BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH XÃ HỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO THỰC TẬP THIẾT KẾ BAO BÌ CÁC ẤN PHẨM NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CHO CÔNG TY TNI KING COFFEE Giảng viên hướng dẫn Si.
BỘ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH - XÃ HỘI TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ - CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH BÁO CÁO THỰC TẬP: THIẾT KẾ BAO BÌ & CÁC ẤN PHẨM NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CHO CÔNG TY TNI KING COFFEE Giảng viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Mã số Sinh viên: Lớp: Ngành: Công Nghệ Thông Tin Chuyên ngành: Thiết Kế Đồ Họa TP Hồ Chí Minh, tháng 09 năm 2022 LỜI NÓI ĐẦU Theo xu hướng phát triển mạnh mẽ kinh tế Việt Nam giới nay, ngành thiết kế đồ hoạ ngành phát huy sáng tạo, óc thẩm mỹ, tơi riêng thân, đồng thời sản phẩm đồ họa mang tính ứng dụng cao vào đời sống thực tiễn Mặc dù lĩnh vực thiết kế đồ hoạ phát triển năm gần lại mang đến trải nghiệm mới, thử thách cho nguồn nhân lực nước muốn hoà nhập vào quốc tế Trong kinh tế thị trường đầy biến động hình ảnh, ấn phẩm, logo, slogan, video, âm thanh, bao bì,… lĩnh vực quan trọng quan tâm lớn tất công ty nước Sự phát triển mạnh mẽ ngành quảng cáo đòi hỏi nhu cầu nhân lực thành thạo kỹ năng, giỏi kỹ xảo để phụ trách việc thiết kế đồ hoạ xử lý hình ảnh vơ lớn Vì vậy, người thiết kế đồ hoạ lành nghề, có tay nghề cao, chuyên nghiệp có nhiều hội việc làm Với mục tiêu nghề nghiệp tương lai học tập kỹ năng, kỹ xảo ngành mà u thích, đam mê nên em đăng ký học thiết kế đồ hoạ Khoá C16 – Trường Cao đẳng Kinh tế - Công nghệ TP.HCM (HIAST) Ở đây, em tiếp cận với máy móc thiết bị đại việc phát triển ý tưởng thiết kế đồ hoạ với phương pháp thể thực tế (Logo, nhận diện thương hiệu, catalogue, brochure, poster, kỹ thuật dàn trang, vẽ 3D, v.v…) qua em tự rèn luyện kỹ cần thiết để áp dụng vào nghề nghiệp tương lai Nay em hồn thành gần xong q trình tích lũy kiến thức để bước vào hành trình đường nghiệp Trong thời gian thực tập vừa qua trình học hỏi, so sánh, nghiên cứu ứng dụng kiến thức học vào thực tế công ty TNI King Coffee Kỳ thực tập vừa hội vừa thử thách để em trình bày kiến thức lý thuyết thực tế trình thực tập kết thực tập em đạt LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian kể từ học tập Trường Cao đẳng Kinh tế - Công nghệ TP.HCM đến nay, em nhận nhiều quan tâm Thầy, Cơ, gia đình bạn bè Để hoàn thành báo cáo nỗ lực không ngừng nghỉ thân, em chân thành gửi lời cảm ơn đến Ban Giám Hiệu trường Cao đẳng Kinh tế - Công nghệ TPHCM Ban Lãnh Đạo Công ty TNI KING COFFEE tạo điều kiện thuận lợi cho em hồn thành cơng tác thực tập Đặc biệt, em xin gửi đến Thầy lời cảm ơn sâu sắc tận tâm hướng dẫn em trước trình thực tập xây dựng