Sổ tay phòng chống các bệnh từ động vật lây sang người

BÙI QUÝ HUY DB.001477 sổ tay PHÒNG CHỐNG CÁC BỆNH TỪ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜ ONG LAM ■M H NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP TS BÙI QUÝ HUY TỪ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỊI NHÀ XUẤT BẢN NƠNG NGHIỆP HÀ NỘI - 2002 LỜI NÓI ĐẦU Trong gần 20 năm qua giới phát thêm 31 loại bệnh truyền nhiễm sốt xuất huyết Hecbôla, bị điên, cúm gà Hồng Kơng, viêm não Nipath có liên quan động vật người Có bệnh tỷ lệ tử vong 80% Năm 1995 số 52 triệu người chết tồn giới có 17 triệu người chết bệnh truyền nhiễm Tô chức Y tế Tbế giới (WHO) cảnh báo rằng: "Toàn giới đứng truớc nguy bệnh truyền nhiễm, bệnh truyền nhiễm cấc loại vi khuẩn gây ra; ngồi cịn bệnh truyền nhiễm cũ khống chế loại bệnh mói nảy sinh" Trong số có bệnh từ động vật truyền sang người làm cho việc phịng chống thêm khó khăn phức tạp Vì d ứ n g tơi biên soạn sách nhỏ "SỔ tay phòng chống bệnh từ động vật lây sang người" nhằm cung cấp cho bạn dọc ttong ngồi nsành thơng tin cần thiết có liên quan Trong bệnh, chúng tơi chia thành nhiều mục nhỏ đê bạn đọc, nhắt cán sớ dễ nắm bắt vấn đề có liên quan đến người, chúng tơi nêu vài đặc điểm lẫm sàng dễ nhận biết Phần mơ tả triệu chứng, chẩn đốn, điều trị bệnh người thuộc lĩnh vực chuyên sâu ngành y học, không đề cập đến sách Nội dung sách bao gồm: - Khái niệm chung bệnh truyền nhiễm từ động vật lây sang người - Các bệnh truyền nhiễm vi khuẩn, Chlamydia Rickettsia - Các bệnh truyền nhiễm virút Do biên soạn lần đầu nên sách không tránh khỏi thiếu sót Chúng tơi mong đóng góp ý kiến bạn đọc gần xa đê lần tái sau sách hoàn thiện hon Tác giả Phần KHÁI NIỆM CHUNG VỀ CÁC BỆNH TỬ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜI L ĐỊNH NGHĨA Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh từ động vật lây sang người (Zoonosis) định nghĩa sau: "Là bệnh nhiễm khuẩn lây truyền tự nhiên động vật có xương sóng người" (WHO, 1959) Tuy nhiên có tranh luận định nghĩa Một số người cho khơng có chúng đầy đủ lây truyền tự nhiên tất bệnh từ động vật lây sang người, có dẫn liệu thuyết phục vè mặt dịch tễ học Một số khác lại cho thấy có nhiễm khuẩn hội phi tự nhiên bị suy giảm miễn dịch nghiêm trọng sinh vật lồi khơng xương sống Bệnh lây từ động vật sang người bao gồm rộng rãí bệnh với đậc điểm lâm sàng, dịch tễ biện pháp phòng chống khác Muốn kiểm sốt thành cơng địi hỏi phải có phối hợp ngành thú y y tế Tuy nhiên vấn đề y tế* thú y bệnh từ động *ậl lây sang người lại thường nghiên cứu riêng rẽ nguồn tài cho công tác cung cấp từ quan riêng biệt Trong nhiều trường hợp, nhiễm khuẩn động vật ỉà không rõ ràng nhẹ, gây quan tâm kinh tế vè