BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI DẦU GỘI THẢO DƯỢC THIÊN NHIÊN A TÓM TẮT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1 Lý do chọn đề tài Thị trường dầu gội vô cùng phong phú và đa dạng, từ sản phẩ.
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC ĐỀ TÀI: DẦU GỘI THẢO DƯỢC THIÊN NHIÊN A - TÓM TẮT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Lý chọn đề tài: Thị trường dầu gội vô phong phú đa dạng, từ sản phẩm nội địa đến ngoại nhập, loại bình dân đến cao cấp Mỗi có thói quen sử dụng lựa chọn dầu gội khác Rất nhiều người có thói quen sử dụng dầu gội phải thơm phức, tóc phải mềm mượt, gội đầu phải có nhiều bọt “mới sạch”, đâu biết để có tính sản phẩm phải cho thêm “phụ gia khác” chất “tạo bọt”, hương liệu “tạo mùi”, chất làm mượt “silicone”, chất bảo quản “paraben”, chất tạo màu sắc bắt mắt…Việc sử dụng dầu gội công nghiệp theo thời gian làm cho tóc dần hư tổn trở nên yếu ớt lại cịn có nhiều nguy tiểm ẩn ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng Cũng mà thói quen lựa chọn dầu gội sản phẩm tiêu dùng khác cần thay đổi Tìm với thiên nhiên tránh lạm dụng hóa chất giúp cho mái tóc thể phục hồi khỏe mạnh Địa phương nơi em sinh sống có loại dược liệu thiên nhiên vô phong phú Việc sử dụng dược liệu xung quanh để điều trị bệnh vừa thuận tiện vừa tốn lại an toàn Được tư vấn hướng dẫn thầy giáo dạy môn Sinh học đặc điểm loại cây, biết đặc tính cơng dụng chúng tóc Đã thơi thúc nhóm chúng em mạnh dạn lên kế hoạch tập trung nghiên cứu tạo sản phẩm dầu gội thảo dược để góp phần nhỏ vào việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng Đó lí chúng em chọn đề tài “ Dầu gội thảo dược thiên nhiên” để tham gia thi Sáng tạo khoa học kĩ thuật Tỉnh năm học 2018-2019 Mục đích nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu Nhằm tạo sản phẩm dầu gội với 14 loại thảo dược hiệu khơng sản phẩm có thị trường Đồng thời sản phẩm an toàn cho người sử dụng, có tác dụng dưỡng da đầu, hạn chế vấn đề rụng tóc, giúp kích thích mọc tóc, hết gàu nấm ngứa da đầu, đặc biệt thân thiện với mơi trường, góp phần chống nhiễm nguồn nước, hạn chế ảnh hưởng đến trồng vật nuôi Nếu đầu tư nghiên cứu để hồn thiện đề tài, em nghĩ giúp phát triển kinh tế giảm thiểu ô nhiễm môi trường 2.2 Câu hỏi nghiên cứu + Tại có nhiều người bị vấn đề tóc ? + Việc điều trị tốn kém, người kinh tế khó khăn phải ? + Việc sử dụng thuốc để điều trị chắn có tác dụng phụ, khong sử dụng nguồn dược liệu tự nhiên để điều trị ? + Đề thực nghiệm đem lại kết nào? Đối tượng nghiên cứu Sự thành công cảu việc tạo sản phẩm dầu gội với 14 loại thảo dược có ý nghĩa lớn việc tạo loại sản phẩm với giá thành rẻ, tính hiệu cao, an toàn cho người sử dụng, hương thơm dễ chịu, bảo quản lâu thân thiện với môi trường Nhiệm vụ nghiên cứu phương pháp nghiên cứu 4.1 Nhiệm vụ Nghiên cứu tạo sản phẩm dầu gội thảo dược thiên nhiên với 14 loại thảo dược, thân thiện với môi trường dùng để sinh hoạt hàng ngày 4.2 Phương Pháp - Nghiên cứu lý thuyết, sở khoa học nguyên liệu - Nghiên cứu công thức, thực thí nghiệm, thực nghiệm để kiểm tra độ an tồn, tính hiệu sản phẩm Giới hạn (phạm vi) nghiên cứu 5.1 Về không gian thời gian Thực đề tài trường THCS-THPT An Sơn tháng năm 2018 đến tháng 11 năm 2018 5.2 Kiến thức Hóa học, Sinh