báo cáo Cảm ơn anh chị làm việc công ty TNI King Coffee quan tâm giúp đỡ tin tưởng tạo điều kiện cho em tiếp xúc với công việc thực tế công ty, người hướng dẫn thực tập trực tiếp cho em anh Tăng Viễn Hà bảo tận tình để em học hỏi trau dồi thêm kinh nghiệm suốt trình em thực tập Trải qua hai tháng thực tập nhờ có anh chị hướng dẫn cho em làm quen dần với công việc, giải đáp chi tiết thắc mắc cho em hiểu biết thêm nhiều điều, kiến thức thực tế yêu cầu công việc tương lai để em hồn thành tập tốt nghiệp cách tốt em tin kiến thức có hành trang vững để em tiếp tục với nghiệp học tập lại đời nhiều bước đệm cho em phát triển nghiệp sau em rời ghế Nhà Trường Vì kiến thức thân cịn nhiều hạn chế, q trình thực tập hồn thiện báo cáo khó tránh khỏi thiếu sót, hi vọng thầy/cơ bỏ qua Và thân em mong nhận ý kiến đóng góp q thầy/cơ phía cơng ty để em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn LỜI CAM ĐOAN Em tên , em xin cam đoan tư liệu, thông tin sử dụng báo cáo tốt nghiệp thu thập từ nguồn thực tế Công ty, sách báo khoa học chun ngành (có trích dẫn đầy đủ theo quy định) Nội dung báo cáo kinh nghiệm thân rút từ q trình nghiên cứu thực tế Cơng ty TNI King Coffee, KHƠNG SAO CHÉP nguồn khác Nếu có sai sót, em xin hồn tồn chịu trách nhiệm trước nhà trường Pháp luật Thành phố Hồ Chí Minh, ngày tháng 09 năm 2022 Sinh viên thực TRƯỜNG CAO ĐẲNG KT-CN TP.HCM CƠNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA KỸ THUẬT – CÔNG NGHỆ - - ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC - NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ BAO BÌ & CÁC ẤN PHẨM NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU CHO CÔNG TY TNI KING COFFEE Sinh viên: MSSV: Lớp: Chuyên ngành: Thiết Kế Đồ Họa Nhận xét giáo viên hướng dẫn: Điểm: (Bằng chữ số): TP.HCM, ngày tháng 09 năm 2022 Giáo viên (Ký ghi rõ họ tên) MỤC LỤC MỞ ĐẦU: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNI KING COFFEE .1 Lịch sử phát triển: Mơ hình hoạt động: Một số thành tựu bật: .8 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÁC PHẦN MỀM TRONG THIẾT KẾ ĐỒ HỌA 1.1 Giới thiệu đề tài nghiên cứu 1.2 Phần mềm thiết kế đồ họa: 10 1.2.1 Adobe Photoshop 10 1.2.2 Adobe Illustrator .10 1.2.3 Adobe Indesign 10 1.2.4 Adobe Premiere Pro 11 1.2.5 Adobe After Effects 11 1.2.6 Corel Draw .11 1.2.7 Moho 11 1.2.8 3Ds Max + Vray 12 12 1.2.9 SketchUp 12 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC TRONG THIẾT KẾ 14 2.1 Tổ chức nghiên cứu: 14 2.1.1 Nghiên cứu thị trường: .14 2.1.2 Xác lập đối tượng, ý tưởng: 14 2.2 Ấn phẩm quảng cáo: 15 2.2.1 Dạng in ấn: .16 2.2.2 Dạng online: .22 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CỦA KỲ THỰC TẬP .26 3.1 Hiệu mặt lý thuyết: .26 3.1.1 Các nguyên tắc thiết kế: .26 3.1.2 Nguyên lý màu sắc kỹ thuật màu sắc: 27 3.1.3 Tư thiết kế: 