thú y Vì nguồn đầu tư cho thú y để giải tận góc bệnh lây sang người thường không đủ II PHÂN LOẠI BỆNH TỪ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜI Schvvabe (1964) chia bệnh từ động vật lây sang người thành bốn nhóm: Bệnh lây trực tiếp Truyền tiếp xúc trực tiếp với chất thải vectơ giói, tác nhân gây bệnh không biến đổi lây truyền phát triển lây truyền (bệnh dại, sẩy thai truyền nhiễm) Sự lây truyền có chu trình Địi hỏi nhiều lồi túc chủ có xương sống để hồn thành chu trình phát triển mầm bệnh (bệnh ấu sán cổ nhỏ) Metazoonoses Truyền qua vectơ khơng xương sống mầm bệnh phát triển nhân lên có thời kỳ ủ bệnh từ bên trước sinh giai đoạn truyền nhiễm (bệnh arbovirut, đậu) Saprozoonoses Đòi hòi túc chủ có xương sống nhân tố phi động vật ổ chứa Những vật chất hữu gồm thực phẩm, đất, cỏ coi nhân tố phi động vật (ấu trùng di hành, nấm) III KHUYNH HƯỚNG CỦA BỆNH TỪ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜI Sự gắn kết chặt chẽ người đàn gia súc, gia cầm tiếp xúc ngẫu nhiên với số động vật hoang dã nhiều vùng rộng lớn giới thường điều kiện vệ sinh khơng thích họp tiếp tục tạo hội cho cầc bệnh từ động vật lây sang người phát triển Động vật cung cấp phần quan trọng nhu cầu thực phẩm cho xã hội, sức kéo, phân bón cho nơng nghiệp, ngun liệu cho cơng nghiệp Động vật đáp ứng nhiều nhu cầu giải trí cho người Sự chăm sóc, tiếp xúc với động vật hàng ngày khiến hàng triệu người có nguy bị lây bệnh chúng truyền sang Những vùng nhiệt đới vùng có nguy cao, đặc biệt nơi có bệnh trùng chân khớp truyền Tình hình cịn tồi tệ có biến động trị, kinh tế, xã hội điều kiện vệ sinh bình thường bị phá vỡ, chương trình kiểm sốt bệnh khơng trì chăm sóc y tế thú y bị đình đốn Những người có nguy mắc bệnh cao nông dân, người sống rừng gần rừng, người làm nghề rừng, người nuôi thú hoang dã, cán thú y, nhà địa chất, người du lịch, người săn, người làm nghề mổ thịt gia súc, gia cầm, chế biến thịt, sữa, lông da động vật, người bán thịt Bệnh dịch cịn trầm trọng thêm việc di dân, tái định cư, khai hoang đến vùng đất mói Việt Nam có số dân khoảng 80 triệu người với 80% nơng dân, có gần triệu trâu, bò, ngụa, dê, cừu, 18 triệu lợn, 10 triệu chó mèo, 160 triệu gia cầm nhiều thú hoang dã hươu, nai, chồn, cáo, nhiều loài gặm nhấm chuột, thỏ, sóc Ngồi cịn hệ trùng, ruồi, mịng, ve, bét, muỗi phong phú Đó đièu kiện tốt để bệnh từ động vật lây sang người phát triển Mặt khác, nhiễm khuẩn từ động vật đối vói người bình thường nhiều khơng có triệu chúng rõ rệt nhẹ nhũng người bị suy giảm miễn dịch bệnh AIDS thường nặng dễ dẫn tói tử vong Tuy nhiên, với tiến khoa học kỹ thuật quan tâm ngày tăng xã hội, nhiều bệnh tiêu diệt kiểm soát nhiều vùng giới IV CÁC YẾU