TỔNG QUAN VỀ MARKETING XUẤT KHẨU VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI TĂNG CƯỜNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU MẶT HÀNG GỐM SỨ SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2012-2020
Tổng quan về marketing
Marketing là một khái niệm đa dạng, được tiếp cận từ nhiều góc độ khác nhau Trong lĩnh vực kinh doanh, marketing có thể được phân loại thành nhiều loại hình như marketing công nghiệp, marketing nội địa, marketing quốc tế, marketing thương mại, marketing tiêu dùng và marketing xuất khẩu Mỗi loại hình này có môi trường hoạt động riêng, tạo nên sự phong phú và đặc trưng cho từng phương thức marketing.
Theo CIM – Viện Marketing Chartered của Vương quốc Anh, marketing được định nghĩa là quá trình quản lý nhằm nhận diện, dự đoán và đáp ứng hiệu quả nhu cầu của khách hàng, đồng thời mang lại lợi ích cho doanh nghiệp.
Theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ (AMA), marketing là quá trình lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động sáng tạo, định giá, quảng bá và phân phối ý tưởng, hàng hóa và dịch vụ nhằm tạo ra sự trao đổi và đáp ứng các mục tiêu của cá nhân cũng như tổ chức.
Theo Philip Kotler, marketing được định nghĩa là một quá trình xã hội cho phép cá nhân hoặc nhóm nhận diện nhu cầu của mình thông qua việc tạo ra và trao đổi tự do các sản phẩm và dịch vụ có giá trị với người khác.
Mặc dù mỗi tác giả có cách tiếp cận riêng, nhưng marketing đều có điểm chung là các hoạt động của doanh nghiệp nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Marketing được xem là quản trị nhu cầu thị trường, trong đó, khái niệm trao đổi đóng vai trò nền tảng cho các hoạt động marketing.
“hiệu quả và có lợi” của cả hai bên
Bản chất của marketing là hoạt động của con người nhằm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn thông qua quá trình trao đổi hàng hóa.
1.1.2 Những yếu tố cấu thành củamarketing xuất khẩu
Marketing cho hoạt động xuất khẩu là quá trình tiếp thị sản phẩm và dịch vụ vượt qua biên giới quốc gia nhằm đạt được lợi nhuận Để thành công, doanh nghiệp cần nghiên cứu nhu cầu của người tiêu dùng nước ngoài và đáp ứng tốt nhất những nhu cầu đó, từ đó thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm qua xuất khẩu trực tiếp và gián tiếp Doanh nghiệp xuất khẩu cần hoạt động trên quy mô quốc tế và xây dựng lợi thế cạnh tranh để tăng cường hiệu quả trong hoạt động xuất khẩu.
Theo E Jerome McCarthy, các công cụ marketing được phân bổ thành 3 nhóm hoạt động cơ bản, bao gồm:
Nghiên cứu thị trường xuất khẩu là quá trình thu thập và phân tích dữ liệu liên quan đến hoạt động marketing hàng hóa và dịch vụ Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, việc nghiên cứu thị trường trở thành yếu tố sống còn cho doanh nghiệp trong bối cảnh lãi suất cao, chi phí nhân công gia tăng và nguyên liệu đầu vào biến động Đặc biệt, khi thâm nhập vào thị trường nước ngoài, nghiên cứu thị trường càng trở nên cần thiết cho các doanh nghiệp xuất khẩu.
Lựa chọn thị trường xuất khẩu là một bước quan trọng trong chiến lược kinh doanh quốc tế Theo Philip Kotler, doanh nghiệp cần nghiên cứu các yếu tố như sự gần gũi, điều kiện xã hội, chính trị, kinh tế-văn hóa, khoa học kỹ thuật và điều kiện vật lý, khí hậu để xác định thị trường mục tiêu phù hợp Việc phân tích kỹ lưỡng những yếu tố này sẽ giúp doanh nghiệp dễ dàng xâm nhập vào thị trường nước ngoài.
Hoạt động marketing mix, hay còn gọi là marketing hỗn hợp, là bộ công cụ tiếp thị mà doanh nghiệp áp dụng nhằm đạt được mục tiêu tiếp thị trong thị trường mục tiêu Marketing mix bao gồm bốn yếu tố chính.
Sản phẩm bao gồm các vật thể hữu hình như đèn, quạt và cửa, cũng như các dịch vụ vô hình Diện mạo marketing của sản phẩm thể hiện các đặc điểm riêng biệt của từng loại hình sản phẩm hoặc dịch vụ, đồng thời liên quan đến nhu cầu của người tiêu dùng Phạm vi sản phẩm thường bao gồm các yếu tố bổ sung như bảo hành và dịch vụ hỗ trợ khác.
Giá (Pricing) là quá trình xác định giá trị cho một sản phẩm, bao gồm cả các hình thức như bán giảm giá và hạ giá Giá không chỉ đơn thuần là tiền mặt, mà còn có thể là bất kỳ tài sản nào có thể trao đổi để nhận sản phẩm hoặc dịch vụ.
Xây dựng hệ thống phân phối, hay còn gọi là Placement, là quá trình đưa sản phẩm đến tay khách hàng thông qua các kênh phân phối khác nhau Điều này bao gồm việc lựa chọn bán hàng trực tuyến, tại các cửa hàng sỉ, cửa hàng lẻ, hoặc phân phối theo khu vực như tỉnh, thành phố Đối tượng khách hàng cũng cần được xác định rõ ràng, có thể là thanh niên, gia đình, hoặc thương nhân, nhằm tối ưu hóa hiệu quả bán hàng.
Có hai loại hình phân phối ra nước ngoài thường được sử dụng trong marketing là phân phối trực tiếp và phân phối gián tiếp
Phân phối trực tiếp là phương thức mà nhà xuất khẩu đưa sản phẩm vào thị trường nước ngoài mà không cần qua bất kỳ kênh trung gian nào trong nước.
Phân phối gián tiếp là hình thức mà doanh nghiệp xuất khẩu bán hàng qua các tổ chức phân phối trung gian trong nước, như đại lý xuất khẩu, công ty quản trị xuất khẩu, và hãng buôn Những tổ chức này sẽ chịu trách nhiệm xuất khẩu sản phẩm ra thị trường nước ngoài, giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng quốc tế hiệu quả hơn.
Tổng quan mặt hàng gốm sứ Việt Nam và tiềm năng xuất khẩu của mặt hàng gốm sứ Việt nam
1.2.1 Tổng quan mặt hàng gốm sứ Việt Nam
Hàng thủ công mỹ nghệ Việt Nam đã xuất khẩu đến 163 quốc gia và vùng lãnh thổ, với kim ngạch xuất khẩu gốm sứ đạt 205,7 triệu USD trong 6 tháng đầu năm 2012, tăng 22,05% so với cùng kỳ năm trước Gốm sứ được đánh giá là mặt hàng có tiềm năng lớn, đóng góp tích cực vào kim ngạch xuất khẩu và mang lại nhiều lợi ích kinh tế - xã hội.