27 3.1.4 Am hiểu yếu tố đồ họa: .28 3.2 Hiệu mặt thực tiễn ứng dụng: 28 3.3 Chi tiết thiết kế trình thực tập: 29 3.3.1 Branding guideline (cẩm nang thương hiệu) 29 3.3.2 Menu (thực đơn) .33 3.3.3 Packaging (bao bì) 35 3.3.4 Label (tem nhãn) .38 3.3.5 Uniform (đồng phục) 39 3.3.6 Brochure (tờ rơi) .41 3.3.7 Key Visual 44 3.3.4 Bảng đèn 47 KẾT LUẬN 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO .52 CEO (Giám đốc điều hành) Ban giám đốc (Tài chính, Nhân sự, Kinh doanh, Truyền thơng) Trưởng phịng (Nhân sự, Kiểm tốn nội bộ, Pháp lý, Tài - Kế tốn, Kinh doanh, KFC Vận hành, Dự án, R&D Training, Truyền thông, Maketing, IT, ICS, Horeca, Maketing, Thiết kế) Phó phịng (Nhân sự, Kiểm tốn nội bộ, Pháp lý, Tài - Kế tốn, Kinh doanh, KFC Vận hành, Dự án, R&D Training, Truyền thông, Maketing, ICS, Horeca, Maketing) Trưởng nhóm (IT, Thiết kế) Chuyên viên cấp cao (IT, Thiết kế) Nhân viên/Chuyên viên Thực tập sinh/Nhân viên thử việc Quản lý cửa hàng (Cửa hàng trưởng) Giám sát ca Nhân viên pha chế (Barista) Nhân viên phục vụ Bảo vệ Sơ đồ 1.2: Sơ đồ cấu nhân khối cửa hàng King Coffee Thời gian làm việc khối cửa hàng: - Full time: tiếng ngày (ca sáng: 6h30 - 14h30, ca tối: 14h30- 22h30), nghỉ ngày tuần - Part time: - tiếng ngày (ca sáng: 6h30 - 12h30, ca chiều: 12h30 18h30, ca tối: 18h30 - 10h30), nghỉ tối đa ngày tuần Hình 1.4: King Coffee New York Hình 1.5: King Coffee Hội An Nguồn: Tạp chí Kiểm Sát Nguồn: Tqtm.vn 2.2 Mơ hình hoạt động khối nhà máy: Giám đốc nhà máy Phó giám đốc nhà máy Quản đốc giám sát Tổ trưởng phận Chuyền trưởng dây chuyền sản xuất Công nhân Sơ đồ 1.3: Sơ đồ cấu nhân khối nhà máy King Coffee Thời gian làm việc khối nhà máy tiếng ngày: 8h - 12h 13h 17h30 từ thứ đến thứ (tăng ca tùy theo tiến độ đơn đặt hàng, tối đa đến 21h30) Với chế độ đãi ngộ tốt, đầy đủ BHYT, BHXH, phụ cấp, trợ cấp, lương thưởng, ngày phép nghỉ, đầy đủ theo quy định Bộ luật Lao động, đảm bảo quyền lợi cho cơng nhân Hình 1.6, 1.7: Nhà máy TNI King Coffee Nguồn: Báo Nông Nghiệp Việt Nam 3.3.7 Key Visual: Key visual hình ảnh ẩn chứa thơng điệp thương hiệu, nhãn hàng sử dụng chiến dịch marketing nhằm định hướng truyền thơng Theo đó, key visual sử dụng hiệu sau chiến dịch quảng cáo giúp khách hàng nhớ đến thương hiệu thơng điệp phía sau Thương hiệu phải đầu tư thời gian tìm tịi, nghiên cứu đời những Key visual thu hút, dễ gây ấn tượng, dễ nhớ phải ẩn chứa ý nghĩa đặc biệt với thương hiệu Key visual đời tồn theo chiến dịch quảng cáo, sức sống chúng lịng khách hàng thương hiệu định.31 • Key Visual “King Coffee - Sành Cà Phê, Sống Đam Mê”: Option 31 Trích dẫn từ “Key Visual gì? Tạo Key Visual ấn tượng nào?” trang Arena Multimedia Option Option Option Option 3.3.8 Bảng đèn: Đây loại bảng quảng cáo dạng hộp lập phương với bề mặt in ấn loại nội dung mà ta muốn, bên đặt loại