T ố CHÍNH CỦA s ự LÂY TRUYEN b ệ n h Khi bệnh xảy Có nhũng bệnh cần nguyên nhân đủ gây thành bệnh, bệnh than, cần có trực khuẩn than Có bệnh ngồi tác nhân gây bệnh cịn cần có tham gia tác nhân sinh vật lý, hoá khác đủ gây thành bệnh Thí dụ: bệnh suyễn lợn Mycoplasma hyopneumoniae tác nhân quan trọng nhung chưa đủ gây bệnh mà cần tham gia nhiều loại vi khuẩn khác tác động bất lợi thời tiết, chế độ dinh dưỡng, vệ sinh chăm sóc bệnh suyễn phát sinh Khi bệnh chuyển thành dịch Quá trình dịch tượng nhiễm khuẩn xảy nhiều người động vật nối tiếp liên tục vói có mặt tác nhân gây bệnh (vi khuẩn, virut ) điều kiện tự nhiên xã hội định Quá trình dịch bệnh nhiễm khuẩn gồm có ba mắt xích trực tiếp nối liền hai yếu tố gián tiếp tác động đến mắc xích a) Ba m xích trục tiếp * Nguồn truyền nhiễm: Là thể sống ngi động vật vi sinh vật gây bệnh tồn phát triển gọi túc chủ Nguồn truyền nhiễm mang khuẩn người khỏi bệnh mang khuẩn Nếu nguồn truyền nhiễm động vật hoang dã bệnh có ố chúa thiên nhiên (bệnh dại, viêm não ) * Đường truyền nhiễm: Là yếu tó mơi trường xung quanh giúp đưa vi sinh vật từ thể người vật có bệnh sang thê khác Các yếu tố gồm có: khơng khí, nước, thực phẩm, bụi, ruồi, muỗi, ve, bọ chét Có đường truyền nhiễm chính: hơ hấp, tiêu hố, máu - da niêm mạc Có bệnh truyền theo đường hơ hấp: sởi; tiêu hố: thương hàn; máu: sót rét; niêm mạc: tiêm la ngựa Nhưng có bệnh có thê truyền theo nhiều đường bệnh than: hơ hấp, tiêu hố, da * Khối cảm nhiễm: Là người súc vật khoẻ mạnh chưa có miễn dịch với bệnh định - Miễn dịch tự nhiên thụ động: nhờ chất kháng thể chống bệnh có sẵn từ sữa mẹ truyền cho Miễn dịch không lớn, trì vài tháng vài tuần - Miễn dịch tự nhiên chủ động: có nhờ thể sinh kháng thể sau khỏi bệnh nhiễm bệnh - Miễn dịch nhân tạo thụ động: đưa huyết kháng bệnh chế sẵn vào thể, có tác dụng bảo vệ thời gian ngắn vài ngày - Miễn dịch nhân tạo chủ động: Tiêm phòng vacxin b) Ba yếu tố tác động đến dịch - Yeu tó thiên nhiên: Thời tiết, khí hậu, địa lý - Yếu tố xã hội: Tổ chức, điều kiện y tế, thú y; trình độ dân trí; luật có liên quan ảnh hưởng quan trọng đến lưu hành bệnh truyền nhiễm 10 Viêm não tủy ngựa miền Đơng miền Tây thuộc nhóm virut Alpha Viêm não Nhật Bản, thung lũng Murray, St Louis Rocio thuộc nhóm virut Flavi Viêm não La Crosse, Califonia, Jamestown thỏ giầy tuyết thuộc nhóm virut Bunya Sự lưu hành Bệnh viêm não tủy ngựa miền Đơng có miền Đơng, phần miền Trung Mỹ, Canada rải rác vùng Trung Nam Mỹ, đảo vùng Caribe Viêm não tủy ngụa miền Tây lại lưu hành miền Tây phần miền Trung Hoa Kỳ, Canada Nam Mỹ Viêm não Nhật Bản có đảo Tây Thái Bình Dưong, Nhật Bản nhiều nuớc châu Á Viêm não thung lũng Murray phần Australia, New Guinea Viêm