Untitled StuDocu is not sponsored or endorsed by any college or university BÁO CÁO CHI TIẾT Nghiên CỨU THỊ TRƯỜNG Quan tri hoc (Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh) StuDocu is not sponsored o.
lOMoARcPSD|16648841 BÁO CÁO CHI TIẾT Nghiên CỨU THỊ TRƯỜNG Quan tri hoc (Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh) StuDocu is not sponsored or endorsed by any college or university Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỊ TRƯÞNG Thực C ô n g ty N C T T O W L Trụ sở Khu C h ứ c N ă n g Số , Đô Thị M i N a m T h n h P h ố , P h o n g P h ú, Bì n h C h n h , T P H C M Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 NGHIÊN CỨU HÀNH VI MUA THỨC N NHANH CA NGịI TIấU DNG I VI LOTTERIA Thòi gian thực dự án: 01 – 27/4/2022 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 THÔNG TIN VÀ CÔNG TY NGHIÊN CĀU THà TR¯àNG OWL Công ty đ°ÿc thành l¿p vào nm 2021, vßi nm kinh nghiệm nghiên cāu thá tr°áng, thāc đ°ÿc h¢n dā án khác Cơng ty chun cung cÃp phân tích dÿ liệu, đặc biệt đánh l°ÿng, kÁt hÿp hình thāc khÁo sát trāc tiÁp trāc tuyÁn Ph°¢ng châm: T¿n tâm, t¿n lāc đÅ đem l¿i nhÿng thông tin hÿu ích nhÃt cho khách hàng Nhân sā, bao gám: - Nguyễn TrÅn Thu Trinh Chāc vā: Giám đßc SĐT: 0704888123 Email: trinhnguyen.31201026291@st.ueh.edu.vn MSSV: 31201026291 - TrÅn Thá Th°¢ng Chāc vā: Th° ký SĐT: 0384534276 Email: thuongtran.31201025618@st.ueh.edu.vn MSSV: 31201025618 - Lê KhÁ Doanh Chāc vā: Chuyên viên NCTT SĐT: 0367224848 Email: doanhle.31201020173@st.ueh.edu.vn MSSV: 31201020173 - Nguyễn TÃn Đ¿t Chāc vā: Chuyên viên NCTT SĐT: 0383815153 Email: datnguyen.31201021589@st.ueh.edu.vn MSSV: 3120102158 - D°¢ng Thanh ThÁo Chāc vā: Chuyên viên NCTT SĐT: 0394844453 Email: thaoduong.31201027097@st.ueh.edu.vn MSSV: 31201027097 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 LàI CÀM ¡N Trong trình thāc kÁt thúc khÁo sát - Từ 22 đÁn 30 tuổi => tiÁp tāc khÁo sát - Từ 31 tuổi trã lên => kÁt thúc khÁo sát Đánh danh PHÄN KHâI ĐàNG Khi nhÁc đÁn thāc n nhanh, anh/chá nghĩ đÁn nhÿng nào? - Gà rán - Hamburger - Khoai tây chiên - Pizza - Bánh mì/sandwich - Khác Đánh danh Theo anh/chá, đâu lý khiÁn thāc n nhanh (fast food) không thành Đánh danh cơng t¿i Việt Nam? (tßi đa lāa chọn) - Thāc n đ°áng phß Việt Nam (vßa hè, hàng rong, &) rÃt đa d¿ng hÿp vỏ vòi ngỏi Vit hÂn - Thc n nhanh (fast food) nh°ng trình mua ch¿m - Thāc n nhanh khơng phù hÿp vßi vá cÿa ng°ái Việt - Thāc n nhanh đÁt đỏ khơng t°¢ng xāng vßi giá - Khơng phù hÿp vßi phong tāc t¿p quán cÿa ng°ái Việt (dùng đũa, n°ßc mÁm, ßt dầm, ) Anh/chá sử dāng th°¢ng hiệu thāc n nhanh nào? (nhiÃu đáp án ko gißi