đèn LED siêu sáng, đèn LED giúp hắt sáng nội dung hình ảnh bên ngồi mặt bảng hiệu để tạo thu hút cho khách hàng, hộp đèn sử dụng phổ biến đêm.32 • Bản thiết kế: 32 Trích dẫn từ “Bảng hiệu hộp đèn gì? Có loại hộp đèn quảng cáo nào?” trang Quảng Cáo Quang Huy • Phối cảnh ban ngày: • Phối cảnh ban đêm: KẾT LUẬN Thông qua kiến thức học trường thực tế q trình tìm hiểu tham khảo thơng tin qua tài liệu, dựa cở sở lí luận thực tế, thông tin liên quan đến báo cáo, em đạt nhiệm vụ, mục tiêu yêu cầu báo cáo đặt Những giá trị mặt thẩm mỹ, đồ họa, quảng bá hình ảnh, ý nghĩa thực tiễn điều phủ nhận báo cáo triển khai thực tế Trong xã hội phát triển hội nhập kinh tế nay, nhu cầu vật chất người cịn quan tâm đến nhu cầu tinh thần không phần sang trọng Các sản phẩm tiêu dùng đời thị trường ngồi chất lượng tốt mẫu mã phải bắt mắt gây thu hút khách hàng, tạo sản phẩm đẹp, ấn tượng lòng tin, ưa chuộng khách hàng, mang lại cảm giác thoải mái an tồn điều khơng thể thiếu sản phẩm doanh nghiệp Để làm điều nhà thiết kế khơng có việc tìm tịi sáng tạo mà nắm bắt xu hướng thiết kế năm, nhu cầu thị hiếu tất khách hàng Dựa vào để đưa chiến lược kế hoạch quảng cáo sản phẩm thích hợp với yêu cầu khách hàng, làm tăng khả nhận thức, cách nhìn nhận người sản phẩm Đồng thời làm cho sản phẩm dịch vụ quảng cáo trở nên có tính cạnh tranh cạnh tranh theo hướng tích cực, lành mạnh thị trường tiêu thụ Đó phương án quảng cáo hiệu cho sản phẩm Hiểu vấn đề trên, em thực báo cáo tốt nghiệp cách nghiêm túc, độc lập khoa học Quá trình triển khai ý tưởng q trình tìm tịi, sáng tạo xác thực với sống với nghiên cứu nhiều lĩnh vực liên quan đến đề tài Nhằm giúp báo cáo đảm bảo nguyên lí thiết kế nghệ thuật quảng cáo sản phẩm phát huy tinh thần sáng tạo, thể cá tính ngơn ngữ riêng thiết kế qua việc tạo dựng hình tượng, chọn lựa màu sắc, thống phong cách, xây dựng hình tượng thuyết trình ý tưởng,… Xuyên suốt trình nguyên cứu sáng tạo thiết kế suốt thời gian qua, em cảm thấy báo cáo hồn thành tốt, với mục đích, yêu cầu nhiệm vụ đặt đề tài Tổng thể báo cáo cụm sản phẩm đồ họa mang tính thống đạt giá trị thẩm mỹ cao, có tính khả thi sống Đồng thời em thể giúp người tiêu dùng tiếp cận hiểu biết giá trị đích thực sản phẩm muốn mang tới cho người sử dụng Toàn báo cáo cố gắng lớn thân em việc tìm hiểu, nghiên cứu đưa phương án thiết kế, học hỏi sáng tạo Để hoàn thành tốt báo cáo em nhận bảo tận tình thầy cô trường Cao đẳng Kinh tế - Công nghệ TPHCM Tuy nhiên báo cáo em tồn số nhược điểm nhiều điều kiện chủ quan, khách quan, khó khăn nghiên cứu tư liệu trình thực nên báo cáo khơng tránh khỏi thiếu sót Mong nổ lực cố gắng thân, báo cáo tốt nghiệp với đề tài “Thiết kế bao bì & ấn phẩm nhận diện thương hiệu cho công ty TNI King Coffee” đạt nhiều đánh giá tích cực chun mơn có tính thực tiễn cao Thông qua báo cáo em mong muốn nhận ý kiến đánh giá khách quan thầy cơ, góp ý thiếu sót thân để báo cáo hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bài “King Coffee gì? Quá trình hình thành phát triển King Coffee” trang Thitruongbiz.vn [2] Bài “King Coffee” trang Wikipedia [3] Bài “Adobe Photoshop” trang Wikipedia [4] Bài “Adobe Illustrator” trang Wikipedia [5] Bài “Adobe InDesign” trang Wikipedia [6] Bài “Premiere gì? Adobe Premiere Pro có ưu điểm trội?” trang Color Me [7] Bài “Phần mềm Adobe After Effect gì?” trang VN Skills Academy [8] Bài “CorelDRAW” trang Wikipedia [9] Bài “Ngày nhiều Animator phim hoạt hình 2D chuyên nghiệp sử dụng phần mềm Anime Studio Moho” trang Comic Media Academy [10] Bài “3DS Max gì?” trang VN Skills Academy [11] Bài “Vray gì?” trang VN Skills Academy [12] Bài “SketchUp” trang Wikipedia [13] Bài “4 Nguyên Tắc Thiết Kế Cơ Bản Trong In Ấn” trang Thiết Kế Gia Huy [14] Bài “Poster gì? Poster có loại nào?” trang Tino Group [15] Bài “Catalogue gì? Những đặc trưng catalogue” trang Color Me [16] Bài “Tờ rơi gì? Các loại tờ rơi quảng cáo” trang Indongnam.com [17] Bài “Thẻ nhân viên gì? Kích thước chuẩn thẻ nhân viên” trang Sentayho.com [18] Bài “Voucher gì?” trang Hostingviet.vn [19] Bài “Ấn phẩm truyền thơng 2020 cho chiến dịch digital marketing” trang Sonaagency [20] Bài “Logo gì?” trang Design.vn [21] Bài “Thiết kế web gì? Lập trình web gì?” trang Tino Group [22] Bài “Banner gì? Vai trị banner hoạt động quảng cáo” trang Intiki [23] Bài “Video quảng cáo gì? Cách thực video tốn nhất” trang MF Vietnam [24] Bài “Lý thuyết thiết kế gì? Và điều designer cần ghi nhớ” trang Rgb.vn [25] Bài “Brand Guideline Là Gì? – 21 Mẫu Cẩm Nang Thương Hiệu Đẹp” trang Thicao.com [26] Bài “Menu gì? Có loại menu nào? Kỹ thuật in menu gì?” trang Inmythuathanoi.vn [27] Bài “Khái niệm Packaging gì?” trang Unica [28] Bài “Label vấn đề cần biết nó” trang Inhongdang.vn [29] Bài “Đồng phục” trang Wikipedia [30] Bài “Brochure” trang Wikipedia [31] Bài “Key Visual gì? Tạo Key Visual ấn tượng nào?” trang Arena Multimedia [32] Bài “Bảng hiệu hộp đèn gì? Có loại hộp đèn quảng cáo nào?” trang Quảng Cáo Quang Huy [33] Tài nguyên thiết kế: FreePik, ShutterStock, TNI King Coffee ... em hoàn thành công tác thực tập Đặc biệt, em xin gửi đến Thầy lời cảm ơn sâu sắc tận tâm hướng dẫn em trước trình thực tập xây dựng báo cáo Cảm ơn anh chị làm việc công ty TNI King Coffee quan... gian thực tập vừa qua trình học hỏi, so sánh, nghiên cứu ứng dụng kiến thức học vào thực tế công ty TNI King Coffee Kỳ thực tập vừa hội vừa thử thách để em trình bày kiến thức lý thuyết thực. .. với công việc thực tế công ty, người hướng dẫn thực tập trực tiếp cho em anh Tăng Viễn Hà bảo tận tình để em học hỏi trau dồi thêm kinh nghiệm suốt trình em thực tập Trải qua hai tháng thực tập