Việt Nam có truyền thống sản xuất gốm sứ lâu đời, trải dài từ Bắc vào Nam, tạo nên phong cách gốm sứ độc đáo của từng vùng Các làng nghề nổi tiếng như Bát Tràng, Bầu Trúc, Hương Canh và Vĩnh Long đã phát triển mạnh mẽ, mang đến những sản phẩm gốm sứ mỹ nghệ có thương hiệu được công nhận cả trong nước và quốc tế Mỗi làng nghề không chỉ là một dấu ấn văn hóa mà còn góp phần tạo ra những sản phẩm gốm sứ đặc trưng, thể hiện bản sắc riêng của từng địa phương.
Gốm sứ Bát Tràng, thuộc huyện Gia Lâm, Hà Nội, là nơi có nghề gốm phát triển từ thế kỷ XV Tại đây, các thợ thủ công đã sản xuất nhiều loại gốm quý và độc đáo của Việt Nam, bao gồm gốm men ngọc và gốm hoa tam Những bộ sưu tập gốm sứ Bát Tràng không chỉ thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật mà còn phản ánh kỹ thuật chế tạo đồ gốm sứ tinh xảo của Việt Nam.
Làng gốm Chu Đậu nổi bật với việc thể hiện tinh thần và tâm hồn Việt Nam qua những hoa văn dân tộc, gắn liền với thiên nhiên và thể hiện tình yêu tự do cùng cuộc sống bình yên.
Gốm Chu Đậu nổi bật với những họa tiết cỏ cây, hoa lá, chim muông và côn trùng, thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo của Việt Nam Các hình ảnh như cành đào, chim nhỏ ngơ ngác trong mùa xuân, cùng những đôi chim bay và cá lượn lờ trong nước, tạo nên sự hài hòa với thiên nhiên Chính vì sự đặc sắc này, gốm Chu Đậu đã được trưng bày và lưu giữ tại hơn 40 bảo tàng lớn trên thế giới, đồng thời trở thành món đồ săn tìm của nhiều người yêu nghệ thuật Đặc biệt, chiếc bình rồng, biểu tượng văn hóa Việt Nam, hiện đang được trưng bày tại trụ sở Liên Hợp Quốc, khẳng định giá trị và tầm quan trọng của gốm Chu Đậu trong văn hóa toàn cầu.
- Gốm sứ Bình Dương nổi tiếng trong và ngoài nước Bình Dương hiện có gần
200 cơ sở làm nghề gốm sứ ở xã Thuận GIao, huyện Thuận An, huyện Tân Uyên
Gốm sứ Bình Dương hiện đang tồn tại hai xu hướng trái ngược: một bên là các cơ sở gốm sứ truyền thống sử dụng lò nung bằng củi và than đá, sản xuất theo phương pháp thủ công; bên kia là gốm sứ Minh Long, đại diện cho công nghệ hiện đại với dây chuyền sản xuất tiên tiến.
Theo Hiệp hội Gốm sứ, số lượng doanh nghiệp gốm sứ tại Việt Nam đã giảm từ 200 xuống còn 120, với chỉ 70 doanh nghiệp thực sự sản xuất Trong số đó, chỉ có 30 doanh nghiệp sản xuất sản phẩm đặc thù, nhưng lại chiếm tới 70% kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của cả nước Đặc biệt, vào năm 2009, trong bối cảnh nhiều thương hiệu gốm nổi tiếng thế giới phải tuyên bố phá sản do khủng hoảng kinh tế, gốm sứ Việt Nam đã vươn lên vị trí thứ hai toàn cầu với kim ngạch xuất khẩu đạt 344 triệu USD.
1.2.2 Tiềm năng xuất khẩu gốm sứ Việt Nam:
1.2.2.1 Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam
Hiện nay gốm sứ Việt Nam đã có mặt ở 163 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới
Những năm gần đây, thị trường xuất khẩu gốm sứ của chúng ta không ngừng được mở rộng
Bảng 1.1: Kim ngạch xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của Việt Nam giai đoạn 2007-2012 ĐVT: Triệu USD,%
Năm Kim ngạch xuất khẩu
Nguồn: Tổng hợp từ Trademap, 2012
Các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đã thiết lập được mối quan hệ ổn định với các thị trường lớn như Mỹ, EU, Úc và Nhật Bản Trong đó, EU là thị trường chủ yếu, chiếm từ 31% đến 44% tổng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của Việt Nam Mặc dù xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ sang EU có những biến động, nhưng nhìn chung, xu hướng phát triển tích cực đã góp phần quan trọng vào nền kinh tế quốc gia.
Trong 5 năm trở lại đây, tốc độ phát triển xuất khẩu hàng năm của mặt hàng gốm sứ mỹ nghệ có dấu hiệu giảm dần Theo bảng 1.1,trong năm năm trở lại đây mặt hàng gốm sứ mỹ nghệ có kim ngạch không ổn định, từ năm 2007 đến 2008 kim ngạch xuất khẩu có xu hướng tăng Năm 2007, kim ngạch xuất khẩu đạt 334,8 triệu USD năm 2008 kim ngạch tăng lên 10 triệu USD, đạt 344,323 triệu USD và tốc độ phát triển tăng 2,95% so với năm 2007 Tuy nhiên, sang năm 2009, kim ngạch xuất khẩu sụt giảm mạnh do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế, đạt mức 267 triệu USD, giảm 22,38% so với năm 2008 Sang năm 2010, kinh tế thế giới có sự khởi sắc và kim ngạch xuất khẩu gốm sứ tăng lên mức 317 triệu USD Mặc dù ở những năm tiếp theo 2011 và 2012, kim ngạch xuất khẩu gốm sứ có sự biến động nhưng vẫn duy trì trên mức 300 triệu USD, tiếp tục là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực đóng góp vào kim ngạch xuất khẩu chung của cả nước, góp phần cải thiện cán cân thanh toán, nâng cao vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế
1.2.2.2 Những thị trường nhập khẩu gốm sứ Việt Nam:
Nhật Bản hiện là thị trường xuất khẩu chính các sản phẩm gốm sứ của Việt Nam, chiếm 16% tổng kim ngạch xuất khẩu với hơn 61 triệu USD, tăng 29,81% so với cùng kỳ năm 2011 Trong tháng 11/2012, Việt Nam xuất khẩu 6,28 triệu USD gốm sứ sang Nhật Bản, tăng 12,86% so với tháng 10/2012 và 34,84% so với tháng 11/2011 Thị trường Đài Loan đứng thứ hai với kim ngạch xuất khẩu tháng 11/2012 đạt khoảng 5 triệu USD, tăng 5,84% so với tháng trước và 43,66% so với tháng 11/2011 Tính chung 11 tháng đầu năm 2012, Việt Nam xuất khẩu 50,4 triệu USD sản phẩm gốm sứ sang Đài Loan, tăng 39,88% so với cùng kỳ năm trước, chiếm 13% tổng kim ngạch xuất khẩu, góp phần vào sự tăng trưởng chung của ngành.
