực của công nghiệp dệt may tới năm 2015
-tầm nhìn 2020 42
Bảng 2.3: Dự báo nhu cầu cùa thị trường nội địa đến năm 2020 42
Bảng 2.4: Tóp 5 mặt hàng xuốt khẩu chủ lực giai đoạn 2007 - 2009 43
Bảng 2.5: Đầu tư nước ngoài vào ngành dệt may giai đoạn 2002 - 2008 44
Bảng 2.6: số liệu về diện tích trồng và sàn lượng bông Việt Nam 46
Bảng 2.8: Nhập khẩu nguyên phụ liệu dệt may 2003 - 2009 48
Bảng 2.9: Thống kê các doanh nghiệp dệt may đến hết năm 2009 53
Bảng 2.10: Năng lực sàn xuốt dệt may Việt Nam năm 2009 54
Bảng 2.11: Kim ngạch xuốt khẩu dệt may Việt Nam theo thị trường 2003 -2009 56
Bảng 2.12: Kim ngạch xuốt khẩu dệt may của Việt Nam theo mặt hàng 2007 - 2009 58
Bảng 3 Ì: Chiến lược phát triển ngành dệt may đến năm2020 78
Trang 9DANH MỤC Sơ Đ Ồ VÀ HÌNH VẼ
Sơ đồ 1.1: Chuỗi giá trị tổng quát 4
Sơ đồ 1.2: Chuỗi giá trị giản đơn 7
Sơ đồ 1.3: Chuỗi giá trị mờ rộng ngành dệt may 8
Sơ đồ 1.4: Chuỗi giá trị kết hợp 9
Sơ đồ 1.5: Ba yếu tố dẫn tới sự hình thành chuỗi giá trị toàn cầu lo
Hình 1.6: Các công đoạn và giá trị gia tăng tạo ra tương ứng trong chuỗi giá trị dệt
may toàn cầu 20
Hình 2.1: Vị trí cặa Việt Nam trong chuỗi giá trị dệt may toàn cầu 45
Hình 2.2 : Cơ cấu đanh mục mặt hàng dệt may xuất khẩu năm 2009 59
Hình 3.1: Hai con đường nâng cấp ngành dệt may 81
Trang 10L Ờ I M Ở Đ Ầ U
1 Sự cần thiết của đề tài
Ngành Dệt may là một trong những ngành công nghiệp chủ lực được N h à nước đẩu tư và chú trọng phát triền trong thời kỳ công nghiệp hóa và hiện đại hóa đát nước V ớ i những ưu thế riêng biệt như vốn đầu tư không lớn, thời gian thu hồi vốn nhanh, thu hút nhiều lao động đồng thời có nhiều điều kiện m ờ rộng thị trường trong và ngoài nước cùng sự tham gia đóng góp của nhiều thành phần kinh tế khác nhau, Dệt may Việt Nam đã tởng bước khẳng định được vai trò quan trọng của mình trong nên kinh tế cả nước với tốc độ tăng trưởng cao hàng năm
Trong bối cảnh kinh tế thế giới hiện nay, toàn cầu hóa đã và đang là x u thế tất yếu của thời đại, xu the này m ở ra cơ hội cho tắt cả các quốc gia, các vùng lãnh thồ,
và đặc biệt là các nước đang phát triển Điều này đòi hỏi tất cà các nước cần phải nhanh chóng tiến hành hội nhập một cách phù hợp và hiệu quả tở đó hình thành nên các m ố i liên kết, phụ thuộc lẫn nhau ngày càng chặt chẽ giữa các nước trên nhiều phương diện bao gồm cả kinh tế, chính trị và văn hóa Chinh v i vậy trong thời đại ngày nay, một quốc gia muốn tạo được hiệu quà tở việc hội nhập đòi hỏi bản thân họ phải biết nâng cao năng lực cạnh tranh và tìm ra hướng đi riêng cùa chính mình nếu như không muốn bị đánh bại trong cuộc chiến toàn cầu hóa nền kinh tế
Sự kiện Việt Nam trờ thành thành viên chinh thức cùa Tô chức Thương mại Thế giới ngày 11/1/2007 đã đánh dấu một bước tiến, một dấu mốc quan trọng trong quá trình hội nhập cùa nền kinh tế Việt Nam vào nền kinh te the giới M ộ t lần nữa vấn
để hội nhập hiệu quà của nền kinh tế Việt Nam với chủ thể tham gia là các doanh nghiệp nước nhà lại được đưa ra xem xét một cách kĩ lưỡng và cụ thề hơn dưới góc tiếp cận mức độ tham gia chuỗi giá trị toàn câu bên cạnh những cơ hội không nhỏ
m à bất cứ ai cũng có thể thấy được tở hội nhập
Ngành dệt may Việt Nam cũng không phải là trường họp ngoại lệ của vấn đề hội nhập hiệu quả Hiện nav Dệt may là một ngành kinh tế lớn cùa cả nước với trên
3700 doanh nghiệp trong đó đa số là các doanh nghiệp có quy m ô vởa và nhỏ sử dụng trên 2 triệu lao động và k i m ngạch xuất khẩu chiếm khoảng 1 5 % tổng k i m ngạch xuất khẩu cùa Việt Nam Tuy nhiên, một trong những ngành kinh tế m ũ i nhọn cùa Việt Nam hiện vẫn còn tồn tại rất nhiều hạn chế như khả năng tài chính yếu, tay nghề lao động trình độ quản lý trình độ khoa học công nghệ còn chưa
Trang 11cao và một điều chắc chắn đó là dệt may Việt Nam sẽ gặp rất nhiều bất lợi khó khăn trong cuộc chiến cạnh tranh với các tập đoàn dệt may lớn trên thế giới nếu không tận dụng và phát huy hiệu quả lợi thế hiện có Cùng v ớ i các ngành kinh tế khác, ngành Dệt may Việt Nam cũng đã và đang nỗ lực hết mình đề hội nhập hiệu quả v ớ i mục tiêu cải thiện vị thế của mình trong chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may, phát triên sang các cóng đoạn có hàm lượng chất xám cao hem đọng nghĩa với việc tạo ra giá trị gia tăng lớn hơn Trong thời gian tới, Dệt may Việt Nam vẫn tiếp tục được Nhà nước xác định là ngành công nghiệp trọng điểm cần được ưu tiên phát triển theo hướng đẩy nhanh, mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa nhằm đảm bảo tăng trường nhanh, ổn định, bền vững, hiệu quả, góp phần tăng nhanh k i m ngạch xuất khẩu, tạo việc làm và giải quyết các vấn đề xã hội Dệt may của chúng ta hiện tại vẫn là ngành công nghiệp có l ợ i thế so sánh và có khả năng canh tranh trên thị trường the giới nhờ lao động rè, nhưng đề đi ực sự tạo dựng cho riêng minh hướng
đi phát triền bền vững thì điều đó là chưa đủ Tham gia chuỗi giá trị toàn cầu không phải là mốt m à đó là con đường tất yếu để đưa dệt may Việt Nam hội nhập nhanh, sâu và rộng với quốc te nhưng để thực hiện có hiệu quả cơ hội này thi ngành dệt may chúng ta đang cần cá một sự định vị lại minh trong chuỗi giá trị toàn cầu theo hướng tích họp các thế mạnh sàn xuất với thiết kế, bán hàng và xây dựng thương hiệu dệt may Việt Nam trên trường quốc tế
Tác giả đã chọn lĩnh vực dệt may làm đề tài nghiên cứu cho khóa luận tốt nghiệp của mình cũng chính bời những lý do kể trên với đề tài khóa luận là: "Định
vị ngành dệt may Việt Nam t r o n g chuỗi giá trị toàn cầu - T h ự c t r ạ n g và giải pháp"
2 M ụ c tiêu nghiên cứu
Khóa luận tốt nghiệp nhằm đen những mục tiêu nghiên cứu cơ bản sau:
• Nghiên cứu nham làm rõ hơn lý luận về chuỗi giá trị, chuỗi giá trị toàn cầu
và chuỗi giá trị toàn cầu của ngành Dệt may
• Nghiên cứu tình hình của chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may, các điển hình tham gia chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may
• Nghiên cứu phân tích, định vị chỗ đứng và mức độ tham gia chuỗi giá trị ngành dệt may thế giới cùa các Doanh nghiệp Dệt may Việt Nam từ đó đề ra các giải pháp nhằm nâng cao vị thế cùa ngành Dệt may Việt Nam trong thời gian tới
Trang 123 Đ ố i tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu của đề tài là chuỗi giá trị dệt may toàn cầu và vị trí của Việt Nam trong chuỗi giá trị dệt may toàn cầu
Phạm vi nghiên cứu là các Doanh nghiệp Dệt may Việt Nam bao gồm tất cả doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp tư nhân và doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài Do năng lực có hạn điều kiện về thời gian và khuôn khổ mừt luận văn không cho phép nên tác giả chì XÚI tập trung vào nghiên cứu tình hình phát triển của ngành Dệt may Việt Nam với các số liệu từ năm 2000
4 Phương pháp nghiên cứu
Để đạt được mục đích nghiên cứu, tác giả đã sử dụng đồng thời các phương pháp: phân tích, tổng hợp, thống kê, so sánh đối chiếu số liệu Bên cạnh đó khóa luận còn sử dụng các công cụ minh họa như bàng biểu, sơ đồ hình vẽ nhằm làm sáng tỏ hơn vấn đề nghiên cứu
5 Kết cấu của khóa luận
Khóa luận có 104 trang, 9 sơ đồ & hình vẽ và 16 bảng biêu Ngoài các phẩn lời mở đầu; kết luận; mục lục; danh mục các từ viết tắt; danh mục bảng biểu, sơ đồ, hình vẽ; danh mục tài liệu tham khảo; kết cấu của khóa luận bao gồm 3 chương:
• C H Ư Ơ N G ì: NHỮNG V Â N Đ Ề cơ B À N VỀ ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY V Ệ T N A M TRONG CHUÔI GIÁ TRỊ T O À N CẢU
• C H Ư Ơ N G li: THỰC TRẠNG ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY VIỆT N A M TRONG CHUỐI GIÁ TRỊ T O À N C À U