học, Mơi trường, Chủ yếu lớp 6,7,8,9 phần cấp 3; Internet Điểm kết nghiên cứu - Tạo loại sản phẩm dầu gội với 14 loại thảo dược có giá thành rẻ, tính hiệu cao, an toàn cho người sử dụng, hương thơm dễ chịu, bảo quản lâu thân thiện với mơi trường - Dễ làm, có khả làm B - NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN Cơ sở lí luận thực tiễn Là loại dầu gội thảo dược thân thiện với môi trường nên nguyên liệu cần dùng loại thực vật có sẵn tự nhiên như: bồ kết, vỏ bưởi, cỏ cứt lợn (cỏ ), bồ hịn, cỏ mần trầu, sả, chanh, nha đam, ổi, dâu tằm, mắcca, dứa, gừng, hương nhu.Và đặc biệt khơng có thành phần hóa học Tuy nguồn nguyên liệu phổ biến giá thành rẻ mang lại lợi ích vơ to lớn sức khỏe Đặc biệt mái tóc Thảo dược Thành phần Cơng dụng kháng viêm, làm Bồ kết Saponin, flavonozit ngăn ngừa rụng tóc trị gàu hiệu hết nấm, hết gàu Quả bồ Saponin Gừng Tinh dầu tẩy chất nhờn tóc da đầu trị rụng tóc, chăm sóc tóc da đầu chữa lành nang Sả Tinh dầu lông bị hư, không gãy rụng, giúp tóc khỏe mạnh loại bỏ gàu, chất nhờn, bụi bẩn, làm tóc mềm chanh Tinh dầu, vitamin mượt khỏe, mái tóc dày dài nhanh chóng Tinh dầu mắc ca Ni dưỡng tế bào Tinh dầu tóc, phục hồi tóc hư tổn, tóc tóc mềm mượt, Giúp tóc bóng mượt, Lá ổi Tanin, vitamin dưỡng da đầu, trị rụng tóc Hương nhu Tinh dầu, alkaloid Lá dứa Tinh dầu trị rụng tóc, chăm sóc tóc da đầu Làm mượt tóc, trị gàu, tạo mùi thơm Cỏ mần trầu Saponin, coumarin Lá dâu tằm Tinh dầu Cỏ cứt lợn Tinh dầu, saponin, alkaloid Nha đam Vitamin, khống chất trị tóc bạc sớm, chữa rụng tóc trị tóc rụng giúp kích thích tóc mọc Giúp tóc mềm mượt, gàu Giúp tóc mềm mượt, ni dưỡng tóc Làm tóc mềm mượt, kích thích mọc tóc Vỏ bưởi Tinh dầu, pectin kháng khuẩn, trị gàu, ngăn ngừa tóc gãy rụng Chương 2: CƠNG THỨC TẠO SẢN PHẨM Nghiên cứu công thức tạo sản phẩm - Làm thực nghiệm để tìm cơng thức cho hiệu sản phẩm cao - Xây dựng công thức sản phẩm: Mỗi công thức sử dụng khảo sát lặp lại - Các nguyên liệu cắt khúc, rửa để ráo, bồ kết đem nướng cho thơm 1.1 Công thức - Cân 100g bồ kết , 100g bồ hòn, 100g hương nhu, 100g vỏ bưởi bồ kết, cỏ cứt lợn (cỏ hôi ), cỏ mần trầu, 5-6 nhánh sả, chanh, nha đam, ổi, dâu tằm, 10ml mắc ca, 4-5 dứa, gừng lít nước Đun sơi ngun liệu vịng giờ, sau lọc dung dịch - Kết thu được: + Sản phẩm bọt tóc bị rít sau sử dụng + thời gian bảo quản ngắn ( ngày) - Kết luận: sản phẩm không đạt yêu cầu 1.2 Công thức - Cân 150g bồ kết , 150g bồ hòn, 150g hương nhu, 150g vỏ bưởi bồ kết, cỏ cứt lợn (cỏ hôi ), cỏ mần trầu, 5-6 nhánh sả, chanh, nha đam, ổi, dâu tằm, 10ml mắc ca, 4-5 dứa, gừng lít nước Đun sơi ngun liệu vịng giờ, sau lọc dung dịch - Kết thu được: + Sản phẩm nhiều bọt tóc bị rít sau sử dụng + Thời gian bảo quản ngắn ( ngày) - Kết luận: sản phẩm không đạt yêu cầu 1.3 Công thức - Cân 250g bồ kết , 150g bồ hòn, 200g hương nhu, 100g vỏ bưởi, cỏ cứt lợn (cỏ hôi ), cỏ mần trầu, 5-6 nhánh sả, chanh, nha đam, ổi, dâu tằm, 10ml tinh dầu mắc ca, 4-5 dứa, gừng Cho nguyên liệu: bồ kết, bồ hòn, hương nhu, vỏ bưởi, cở cứt lợn,cỏ mần trầu, 5-6 nhánh sả, nha đam, ổi, dâu tằm, dứa, gừng lít nước Đun sơi giờ, sau lọc dung dịch tiếp tục đun để cô đặc dung dịch Sau dung dịch gần cô đặc tiếp tục cho 10ml tinh dầu mắc ca vào tắt bếp Sau dung dịch nguội tiếp tục cho nước cốt chanh