(SKKN HAY NHẤT) nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm trong dạy học hóa học lớp 11 (chương 2 nitơ photpho) chương trình cơ bản

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ĐỀ TÀI: “NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC HĨA HỌC LỚP 11 (CHƯƠNG 2: NITƠ- PHOTPHO) CHƯƠNG TRÌNH CƠ BẢN” LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT TRONG ĐỀ TÀI CLDH: Chất lượng dạy học dd: Dung dịch GD: Giáo dục GV: Giáo viên HS: Học sinh KT: Kiểm tra KTĐG: Kiểm tra đánh giá PPGD: Phương pháp giáo dục PPDH: Phương pháp dạy học PP: Phương pháp pthh: Phương trình hố học pư : Phản ứng PTDH: Phương tiện dạy học SGK: Sách giáo khoa TN: Thí nghiệm TNTH: Thí nghiệm thực hành TNHH: Thí nghiệm hố học TNGV: Thí nghiệm giáo viên TNHS: Thí nghiệm học sinh THPT: Trung học phổ thông THCS: Trung học sở XH: Xã hội LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong chiến lược phát triển giáo dục đào tạo nước ta nhấn mạnh vai trò then chốt việc đổi phương pháp giảng dạy theo hướng lấy người học làm trung tâm, giúp tăng cường tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học Trong giảng dạy phải ưu tiên áp dụng linh hoạt, thường xuyên phương pháp dạy học tích cực, phương pháp có tính trực quan cao, sử dụng phương tiện, thiết bị đa dạng, sinh động, coi trọng thực hành, thực nghiệm Hóa học mơn khoa học thực nghiệm lí thuyết, yếu tố đặc trưng kim nam cho công tác nghiên cứu, giảng dạy học tập mơn hóa học Do đó, phương pháp nhận thức đắn hóa học phải dựa kết nghiên cứu thực nghiệm kết hợp chặt chẽ với lí thuyết hóa học định luật, học thuyết… Như sử dụng thí nghiệm giảng dạy phần không thiếu dạy học hóa học Trong thực tế dạy học hóa học trường phổ thơng nay, thí nghiệm cịn sử dụng giảng, kể thí nghiệm hướng dẫn sách giáo khoa, có sử dụng thí nghiệm đơn giản, chủ yếu để minh họa cho kiến thức biết Vì cần phải có nghiên cứu nhằm đưa việc sử dụng thí nghiệm dạy học hóa học thường xuyên hơn, hiệu Với vai trị giáo viên giảng dạy mơn hóa học trường phổ thơng tơi mong muốn việc học tập nghiên cứu góp phần nhỏ bé vào q trình hồn thiện, xây dựng hệ thống phương pháp áp dụng thí nghiệm vào giảng dạy Vì tơi định chọn đề tài: “ Nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm dạy học hóa học lớp 11 (chương 2: Nitơ- Photpho) chương trình bản– trung học phổ thơng ” Mục đích nghiên cứu - Sử dụng thí nghiệm hóa học giảng dạy có hiệu nhằm nâng cao lực nhận thức cho học sinh Nhiệm vụ nghiên cứu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Nghiên cứu tổng hợp lí thuyết về: đặc trưng mơn hóa học, đặc điểm thí nghiệm hóa học, vai trị thí nghiệm dạy học Hóa học, ưu điểm, nhược điểm việc sử dụng thí nghiệm dạy học Tìm hiểu mục đích phương pháp sử dụng thí nghiệm dạy học Tìm hiểu đánh giá thực trạng sử dụng thí nghiệm giảng dạy nói chung giảng dạy phần vơ lớp 11 chương trình nói riêng, từ đề xuất cách thức xây dựng vận dụng thí nghiệm dạy học hóa học Khảo sát tính hiệu việc sử dụng thí nghiệm vào dạy Thống kê, xử lí phân tích kết thu Lịch sử nghiên cứu Đã có nhiều tác giả nghiên cứu thí nghiệm hóa học luận văn thạc sĩ tác giả Tô Quốc Anh: “Một số biện pháp nâng cao chất lượng dạy học tiết thực hành”, luận văn thạc sĩ tác giả Nguyễn Thị Kim Chi: “Hồn thiện kĩ thuật phương pháp tiến hành thí nghiệm thực hành”, luận án tiến sĩ tác giả Nguyễn Phú Tuấn: “Hồn thiện phương pháp sử dụng thí nghiệm hóa học số phương tiện dạy học để nâng cao chất lượng dạy