• C H Ư Ơ N G IU: C Á C GIẢI PHÁP N Â N G CAO VỊ THẾ C Ù A N G À N H DỆT MAY V Ệ T N A M TRONG CHUỖI GIÁ DỆT MAY T O À N C À U
Để hoàn thành tốt được khóa luận này, tác giả XÚI chân thành biết ơn Thầy Cô
trong trường đã tận tình chi bảo và trang bị những kiến thức bổ ích trong suốt quá trình học tập, rèn luyện và trưởng thành trong mòi trường đại học
Tác giả xin bày tò lòng biết ơn chân thành tới cô giáo hướng dẫn PGS TS Phạm Thu Hương, mặc dù rất bận rừn với công tác giảng dạy song cô vẫn dành nhiều thời gian hướng dẫn tận tình, giúp đỡ và chỉnh sửa đề tác giả có thể hoàn thành tốt khóa luận này
Trang 13C H Ư Ơ N G ì: NHỮNG VẤN Đ È cơ BẢN V È ĐỊNH VỊ
N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ T O À N CẢU
1.1 KHÁI Q U Á T CHUNG VÈ CHUÔI GIÁ TRỊ TOÀN CẨU
1.1.1 Khái niệm về ch uỗi giá trị
'r Định nghĩa:
Khái niệm "Chuỗi giá trị" được xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1985 trong
cuốn sách t h ứ hai trong bộ ba cuốn sách kinh điển về cạnh tranh cùa tác giả Michael Porter mang tên " L ợ i thế canh tranh - Tạo lập và duy tri thành tích vượt trội trong kinh doanh" Trong cuốn sách, Michael Poter đã xây dựng chuỗi giá trị bàng cách tách biệt hóa q u y trình tạo ra sàn phẩm của một công ty thành nhờng hoạt động khác nhau, nhờng chức năng và quy trình riêng biệt đại điện cho từng vếu tố tạo nên
lợi thế cạnh tranh Theo đó, "Chuỗi giá trị gồm toàn bộ các hoại động gia tăng giá
trị bắt đầu tư công đoạn cung cấp nguyên liệu đến sàn xuôi, chế biến, lưu kho hàng hóa, marketing và cung cắp dịch vụ hậu mãi" [6, tr.85]
Marketing
& bán hàng
Hoạt động sơ cấp
Sơ đồ 1.1: Chuỗi giá trị tổng quát
(Nguồn: Michael Porler - Compelitixe Advanlage: Creating and Sustaining Superior Performance)
Các hoạt động giá trị có thể được chia ra làm hai loại chính bao gồm hoạt động sơ cấp và hoạt động h ỗ trợ, trong đó hoạt động sơ cấp là nhờng hoạt động mang tính vật chất liên quan đến việc tạo ra sàn phẩm, bán và chuyển giao cho khách hàng cũng như công tác hỗ trợ sau bán hàng Còn các hoạt động hỗ trợ sẽ bố
Trang 14sung cho hoạt động sơ cấp và tự chúng cũng hỗ trợ lẫn nhau thông qua việc cung ứng mua hàng đầu vào, công nghệ, nguồn nhân lực và các chức năng khác trong
toàn doanh nghiệp Trong sơ đồ 1.1 các đường đứt nét thể hiện rằng thu mua, phát
triển công nghệ và quản trị nguồn nhân lực có thể kết hợp vẩi các hoạt động sơ cấp riêng biệt cũng như hỗ trợ cho toàn bộ chuỗi, riêng cơ sờ hạ tầng của doanh nghiệp thì không liên kết vẩi một hoạt động sơ cấp riêng biệt nào mà chì hỗ trợ cho toàn bộ chuỗi giá trị
> Hoạt động sơ cấp: gồm 5 nhóm hoạt động
•ỉ* Logistics đẩu vào: Các hoạt động liên quan đến tiếp nhận, tồn kho, phân phôi các đầu vào của sản phẩm, chẳng hạn như quàn lý nguyên vật liệu, lưu kho và quản lý tồn kho, lập lịch trình hoạt động cho các phương tiện và hoàn trà cho nhà cung cấp
• Vận hành: Các hoạt động liên quan đến chuyển hóa các đầu vào thành hình thái sản phẩm sau cùng, ví dụ như gia công cơ khí, đóng gói, lắp ráp
••• Logistics đầu ra: Các hoạt động liên quan đến thu gom, lưu trữ và phân phối thực tế các sản phẩm đến người mua, chẳng hạn như tồn kho thành phẩm, quản
lý các vật liệu, xây dựng lịch làm việc
• Marketing và bán hàng: Các hoạt động liên quan đến việc cung cấp phương tiện đề khách hàng mua sản phẩm, hoặc thúc đẩy họ mua sản phẩm, ví dụ như quảng cáo, khuyến mại, bán hàng, báo giá,
• Dịch vụ: Các hoạt động liên quan đến cung cấp các dịch vụ nhằm tăng cường hoặc duy trì tốt giá trị của sàn phàm, như lắp đặt, sửa chữa
> Hoạt động hỗ trợ: bao gồm 4 nhóm hoạt động
• Cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp: Bao gồm nhiều hoạt động như quản trị tổng quát, lập kế hoạch, tài chính, kế toán, pháp lý, quàn trị chất lượng
• Quàn trị nhân lực: Bao gồm nhiều hoạt động liên quan đến tuyền dụng, thuê mưẩn lao động, các chính sách đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
• Phát triển công nghệ: Phát triển công nghệ cao nhằm phục vụ cho các hoạt động sản xuất, tạo ra giá trị gia tăng
• Thu mua: Công tác thu gom các yếu tố đầu vào để sử dụng trong chuỗi giá trị của doanh nghiệp
Trang 15Còn theo quan điểm của đồng tác giả Raphael Kaplinskv and M i k e Morris cùa
cuôn: "A handbook for value chain research" thì: "Chuỗi giá trị bao gồm các hoạt
động Mét ké đưa san phàm dịch vụ từ ý tướng thõng qua công đoạn chẽ biên (bao gôm sự kết hợp các hoạt động chế biến vật lý với các dịch vụ cung ứng nguyên liệu
là công đoạn tái chế" [18, tr 4]
V ê bản chất thì hai quan điềm là khá tương đồng, tuy nhiên so v ớ i quan diêm của Michael Porter thì quan điểm của hai tác giả trên tiến bộ hơn do đã đề cập đến công đoạn tái chế như một thành tố cấu thành đóng góp thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm Ngày nay, cùng v ớ i sự phát triển của khoa học kỹ thuật, hoạt động tái chế cũng đem lại phần giá trị không nhụ cho doanh nghiệp, giúp giảm thiểu chi phí phát
sinh nhờ tận dụng được từ việc tái chế Bên cạnh đó, hoạt động tái chế còn là trách
nhiệm của các doanh nghiệp thời hiện đại, góp phần bào vệ môi trường, giữ gìn tài nguyên thiên nhiên C ó thể nói đó là biểu hiện cho sự phát triển kinh tế bền vững khi các nguồn tài nguyên đang ngày càng trờ nên khan hiếm và cạn kiệt
Cho đến nay vẫn còn nhiều tranh cãi về một định nghĩa thống nhất cho chuỗi giá trị các nhà nghiên cứu kinh tế khi đứng từ các góc độ khác nhau lại đưa ra những định nghĩa khác nhau đề phàn ánh nhiều mặt trong bản chất cùa chuỗi giá trị
Vì thế để có được định nghĩa chính xác hơn cả, chúng ta nên xem xét chuỗi giá trị trong m ố i liên hệ v ớ i đối tượng và phạm v i nghiên cứu Dựa trên đối tượng nghiên
cứu cùa khóa luận tốt nghiệp, ta có thể xem xét định nghĩa sau : "Chuôi giá trị bao
gồm toàn bộ các hoạt động cân thiẽt đê đưa một sán phàm từ nhận thức, quan niệm
> Phân loại chuôi giá trị
Theo quan điểm của hai tác giả Raphael Kaplinsky and Mike Morris trong cuốn "A handbook for value chain research", chuỗi giá trị được phân biệt thành ba loại hình chuỗi giá trị đó là:
• Chuỗi giá trị giản đem
• Chuỗi giá trị m ở rộng
• Chuỗi giá trị kết hợp
Trang 161.1.1.Ì Chuỗi giá trị gián đơn
C h u ỗ i giá trị giản đem bao g ồ m các hoạt động cơ bàn để hình thành nên sản phẩm tính t ừ điểm k h ở i đầu đến điểm kết thúc Xét theo đối tượng chúng ta nghiên cứu t r o n g khóa luận, c h u ỗ i giá trị giản đơn ngành dệt may sẽ bao g ồ m các công đoạn như thiết kế, sản xuủt, marketing - phân phối và tiêu dùng C h u ỗ i giá trị giản đơn được m i n h h ọ a b ở i sơ đồ Ì 2 dưới đây:
Tiêu dùng và tái chê r
1
Sản xuủt « N M N M j
ì
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm
So'đồ 1.2: Chuỗi giá trị giản đon
Trang 171.1.1.2 Chuỗi giá trị mớ rộng
T r o n g thực tế, m ỗ i m ộ t công đoạn t r o n g chuỗi giá trị là vô cùng phức tạp m à
c h u ồ i giá trị giàn đem m ớ i chỉ phản ánh được phân cơ bản N ó chưa m ô tả được hét
n h ữ n g liên kết phức tạp và đan x e n lẫn nhau giữa các công đoạn C h u ỗ i giá trị m ở rộng được hình thành nhằm t h ể hiờn sự c h i tiết hóa các hoạt động và công đoạn
t r o n g c h u ỗ i giá trị giản đơn; theo đó mức độ c h i tiết hóa càng cao thì sẽ càng thây rõ
n h i ề u bên t h a m g i a và liên q u a n đến nhiều công đoạn khác nhau
Nguyên liờu thô
T
Sợi tự nhiên và sợi tổng hợp
ị
Các nhá sản xuất dờt may
Logistics, tư vấn chất lượng
Marketing/
thương hiờu
Thương nhân nước ngoài
Nhà bán lẻ nước ngoài
Niĩưới tiêu dim!!