Bảng 1.2: Một số thị trường xuất khẩu các sản phẩm gốm sứ 11 tháng đầu năm 2012
Trong tháng 11, xuất khẩu sản phẩm gốm sứ sang Thụy Sỹ đạt 394 nghìn USD, ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng lên tới 936,84% so với tháng trước Tuy nhiên, xuất khẩu sang một số thị trường khác như Malaysia, Anh, Pháp, Nga và Tây Ban Nha lại bị suy giảm đáng kể, với mức giảm từ trên 5% đến hơn 60%.
Trong 11 tháng qua, xuất khẩu sản phẩm gốm sứ của Việt Nam đã ghi nhận mức tăng trưởng dương đáng kể so với cùng kỳ năm trước, đặc biệt là thị trường EU với mức tăng trưởng cao.
130 vd như Bỉ (tăng gần 98,13%), Nga 24,1%…
1.2.3 Cạnh tranh trên “sân chơi” quốc tế
Việt Nam đứng thứ hai sau Trung Quốc trong top 5 quốc gia xuất khẩu gốm sứ hàng đầu thế giới, nhưng tổng giá trị xuất khẩu của Việt Nam chỉ đạt khoảng 190 triệu USD, kém Trung Quốc 3,5 lần với hơn 694 triệu USD Gốm sứ Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ Trung Quốc, Mexico, Thái Lan và Ấn Độ, không chỉ trong lĩnh vực gốm thủ công mà còn từ các sản phẩm sản xuất hàng loạt Ông Nguyễn Lực, Trưởng Đại diện Hiệp hội Làng nghề tại TP.HCM, cho rằng lợi thế cạnh tranh của Trung Quốc nằm ở giá cả rẻ, giúp họ chiếm lĩnh các kênh phân phối tại các nước phát triển Trong vòng 10 năm qua, gốm sứ giá rẻ của Trung Quốc đã thay thế các sản phẩm gốm sứ của EU tại thị trường khách sạn Mỹ, góp phần làm suy yếu ngành gốm sứ mỹ nghệ ở nhiều quốc gia, không chỉ riêng EU mà cả Mỹ.
Năm 2009, mặc dù khủng hoảng kinh tế đã khiến nhiều hãng gốm sứ trên thế giới phá sản, ngành gốm sứ Bình Dương vẫn ghi nhận kim ngạch xuất khẩu tăng 4% so với năm 2008, đạt trên 151,5 triệu USD Thành công này đến từ việc các doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ, trang thiết bị và nghiên cứu thị trường Tuy nhiên, các doanh nghiệp vừa và nhỏ vẫn gặp khó khăn trong việc nắm bắt xu hướng thị trường, thiếu chú trọng đến dịch vụ hỗ trợ, định vị sản phẩm và xây dựng thương hiệu quốc tế, điều này ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh trong quá trình hội nhập Do đó, hoạt động marketing ngày càng trở nên quan trọng trong việc tạo dựng thành công cho các thương hiệu.
Tổng quan thị trường gốm sứ của EU
Liên minh châu Âu (EU) là một liên minh kinh tế chính trị gồm 27 quốc gia thành viên tại châu Âu, được thành lập theo Hiệp ước Maastricht vào ngày 1 tháng 11 năm 1993 Với dân số hơn 500 triệu người, EU chiếm 30% GDP danh nghĩa và khoảng 22% GDP sức mua tương đương toàn cầu Theo IMF, khối kinh tế này thu hút hơn 50% hàng nhập khẩu của thế giới, trong đó 72,5% là hàng nông sản xuất khẩu từ các nước đang phát triển.
Liên minh châu Âu (EU) đã xây dựng một thị trường chung với hệ thống luật pháp tiêu chuẩn cho tất cả các quốc gia thành viên, nhằm đảm bảo tự do lưu thông con người, hàng hóa, dịch vụ và vốn EU thực hiện các chính sách chung trong thương mại, nông nghiệp, ngư nghiệp và phát triển địa phương Đặc biệt, 17 quốc gia thành viên đã chấp nhận đồng Euro, hình thành khu vực đồng Euro Ngoài ra, EU cũng đóng vai trò quan trọng trong chính sách đối ngoại, có mặt tại các tổ chức như Tổ chức Thương mại Thế giới, G8, G20 và Liên hiệp quốc Hơn nữa, Hiệp ước Schengen đã bãi bỏ kiểm tra hộ chiếu giữa 22 quốc gia thành viên và 3 quốc gia không thuộc EU, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển trong khu vực.
1.3.1.2 Tình hình nhập khẩu gốm sứ của EU
Từ năm 2007 đến năm 2008, kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của Việt Nam vào thị trường EU giảm 4,69%, còn 121, 995 triệu EUR Nguyên nhân là do trong năm
Năm 2007, việc Việt Nam gia nhập WTO đã mở ra cơ hội giao thương quốc tế cho các doanh nghiệp trong nước, đặc biệt là trong việc tiếp cận thị trường EU Tuy nhiên, do thiếu sự chuẩn bị và giải pháp kịp thời trước sự cạnh tranh khốc liệt từ các quốc gia khác, xuất khẩu gốm sứ Việt Nam đã không tận dụng được cơ hội này, dẫn đến sự sụt giảm nhẹ 4,68% về kim ngạch, chỉ đạt 121,995 triệu USD.
Năm 2009, doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đối mặt với khủng hoảng kinh tế toàn cầu, dẫn đến kim ngạch xuất khẩu gốm sứ vào EU giảm mạnh xuống còn 86,55 triệu EUR, giảm 28,68% so với năm 2008 Mặc dù tốc độ tăng trưởng giảm, kim ngạch xuất khẩu vào EU vẫn cao nhất so với các thị trường khác, chiếm trên 40% tổng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của Việt Nam.
Bảng 1.3: Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam vào thị trường EU giai đoạn 2007-2012 ĐVT: Triệu Euro,%
Tổng kim ngạch gốm sứ xuất khẩu vào EU
Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ VN vào EU
Tốc độ tăng trưởng của gốm sứ xuất khẩu Việt Nam vào EU (%)
Tỷ trọng xuất khẩu gốm sứ vào thị trường
EU/tổng KNNK vào EU (%)
Vào đầu năm 2010, sự phục hồi của nền kinh tế toàn cầu đã thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu, đặc biệt là xuất khẩu gốm sứ vào thị trường EU tăng trưởng 8,04% Tuy nhiên, gánh nặng nợ công và bong bóng bất động sản đã gây ra một cuộc khủng hoảng kinh tế mới, dẫn đến sự sụt giảm sản lượng gốm sứ xuất khẩu lần lượt 13,83% vào năm 2011 và 6,17% vào năm 2012.
Sản lượng gốm sứ xuất khẩu của Việt Nam chiếm khoảng 2,51 – 3,75% tổng kim ngạch xuất khẩu vào EU, cho thấy tiềm năng lớn để mở rộng thị phần trong thị trường này, nơi đang bị chi phối bởi sản phẩm gốm sứ giá rẻ từ Trung Quốc.