não St Louis Mỹ, Canada, Hamaica, Panama, Brazil Viêm não Rocio Brazil Viêm não La Crosse Mỹ Viêm não thỏ giầy tuyết Nga, Canada Trung Quốc Ô chứa Người ta biết virut viêm não California sống qua đông trứng muỗi des chứa bệnh Cịn ổ chứa cách sống qua đông virut viêm não khác chưa biết rõ Loài chim, gặm nhấm, doi, bò sát, ếch nhái, trứng muỗi muỗi trưởng thành nghi ngờ chứa virut 230 Cách lây truyền Do bị muỗi nhiễm virut đốt Viêm não tủy ngựa miền Đơng loài muỗi truyền từ chim sang vài loài muỗi khác lại truyền từ chim sang người Đối vói viêm não tủy ngựa miền Tây lại muỗi CaleX; loài Calex tham gia vào việc truyền nhiều bệnh viêm não khác Viêm não Nhật Bản theo chu trình lợn, chim muỗi Thịi kỳ ủ bệnh Thường từ 5-15 ngày Thòi kỳ lây truyền Chim nhiễm virut bị viíut huyêt kéo dài vài ngày, lồi doi, bị sát, luỡng cư lâu giai đoạn ngủ đông Muỗi đốt động vật truyền bệnh đời Bệnh không lây từ người sang người Tính cảm nhiễm sức đề kháng Chim, bò sát, lưỡng cư mang trùng ẩn tính Lợn mang trùng, khơng có triệu chứng có thể nhẹ, khó quan sát Trẻ em, người già hay có triệu chứng, lứa tuổi khác thường ẩn tính Triệu chứng bệnh tích Động vật vật chủ mang trùng Các triệu chứng thể rõ người 231 10 Chẩn đốn Bằng phản ứng trung hịa, ngăn ngưng kết hồng cầu, miễn dịch huỳnh quang xét nghiệm huyết khác 11 Phuimg pháp phòng chống - Phổ biến cách phòng bệnh, tránh để muỗi đốt - Diệt muỗi bọ gậy - Tiêm phòng cho gia súc vùng có nguy ni lợn xa nơi người - Tiêm phòng cho ngưòi - Chống dịch, kiểm sốt nguồn dịch mơi trường: Áp dụng biện pháp báo cáo dịch, cách ly, tẩy uế, kiểm dịch quan y tế 43 CÁC BỆNH VIÊM NÃO VIRUT ARBO DO VE TRUYỀN Gồm bệnh: Viêm não Viễn Đông, viêm não Trung Âu, bệnh Louping, viêm não Powassan Đặc điểm bệnh Là nhóm bệnh virut, có đặc điểm lâm sàng tương tự bệnh virut muỗi truyền Mỗi bệnh lại có 232 vài đặc điểm khác biệt, viêm não Viễn Đơng có kết họp với động kinh liệt mèm; viêm não Trung Âu bệnh Louping gây bệnh nhẹ kéo dài tuần Viêm não Powassan hay có di chứng thần kinh Tác nhân gây bệnh Gồm phức hệ thuộc nhóm virut Flavi, có nhiều liên quan chặt chẽ với kháng nguyên Sự lưu hành Bệnh lưu hành rải rác Liên Xô cũ, Đông Âu, Trung Âu, Bắc Âu Anh chủ yếu vùng theo tên gọi bệnh Bệnh Louping chủ yếu Anh Ailen Tây Âu Bệnh Powassan Nga, Mỹ Canada Bệnh xảy nhiều vào tháng có nhiều ve hoạt động Bệnh viêm não Trung Âu địa phương xảy người tiêu thụ sữa dê cừu chưa tiệt ưùng nên gọi "sốt sữa hai giai đoạn" Có nhiễm khuẩn người làm việc phịng thí nghiệm Ổ chúa Ô chứa vừa ve vừa lồi có vú gồm lợn, cừu, hươu, gặm nhấm, chim Cách lây truyền Bệnh lây truyền bị ve nhiễm virut đốt, tiêu thụ sữa tươi chưa hấp Pasteur 233 Thòi kỳ ủ bệnh Từ 7-14 