Sơ đồ 1.3: Chuỗi giá trị mở rộng ngành dờt may
(Nguồn: Appelbaum and Gereffi 1994)
C h u ỗ i giá trị m ở rộng ngành dờt may trong sơ đồ 1.3 chính là sự c h i tiết hóa chuỗi giá trị giản đơn cùa ngành dờt may Theo đó, chuỗi giá trị này được bắt đẩu t ừ viờc có được nguyên liờu thô ( t ừ hoạt động trồng bông hay t ừ chế biến hóa dầu) để tạo ra sợi t ự nhiên và sợi tổng hợp Sau đó, các sợi này được đưa về các nhà m á y dờt may, cùng v ớ i sự h ỗ trợ cùa m á y móc, hóa chất thuốc n h u ộ m và hoạt động tư
Trang 18vân chất lượng & logistics, doanh nghiệp sẽ tiến hành tổ chức sản xuất ra các sàn phẩm theo thiết kế yêu cầu của người mua được quy định trong hợp đồng hoặc doanh nghiệp tự đảm bảo đầu ra thông qua marketing và quảng bá thương hiệu sản phẩm làm ra Cuối cùng, tùy thuộc vào thị trường phân phối mà sản phẩm sẽ qua tay các trung gian khác nhau trong chuại trước khi đến tay người người tiêu dùng
1.1.1.3 Chuỗi giá trị kết hợp
Chuại giá trị kết hợp là sự liên kết, móc nối giữa các chuại giá trị giản đơn khác nhau nhưng lại có liên quan với nhau Trong chuại giá trị kết hợp, một công đoạn có thế vừa làm tăng giá trị trong chuại này nhưng đồng thời có thế làm tăng
giá trị cho chuại giá trị khác Trong sơ đồ 1.4, các mũi tên nối thể hiện sản phẩm
của ngành hóa dầu không chỉ làm tăng giá trị cho ngành năng lượng mà còn tham gia vào chuại giá trị của ngành dệt may và mỹ phẩm; theo đó từ quá trình chế biến chưng cất dầu, xơ sợi tổng hợp được tạo ra là nguyên liệu đầu vào cho ngành dệt; sau đó sản phẩm vải cửa ngành dệt lại tiếp tục lại tham gia vào chuại giá trị ngành may mặc hoặc theo một hướng khác ví dụ như chuồi giá trị ngành trang trí nội thất;
từ đó hình thành nên những chuại nối kết đan xen liên hoàn M ố i liên kết giữa các ngành ngày nay vì thế càng có xu hướng gan kết hơn, cùng với nhu cầu tim kiếm và phát triển các nguồn nguyên phụ liệu mới làm cho mạng lưới chuại giá trị ngày càng trở nên phức tạp
Trang trí Các cổ đông May mặc Khu vực tự Các cổ đông nội thết J trong nước j
T J
Sơ đồ 1.4: Chuỗi giá trị kết hợp
(Nguồn: Tác gia lự tồng hợp)
Trang 19/ / 1.4 ưu và nhược điểm khi tham gia vào chuỗi giá trị
T h a m g i a vào c h u ỗ i giá trị là m ộ t b i ể u h i ệ n t ấ t y ế u c ủ a quá trình m ở r ộ n g và
• G i ả m tính p h ứ c tạp cùa trao đổi • Tăng sự p h ụ thuộc
• G i ả m giá thành, cài thiện chất lượng • Quan hệ thị trường k i ể u m ớ i
• G i á m t h ờ i gian tìm k i ế m người cung ứ n g • G i á m cạnh tranh
• Tăng cường sử ổ n định, đ à m bào đúng tiến độ • Phát sinh chi phí m ớ i
• C h i a sẻ thông tin và sự t i n cậy giữa các bên • C ấ u trúc phân chia l ợ i ích k i ề u
• Tăng c ư ờ n g chất lượng
• G i ả m d ự t r ữ
• Giá c u n g ứ n g ổ n định
/ / 2 Khái niệm chuỗi giá trị toàn cầu
LI 2 ÌSự ra đời và khái niệm chuỗi giá trị toàn cẩu
H i ệ n nay, các n ề n k i n h tế t h u ộ c n h i ề u q u ố c g i a ngày càng có x u h ư ớ n g g ắ n k ế t
v à p h ụ t h u ộ c vào n h a u , d ầ n d ầ n hình thành nên m ộ t t h ề t h ố n g n h ấ t c h u n g và xóa
d ầ n đi n h ữ n g ngăn t r ở , k h o ả n g cách trên n h i ề u p h ư ơ n g d i ệ n M ộ t h ệ t h ố n g giá trị
m ớ i xâu c h u ỗ i các m ắ t xích v ư ợ t r a ngoài biên g i ớ i và lãnh t h ố q u ố c g i a đ ư ợ c xác
l ậ p , đ ó c h i n h là c h u ỗ i giá trị toàn cầu V i ệ c hình thành c h u ỗ i giá trị toàn c ẩ u trên t h ế
g i ớ i đ ư ợ c xác định b ở i ba y ế u t ố chính s a u đày:
Sơ đồ 1.5: Ba yếu tố dẫn tới sự hình thành chuỗi giá trị toàn cầu
(Nguồn: Tác già tự tồng hợp)
Trang 20Thứ nhất là nền sản xuất thế giới mang tính toàn cầu sau khi phân công lao
động quôc tế đã đạt tới trinh độ rất cao và không chi giới hạn ờ chuyên m ô n hoa sản phàm m à đã là chuyên m ô n hóa các chi tiết tạo nên sản phẩm Tức là v ớ i một sàn phàm nhưng lại có quá trình cung cấp nguyên vật liệu, tiến hành sản xuất hoàn thiện hay phân phối được thực hiện tại những nước thuộc những khu vực khác nhau trên toàn thế giới tày thuộc theo hình thức & cách thức tiến hành V ớ i phương châm kinh doanh lây thê giới làm nhà m á y và lấy các nước làm phân xưởng, những nước phát triịn tận dụng ưu the tài chinh và tiềm lực công nghệ cùa mình đị tìm kiếm nguồn lao động giá ré và thị trường rộng lớn của nước đang và chậm phát triịn, t ừ
đó thúc đẩy quá trinh quốc tế hoa sản xuất phát triịn một cách nhanh chóng Thí dụ hãng giày thị thao Nike thuộc M ỹ v ớ i hầu hết các sản phẩm cùa hãng lại được cung cấp nguyên liệu bời Trung Quốc, sản xuất tại Trung Quốc hay Việt Nam và cuối cùng lại được hãng Nike tiến hành phân phối và bán lé trên toàn cầu
Thứ hai là việc hình thành nên các công ty đa & xuyên quốc gia phát triền
chua từng có trong lịch sử, giữ vị trí hết sức quan trọng v ớ i nền kinh tế thế giới Chính các công ty này đã thúc đẩy x u thế toàn cầu hoa, khu vực hóa bằng việc m ờ rộng phạm v i hoạt động nhằm t i m kiếm thị trường và nguồn lao động giá rẻ thông qua kênh đầu tư nước ngoài Theo thống kê cùa Liên Hợp Quốc năm 1996 thế giới
có 44.000 công ty xuyên quốc gia trong đó 28.000 công ty con có tổng giá trị sản xuất chiếm 4 0 % GDP thế giới và chiếm 5 0 % giá trị thương mại cùa thế giới Tổng tài sản năm 1996 cùa các công ty xuyên quốc gia này lên tới 3.200 tỷ USD Hàng năm đầu tư trực tiếp ra nước ngoài cùa chúng cũng chiếm tới 9 0 % đầu tư trực tiếp của thế giới
Thứ ba, quá trình toàn cầu hoa và khu vực hoa đã tạo ra x u hướng liên kết
k i n h tế dẫn đến sự ra đời cùa các tồ chức kinh tế và thương mại, tài chính quốc tế
và k h u vực kinh tế Đ ó là Tồ chức Thương mại the giới (WTO) Quỹ tiền tệ quốc tế ( I M F ) , Ngân hàng thế giới (WB) Liên minh Châu  u (EU), K h u vực Thương mại
tự do Bắc M ỹ (NAFTA), Hiệp hội các nước Đông Nam Á (ASEAN), Thị trường tự
do Nam Mỹ, K h ố i cộng đồng kinh te Tây Phi, và hàng chục tổ chức kinh tế khác trên khắp các châu lục và thế giới Các tổ chức này giữ vai trò vừa là cầu nối, vừa
là nguồn lực thúc đẩy gián tiếp thòng qua các chương trình hành động và sự cam kết
Trang 21cùa các quốc gia thành viên nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp trong m ỗ i nước tích cực tìm kiếm cơ hội kinh doanh và hợp tác quốc tế
N ế u như chuỗi giá trị là toàn bộ các hoạt động giúp đưa một sàn phẩm từ lý thuyết đến thực tiễn, đến tay người tiêu dùng thì chuỗi giá trị toàn cầu lại nhấn mạnh đến yếu tố "toàn cầu" cứa một chuỗi giá trị giản đơn Tại đó, tính "toàn cầu" được thể hiện ờ chỗ các hoạt động tiến hành trong chuỗi giá trị từ hoạt động nghiên cứu và phát triển, cung ứng nguyên vật liệu, sản xuất kinh doanh và phân phối được diễn ra ờ rất nhiều nước khác nhau, hoặc ờ các khu vực địa lý khác nhau
Nói tóm lại, "Chuôi giá trị toàn cầu là tập hợp gồm nhiều công đoạn khác
nhau làm gia tăng giá trị cùa một ngành sản xuất nhất định, trong đó có doanh nghiệp cùa các quác gia tham gia bảng cách chuyên môn hóa theo công đoạn Các hoạt động có thê do một doanh nghiệp tụ thực hiện hoặc được chia cho nhiều doanh nghiệp trong phạm vi mội hoặc nhiêu khu vực địa lý", [ l o , tr.10]
1.1.2.2 Phân loại chuôi giá trị toàn câu
Theo quan điềm cứa Gary Gereffi thì có hai loại hình chuỗi giá trị toàn cầu đó
là chuỗi giá trị toàn cầu do nhà sản xuất chi phối và chuỗi giá trị toàn cầu do người mua chi phối [14, tr.30] Chuỗi giá trị do nhà sản xuất chi phối thường có quy m ô lớn có sự tham gia cứa các công ty xuyên quốc gia và nhà sản xuất đóng vai trò trung tâm trong mạng lưới sản xuất Trong khi đó chuỗi giá trị do người mua chi phối thì được hình thành từ vai ữ ò then chốt cứa các nhà bán lẻ các hãng tiếp thị và những nhà sản xuất trong việc thiết lập mạng lưới sàn xuất tập trung tại một số các quốc gia xuất khẩu, m à thường là các nước đang và chậm phát triển Theo xu hướng phát triển hiện nay, các công t y tham gia chuỗi giá trị toàn cầu bằng việc thiết lập hai mạng lưới kinh tế này
• C h u ỗ i giá trị toàn cầu do người sản xuất chi p h ố i
C ó thể nói việc các công ty xuyên quốc gia (TNCs) và các công ty đa quốc gia ( M N C s ) tiến hành đầu tư trực tiếp ra nước ngoài đóng vai trò quan trọng trong phát triền chuỗi giá trị do người sản xuất chi phối Việc hình thành chuỗi giá trị này được tiên phong bời các tập đoàn lớn cứa M ỹ trong các lĩnh vực khai thác tài nguyên như dầu m ò , khoáng sản nhằm thiết lập mạng lưới sản xuất tiếp cận nguồn nguyên liệu thô giá rẻ tại các nước nhận đầu tư [15, tr.32] Các công ty này điều phối mạng lưới sàn xuất trong chuỗi giá trị toàn cầu, đồng thời họ cũng là những chù thể kinh