h¿n) - Lotteria - KFC - Mcdonald - Jollibee - Burger King Đánh danh 63 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Popeye’s Texas Khác Anh/chá th°áng xuyên sử dāng th°¢ng hiệu thāc n nhanh nhÃt? - Lotteria - KFC - Mcdonald - Jollibee - Burger King - Popeye’s - Texas - Khác Đánh danh Lý anh/chá th°áng xuyên s dng thÂng hiu ú l gỡ? (tòi a lāa chọn) - Sā uy tín, đÁm bÁo vệ sinh an tồn thāc phẩm - Thāc đ¢n đa d¿ng - Thái gian phāc vā n nhanh chóng - Bãi giÿ xe rộng - Sā chuyên nghiệp, nhiệt tình cÿa nhân viên, bÁo vệ - Khơng gian/cách bày trí cÿa cửa hàng đẹp mÁt - Gần nhà/n¢i làm việc - C¢ sã v¿t chÃt tiện nghi, đầy đÿ - Giá cÁ hÿp lý - Có nhiÃu ch°¢ng trình khun m¿i - Hình thành thói quen từ bé ba mẹ/ng°ái thân - H°¢ng vá cÿa th°¢ng hiệu hÿp vá Đánh danh ĐiÃu d°ßi Ánh h°ãng đÁn việc anh/chá lāa chọn cửa hàng thāc n nhanh? (tßi đa lāa chọn) - Cửa hàng gần nhà/n¢i làm việc - Khơng gian thống mát, s¿ch s¿ - Nhân viên phāc vā chu đáo - Thái gian phāc vā n nhanh chóng - Vá trí cửa hàng dễ tìm kiÁm - Bãi giÿ xe rộng Đánh danh ĐiÃu d°ßi Ánh h°ãng đÁn việc anh/chá quyÁt đánh mua sÁn phẩm thāc n nhanh? (tßi đa lāa chọn) - Hÿp vá Đánh danh 64 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Nguán gßc nguyên liệu đ°ÿc đÁm bÁo vệ sinh, an toàn Giá cÁ hÿp lý Có ch°¢ng trình khun m¿i 10 Anh/chá u thích thāc n có vá nh° thÁ nào? (tßi đa lāa chọn) - Chua - Ngọt - Mặn - Cay Đánh danh 11 Và trÁi nghiệm thāc n nhanh, anh/chỏ cú xu hòng: - Trung thnh mt thÂng hiệu => câu 12 - Th°áng xuyên thay đổi th°¢ng hiệu => câu 13 Đánh danh 12 Lý dẫn tßi anh/chá có xu h°ßng trung thành? (tßi đa lāa chọn) Đánh danh - Món n hÿp vá - Th°¢ng hiệu đáp āng đầy đÿ nhu cầu cÿa bÁn thân - Thói quen ng¿i thay đổi - Tin t°ãng th°¢ng hiệu - Có cửa hàng gần nhà - Vì b¿n bè, ng°ái thân th°áng xuyên mua thāc n từ th°¢ng hiệu 13 Lý no dn tòi anh/chỏ cú xu hòng thay i thÂng hiệu? (tßi đa lāa chọn) - Thích trÁi nghiệm ch°¢ng trình khun m¿i từ th°¢ng hiệu - Muòn th cỏc hÂng vỏ mòi - Thớch tỡm kim nhÿng cửa hàng gần n¢i ã/n¢i làm việc - CÁm thÃy khơng có th°¢ng hiệu đáp āng đầy đÿ nhu cầu cÿa bÁn thân - Thích đánh giá, so sánh sÁn phẩm & dách vā giÿa th°¢ng hiệu - Mn có nhiÃu sā lāa chọn cho việc n ng 14 Anh/chá nghĩ thāc n nhanh (fast food) có tßt cho sāc khỏe hay khơng? Đánh danh - Có => đÁn phần Chính - Khơng => tiÁp tāc câu 15 15 Theo anh/chá, nguyên nhân khiÁn thāc n nhanh (fast food) Ánh h°ãng khơng tßt đÁn sāc khỏe? (tßi đa lāa chọn) - Quá nhiÃu dầu mỡ chÃt béo Đánh danh Đánh danh 65 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Sử dāng dầu chiên l¿i nhiÃu lần Không cung cÃp đầy đÿ chÃt dinh d°ỡng Nguỏn nguyờn liu cha c tÂi mòi PHN CHNH 16 Anh/chá biÁt đÁn Lotteria qua đâu?(tßi đa lāa chọn) - Trun hình, báo chí, t¿p chí - B¿n bè, đáng nghiệp, ng°ái thân (gia đình) gißi thiệu - Thơng qua Internet, MXH - BÁt gặp đ°áng Đánh danh 17 Anh/chá th°áng đÁn Lotteria đÅ làm gì? (tßi đa lāa chọn) - ĐÅ mua thāc n nhanh cho bÁn thân - Tā họp b¿n bè/đáng nghiệp - Đi n gia đình - Hẹn hị Đánh danh 18 Anh/chá th°áng mua sÁn phẩm ã Lotteria cho ai? - BÁn thân - Gia đình - B¿n bè/đáng nghiệp/cơng ty Đánh danh 19 Tần suÃt anh/chá mua sÁn phẩm t¿i Lotteria? - D°ßi lần/tháng - Từ đÁn lần/tháng - Trên lần /tháng Đánh danh 20 Anh/chá th°áng mua sÁn phẩm Lotteria vào thái gian ngày? - Buổi sáng - Giá nghß tr°a - Giá nghß giÿa giá - Giá tan làm/ tan học - Buổi tßi Đánh danh 21 Anh/chá th°áng mua sÁn phẩm Lotteria vào thái điÅm tuần? - Đầu tuần (thā 2, 3) - -Giÿa tuần ( thā 4,5,6) - Ci tuần (thā 7, chÿ nh¿t) - Ngẫu nhiên, khơng cß đánh Đánh danh 22 Sß tiÃn anh/chá sẵn lịng chi trÁ cho suÃt n t¿i Lotteria bao Đánh danh 66 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 nhiêu? Cha tng mua bng ph ng thc ny Dòi 100k Tÿ 100k 300k Trên 300k ĐÁt hàng online Mua trāc tip SN PHặM 23 Khi nhc n thÂng hiu Lotteria, anh/chá nghĩ đÁn n đầu tiên? - Gà rán - Hamburger - C¢m - Món n nhẹ (Phô mai que, khoai tây lÁc, gà lÁc, māc rán&) - Khác Đánh danh 24 Anh/chá vui lòng đánh giá nhu cầu cho tiêu chí và sÁn phẩm thāc n nhanh theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: khơng có nhu cầu 2: rÃt thÃp 3: thÃp 4: cao 5: rÃt cao KhoÁng Thāc n hÿp vá Māc độ nóng, giịn cÿa sÁn phẩm Thành phần dinh d°ỡng 67 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 25 ChÃt l°ÿng sÁn phẩm đ°ÿc đÁm bÁo: nguyên liệu hÿp vệ sinh Thāc đ¢n (menu) đa d¿ng Anh/chá vui lòng đánh giá māc độ hài lịng cho tiêu chí và sÁn phẩm Khng thāc n nhanh cÿa Lotteria theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: hồn tồn khơng hài lịng 2: khơng hài lịng 3: trung l¿p 4: hài lịng 5: hồn tồn hài lịng Thāc n hÿp vá Māc độ nóng, giịn cÿa sÁn phẩm Thành phần dinh d°ỡng ChÃt l°ÿng sÁn phẩm đ°ÿc đÁm bÁo: nguyên liệu hÿp vệ sinh Thāc đ¢n (menu) đa d¿ng 26 Anh/chá có mong mn điÃu chßnh gia vá cÿa n Lotteria nh° Đánh danh thÁ nào? - Thêm mặn - Thêm - Thêm cay - Thêm chua - Bßt mặn - Bßt - Bßt cay - Bßt chua - Tơi cÁm thÃy ổn khơng có điÃu chßnh thêm 27 Anh/chá có đà xt và sÁn phẩm cÿa Lotteria? (tßi đa lāa chọn) Đánh danh - SÁn phẩm bßt dầu mỡ - N°ßc ng nên bán theo chai/lon thay theo ly - Các cay nên có cÃp b¿c cay: nhẹ, vừa, siêu cay& - Thêm nhiÃu rau n kèm vßi thāc n nhanh nh° salad, súp 68 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 