1.3.2 Tâm lý tiêu dùng mặt hàng gốm sứ của EU
Người tiêu dùng EU rất tinh tế và có hiểu biết sâu sắc, họ yêu cầu sản phẩm phải hoàn hảo với ý tưởng rõ ràng và giá trị gia tăng về độ bền hoặc thương hiệu uy tín Do đó, các doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng đến yếu tố này khi triển khai các chiến dịch marketing.
Cuộc khủng hoảng kinh tế đã khiến người tiêu dùng giảm chi tiêu và nấu ăn tại nhà nhiều hơn để đảm bảo an toàn thực phẩm Hệ quả là doanh số bán các sản phẩm đồ ăn và đồ làm bếp bằng gốm tại EU tăng mạnh, đặc biệt là những sản phẩm thân thiện với môi trường Trong phân khúc tầm trung và thấp, các mặt hàng gốm màu trắng với họa tiết tự nhiên được ưa chuộng, trong khi giá cả vẫn là yếu tố quyết định chính trong việc mua sắm Ngược lại, ở phân khúc tầm cao, người tiêu dùng EU có xu hướng chi tiền cho các sản phẩm đắt tiền và mang tính cá nhân hóa, bao gồm cả những sản phẩm thủ công hoặc có thiết kế giống thủ công Khi thương hiệu thể hiện được gu thẩm mỹ của khách hàng, họ sẵn sàng chi tiền cho những sản phẩm đó.
Giới trẻ hiện nay ưa chuộng các sản phẩm hiện đại và bắt mắt, thể hiện sự dễ thích nghi với xu hướng mới Họ đặc biệt yêu thích những sản phẩm được làm từ vật liệu mới và thiết kế độc đáo Do đó, các nhà sản xuất cần chú trọng đổi mới ý tưởng và sáng tạo để chiếm lĩnh phân khúc thị trường này.
1.3.3 Cấu trúc và hệ thống phân phối ở EU
Hệ thống kênh phân phối của EU là một trong những hệ thống phức tạp nhất thế giới, bao gồm mạng lưới bán buôn và bán lẻ với sự tham gia của nhiều thành phần như công ty đa quốc gia, siêu thị, và các cửa hàng độc lập Các công ty đa quốc gia đóng vai trò quan trọng, phát triển theo mô hình ngân hàng, công ty tài chính và siêu thị, tạo ra một mạng lưới tiêu thụ hàng hóa chặt chẽ từ sản xuất đến phân phối Mối quan hệ giữa các nhà buôn và bán lẻ chủ yếu dựa vào tín dụng và việc mua cổ phần lẫn nhau, thể hiện sự kết nối mạnh mẽ trong thị trường EU.
Rất ít siêu thị lớn hoặc công ty lớn mua hàng trực tiếp từ nhà xuất khẩu, mà thường thông qua các trung tâm thu mua lớn của EU Theo các nhà phân tích kinh tế, mối quan hệ bạn hàng dựa trên tín dụng và cổ phần tạo ra sự bền vững, đảm bảo ổn định về nguồn hàng và chất lượng Mạng lưới phân phối này có mối liên kết chặt chẽ, gây khó khăn cho các nhà xuất khẩu Việt Nam trong việc thâm nhập sâu vào hệ thống phân phối của EU.
1.3.4 Những rào cản thương mại cần chú ý khi xuất khẩu gốm sứ sang EU 1.3.4.1 Thuế quan
EU đang tích cực thúc đẩy tự do hóa thương mại thông qua việc giảm thuế quan đối với hàng hóa xuất nhập khẩu Hiện tại, EU áp dụng biểu thuế quan chung (CCT) chủ yếu cho các mặt hàng này CCT bao gồm danh mục hàng hóa chịu thuế, quy định về cách tính thuế, cũng như các điều khoản miễn giảm thuế và quy định về xuất xứ hàng hóa.
Trong quản lý nhập khẩu, EU phân chia các nước xuất khẩu thành hai nhóm: Nhóm I bao gồm các nước áp dụng cơ chế thị trường, trong khi Nhóm II là các nước có nền thương nghiệp quốc doanh Hàng hóa từ Nhóm II phải chịu sự quản lý chặt chẽ hơn và thường cần xin phép trước khi nhập khẩu vào EU Việt Nam ban đầu thuộc Nhóm II, nhưng đã có sự thay đổi kể từ khi Hiệp định Hợp tác giữa Việt Nam và EU được ký kết.
Hiệp định giữa EU và Việt Nam được ký kết vào năm 1995, bao gồm điều khoản đối xử tối huệ quốc (MFN) và mở rộng thị trường cho hàng hóa của nhau Kể từ ngày 14/05/2000, EU đã công nhận Việt Nam là nước áp dụng cơ chế thị trường, dẫn đến việc bãi bỏ quy định xin phép trước đối với hàng nhập khẩu từ Việt Nam Điều này đã giúp giảm bớt các khâu kiểm tra gắt gao đối với hàng hóa xuất khẩu vào EU từ Việt Nam.
EU đã áp dụng Chương trình ưu đãi thuế quan phổ cập (GSP) nhằm thúc đẩy thương mại với các nước đang phát triển, bao gồm Việt Nam, giúp hàng hóa của họ dễ dàng tiếp cận thị trường EU thông qua các ưu đãi thuế quan Ngày 4/4/2013, các nước thành viên EU đã đồng ý áp thuế chống bán phá giá đối với hàng gốm sứ gia dụng từ Trung Quốc, trong bối cảnh hàng giá rẻ từ châu Á đang chiếm ưu thế trên thị trường nội khối Mức thuế chống bán phá giá mới được đề xuất dao động từ 13,1% đến 36,1%, thấp hơn mức 58% mà Ủy ban châu Âu đã đề xuất trước đó nhưng bị bác bỏ Biện pháp này được kỳ vọng sẽ giúp phục hồi ngành công nghiệp gốm sứ đang gặp khó khăn của EU.
THỰC TRẠNG VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING NHẰM ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU MẶT HÀNG GỐM SỨ CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2002-2010
Thực trạng hoạt động marketing đối với việc xuất khẩu mặt hàng gốm sứ của Việt Nam sang thị trường EU
2.1.1 Nghiên cứu thị trường xuất khẩu:
Nghiên cứu thị trường là yếu tố quan trọng đối với doanh nghiệp xuất khẩu, nhưng hiện nay, công tác này ở các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam vẫn còn thiếu chuyên nghiệp và rời rạc Mức chi cho nghiên cứu thị trường chỉ chiếm 5% tổng chi phí, thấp hơn nhiều so với chi phí quảng cáo, dẫn đến sự hiểu biết về thị trường của doanh nghiệp còn hạn chế và phụ thuộc vào nhà nhập khẩu Các công ty gốm sứ chủ yếu tìm hiểu thị trường qua Internet, thông tin từ các cơ quan như Eurocham và tham gia hội chợ triển lãm.