Trang 22tế quan trọng trong việc tìm kiếm lợi nhuận và kiểm soát các liên kết thượng nguồn bao gồm những nhà cung cấp nguyên liệu thô, cung cấp linh kiện m á y m ó c đầu vào
và các liên kết hạ nguồn bao gồm các hãng phân phối và bán lẻ ờ đầu ra
Các ngành công nghiệp điển hình áp dụng hình thức này là sàn xuất ô tô, m á y bay, m á y tính, ngành công nghiệp nặng và sựn xuất chất bựn dẫn L ợ i nhuận thu được chủ yếu dựa vào quy m ô sựn xuất, doanh số bán hàng và việc ứng dụng những công nghệ tiên tiến cùa thế giới nham đạt được những giá trị vô hình và những khoựn l ợ i nhuận khổng lồ [12, tr.7]
• C h u ỗ i giá trị toàn cầu do người m u a c h i p h ố i
Đèn cuối thập niên 60 của thế kỷ 20, đầu tư trực tiếp nước ngoài đã bắt đầu chú ý đến việc tìm kiếm nguồn lao động giá rè, bên cạnh tìm kiếm thị trường và nguồn nguyên liệu thô N h ờ vậy m à các ngành công nghiệp thâm dụng lao động được chuyển dần sang các nước có chi phí lao động thấp hơn Chiến lược này được
t i ế n hành cùng lúc v ớ i việc thay đổi chính sách thay thế nhập khẩu I S I sang chính sách kinh tế đẩy mạnh xuất khẩu EOS tại các nước đang phát triền, m à điển hình là việc hình thành nên các khu chế xuất [14, tr.32] Chính những lý do này góp phần tạo nên chuỗi giá trị do người mua chi phối m à trong đó chủ thể kinh tế quan trọng
và điền hình là các tập đoàn bán lẻ phân phối các hãng tiếp thị, các hãng sàn xuất trực tiếp hay gián tiếp Những chù thể này đã thiết lập mạng lưới sàn xuất phi tập trung tại các nước đang phát triển theo đuổi chính sách EOI trong các ngành công nghiệp đòi hỏi nguồn lao động lớn, đặc biệt là các ngành công nghiệp sựn xuất hàng tiêu dùng như dệt may, da giầy đồ chơi đồ thủ công mỹ nghệ và điện tử gia dụng Các nhà cung cấp phụ ờ các nước đang và chậm phát triền sẽ đựm nhận công đoạn sựn xuất, lắp ráp, hoàn thiện sựn phẩm cho những người mua nước ngoài Đ ồ n g thời
họ cũng phái cam kết sựn xuất theo thiết kế, yêu cầu kỹ thuật cùa các hãng bán lẻ các nhà sàn xuất gián tiếp lớn trên the giới
Các tập đoàn bán lé điển hình của chuỗi giá trị điều hành bời người mua trên thế giới phái kể đến là các hãng bán lẻ Wal-Mart, Sears, JC Penny, một số hãng sựn xuất giầy thề thao như Nike, ReeboL hay các công t y sựn xuất hàng may mặc thời trang như L i z Clainborne, The Gap and The Limited Inc Các hãng này còn được gọi là những nhà sựn xuất không có nhà m á y vì họ không trực tiếp đựm nhận công đoạn sàn xuất m à chi tham gia chủ yếu ở công đoạn thiết kế và phân phối Khác v ớ i
Trang 23chuỗi giá trị do người sàn xuất chi phối, nơi m à l ợ i thế kinh tế đến t ừ quy m ô và trình độ công nghệ cao, chuỗi giá trị do người mua chi phối có lợi thế được tạo ra từ việc kết hợp các công đoạn nghiên cứu phát triển ( R & D ) , thiết kế, marketing và phân phối, bán hàng, cung cấp dịch vụ tài chính Trong đó, các tập đoàn với vai trò
là các hãng bán lẻ, nhà phân phối, nhà thiết kế thảc hiện chiến lược môi giới bán
hàng cùng v ớ i sả liên kết, điều phối giữa các nhà m á y sàn xuất đặt tại quốc gia khác
nhau trong chuỗi giả trị toàn cầu [15, tr.5]
Bảng 1.2: Phân biệt bai loại hình chuỗi giá trị
xuất chi phối
Chuỗi giá trị do nguôi mua
chi phối
Chủ thể chi phối TNCs sàn xuât Tập đoàn phân phôi bán lè lớn
Ví dụ điên hình Sàn xuất ô tô, máy bay Dệt may, da giầy
Năng lảc cốt lõi • Công nghệ
• Mạng lưới các nhà sàn xuất theo hợp đồng
• Mạng lưới trung gian Khả năng kiểm soát Thượng ngu ôn và hạ nguôn Thượng nguòn
Chù thê sở hữu nhà
máy sản xuất
Các tập đoàn xuyên quỏc gia Các nhà sàn xuảt địa phương
Rào cản gia nhập Quy m ô của các nên kinh tê Phạm vi hoạt động cùa các
nền kinh tế Lợi thế cạnh tranh Nghiên cứu và phát triên
(R&D); Sản xuất
Thiêt kẻ & Marketing
Địa diêm tiên hành sản
Liên két theo chiêu dọc Liên két theo chiêu ngang
(Nguôn: Oìav MISorensen - Aalborg University, The Global Vaỉue Chain) [Ì 7, tr.l 7 18]
Trang 241.1.2.3 Các chù thề tham gia chuôi giá trị toàn cầu
• Các công t y đa và xuyên quốc gia (MNCs, T N C s )
N h ư đã nhắc đến ờ phần 1.1.2.1, sự lớn mạnh và phát triển chưa từng có của các tập đoàn, công ty đa và xuyên quốc gia là một trong các yếu tố quan trọng dẫn đến sự hình thành chuỗi giá trị toàn cầu Tại đó, các MNCs, TNCs đã tận dỹng tiềm lực tài chính hùng hậu, các thế mạnh vượt trội về công nghệ, kỹ thuật và quản trị nhân lực đề tìm kiếm, m ờ rộng thị trường và khai thác nguồn lao động giá rè khắp toàn cầu nham tạo dựng l ợ i thế cạnh tranh m ớ i cho mình trong x u thế toàn cầu hóa
M N C s và TNCs ngày nay không chì góp phần làm gia tăng một khối lượng đáng kê hàng hóa, dịch vỹ cho xã hội m à còn có tiếng nói quyết định tới dòng chày giá trị gia tăng toàn cẩu, phối hợp tối ưu các yếu tố sản xuất như vốn tư bản, công nghệ kỹ thuật, nguồn lao động, nguyên vật liệu tạo thành một hệ thống sàn xuất quy m ô quốc tế có khả năng sản xuất một khối lượng sản phàm khống lồ Theo báo cáo đầu
tư quốc tế W I R 2009 của UNCTAD, trên toàn thế giới hiện nay có khoảng 82.000 công ty xuyên quốc gia v ớ i 810.000 các chi nhánh ờ nước ngoài, đồng thời cũng tạo
ra một phần ba tổng lượng hàng hóa, dịch vỹ phỹc \TỊ cho xuất khẩu và số lượng lao
động tham gia hiện đã lên tới 77 triệu lao động - gấp bốn lần so v ớ i năm 1982, tính đến cuối năm 2008 [19, tr 17] Ngoài ra, các TNCs còn nắm trong tay một số lượng lớn các sáng tạo công nghệ của thế giới v ớ i khoảng 8 0 % bản quyền kỹ thuật công nghệ của thế giới tư bản, nhờ đó các tập đoàn này có được cơ sờ vật chất hiện đại nhàm phỹc vỹ cho các hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm mới
• Các công t y v ừ a và nhỏ (SMEs)
Các doanh nghiệp \TLTa và nhò là các doanh nghiệp có quy m ô nhô về mặt vốn,
lao động hav doanh thu chúng ta có thề chia thành ba loại căn cứ vào quy m ô đó là doanh nghiệp siêu nhò (micro), doanh nghiệp nhỏ và doanh nghiệp vừa D ư ớ i tiêu chí đánh giá cùa N h ó m Ngân hàng Thế giới doanh nghiệp siêu nhỏ là doanh nghiệp
có sổ lượng lao động dưới l o người, doanh nghiệp nhỏ có số lượng lao động t ừ 10
đến dưới 50 người, còn doanh nghiệp vừa có t ừ 50 đến 300 lao động Theo số liệu thống kê cùa Quỹ tiền tệ Quốc tế IMF, trong số 103 quốc gia thi có tới hơn 19 nước
có trên Ì triệu SMEs [10 tr.24] Đặc điểm cùa loại hình công ty này là không đòi
Trang 25hòi một lượng v ố n đầu tư lớn ngay từ giai đoạn khởi nghiệp kinh doanh vì vậy rất thích hợp cho những nền kinh tế đang trong giai đoạn phát triển thuộc khu vực Châu Á, Châu Phi và Châu M ỹ Latin Tuy v ớ i tên gọi là các doanh nghiệp vừa và nhô nhưng với sự năng động và trụi rộng đều khắp trên tất cụ các lĩnh vực, nó đã tạo
ra một khối lượng lớn công ăn việc làm v ớ i chi phí thấp cung cấp đáng kể hàng hóa
và dịch vụ cho xã hội, góp phần làm tăng GDP cho nền kinh tế Ngoài ra, SMEs còn không ngừng tăng cường kỹ năng quụn lý và đổi m ớ i công nghệ, góp phần giụm bớt chênh lệch về thu nhập trong xã hội M ô hình SMEs còn được coi là một kênh huy động hiệu quụ vốn nhàn rỗi từ trong dân cư vào việc phát triển kinh tế làm cho nền
k i n h tế năng động và hiệu quà hơn, cụi thiện m ố i quan hệ giữa các khu vực kinh tế khác nhau Ngày n a y vai trò của các SMEs đối v ớ i nền kinh tế các quốc gia đã và đang được cà những nước phát triển và đang phát triển thừa nhận
C ó thể nói bên cạnh các M N C s và TNCs, SMEs cũng là một chủ thể đặc biệt quan trọng của nền kinh tế thế giới nói chung và chuỗi giá trị toàn cầu nói riêng H ọ đóng vai trò quan trọng trong mạng lưới sàn xuất và hoạt động như những nhà cung cấp thứ cấp trong bụn đồ thương mại thế giới H ọ cung cấp hàng hóa và dịch vụ của mình cho những tập đoàn, công ty lớn hoặc các hãng bán lẻ để thu lợi nhuận, vì vậy
m à mạng lưới chuỗi giá trị toàn cầu ngày càng trờ nên phức tạp và phụ thuộc lẫn nhau v ớ i nhũng liên kết đan xen cùa các công ty vừa và nhỏ N h ờ có sự tham gia đóng góp của các SMEs m à các công ty lớn, các tập đoàn có thề giụm bớt hoặc bỏ qua được một số phân đoạn sụn xuất chi tiết nhỏ tạo ra ít giá trị gia tăng và đòi hỏi nhiều lao động để tập trung các nguồn lực cùa mình vào một số phân đoạn nhất định góp phần việc tái định vị trong m ô hình chuỗi giá trị
Việc hình thành liên kết kinh doanh giữa các doanh nghiệp vừa và nhò với các tập đoàn đa & xuyên quốc gia là một cách thức để doanh nghiệp nâng cao năng lực canh tranh, tận dụng và phát huy các l ợ i thế riêng có của m ỗ i loại hình Đồng thời qua đó hội tụ đủ các điều kiện tiếp cận nhằm từng bước thích ứng v ớ i thị trường quốc tế ngày càng đòi hỏi những nhu cầu cao hơn và tham gia hiệu quụ hem vào chuỗi giá trị toàn cầu