học phổ thông miền núi” Tuy nhiên, nghiên cứu việc sử dụng thí nghiệm dạy học nhằm phát triển lực nhận thức cho học sinh phổ thơng chưa có nhiều tác giả quan tâm, nghiên cứu kĩ lưỡng, đặc biệt hệ thống thí nghiệm áp dụng vào giảng thuộc chương trình hóa học 11 Khách thể, đối tượng phạm vi nghiên cứu 5.1 Khách thể nghiên cứu Q trình giảng dạy mơn hóa học trường trung học phổ thông 5.2 Đối tượng nghiên cứu Các thí nghiệm thuộc chương lớp 11 chương trình cách sử dụng chúng theo hướng dạy học tích cực 5.3 Phạm vi nghiên cứu - Nội dung: Chương lớp 11 chương trình - Địa điểm: trường THPT Mỹ Hào- Hưng Yên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Giả thuyết khoa học - Trong trình dạy học hố học, biết sử dụng thí nghiệm theo hướng nguồn kiến thức giúp học sinh khai thác, tìm kiếm kiến thức để kiểm chứng, kiểm tra dự đốn, suy luận lí thuyết, hình thành khái niệm nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm theo hướng dạy học tích cực từ nâng cao chất lượng dạy học Phương pháp nghiên cứu 7.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận Nghiên cứu, tham khảo tài liệu có liên quan: Các cơng trình nghiên cứu, sách, báo, tạp chí chun ngành vấn đề liên quan từ hệ thống, khái quát hóa làm sở lý luận cho đề tài 7.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Phương pháp vấn, điều tra thực tiễn - Phương pháp thực nghiệm sư phạm 7.3 Phương pháp thống kê toán học, ứng dụng khoa học sư phạm Sử dụng kiến thức phương pháp thống kê toán học, phần mềm tin học để xử lí, phân tích đánh giá kết thực nghiệm sư phạm Đóng góp đề tài - Đề xuất biện pháp sử dụng hệ thống thí nghiệm giảng dạy - Soạn giáo án giảng dạy theo hướng nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm theo hướng dạy học tích cực - Xây dựng hình ảnh dụng cụ thí nghiệm thơng thường, cải tiến thiết kế số thí nghiệm Cấu trúc đề tài Ngoài phần mục lục, mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục đề tài trình bày chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn vấn đề nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm dạy học LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương 2: Sử dụng hệ thống thí nghiệm dạy học hoá học lớp 11 (chương 2: Nitơ- Photpho) chương trình Chương 3: Thực nghiệm sư phạm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SỬ DỤNG THÍ NGHIỆM TRONG DẠY HỌC 1.1.Đổi phương pháp dạy học hóa học Việt Nam 1.1.1.Nhu cầu đổi phương pháp dạy học Trong công xây dựng đất nước độ tiến lên chủ nghĩa xã hội, nhiệm vụ giai đoạn thực cơng nghiệp hố, đại hoá đất nước phấn đấu đến năm 2020 đưa đất nước ta trở thành nước công nghiệp Trong vấn đề cần thực đổi đổi phương pháp dạy học có vị trí vơ quan trọng Luật GD (2005), điều 24.2 ghi: “Phương pháp giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh; phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Tuy vậy, đến công đổi phương pháp dạy học nhà trường phổ thông theo định hướng chưa thực cách tồn diện, cách dạy mang tính thông báo kiến thức sách định sẵn cách học thụ động diễn phổ biến Bên cạnh đó, nhà trường xuất ngày nhiều tiết dạy tốt thày cô giảng dạy theo hướng tổ chức cho HS hoạt động, tự lực chiếm lĩnh tri thức mới, tình trạng chung “thày đọc- trò chép” giảng giải xen kẽ vấn đáp tái hiện, biểu diễn trực quan minh họa Giáo dục đóng vai trị then chốt việc đào tạo người, đóng vai trị then chốt phát triển Như xã hội tri thức xã hội tồn cầu hố, trình độ GD trở thành yếu tố tranh