Hiện nay, chỉ một số ít doanh nghiệp lớn có khả năng tài chính để khảo sát trực tiếp thị trường qua các chuyến đi nước ngoài hợp tác với tổ chức chính phủ và phi chính phủ Chi phí nghiên cứu tại hiện trường quá cao và việc phối hợp với các đơn vị địa phương còn hạn chế Đồng thời, Nhà nước và VIETCRAFT chưa thiết lập cơ quan chuyên trách nào để thực hiện nghiên cứu thị trường gốm sứ một cách chính thức và chuyên nghiệp.
Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do hạn chế về nguồn lực tài chính và nhân lực, khiến các công ty không thể đầu tư nhiều Ngành gốm sứ Việt Nam có sự phân tán cao, với nhiều doanh nghiệp vừa và nhỏ hoạt động cầm chừng, thiếu chiến lược phát triển rõ ràng Chỉ khi thấy có lợi nhuận, họ mới tiếp tục hoạt động, còn nếu không, họ mới bắt đầu nghĩ đến việc nghiên cứu, mở rộng thị trường và tái cơ cấu sản phẩm.
Thiếu sót trong việc tìm hiểu rõ ràng thông tin về thị trường có thể dẫn đến việc bỏ lỡ những cơ hội tiếp cận kênh phân phối, từ đó không thể cung cấp sản phẩm có giá trị gia tăng cao và tối ưu hóa lợi nhuận.
2.1.2 Lựa chọn thị trường xuất khẩu:
Bảng 2.1 Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam vào các nước thành viên EU giai đoạn 2007-2012 ĐVT: Triệu EUR
Nguồn: Tổng hợp từ Export Helpdesk, 2012
Gốm sứ Việt Nam chủ yếu xuất khẩu sang bốn thị trường lớn của EU, bao gồm Đức, Anh, Hà Lan và Pháp Từ năm 2007 đến 2012, kim ngạch xuất khẩu vào các thị trường này luôn vượt qua 10 triệu EUR.
Tổng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của Việt Nam vào bốn thị trường chính trong EU luôn chiếm trên 60% tổng kim ngạch xuất khẩu vào khu vực này, trong đó Đức là thị trường có kim ngạch cao nhất, dao động từ 22 triệu EUR đến 31 triệu EUR, chiếm trên 20% tổng kim ngạch Điều này cho thấy Đức là thị trường tiềm năng cho ngành gốm sứ Doanh nghiệp mới thâm nhập vào EU nên ưu tiên thị trường Đức Về thị trường Pháp, kim ngạch năm 2007 đạt 18 triệu EUR, chiếm 9,7% tổng kim ngạch EU, mặc dù thấp nhất nhưng đã tăng đáng kể qua các năm, đạt 9,561 triệu EUR vào năm 2012 Trong khi đó, Anh là thị trường nhập khẩu gốm sứ lớn thứ hai vào năm 2007 với kim ngạch 19,18 triệu EUR (14% tổng kim ngạch EU), nhưng đã giảm dần và đến năm 2012 chỉ còn 7,87 triệu EUR, trở thành nước nhập khẩu thấp nhất trong bốn thị trường này.
Mặc dù không phải là con số lý tưởng cho các nhà xuất khẩu, nhưng Anh vẫn là một thị trường lớn trong khối EU và mang lại nhiều cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ Việt Nam.
Mặc dù có một số thị trường như Cộng hòa Séc, Hungary và Slovakia có tiềm năng nhưng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam vào những thị trường này vẫn còn thấp, chỉ dưới 1 triệu EUR Do đó, hầu hết các doanh nghiệp chưa đầu tư nhiều thời gian, công sức và vốn để nghiên cứu và khai thác những thị trường này.
2.1.3 Các công cụ marketing hỗn hợp trong hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp
Cơ cấu chủng loại sản phẩm Bảng 2.2.: Cơ cấu mặt hàng gốm sứ Việt Nam xuất khẩu vào thị trường EU giai đoạn 2007-2012 ĐVT: Ngàn EUR Năm Tiêu chí
Nguồn: Tổng hợp từ Export Helpdesk, 2012
Theo bảng 2.2, kim ngạch gốm sứ mỹ nghệ chiếm tỷ trọng lớn trong tổng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam sang EU, với tỷ lệ trên 90% từ 2007 đến 2012 Năm 2008, mặc dù cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu đã làm giảm kim ngạch xuất khẩu xuống còn 86.558 ngàn EUR, gốm sứ mỹ nghệ vẫn chiếm 92,3% tổng kim ngạch Đây là một sản phẩm có tiềm năng phát triển lớn tại thị trường EU, và các doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng vào phân khúc này để nâng cao cơ hội thành công Ngược lại, kim ngạch xuất khẩu gốm sứ gia dụng có phần khiêm tốn, chỉ đạt 7.606,75 ngàn EUR (5,9%) năm 2007 và giảm còn 4.041,3 ngàn EUR (5,04%) năm 2012, nhưng vẫn duy trì tỷ trọng ổn định và là phân khúc tiềm năng Trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu gốm sứ xây dựng chỉ chiếm từ 1,7% đến 3,7% tổng kim ngạch xuất khẩu gốm sứ vào EU, cho thấy sự hạn chế trong phân khúc này.
Nguyên nhân khiến cho lượng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này vào thị trường
Nguyên nhân khiến nhu cầu gốm sứ xây dựng tại EU không cao là do các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam chủ yếu xuất khẩu vào các thị trường bất động sản lớn như Ý và Tây Ban Nha Cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu đã dẫn đến sự giảm sút trong xây dựng các tòa nhà, kéo theo việc giá cả giảm và nhu cầu về gốm sứ xây dựng cũng sụt giảm theo.
Mặt hàng gốm sứ Việt Nam có thế mạnh nổi bật tại thị trường châu Âu nhờ vào chất lượng sản phẩm và giá cả hợp lý Tuy nhiên, sản phẩm gốm sứ Việt Nam cần cải thiện thời gian bảo quản, vì nhiều sản phẩm như chậu gốm và bình gốm thường nứt hoặc xuất hiện rãnh sau một năm sử dụng Các sản phẩm gốm không men dễ bị đóng rêu, làm giảm tính thẩm mỹ, trong khi hàng gốm gia dụng như chén, dĩa, tô thường không chịu được áp lực của máy rửa chén, dẫn đến tình trạng vỡ hoặc nứt Người tiêu dùng EU đặt ra yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm, và các nhà nhập khẩu cũng đòi hỏi tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt từ nhà sản xuất Hiện nay, chưa có tiêu chuẩn chung về chất lượng gốm sứ, khiến các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam gặp khó khăn do mỗi đối tác nước ngoài có tiêu chuẩn riêng.
Các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đang đối mặt với khó khăn về tính ổn định và đồng đều của sản phẩm, dẫn đến khả năng thương mại hóa thấp Việc sản xuất hàng loạt với tiêu chuẩn khác nhau trở nên khó khăn do nhiều nhà xưởng thiếu máy móc và thiết bị phụ trợ hiện đại Sự thiếu thốn trang thiết bị chuyên dụng cũng khiến doanh nghiệp không đáp ứng được yêu cầu cao từ đối tác EU, dẫn đến chất lượng sản phẩm không ổn định và thời gian giao hàng kéo dài, làm giảm sự tin cậy trong các đơn hàng xuất khẩu lớn.