Trang 261.2 CHUÔI GIÁ TRỊ TOÀN CÀU N G À N H DỆT MAY
1.2.1 Sự ra đời của chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may
1.2.1.1 Sơ lược về ngành dệt may thế giới
Ă n và mặc là hai nhu cầu cơ bàn nhất của con người V ớ i những nước đang và chậm phát triển nơi m à đa số người dân còn vất vả với những nhu cầu cơ bàn này thì ngành công nghiệp dệt may chính là một trong những m ũ i nhọn phát triển kinh
tê được ưu tiên hàng đầu do lượng vốn đầu tư thấp, tạo ra nhiều công ăn việc làm giải quyết vấn đề lao động, và có thể đáp ẩng được ngay cho tiêu dùng Ngược lại, đối với các nước công nghiệp phát triển, việc tham gia vào tất cà các công đoạn của một chuỗi giá trị sản phẩm đã không còn được chú trọng, m à họ chuyển dần sang tập trung phát triển công đoạn thiết kế và phân phối các sàn phẩm dệt mav, nhường lại công đoạn sản xuất cho những nước đang phát triển V ớ i việc liên kết hỗ ừ ợ lẫn nhau trong chuỗi giá trị giữa các nước phát triển và đang phát triển, cho đến nay dệt may vẫn là luôn là một trong các vấn đề quan trọng trong quan hệ thương mại giữa các quốc gia
Dệt may là một trong những hoạt động có từ xa xưa nhất của con người do xuất phát từ những nhu cầu cơ bàn Theo các nhà khảo cổ học thì sợi lanh là nguyên liệu dệt may đầu tiên của con người Sau đó sợi len xuất hiện ờ vùng Lưỡng H à và sợi bông ờ ven sông Indus (Án Độ) Trong thời kỳ cô đại, các nguyên liệu sẩ dụng trong dệt may cũng tùy thuộc vào thổ nhưỡng và sinh hoạt kinh tế của từng vùng khác nhau: các dân tộc sống nhờ chăn nuôi dùng len (Lưỡng Hà Trung Đông và Trung Á ) , vải lanh phổ biến ở A i Cập và miền Trung Mỹ, vải bông ờ Á n Đ ộ và lụa
tơ tằm tại Trung Quốc Các dán tộc Inca, Maya, Tolteca, v.v tại Châu M ỹ thi dùng các sợi chuối và sợi thùa Tuy càng ngày các kỹ thuật may dệt càng đạt mẩc
độ tinh v i nhưng ữong suốt hàng ngàn năm con người vẫn phải phụ thuộc các nguyên liệu tự nhiên, lấy từ cây cỏ như các sợi bông sợi dây sợi gai dầu, sợi lanh hay từ động vật như da thú tơ tằm v.v Chính v i vậy m à nền sản xuất may dệt bị giới hạn đã khiến cho vải vóc tốt được coi là sàn phàm quý và những y phục làm t ừ gấm vóc chi để dành cho giai cấp quý tộc, còn đại đa số dân chúng chi mặc vải thô Mãi đến giữa thế kỷ 18, v ớ i cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật lần thẩ nhất diễn ra ờ A n h và sự ra đời cùa các m á y dệt cơ khí hóa chạy bằng hơi nước, ngành dệt m ớ i thật sự tách ra khỏi sàn xuất thủ công đề trờ thành một ngành công'nghiệp
ỊMGCAi• 'ì r
Trang 27phải đợi đến năm 1884 bá tước Hilaire Bergnigaud de Chardonnet người Pháp m ớ i phát minh ra cách chế tạo tơ nhân tạo Mục đích của ông khi tim cách làm
ra tơ nhân tạo là để bình dân hóa vải vóc để bất cứ ai cũng có thề có được những bộ quần áo lụa m à khi ấy vốn chì dành cho thiểu số người trong xã hội
Trải qua quá trình phát triển, ngày nay hầu hết những nước có trình độ công nghệ cao đều không m ờ rộng ngành này và trờ thành những nước nhập khỷu sản phỷm dệt may N g ư ợ c lại, các nước đang phát triền lại coi dệt may là ngành công nghiệp chủ chót của mình trong phát triển kinh tế bời đây là ngành kinh te đòi hòi vốn đầu tư công nghệ, m á y m ó c và trang thiết bị không quá lớn rất thích họp với
t i ế n t r i n h công nghiệp hóa của các nước nghèo cần vốn để đầu tư; và có tỷ lệ lệ tăng trưởng sản lượng may mặc rất cao như Bangladesh Srilanka hay Việt Nam
1.2.1.2 Chuôi giá trị toàn cầu ngành dệt may
N ế u như trước đây hoạt động dệt may thường được diễn ra trên phạm v i hẹp, tại một địa phương hay trong phạm v i lãnh thồ một quốc gia thì từ những thập niên
70 của thế kỷ 20, với sự phát triển không ngừng của vận tài giao nhận và công nghệ thông t i n truyền thông đã giúp các công xuyên quốc gia tìm cách mờ rộng thị
trường và tun kiếm nguồn lao động giá rẻ tại các khu xực mới [14, tr.32] Trong khi
các nước đang phát triển vốn là một thị trường lớn tiềm năng còn bị bỏ ngó, cộng với thế mạnh về nhân công lao động giá rẻ và đang bắt đầu thực hiện công nghiệp hóa theo hướng đỷy mạnh xuất khỷu, thay thế cho chính sách công nghiệp hóa thay thế nhập khỷu, chính lý do này đã tạo điều kiện cho TNCs và MNCs trong việc tiếp cận thị trường m ớ i thông qua kênh đầu tư nước ngoài Thị trường ở đây không còn gói gọn trong nghĩa hẹp là thị trường tiêu thụ m à rộng hơn nó còn bao hàm là thị trường lao động và thị trường sản xuất V ớ i đặc trưng là một ngành sàn xuất chi phối bời người mua, khác hẳn với trước kia khi các công đoạn diễn ra trong phạm v i hẹp trong một công tv thì ngày nay dệt may đã nhanh chóng được mờ rộng sang các nước đang phát triền Các công ty thuộc các nước này đã và đang đàm nhiệm hầu hết các công đoạn cung cấp nguyên phụ liệu, công đoạn sản xuất trong khi các công
ty mẹ ở nước ngoài sẽ phụ trách công đoạn thiết ke hay phân phối sản phỷm M ộ t quy trình sàn xuất công nghiệp dệt may m ớ i được hình thành, tại đó một sản phỷm dệt may từ khi bắt đầu đến khi kết thúc được chia thành nhiều công đoạn và được tiến hành ở nhiều quốc gia khác nhau
Trang 28N h ư vậy, "Chuồi giá trị dệt may toàn cầu có thê được biêu tó một san phàm
dệt may được tạo ra từ thành quà lao động cùa nhiều quốc gia qua nhiều cóng đoạn trong chu trình của chuỗi giá trị từ công đoạn sàn xuất nguyên liệu thô, sợi tự nhiên, sợi tông hợp, đến công đoạn dệt vải, thiết kế, may quần áo rồi phân phoi đèn nhà bán buôn, bán lẻ "[2, tr.32]
Trong chuỗi giá trị toàn cầu cùa ngành dệt mav hiện nay, vị trí các nước được xác định như sau: việc thiết kế kiều dáng diễn ra ờ các nước phát triên là chù yêu; như Mỹ Anh, Italia, Pháp trong khi đó vải được sàn xuất ờ Trung Quốc Á n Đ ộ : các phụ liệu đầu vào khác được sản xuất tại Á n Độ Trang Quốc và sàn xuất thành phữm cuối cùng được thực hiện ở những nước có chi phí nhân công thấp như Việt Nam, Trung Quốc, Bangladesh Mêhicô và một số nước thuộc Trung M ỹ và Châu
M ỹ Latinh Sau đó thành phữm được thông qua kênh marketing, phân phối và bán lẻ toàn cầu thuộc các nước phát triển để đến tay người tiêu dùng trên khấp thế giới Chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may là một chuỗi giá trị được điều hành bời người mua Hay nói cách khác việc định hướng mạng lưới thuộc về những người mua trong chuỗi Chinh những người mua này đã tạo ra sự khác biệt cho các sản phữm trong chuỗi giá trị về cà mức độ đầu tư và yêu cầu chất lượng [13, tr.27]
Bảng 1.3: Phân loại nguôi mua trong chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may
Các công ty định
hướng thời trang
Thiêt kê thời thượng và giá trị cao
Armani Polo/Ralph Lauren, Gucci, Hugo Boss Prada, Harvey Nichols Các cứa hàng chuyên
doanh, người bán có
thương hiệu và các
chuỗi bán hàng đặc biệt
Chát lượng & giá cao Bloomingdale's, Marks and Spencer,
Saks Fifth Avenue, Neiman-Marcus, Macy's, Liz Claiborne, Calvin Klein The Gap, The Limited, Next, John Lewis, Debenhams
Những người bán đại
chúng
Chất lượng tốt, giá cả phái chăng
Sears Roebuck, CAN, J.c Penney, Montgomery Ward, Kauữioí, C&A, British Home Stores, Littlevvoods Các cửa hàng chiêt
khấu
Giá tháp Wal-Mart, Kmart, Target Kauíhalle,
Woolworths George/Asda Primark, New Look
(Nguồn: Adapled/rom Gerejfì)
Trang 291.2.2 Mô hình chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may
Bàn chất của chuỗi giá trị dệt may toàn cầu được m ô phỏng theo hình Parabol
và để đơn giản hom trong quá trình phân tích, chúng ta sẽ chia chuỗi giá trị n ộ i bộ ngành dệt may toàn cầu thành 4 công đoạn cơ bản đó là: Ý tường & thiết kế, sản xuất nguyên phụ liệu, sản xuất hàng may mặc và cuối cùng marketing & phân phối Riêng công đoạn xuất khữu mặc dù không phải là công đoạn trong chuỗi sản xuất và không được thể hiện trong hình nhưng lại vô cùng quan trọng bởi các nhà phân phối hàng dệt may, đặc biệt là những nhà bán lẻ toàn cầu có vai trò ngày càng lớn đối v ớ i tất cà các công đoạn trong toàn bộ chuỗi giá trị
Giá
trị
gia
tăng
Ý tường Sản xuất ị Sàn xuất Marketing
& Thiết nguyên í hàng may phân phối
Công đoạn Hình 1.6: Các công đoạn và giá trị gia tăng tạo ra tuông ứ n g t r o n g chuỗi giá t r i
dệt may toàn cầu Trong m ỗ i một công đoạn khác nhau của chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may lại có sự khác nhau về vị tri địa lý, kỹ năng, điều kiện lao động, công nghệ, quy m ô
và loại hình doanh nghiệp Chuỗi giá trị này chịu tác động của quyền lực thị trường
và việc phân phối l ợ i nhuận giữa các doanh nghiệp chính trong chuỗi Tại m ỗ i một công đoạn đều có những đặc điểm riêng về tổ chức và kỹ thuật: trong những thập kỳ gần đây thì m ỗ i một công đoạn đều có những thay đổi cơ bản [3 tr 109]