28 rau cÿ, Thêm lo¿i n°ßc sßt mßi, phù hÿp vßi vá ng°ái Việt Tơi cÁm thÃy hài lịng nên khơng có đà xuÃt thêm Anh/chá th°áng mua thāc n nhanh cÿa Lotteria theo cách nhÃt? Đánh danh - ĐÁn trāc tiÁp cửa hàng sử dāng ⇒ BÀNG - Mua t¿i cửa hàng mang và sử dāng => BÀNG - Đặt hàng online qua hotline/website/app cÿa Lotteria ⇒ BÀNG - Đặt hàng online qua āng dāng trung gian khác (Baemin, GoFood, Shopee Now, Grab Food&) => BÀNG DàCH VĀ OFFLINE (T¾I CĀA HÀNG) 29 Anh/chá vui lòng đánh giá māc độ nhu cầu cho tiêu chí và dách vā KhoÁng theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: khơng có nhu cầu 2: rÃt thÃp 3: thÃp 4: cao 5: rÃt cao Có nhiÃu māc giá cho phân khúc khách hàng khác Có nhiÃu chi nhánh cửa hàng thành phß Khơng gian thống mát, đ¿i, có âm nh¿c dễ cháu Đầy đÿ bàn ghÁ, tiện nghi Thái độ phāc vā cÿa nhân viên cửa hàng Thái gian toán, phāc vā nhanh chóng Có nhiÃu hình thāc khun m¿i Có nhiÃu hình thāc tốn (tiÃn mặt, ví điện tử, internet banking, ) 69 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 30 Anh/chá vui lòng đánh giá māc độ hài lịng cho tiêu chí và dách vā KhoÁng t¿i Lotteria theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: hồn tồn khơng hài lịng 2: khơng hài lịng 3: trung l¿p 4: hài lịng 5: hồn tồn hài lịng Có nhiÃu māc giá cho phân khúc khách hàng khác Có nhiÃu chi nhánh cửa hàng thành phß Khơng gian thống mát, đ¿i, có âm nh¿c dễ cháu Đầy đÿ bàn ghÁ, tiện nghi Thái độ phāc vā cÿa nhân viên Thái gian tốn, phāc vā nhanh chóng Có nhiÃu hình thāc khun m¿i Có nhiÃu hình thāc tốn (tiÃn mặt, ví điện tử, internet banking, ) 31 Anh/chá sẵn lòng chá đÿi n bao lâu? - D°ßi phút - Từ - 10 phút - Từ 11 - 15 phút - Từ 16 - 30 phút Đánh danh 32 Anh/chá có đà xt và dách vā t¿i Lotteria? (tßi đa lāa chọn) - Bãi giÿ xe rộng h¢n - GiÁm thái gian chá đÿi n - Thêm nhân viên vào giá cao điÅm - Có quầy n°ßc chÃm ã tầng - H¿n chÁ sử dāng muỗng, nĩa nhāa - Nhân viên cần nhanh chóng dọn bàn sau khách rái - Cp nht cỏc chÂng trỡnh khuyn mi sp tòi cho khách hàng Đánh danh 70 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Tôi cÁm thÃy dách vā t¿i Lotteria tßt khơng có đà xt thêm DàCH VĀ ĐÀT HÀNG ONLINE 33 34 Anh/chá vui lòng đánh giá māc độ nhu cầu cho tiêu chí và dách vā KhoÁng theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: khơng có nhu cầu 2: rÃt thÃp 3: thÃp 4: cao 5: rÃt cao Có nhiÃu māc giá cho phân khúc khách hàng khác Thái gian giao hàng nhanh chóng SÁn phẩm đ°ÿc đóng gói cẩn th¿n SÁn phẩm giÿ đ°ÿc độ nóng, giòn SÁn phẩm đ°ÿc giao yêu cầu Thái độ phāc vā cÿa shipper Phí giao hàng hÿp lý Có nhiÃu ch°¢ng trình khun m¿i Có nhiÃu hình thāc tốn (tiÃn mặt, ví điện tử, internet banking, ) Cách thāc đặt hàng dễ dàng Anh/chá vui lòng đánh giá māc độ hài lòng cho tiêu chí và dách vā KhoÁng t¿i Lotteria theo thang đo từ đÁn 5, vßi: 1: hồn tồn khơng hài lịng 2: khơng hài lịng 3: trung l¿p 4: hài lịng 5: hồn tồn hài lịng 71 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 Có nhiÃu māc giá cho phân khúc khách hàng khác Thái gian giao hàng nhanh chóng SÁn phẩm đ°ÿc đóng gói cẩn th¿n SÁn phẩm giÿ đ°ÿc độ nóng, giịn SÁn phẩm đ°ÿc giao yêu cầu Thái độ phāc vā cÿa shipper Phí giao hàng hÿp lý Có nhiÃu ch°¢ng trình khun m¿i Có nhiÃu hình thāc tốn (tiÃn mặt, ví điện tử, internet banking, ) Cách thāc đặt hàng dễ dàng 35 Anh/chá sẵn lịng chá đÿi n đ°ÿc giao bao lâu? - D°ßi 15 phút - Từ 15 đÁn 30 phút - Từ 30 phút đÁn 45 phút Đánh danh 36 Anh/chá có đà xt và dách vā giao hàng cÿa Lotteria/ āng dāng đặt Đánh danh hàng khác? (tßi đa lāa chọn) - Giao hàng nhanh h¢n - C¿p nh¿t thái gian giao hàng dā kiÁn xác h¢n - C¿p nh¿t ch°¢ng trình khun m¿i sÁp tßi cho khách hàng - Tơi cÁm thÃy dách vā giao hàng tßt khơng có đà xt thêm KHUY¾N M¾I, QNG CÁO 37 Anh/chá thích hình thāc khun m¿i nào? (tßi đa lāa chọn) - GiÁm giá trāc tiÁp sÁn phẩm - Mua combo tặng n°ßc ußng - Mua tặng - Tặng Voucher/Coupon vßi māc giá nhÃt đánh Đánh danh 72 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Miễn phí giao hàng cho hình thāc đặt hàng online GiÁm giá đặt hàng qua āng dāng trung gian (Baemin, Gofood, ) 38 Anh/chá th°áng tiÁp c¿n quÁng cáo từ nguán nào: (tßi đa lāa chọn) Đánh danh (kèm hình Ánh minh họa) - Tivi, báo, t¿p chí - M¿ng xã hội (Facebook /Youtube /Tiktok /Instagram&) - TVC - OOH: billboard, banner, 39 Hình thāc quÁng cáo cÿa Lotteria sau đây, gây cÁm giác nh° thÁ đßi Đánh danh vßi anh/chá? (QuÁng cáo: MY FAVORITE, LOTTERIA) - Có hāng thú đÁn th°¢ng hiệu Lotteria - Có s gi nhò n thÂng hiu Lotteria - Gõy cm giác thèm n cÿa Lotteria - Khơng có cÁm giác 40 Và chÃt l°ÿng sÁn phẩm & dách vā, anh/chá đánh giá Lotteria đ¿t bao KhoÁng nhiêu điÅm hài lịng dāa thang điÅm 5? 1: hồn tồn khơng hài lịng 2: khơng hài lịng 3: bình th°áng 4: hài lịng 5: hồn tồn hài lịng 41 Và giá cÁ, anh/chá đánh giá Lotteria đ¿t điÅm hài lòng dāa KhoÁng thang điÅm 5? 1: hồn tồn khơng hài lịng 2: khơng hài lịng 3: bình th°áng 4: hài lịng 5: hồn tồn hài lịng 42 Anh/chá có ý đánh nh° thÁ và việc tiÁp tāc mua sÁn phẩm cÿa Đánh danh Lotteria? - ChÁn chÁn tiÁp tāc - Có thÅ tiÁp tāc - Có thÅ ngừng - ChÁn chÁn ngừng 73 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 43 KhÁ nng anh/chá gißi thiệu sÁn phẩm cÿa Lotteria đÁn ng°ái thân, b¿n KhoÁng bè cÿa anh/chá bao nhiêu? Thang