đua quốc tế Với phát triển nhanh chóng tri thức, GD cần giải mâu thuẫn là: tri thức ngày tăng nhanh mà thời gian đào tạo có hạn Giáo dục lại phải đào tạo người đáp ứng đòi hỏi thị trường lao động nghề nghiệp sống, có khả hoà nhập cạnh tranh quốc tế, đặc biệt phải có phẩm chất như: có lực hành động; có tính sáng tạo, động; tính tự lực trách nhiệm; lực cộng tác làm việc; lực giải vấn đề phức hợp; khả học tập suốt đời Nước ta tiến hành trình hội nhập, gia nhập vào tổ chức quốc tế, định chế tài mang tính tồn cầu nên việc đổi GD để thích ứng với xu yếu tố vơ quan trọng, mang tính chất định đến phát triển đất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com nước Trong trình đổi giáo dục đổi PP dạy PP học yếu tố 1.1.2 Định hướng đổi PPDH Bản chất việc đổi PPDH tổ chức cho người học học tập hoạt động hoạt động tự giác, tích cực, sáng tạo, việc xây dựng phong cách học tập tự chủ, sáng tạo cốt lõi đổi PPDH nói riêng Một số phương hướng nhằm hồn thiện PPDH Hóa học nước sau: - Xây dựng sở lý thuyết có tính phương pháp luận để tìm hiểu chất PPDH định hướng hoàn thiện PPDH - Hoàn thiện chất lượng PPDH có sử dụng phối hợp nhiều PPDH - Sáng tạo phương pháp 1.1.3 Những xu hướng dạy học hoá học - Dạy học hướng vào người học - Dạy học theo hướng “Hoạt động hoá người học” - Tiếp cận kiến tạo dạy học 1.1.4 Dạy học tích cực 1.1.4.1 Khái niệm phương pháp dạy học tích cực Phương pháp tích cực thuật ngữ rút gọn, dùng nhiều nước để phương pháp dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo người học.Vì PPDH tích cực thực chất PPDH hướng tới việc hoạt động hố, tích cực hố hoạt động nhận thức người học chống lại thói quen học tập thụ động 1.1.4.2 Những dấu hiệu đặc trưng phương pháp dạy học tích cực - Những PPDH có trọng đến việc tổ chức, đạo để người học trở thành chủ thể hoạt động, tự khám phá kiến thức mà chưa biết - Những PPDH có trọng đến việc rèn luyện kĩ năng, PP thói quen tự học từ mà tạo cho HS hứng thú, lòng ham muốn, khát khao học tập, khởi động lòng ham muốn vốn có HS để giúp họ dễ dàng thích ứng với sống XH phát triển, XH tri thức - Những PPDH trọng đến việc tăng cường học tập cá thể, phối hợp với học tập hợp tác theo nhóm, lớp học LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Những PPDH có phối hợp sử dụng rộng rãi phương tiện trực quan, phương tiện kĩ thuật nghe nhìn như: máy vi tính, phần mềm dạy học đáp ứng yêu cầu cá thể hoá hoạt động học tập theo lực nhu cầu HS, giúp em tiếp cận với phương tiện kĩ thuật đại XH phát triển - Những PPDH có sử dụng PP kiểm tra đánh giá đa dạng khách quan, tạo điều kiện để HS tham gia tích cực vào hoạt động tự đánh giá đánh giá lẫn 1.1.4.3.Một số phương pháp dạy học tích cực * Vấn đáp tìm tịi (đàm thoại ơrixtic) * Dạy học nêu giải vấn đề * Dạy học hợp tác theo nhóm nhỏ 1.2 Thí nghiệm hóa học dạy học hóa học trường THPT 1.2.1 Vai trị thí nghiệm hố học dạy học hố học Thí nghiệm hố học có ý nghĩa to lớn dạy học hố học, giữ vai trị việc thực nhiệm vụ việc dạy học hố học vì: - Thí nghiệm giúp HS dễ hiểu hiểu sâu sắc TN sở, điểm xuất phát cho trình học tập- nhận thức HS - Từ xuất phát q trình nhận thức cảm tính HS, để sau diễn trừu tượng hóa tiến lên đến cụ thể tư - Thí nghiệm giúp nâng cao lịng tin HS vào khoa học phát triển tư HS TN cầu nối lí thuyết thực tiễn, tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực kiến thức, hỗ trợ đắc lực cho tư sáng tạo Nó phương tiện giúp hình thành HS kĩ kĩ xảo thực hành tư kĩ thuật - Thí nghiệm tự tay GV làm khn mẫu thao tác cho trị học tập bắt trước, để sau HS làm TN, em học cách thức làm TN Do nói TN GV trình bày giúp cho việc hình thành kĩ TN HS cách xác - Thí nghiệm sử dụng tất khâu trình dạy học TN biểu diễn GV dùng nghiên cứu tài liệu mới,trong khâu hoàn thiện kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo TN HS sử dụng tất khâu q trình dạy học nói LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Như vậy, TN hoá học dạng phương tiện trực quan chủ yếu, có vai trị định q trình dạy học hố học 1.2.2 Phân loại thí nghiệm dạy học hố học Trong trường phổ thông sử dụng hình thức TN sau đây: - Thí nghiệm biểu diễn GV - Thí nghiệm học sinh: + Thí nghiệm đồng loạt HS học lớp + Thí nghiệm thực hành phịng TN: + Thí nghiệm ngoại khố + Thí nghiệm nhà 1.2.3.Những yêu cầu sư phạm việc sử dụng TN dạy học hóa học 1.2.3.1.Những u cầu sư phạm thí nghiệm biểu diễn giáo viên - Đảm bảo an toàn cho GV học sinh - Đảm bảo thành cơng TN - Thí nghiệm phải rõ, học sinh phải quan sát đầy đủ - Thí nghiệm phải đơn giản, dụng cụ TN gọn gàng mĩ thuật, đồng thời phải đảm bảo tính khoa học - Số lượng TN vừa phải, hợp lí - Thí nghiệm phải kết hợp chặt chẽ với giảng 1.2.3.2- Những yêu cầu sư phạm thí nghiệm thực hành - Cần chuẩn bị thật tốt cho thực hành - Phải đảm bảo an toàn - TN dụng cụ phải đơn giản rõ ràng, xác đảm bảo mĩ thuật - Khi chọn TNTH GV phải tính đến tác dụng TN tới việc hình thành kĩ năng, kĩ xảo cho HS - Đảm bảo trì trật tự lớp trình làm TN - Giáo viên cần theo dõi hướng dẫn kĩ thuật cho HS 1.2.4.Thực trạng sử dụng TNHH số trường THPT Hưng Yên LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com II PHƯƠNG PHÁP - Phương pháp thực hành thí nghiệm HS kiểm chứng III CHUẨN BỊ * GV: - Phiếu học tập - Dụng cụ: Ống nghiệm, nút cao su, đèn cồn, ống thủy tinh, cốc thủy tinh 250ml, chậu thủy tinh, giá thí nghiệm - Hóa chất: Chứa lọ thủy tinh có nút mài có gắn ống hút nhỏ giọt gồm: Dd HNO3 (65% 15%); phân KCl, (NH4)2SO4; supephotphat kép; Cu; than; KNO3 rắn; dd AgNO3, NaOH * Hs: - Ôn tập kiến thức chương II , làm tập nhà theo phiếu học tập số IV TIẾN TRÌNH TIẾT HỌC Tổ chức lớp Thứ Ngày dạy Tiết Lớp Sĩ số Học sinh vắng 11A5 11A7 Kiểm tra - Kết hợp Bài HOẠT ĐỘNG CỦA NỘI DUNG KIẾN THỨC CƠ BẢN GV VÀ HS * Hoạt động 1: - GV cho HS chuẩn bị trước nội dung thí nghiệm dạng tập nhà thông qua phiếu học tập số I NỘI DUNG THÍ NGHIỆM Thí nghiệm 1: Tính oxi hóa HNO3 đặc lỗng a Chuẩn bị tiến hành thí nghiệm: - Làm tập nhà Thực Sgk theo phiếu học tập số LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com *Hoạt động Lưu ý: HS lấy lượng nhỏ hóa chất sản phẩm phản ứng có khí NO NO2 độc - Khi vào đầu tiết thực hành, GV phân chia b Hiện tượng giải thích: lớp thành nhóm - Cho mảnh Cu vào ống nghiệm chứa HNO - GV gọi HS đại đặc có khí NO2 màu nâu bay HNO đặc diện nhóm lên bị khử đến NO2 Mảnh đồng tan dần, dung sang màu xanh Cu bị oxi hóa trình bày dịch chuyển 2+ làm tập tạo Cu làm nhà Cu + 4H+ + NO3- → Cu2+ + NO2 + H2O lúc - Cho mảnh Cu vào ống nghiệm chứa HNO - GV u cầu HS lỗng đun nóng có khí NO không màu bay khác theo dõi bổ HNO3 lỗng bị khử đến NO Mảnh đồng sung cần tan dần, dung dịch chuyển sang màu xanh 2+ - GV đưa Cu bị oxi hóa tạo Cu ý cần thiết để đảm Cu + 8H+ + 2NO3- → Cu2+ + 2NO + 4H2O bảo thực thí Thí nghiệm 2: nghiệm an tồn, thành Tính oxi hóa KNO3 nóng chảy cơng a Chuẩn bị tiến hành thí nghiệm: *Hoạt động - GV yêu cầu nhóm HS tiến hành TN, quan