1.2.2.1 Công đoạn thiết kế sản phàm
Đè có được một sàn phữm hoàn chình thì công đoạn đầu tiên và quan trọng
nhất đó chính là thiết kế sản phữm vì đặc trưng cùa ngành dệt may thời trang là chú
Trang 30trọng đến kiều dáng và mẫu mã Hiện nay, công đoạn này thường được tiến hành thực hiện bời những tập đoàn, các công ty dệt may nắm giữ các thương hiệu lớn trên thế giới như Victoria's Secret, Limited Brand, JC Penney v.v
T h i ế t kế là một mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị của hàng dệt may bời
vì kiều dáng và mẫu m ã sẽ quyết định giá trị ban đầu của sển phẩm Ở các nước công nghiệp phát triền, ngành thiết kế thời trang đã phát triển lớn mạnh và nhiều hãng may mặc lớn của thế giới đã chuyển từ việc sển xuất xuất khẩu sang nhập khấu sển phàm may từ những nước đang và chậm phát triền để tập trung vào hoạt động thiết kế Cùng sự giúp sức của các viện nghiên cứu thời trang tại m ỗ i nước và các trung tâm thiết kế lớn trên toàn cầu, các doanh nghiệp sẽ cho ra đời các sáng tạo mẫu m ã m ớ i đáp ứng nhu cầu đa dạng và cao cấp của thị trường dệt may V ớ i chức năng chính là nghiên cứu, các viện này sẽ d ự báo x u hướng thời trang trong khoểng thời gian từ 4 - 5 năm tới, kết quể này có ý nghĩa đinh hướng và phục vụ cho công tác thiết kế của công ty Trên cơ sờ những nghiên cứu mang tính định hướng của các viện mẫu, các công t y may mặc lớn sẽ tiến hành nghiên cứu và đưa ra những mẫu sển xuất phù hợp v ớ i xu thế thị trường Những sển phẩm và kiểu mẫu để được đưa ra phểi phù hợp cể về mẫu m ã và chất liệu đối v ớ i tính chất của m ù a vụ như xuân hè, thu đông H ơ n nữa, các mẫu này sẽ trờ thành tiêu chuẩn cho xu hướng thời trang của năm đó cho công ty may mặc nhỏ hơn không có khể năng nghiên cứu
dựa vào để thiết kế nên mẫu m ã sàn phẩm m ớ i cho công t y mình [2, tr.36]
Dựa vào hình Ì 6 ta có thể thấy công đoạn thiết kế tạo ra phần giá trị chiếm tỷ trọng rất cao, và có thể nói là cao nhất trong chuỗi giá trị sển phẩm dệt may Cũng chính vì vậy m à trong công đoạn này hiện đang diễn ra sự cạnh tranh gay gắt giữa các nước có ngành công nghiệp dệt may phát triền như Anh, Pháp, Mỹ
1.2.2.2 Công đoạn cung cấp nguyên phụ liệu
Công đoạn cung cấp nguyên phụ liệu hay còn được gọi là chuẩn bị sàn xuất là công đoạn đầu tiên tạo ra giá trị cơ bển trong chuỗi giá trị dệt may nói riêng và chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may nói chung Công đoạn này tạo ra giá trị gia tăng thấp thứ hai (chi đứng trên công đoạn sển xuất) trong đó bao gồm các công đoạn nhó hem là cung cấp nguyên liệu thô, nguyên liệu cho may mặc và phụ liệu
Trang 31Tuy giá ữị tạo ra không lớn so v ớ i tổng giá trị, nhất là khi so sánh v ớ i lượng giá trị hình thành bời việc thương m ạ i hóa, tuy nhiên đây lại là công đoạn hết sức quan trọng đối v ớ i ngành dệt may đặc biệt v ớ i lĩnh vực thời trang, vốn đòi hòi yêu câu cao về chất lượng nguyên phụ liệu đầu vào Các nước hiện nay đang nồm giữ phân lớn công đoạn này trong chuỗi giá trị là Trung Quốc, Á n Đ ộ và Hàn Quốc v ớ i nguồn nguyên liệu đáp ứng đa dạng từ cao cấp tới bình dân và phù hợp v ớ i nhiêu đối tượng khách hàng
• Cung cấp nguyên liệu thô
Nguyên liệu thô của ngành may mặc có thể được sản xuất dựa trên hai phương pháp cơ bản đó là nguyên liệu tự nhiên là sản phẩm cùa ngành nông nghiệp như sợi bông - cotton, len, tơ tằm, chất liệu da thú và nguyên liệu là xơ sợi tổng hợp được sản xuất từ quá trình chưng cất hóa dầu Trước đây k h i ngành hóa dầu chưa phát triển thi nguyên liệu thô là nguyên liệu chủ yếu cùa ngành dệt may nhưng sau này thi các sản phẩm của ngành hóa dầu gỗ và khí tự nhiên cũng đã cung cấp một khối lượng nguyên liệu lớn cho ngành dệt
•> Công đoạn sản xuất nguyên liệu cho ngành mav mặc
Sản phẩm tạo ra ờ công đoạn này chính là vải phục vụ cho công đoạn sản xuất sau này bao gồm vải dệt, vải không dệt và vật liệu da Vài dệt được hình thành qua
quy trình sản xuất thông thường m à ta vẫn biết đó là nguyên liệu -ỳ kéo sợi -ỳ dệt vải -> nhuộm, in hoa -ỳ hoàn tất [ l i , tr.8] Theo từng tiêu thức m à người ta chia vải
dệt thành rất nhiều loại khác nhau Trên thực te người ta thường chia theo phương pháp sàn xuất, theo tiêu thức này vải được chia làm hai loại là vải dệt thoi và vải dệt kim- hay người ta cũng có thề chia thành vải mộc vải xù lông, vải mặt nhẵn và vải nhiều lớp Vài không dệt chủ yếu được hình thành bằng phương pháp liên kết xơ với nhau tạo ra đệm xơ dạng tấm, còn vật liệu da là loại sản phẩm được tạo ra từ các loại da thiên nhiêu hoặc vải già da Da thiên nhiên được tạo ra từ một số loài động vật cỡ lớn như trâu bò lợn dê, cừu V ả i giả da thì được tạo nên trên cơ sờ vải nền sau đó đem phun tầm hoặc lồng ghép các lóp polyme khác nhau và xử lý hoàn tất
để hình thành nên vật liệu
• Công đoạn sàn xuất phụ liệu
Đ ố i v ớ i sản phẩm may mặc, phụ liệu đóng vai trò liên kết nguyên liệu, tạo thẩm mỹ cho sàn phẩm Ngày nay số lượng chủng loại cùa phụ liệu ngày càng đa
Trang 32dạng và phong phú, đáp ứng theo yêu cầu của từng loại sản phẩm dệt may Phụ liệu trong ngành dệt may bao gồm chi may (chỉ từ xơ thiên nhiên, chỉ từ sợi tổng hợp), vật liệu dựng (dựng dính - mex dựng, dựng không dính - đệm bông, xốp dựng), vật liệu cài (khóa kéo, cúc) và các phụ liệu khác (dây thun, cài túi, móc áo, nhãn sản phẩm )
1.2.2.3 Công đoạn sản xuất may mặc
Trong chuới giá trị dệt may toàn cầu, các hãng sản xuất lớn cùa thế giới hay các nhà thầu phụ tùy vào năng lực của mình mà có thể áp dụng các phương thức sản xuất khác nhau Các phương thức sàn xuất áp dụng trong chuới giá trị hàng dệt may thế giới có thể là: [16, tr.109]
• Gia công lắp ráp (Assembly of imported products) là một loại hình sản xuất dệt may dưới dạng các hợp đồng thầu phụ trong đó các nhà máy sàn xuất hàng may mặc nhập khẩu toàn bộ nguyên phụ liệu để sản xuất ra sản phẩm hoàn chình Hoạt động sản xuất này thường được tồ chức ờ khu chế xuất - EPZs
• Sàn xuất theo theo tiêu chuẩn khách hàng - OEM (Original equipment manufacturing) cũng là một loại hình sản xuất dưới dạng các hợp đồng thầu phụ mà trong đó các nhà cung cấp sẽ sản xuất sản phẩm dựa trên thiết kế của khách hàng theo hợp đồng đã ký; sản phẩm tạo ra sẽ mang nhãn hiệu của khách hàng; nhà sàn xuất và khách hàng là những doanh nghiệp độc lập và nhà sản xuất không tham gia kiểm soát hoạt động phân phối Ở phạm vi quốc tế, OEM là một dạng hợp đồng thầu phụ thương mại mà ờ đó giữa người mua và người bán ờ hai nước khác nhau
có quan hệ khăng khít với nhau ở hai phân đoạn thượng nguồn và hạ nguồn trong chuới giá trị hàng dệt may Vi dụ tiêu biểu sản xuất theo hình thức Đ E M này là Tập đoàn Sunshine của Giang Tây - Trung Quốc với khoảng 6 0 % lượng hàng sản xuất cùa công ty được sản xuất dưới hình thức OEM [30]
• Sản xuất theo thiết kế riêng và bán dưới thương hiệu người mua - ODM (Original design manuíacturing) là bước phát triền của hình thức OEM Do các nhà sàn xuất thu được nhiều kinh nghiệm và bí quyết trong quá trình gia công sàn phẩm OEM, khi đó các nhà cung cấp không chỉ cung cấp dịch vụ sản xuất mà còn cả dịch
Trang 33vụ thiết kế nữa Khả năng thiết kế cho thấy trình độ cao hơn về t r i thức cùa nhà cung cấp không những cung cấp tay nghề may khéo léo m à còn cả trí tuệ sáng tạo
M ộ t nhà sàn xuất O D M có thể đưa ra các nỗ lực thiết kế của mình cho khách hàng xem Quyền sỡ hữu trí tuệ của bộ thiết kế đó thuộc về nhà sàn xuất O D M cho tới k h i người mua chọn mua toàn bộ quyền số dụng những bộ thiết ke này Nhìn chung, k h i người mua nắm toàn quyền số dụng nhà sản xuất O D M sẽ không tự sản xuất các bộ thiết kể tương tự nếu không được người mua uy quyền (giờ là người chủ của bộ thiết kế m à anh ta mua) H i ệ n nay ờ Trung Quốc các nhà sàn xuất chù
y ế u vẫn làm các đơn đặt hàng theo phương thức Đ E M và chỉ có một số các công ty xuất sắc như Youngor có thể tham gia thêm cà công đoạn thiết kế đề sản xuất theo ODM [30]
• Sản x u ấ t theo thương hiệu riêng - O B M (Original brand manuíacturing) là một loại hình sản xuất được cải tiến dựa trên hình thức O E M và cao hơn cả ODM
Ớ phương thức này các hãng sản xuất tự thiết kế và số dụng bí quyết sản xuất của mình để ký các hợp đồng cung cấp hàng hóa cho trong và ngoài nước cho thương hiệu riêng của mình Ở hình thức O B M này, nhà sản xuất trong nước và người mua
ờ nước ngoài có m ố i quan hệ chặt chẽ hem m à tại đó nhà sản xuất trong nước sẽ tham gia sâu hơn vào các công đoạn thượng nguồn và hạ nguồn cùa chuỗi giá trị