điÅm từ đÁn 10 - ỏnh sò t n 10 NHN KHặU HâC 44 Gißi tính cÿa anh/chá? - Nam - Nÿ - Khác Đánh danh 45 Thu nh¿p cÿa anh/chá khoÁng bao nhiêu? - D°ßi triệu - Từ - triệu - -Từ triệu - 10 triệu - Từ 11 - 20 triệu - Từ 21 triệu trã lên Đánh danh 46 Trình độ học vÃn cÿa anh/chá: - Tßt nghiệp THCS/THPT - Cao Đẳng - Đ¿i học - Sau đ¿i học Đánh danh 47 Công việc t¿i cÿa anh/chá gì? - Sinh viên - Nhân viên vn phòng - Nội trÿ - Kinh doanh - GiÁng viên/Giáo viên - Công nhân - Freelancer - Khác Đánh danh 48 Anh/chá tình tr¿ng: - Độc thân - Hẹn hị - Đã kÁt - Khác Đánh danh 49 Quy mơ gia đình: - D°ßi ng°ái Đánh danh 74 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Từ - ng°ái Từ ng°ái trã lên ĐÀC ĐIÂM HÀNH VI 50 Hiện t¿i, anh/chá coi trọng điÃu nhÃt sßng cÿa mình? (tßi Đánh danh đa lāa chọn) - Gia đình - B¿n bè - BÁn thân - Sāc khỏe - Tình yêu - TiÃn b¿c - Khác 51 Sã thích cÿa anh/chá là: (tßi đa lāa chọn) - NÃu n - -Nghe nh¿c/Xem phim - Ch¢i game - Đi shopping - Ch¢i thÅ thao - Khác Đánh danh 52 Chÿ đà mà anh/chá th°áng xuyên quan tâm nhÃt (tßi đa lāa chọn) - Sāc khỏe - Môi tr°áng - Giáo dāc - ThÅ thao - Du lách - Kinh tÁ - trá - xã hội - Khoa học - kỹ thu¿t - công nghệ - Khác Đánh danh 53 Anh/chá th°áng sử dāng MXH d°ßi đây? (tßi đa lāa chọn) - Facebook - Youtube - Tiktok - Instagram - Zalo Đánh danh 54 Cußi tuần anh/chá th°áng làm gì? (tßi đa lāa chọn) Đánh danh 75 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 - Đi học Đi ch¢i Đi làm thêm â nhà 55 Ai th°áng tác động đÁn việc quyÁt đánh mua hàng cÿa anh/chá: - B¿n bè/đáng nghiệp - Gia đình - Chuyên gia - Influencers (KOL, KOC&) - Reviewers - Không dễ bá tác động - Khác Đánh danh 56 Hình thāc tốn mà anh/chá th°áng dùng: (tßi đa lāa chọn) - TiÃn mặt - Ví điện tử (Momo, Zalopay, ) - Thẻ ngân hàng, Internet Banking Đánh danh 57 Khi mn mua sÁn phẩm, anh/chá s¿ dāa vào ngn thơng tin nào? - Ý kiÁn từ ng°ái xung quanh (gia đình, b¿n bè, hàng xóm, ) - Thơng tin th°¢ng m¿i (qng cáo, nhãn hiệu, bao bì, ) - Thơng tin đ¿i chúng (sách báo, d° lu¿n, m¿ng xã hội, ) - Từ trÁi nghiệm trāc tiÁp cÿa bÁn thân (dùng thử, ) Đánh danh 58 Trong tiêu chí sau, anh/chá vui lòng sÁp xÁp theo thā tā °u tiên lāa Đánh danh chọn mua sÁn phẩm? vßi °u tiên nhÃt, °u tiên nhì, °u tiên cußi - Giá cÁ - ChÃt l°ÿng - Th°¢ng hiệu 76 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) lOMoARcPSD|16648841 PHĀ LĀC 4: Tài liệu tham khÁo dÿ liệu thā cÃp Brandsvietnam (2021) Fastfood hậu Lotteria Brandsvietnam.com Retrieved 25 April 2022, from https://www.brandsvietnam.com/21611-Fastfood-hau-Lotteria Brandsvietnam (2021) Lĩnh vực thức ăn nhanh lên Brandsvietnam.com