sát tượng xác định dự đoán Thực SGK b Quan sát tượng giải thích: - Tinh thể KNO3 nóng chảy - Khi muối bắt đầu phân hủy, có khí - HS thực thí - Mẩu than nhỏ đốt nóng đỏ bùng cháy nghiệm, quan sát PTHH: 2KNO3 2KNO2 + O2 tượng, xác định dự C + O2 CO2 đốn Thí nghiệm 3: * Hoạt động Phân biệt số loại phân bón hóa học a Chuẩn bị tiến hành thí nghiệm: - GV yêu cầu HS đại diện cho nhóm giải Thực SGK LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com thích tượng, viết b Quan sát tượng giải thích: phương trình hóa học - Các mẫu phân tan nước cho phản ứng? dung dịch tương ứng - HS giải thích - Lấy dung dịch ml cho sang ống tượng, viết phương nghiệm khác, đánh dấu tương ứng để làm trình hóa học mẫu thử - GV u cầu HS khác * Xác định phân amoni sunfat: bổ sung - Nhỏ dd NaOH vào mẫu thử, - GV đánh giá kết trường hợp có khí mùi khai bay lên thực mẫu thử (NH4)2SO4 Hai mẫu thử cịn nhóm lại khơng có khí bay lên Phương trình hóa học: (NH4)2SO4+2NaOH→Na2SO4+2NH3 O +2H2 PT ion thu gọn: NH4+ + HO ─ → NH3 + H2O * Phân biệt phân KCl Ca(H2PO4)2 - Lần lượt nhỏ dung dịch AgNO vào ống nghiệm, trường hợp có kết tủa trắng (AgCl) ống nghiệm ban đầu đựng dung dịch KCl Trường hợp khơng có kết tủa trắng ống đựng dung dịch Ca(H2PO4)2 PTHH: KCl + AgNO3 → AgCl ↓ + KNO3 * Hoạt động PT ion rút gọn: Cl─ + Ag+ → AgCl ↓ - GV yêu cầu HS thu dọn, vệ sinh dụng cụ hóa chất, phịng thực hành - GV nhận xét, đánh giá buổi thực hành LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Củng cố - GV yêu cầu HS hồn thành tường trình thực hành theo mẫu qui định Ra tập nhà - Ôn tập chương Phiếu học tập BÀI THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA MỘT SỐ HỢP CHẤT NITƠ, PHOTPHO Làm tập sau: Bài 1: Hãy dự đoán tượng xảy trường hợp sau: a,Dùng kẹp gỗ lấy 0,5ml dung dịch HNO đặc (63%) cho vào ống nghiệm cho vào ống nghiệm mảnh nhỏ đồng kim loại, sau nút nhanh miệng ống nghiệm tẩm dung dịch NaOH b) Dùng kẹp gỗ lấy 0,5ml dung dịch HNO loãng (15%) cho vào ống nghiệm cho vào ống nghiệm mảnh nhỏ đồng kim loại, sau nút nhanh miệng ống nghiệm tẩm dung dịch NaOH đun nhẹ lửa đèn cồn Bài 2: Hãy dự đoán tượng xảy trường hợp sau: - Lấy thìa nhỏ muối KNO3 cho vào ống nghiệm kẹp lên giá đỡ, đặt giá thí nghiệm vào chậu cát - Dùng đèn cồn đun cho KNO3 nóng chảy hết - Dùng kẹp sắt kẹp lấy mẩu than gỗ hạt ngô nung hồng lửa đèn cồn cho nhanh vào ống nghiệm chứa KNO3 nóng chảy Bài 3: Có lọ đựng chất rắn không nhãn sau: amoni sunfat, kali clorua, supephotphat kép Trình bày sơ đồ nhận biết chất rắn trên? Kết luận chương Trên sở lí luận thực tiễn nêu chương tiến hành nghiên cứu số kiến thức chung thực hành thí nghiệm, đồng thời xây dựng hệ thống TN cần thực cho chương lớp 11 chương trình làm TN nhằm xác định yếu tố đảm bảo cho TN thành cơng, an tồn, tiết kiệm hố chất, dụng cụ, thời gian làm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TN Cụ thể tiến hành 19 thí nghiệm thuộc chương Trong chương nêu cách sử dụng TN theo hướng dạy học tích cực Tơi tiến hành soạn giáo án giảng dạy TN dạng lớp theo hướng dạy học tích cực sử dụng chúng giảng dạy trực tiếp lớp để kiểm nghiệm hiệu đề xuất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 3.1.1.Mục đích thực nghiệm - Khẳng định hướng nghiên cứu đắn cần thiết đề tài sở lí luận thực tiễn - Tiến hành TN hoá học hệ thống TN đề xuất để xác định yếu tố đảm bảo cho TN thành công, an tồn, có kết rõ ràng - Kiểm tra tính hiệu đề xuất việc sử dụng TN hoá học giảng dạy hoá học