M ộ t ví dụ điển hình cho hình thức O B M chính là Tập đoàn Bosideng của Trung Quốc Bắt đầu sản xuất theo phương thức O E M vào năm 1976 và cuối năm 1992, tập đoàn này thực hiện bước đi đầu tiên xây dựng một thương hiệu độc lập cho các sản phẩm áo lông vũ đăng ký dưới thương hiệu gọi là " Bosideng" đối v ớ i các sàn phẩm cùa mình và tiến hành đưa ra thị trường vào năm 1994 Ngày nay, Bosideng
có một nhóm các nhà thiết kế triên khai tò khái niệm thiết kế đến bộ sưu tập và từ tìm mua vài đến làm mẫu và thương mại hoa sản phẩm [30]
1.2.2.4 Công đoạn xuất khâu
Mặc dù không phải là công đoạn trong chuỗi sản xuất nhưng xuất khẩu là việc thể hiện điển hình của quá trình tham gia chuỗi giá trị toàn cầu cùa các chù thể đến
từ các quốc gia khác nhau Nhất là khi ngày nay, các nhà phân phối hàng may mặc đặc biệt là những nhà bán lẻ có vai trò ngày càng quan trọng đối v ớ i ngành sàn xuất
Trang 34hàng may mặc và đối v ớ i tất cà các công đoạn trong toàn bộ chuỗi giá trị Các cửa hàng bán lẻ lớn ngày nay thường có cà bộ phận thiết kế cắt may bán hàng và marketing trong công ty để giao dịch trực tiếp v ớ i các nhà thầu nước ngoài nhụm thực hiện những đơn đặt hàng v ớ i các nhà thầu phụ Đ ố i v ớ i những công ty quy m ô nhỏ ờ những nước phát triển, họ đã sớm trờ thành các nhà sàn xuất hàng may mặc cho xuất khẩu H ọ tổ chức kinh doanh bụng cách kết hợp công đoạn thiết kế, cắt may v ớ i công đoạn marketing và bán hàng cho mạng lưới bán lè ở trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài Việc đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm dệt may ngày nay là mục tiêu của rất nhiều nước trên thế giới như Việt Nam hay Bangladesh
1.2.2.5 Công đoạn marketing và phân phoi
Công đoạn marketing hàng may mặc thế giới thường được thực hiện ờ công đoạn bán lè và do các hãng bán lẻ toàn cầu chi phối Ờ phàn đoạn thượng nguồn cùa chuỗi giá trị hàng dệt may thế giới các công ty sàn xuất gián tiếp tiến hành lập chi nhánh mua tại nước ngoài và các công ty thương mại sẽ chi phối toàn bộ hoạt động marketing để yếu tố đầu vào đến tận tay các nhà sản xuất nhà cung cấp Ở phân đoạn hạ nguồn, các hoạt động xúc tiến thương mại được chú trọng đê đưa sản phẩm dệt may đến tận tay người tiêu dùng Tại công đoạn này, những yếu tố vô hình như đẳng cấp thương hiệu hay lòng túi cùa khách hàng đối v ớ i sàn phẩm mang lại giá trị gia tăng vô cùng lớn Cùng là một chiếc áo sơ m i nhưng nếu dán nhãn Chanel, Gucci thì giá chiếc áo có thể bán với giá cao gấp m ư ờ i lần v ớ i chiếc áo sơ m i thông thường không tên tuổi R õ ràng, giá trị thương hiệu đủ sức bù đắp tất cả các khoản chi phí về marketing chi phí nguyên vật liệu, sản xuất Mạng lưới marketing hiện nay chủ yếu được thực hiện thông qua các cùa hàng bách hóa tồng hợp, cửa hàng chuyên doanh quần áo, dây chuyền thương mại mại quy m ô lớn, dây chuyền giảm giá [2, tr.40]
Các hãng bán lè, các công ty thương mại thông qua hoạt động marketing trực tiếp để tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, nhu cầu người tiêu dùng sản phẩm thị trường thời trang, đồng thời giúp cho nhà thiết kế thay đổi mẫu m ã phù họp v ớ i thị hiếu thời trang người tiêu dùng Ngoài ra họ còn tiến hành tổ chức các hội chợ hàng may mặc ờ những khu trung tâm thương mại lớn ờ trong và ngoài nước, tiến
Trang 35hành các hoạt động tổ chức sự kiện để quàng bá, giới thiệu sản phẩm giúp xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm may mặc
1.3 VẨN ĐÈ ĐỊNH VỊ N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CẢU
1.3.1 Vấn đề định vị ngành Dệt may Việt Nam
Theo t ừ điên tiếng Việt "Định vị là xác định vị trí lẻn tại cùa một vật thê theo
những dấu hiệu xuất phát hay phản xạ từ bàn thân nó " [Ì, tr.153] Còn dưới góc độ
marketing, đông tác giả Dubois và Nicholson: "Định vị là một chiến lược
Marketing nhạy cảm nham khắc phục tình trạng rối loạn thị trường " T ừ hai khái
niệm kể trên m ờ rộng ra trên vấn để nghiên cứu cùa khóa luận, ta có thể hiểu được
được răng "Định vị ngành Dệt may Việt Nam trong chuôi giả trị toàn câu " là "việc
xác định vị trí tham gia và mức độ đóng góp theo cà vê chiêu sâu và chiêu rộng trong chuồi giá trị toàn cầu của ngành Dệt may Việt Nam đồng thời thấy được chúng ta đang đứng ờ chỏ nào trong chuôi; từ đó có một cái nhìn tông quát phục vụ cho việc hoạch định chiến lược, kiên nghị các giãi pháp nâng cao vị thê của ngành Dệt may Việt Nam "
C ó thể nói việc đinh vủ ngành dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trủ toàn cầu là một bức tranh sinh động về việc tạo ra giá trủ gia tăng của ngành dệt may chúng ta trong của toàn ngành dệt may the giới Việc phân tích này cũng chỉ ra rằng, không chì có công đoạn sản xuất m ớ i tạo ra giá trủ gia tăng m à trong hầu hết các chuỗi giá trủ, công đoạn thiết kế hay marketing và phân phối còn đóng góp một tỷ lệ lớn giá trủ gia tăng, cao hơn hẳn so v ớ i công đoạn sàn xuất Và cũng bời thế, lao động làm việc trong các công đoạn mang lại giá trủ gia tăng cao thường đòi hỏi trình độ cao hơn và tiền công cũng cao hơn Bên cạnh đó, đủnh vủ trong chuỗi giá trủ gia tăng còn cho chúng ta biết con đường, cách thức thương mại hóa sản phẩm của ngành Đặc biệt là cùng v ớ i vấn đề đủnh vủ ngành dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trủ gia tăng cùa ngành dệt may toàn cầu, chúng ta có thề tìm ra những mắt xích yếu về liên kết
t r o n g chuỗi giá trủ chính những yếu tố này đã mang lại lợi nhuận thấp và là rào cản sức mạnh của toàn ngành
Trang 36T ừ trước t ớ i nay l ợ i thế cạnh tranh lớn nhất của Việt Nam là nguồn lao động
và tài nguyên thiên nhiên Nhưng hiện nay lợi thế ấy không còn kéo dài bao lâu nữa
nếu chúng ta không mau chóng nâng cấp để tìm ra l ợ i thế cạnh tranh mới v ớ i hàm
lượng chất xám và giá trị gia tăng cao hơn [20] N h ằ m nâng cấp lợi thế cạnh tranh
bền vững, ngành dệt may Việt Nam đã từng bước xây dựng chiến lược phát triền
theo ba tiêu chí: đẳng cấp, chất lượng và thời trang; quan hệ lao động hài hòa; thân
thiện môi trường và đọm bọo sức khỏe người tiêu dùng Kế họach này đã được khơi
động tuy còn là bước khơi đầu nhưng đó được coi là sự chuyển biến tích cực Ờ thị
trường trong nước, hàng Việt Nam đã từng bước vượt lên hàng Trung Quốc về đẳng
cáp, chất lượng, về xuất khẩu, Việt Nam đang và sẽ tiếp tục chuyển dần từ gia công
đơn thuần sang hình thức xuất khẩu FOB dựa trên thiết kế mẫu m ã của chính mình
V ớ i mong muốn Việt Nam có thể trở thành một trung tâm thời trang cùa châu
Á nhưng để làm được điều này chúng ta phọi có thời gian và phọi có sự liên kết đa
ngành, đa lĩnh vực V i thời trang không chỉ bao gồm dệt may m à còn liên quan đến
rất nhiều t h ứ khác giày dép, túi xách, mũ nón; hay liên quan đến cọ phát triên du
lịch, dịch vụ, hạ tầng Và như vậy lại đòi h ỏ i có một "nhạc trường" làm vai trò tồng chỉ huy sự liên kết này vì một mình ngành dệt may không làm được
1.3.2 Sự cần thiết của việc định vị ngành Dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu thời gian tới
Dệt may là một ngành công nghiệp truyền thống lâu đời trên thế giới, ngày
nay ngành đã và đang không ngừng đồi mới, phát triển cọ về trình độ công nghệ,
trang thiết bị, quy m ô , năng lực sọn xuất, chất lượng sọn phẩm Đ ố i với một nước đang phát triển như Việt Nam, bên cạnh việc đem lại nguồn tích lũy của cài cho đất nước bằng việc tận dụng l ợ i thế cạnh tranh, dệt may đã và đang đóng góp phần đáng
kể trong việc giọi quyết việc làm, mang lại thu nhập cho người lao động tạo sự ổn
định kinh tế, chính trị và xã hội Do vậy có thể nói việc gia nhập và tham gia sâu rộng các công đoạn trong chuỗi giá trị toàn cầu là cơ hội m ờ ra cho việc giọi quyết
bài toán việc làm cho số lượng lớn nhân lực trong dân chúng, góp phần bình ồn
kinh tế vĩ m ô của cọ nước
Chuỗi giá trị toàn cầu dệt may thực chất là tập hợp các hoạt động tạo ra giá trị cho người tiêu dùng đối v ớ i một sàn phẩm dệt may nhất định xét trên phạm v i địa lý
Trang 37toàn cầu Doanh nghiệp dệt may Việt Nam cũng như các doanh nghiệp khác ờ các nước đang phát triển khác thường nằm ờ vị tri đáy của chuỗi giá trị này nếu xét về mặt giá trị D ù cho hiện nay chúng ta đã có một số doanh nghiệp có nguồn lực, có năng lực, có kỹ năng tay nghề sàn xuất cao nhưng lửi vẫn phải sử dụng phương thức tham gia thị trường quốc tế chủ yếu là gia công và xuất khẩu Doanh nghiệp Việt Nam thường tiến hành nhận các hợp đồng gia công cho các công t y nước ngoài sau