ngày Thòi kỳ lây truyền Động vật có vú nhiễm virut truyền bệnh nhiều ngày Ve truyền bệnh suốt đời Không truyền từ người sang ngưịi Tính cảm nhỉlm súc đề kháng Nhiều lồi có vú nêu trên, ve, chim Người nhiễm bệnh khơng phân biệt giói tính lứa tuổi Triệu chúng bệnh tích Ở động vật chủ yếu mang trùng ổn định 10 Chẩn đoán Dựa vào phản ứng huyết học để phân biệt nhóm bệnh vói bệnh tưong tự khác 11 Phuưng pháp phòng chổng - Như bệnh Lyme Có thể dùng vacxin phịng bệnh Tiêu độc sữa noi có nguy phát bệnh 234 44 BỆNH VIÊM NÃO DO PARAMYXOVIRUS Đặc điểm bệnh Là bệnh virut cấp tính người, xuất năm 1999, có tỷ lệ tử vong cao với đặc điểm sốt, đau đầu, chóng mặt vạ dấu hiệu viêm não - màng não Bệnh lợn nhiễm virut truyền sang ngưòi Tác nhân gây bệnh Là Paramyxovirus thuộc họ Paramyxoviridae, có liên quan chặt chẽ virut Handra đuợc phân lập Ổ dịch gây viêm não ngụa ngi Australia năm 1994 Virut ni môi trường tế bào Vero khỉ xanh châu Phi, BHK chuột non tế bào lách lợn Virut bị phá hủy đun sơi xà phịng chất sát trùng thông thường Sự lưu hành Giữa cuối năm 1998 đầu năm 1999 Malaysia xuất lây lan bệnh dịch lợn vói triệu chứng thần kinh hơ hấp, số lợn nái lợn đực giống bị chết đột ngột Bệnh xảy có nhiều liên quan đến tượng viêm não công nhân nuôi lợn Mới đầu người ta cho dịch viêm não Nhật Bản Nhung áp dụng biện pháp phòng chống bệnh viêm não Nhật Bản không ngăn chặn số công 235 nhân mắc bệnh viêm não ngày gia tăng Ngay sau đó, người ta phân lập loại virut mới, tồn với virut viêm não Nhật Bản vùng dịch, đặt tên virut "Nipah", mang tên noi phân lập làng Sungai Nipah thuộc bang Negeri Sembilan, Malaysia Từ tháng 8/1998 đến tháng 5/1999 có 265 người mắc bệnh có 105 người chết, hầu hết làm việc trại lợn Sau Singapore phát 13 ngi mắc bệnh, có người chết, họ công nhân giết mổ lợn nhập từ Malaysia Dịch gây bang Perak lây xuống bang Negeri Sembilan Selangor, chủ yếu vận chuyển buôn bán lợn Nguồn gốc vụ dịch chưa rõ Việc truyền lây tiếp xúc vói máu, phủ tạng, chất tiết lợn nhiễm bệnh qua tinh dịch, dụng cụ, kim tiêm nhiễm khuẩn chó, mèo đưa virut Tuy nhiên nhiều điều chưa rõ cách truyền lây ban đầu tới lợn, vai trò loài vật khác Ổ chứa Hiện chưa rõ vè nguồn gốc noi tàng trữ virut Nipah tự nhiên Quan sát ghi nhận thấy lọn, chó, người, mèo, ngụa, dê tiếp xúc dễ nhiễm bệnh 236 Cách lây truyền Ngưòi gia súc tiếp xúc với vật mắc bệnh tổ chúc, chất thải chúng mắc bệnh, qua vật dụng trung gian khác Còn nghiên cứu cách lây truyền khác Thòi kỳ ủ bệnh Khoảng từ 7-10 ngày lợn Thời kỳ lây truyền: Chưa rõ Tính cảm nhiễm súc đề kháng Mọi lứa tuổi lợn đèu mắc bệnh, tuổi non tỷ lệ chết cao Ở lợn bú mẹ tỷ lệ chết tới 40% Triệu chứng bệnh tích Triệu chứng thể khác tùy theo