chương lớp 11 chương trình - Rút học kinh nghiệm việc tổ chức dạy học có sử dụng thí nghiệm trường THPT 3.1.2.Nhiệm vụ thực nghiệm - Tiến hành TN hoá học đề xuất để xác định yếu tố đảm bảo cho TN thành cơng, an tồn - Lựa chọn dạy, xây dựng giáo án dạy có sử dụng TN hố học theo hướng dạy học tích cực tiến hành thực nghiệm - Đánh giá tính hiệu việc sử dụng hệ thống TNHH việc tích cực hố hoạt động nhận thức HS lớp 11 trường THPT Mỹ Hào - Hưng Yên 3.2 Nội dung thực nghiệm 3.2.1 Kế hoạch Trong trình tiến hành thực nghiệm sư phạm, thực công việc sau: - Chọn địa bàn đối tượng thực nghiệm - Chọn dạy xây dựng giáo án 3.2.2 Tiến hành 3.2.2.1 Tiến hành dạy theo kế hoạch Các dạy tiến hành theo phân phối chương trình theo kế hoạch xây dựng giáo án nêu LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 3.2.2.2 Phương tiện kĩ thuật - Được sử dụng lớp thực nghiệm lớp đối chứng 3.2.2.3 Tiến hành kiểm tra - Chúng tiến hành kiểm tra 15 phút sau dạy 45 phút kết thúc chương theo phân phối chương trình Đề kiểm tra nhau, đáp án GV chấm - Kết kiểm tra xử lí theo lí thuyết thống kê tốn học 3.2.3 Xử lí kết thực nghiệm Để đưa nhận xét xác, kết kiểm tra xử lí phương pháp thống kê tốn học để phân tích theo thứ tự sau: Lập bảng phân phối: tần suất, tần suất luỹ tích Vẽ đồ thị đường luỹ tích theo bảng phân phối tần suất luỹ tích Tính tham số đặc trưng thống kê Vẽ biểu đồ biểu diễn trình độ học sinh 50 40 30 TN 20 §C 10 YK TB K G Bai LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 50 40 30 TN 20 §C 10 YK TB K G Bai 50 40 30 TN 20 §C 10 YK TB K G Bai LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 60 50 40 30 TN 20 §C 10 YK TB K G Bai - Tính tham số đặc trưng Từ kết kiểm tra áp dụng cơng thức tính X ,S2,S,V tơi tính tham số đặc trưng thống kê theo dạy hai đối tượng thực nghiệm đối chứng.Các giá trị thể bảng sau: Bảng 3.6: Giá trị tham số đặc trưng Bài KT Đối tα ,f tượng n V% t 95 6.87±0.14 1.9 1.3 20.2 3.8 95 6.06±0.16 2.3 1.5 25.3 95 7.21±0.17 2.7 1.6 23.1 ĐC 95 6.44±0.19 3.3 1.8 28.4 TN 95 7.34±0.16 2.3 1.5 20.7 TN ĐC TN ±m S2 S X α = 0.01 2.622.66 3.0 3.2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ĐC 95 6.51±0.20 3.8 1.9 30.2 TN 95 6.52±0.15 2.1 1.4 22.6 ĐC 95 5.86±0.16 2.4 1.5 26.4 TN 95 6.98±0.16 2.3 1.5 22.1 95 6.19±0.18 3.0 1.7 28.1 Tổn g ĐC 3.0 6.6 1.96 3.2.4 Phân tích kết thực nghiệm 3.2.4.1 Phân tích kết định tính Thơng qua q trình tổ chức, tiến hành thực nghiệm, trao đổi trực tiếp với học sinh, đồng nghiệp dựa kết kiểm tra HS rút kết luận sau: - Ở lớp thực nghiệm, HS tích cực, chủ động, tự tin học đặc biệt làm thí nghiệm GV hướng dẫn thường xuyên hơn, chi tiết HS nắm vững nội dung học so với lớp đối chứng - Ở lớp thực nghiệm, kĩ thực hành HS xác, khoa học, nhanh chóng tỉ lệ thành cơng cao nhiều so với HS lớp đối chứng 3.2.4.2 Phân tích kết định lượng  Sau xử lí kết kiểm tra phương pháp toán học thống kê cho ta thấy số nhận xét sau: * Xét tỉ lệ HS: Yếu – Kém; Trung bình; Khá; Giỏi - Tỉ lệ % HS yếu trung bình lớp ĐC cao lớp TN,còn tỉ lệ % HS giỏi lớp TN cao lớp ĐC * Xét giá trị tham số đặc trưng - Điểm trung bình cộng kiểm tra lớp TN cao lớp ĐC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Hệ số biến thiên (V % ) giá trị độ lệch chuẩn S lớp TN nhỏ lớp ĐC chứng tỏ mức độ phân tán điểm HS lớp ĐC rộng lớp TN, chất lượng lớp TN đồng * Xét kết kiểm định giả thuyết thống kê - Với mức ý nghĩa α= 0,01; f = 188 ta có đại lượng kiểm định t > tỏ,k qua kiểm tra cho