Mặc dù sản phẩm gốm sứ Việt Nam có hình dáng và kích thước đa dạng, nhưng vẫn chưa nổi bật so với đối thủ do thiếu sự sáng tạo và thiết kế chuyên nghiệp Nhiều doanh nghiệp chưa có đội ngũ thiết kế riêng, trong khi các nghệ nhân tuy khéo léo nhưng lại chủ yếu làm theo cảm nhận cá nhân và sử dụng họa tiết truyền thống Điều này dẫn đến việc sản phẩm chưa đáp ứng được sở thích của người tiêu dùng Các doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ Việt Nam thường áp dụng hai hình thức thiết kế chính.
Khách hàng từ EU cung cấp mẫu thiết kế và kích cỡ sản phẩm cho doanh nghiệp, có thể là bản vẽ trên giấy Doanh nghiệp sau đó sẽ sản xuất một mẫu thử để xác nhận xem có đáp ứng đúng yêu cầu của khách hàng hay không Cuối cùng, quá trình sản xuất hàng loạt sẽ được tiến hành.
Khách hàng và nhà xưởng hợp tác trong việc thiết kế sản phẩm, nơi khách hàng trình bày ý tưởng của mình Các thợ sẽ thực hiện việc phác thảo hình ảnh, điều chỉnh họa tiết theo yêu cầu cụ thể và sau đó hoàn thiện bản vẽ cuối cùng, chuẩn bị cho giai đoạn sản xuất.
Đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động marketing đối với mặt hàng gốm sứ xuất khẩu sang EU của các doanh nghiệp Việt Nam
2.2.1 Sự biến đổi của thương mại quốc tế tại thị trường EU
Vào năm 2012, Liên minh Châu Âu chiếm khoảng 21% tổng sản lượng kinh tế toàn cầu, tương đương 14,8 nghìn tỉ USD, trở thành đối tác kinh tế lớn nhất thế giới Đặc biệt, doanh số bán lẻ khu vực EU tính đến tháng 8 năm 2012 đã tăng 0,8% so với cùng kỳ năm trước, điều này mang lại tín hiệu tích cực cho các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam Sự gia tăng doanh số bán lẻ tại thị trường EU sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ vào khu vực này.
Trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 6 năm 2012, thương mại của Liên minh Châu Âu với các quốc gia trên thế giới đã tăng trưởng so với cùng kỳ năm trước Sự phục hồi kinh tế của EU chủ yếu nhờ vào nhu cầu hàng hóa tăng lên khi đồng EUR giảm giá Tỷ lệ tín dụng khu vực tư nhân tăng nhanh, trong khi Ngân hàng Trung ương Châu Âu (ECB) duy trì chính sách lãi suất thấp nhằm thúc đẩy tăng trưởng kinh tế Dự báo trong những năm tới, sức tiêu dùng của người dân Châu Âu sẽ tiếp tục tăng, tạo điều kiện thuận lợi cho khả năng xuất khẩu của các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam.
2.2.2 Tính chất và mức độ cạnh tranh của thị trường
Theo bảng 2.3, EU chủ yếu nhập khẩu gốm sứ từ Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ và Hoa Kỳ Dù Thổ Nhĩ Kỳ đứng thứ hai trong danh sách các quốc gia xuất khẩu vào EU, kim ngạch xuất khẩu của họ vẫn thua xa Trung Quốc Tỷ trọng xuất khẩu gốm sứ của Trung Quốc vào EU luôn vượt quá 40%, trong khi Thổ Nhĩ Kỳ chỉ chiếm từ 10,2% đến 13,4%.
Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của Hoa Kỳ vào EU mặc dù thấp hơn Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng sự chênh lệch không lớn như giữa Trung Quốc và Thổ Nhĩ Kỳ, với tỷ trọng xuất khẩu gốm sứ của Hoa Kỳ vào EU dao động từ 5,5% đến 8,7% Sau Hoa Kỳ, các quốc gia xuất khẩu gốm sứ vào EU còn lại bao gồm Nhật Bản, Thái Lan và Việt Nam.
Tỉ trọng xuất khẩu gốm sứ Việt Nam sang EU trong 5 năm qua dao động từ 2,7% đến 3,7%, với mức cao nhất đạt 3,7% vào năm 2007 Sau đó, tỉ lệ này giảm nhẹ vào năm 2008 và 2009, lần lượt là 0,2% và 0,3%, chủ yếu do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế toàn cầu và nợ công châu Âu, dẫn đến việc cắt giảm chi tiêu và giảm lượng hàng hóa nhập khẩu Tuy nhiên, đến năm 2010, nền kinh tế bắt đầu phục hồi, tỉ trọng xuất khẩu gốm sứ Việt Nam đã có sự tăng nhẹ so với các nước khác trong thị trường EU Đến năm 2012, tỉ trọng kim ngạch xuất khẩu đã tăng trở lại lên 3,1%, mang lại tín hiệu tích cực cho các doanh nghiệp Việt Nam.
Việc duy trì mức độ tăng trưởng ổn định và ít biến động là rất quan trọng, đặc biệt khi thị trường kinh tế đang phải đối mặt với nhiều thách thức bên ngoài Điều này đã gây ra không ít khó khăn cho các doanh nghiệp tham gia vào hoạt động trao đổi và mua bán hàng hóa quốc tế.
Bảng 2.3 Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ của một số quốc gia vào EU giai đoạn 2007-2012
Nguồn:Tổng hợp từ Export Helpdesk, 2012
Phân tích tình hình xuất khẩu gốm sứ của các nước đối thủ vào thị trường
Trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt tại thị trường EU, các doanh nghiệp Việt Nam phải đối mặt với nhiều đối thủ mạnh có khả năng sản xuất gốm sứ số lượng lớn và chất lượng cao Hiện tại, Việt Nam đứng ở vị trí trung bình khoảng hạng 6, một thứ hạng không quá thấp nhưng vẫn cần cải thiện Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp cần triển khai các hoạt động marketing quốc tế hiệu quả nhằm nâng cao nhận diện sản phẩm gốm sứ Việt Nam và mở rộng thị phần xuất khẩu.
2.2.3 Khả năng và tiềm lực của doanh nghiệp 2.2.3.1 Nguồn nguyên liệu sản xuất
Chất lượng sản phẩm gốm sứ phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu, chủ yếu là cao lanh và đất sét Việt Nam sở hữu nguồn nguyên liệu phong phú với 123 mỏ cao lanh chứa 640 triệu tấn, 184 mỏ đất sét với 1.130 triệu tấn, và 39 mỏ đất sét trắng có trữ lượng 53 triệu tấn Những mỏ nguyên liệu này gần gũi với các làng nghề sản xuất gốm sứ, thuận lợi cho việc vận chuyển Cụ thể, tại Vĩnh Long, trữ lượng đất sét đạt trên 93 triệu m³, đủ cung ứng cho sản xuất gốm và gạch trong 60 đến 80 năm Mỏ cao lanh ở Bình Dương có ít tạp chất, tương đối thuần khiết, dễ dàng khai thác và sử dụng.