Retrieved 25 April 2022, from https://www.brandsvietnam.com/21409-Linh-vuc-thuc-an-nhanh-dang-len-ngoi Chāng nh¿n VietGAP tráng trọt, n (2022) Vệ sinh an toàn thực phẩm cửa hàng tiện lợi Chatluongviet.org Retrieved 25 April 2022, from https://chatluongviet.org/dich-vu-xem/72/ve-sinh-an-toan-thuc-pham-cua-hangtien-loi Inc., A (2020) Các chuỗi thức ăn nhanh phổ biến Việt Nam - Báo cáo nghiên cứu thị tr°ờng | Q&Me Qandme.net Retrieved 25 April 2022, from https://qandme.net/vi/baibaocao/cac-chuoi-thuc-an-nhanh-pho-bien-taivietnam.html Inc., A (2020) Đánh giá th°¡ng hiệu: Các cửa hàng thức ăn nhanh Việt Nam - Báo cáo nghiên cứu thị tr°ờng | Q&Me Qandme.net Retrieved 25 April 2022, from https://qandme.net/vi/baibaocao/Nhung-cua-hang-thuc-an-nhanh-tai-vietnam.html Inc., A (2020) Thói quen sử dụng thức ăn nhanh chuỗi nhà hàng phổ biến - Báo cáo nghiên cứu thị tr°ờng | Q&Me Qandme.net Retrieved 25 April 2022, from https://qandme.net/vi/baibaocao/Thoi-quen-su-dung-thuc-an-nhanh-vanhung-chuoi-nha-hang-pho-bien.html MarketingAI (2022) Tổng quan ngành F&B: Hành vi ng°ời tiêu dùng Việt Nam 2021 MarketingAI Retrieved 25 April 2022, from https://marketingai.vn/tongquan-nganh-fb-hanh-vi-nguoi-tieu-dung-viet-nam-2021/ NĐH (2019) KFC, Lotteria, Pizza Hut kinh doanh Việt Nam? NĐH Retrieved 25 April 2022, from https://ndh.vn/doanh-nghiep/kfc-lotteria-pizza-hutkinh-doanh-the-nao-tai-viet-nam-1242091.html Sapo (2022) TOP cửa hàng tiện lợi đ°ợc °a chuộng Sapo.vn Retrieved 25 April 2022, from https://www.sapo.vn/blog/top-cua-hangtien-loi 10 Tại hãng đồ ăn nhanh không thành công Việt Nam ? "Phần mÃm quÁn lý Nhà hàng, quán Cafe 2021!" (2022) Retrieved 25 April 2022, from https://goido.net/vi/tin-tuc/tai-sao-cac-hang-do-an-nhanh-khong-thanh-cong-taiviet-nam.html 11 Thanhnien (2021) Thanhnien.vn Retrieved 25 April 2022, from https://thanhnien.vn/khoc-liet-thi-truong-thuc-an-nhanh-viet-post1058517.html 12 TheLEADER (2020) Các chuỗi ẩm thực gồng dịch Covid-19 TheLEADER Retrieved 25 April 2022, from https://theleader.vn/cac-chuoi-amthuc-dang-gong-minh-trong-dich-covid-19-1583896374871.htm 77 Downloaded by Duy Khánh (duykhanhyb1994@gmail.com) ... tiêu đ°ÿc chia nhỏ thành māc tiêu nh° sau: - Nghiên cāu và thá tr°áng thāc n nhanh t¿i Vi? ??t Nam: ● Nghiên cāu tổng quan và thá tr°áng thāc n nhanh t¿i Vi? ??t Nam: sß ng°ái dùng, tß lệ ng°ái dùng, ... Vi? ??t Nam Một nhÿng nguyên nhân khiÁn cho th°¢ng hiệu thāc n nhanh khó phát triÅn t¿i Vi? ??t Nam bãi thāc n đ°áng phß cÿa Vi? ??t Nam đa d¿ng hÿp vá cÿa ng°ái Vi? ??t ● Điểm mạnh thức ăn đường phố Vi? ??t... - Thāc ăn đ°áng phß Vi? ??t Nam đáp āng đ°ÿc tiêu chí