vào - Kết thu được: + Sản phẩm nhiều bọt tóc mềm mượt sau sử dụng + Thời gian bảo quản dài ( tháng điều kiện nhiệt độ phòng, để ngăn mát tủ lạnh thời gian bảo quản lâu hơn) - Kết luận: sản phẩm đạt yêu cầu Cách tiến hành tạo sản phẩm 2.1.chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ * Nguyên liệu: - 200g Quả bồ kết - 150g Quả bồ - 200g Hương nhu - 100g Vỏ bưởi - Cỏ cứt lợn - Cỏ mần trầu - 5- Nhánh sả - 10ml Tinh dầu mắc ca - Nha đam - Lá ổi - Lá dâu tằm - 4-5 Lá dứa - Gừng - Chanh - Lít nước * Dụng cụ: - Nồi - Bếp - Cốc đong nước - Đồ lượt - Chai đựng sản phẩm 2.2 Quy trình thực Các cố thường gặp Sau thực nghiệm để tìm cơng thức hiệu cho sản phẩm em nhận thấy qua lần bị hỏng em rút cố sau: - Dầu gội bọt tóc bị rít sau sử dụng - Thời gian bảo quản ngắn, sản phẩm dễ bị hỏng rửa đồ chứa sản phẩm không bị ướt C - KẾT LUẬN * Kết luận kiến nghị Trong suốt thời gian nghiên cứu, tìm tịi với giúp đỡ thầy cô bạn bè, đề tài: “ Dầu gội thảo dược thiên nhiên ” chúng em hoàn thành mang lại nhiều hiệu thiết thực, tính ưu việt sản phẩm thân thiện, không gây ô nhiễm môi trường, đáp ứng nhu cầu sử dụng người sử dụng Với thành công bước đầu tương lai chúng em tiếp tục mở rộng nghiên cứu, phối hợp nhiều loài khác để tạo sản phẩm hiệu giúp cho người sử dụng có nhiều hội lựa chọn D - TÀI LIỆU THAM KHẢO http://tracuuduoclieu.vn/bo-ket.html https://rungtoc.vn/chua-rung-toc-bang-co-man-trau-11090 https://rungtoc.vn/bai-thuoc-dan-gian-tri-hoi-dau-4925/ 4.https://healthplus.vn/7-loai-thao-duoc-kich-thich-moc-toc-ngan-ngua-rung-toc-d65493.html https://blogdepkhoe.com/tri-rung-toc-kich-thich-moc-toc-voi-sa/ 6.https://mocmay.vn/khac-phuc-chung-rung-toc-cua-ban-voi-10-loai-thao-duoc-don-gianngay-tai-nha D PHỤ LỤC HÌNH ẢNH Nấu nguyên liệu thảo dược Rửa nguyên liệu thảo dược Chuẩn bị nguyên liệu thảo dược Chuẩn bị nấu nguyên liệu thảo dược Sản phẩm dầu gội thảo dược Cô đặc dung dịch MỤC LỤC Tên mục trang A Tóm tắt đề tài nghiên cứu …………………………………………… …1 10 Lý chọn đề tài ……………………………………………………… 2.Mục đích nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu 2.1.Mục đích nghiên cứu 2.2 Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Nhiệm vụ phương pháp nghiên cứu .2 4.1 Nhiệm vụ 4.2 Phương pháp Giới hạn, phạm vi nghiên cứu .3 5.1 Về không gian thời gian 5.2 Kiến thức ……………………………………………………………… Điểm kết nghiên cứu ………………………………………3 B Nội dung nghiên cứu …………………………………………………… Chương Cơ sở lí luận thực tiễn Chương Công thức tạo sản phẩm nghiên cứu công thức tạo sản phẩm 1.1 Công thức .5 1.2 Công thức .6 1.3 Công thức .6 Cách tiến hành 2.1 Chuẩn bị nguyên liệu dụng cụ .7 2.2 Quy trình thực Các cố thường gặp C Kết luận D Tài liệu tham khảo .9 Phụ lục hình ảnh 10 11 ... tồn, tính hiệu sản phẩm Giới hạn (phạm vi) nghiên cứu 5 .1 Về không gian thời gian Thực đề tài trường THCS-THPT An Sơn tháng năm 2 018 đến tháng 11 năm 2 018 5.2 Kiến thức Hóa học, Sinh học, Mơi trường,... thu được: + Sản phẩm bọt tóc bị rít sau sử dụng + thời gian bảo quản ngắn ( ngày) - Kết luận: sản phẩm không đạt yêu cầu 1. 2 Công thức - Cân 15 0g bồ kết , 15 0g bồ hòn, 15 0g hương nhu, 15 0g vỏ bưởi... Công thức tạo sản phẩm nghiên cứu công thức tạo sản phẩm 1. 1 Công thức .5 1. 2 Công thức .6 1. 3 Công thức .6 Cách tiến hành 2 .1 Chuẩn bị