Nguyên liệu chất lượng cao và bí quyết sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại đã giúp doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam tạo ra những sản phẩm tinh xảo, màu sắc độc đáo, đáp ứng nhu cầu và kỳ vọng của người tiêu dùng cả trong nước và quốc tế.
Để phát triển mạnh mẽ và cạnh tranh hiệu quả trên thị trường quốc tế, các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam cần khai thác tối đa nguồn tài nguyên sẵn có Việc đầu tư hợp lý vào khai thác và sử dụng tài nguyên sẽ giúp ngành gốm sứ Việt Nam vươn lên và khẳng định vị thế của mình.
Ngành gốm sứ Việt Nam sở hữu đội ngũ công nhân dồi dào, với gần 45 triệu lao động trong tổng số 88 triệu dân vào năm 2012, chiếm 54,1% Nguồn nhân lực trẻ, cần cù và sáng tạo là điểm mạnh của ngành này, khi hơn 50% dân số nằm trong độ tuổi lao động từ 15 đến 60 Với truyền thống lâu đời trong sản xuất gốm sứ, Việt Nam có nhiều lao động tay nghề cao Sự dồi dào về nguồn nhân lực và mức thuê lao động thấp đã tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ Tại Bình Dương, có 130 doanh nghiệp trong ngành gốm sứ, thu hút 25.000 lao động với mức thu nhập bình quân từ 1.000.000 đến 2.000.000 đồng/người/tháng.
Bảng 2.4 trình bày mức tiền công lao động của thợ gốm tại làng gốm Bát Tràng, trong đó tiền công được phân chia thành hai loại: lao động thường xuyên và lao động thời vụ Lao động thời vụ thường nhận mức lương cao hơn do nhu cầu tăng cao trong thời gian có nhiều hợp đồng, khiến doanh nghiệp sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn để đáp ứng kịp thời nguồn lực lao động.
Bảng 2.4 Tiền công lao động tại làng gốm Bát Tràng năm 2008 ĐVT: nghìn đồng/ngày Lao động thường xuyên Lao động thời vụ
Lực lượng lao động dồi dào và tay nghề cao là lợi thế lớn cho doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ Việt Nam Tuy nhiên, chi phí nhân công thấp chỉ mang lại lợi ích ngắn hạn Nếu không tăng lương phù hợp với mức sống, nguồn lao động sẽ chuyển sang lĩnh vực khác có thu nhập tốt hơn, dẫn đến thiếu hụt nhân lực trong ngành gốm sứ.
Hiện nay, hầu hết các doanh nghiệp sản xuất gốm sứ xuất khẩu sang EU chủ yếu là các cơ sở vừa và nhỏ, trong khi các làng nghề truyền thống vẫn duy trì phương thức sản xuất thủ công, dẫn đến năng suất thấp Chẳng hạn, tại làng gốm Bát Tràng, nhiều hộ gia đình vẫn tiếp tục sản xuất theo cách truyền thống, sử dụng lò nung bằng than và phương pháp chế tạo thủ công, chưa áp dụng công nghệ hiện đại hay tiến bộ khoa học kỹ thuật.
Phương pháp này phù hợp cho các đơn hàng nhỏ, nhưng nhu cầu tiêu dùng của người dân EU ngày càng cao, yêu cầu chất lượng sản phẩm tốt, giá cả cạnh tranh và mẫu mã phong phú Để đáp ứng được những yêu cầu này, các doanh nghiệp gốm sứ cần trang bị công nghệ hiện đại và sản xuất quy mô lớn, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều và khả năng thực hiện các đơn hàng lớn.
Nhận xét chung
Thị trường Liên minh Châu Âu luôn là một trong số những thị trường xuất khẩu gốm sứ lớn nhất của Việt Nam
Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Việt Nam đã tăng trưởng bền vững qua các năm, đạt tốc độ cao so với các ngành khác Mặc dù ngành gốm sứ gặp khó khăn do khủng hoảng kinh tế toàn cầu, nhiều thương hiệu gốm nổi tiếng tại EU phải tuyên bố phá sản, nhưng gốm sứ Việt Nam vẫn giữ vững vị thế và vươn lên đứng thứ hai thế giới vào năm 2009, với 44,3% kim ngạch xuất khẩu từ thị trường EU Sự gia tăng giá trị xuất khẩu gốm sứ sang EU không chỉ góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành mà còn nâng cao vị thế của gốm sứ Việt Nam trong nền kinh tế quốc gia.
Công tác nghiên cứu và lựa chọn thị trường xuất khẩu có nhiều chuyển biến tích cực, từng bước thâm nhập sâu hơn vào thị trường EU
EU hiện là thị trường nhập khẩu gốm sứ lớn nhất của Việt Nam, chiếm 45%-50% tổng kim ngạch xuất khẩu Từ năm 2002 đến 2010, sản lượng gốm sứ xuất khẩu của Việt Nam biến động theo sản lượng sản xuất Các thị trường như Đức, Pháp và Anh đã ghi nhận sự gia tăng sản xuất gốm sứ, dẫn đến tăng trưởng xuất khẩu sang EU Kim ngạch xuất khẩu gốm sứ phụ thuộc vào sản lượng và giá xuất khẩu.
Cơ cấu thị trường xuất khẩu không ngừng mở rộng và tương đối đa dạng, phân làm hai nhóm:
+ Nhóm các nước nhập khẩu số lượng lớn và ổn định: Đức, Anh, Pháp
+ Nhóm các nước cần đẩy mạnh xuất khẩu: Tây Ban Nha, Cộng hòa Séc…
Chiến lƣợc ƣu tiên của Chính phủ
Ngành sản xuất và xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ của Việt Nam sang EU có tiềm năng to lớn, không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần phát triển xã hội Do đó, cần thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ hơn nữa cho lĩnh vực này.
Do vậy, Đảng và Nhà nước, các bộ ngành cũng đã có nhiều chính sách cụ thể để khuyến khích ngành nghề này phát triển
Vào ngày 24/1/2000, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định 174/2004/QĐ-BCN nhằm quy hoạch phát triển ngành gốm sứ - thủy tinh công nghiệp Việt Nam, tập trung vào việc thúc đẩy xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ Quyết định này đưa ra các quy định cụ thể cho từng lĩnh vực như đất đai và xây dựng cơ sở sản xuất kinh doanh Đồng thời, để giải quyết khó khăn về vay vốn ưu đãi, Chính phủ đã thông qua Quyết định 02/2001/QQĐ-TTg vào ngày 2/1/2001, nhằm hỗ trợ đầu tư từ Quỹ hỗ trợ phát triển cho các dự án sản xuất, chế biến hàng xuất khẩu và sản xuất nông nghiệp.