lứa tuổi lợn Lợn nái xuất triệu chứng viêm não sớm, lợn thịt lại hay có biểu hơ hấp Một số lớn khơng thấy có triệu chứng rõ rệt Bệnh tích phổi viêm phổi vói mức độ khác nhau, viêm màng não vô khuẩn (không gây mủ) 10 Chẩn đoán Dùng phản ứng huyết học ELISA, phản ứng trung hòa huyết thanh, PCR phân lập virut 237 11 Phương pháp phịng chống Vì bệnh phát hiện, cần nghiên cứu nên biện pháp phịng chống ban đầu, thí dụ như: - Tiêu hủy toàn số lợn có vùng dịch giai đoạn đầu tiên, biện pháp tỏ hữu hiệu việc ngăn chặn bệnh lây sang người - Sau thử phản ứng ELISA để phát trại có bệnh kiểm tra phản ứng chéo virut Nipah virut Handra - Phổ biến cho người chăn nuôi cách phát triệu chứng bệnh lợn cách bảo hộ an tồn cho họ - Có chế độ báo cáo khẩn cấp đến quan thú y y tế - Vệ sinh cá nhân, rửa kỹ xà phòng sau tiếp xúc với lợn nghi mắc bệnh - Sử dụng xút để khử trùng chuồng trại, vật liệu môi trường - Diệt ruồi, muỗi - Nguời bị bệnh điều trị Ribavirin, hy vọng có hiệu 238 TÀI LIỆU THAM KHẢO Phan Đình Đỗ, Trịnh Văn Thịnh: Bệnh truyền nhiễm gia súc Nhà xuất Nông thôn, Hà Nội 1960-1961 Truờng Đại học Nông nghiệp I: Bệnh truyền nhiễm gia súc Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội - 1998 Nguyễn Hữu Ninh: Những bệnh gia súc lây sang nguời Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội - 1987 Nguyễn Phước Tương: Bệnh ký sinh trùng vật nuôi thú hoang lây sang người Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội - 2000 Zoonoses - S.R Palmer, Lord Soulsby and D.I.H Simpson, Oxford University press, 1998 Handbook on animal diseases - Archie hunter, Project in Vietnam - 2000 svsv Pig diseases - D.J Taylor, Seventh edition in Great Britain, 1999 Infection diseases of dogs, a clinical handbook - R Charrles Povey Guelph University, Canada - 1988 Diseases of poultry - B.w Alnek with John Barnes, c w Loard L.R Ma Dorgald Y.M Saif - 1999 10 Control of communicable diseases Manual - Abram S Benenson, Editor, Sixteenth Edition, American Public Health Association - 1995 239 M ỤC LỤC Trang Lời nói đầu Phần ỉ Khái niệm chung bệnh từ động vật lây sang nguời I Định nghĩa II Phân loại bệnh từ động vật lây sang nguời III Khuynh hướng bệnh từ động vật lây sang người ? rv Các yếu tố lây truyền bệnh V Khái niệm khống chế toán bệnh 11 Phần Các bệnh vi khuẩn, Chlamydia Rickettsia 13 Bệnh Campylobacter 13 Bệnh Corynebacteria 18 Bệnh Đóng dấu lợn 23 Bệnh Ehrlichiosis 26 Bệnh E coli 30 Bệnh Lao 35 Bệnh Liên cầu khuẩn 44 Bệnh Listeriosis 48 Bệnh Lyme 54 10 Bệnh mèo cào 59 240 11 Bệnh Salmonellosis 62 12 Bệnh sẩy thai truyền nhiễm Brucella 70 13 Bệnh sốt chuột cắn 78 Sốt nhiễm trực - liên cầu khuẩn 78 Sốt nhiễm xoắn khuân 81 14 Bệnh sốt hồi quy 83 