thấy khẳng định khác X TN X ĐC có ý nghĩa, phương pháp có hiệu phương pháp cũ Kết luận chương Qua trình làm thực nghiệm việc sử dụng TN loại dạy theo hướng dạy học tích cực tơi có số nhận xét sau: - Việc sử dụng TN theo PPDH tích cực đòi hỏi HS phải hoạt động nhiều học, buộc em phải tham gia vào hoạt động để tự chiếm lĩnh kiến thức, kiến thức em hình thành cách vững - Trong lớp thực nghiệm, GV dễ dàng phát HS giỏi thông qua tham gia em vào hoạt động học tập Chúng áp dụng phương pháp thực nghiệm sư phạm vận dụng phương pháp thống kê toán học để tập hợp so sánh số liệu, nêu lên hiệu tốt đẹp việc sử dụng thí nghiệm hố học theo PPDH tích cực nhằm nâng cao chất lượng dạy học mơn hố học Qua thực nghiệm sư phạm tơi đến kết luận: Đề tài: “ Nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm dạy học hóa học lớp 11 (chương 2: Nitơ- Photpho) chương trình bản– trung học phổ thông ” cần thiết, khả thi, có tác dụng nâng cao chất lượng dạy học chương lớp 11 nói riêng mơn hố học THPT nói chung LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Căn vào mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu đề tài, với giúp đỡ tận tình bạn đồng nghiệp, em học sinh nỗ lực thân, tơi hồn thành đề tài nghiên cứu thu kết sau: Hệ thống sở lý luận việc nâng cao chất lượng sử dụng TNHH dạy học theo hướng dạy học tích cực Đây định hướng quan trọng việc đổi PPDH hố học trường phổ thơng Với sở lí luận tơi định hướng cho việc nghiên cứu đề tài Từ nghiên cứu chương trình hố học chương lớp 11 chương trình tơi xây dựng hệ thống gồm 19 TN cần tiến hành giảng dạy đề xuất phương pháp tiến hành TN có trú trọng đến yếu tố đảm bảo TN thành cơng, an tồn, sử dụng thuận tiện học Trong q trình nghiên cứu tơi đề xuất cải tiến số dụng cụ thí nghiệm cách tiến hành TN, điều chế, bảo quản số hoá chất cần thiết để đảm bảo thực đầy đủ, thành công điều kiện thực tế trường phổ thông Đề xuất phương hướng sử dụng TNHH dạy học chương lớp 11 chương trình theo hướng dạy học tích cực Các đề xuất minh hoạ ví dụ cụ thể với giáo án thực nghiệm Tiến hành thực nghiệm sư phạm 190 HS lớp 11 thuộc trường THPT Mỹ Hào tỉnh Hưng Yên với dạy Sau thực nghiệm có nhận xét, rút kinh nghiệm dạy tổ chuyên môn Tôi tiến hành kiểm tra Chấm 760 xử lí thống kê kết thu Trong trình thực đề tài, thu số kết đáng khích lệ Tuy nhiên, điều kiện cịn hạn chế nên đề tài không tránh khỏi thiếu sót như: chưa cải tiến nhiều thí nghiệm hệ thống cần sử dụng, nội dung đề tài chưa đưa áp dụng rộng rãi Khuyến nghị Qua q trình nghiên cứu tơi có số khuyến nghị sau: * Với cấp quản lí Giáo dục- Đào tạo LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com - Cần tăng cường việc trang bị sở vật chất, thiết bị dạy học cho phịng thí nghiệm, cho tổ môn, tổ chức hoạt động chun mơn liên quan đến thực hành thí nghiệm * Với giáo viên môn - Cần sử dụng TNHH có hiệu dạy Để đề tài tiếp tục hồn thiện với mục đích phục vụ tốt cho cơng tác giảng dạy hố học trường THPT, công việc cần tiếp tục nghiên cứu đề tài là: - Xây dựng hệ thống TN, cách tiến hành phương pháp sử dụng TN hệ thống TN theo hướng dạy học tích cực cho khối lớp Trên kết nghiên ban đầu trước yêu cầu rộng lớn thực tế đặt Tôi mong nhận ý kiến đóng góp, đánh giá, nhận xét chuyên gia, thầy cô giáo bạn đồng nghiệp để đề tài hoàn thiện LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Giáo dục Đào tạo (2001) Hướng dẫn đánh giá xếp loại dạy bậc trung học 2.Trịnh Văn Biều, Trang Thị Lân, Vũ Thị Thơ Trần Thị Vân (2001) Thực hành thí nghiệm- phương pháp dạy học Hóa học Nxb Đại học Sư phạm thành phố Hồ Chí Minh 3.Hồng Chúng Phương pháp thống kê toán học khoa học giáo dục Nguyễn Thị Kim Chi (2001) Hoàn thiện kĩ thuật phương pháp tiến hành thí nghiệm thực hành mơn phương pháp giảng dạy hóa học ĐHSP CĐSP Quy Nhơn, Luận văn Thạc sĩ giáo dục học, Trường ĐHSP Hà Nội Nguyễn Cương- Phương pháp dạy học thí nghiệm hố học Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên chu kì 1997- 2000 cho giáo viên THPT Nxb Giáo dục, 1999 Nguyễn Cương- Nguyễn Mạnh Dung- Nguyễn Thị Sửu Phương pháp dạy học hoá học Tập Nxb Giáo dục, 2000 Nguyễn Cương Sử dụng phối hợp phương pháp dạy học đại phương tiện kĩ thuật dạy học để nâng cao chất lượng dạy học hoá học Bài giảng lớp tập huấn giảng viên cao đẳng sư phạm Nguyễn Cương- Nguyễn Xuân Trường- Nguyễn Thị Sửu- Đặng Thị Oanh- Hoàng Văn Cơi- Trần Trung Ninh Thí nghiệm thực hành phương pháp dạy học hoá học Nxb Đại học sư phạm, 2005 Nguyễn Cương cộng (2005) Thí nghiệm thực hành- Phương pháp dạy học hóa học Nxb Đại học Sư phạm 10 Trần Thị Đà- Đặng Trần Phách Cơ sở lí thuyết phản ứng hố học Nxb Giáo dục, 2004 11 Trần Quốc Đắc Hoàn thiện hệ thống thí nghiệm hóa học để nâng cao chất lượng dạy học THCS Việt Nam, Luận án phó tiến sĩ giáo dục học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 12.Trần Quốc Đắc (2007) Hướng dẫn thực hành hóa 10 Nxb Giáo dục 13.Nghị Đại hội đảng khoá IX; khoá X LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 14 Phạm thị Mai Sử dụng tập trắc nghiệm khách quan tự luận kiểm trađánh giá kiến thức hoá học học sinh lớp 12 trường THPT Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục,2003 15 Nguyễn Ngọc Quang Lí luận dạy học hoá học Tập Nxb Giáo dục, 1994 16 Nguyễn Thị Sửu- Trần Trung Ninh- Nguyễn Thị Kim Thành Trắc nghiệm hóa học chọn lọc trung học phổ thơng Nxb Giáo dục, 2009 17 Nguyễn Thị Kim Thành Một số biện pháp nâng cao chất lượng dạy học cho học viên lớn tuổi trung tâm giáo dục thường xuyên Luận án Tiến sĩ Giáo dục học, trường ĐHSP Hà Nội, 2008 18 Nguyễn Thị Kim Thành Tập giảng: Lí luận PPDH hóa học Đại học Giáo dục- ĐHQG Hà Nội, 2010 19 Nguyễn Xuân Trường – Lê Mậu Quyền – Phạm Văn Hoan – Lê Chí Kiên Hóa học 11 Nxb Giáo dục, 2011 20 Nguyễn Xuân Trường cộng (2007) Hóa học 11- Sách giáo viên Nxb Giáo dục 21 Nguyễn Văn Tịng Thực hành hố học hữu Tập Nxb Giáo dục, 1996 22 Nguyễn Phú Tuấn (2000) Hoàn thiện phương pháp sử dụng thí nghiệm hóa học số phương tiện dạy học để nâng cao chất lượng dạy học phổ thông miền núi Luận án tiến sĩ giáo dục học, Trường ĐHSP Hà Nội 23 Nguyễn Phú Tuấn (2010) Thực hành thí nghiệm dạy học hóa học phổ thơng Nxb Đại học Sư phạm Các trang Web 24 http://chemvn.net 25 http://hoahoc.org 26 http://phanmemhoahoc.com 27 http://chemvn.net LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ... phương pháp áp dụng thí nghiệm vào giảng dạy Vì tơi định chọn đề tài: “ Nâng cao chất lượng sử dụng thí nghiệm dạy học hóa học lớp 11 (chương 2: Nitơ- Photpho) chương trình bản? ?? trung học phổ thơng... lượng sử dụng thí nghiệm dạy học LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chương 2: Sử dụng hệ thống thí nghiệm dạy học hố học lớp 11 (chương 2: Nitơ- Photpho) chương trình Chương. .. trưng mơn hóa học, đặc điểm thí nghiệm hóa học, vai trị thí nghiệm dạy học Hóa học, ưu điểm, nhược điểm việc sử dụng thí nghiệm dạy học Tìm hiểu mục đích phương pháp sử dụng thí nghiệm dạy học Tìm