Cơ cấu sản phẩm gốm sứ Việt Nam trên thị trường EU ngày càng đa dạng và phong phú
Các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đã bắt đầu xây dựng được mối quan hệ với khách hàng tại thị trường khó tính, điều này không chỉ là tín hiệu tích cực mà còn là động lực lớn cho việc nghiên cứu và phát triển thị trường Sự tin tưởng từ đối tác và việc sản xuất các sản phẩm được ưa chuộng chứng tỏ rằng doanh nghiệp đã nỗ lực không ngừng Cơ cấu hiện tại chính là nền tảng quan trọng giúp các doanh nghiệp Việt Nam thâm nhập và củng cố vị thế tại thị trường EU.
Hoạt động marketing của các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đƣợc thực hiên dưới nhiều hình thức khác nhau
Các doanh nghiệp gốm sứ Việt Nam đang tích cực kết hợp giữa quảng bá hình ảnh sản phẩm và tổ chức các tour du lịch, tham gia hội chợ, triển lãm quốc tế, cũng như xuất khẩu trực tiếp qua các kênh phân phối tại các khách sạn, nhà hàng liên doanh với EU Những nỗ lực này đã làm phong phú thêm hoạt động marketing, từ đổi mới sản phẩm đến phát triển kênh phân phối và tăng cường hoạt động xúc tiến quảng bá thương hiệu.
Trong những năm gần đây, doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ Việt Nam đã có sự tiến bộ đáng kể, chuyển mình từ nền kinh tế tự cung tự cấp sang khả năng tự tin vươn ra thị trường quốc tế Thông qua việc đào tạo đội ngũ marketers chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm, các doanh nghiệp đã nâng cao hiệu quả marketing cho sản phẩm gốm sứ xuất khẩu vào thị trường EU, khẳng định vị thế của gốm sứ Việt Nam trên trường quốc tế.
Hạn chế về năng lực tài chính
Một trong những hạn chế lớn nhất của các doanh nghiệp Việt Nam, đặc biệt trong ngành xuất khẩu gốm sứ, là tiềm lực tài chính yếu kém Thống kê cho thấy hầu hết các doanh nghiệp chỉ có nguồn vốn từ 1 đến 10 tỷ đồng, điều này đã gây khó khăn cho các hoạt động marketing quốc tế Do đó, việc thực hiện các chiến lược marketing thường thiếu chuyên nghiệp và không đầy đủ, dẫn đến nhiều thách thức trong việc mở rộng thị trường.
Công tác nghiên cứu thị trường không được coi trọng
Mặc dù kim ngạch xuất khẩu gốm sứ mỹ nghệ sang thị trường EU còn khiêm tốn so với toàn ngành, nguyên nhân chủ yếu là do doanh nghiệp Việt Nam thiếu kiến thức sâu rộng về thị trường Điều này dẫn đến việc tự tạo ra rào cản trong việc thâm nhập và thúc đẩy xuất khẩu Thay vì chủ động tìm kiếm đơn hàng mới, nhiều doanh nghiệp lại phụ thuộc vào những đơn hàng hiện tại, thể hiện sự chủ quan trong chiến lược xuất khẩu.
Một rào cản lớn trong giao dịch thương mại quốc tế là sự khác biệt về ngôn ngữ và văn hóa, gây khó khăn cho các doanh nghiệp Việt Nam trong việc đàm phán và ký kết hợp đồng xuất khẩu Trong khi các quốc gia khác có lợi thế nhờ vào việc thuê các công ty chuyên về nghiên cứu thị trường với dữ liệu chính xác, Việt Nam lại thiếu các công ty hỗ trợ tương tự và thông tin hiện có chưa đủ độ tin cậy.
Mẫu mã các sản phẩm gốm sứ chƣa đa dạng và chƣa thực sự đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường
Doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung vào việc nắm bắt thị hiếu khách hàng để cải thiện kim ngạch xuất khẩu gốm sứ Hiện tại, mẫu mã và thiết kế sản phẩm còn hạn chế, dẫn đến giá trị xuất khẩu chưa cao Sự sáng tạo trong thiết kế là yếu tố quyết định thành công trong tiếp thị sản phẩm Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn thụ động, chủ yếu sản xuất theo mẫu có sẵn từ đối tác Đối với mặt hàng gốm sứ, việc cập nhật thiết kế liên tục là cần thiết để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Nguồn nguyên liệu chƣa đƣợc khai thác hiệu quả và bền vững
Nguồn nguyên liệu như đất sét và cao lanh trong nước rất phong phú, nhưng việc khai thác chưa được thực hiện một cách hợp lý và quy mô lớn, thường diễn ra ở dạng manh mún Công nghệ khai thác hiện tại còn hạn chế, dẫn đến chất lượng nguyên liệu không đồng đều Điều này khiến cho quá trình sản xuất gốm phải trải qua nhiều bước xử lý, gây tốn kém và mất thời gian.
Việt Nam có bí quyết sản xuất xương men nhưng vấn đề hóa chất pha chế men gặp khó khăn khi phải nhập từ thị trường nước ngoài về
Quy mô sản xuất manh mún, nhỏ lẻ
Hiện nay, ngành sản xuất gốm sứ ở Việt Nam đang hoạt động một cách tự phát và thiếu sự liên kết, với hơn 60% sản phẩm do người dân quản lý một cách nhỏ lẻ và phân tán Chỉ dưới 40% sản phẩm gốm sứ được quản lý bởi các công ty và làng nghề truyền thống có đầu tư vào quy trình kỹ thuật tiên tiến, cho thấy sự cần thiết phải cải thiện và nâng cao tính liên kết trong ngành này.
Năng lực sản xuất còn hạn chế
Nhiều doanh nghiệp Việt Nam chưa áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất, dẫn đến sản lượng thấp và ô nhiễm môi trường Nguyên nhân chính là do chủ yếu sử dụng lao động phổ thông và thiếu vốn đầu tư cho công nghệ quy mô lớn, gây ra chất lượng sản phẩm không đồng đều, tốn thời gian và công sức, cũng như năng suất lao động thấp.
Tình trạng sao chép bản quyền và mẫu mã sản phẩm diễn ra một cách tràn lan
Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng hiện tại là sự thiếu đầu tư chuyên nghiệp vào đội ngũ thiết kế gốm sứ, cùng với việc doanh nghiệp không đăng ký bản quyền và thương hiệu sản phẩm, dẫn đến kinh doanh theo kiểu “chụp giật” và chỉ chú trọng lợi nhuận ngắn hạn Hơn nữa, các thủ tục pháp lý phức tạp trong việc đăng ký bản quyền, với nhiều chồng chéo và tính hành chính cao, cùng với trình độ quản lý lỏng lẻo so với các nước trong khu vực, cũng góp phần vào vấn đề này.
EU thì rất ít doanh nghiệp xuất khẩu gốm sứ thực hiện việc đăng kí do có nhiều e ngại các thủ tục hành chính, sợ mất nhiều thời gian
Nguồn nhân lực sản xuất gốm sứ thiếu nhiều lao động có tay nghề cao