15 Nhóm sốt Rickettsia 88 Sốt dịch Rickettsia chấy rận truyền 88 Sốt Rickettsia chuột truyền 90 Sốt Rickettsia ve truyền 93 16 Nhóm sốt phát ban Rickettsia 95 Bệnh sốt phát ban vùng núi đá 95 Bệnh sốt phát ban Địa Trung Hải 98 Bệnh sốt phát ban Queensland 99 Bệnh sốt phát ban Siberi 100 Bệnh sốt Rickettsia có mụn nước 101 17 Bệnh sốt Q 102 18 Bệnh sốt vẹt 106 19 Bệnh Than 111 20 Bệnh Tularemia 122 21 Bệnh Tụ huyết trùng 126 22 Bệnh Ty thư 132 Bệnh giả Ty thư 23 Bệnh xoắn khuẩn Leptospira 136 139 241 145 24 Bệnh Yersinia Yersinia đường tiêu hoá 146 Yersinia ngồi đường tiêu hố 151 Phần Các bệnh virus 156 25 Bệnh bò điên 156 26 Bệnh Cúm 161 27 Bệnh Dại 166 28 Bệnh Đậu 175 Đậu bò 176 Đậu trâu (ngưu đậu) 176 Đậu khỉ 177 Tanapoxvirus 177 Bapox 178 Đậu cừu 179 Giả đậu bị 179 Viêm miệng có nốt sần bị 180 Đậu hải cẩu 180 Đậu tuần lộc hươu xạ 181 Parapoxvirus thú hoang 181 29 Bệnh virut Hanta Sốt xuất huyết gây dịch 182 Hội chứng phổi virut Hanta 185 187 30 Bệnh virut Heipes B 242 181 31 Bệnh lở mồm long móng 190 32 Bệnh mụn nước lợn 197 33 Bệnh viêm miệng mụn nước 201 34 Bệnh gà rù Niu-cát-xon (New Castle) 204 35 Bệnh viêm não - tủy ngựa Venezuela 208 36 Bệnh sốt thung lũng Rift 210 37 Các bệnh sốt xuất huyết virut Arena 214 38 Bệnh sốt xuất huyết Trung Á 218 39 Bệnh sót rừng Kyasanur bệnh sốt xuất huyết Omsk 220 40 Bệnh sốt xuất huyết Marburg Ebolavirus 222 41 Bệnh sốt vàng 225 42 Các bệnh viêm não virut Arbo muỗi truyền 229 43 Các bệnh viêm não virut Arbo ve truyền 232 44 Bệnh viêm não Paramyxovirus 235 TÀI LIỆU THAM KHẢO 239 243 Chịu trách nhiệm xuất LÊ VĂN THỊNH Biên tập sửa in BÍCH HOA - HỒI ANH Trình bày , bìa ĐỖ THỊNH NHÀ XUẤT BẢN NƠNG NGHIỆP D14 Phương Mai, Đống Đa, Hà Nội ĐT : 8523887 - 8524501 - 8521940 FAX: (04)5760748 CHI NHÁNH NXB NÔNG NGHIỆP 58 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận I, TP Hồ Chí Minh ĐT : 8297157 - 8294521 FAX: (08) 9101036 In 1000 bản, khổ 15x21 cm Xưởng in NXBNN Giấy chấp nhận đăng ký ICHXB số 59/715 Cục XB cấp ngày 1/7/2002 In xong nộp lưu chiểu quý 1/2003 244 ... y để giải tận góc bệnh lây sang người thường không đủ II PHÂN LOẠI BỆNH TỪ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜI Schvvabe (1964) chia bệnh từ động vật lây sang người thành bốn nhóm: Bệnh lây trực tiếp Truyền... VỀ CÁC BỆNH TỬ ĐỘNG VẬT LÂY SANG NGƯỜI L ĐỊNH NGHĨA Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh từ động vật lây sang người (Zoonosis) định nghĩa sau: "Là bệnh nhiễm khuẩn lây truyền tự nhiên động vật. .. gây bệnh nhiễm vi khuẩn từ bên ngồi Bệnh lây trực tiếp từ lợn bệnh sang lợn khỏe gián tiếp qua thức ăn, nước uống đồ vật bị ô nhiễm mầm bệnh Bệnh lây lan vận chuyển, mổ thịt Người bị lây bệnh