đó tái xuất lửi Ke cả trong trường hợp chủng ta tiến hành xuất khẩu thì giá trị gia tăng quy về l ợ i nhuận mang lửi cho doanh nghiệp cũng vẫn thấp do chúng ta chưa tham gia vào việc thiết kể mẫu m ã và thương mửi hóa, bên cửnh đó một phần lớn nguyên phụ liệu vẫn phải mua từ các bên đối tác nước ngoài về để sản xuất Sàn phẩm dệt may sau k h i được xuất khẩu, phân phối thông qua một công ty khác r ồ i
m ớ i t ớ i tay người tiêu dùng; như vậy cả phần giá trị gia tăng ờ công đoửn marketing, phân phối cũng không thuộc về doanh nghiệp chúng ta Các doanh nghiệp chúng ta hiện nay nắm bắt quá ít công đoửn tửo ra lượng giá trị cao trong chuỗi giá trị toàn cầu ngành dệt may, và những công đoửn m à doanh nghiệp đang đảm nhận thì giá trị gia tăng tửo ra lửi quá thấp chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng giá trị khi tới tay người tiêu dùng cuối cùng Vì vậy việc tham gia sâu rộng hơn vào chuỗi giá trị dệt may toàn cầu là một điều vô cùng cần thiết để tăng hiệu quà lợi nhuận cho doanh nghiệp
Ngày nay cùng v ớ i quá trình toàn cầu hóa và tiến trình h ộ i nhập của quốc gia, các doanh nghiệp Dệt may Việt Nam đang bắt đầu tiến sâu vào quá trinh hội nhập quốc tế thông qua việc tham gia và không ngừng cái thiện chất lượng một hoặc nhiều công đoửn của chuỗi giá trị dệt may toàn cầu H ơ n lúc nào hết, việc nâng cao
vị thế của Dệt may nước ta trong chuỗi giá trị toàn cầu trờ thành một vấn đề quan trọng đối v ớ i các doanh nghiệp, cũng như nền kinh tế khi đã gia nhập thị trường thế giới Các doanh nghiệp Dệt may Việt Nam rất cần vươn lên để phát triển và kiềm soát thượng nguồn cũng như hử nguồn trong chuỗi giá trị này, nghĩa là tham gia sâu rộng hơn vào lĩnh vực nghiên cứu & phát triển - sỏ hữu tri tuệ (mà đối với ngành dệt may là công đoửn thiết kế) cùng v ớ i thương hiệu và thương mửi (tửo lập thương hiệu riêng và xây dụng kênh phân phối) Đ ó cũng chính là sự lựa chọn tất yếu để thoát khỏi tụt hậu và lệ thuộc
Trang 38Tham gia chuỗi giá trị toàn cầu không phải là mốt m à đó là con đường tất yếu
để dệt may Việt Nam có thể hội nhập hiệu quả với quốc tế [25] H ơ n lúc nào hết việc định vị lại minh chuỗi giá dệt may trị toàn cầu ngành dệt may sẽ không chi có lợi cho các sản phẩm dệt may Việt Nam m à còn góp phần nâng cao hình ảnh về sàn các sản phẩm cùa quốc gia nói chung, từ đó tiến t ớ i một bước cao hơn nụa là xúc
t i ế n xây dựng thương hiệu quốc gia K h i năng lực cạnh tranh của từng sản phàm, dịch vụ manh lên sẽ thúc đẩy nâng cao năng lực cạnh tranh cùa quôc gia M ộ t khi Dệt may Việt Nam đã tham gia sâu rộng hơn trong chuỗi giá trị dệt may toàn câu,
nó sẽ là động lực phát triển cho các ngành có liên quan như cung ứng nguyên phụ liệu, bán lẻ, phân phối tiêu dùng
Gần đây, có một số ý kiến cho rằng việc phát triển sản xuất m à thực chất là gia công các sản phẩm dệt may dù tạo ra giá trị gia tàng không cao nhưng giúp cho các doanh nghiệp Việt Nam có sức canh tranh hom bời hiện nay các cường quốc dệt may, họ cạnh tranh nhau rất khốc liệt ờ giai đoạn thiết kế và phát triển phụ trợ m à tạo ra nhiều thị trường ngách cho các nước như Việt Nam Chúng ta thấy rằng trong ngắn hạn quan điểm này có thể phù hợp thực tiễn nhưng nó sẽ không phù hợp thậm chí sẽ có định hướng sai lệch cho phát triển ngành dệt may Việt Nam trong tầm nhìn dài hạn, cho chiến lược phát triền bền vụng ngành Dệt may Việt Nam trong tương lai k h i m à các lợi thế canh tranh truyền thống như giá nhân công rẻ và tài nguyên đã không còn nụa [3, tr.80] N h ư đã phân tích khác với các ngành công nghiệp khác công nghệ không phải là đòi hỏi có tính sống còn đối với các doanh nghiệp dệt may Theo đó, các doanh nghiệp không quá khó khăn trong quá trình tiếp cận các yếu tố đầu vào điển hình là nguồn nhân lực H ơ n nụa v ớ i bề dàv kinh nghiệm, ngành dệt may Việt Nam hoàn toàn đủ năng lực đề phát triển các công đoạn chù chốt mang lại giá trị gia tăng cao trong chuỗi giá trị dệt may toàn cầu Việt Nam có đủ các điều kiện để phát triển tham gia sâu rộng hơn vào chuỗi giá trị toàn cầu như hoạt động nghiên cứu phát triển, tạo dựng được nhụng thương hiệu riêng cho minh như mong muốn trờ thành kinh đô thời trang của Châu Á [38] Đe có được nhụng định hướng phù hợp và cái nhìn rõ nét hơn cho vấn đề này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông qua Chương l i cùa khóa luận với tiêu đề "Thực trạng định vị ngành Dệt may Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu"
Trang 39C H Ư Ơ N G li: THỰC TRẠNG ĐỊNH VỊ
N G À N H DỆT MAY VIỆT NAM TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ TOÀN CÀU
2.1 TÌNH HÌNH CHUÔI GIÁ TRỊ TOÀN CẦU TRONG NGÀNH DỆT MAY THỜI GIAN QUA
2.1.1 Tình hình ch uỗi giá trị ngành dệt may thế giới
2.1.1 ỉ Khung pháp lý thương mại toàn cầu ngành dệt may
Từ ngay khi tổ chức GATT ra đời năm 1947 đánh dấu bước phát triển mới của
hệ thống thương mại đa phương, ngành Dệt may đã là một vấn đề khúc mắc trong các vòng thương thuyết nhằm tự do hóa các luồng thương mại Trong hơn 40 năm ngành này không đưậc điều tiết bởi các quy tắc chung áp dụng cho mậu dịch hàng hóa m à bời các chế độ riêng bao gồm: Hiệp định ngắn hạn về mậu dịch quốc tế bông sậi STA (1961), Hiệp định dài hạn về mậu dịch quốc tế bông sậi LTA (1962 - 1973), và Hiệp định đa sậi MFA (1974-1994) Kể từ năm 1995, ngành Dệt may đưậc điều tiết bời Hiệp định về Hàng Dệt may ATC, một trong những hiệp định đưậc ký kết sau vòng thương thảo Uruguay, thay thế hiệp đinh MFA và quy định những biện pháp chuyển tiếp nhằm đưa toàn bộ ngành Dệt may vào khuôn khổ khung pháp lý chung của WTO
Tương tự như hai hiệp định STA và LTA, hiệp định MFA cho phép áp đặt hoặc duy trì hạn ngạch, với điều kiện phái gia tăng 6% một năm Hiệp đinh này cho phép các nước đưậc ký kết các hiệp định song phương hoặc tiến hành các hành động đơn phương đề đặt ra hạn ngạch nhập khẩu hàng dệt may Bản chất của Hiệp đinh Đa sậi là tạo ra một cơ chế chính sách hẹp hòi theo định hướng hạn ngạch do
Mỹ và Châu Âu khởi xướng đề bảo vệ các ngành công nghiệp dệt may trong nước của họ Theo đó hàng dệt may không những phải chịu mức thuế trong khoảng từ 15 đến 3 0 % đối với hầu hết các sản phẩm, mà thậm chí còn phải chịu hạn ngạch xuất khẩu Vì vậy có thể thấy rằng MFA đã đi ngưậc lại hai quy tắc cơ bản của GATT là không phân biệt đối xử và nằm ngoài khung pháp lý chung Chính những lý do trên
mà tuy đưậc quản lý bời GATT, nhưng nó chỉ áp dụng cho các nước có mối liên quan thương mại chứ không áp dụng cho toàn thể các nước thành viên Trong vòng
21 năm thi hành từ 1974 đến 1994, MFA thực chất đưậc coi là công cụ cùa các nước
Trang 40giàu hạn chế và ngăn chặn nhập khẩu các sản phẩm dệt may từ các nước nghèo Điều đó là hoàn toàn trái ngược v ớ i vấn đề m ờ rộng thương mại, giảm các hàng rào mậu dịch và dần dần tự do hóa mậu dịch quốc tế về hàng dệt may cũng lúc điều tiết
sự phát triụn của luồng thương mại này và tránh các hậu quả gây xáo trộn thị trường
và ngành sàn xuất trong các nước nhập khẩu cũng như xuất khẩu như mục tiêu chính thức m à G A T T đã đề ra
Tại vòng đàm phán mang tính lịch sử Urugoay (4/1994 - chính thức chuyụn
G A T T thành Tổ chức Thương m ạ i Thế giới WTO), hiệp định về Hàng Dệt may đã được ký kết A T C ra đời với nhiệm vụ thay thụ cho M F A quản lý thương mại quốc
tế t r o n g lĩnh vực hàng dệt may Hiệp định này đã quy định rõ chương trình nhất thụ hóa các sản phẩm dệt may vào hệ thống thương mại đa biên và việc thực t h i hiệp định này được tiến hành theo hai tuyến T h ứ nhất, đưa một số sản phẩm vào chịu sự điều chinh của cơ chế thương mại đa biên, và một k h i các sàn phẩm đã được nhất thụ hóa thì không phải chịu sự hạn chế về số lượng nữa T h ứ hai nới lòng các hạn chế về số lượng đối v ớ i các sàn phẩm còn lại L ộ trình thực hiện được triền khai
t r o n g vòng l o n ă m từ 1/1/1995 đến 1/1/2005 và đây là hiệp định duy nhất cùa W T O
có điều khoản tự hủy Theo quy định cùa hiệp định, kụ từ ngày 1/1/2005 thương mại hàng dệt may sẽ quay về áp dụng theo các quy định chung của G A T T 1994 Điều
đó có nghĩa là sẽ chấm dứt chế độ hạn ngạch đối với hàng dệt may và các nước nhập khẩu không còn có thụ có các biện pháp phân biệt đối xử đối với hàng dệt may của các nước xuất khẩu khác nhau D ư ớ i đây là lịch trinh đụ ATC sáp nhập vào khung pháp lý chung của WTO
B ả n g 2.1: Lịch trình sáp nhập H i ệ p định A T C vào k h u n g pháp lý của W T O
Giai đoạn Kỳ hạn Tỷ lệ sáp nhập tôi thiêu
(tinh trên khối lượng nhập năm 1990) Giai đoạn 1 1/1/1995 1 6 % (còn lại 8 4 % )
Giai đoạn 2 1/1/1998 1 7 % (còn lại 6 7 % )
Giai đoạn 3 1/1/2002 1 8 % (còn lại 4 9 % )
Mguồn: Vãn phòng WTO)